TEORA DE COSTOS DE PRODUCCIN

INTRODUCCIN
El Fabricar para un Ingeniero y su Organizacin es consumir o transformar insumos para la produccin de
bienes o servicios. La fabricacin es un proceso de transformacin que demanda un conjunto de bienes y
prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio.
La finalidad de llevar a cabo la planificacin de los costos de produccin, consiste en la determinacin
previa de los gastos indispensables para obtener un volumen dado de produccin y entrega de cada tipo y
de toda la produccin de la empresa, con la calidad establecida. Asimismo, la magnitud del costo
planificado se utiliza en:
El diseo de los planes de las empresas, expresando la eficiencia de su actividad econmico-productiva.
La valoracin de la efectividad econmica de las diferentes medidas tcnico-organizacionales y de la
produccin en su totalidad. La valoracin de la eficiencia econmica obtenida en cada una de las reas de
la empresa (sucursales, departamentos, talleres, establecimientos, unidades, entre otros).De igual forma,
se consideran en los anlisis de eficiencia al determinar los precios de los productos o servicios a
comercializar.
El costo planificado se determina en la empresa mediante los clculos tcnico-econmicos de la magnitud
de los gastos para la fabricacin de toda la produccin y de cada tipo de artculo que compone el surtido
de
la
misma.
La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas empresas definen sus precios de venta a
partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas.
La consecuencia inmediata derivada de sta situacin es que los negocios no prosperan. Conocer los
costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestin empresarial, para que el esfuerzo y la
energa que se invierte en la empresa den los resultados esperados.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad.
Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no influyan en los costos de una
empresa. Es por eso vital que las decisiones a tomarse tengan la suficiente calidad, para garantizar el
buen desenvolvimiento de las mismas.
Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa nicamente de la buena suerte, sino ms bien,
sea el resultado de un anlisis de las posibles consecuencias, cada decisin debe ser respaldada por tres
importantes aspectos:
Conocer
cules
son
las
consecuencias
tcnicas
de
la
decisin.
Evaluar
las
incidencias
en
los
costos
de
la
empresa.
Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.
DETERMINACIN DEL COSTO REAL DE PRODUCCIN.
Todo proceso productivo, consta de varias etapas, a travs de las cuales, los componentes que
intervienen en el mismo sufren sucesivas transformaciones y adiciones o incorporaciones provenientes de
otros departamentos productivos.
A los efectos de mantener un control econmico de estos procesos, es necesario que los productos o
servicios que pasan de un departamento a otro, lo hagan con sus costos unitarios directos correctamente
calculados.
Deben cumplirse los siguientes requisitos:
1. Clculo y utilizacin de la produccin equivalente en la asignacin de costos a los distintos
2.

productos, cuando proceda.

Determinacin de los costos unitarios por partidas de costo.

COSTOS DE PRODUCCIN
Fabricar es consumir o transformar insumos para la produccin de bienes o servicios. La fabricacin es un
proceso de transformacin que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos,
y son las partes con las que se elabora un producto o servicio:
Materiales directos
Mano de obra directa
Gastos indirectos de fabricacin.

El costo de produccin expresa la magnitud de los recursos materiales, laborales y monetarios necesarios
para alcanzar un cierto volumen de produccin con una determinada calidad.
El costo de la produccin est constituido por el conjunto de los gastos relacionados con la utilizacin de
los activos fijos tangibles, las materias primas y materiales, el combustible, la energa y la fuerza de
trabajo en el proceso de produccin, as como otros gastos relacionados con el proceso de fabricacin,
expresados todos en trminos monetarios.
CLASIFICACIN
DE
LOS
COSTOS
Los
costos
pueden
ser
clasificados
de
diversas
formas:
1. Segn la su asignacin o forma de imputacin a las unidades de producto:
Costos Directos: Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de produccin. Por
ejemplo:
Materia prima y empaque.
Mano de obra (cuando el proceso es bsicamente manual o un solo producto).
Servicios (cuando se conoce cunto se necesita para producir 1 unidad)
Costos Indirectos: Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que
se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio de reparto. En la mayora
de los casos los costos indirectos son costos fijos, es decir, son aquellos que no pueden asignarse con
precisin; por lo tanto se necesita una base de prorrateo. Por ejemplo:
Suministros o ingredientes, de uso general, que no forman parte del producto final.
Mano de obra, cuando el mismo operador tiene a su cargo varias mquinas que estn produciendo
diferentes productos.
Mano de obra indirecta, como por ejemplo los operadores de caldera o los analistas de laboratorio.
Mantenimiento del edificio.
Impuestos municipales.
2.
Segn
el
tipo
de
variabilidad:
Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios de planificacin y control de operaciones.
Est vinculado con las variaciones o no de los costos, segn los niveles de actividad de la empresa.
Costos Fijos: Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de actividad
de la empresa. Se pueden identificar y llamar como costos de mantener la empresa abierta, de manera
tal que se realice o no la produccin, se venda o no la mercadera o servicio, dichos costos igual deben
ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
Alquileres.
Amortizaciones o depreciaciones.
Seguros.
Impuestos fijos.
Servicios pblicos (Electricidad, Telfono, gas, agua, entre otros).
Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, nmina mayor.
Costos Variables: Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo al nivel de produccin
o actividad de la empresa. Son los costos por producir o vender. Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto).
Materias primas directas.
Materiales e insumos directos.
Envases, embalajes y etiquetas.

