UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA - UNESP

FACULDADE DE CINCIAS AGRRIAS E VETERINRIAS - FCAV

CAMPUS DE JABOTICABAL

BOVINOCULTURA LEITEIRA:
USO DE VENTILADORES E NEBULIZADORS EM
INSTALAES DO GADO LEITEIRO.

DISCENTE:
Felipe de Lima Junqueira Franco Fabbri
DOCENTE RESPONSVEL:
Prof. Dr. Mauro Dal Secco de Oliveira

JABOTICABAL
SO PAULO BRASIL
2015

INDCE
1. INTRODUO
2. RELEVNCIA DO TEMA
2.1. Vacas produzem mais e melhor em ambientes adequados, adaptado de Revista Balde
Branco
2.1.1. Do natural ao artificial: os sistemas de controle
2.1.2. Benefcios diretos s vacas e produo de leite
2.2. Intermitncia do sistema de resfriamento adiabtico evaporativo por asperso em
instalao para vacas em lactao, adaptado de MATARAZZO, Soraia V. et al.
2.2.1. Materiais e mtodos
2.2.2. Resultados e discusso
2.3. Sistema de asperso (sprinkler) para vacas em confinamento, Universidade do Leite,
adaptado.
2.4. Respostas fisiolgicas e produtivas de vacas holandesas em lactao submetidas ou
no a sombreamento e asperso na pr-ordenha, adaptado de
2.4.1. Materiais e mtodos
2.4.2. Resultados e discusso
3. CONSIDERAES FINAIS
4. LITERATURA CITADA

1. INTRODUO
A bovinocultura mundial tem na raa pura europeia holandesa produtora de leite por
excelncia, podendo animais de alto nvel chegar a mais de 4.200 kg de leite/lactao,
variando com vrios fatores, destacando a ingesto de alimento relacionada ambincia ideal,
- estresse calrico. Tais animais necessitam de uma temperatura ideal em torno de 26, em
situao de pastejo o efeito do aumento dessa temperatura mais pronunciado. Os animais
procuram a sombra, sempre que a temperatura retal aumenta acima do normal (Pires et al.,
2002). Animais em situaes normais tm hbito de pastejo diurno, em situaes de estresse
trmico o oposto pode ocorrer. Deste modo o seguinte trabalho busca demonstrar que o uso de
nebulizadores/aspersores em animais confinados ou estabulados, quando a pasto, podem
resultar em melhorias produo animal.
2. RELEVNCIA DO TEMA
O tema busca analisar os fatores que so afetados pelo fator temperatura do ambiente,
destacando ingesto de alimento e produo de leite dos animais. O bovino leiteiro pode ser
criado em sistemas pasto, confinado ou semiconfinado, sendo os ltimos citados aqueles
com maiores ndices de produo e de maior realizao em territrio nacional. O seguinte
tema busca elaborar uma demonstrao efetiva aos produtores de gado leiteiro a importncia
da adequao do controle da temperatura em sua regio de produo, demonstrando o
aumento nos ndices produtivos na maioria dos casos em que ocorre um controle mais eficaz
das caractersticas citadas. Demonstramos, a seguir, artigos na literatura que expressam em
outras fontes informaes que demonstram o citado at aqui.
2.1.

Vacas produzem mais e melhor em ambientes adequados, adaptado de Revista

Balde Branco
As exigncias trmicas dos animais variam de acordo com seu estgio de
desenvolvimento, deste modo ter controle sobre as condies ambientes, principalmente em
climas tropicais, um grande desafio. Bezerros, por exemplo, necessitam de climas mais
quentes, j uma vaca requer um ambiente com temperatura mais fresca para produzir melhor.
Conforto a palavra-chave, independentemente da fase de desenvolvimento dos animais.
Visualizar essa interferncia do ambiente relativamente simples; o quadro mais evidente

