Es posible que usted ya haya escuchado hablar sobre el yodo en otras ocasiones,

pero qu es y para qu se utiliza? Quizs recuerde de las clases de qumica que

el yodo es un elemento de la tabla peridica que se representa con el smbolo I y
el nmero atmico 53. Sin embargo, es probable que, aparte de las propiedades
fsicas del yodo, usted no sepa exactamente lo que es y la gran historia que
antecede el uso de este vital elemento. Existen muchos detalles de este elemento
soluble en agua que usted debe conocer, desde los distintos tipos de yodo que
existen, hasta la cantidad adecuada para tener una buena salud.

El Yodo es Necesario Para la Salud

Necesitamos muchas sustancias para tener buena salud, y ninguna de ellas tiene
ms propiedades que el yodo. Este elemento es utilizado por el cuerpo para
realizar una gran cantidad de funciones. Por lo general el yodo se obtiene del mar,
ya que es muy difcil de encontrar en la corteza terrestre. La ms importante de
esas funciones es que la glndula de la tiroides utiliza el yodo para elaborar las
hormonas de la tiroides. La falta de yodo puede hacer que la glndula de la
tiroides se inflame (algo conocido como bocio), siendo esto un sntoma del intento
de obtener ms yodo de la sangre.
El yodo tambin es importante para el desarrollo cerebral. No tener la cantidad
adecuada de yodo en el sistema provocara retardo mental. De hecho, si las
madres de nios infantes tienen una gran deficiencia de yodo, los ms pequeos
pudieran tener consecuencias mortales. Al no tener suficiente yodo en el sistema,
se elevan las probabilidades de aborto y de nacimiento del feto muerto. Una

investigacin realizada en la Universidad Estatal de Arizona relacion la

deficiencia de yodo en las madres con el nacimiento de nios autistas.
El yodo puede hacer mucho ms! Es un excelente limpiador, puede evitar los
daos provocados por la radiacin, y es un agente desintoxicante. Sin embargo, la
mayora de los doctores modernos ignora esta realidad. Veamos la historia que
precede al yodo y ver que no siempre fue as.

Historia del Yodo Los Aos 20 y la Actualidad

No fue hasta 1924 que se comenz a agregar yodo a la sal para tratar los muchos
problemas de deficiencias de yodo que existan por el pas en aquel tiempo. En las
regiones de los Grandes Lagos y del Noroeste se estaban presentando grandes
brotes de bocio (la inflamacin de la tiroides que se puede evitar con niveles de
yodo adecuados). La razn de estos brotes? El suelo no tena suficiente yodo y
la poblacin en general no consuma alimentos ricos en yodo como la col rizada,
los arndanos y las fresas.
Pero ya no estamos en los aos 20. En la actualidad, se ha vuelto normal la
utilizacin de qumicos procesados para reducir costos y se ha adoptado como un
estilo de vida mediante la qumica sinttica. La sal que se preparaba en el pasado
solo se encuentra como sal natural del mar en las tiendas de salud. La sal que
utilizamos cotidianamente es elaborada a partir de una forma de sodio conocida
como cloruro de sodio.
El cloruro de sodio s contiene ms sodio, pero viene acompaado de una serie de
aditivos qumicos que equivalen a una prdida de valor nutricional. La sal de uso
cotidiano es ms bien una amenaza para la salud despus del proceso de
blanqueado al que es sometida, adems de que se le agregan sustancias como el
fluoruro de bicarbonato de sodio; por lo tanto, deja de ser un elemento saludable
que aporta yodo. No la utilice.

Datos Sobre el Yodo

Toda funcin realizada por nuestro cuerpo requiere de yodo. Este es un elemento
natural necesario para regular el metabolismo. La sal de mesa est

complementada con yodo, pero no es saludable. La deficiencia de yodo est

relacionada con muchos problemas graves de salud.
Se ha asociado la falta de yodo con el cncer de mamas. Las alergias de yodo
no tienen nada que ver con el yodo. Esto es solo un poco de la asombrosa
informacin que existe sobre el valor del yodo y su utilizacin.

Tipos de Yodo
El yodo es un elemento natural que se divide en dos tipos principales: elemental e
inico. El yodo elemental se refiere el tomo en s mismo, el cual se encuentra
principalmente en el ocano. Los tomos sencillos de yodo no andan por ah solos
en la naturaleza. El yodo atmico hace referencia a dos tomos de yodo que se
enlazan. Esta ltima forma del yodo es muy corrosiva.

