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Aula2- UFG-2 fase

08/06/2015

Aula 2- UFG- Administrao de Materiais

Exemplo Classificao ABC

Fluxo dominante de informaes de demanda e projeto


Fluxo dominante de produtos e servios

Efeito
Chicote1

00:42

Forrester

Alex Diniz Lopes e-mail: pro99020@hotmail.com

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Exemplo Classificao ABC

CURVA ABC

Classificao ABC

FREQNCIAS
(%)
ACUMULADAS

100%

C
ITENS

CARACTERSTICAS DO SISTEMA DE CLASSIFICAO ABC*


GRUPOS

QUANTIDADE

VALOR DE

GRAU DE

TIPOS DE

ESTOQUE DE

(% de itens)

(% de $)

CONTROLE

REGISTRO

SEGURANA

itens A

10 -20 %

70-80%

rgido

completo

baixo

itens B

30 - 40%

15 - 20%

normal

completo

PROCEDIMENTOS DE
PEDIDO
cuidadoso, rigoroso;

rigoroso

Poucos Itens
importantes
00:42

pedidos normais;

rigoroso

Muitos itens menos


importantes

Importncia
mdia

revises freqentes
moderado

itens C

40 - 50%

5 - 10%

simples

simplificado

algum acompanhamento
grande

pedidos peridicos;
suprimento para longo prazo

*ADMINISTRAO DA PRODUO - JOSEPH MONKS

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3)Adm. De Materiais -Previso DEMANDA


Clientes

Perfil da Demanda

Transportes

Vendas

ciclicidade projetada
no futuro

Expedio
Sinal de
Demanda

ciclicidade no passado

Identificar o
Fornecedor

Armazenagem do
Produto Acabado

Comprar
Materiais

Movimentao
Interna

Transportar

Hoje

Futuro

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Alex Diniz Lopes

Passado

Recebimento de
Armazenagem

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tendncia projetada
no futuro

tendncia no passado

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Tcnicas de Sries temporais:


Ultimo Perodo,Mdia Mvel,MMP

PREVISO DA DEMANDA

Uma previso uma afirmativa ou inferncia sobre o


futuro, usualmente baseada em informao histrica.

Perodo

Podem ser subdivididas em dois grandes grupos:


As tcnicas qualitativas (PREDILEO)privilegiam principalmente
dados subjetivos, os quais so difceis de representar
numericamente. (opinio e no julgamento de pessoas chaves)
As tcnicas quantitativas envolvem a anlise numrica dos dados.
Podem ser subdivididas em dois grandes grupos:

Demanda

Janeiro
60

Fevereiro Maro
50

45

Adota-se como previso a venda real do ultimo perodo

Mdia Simples

Mdia de TODOS dados passados.

Mdia Mvel
Media Mvel Ponderada
Media Mvel Exponencial

50

45

70

Julho

60

Previso para
Agosto

Um perodo de tempo, retira-se a media que dinmica


Dados pontuais mais recentes tm maior peso.
Amortizao ou ajustamento exponencial

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MDIA MVEL PONDERADA


Ms

Maio Junho

Previses para Julho

e as tcnicas baseadas em correlaes. (EXPLICAO)


as tcnicas baseadas em sries temporais, (PROJEO)
ltimo Perodo

Abril

Demanda
Real (1.000
Unid.)

Peso
Peso
1 caso 2 caso

Junho

10

0,0

Julho
Agosto
Setembro

12
15
14

0,2
0,3
0,5

2
3
5

1 caso: Temos: (12x0,2) + (15x0,3) + (14x0,5) = 13,9


A soma dos pesos deve ser igual a 1.
2 caso: Temos: ((12x2) + (15x3) + (14x5))/10 = 13,9

Ajustamento Exponencial /
Media mvel Exponencial
Exemplo:
O nvel de consumo de um item mantm uma oscilao
mdia.
A empresa utiliza o calculo de mdia ponderada
exponencial.
Em 2002, a previso de consumo era de 230 unidades,
tendo como ajustamento um coeficiente de 0,10, porm o
consumo real foi de 210.
Qual a previso de consumo para 2003?

Alternativa: ponderar os perodos com pesos


maiores para os mais recentes
(50%, 30%, 20%:
pro99020@hotmail.com
Julho = 58,50)

Mdia Exponencial Mvel


O peso de cada observao decresce no tempo em progresso
geomtrica, ou de forma exponencial.
Cada nova previso obtida com base na previso anterior,
acrescida do erro cometido na previso anterior, corrigido
por um coeficiente de ponderao.