ocorre quando uma instalao quente, sem ventilao, exige das vacas utilizao da energia
que reverteriam produo transpirao, visando manter o equilbrio trmico corporal.
A reduo do calor o problema, ento. muito mais fcil e econmico aquecer do
que refrigerar o ambiente. Em outros pases, com temperaturas mais amenas e uniformes, o
nvel tecnolgico nessa rea vem avanando cada vez mais, originando a zootecnia de
preciso (precision animal production), termo intimamente relacionado a engenharia e
manejos de sistemas produtivos.
Segundo Iran Jos Oliveira da Silva, professor do Departamento de Engenharia Rural
da Esalq-Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, de Piracicaba-SP, no Brasil, devido
s diferenas climticas de cada regio, preciso avaliar os sistemas existentes e os problemas
oriundos de tecnologia importada, sem adaptao s condies locais.
2.1.1. Do natural ao artificial: os sistemas de controle
Isolamento trmico e ventilao so os principais mecanismos de climatizao de
instalaes para bovinos de leite. Eles servem para diminuir a radiao solar incidente e o
calor gerado pelos animais, principais fontes de calor nas edificaes.
O sistema de controle natural envolve, em primeiro lugar, arborizao em toda a rea
de produo, visando reduo da carga trmica ou radiao, resultando em reduo da
temperatura interna e melhora da evapotranspirao do clima do entorno da produo. A
arborizao deve ser adequadamente projetada de forma a no impedir a ventilao natural da
regio. Pesquisas apontam que algumas espcies interceptam mais a radiao, sendo
recomendadas rvores que apresentem folhas delgadas, que no caduquem no vero e que
possuam crescimento rpido.
No sistema de confinamento, servem de sombreamento do telhado e reduo da
temperatura interna das instalaes. "Alm da arborizao, deve-se quebrar o mito de que as
instalaes devem ter paredes. Os espaos devem ser abertos, vedados com cortinas no
inverno, recolhidas novamente no vero. Este o princpio bsico da ventilao, que pode ser
natural ou forada", cita Silva.
No sistema natural, devem ser considerados vrios aspectos, alm da arborizao:
altura do p direito (3,5 a quatro metros); orientao das instalaes (a ideal leste-oeste),
conhecimento prvio sobre ventos predominantes na regio; e nmero de estruturas nos
telhados (o menor possvel). Conhecer o comportamento do fluxo de ar da regio essencial
para garantir o conforto trmico, que varia conforme as flutuaes do ambiente.

Os dados sobre ventilao natural ainda so questionveis, na opinio de Silva. "Sendo

oriunda de dois fatores - ao do vento e diferena de temperatura (efeito chamin) -, estudos
apontam que, quando a ventilao externa aumenta, a taxa por ao do vento cresce
linearmente, enquanto o efeito chamin decresce. A ventilao total aumenta vagarosamente
pela ao do vento, em situaes com predominncia (ou igualdade) desse efeito. Mas quando
a direo do vento sofre desvio em relao orientao da estrutura, a eficincia de sua ao
decresce, melhorando o efeito chamin. Este predomina em velocidades menores que 0,5
metro por segundo, e a ao do vento, quando superior a trs metros por segundo", calcula,
salientando que a velocidade mxima de vento perto dos animais confinados no deve
ultrapassar 0,2 metro por segundo. Sobre ventilao forada (ou mecnica), os ventiladores
comuns, alm de no serem projetados por pessoal especializado em controle de ambiente,
no surtem o efeito desejado. "H outros princpios que devem ser considerados: potncia,
movimentao, volume de ar na instalao, velocidade mnima do ar para o animal em funo
da fase de desenvolvimento", descreve.
Outro mecanismo natural para reduo de temperatura em sistemas de confinamento,
so os telhados. Segundo informaes, 70% da carga trmica incidente so interceptados por
eles. "Assim, uma das formas de melhorar a interceptao a utilizao de materiais com boa
inrcia trmica, melhores isolantes, como as tintas reflexivas (brancas). A pintura dos
telhados com tinta branca reduz a temperatura interna das instalaes em aproximadamente
2C. Existem tambm, comercialmente, tintas trmicas, mas estas devem ser testadas para tal
finalidade.
Sobre os mecanismos artificiais, estes se referem, basicamente, a sistemas de
resfriamento adiabtico evaporativo (SRAE), ou seja, sistemas mecnicos para reduo da
temperatura do ambiente com a utilizao de vapor dgua como elemento de refrigerao. "O
SRAE pode ser aplicado em diversos mecanismos: nebulizao, microasperso e asperso nos
telhados", sendo que, em instalaes para animais, consegue-se diminuio de 6C na
temperatura interna (em climas secos), adotando um desses mecanismos. Existe m problema,
porm, relacionado a regies com alta umidade relativa, nestas, o acionamento do sistema
deve ser descontnuo, pois a excessiva umidade tambm prejudica os animais. Findado o
problema, os produtores optam por um desses sistemas, todos possuindo determinadas
restries. A nebulizao, recomendada para o interior das instalaes, deve ser instalada a
uma altura razovel (aproximadamente trs metros), prxima ao tirante da tesoura, de forma
que a nvoa produzida no chegue a atingir as vacas. "O objetivo o vapor produzido roubar
o calor do ambiente, dificultando o umedecimento de camas, dorso dos animais, entre outros

