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Las bacterias son seres microscpicos, existe un grupo que son beneficiosas
para la vida del hombre pero tambin otras pueden llegar a ser muy
perjudiciales. No solo por ello es que su estudio es muy importante sino porque
tambin forman parte de los ciclos biolgicos y geolgicos que rigen la vida en
nuestro planeta y sin ellos la vida no se sustentara.
Segn Tortora ( 2007), una gran cantidad de microorganismos son casi
incoloros cuando se les observa a travs de un microscopio ptico estndar,
por ello a menudo es preciso prepararlos para la observacin y una de las
maneras de hacerlo consiste en someterlos a tincin. Ello significa
simplemente colorear los microorganismos con un colorante que destaque las
estructuras. Sin embargo antes de teir los microorganismos se les debe de
fijar (adherir) al portaobjetos, lo cual se realizar pasndolo varias veces sobre
la mecha de un mechero Bunsen.
En el presente trabajo, lo primero que haremos es la preparacin que se debe
de realizar para fijar una muestra en la lmina de vidrio, pues cada
procedimiento por separado es muy importante. Y por ltimo, ya fijado las
muestras, procederemos a la tincin simple de las muestras con colorantes
bsicos, utilizaremos tres colorantes: azul de metileno, cristal violeta y fucsina.
Estos ayudaran a teir las partes negativas de las clulas.
II) Objetivos:
III.1.2 Mtodo:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Ejercicio N2
Tincin simple con colorantes bsicos
III.2.1 Materiales:
Lminas
fijadas
de
microorganismos.
Aceite de inmersin (aceite de
cedro).
Colorantes bsicos
Azul de metileno
Cristal violeta
Carbolfucsina
Soporte para tincin.
Piseta con agua.
Papel secante.
III.2.2 Mtodo:
1. Cubrir cada lmina fijada de microorganismos con unas gotas del
colorante adecuado: Staphylococcus
sp
con azul de metileno,
Escherichia coli con Cristal violeta y Bacillus sp con Carbolfucsina.
2. Colocar cada una de las lminas en el soporte para tincin.
3. Esperar el tiempo adecuado para cada colorante, en el caso del azul de
metileno 60, cristal violeta 10 y carbolfucsina 5.
4. Terminado el tiempo de teido, lavar con el agua de la piseta.
5. Secar la lmina con el papel secante y agregar una gota de aceite de
cedro en la parte teida.
Gnero: Staphylococcus sp
G.A: 1000
Forma: cocos (esfrica)
Agrupacin: Racimo
Color: Azul de metileno
Gnero: Escherichia
coli
G.A: 1000
Forma: Cocobacilo
Agrupacin: Ninguna
Color: Cristal violeta
VI) Discusiones
-
Gnero: Bacillus sp
G.A: 1000
Forma: Abastonada
(bastoncillo)
Agrupacin:
Streptobacilo
Color: Carbolfucsina
- Segn William (1965): Las especies bacterianas no conservan una
forma definida con carcter permanente. De hecho en algunos
microorganismos pueden observarse tales cambios morfolgicos que, en
determinadas circunstancias, resulta casi imposible su identificacin.
Semejantes variaciones son causadas por el ambiente impuesto al
microorganismo por el investigador. Este es el caso de la Escherichia
coli, la cual al ser inoculada en un medio que contenga un agente tensoactivo, como el cristal violeta, las clulas que normalmente tienen forma
de bastoncillo, aparecen a la vista como filamentos de mucha mayor
longitud. Por otra parte, si se eleva la tensin superficial demedio por
adicin de cloruro clcico, pueden aparecer esfricas. Es por esta razn
que en la prctica realizada, se observ a esta bacteria
como
cocobacilo.
- Segn Carter (1985), las formas bacterianas bsicas son tres: bastones
rectos(bacilos), esferas(cocos) y espirales o bastones curvos
( espiroquetas, espirilo y Vibrio). Existe una variacin considerable en
estas formas bsicas, Con frecuencia se observan formas ovoides,
filamentosas y cocobacilares, este es el caso de la Escherichia coli
observada en la prctica de laboratorio.
Carter afirma tambin que los cocos se encuentran formando diferentes
agrupaciones de acuerdo a los planos en que se produce su divisin, los
Staphylococcus sp se agrupan en forma de racimos tal y como se
observ en laboratorio.