O coeficiente de ponderao () fixado pelo analista


dentro de uma faixa que varia de 0 a 1. Quanto maior o seu
valor, mais rapidamente o modelo de previso reagir a uma
variao real da demanda.
Valores tpicos: 0,05 a 0,50 (Softwares usam simulao para
ajustar e reduzir erro de previso)

Mdia exponencial movel


NP = . (Demanda real) + (1 - ).(Previso anterior)

Soluo:
NP = . (Demanda real) + (1 - ).(Previso anterior)
NP = 0,10. 210 + (1 0,10) . 230.
NP = 21 + 207.

NP = 228 unidades.
OU
NP = (Previso anterior) + .(ERRO=Demanda real-Previso anterior)
NP = 230+0,10. (210-230)
NP = 230 - 2.

NP = 228 unidades

Alex Diniz Lopes

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Regresso Linear - Equao Linear


Tcnica para Tendncias ou Explicaes

Tcnicas de Previso Qualitativas- DELPHI


Caractersticas: anonimato, realimentao controlada das
informaes, quantificao das respostas (escala numrica)

Uma equao linear possui o seguinte


formato:

Processo:
1o. Passo Grupo responde Questionrio (escala numrica)
2o. Passo Coordenador confere coerncia das respostas, altera
questes (se necessrio), processa anlise estatstica, sistematiza os
argumentos manifestados
3o. Passo Grupo responde novo Questionrio (com as informaes
da anlise estatstica e dos argumentos), respostas discrepantes com
relao Mdia devem ser justificados
4o.Passo Coordenador verifica se no houve variaes significativas
(Fim), caso contrrio retornar ao Passo 3.

Y = Previso da demanda para o perodo X;


a = Ordenada origem, ou intercepo no eixo dos Y;
b = Coeficiente angular;
X = Perodo (partindo de X=0) para previso;
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n = nmero de perodos observados.

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Exerccio

MRP
Carteira Pedidos

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Previso vendas

plano mestre
de produo

Lista de materiais

Planejamento de
necessidade de
materiais

registro de
de posies
de estoques

plano de materiais

Ordem
compra

Ordem
Produo
Estoques projetados

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Lead time = 2

LT: 1

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Curva Dente de Serra

Dilema dos estoques


Trade- off

Estoque max: Es + Lc

Estoque Mdio: (Emax+Emin)/2 => Es+Lc/2

(5 min)

Lote de
compra
Ponto de
reposio

E max

Intervalo de ressuprimento:
tempo decorrido entre 2 ressuprimentos
(entre 2 pontos de pedido)

Estoque de Segurana
Lead time

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Quando Pedir?
SISTEMA DE REVISO CONTNUA

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Nvel de estoque

Como desenhar um sistema de gesto de estoques? ou seja...

LOTE FIXO
(LEC/F)

E
S
T
O
Q
U
E

Diniz Lopes
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material no almoxarifado ficando disponvelAlexpara
utilizao
.

Ponto pedido

Modelo do Ponto de PedidoCICLOS DIFERENTES

Tempo, T

Conceito de Lead time de reposicao (tempo de reposio): tempo decorrido


desde a constatao da necessidade de ressuprimento at a efetiva chegada do

Quando comprar?

Ponto de
reposio
PR

PONTO DE
REPOSIO

PONTO DE
PEDIDO

tempo

Lead time (LT)


ou tempo de ressuprimento

ESTOQUE DE SEGURANA

PR = d . LT + Es

TEMPO

LEAD TIME DE REPOSIO IGUAL

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Quando Pedir?
Modelo de reviso peridica
1.

Clculo do Estoque de Segurana


(Safety Stock)
Mtodo da raiz quadrada

2.

Mtodo da curva normal ( gauss):

Est. Max

Unidades
em
Estoque

Q2

Q1

Q3

Q4

PE
P

R1

EM = k.sc
Onde:
k = fator de segurana associado ao nvel de servio desejado
sc=combinao dos desvios-padres da Demanda mdia diria
(d) e do Lead Time (t)

R2

R3

R4

tempo

Intervalo entre os ressuprimentos


constante
Facilita o pedido: utilizados para itens C

Quanto Pedir??
Lote Econmico de Compra

s2c = t.s2d + d2.s2t

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Lote Economico de Compras


Custo
total CT

Quanto comprar? Tamanho de lote L?


Pedir lotes altos pode ter alto
custo de armazenagem...

Mas pedir lotes muito baixos


pode ter alto custo (pedidos,
fretes, etc.)