locais", salientando que maiores eficincias so encontradas em nebulizao com alta presso,
em que o tamanho das gotculas reduzido, favorecendo a evaporao.
Este sistema reduz a temperatura interna em cerca de 6C, tendo maior eficincia
quando associado ventilao forada. No entanto, os bicos nebulizadores no devem ser
presos aos ventiladores. O correto instalar linhas de nebulizao e ventilao
separadamente, promovendo maior movimentao do ar e, assim, homogeneizao das
condies do ambiente interno. H necessidade de dimensionamento para cada tipo de
instalao, calculando-se tamanho e nmero de bicos, nmero de linhas, entre outros
parmetros. A instalao aleatria pode causar aumento da umidade relativa, prejudicando os
animais.
timos resultados tambm foram encontrados nebulizao com gua a baixa
temperatura - em torno de 6C a 8C abaixo da ambiente -. Pouco usado ainda, o sistema
exige refrigerao prvia, necessitando a instalao de um dispositivo de resfriamento (motor
de geladeira em caixa dgua). A asperso em telhados tambm tem efeito significativo, mas
apenas quando utilizada sem a pintura. A necessidade de um sistema coletor de gua e um
circuito fechado para recicl-la acabam por tornar o sistema pouco vantajoso na relao
custo/benefcio, devido aos grandes gastos com gua (agora cobrada) e energia eltrica.
Ventilao e nebulizao em estbulos, asperso e nebulizao em salas de espera e asperso
(desta vez como um "chuveiro") na ps-ordenha so outras medidas em desenvolvimento na
ambincia para gado leiteiro, de acordo com as informaes do professor.
Na asperso, o tamanho das gotculas deve promover o umedecimento dos pelos dos
animais e que o raio de ao dos aspersores deve atingir 180, com distncia de 2,5 metros
entre si. "Na Flrida, os sistemas so delineados para borrifar gua por 30 a 120 segundos a
intervalos de 15 minutos, combinados ventilao, empregando-se equipamentos com
capacidade de 35 metros cbicos por minuto, em funcionamento contnuo a velocidades entre
120 e 180 metros por minuto, e posicionados entre trs e quatro metros do solo, com
inclinao de 20 a 30 para facilitar a circulao de ar no dorso das vacas. O sistema
automaticamente ligado quando a temperatura atinge valores acima de 27C", explica,
acrescentando que o gasto dirio de gua por animal fica entre 115 e 190 litros.
2.1.2. Benefcios diretos s vacas e produo de leite
As melhorias nas instalaes promovem maiores eficincia alimentar e crescimento,
melhor produo e controle de enfermidades e parasitas. Em termos de produo, combinando
sombreamento e fornecimento de concentrados - 3,5 kg por cabea ao dia - na Argentina,

