UNIVERSIDAD AUTNOMA DE ZACATECAS

Francisco Garca Salinas

Unidad Acadmica de Ingeniera Elctrica
Ingeniera en Computacin

Proyecto Final de Investigacin de Operaciones

Jos Guadalupe Urista Hernndez

Luis Arturo Galvn Gonzlez

INGENIERA EN COMPUTACIN
DOCENTE:
Dr. Luis F. Copertari

Zacatecas, Zac., Mayo de 2015

Contenido
HISTORIA............................................................................................................. 3
EQUIPO DE TRABAJO........................................................................................... 4
CRONGRAMAS DE ACTIVIDADES.........................................................................4
QUINES SOMOS?.............................................................................................. 4
OBJETIVIDADES................................................................................................... 5
PROCESO DE PRODUCCIN DEL BLOCK..............................................................5
OBTENCIN DE DATOS........................................................................................ 5
INTERPRETACIN DE LOS DATOS........................................................................7
CONCLUSIONES................................................................................................... 8

HISTORIA

La bloquera GUADALUPE empez sus operaciones en el 2000 al mando de Porfirio

Mndez con 2 trabajadores solamente, para el ao de 2004 el dueo decidi vender la
empresa a Margarito Prez Luna y construir una nueva instalacin en diferente lugar.
El seor Margarito Prez trabaj desde el inicio de la bloquera con el seor Porfirio, por lo
cual decidi aceptar la oferta de venta del dueo. Con la experiencia obtenida durante los 4
aos como trabajador el seor Margarito pudo dirigir la PyME y pagarla poco a poco al
vendedor, despus de 3 aos empez a generar ganancias considerables para poder decir
que la bloquera ya era rentable. Al principio solo trabajaba el dueo para no pagar mano de
obra e invertir todo el dinero en nueva maquinaria y en el pago de compra.
Actualmente, la bloquera sigue en crecimiento, ya cuenta con 3 trabajadores, y maquinara
nueva, adems de que ya tiene 6 clientes potenciales y constantes que compran en grandes
cantidades.

EQUIPO DE TRABAJO

Estn conformados por nicamente tres trabajadores que fabrican sus dos tipos de
productos.

CRONGRAMAS DE ACTIVIDADES

Como se muestra en la tabla 1, representa las actividades que se realizan durante todo el
periodo laboral durante toda la semana de trabajo de la Bloquera.

LUNES

MARTES

MIERCOL
ES
JUEVES

VIERNES

SABADO

PRODUCCIN
VIAJES DE
TIERRA
VIAJES DE
CEMENTO
REVISIN DE
MAQUINARIA
Tabla 1.- Diagrama de Actividades

QUINES SOMOS?

La Bloquera Guadalupe, es una pequea empresa que se dedica a fabricar dos tipos de
block tipo 14 y 12, (material para utilizado en las construccin), para despus distribuirlos a
diferentes fletero.

DOMING
O

OBJETIVIDADES
Los principales objetivos en los que se tiene visin esta bloquera son:

Proveedores frecuentes.
Clientes frecuentes.
Materiales utilizados para la produccin del block.

PROCESO DE PRODUCCIN DEL BLOCK

1

Revolvedora.
La Revolvedora es la primera mquina utilizada en la produccin del block.
En sta se mezclan cemento, tierra y agua, dando como resultado una mezcla
semislida.

Vibradora (vibrobloquera)
En esta mquina se coloca una tabla del tamao de dos blocks juntos debajo
del molde y se vaca la mezcla de cemento, tierra y agua hasta llenar el molde
completamente. Posteriormente se deja maquinar por 2 minutos aproximadamente,
para que la mezcla se comprima y forme los blocks deseados.

Tendido.
En cada maquinado se hacen 2 blocks que ocupan una tabla, estas se echan a
un "carrito" con capacidad de 12 tablas y se llevan a tender a un rea abierta para
que los blocks se puedan secar y apilar en grandes muros.

OBTENCIN DE DATOS
Estos son los datos que obtuvimos de la empresa para poder realizar los clculos pertinentes
A lo largo de los tres meses de registro la empresa GUADALUPE tiene en promedio las
siguientes materias primas que se utilizan para la creacin del block:

188 bultos. Si un bulto = 50kg

De cemento son 9400kg

De tierra son 23 viajes de un camin de volteo, un camin de volteo carga 9.8

toneladas que en kilos son 9800 kg. Si el camin hace 23 viajes entonces:
9800 X 23= 225400kg.