Yoduro de Potasio
Lo ms comn es que el yodo se encuentre en combinacin con otras sustancias
como el potasio, la cual se conoce como yoduro de potasio, y este es el tipo que
por lo general se agrega a la sal procesada. SKKI es una solucin concentrada de
yoduro de potasio. Aunque esta solucin no debe ser utilizada como suplemento
diettico, s se puede utilizar en aplicaciones tpicas para aliviar algunas
afecciones en la piel.

Yodo Coloidal
Se ha elaborado un tipo de yodo que ofrece la seguridad del yoduro y la pureza
del yodo atmico. Este tipo de yodo se conoce por varios nombres como nascent,
atmico y yodo coloidal. El yodo atmico hace que el yodo pueda ser procesado

fcilmente por el metabolismo y se puede utilizar con total seguridad interna y

externamente.

Metabolismo de la Tiroides
La tiroides es una glndula importante que se encuentra ubicada en la parte frontal
del cuello, justo debajo de la laringe. Esta glndula controla todos los procesos del
metabolismo relacionados con la energa. Si la tiroides no funciona
adecuadamente, entonces usted pudiera engordar o bajar demasiado de peso,
tener decaimiento o volverse hiperactivo. Cuando la afeccin ocurre en los nios,
pudiera hasta afectar su adecuado desarrollo.
La tiroides debe obtener todos los nutrientes necesarios para funcionar
correctamente, y el ms importante de ellos es el yodo. Este elemento es utilizado
para producir hormonas que son enviadas por todo el cuerpo para controlar la
produccin de energa. Si usted no tiene suficiente yodo para que la tiroides
funcione correctamente, esta comenzar a crecer y provocar bocio, inflamando
su garganta y haciendo que sus ojos sobresalgan.

Obtener Suficiente Yodo

Un estudio realizado por la Universidad de Texas, en Arlington, revel que la sal de
uso comn no ofrece suficiente yodo, aunque usted consuma todos los
ingredientes txicos que acompaan a la misma. Los investigadores hallaron que
la sal por s sola no es suficiente para tratar la deficiencia de yodo.
Al analizar los niveles de yodo de 80 tipos diferentes de sal yodada, los
investigadores encontraron que 27 de estas ni siquiera alcanzaban el nivel diario
de yodo recomendado por la Administracin de Alimentos y Medicamentos de
EE.UU. (FDA por sus siglas en ingls). Un nivel que ya se ha sealado que est
por debajo del mnimo requerido.

Cunto Yodo?
Su usted tiene deficiencias de yodo, necesitar consumir ms que una simple
dosis de mantenimiento. La cantidad exacta depender de una combinacin entre
la deficiencia que tiene, su metabolismo, y su capacidad para asimilar el hierro.
Por lo tanto, los requerimientos especficos sobre la cantidad de yodo que usted

debe consumir son basados en la suposicin de que no existe un dficit. Es difcil

obtener mucho yodo solo por la va de los alimentos, a menos que usted consuma
grandes cantidades de algas marinas, o quizs de sal yodada fortificada. Esta
tabla ofrece el consumo recomendado (mnimo) y excesivo de yodo segn el
Instituto Linus Pauling.

Edad
Infantiles
Nacido-6 meses
Infantiles
7-12 meses
Nios
1-3 aos
Nios
4-8 aos
Nios
9-13 aos
Adolescentes
14-18 aos
Adultos
19+
Mujeres
Embarazadas
Mujeres
Lactantes

Consumo
Recomendado
(Hombres)
(g/da)

Consumo
Recomendado
(Mujeres)
(g/da)

Consumo Excesivo
(Hombres y
Mujeres) (g/da)

110

110

No Determinado*

130

130

No Determinado*

90

90

200

90

90

300

120

120

600

150

150

900

150

150

1,100

No Aplica

220

No Aplica

290

*El Instituto Linus Pauling dice que el consumo de un infante solamente debe
provenir de los alimentos o la frmula. Nunca se les debe dar suplementos.

El Yodo y el Hipotiroidismo
Cuando alguien no tiene suficiente yodo, el resultado es el hipotiroidismo. La
tiroides no es capaz de producir suficientes hormonas. Uno de los sntomas
presentes en la primera fase de esta afeccin es la depresin. Lo ms seguro es
que haya aumento de peso. Si llegara a ser grave, entonces se puede desarrollar
bocio.

