NOMBRE ESTUDIANTE:

Rodrguez

Luisa

Mara

Monsalve

TABLA 1.1
Aspectos generales de la estructura de las guas alimentarias de diferentes pases
Pas
Nombre(s) de la
gua(s) alimentaria(s)

Ao de publicacin/
actualizacin
Entidad(es)
responsable(s)

Colombia

Gua alimentaria para la poblacin colombiana mayor de 2 aos.

Gua alimentaria para la poblacin colombiana menor de 2 aos.
Guas alimentarias para gestantes y madres lactantes.
2002
I.C.B.F Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Ministerio de Proteccin Social
Fundacin NUTRIR

Grupo(s) objetivo(s)
(al cual va dirigida)

Poblacin mayor de 2 aos.

Poblacin menor de 2 aos.
Gestantes y madres lactantes.

Objetivos o propsitos
principales

Promover la salud a travs de un estilo de vida saludable, controlar

las enfermedades nutricionales debidas a exceso o dficit de
nutrientes y reducir los diversos factores de riesgo de las
enfermedades relacionadas con los alimentos.

Componentes de la
gua
( relacionados con los
principales aspectos
abordados en el
documento)

Gua
-

alimentaria para la poblacin colombiana mayor de 2 aos.

La relacin que existe entre alimentacin, nutricin y salud.
La densidad de nutrientes en el desarrollo de las guas.
Recomendaciones
nutricionales
recomendadas
para
la
poblacin
colombiana.
- Alimentacin recomendada.
- Problemas prioritarios de salud, nutricin y estilos de vida en la poblacin
colombiana.

Gua alimentaria para la poblacin colombiana menor de 2 aos.

- Caractersticas fisiolgicas de nios y nias menores de 2 aos.
- Lactancia materna y su impacto en los nios y nias, de la madre y en la
sociedad.
- Recomendaciones nutricionales para la poblacin colombiana menor de 2
aos.
- Directrices para la alimentacin natural y complementaria adecuada de

nios y nias menores de 2 aos.

Problemas asociados con la introduccin temprana de la alimentacin
complementaria antes de los 6 meses.
Alimentacin recomendada.

TABLA 1.1
Aspectos generales de la estructura de las guas alimentarias de diferentes pases
Pas
Costa Rica
Nombre(s) de la
gua(s) alimentaria(s)
Ao de publicacin/
actualizacin
Entidad(es)
responsable(s)
Grupo(s) objetivo(s)
(al cual va dirigida)
Objetivos o propsitos
principales

Guas Alimentarias para Costa Rica

2da Edicin, 2011

Ministerio de Salud
Comisin Intersectorial de Guas Alimentarias para Costa Rica.
Comunidad en general
-

Guiar al consumidor en la seleccin a adopcin de un patrn

alimentario que contribuya a desarrollar un estilo de vida
saludable.
Brindar informacin que pueda orientar la ejecucin de programas
de educacin alimentaria en la poblacin.
Ofrecer un instrumento para orientar la educacin en alimentacin
y nutricin en el pas.

Componentes de la
gua
( relacionados con los
principales aspectos
abordados en el
documento)

Se compone de:
-

Recomendaciones de alimentacin variada e higinica.

Control en el peso.
Consumo de alimentos base.
Consumo de porciones diarias recomendadas.
Seleccin de alimentos.
Control en el consumo de grasas.
Control en el consumo de azucares.
Control en el consumo de sal.
Consumo de agua.
Actividad fsica.
Compartir los momentos de alimentacin en ambientes tranquilos.

http://www.ministeriodesalud.go.cr/gestores_en_salud/guiasalimentarias/guia_alimentarias_2011_compl
eto.pdf

TABLA 1.1

Aspectos generales de la estructura de las guas alimentarias de diferentes pases

Pas
Nombre(s) de la
gua(s) alimentaria(s)

Ao de publicacin/
actualizacin
Entidad(es)
responsable(s)

Grupo(s) objetivo(s)
(al cual va dirigida)

Objetivos o propsitos
principales

Componentes de la
gua
( relacionados con los
principales aspectos
abordados en el
documento)

TABLA 1.1
Aspectos generales de la estructura de las guas alimentarias de diferentes pases
Pas
Nombre(s) de la
gua(s) alimentaria(s)

Ao de publicacin/
actualizacin
Entidad(es)
responsable(s)

Grupo(s) objetivo(s)
(al cual va dirigida)

Objetivos o propsitos
principales

Componentes de la
gua
( relacionados con los
principales aspectos
abordados en el
documento)

TABLA 1.1
Aspectos generales de la estructura de las guas alimentarias de diferentes pases
Pas
Nombre(s) de la
gua(s) alimentaria(s)

Ao de publicacin/
actualizacin

Entidad(es)
responsable(s)
Grupo(s) objetivo(s)
(al cual va dirigida)

Objetivos o propsitos
principales

Componentes de la
gua
( relacionados con los
principales aspectos
abordados en el
documento)

Bibliografa consultada:
Nota: Por favor crear por cada pas consultado una tabla bajo la denominacin: tabla 1.1 B,C,D,E.

TABLA 1.2 A
Nmero y tipos de mensajes de las guas dietaras de diferentes pases
PAIS
MENSAJES

COLOMBIA MENOR
DE 2 AOS
No :

COLOMBIA
MAYOR DE 2
AOS

COLOMBIA
GESTANTES Y
MADRES
LACTANTES

No:

No:

No :

No:

TABLA 1.2 B
Nmero y tipos de mensajes de las guas dietaras de diferentes pases
PAIS
MENSAJES
No :

No:

No:

No :

No:

TABLA 1.2 C
Nmero y tipos de mensajes de las guas dietaras de diferentes pases
PAIS
MENSAJES
No :

No:

No:

No :

No:

TABLA 1.2 D
Nmero y tipos de mensajes de las guas dietaras de diferentes pases
PAIS
MENSAJES
No :

No:

No:

No :

No:

10

TABLA 1.3
Seleccin de los mensajes ms comunes de las guas alimentarias de diferentes pases
TEMA

MENSAJE

11

Continuacin..

TABLA 1.3

Seleccin de los mensajes ms comunes de las guas alimentarias de diferentes pases

TEMA

MENSAJE

12