Se busca con estos datos obtener el punto ptimo entre la elaboracin de block 14 y 12 para
obtener la mayor ganancia para la empresa.
El mtodo de solucin ser ptima ya que es un procedimiento iterativo que permite ir
mejorando la solucin a cada paso. El proceso concluye cuando no es posible seguir
mejorando ms dicha solucin de tal manera que nos va a llevar hasta el punto ptimo y de
acuerdo a este es como se proceder en la empresa.
Con los datos anteriores la formulacin del problema queda de la siguiente manera
La bloquera GUADALUPE tiene mensualmente las siguientes materias primas a su
disposicin: 9,400 kg de cemento y 225,400 kg de tierra, para pagar en mano de obra
dispone de $6,200.
Se fabrican dos tipos de productos, block 14 y block 12.
La produccin de una pieza de block 14 requiere 0.600 kg de cemento, 14.4 kg de tierra y
paga $0.38 pesos de mano de obra.
Para producir una pieza de block 12 requieren 0.500 kg de cemento, 12.5 kg de tierra y se
paga $0.36 pesos de mano de obra.
Si la pieza de block 14 y la del block 12 generan una ganancia del $.9 cada una Cuntas
piezas de cada block deber producir la bloquera para obtener la mxima cantidad de
ganancias?

F.O Max z= .9 x + .9x

Sujeto a
0.6 x1 + 0.5 x2 = 9400
14.4x1 + 12.5x2 = 225400
0.38x1 + 0.36x2 = 6200
x1 , x2 >= 0

INTERPRETACIN DE LOS DATOS

En base al este mtodo este indica en la solucin ptima que debe producirse ninguna pieza
del block 14 y 17222 piezas del block 12.
Sin embargo no sera la mejor decisin, porque no es posible solo que se produzca un tipo
de block ya que la demanda que existe de ambos productos, por tanto se decidi tomar la
tercera iteracin como la ptima que nos dice que deben producirse 8396 piezas del block
14 y 8359 del block 12.
En cuanto a la ganancia obtenida, la diferencia entre la ganancia que marca la iteracin 4
que segn el programa es el ptimo y la iteracin que fue elegida hay una diferencia de
$420, cantidad que no es muy significativa en comparacin con el total de ganancias que se
obtendran.
Adems de la informacin con la que se contaba se estim la demanda a partir del
promedio de las ventas de cada tipo de producto. Tenemos que la demanda para el block 14
son 8054 piezas y para el block 12 son 5845 piezas.
Con esto se ratifica que la solucin elegida es viable ya que se cubre la demanda de ambos
productos.
Si se comparan los resultados obtenidos con la demanda hay un excedente de produccin,
lo cual no afecta tanto ya que pueden tenerse como reservas en caso de que se tenga un
pedido que supere la demanda, ya que por experiencia del propietario de la bloquera existen
periodos con mayor demanda, en los cuales si no se tienen inventarios es difcil cubrir esos
pedidos.
Solucin
Producir del block 14 -8054 piezas y para el block 12 - 5845 piezas
Ganancia obtenida: $15080

CONCLUSIONES
El objetivo de este proyecto se logr, al encontrar una solucin que involucrara
los recursos y as tener la cantidad exacta que le dar mayores ganancias al
negocio.
Adems los trabajadores podrn seguir trabajando como hasta ahora, en
horarios flexibles de acuerdo al tiempo que disponen, pero con la diferencia de
que el dueo del negocio podr indicarles cuando hayan llegado al lmite de
produccin
para
cada
tipo
de
block.
Tambin pudimos darnos cuenta que siempre es muy importante la correcta
interpretacin de los datos, ya que la solucin que de un determinado software
no siempre es la mejor opcin, como se vio en este caso. Hay muchas
herramientas y programas que nos ayudan a resolver todo tipo de problemas
pero nosotros como ingenieros tenemos que saber que es lo que nos est
diciendo
ese
programa
y
trasladarlo
a
la
vida
real.
Finalmente podemos decir que la investigacin de operaciones es una
herramienta muy til para resolver un sin fin de problemticas tanto de
grandes empresas como de pequeos negocios.