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DISEO ORGANIZACIONAL DE UNA EMPRESA

NOMBRE DE LA EMPRESA
DIAGEO PERU S.A. LIMA
DESCRIPCIN
Lder mundial en licores. Gordon's, Johnnie Walker, J&B, Tonqueray, Caroho, Baileys, Smirnoff,
cacique. DIAGEO es la compaa lder mundial del sector de bebidas espirituosas Premium,
ofreciendo a los consumidores una extraordinaria coleccin de bebidas espirituosas
SERVICIOS

Vino y Licor (Produccin y Distribucin). Depsitos


Compaa lder de bebidas Premium a nivel mundial, con presencia en ms de
180 mercados alrededor del mundo.

PRESENTACIN ORGANIZACIONAL
VISIN
Ser reconocida como la tercera compaa de consumo masivo en cada mercado donde
opera.
MISIN
Hacer que el whisky sea nuestra va hacia el crecimiento.
VALORES

Valorarnos unos a otros

Libertad para el xito

Orgullosos de lo que hacemos

Apasionados por nuestros consumidores

ESTRATEGIAS

Crear relaciones increbles (consumidores, clientes y proveedores)

Crecer en todas las categoras (whisky, ron y vodka)

Mantener liderazgo en la categora de whisky.

Mejorar el modelo del negocio (comercial, administrativo, marketing y sistemas)

Labor social (lanzar nuevas campaas del consumo responsable y programa bartender)

FODA DE LA EMPRESA
A.FORTALEZAS

Lderes en el mercado de licores Premium

Lder en la categora de Whiskies

Personal comprometido con los valores de la empresa.

Alianzas estratgicas con los proveedores.

Clientes fidelizados.

B.DEBILIDADES
Infraestructura limitada.
Equipo de fuerza de ventas limitada.
Cadena de distribucin limitada (no abarca todo el mercado nacional)
C.OPORTUNIDADES:
Crecimiento del nivel socioeconmico C, lo que genera mayor consumo.
Crecimiento de la categora de piscos en el mercado nacional.
Reconocimiento de marca gracias a la participacin en las campaas de consumo
responsable por parte del MTC.
D.AMENAZAS:
-

Implementacin de nuevas leyes por parte del nuevo gobierno.

Ingreso al mercado local de productores de bebidas

Leyes que restringen el consumo de bebidas alcohlicas.

MATRIZ DE CRITERIO DE DISEO

CRITERIOS

CONDICIN

ANLISIS / DIAGNSTICO

ESPECFICOS
ESTRATEGIAS

Implementadas para toda la

Colaboradores identificados con

INTEGRACIN
ORGANIZACIN

organizacin.
Coordinacin entre reas
Cuenta con organigrama

la organizacin
Comunicacin interna efectiva.
Formal e Informal

estructurado. Se realizan
MODELO
MEDIOS NO

reuniones espontneas.
Existe un Manuel de Procesos
Relacin vertical. Trabajo en

Mecnico
Personal identificado con la

ESTRUCTURADOS

equipo. Comunicacin a todo

organizacin.

TAMAO

nivel.
Lder en el mercado de Whiskies

Nivel econmico C en

CICLO DE VIDA

y otras bebidas alcohlicas.


Organizacin formal o madura

crecimiento. Mayor consumo.


Crecimiento continuo, aunque
lento.

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

GERENTE
COMERCIAL

Asistente
Gerencia

GERENTE FINANZAS
CHILE / PER
Gerente de
Soporte
Financiero

GERENTE
MARKETING PER

Controller

Gerente de
Marca

Analista
Contable

Asistente de
Planeamiento

Analista de
Crditos y
Cobranzas

Asistente de
Marketing

GERENT DE VENTAS
PER
Gerente de
Canal
Mayorista
Supervisor de
Ventas

Gerente de
Canal Autoservicios

Analista de
Ventas

Ejecutivos de
Venta

SUPERVISOR
VENTAS EN BOLIVIA /
ECUADOR
Gerente Canal
OT

Ejecutivo OT

En el organigrama de DIAGEO no se aprecian las lneas de coordinacin. Sin embargo


cuentan con estandarizacin de trabajo, produccin (la produccin de los licores no se
desarrolla en Per).
Asimismo tienen una lnea tanto a nivel local como internacional donde indica que un
ejecutivo de ventas en Per tiene las mismas competencias que uno en Mxico, debido a
que se han estandarizado las habilidades.
Es una organizacin internacional estandarizando normas y realizan auditoras internas y
externas con frecuencia, de manera que velan que estas se cumplan.
La empresa cuenta con una cartera de productos diversa, las decisiones son tomadas
localmente pero con ciertas limitaciones y lineamientos regionales.

NORMALIZACIN
La empresa emplea la normalizacin en los procesos de trabajo, es por ello que cuenta con
un manual de funciones y de operaciones que comprende el diseo de las actividades de
las distintas reas de la compaa donde se detalla informacin sobre uno de los rganos
de apoyo existentes en la organizacin, como es el rea de facturacin. Dicho documento
tiene la siguiente estructura:

Antecedentes.

Marco Normativo.

Objetivo.

Descripcin del proceso.

Diagramas de flujo.

Glosario de trminos.

Formatos.

Instructivos para manejo de formatos.

PROCESOS
PROCESO ESTRATEGICO
-

Gerencia Comercial (Planeamiento)


Plan estratgico
Plan de ventas

PROCESO OPERATIVOS
-

Gestin Financiera Contable


Gestin de cumplimiento
Gestin contable
Soporte financiero
Crditos y cobranzas

Gestin Compras y Abastecimiento


Plan de compras
Gestin de almacn y Distribucin
Licitaciones y contrataciones

Marketing
Lanzamientos
Promociones

Ventas
Mayoristas
Autoservicios
Discotecas, Bares y Restaurantes

PROPSITO DEL PROCESO


Seleccionar proveedores tras un proceso competitivo, con el fin de comprar productos /
servicios tales como posavasos, removedores, material impreso.
-

PROVEEDORES
Proveedores de materiales
Proveedores de servicios
Compras

INSUMOS
Cotizaciones
Muestras
Informacin de los proveedores

LOGRO A OBTENER

Satisfaccin clientes actuales


Tiempo de respuesta a requerimientos
Ahorros obtenidos sobre presupuesto

ACTIVIDADES
Seleccin del proveedor dentro del listado de proveedores preferentes.
Solicitud de cotizacin y muestra
Recepcin de cotizacin y muestra
Evaluacin propuesta
Aceptacin propuesta (interna)

RESULTADO DEL TRABAJO


Generacin de orden de compra

INDICADORES
Clientes satisfechos / Total clientes
Das de respuesta / Total das para responder
Propuesta econmica / Total presupuesto

CLIENTES
Finanzas
Marketing
Ventas

MEJORA DEL PROCESO


Evaluacin del proceso de cotizacin actual.
Deteccin de sobrecostos, sobre tiempo y mala calidad en los productos.
Implementacin del sub proceso de Licitacin.
Optimizacin del proceso, ahorro de costo, tiempo y mejor calidad.

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