1.

TITULO:

LIXIVIACION
2. INTRODUCCION:
La lixiviacin es la separacin de uno o varios solutos contenidos en una fase
slida mediante su contacto con un disolvente lquido que los disuelve
selectivamente, pudiendo tratarse de una simple disolucin fsica o de una
reaccin qumica que libera
al soluto de la matriz
slida.
La lixiviacin se emplea en
la industria alimentaria,
farmacutica
y
de
tratamiento de minerales,
separando
los
componentes deseados de
la estructura slida.

Figura N1: Ejemplo de lixiviadores

segn la cantidad de la muestra.

Uno
de
los
equipos
empleados para la extraccin slido-lquido a pequea escala es el Soxhlet.
Consta de tres partes diferenciadas:
- El baln en el que se introduce el disolvente o la mezcla de disolventes, que
se calienta hasta ebullicin.
- El cuerpo del soxhlet. Est formado por una parte ms ancha donde se coloca
el slido, generalmente dentro de un cartucho de celulosa, y dos tubuladuras
laterales, la ms externa es por la que asciende el disolvente vaporizado, y la
ms interna por la que desciende el disolvente condensado.
- Refrigerante para evitar las prdidas de disolvente.
3. OBJETIVOS:

El objetivo principal de esta prctica es la extraccin de un

componente (slido) empleando un disolvente o mezcla de
disolventes.

La correcta manipulacin de un lixiviador y solvente segn la

muestra.
La creacin de un lixiviador segn la cantidad de muestra a utilizar.

4. FUNDAMENTO TEORICO:

La lixiviacin, o extraccin slido-lquido, es un proceso en el que un

disolvente lquido pasa a travs de un slido pulverizado para que se produzca
la elucin de uno o ms de los componentes solubles del slido.
I.

Inters:

La lixiviacin es un mtodo de inters para ciencias tales como:

a) Qumica
La lixiviacin es un proceso por el cual se extrae uno o varios solutos de un
slido, mediante la utilizacin de un disolvente lquido. Ambas fases entran en
contacto ntimo y el soluto o los solutos pueden difundirse desde el slido a la
fase lquida, lo que produce una separacin de los componentes originales del
slido.
Algunos ejemplos son:
El azcar se separa por lixiviacin de la remolacha con agua caliente.
Los aceites vegetales se recuperan a partir de semillas (como los de soja
y de algodn) mediante la lixiviacin con disolventes orgnicos.
La extraccin de colorantes se realiza a partir de materias slidas por
lixiviacin con alcohol o soda.
Dentro de esta tiene una gran importancia en el mbito de la metalurgia ya
que se utiliza mayormente en la extraccin de algunos minerales como oro,
plata y cobre. Tambin se utiliza en Tecnologa Farmacutica.
b) Ecologa
Tambin es aplicable el trmino en ecologa para indicar el desplazamiento
hacia los ros y mares de los desechos y excrementos , adems de otros
contaminantes como pueden ser los fertilizantes; producido por el mismo
proceso indicado para el fenmeno qumico. Es considerado el fenmeno de
desplazamiento de nutrientes siendo estos arrastrados por el agua, provocado
este a su vez por la deforestacin antropognica (causada por el hombre).
c) Geologa
En la ciencia geolgica se entiende como lixiviacin al proceso de lavado de
un estrato de terreno o capa geolgica por el agua. Como tambin por placas
cidas encontradas en las sales que disuelven casi cualquier material slido.
d) Agricultura
En sistemas de riego, cuando este se hace con aguas con un importante
contenido salino, se dosifica una cantidad mayor de agua que la estrictamente
necesaria para las plantas, a fin de que, al percolar esta agua hacia los drenes,