VII) Conclusiones
1. Se concluye que la fijacin de una muestra de bacterias es importante
para la realizacin de una buena tincin y posterior observacin en el
microscopio, ya que esta operacin pretende que las bacterias se
adhieran al portaobjetos por coagulacin de sus protenas plasmticas
mediante la accin del calor.
2. Se concluye que es preferible una tincin simple, ya que esta operacin
ofrece orientacin sobre la presencia, concentracin, morfologa y modo
de agrupacin bacteriana.
VII) Bibliografa
Caro C., Castaeda L., Castro V., Castro M., Mansilla R., Opisso J. y
Quintana A, 2010 , Manual de Prcticas: Biologa General,
Lima
Per.
Prieto Prieto, Rosa Jos. Microbiologa en ciencias de la Salud. Segunda
Edicin. Editorial Elsevier. Ao 2006. Capitulo 2: La clula bacteriana. Pg
9.
Gamazo, Lpez- Goi, Daz. Manual prctico de Microbiologa. Tercera
Edicin. Editorial Masson.
Ao 2005. Capitulo 3: Observacin de
Microorganismos. Pg 24
Romero Cabello. Microbiologa y parasitologa humana. Tercera Edicin.
Editorial Medica Panamericana. Ao 2007. Pg. 753
VIII) Cuestionario
1.- Cules son las asociaciones ms frecuentes en bacterias?
Se consideran: cocos, bacilos, espirilos y espiroquetas.
1. Cocos o micrococos: Incluyen las bacterias de tamao variable, cuya
forma es esfrica u ovoide y generalmente son aerobios estrictos.
Algunas veces estas bacterias tienden a agruparse. Cuando se presentan
asociadas dos bacterias reciben el nombre de diplococos.
En otras ocasiones los micrococos se renen formando grupos de cuatro
elementos dispuestos en cuadro, y se denominan entonces tetracocos,
tetrgenos
o
ttradas.
Las sarcinas, son especies de bacterias cocales que se dividen en tres
planos perpendiculares para formar paquetes de ocho, diecisis, treinta y
dos, o ms micrococos. Son anaerobios obligados y cido-tolerantes por lo
que pueden crecer en un pH inferior a 2 despus de fermentar azcar.
Algunas especies como Sarcina ventriculi producen una capa fibrosa y
gruesa de celulosa que se dispone alrededor de la pared celular y funciona
como cemento para mantenerse adheridas entre s.
Espirilos (bacterias con forma de espirales): Los espirilos, como bien nos
indica su nombre, poseen una marcada forma de espiral. stas son bacterias
Gram negativas y terribles para la salud.
4. Qu diferencia a una tincin directa de una tincin negativa?
Tincin Directa: utiliza solo un colorante, el cual debe ser bsico para
que la clula bacteriana se tia. Permite demostrar la morfologa general
de una clula de manera rpida, en su conjunto se observarn del color
de colorante empleado. Los ms empleados son cristal violeta, azul
metileno y fucsina fenicada.
Tincin Negativa: Este mtodo es ideal para observar inclusiones
refrctiles que no se tien fcilmente, tales como grnulos de azufre,
acido poli--hidroxibutrico, esporas o capsulas bacterianas. Por otra
parte, no es adecuado para medir bacterias, pues estas generalmente se
observarn de mayor tamao.
Para hacer esta tincin se impregna una preparacin de bacterias con
tinta china (suspensin coloidal de carbn) o nigrosina. Las partculas de
carbn no penetran la clula bacteriana, sino que tien su entorno y la
bacteria aparecer como un cuerpo refrctil sin teir. Generalmente se
combina esta tincin con una simple.
5.-Qu importancia le atribuye a las diferencias en reactividad
de los colorantes empleados?
Casi todos los colorantes empleados son sales, compuestos formados
por iones cargados electrnicamente. El azul de metileno y el cristal
violeta, usados en la experiencia, son colorantes bsicos los cuales el
agente que tie es el ion cargado positivamente, y se combinan con los
componentes cidos de la clula como ADN y ARN. Es decir se combinan
con los componentes celulares en funcin a sus respectivas cargas por lo
tanto los factores como fuerza inica, composicin del medio,
temperatura y pH; afectan las tinciones y podran ser causantes de
alteraciones de no preverlos.
6. Cul es la funcin del aceite de cedro?