 Comisiones sobre ventas.

FRMULAS

UTILIZADAS

PARA

EL

CLCULO

DE

LOS

COSTOS

Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad (Productos o Servicios)

Costo Variable Unitario es el costo que se asigna directamente a cada unidad de
producto. Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados para
fabricar una unidad de producto terminado, as como la unidad de mano de obra
directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de comisin por venta, etc.
Costo Fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad (Productos o Servicios)
Costo Total Unitario = Costo Fijo Unitario + Costo Variable Unitario
Costo
Total = Costo
Fijo
Total
+
Costo
Variable
Total
Utilidad Total = Ingreso Total Costo Total
Ingreso Total = Precio de Venta X Cantidad (Productos o Servicios)
Utilidad
Unitaria =
Precio
de
Venta

Costo
Total
Unitario
Precio de Venta = Utilidad Unitaria + Costo Total Unitario
CONTRIBUCIN
MARGINAL
Y
PUNTO
DE
EQUILIBRIO
Contribucin Marginal
Se llama contribucin marginal o margen de contribucin a la diferencia entre el precio de venta y el
costo variable unitario.
Se llama margen de contribucin porque muestra como contribuye los precios de los productos o
servicios a cubrir los costos fijos y a generar utilidad, que es la finalidad que persigue toda empresa.
El concepto de contribucin marginal es muy importante en las decisiones de mantener, retirar o
incorporar nuevos productos de la empresa, por la incidencia que pueden tener los mismos en la
absorcin de los costos fijos y la capacidad de generar utilidades. Tambin es importante relacionar la
contribucin marginal de cada artculo con las cantidades vendidas. Porque una empresa puede tener
productos de alta rotacin con baja contribucin marginal pero la ganancia total que generan, supera
ampliamente la de otros artculos que tienen mayor contribucin marginal pero menor venta y menor
ganancia
total.

Punto de Equilibrio
Se dice que una empresa est en su punto de equilibrio cuando no genera ni ganancias, ni prdidas. Es
decir
cuando
el
beneficio
es
igual
a
cero.
Para un determinado costo fijo de la empresa, y conocida la contribucin marginal de cada producto, se
puede calcular las cantidades de productos o servicios y el monto total de ventas necesarios para no
ganar ni perder, es decir para estar en Equilibrio.
La frmula para el clculo del punto de equilibrio, es la siguiente:
El punto de equilibrio expresado en cantidades:

El

punto

de

equilibrio

expresado

en

montos

de

ventas:

El punto de equilibrio visto grficamente:

CLASIFICACIN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN

Tambin conocidos como los elementos del costo.
Materia Prima Directa (MPD).
Mano de Obra Directa (MOD).
Gastos de Fabricacin / Carga Fabril / Costos Indirectos de Fabricacin (GIF).

Costo de Produccin: MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + COSTOS INDIRECTOS DE

FABRICACIN.

Materia Prima Directa: Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible consumir durante el
proceso de elaboracin de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condicin de que
el consumo del insumo debe guardar relacin proporcional con la cantidad de unidades producidas.
Mano de Obra Directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso
productivo. Es el esfuerzo fsico que interviene directamente en la transformacin de la materia prima para
la produccin; su costo representa el precio que se paga por la utilizacin de los recursos humanos en el
proceso de transformacin.
Carga fabril: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines; costos
que, salvo casos de excepcin, son de asignacin indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribucin.
Costos que intervienen en la transformacin de los productos, como la materia prima indirecta (MPI) y la
mano de obra indirecta (MOI).

CLASIFICACIN DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN O CARGA FABRIL

Los costos indirectos de fabricacin pueden subdividirse segn el objeto de gasto en tres categoras:
1.
2.
3.

Materiales Indirectos
Mano de Obra Indirecta
Costos indirectos generales de fabricacin

Ejemplos

OTROS COSTO RELACIONADOS A LOS COSTOS DE PRODUCCIN

Costo primo: MATERIALES + MANO DE OBRA.

Costo de Conversin: MANO
FABRICACIN.

DE

OBRA

COSTOS

INDIRECTOS

DE

APLICACIN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN

Esencialmente se utiliza para realizar las siguientes tareas:
Sirve de base para calcular el precio adecuado de los productos y servicios.
Conocer qu bienes o servicios producen utilidades o prdidas, y en que magnitud.
Permite comparar los costos entre:
Diferentes departamentos de la empresa.
Diferentes empresas
Diferentes perodos
Localiza puntos dbiles de una empresa
Determina la parte de la empresa en la que ms urgentemente se debe realizar medidas de racionalizacin.
Controla el impacto de las medidas de racionalizacin realizadas.
Disear nuevos productos y servicios que satisfagan las expectativas de los clientes y, al mismo tiempo,
puedan ser producidos y entregados con un beneficio.
Guiar las decisiones de inversin.
Elegir entre proveedores alternativos.
Utilizar como instrumento de planificacin y control.