El Yodo y el Hipertiroidismo
Una de las hormonas producidas por la tiroides es la tiroxina. Demasiada
produccin de tiroxina provoca hipertiroidismo. Esta es una afeccin grave que
puede provocar prdida de peso, ansiedad, hiperactividad y fatiga. El
hipertiroidismo tambin puede ser causado por el consumo excesivo de yodo,
aunque es menos comn que suceda. Al igual que en las dems reas de la salud,
el consumo de suplementos de yodo debe realizarse con mesura.
En muy pocos casos se puede dar la posibilidad de una crisis tirotxica, la cual se
presenta si se produce tiroxina en enormes cantidades. Esta es una afeccin
grave y debe ser tratada con urgencia. En estos casos el tratamiento mdico
estndar es administrar una solucin concentrada de yoduro de potasio. Esta
solucin le dice a la tiroides que hay suficiente yodo en la sangre para que deje de
producir la hormona en exceso.

Sntomas de Sobredosis de Yodo

Aunque no es muy comn la sobredosis de yodo, es importante saber reconocer
los sntomas asociados con la misma. Los mismos incluyen dolor abdominal,
delirio, fiebre, vmitos y falta de aire. La posibilidad de tener una sobredosis de
yodo es otra razn ms para no utilizar el yoduro de potasio debido a que el
concentrado no es seguro para la ingestin.

La Deficiencia de Yodo es un Gran Problema en EE.UU.

Hasta hace poco, la mayor fuente de yodo en la cultura estadounidense provena
de la harina. Sin embargo, ahora el proceso ha cambiado y esa fuente invisible ha
desaparecido. Como resultado, la deficiencia de yodo se ha convertido en un
problema grave segn reporta la publicacin de Psychology Today.

Sntomas de la Deficiencia de Yodo

Existe un gran riesgo de desarrollar hipotiroidismo, a menos que usted utilice sal
procesada y sintetizada la cual no es para nada saludable. Los sntomas de la
deficiencia de yodo incluyen letargo de la funcin mental, poca inmunidad, y
quistes mamarios, entre otros.

Cmo Realizar un Autoexamen de Deficiencia de Yodo

Afortunadamente no es difcil realizar un autoexamen de deficiencia de yodo. Lo
nico que usted necesita es yodo. Usted toma un poco, lo pone sobre su piel y
espera los resultados. Los detalles de esta prueba se encuentran en este artculo
Cmo Realizar la Prueba del Parche de Yodo.

El Autismo Est Relacionado con la Deficiencia de Yodo

en el Embarazo
Desde hace tiempo se sabe que la deficiencia de yodo es un problema grave en
las mujeres embarazadas. No solo puede afectar a la madre, sino tambin afectar
permanentemente al feto, especialmente en el cerebro. La preeclampsia es una
afeccin mortal que puede presentarse en las mujeres embarazadas y ha sido
relacionada con el hipotiroidismo.
El buen funcionamiento de la tiroides es clave en el embarazo. Lo ms
preocupante es que hay investigaciones que han relacionado la deficiencia de
yodo con el autismo. La Asociacin Estadounidense de la Tiroides insta a las
mujeres embarazadas a que tomen suplementos de yodo, especialmente para la
salud mental de sus bebs.

Usos del Yodo

El yodo tiene una gran cantidad de usos. Este elemento puede proteger a las
personas que han estado expuestas a la radiacin. Tambin puede ser utilizado
como irrigador vaginal para aliviar la vaginitis. Es un antioxidante tan efectivo
como la vitamina C. Mejora el metabolismo. Es sorprendente la cantidad de usos
que tiene el yodo. Si usted se est preguntando cual podra ser el suplemento ms
importante para complementar la dieta, el primero que debe considerar es el yodo.

El Yodo y la Radiacin
Fukushima le abri los ojos al mundo con relacin a los riesgos de la radiacin. La
tiroides es muy sensible al dao de la radiacin porque uno de los elementos
radioactivos es el yodo. Si su tiroides no tiene suficiente yodo, la misma absorber
cualquier cantidad de yodo radioactivo que llegue a ella. Tomando en cuenta que

la mayora de las tiroides estadounidenses no contienen suficiente yodo, cualquier

exposicin al yodo radioactivo podra ser devastadora.