Custo de armazenagem CA
Estoque
mdio

Custo unitrio
de estocagem

Tamanho de lote L
lote
Estoque mdio

CT =

X Cua +

Lote

Muitos pedidos

Como determinar o tamanho de lote? Variveis:


Custo de armazenagem Ca
Custo de fazer pedidos Cp
Nmero de pedidos feitos N
Demanda D

Custo unitrio
por pedido (fixo)

Demanda D

Ce

Cp

Tamanho de lote L

X Cu
p

LE ocorre quando CA = CP
L

Custo

D
L

Custo de fazer pedidos CP


Nmero de
pedidos feitos

Poucos pedidos

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X Ce

CT

D X Cp
L

2 X D X Cp
LE

CP
Lote econmico LE
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Ce

Lote

CP(custo de pedir): CA = CP

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INDICADORES
Giro de estoques Rotao de Estoques
GIRO a mdia de entrada e sada de um item em estoque, A unidade que este
vem expresso o inverso da unidade de tempo, isto , se for calculado para um
ano, diz-se que o giro do estoque foi de X vezes ao ano, ou girou X vezes ao
ano
Rotao de Estoques = Demanda
Estoque Mdio
Exemplos:
Empresa A = Estoque Medio = 1.000un
Demanda = 100.000un
Empresa B = Estoque Medio = 100un
Demanda = 20.000un

Cobertura de Estoques-Antigiro (Prazo mdio de Rotao)


ANTIGIRO, ou taxa de cobertura, o perodo de tempo que
um estoque cobre o consumo da empresa. Este ndice calculado a partir
da mdia de estoques e o seu consumo
Cobertura (em dias) = (Estoques/Demanda)
Exemplo:
A: Demanda = 20 un , Estoque = 200 un
B: Demanda = 1 un , Estoque = 80 un

Alex Diniz Lopes

Armazenagem e Movimentao
Funes do Sistema de Armazenagem
Manuteno de Estoque
Manuseio de Materiais:
Carregamento & Descarregamento
Movimentao do produto dentro do armazm
Separao do pedido
Localizao e Identificao (endereamento)

IN 205/88: A armazenagem compreende: a guarda, localizao,


segurana e preservao do material adquirido, a fim de suprir
adequadamente as necessidades operacionais das unidades
integrantes da estrutura do rgo ou entidade.

Projeto do Armazm - Funes Primrias


Objetivo :
Reduzir Custo de Manuseio
Aumentar utilizao do espao
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Sistemas de Estocagem:

Tipos Lay-out

Fixa: determina reas para cada tipo de material


Pode levar a desperdicio de area de armazenagem
Livre: No h area fixa. Material ocupa espao vazio
Pode levar a perda do material por erro de endereamento

Tipos de arranjos fsicos

Consideraes sobre Manuseio de Materiais


Economia diretamente proporcional ao tamanho da carga manuseada
(Nmero de Viagens)

Arranjo
Arranjo
Arranjo
Arranjo

Eficincia depende de:


Unitizao da carga: consolidao em carga nica
Paletizao /Conteinerizao
Layout do espao:
reduo das distancias internas percorridas e consequente aumento das
viagens de ida e volta. (princpio do tempo ocioso )

fsico
fsico
fsico
fsico

Posicional
por Processo
Celular
por produto

Melhor utilizao da capacidade volumtrica.(Verticalizao)


Escolha do equipamento de estocagem racks, estanterias,Big Bags,

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Tipos Lay-out

Tipos Lay-out

1)Arranjo fsico posicional/de posio


fixa/estacionrio
Recursos transformados no se movem entre os
recursos transformadores
Produto geralmente de difcil locomoo
Exemplos
Construo Rodovias
Construo Navios
Cirurgias
Restaurante a la carte
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2) Arranjo fsico por Processo


Recursos transformadores dominam o lay-out
Recursos transformados percorrem um roteiro de
processo a processo de acordo com as necessidades
Diferentes produtos/ clientes tero diferentes
necessidades e percorrero diferentes roteiros
Padro de fluxo complexo
Exemplos
Hospitais
Supermercados
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Tipos Lay-out
Manufatura/Servios

Tipos Lay-out
Manufatura/Servios

3) Arranjo fsico Celular

4) Arranjo fsico por Produto (em linha)

Recursos transformados entrando na operao so


pr selecionados ( ou selecionam a si prprios) para
movimentar-se para uma parte especfica da operao
(clula)
Recursos transformadores encontram-se nas clulas
Depois de processados por uma clula produtos
podem seguir para outras clulas
Exemplos:
Manufaturas de computadores
Manufatura Volvo
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Alex Diniz Lopes

Recursos transformados seguem percurso pr-definido


movendo-se pelos recursos transformadores.
Fluxo claro e previsvel
Fcil controle
Exemplos:
Montagem de automveis
Programa vacinao em massa
Restaurante self-service
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