evite la acumulacin de sales en el terreno, lo que podra ser negativo para las
plantas.
Esta cantidad adicional de agua se le denomina agua de lixiviado. Si se trata de
riego de complementacin, en zonas donde existe una precipitacin anual
razonable, el proceso de lixiviacin de los suelos agrcolas se da en forma
natural en los periodos de lluvia.
II.
Aplicaciones prcticas
Industrialmente la lixiviacin se utiliza para preparar pociones, para ello se
toma la droga (generalmente una planta medicinal) se pulveriza, y se mezcla
con el menstruo (alcohol), se coloca en un lixiviador y se deja macerando el
tiempo requerido.
Tambin se le puede decir lixiviacin al tratamiento de los minerales
concentrados y otros materiales que contienen metales, la lixiviacin se
efecta por medio de un proceso hmedo con cido que disuelve los minerales
solubles y los recupera en una solucin cargada de lixiviacin. De uso prctico
en la minera mediante la cianuracin del oro y otros minerales.
Metalurgia Extractiva
Es tambin el proceso que se usa en la metalurgia, para trabajar los minerales
principalmente oxidados. Desde un tiempo a esta parte se realiza la lixiviacin
de minerales sulfurados de cobre mediante procesos de lixiviacin bacteriana.
En el caso de la lixiviacin de los minerales de oro (xidos) el diseo de los
pads son de acuerdo a la morfologa de la zona, de acuerdo a esto estaremos
iniciando los detalles para la seleccin del tipo de Pad, ya sea Pad reutilizable,
expandible o el caso de lixiviacin tipo valle (caso de Pierina).
Biolixiviacin
Es el proceso en el que se da la lixiviacin asistida por microorganismos, que
cumplen el rol de catalizadores. La biolixiviacin es una tcnica usada para la
recuperacin de metales como cobre, plata y oro entre otros. Esta ltima
aplicacin tambin es conocida como biohidrometalurgia.

Hercampuri (Gentianella alborosea):

Planta originaria de la Sierra Peruana, conocida y recomendada por sus
propiedades como hepatoprotector y reductor de colesterol. El Hercampuri
est es recomendado porque acta como desintoxicante y diurtico, quemando
la grasa del cueropo, regulando el metabolismo, sin riesgo de causar anorexia,
reduce tambin los riesgos de problemas cardio vasculares.
Hercampuri es un desintoxicante sanguneo que ayuda a eliminar los lpidos de
baja densidad de la sangre. Facilita la circulacin y debido a su accin diurtica
se usa para normalizar la presin sangunea. Brinda energa al organismo
debido a que contribuye a balancear el metabolismo ya que mejora la
circulacin.

 PRINCIPIOS ACTIVOS:
-Sustancias amarga de tipo glucosdico: eritaurina, amarogencina,
genciopicrina. Glicsidos amargos: gencina, genciomarina.
-Sustancia cristalizable:eritrocentaurina.
-Lactonas insaturadas: genciopicrsidos.
-Xantonas: 1,8-OH-3,5-OMexantona, 1-OH-3,5-OMe xantona, 1,3,7,8-OH
xantona, 1,3,5-OH xantona, 1,3,5,6-OMexantona, 1,3,7-OH xantona, 1,3,6,7OH-2-C-glucosil xantona, 3,4,5,7-OH-6-C-glucosil flavona,1,3,5-OH-8-Oglucosil xantona.
-Otros: azcar invertida, aceites voltiles, muclagos, taninos, cido
gencinico, hemicelulosa, alcaloides, hetersidos saponinas, ceras, resinas,
secoiridoides.
-Sustancias minerales: aluminio, calcio, cloro, magnesio, potasio, sodio.
La eritaurina (sustancia amarga del Hercampuri), junto a los glucsidos y
principios amargos, le dan las propiedades de colagogo (facilita la secrecin de
la bilis), colertico (secrecin y excrecin de la bilis), Hipocolesterolmico
(reduce el colesterol) y diurtico (aumenta la secrecin de la orina).
BENEFICIOS DEL HERCAMPURI:
Facilita la secrecin y excrecin de la bilis.
Hepatoprotector
(tonifica,
regula,
refuerza,
desintoxica y proteje el hgado, tambin regula
las enzimas)
Diurtico (tonifica, regula, refuerza, desintoxica y
proteje los riones, ayuda a reducir el cido rico)
Reduce el colesterol.
Hipoglicmico.

CMO ACTA EL HERCAMPURI EN EL ORGANISMO?