Yodo Para la Cada del Cabello

Por lo general se considera que parte del proceso de envejecimiento masculino
incluye un poco de cada de cabello, pero en realidad este pudiera ser un sntoma
de deficiencia de yodo. Esto no es algo nuevo, ya que los criadores de ovejas
saben desde hace siglos que la falta de yodo puede resultar en una lana de baja
calidad. Si usted sufre de cada del cabello, quizs necesite consumir un
suplemento de yodo.

Fuentes de Yodo
Existen tres formas de obtener yodo. Mediante la dieta, los suplementos y la sal
yodada. Como el yodo es un nutriente importante, tiene sentido agregrselo a la
sal comn. El problema de esto es que la sal yodada no es natural ni saludable.

Sal Yodada
La sal yodada ha sido procesada para eliminar los micronutrientes beneficiosos
que son necesarios para una buena salud, y luego se le agregan qumicos
dainos. Lo ms preocupante es que tambin se le agrega fluoruro, el cual no
cumple ningn papel en el metabolismo. Por eso es que usted debe obtener el
yodo de los alimentos o de un suplemento.

Alimentos Ricos en Yodo

Desafortunadamente una de las razones principales por las cuales las personas
tienen deficiencia de yodo es que los mtodos de cultivo actuales han agotado los
nutrientes del suelo, por lo que es muy difcil obtener el yodo solamente con los
alimentos que se consumen. Existe una gran diferencia entre los niveles de
nutrientes de los alimentos cultivados orgnicamente y los producidos en la
industria agraria. Los mtodos de cultivo orgnicos respetan el suelo y reponen los
nutrientes para que el suelo no se agote. Los suelos agotados no pueden producir
alimentos ricos en nutrientes. Por lo tanto, la clave se encuentra en consumir
alimentos producidos orgnicamente.
Usted puede obtener yodo de una serie de alimentos orgnicos como los
vegetales y las fresas. Existe otra forma de identificar los alimentos que
probablemente sean ricos en yodo. Casi todo el yodo del mundo se encuentra en
el ocano, por lo que los productos del mar tienden a ser ricos en este elemento.
Entonces, los vegetales marinos y los peces de mar son buenas fuentes de yodo.
Alimento
Frijoles: Juda de lima (maduros, hervidos)
Frijoles: Blanco (cocinados)
Lcteos: Queso Cheddar
Lcteos: Huevo (hervido)
Lcteos: Helado (chocolate)
Lcteos: Leche (vaca)
Lcteos: Queso Mozzarella
Lcteos: Yogurt (todas las variedades)
Pescado: Bacalao
Pescado: Langosta
Pescado: Camarn
Pescado: Atn enlatado en aceite
Granos: Macarrones (enriquecidos,
hervidos)
Frutas: Jugo de manzana
Frutas: Banana
Frutas: Arndanos
Frutas: Pasas (secas)
Frutas: Fresas
Carnes: Pechuga de pavo (horneada)

Racin
Yodo(microgramos)
1/2 taza
8
1/2 taza
32
1 onza
12
1 grande
12
1/2 taza
30
1 taza (8 onzas) 56
2 onzas
20
1 taza
87
3 onzas
99
100 gramos
100
3 onzas
35
3 onzas
17
1 taza

27

1 taza
1 mediana
4 onzas
5 pasas
1/2 taza
3 onzas

7
3
400
13
6
34

Nueces
Sal: Sal de cristal del Himalaya (natural)
Algas marinas/vegetales marinos (general)
Algas marinas: Nori (utilizadas en sushi)
Algas marinas: Wakame

25 gramos
1 gramo
1/4 onza, seca
1 capa
1 cucharada

5
500
>4,500 mg
40
82

Suplementos de Yodo
Si usted no consume suficientes alimentos ricos en yodo, entonces necesita un
suplemento. Aunque existen muchas variedades en el mercado, lo mejor es usar
uno que sea fcil de asimilar y lo ms natural posible, como Detoxadine.

Cul es el Mejor Yodo?

Para obtener los mejores niveles de yodo recomiendo lo que se conoce como
yodo nascent, el cual es un tipo de yodo en forma de suplemento, y es ms seguro
y efectivo que el yoduro de potasio. El yodo nascent contiene un tipo de yodo
atmico con una cantidad incompleta de electrones. En otras palabras, esto quiere
decir que permite una carga electromagntica ms elevada, la cual el cuerpo
puede absorber y utilizar fcilmente. Esto es totalmente necesario para los
procesos de desintoxicacin