DESCRIPCIN DE PUESTO DE FINANZAS

Para que un restaurante y/o empresa funcione bien hay que saber administrarlo y para esto el restaurante
debe de contar con un departamento de finanzas, en la cual la responsabilidad de esta consiste en elaborar y
en ejecutar de manera permanente el plan financiero estratgico de la institucin, mediante la implementacin
y supervisin del registro adecuado de las operaciones financieras y contables. Generar informacin de
manera oportuna, confiable y veraz con sentido de transparencia que permita una adecuada y correcta toma
de decisiones.
En la cual sus funciones del departamento de finanzas es coordinar y participar en la elaboracin de estados e
informes financieros, coordinar la elaboracin del presupuesto anual de ingresos y egresos del restaurante,
controlar las finanzas de la institucin y mejorar sus rendimientos, apoyar en la toma de decisiones que haga
el restaurante ya sea econmicas y presentar los resultados de la gestin administrativa, proporcionar
seguridad financiera a dicha empresa, obtener el mayor beneficio de los fondos patrimoniales, autorizar el
envo de recursos a los centros de operacin, supervisar que se mantenga el flujo de efectivo necesario para
la operacin de los programas sociales.
En si esta gerencia tiene como funcin general presentar correcta y oportunamente las declaraciones de
impuestos ante la ley y las que no debemos acatar, la distribucin de los recursos para las nminas de
nuestros respectivos empleados, un control y un correcto funcionamiento y llenado de facturas, conciliaciones
bancarias, tener siempre al tanto las mejores propuestas en cuanto a inversiones, manejar un libro de bancos
para el control de nuestras cuentas bancarias y en general debe encargarse de optimizar el mximo los
recursos de la empresa para su buen funcionamiento, ya que el rea de finanzas tiene implcito el objetivo del
mximo aprovechamiento y administracin de recursos financieros.
Teniendo en cuenta el funcionamiento del departamento de finanzas en un restaurante, esta no vine sola, ya
que viene acompaada de otras reas que se subdividen de la misma, lo que es el rea de jefe de
contabilidad y auxiliar contable.
JEFE DE CONTABILIDAD
Como lo antes mencionado, un restaurante o empresa no puede funcionar correctamente sin un
departamento de finanzas, dicho esto, en esta rea existen diferentes puestos, tales como el jefe de
contabilidad, este puesto tiene un importante papel en lo que es en el rea de finanzas, ya que sin este no
podra funcionar bien, lo que el jefe de contabilidad tiene que hacer es garantizar el adecuado registro de las
operaciones econmicas de la empresa, supervisando la elaboracin de la contabilidad financiera, analtica, y
en su caso, los estados de cuenta consolidados para facilitar la identificacin , medida y comunicacin de la
informacin econmico-financiera, dirigida hacia la informacin de juicios o la toma de decisiones por parte de
los directivos de la empresa o restaurante, con el fin de obtener la mxima rentabilidad empresarial.
AUXILIAR CONTABLE
En este puesto o rea, el auxiliar contable debe efectuar la actualizacin de movimientos contables
institucionales, para facilitar la emisin de reportes financieros y garantizar el cumplimiento fiscal para un
ejercicio financiero, fiscal y legal transparente; una de las principales responsabilidades del auxiliar contable
es efectuar el registro o correspondiente de plizas contables (recibe, examina, clasifica y registra, archivar y
mantener actualizado los archivos de las plizas y sus comprobantes, renumeraciones, donativos y archivos
administrativos complementarios, as tambin como efectuar el cierre contable mensual, realiza las
conciliaciones bancarias y contables, elabora papeles de trabajo bsicos para la elaboracin de impuestos,
as como la atencin de auditoras.
En el departamento de finanzas tiene que ver mucho con lo que son las ventas, puesto que estas dos reas
van de la mano, ya que sin las ventas, el restaurante o empresa no funcionara correctamente y esto hara
que se fuera a la quiebra.