No se conocen con certeza los principios
activos ni el mecanismo de accin de la
actividad hipocolesterolmica del Hercampuri.
Se cree que sus efectos se deben a la gran
cantidad de principios amargos de la planta, los
cuales estimulan la secrecin de cidos biliares
y como consecuencia de esto disminuyen los
niveles de colesterol al ser ste movilizado
para ser trasformado en cidos biliares.
En general, las especies de la familia de las
Gentianceas se caracterizan por poseer
secoiridoides y xantonas, siendo las xantonas
de especial inters por ser fuertes inhibidores
de la Mono Amino Oxidasa y ser fuertes

marcadores qumicos.
ESTUDIOS FARMACOLGICOS
Pre-clnica: Llanos Rebaza y Lamoca Snchez, en un estudio experimental in
vivo con grupo testigo y patrn (colestipol) en conejos con
hipercolesterolemia inducida, demostraron que el decocto de Gentianella
alboroseae a las dosis de 77mg y 134mg/kg de p.c. ejerce efecto
hipocolesterolmico y es de intensidad semejante a colestipol a la dosis de
286mg/kg p.c., siendo el de menor dosis el que produce mayor efecto.
Concluyeron que Gentianella alboroseae reduce los niveles de colesterol y LDL
e incrementa ligeramente las HDL y VLDL. Tambin se ha podido demostrar en
ensayos biolgicos su accin hipoglicemiante,
Cortijo y Rodrguez (Trujillo 1998), determinaron que el infuso de G. alboroseae
a dosis de 150 y 300mg de extracto seco por kilogramo de peso, ejerce un
efecto diurtico semejante entre s y a hidroclorotiazida a dosis de 2mg/kg p.c.,
pero es menor al producido por furosemida a dosis de 10mg/kg p.c.
Clnica: En la experiencia clnica se evidencia disminucin del colesterol-LDL
en sangre, movilizndolo para ser transformado en cidos biliares. Es un
depurativo haptico por excelencia; su accin colagoga se debe a la gran
cantidad de sustancias amargas que contiene. Dems es un regulador del
metabolismo de las grasas, por lo que se utiliza para reducir la obesidad de
tipo exgenol.
Es tambin un gran regulador del metabolismo de las grasas, por ello se utiliza
para reducir la obesidad de tipo exgeno.
COMPOSICIN QUMICA
Contienen eritaurina, xantonas
(formadas por ciclizacin de
bezofenonas) como todas las
gentianceas, alcaloides,
hetersidos1,6,8, cumarinas,
sustancia amargas de tipo
glucosdico, sustancias
antracnicas, azcares
(gencianosa, gecibiosa y sacarosa),
taninos, triterpenoides,
leucoantocianidinas,
catequihas3.4, saponinas, resinas,
ceras, hemicefulosa, posible
presencia de cidos fenlicos,
fitosterol y otros; contiene adems:
aluminio, calcio, magnesio,
potasio, sodio, clorol y tambin se
reporta sesquiterpenos con un

esqueleto denominado alborosin.

DESCRIPCIN
La palabra Hjircan pureck es de origen quechua y significa el que camina
de pueblo en pueblo, haciendo alusin a los mdicos del incanato que
recorran los pueblos llevando en sus alforjas diversas plantas de uso
medicinal.
La familia Gentianaceae consiste en unos 75 gneros y aproximadamente 1000
especies de distribucin cosmopolita, pero ms comn en regiones templadas
y subtropicales y en pequeas montaas tropicales. El gnero ms grande es
Gentianella, con 400 especies.
Hierba pequea (5 cm) perenne de raz retorcida agrietada, tallo corto de color
marrn oscuro, las hojas son pequeas de 0.5 a 1 cm, rectas, opuestas,
simples, lanceoladas, ssiles, de color verde oscuro. Las flores son pequeas
(0.5 a 1.5 cm) de color lila o violeta, hermafroditas, agrupadas en
inflorescencias cimosas. Fruto en cpsula dehicente con gran nmero de
semillas de color marrn oscuro o negro
*Ubicacin en el Per
Crece en la regin altoandina, entre los 2800 a 4300 msnm en las punas a 3 de
Puno, Hunuco, Junn, Ayacucho, Ancash, Amazonas, Cusco, Cerro de Paseo,
Cajamarca.
DOSIFICACIN
Hercampuri en cpsulas: Tomar 1 cpsula, una o dos veces al da, antes
de los alimentos.
Va de administracin : Oral
Contraindicaciones : No se han reportado
Precauciones: Interrumpir el uso luego de 2 meses por un perodo de 1
semana, no administrar durante el embarazo.

