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MARA CAR
DANIEL MACEA
LILIANA PAYARES
YULISA VUELVAS
HENRY ROMERO
DIEGO SALGADO
11D
SAHAGN CRDOBA
JUNIO DE 2015
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
MATERIALES
REACTIVOS
Bata de laboratorio
Tijeras
Latas
Olla pequea
Esptula
Vasos desechables
Fsforos
Probeta
Esptula
MARCO CONCEPTUAL
* Alcohol Etlico
* Agua
* Caf instantneo
* Azcar
PROCEDIMIENTO
Cortamos las latas con las tijeras haciendo una especie de dos ollas, una
parte se tom para hacer el fondo y la otra para el fogn por as decirlo,
luego se le hizo hendiduras en la parte superior
para hacer los
quemadores. Para hacer as un mechero ecolgico.
Luego se hizo una prueba para ver el tiempo que tardara el Alcohol
(C2H5OH) en evaporarse, y ver si tena la energa suficiente para empezar
a hervir el agua. Se hecho 10mm de Alcohol (C2H5OH) prendi fuego con
un fosforo, se coloc la olla con agua y se tom el tiempo necesario, el
resultado fue de una llama que dur 3 minutos y 8 segundos.
Despus vertimos agua (H2O) nuevamente para preparar el caf, pero esta
vez en la estufa ecolgica introducimos 20mm de Alcohol (C2H5OH) para
que genere el calor suficiente y la energa suficiente para poder preparar el
caf. Esperamos que el lquido llegara al punto de ebullicin, para luego
echar el caf instantneo, revolvimos para crear una mezcla heterognea, y
para darle buen gusto le aadimos azcar al gusto, para luego servirlos en
vasos desechables.
FORMULAS
v
Vs+ ml
=
100
v VSn(ml)
n=
w ( gr ) Sto
Pm
CALCULOS
MASA MOLARF DE LA MOLECULA (C2H5OH)
PA(C)=12UMA X 2 = 24UMA
PA(H)= 1UMA X 6= 6UMA
PA(O)= 16 UMA
24UMA + 6UMA + 16 UMA= 46UMA
6960 Kcal46 g
=320.16 kcal
1000 g
1n=320.16kcal
V . SOLUTO=
96 20 ml
=192 ml
100
REFLEXIN
CONCLUSIN
En el anterior trabajo, donde jugamos con la ciencia, observamos la combustin y
la energa liberada en ella, encontrando a esta fascinante, ya que nos puede servir
para reducir los gastos en algunos servicios pblicos, trabajando libremente en el
laboratorio de la institucin, en armona con los dems compaeros, haciendo del
tal manera un caf para el deleite de nuestros paladares, aadiendo ms
conocimiento de la qumica a nuestro cerebro, diferenciando libremente al agente
comburente y al combustibles, representados en este marco por el oxgeno y el
alcohol respectivamente, interactuamos con nuestro profesor creando as un
trabajo limpio y eficaz, que esperamos les haya gustado.
REFERENCIAS
www.wikipedia.com
http://www.monografias.com/trabajos89/balanceo-de-ecuaciones-quimicas/balanceo-de-ecuaciones-quimicas.shtml
ANEXOS