5. MATERIALES Y REACTIVOS:

EMBUDO DE SEPARACION

SOPORTE METALICO

HERCAMPURI PULVERIZADO

BALANZA DE LABORATORIO

ALCOHOL

VASO BEAKER

PROBETA

PAPEL FILTRO

ROTAEVAPORADOR

PIPETA DE LABORATORIO

PAPEL CRAFT

CANICAS DE VIDRIO

6. PROCEDIMIENTOS:
Utilizamos un soporte metlico y a l acoplamos un embudo de separacin.
Seguidamente pesamos 10 gramos de Hercampuri pulverizado (Gentianella
alborosea) en papel craft sobre una balanza de laboratorio.
Introducir el Hercampuri en el embudo de separacin, sobre el elemento
acoplar papel filtro y sobre ste colocamos canicas de vidrio y as producir
cierto peso.

Figura N2: Muestra pesada

extraccin

para su

Figura N3: Armado de material (Lixiviacin)

Una vez realizado este primer paso, aadimos alcohol en un vaso beaker, el
cual va a humedecer el Hercampuri pulverizado, aadimos en pocas
cantidades utilizando una pipeta, hasta apreciar que el Hercampuri est
humedecido completamente.
Regulamos la llave del embudo de separacin de tal manera que el solvente
junto con el Hercampuri debe caer sobre una probeta a un tiempo determinado
de 15 gotas por 60 segundos.

Figura N4: Lixiviacin de

Hercampuri

Retiramos el extracto filtrado para

despus
someterlo al rotaevaporador. En el rotaevaporador, colocamos a reflujo lo
filtrado, en el cual se condensa y empieza a caer el solvente es decir alcohol, el
cual hierve a una temperatura de 60 C. El alcohol puede tener cierto aroma.

Figura N5: Uso de

rotaevaporador

Finalmente, guardamos la parte de extracto en un frasco.

Figura N6: Extracto de

por Lixiviacin

Hercampuri

7. RESULTADO Y DISCUSION:
La lixiviacin nos ayuda para la extraccin de principios activos en
forma de arrastre teniendo contacto con muestra obtenindose 20 ml
de extracto.

Lo cual es bueno porque el solvente tiene contacto con la muestra

pudiendo sacar ms principios activos que otros mtodos.
Pusimos 10 gr. de sustancia al igual que en los otras extracciones
pero en este caso con la lixiviacin no se tiene problema de poner
ms cantidad de muestra porque el solvente nunca se evaporara por
accin de calor como en las otras extracciones.
8. CONCLUSIONES:
La lixiviacin es la forma de extraccin ms adecuada para diferentes
muestras y no solo eso sino tambin en diferentes cantidades, esto
es lo que lo hace diferente de Extraccin por Soxhlet o Extraccin a
reflujo.
La lixiviacin ocupa grandes campos en
utilidad en funcin a la extraccin de
principios activos sino tambin en la
minera para separacin de mtales.
La lixiviacin nos proporciona una
extraccin sin tener mucho gasto de
energa ya que no necesita estar en altas
temperaturas o estar en contacto con un
refrigerante.
Si la droga hubiera estado en maceracin
el da anterior, esto hubiera ayudado a
que la pared de la planta se suavice y
poder obtener ms principios activos
Figura N7: Presentacin de un
Lixiviador (interno)
9. BIBLIOGRAFIA:
1. http://www.vidnatur.com/es/hercampuri.php
2. Gentianella albo-rosea. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden.
Consultado el 28 de octubre de 2010.
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