durante os meses mais quentes - mdias de 25 a 31,3C e 72% de umidade relativa -, os

resultados foram bastante positivos. "As variaes dirias da temperatura retal e da taxa
respiratria foram superiores para as vacas que no tinham acesso ao abrigo. E a mdia da
produo de leite dos tratamentos com sombra foi 1,9 kg superior s mdias das produes
obtidas entre os tratamentos sem sombra. Ou seja, o aumento mdio da produo chegou a
13% nos tratamentos com acesso dos animais sombra.
As diferenas entre os diversos sistemas mostram-se claramente na produo mdia
diria de quilos de leite. Utilizando ventilao natural, uma vaca produz 26,1 kg por dia,
apresentando 11% de reduo da produo inicial (durante um ms de observao); com
ventilao forada, 27 kg de leite, com 9% de reduo; empregando-se ventilao e asperso,
28,2 kg, com 8% de reduo; e, com a utilizao de resfriamento da gua de nebulizao, 31,3
kg de leite, com apenas 3,7% de reduo.
O consumo de alimentos tambm varia em ambientes resfriados. Um estudo norteamericano demonstrou que o consumo de alimento aumentou, em mdia, 8% em animais
resfriados; a produo de leite cresceu at 15%; e a temperatura retal caiu cerca de um grau
centgrado. Resultados positivos esto sendo obtidos em diversos pases. No Mxico, vacas
holandesas e pardas suas, submetidas a asperso durante uma hora, sombra, produziram
7% a mais de leite do que os animais no-aspergidos. No meio-oeste norte-americano, vacas
holandesas aspergidas das 11 s 17h30, sombra, em dias com temperatura do ar acima de
27C, produziram 700 gramas a mais de leite por dia. Na Austrlia subtropical, vacas
holandesas de alta produo, confinadas e com livre acesso a sombra e forragem, alimentadas
com concentrado (9 kg por vaca ao dia) e aspergidas com gua em dias com temperaturas
excedendo 26C, produziram 4,8 kg por dia a mais de leite do que animais no aspergidos.
2.2.

Intermitncia do sistema de resfriamento adiabtico evaporativo por asperso em

instalao para vacas em lactao, adaptado de MATARAZZO, Soraia V. et al

A produo de leite em ambiente tropical pode ser melhorada com a adoo de
tecnologias que possibilitem o manejo estratgico do rebanho. A movimentao e o
resfriamento evaporativo do ar, o uso de sombras para minimizar o efeito da radiao solar
so artifcios empregados para potencializar a dissipao de calor (WEST, 2003).
O sistema de resfriamento adiabtico evaporativo (SRAE) expandiu-se rapidamente
em climas quentes, devido sua simplicidade tcnica, praticidade e relao custo/benefcio
favorvel, resultando em aceitao por muitos produtores (LIN et al., 1998), podendo ser

obtido por vrios processos, entre os quais se destacam: a nebulizao, a micro asperso e a
asperso sobre os animais ou telhados.
A asperso no tem por finalidade resfriar o ar, pois emprega gotas com tamanho
maior, de modo a promover o umedecimento dos pelos das vacas. O animal se resfria com a
evaporao da gua, por meio da pele e pelos, permitindo a troca de calor mais eficiente,
quando comparada apenas com a sudao. Quando associada ventilao natural ou forada,
aumenta a eficincia do resfriamento, por acelerar o processo de evaporao (BUCKLIN &
BRAY, 1998).
Para regies com umidade relativa elevada, os sistemas em que os aspersores
funcionam de maneira intermitente, ou seja, so acionados durante determinado intervalo e
ento desligados, enquanto os ventiladores movimentam grandes volumes de ar ao redor dos
animais, tem se mostrado bastante eficiente (TURNER, 2001).
As recomendaes iniciais para a intermitncia de acionamento do SRAE sugeriram
que o intervalo deveria ser de 15 min (BROUK et al., 2001). Entretanto, estudos realizados
posteriormente revelaram que estratgias distintas de intermitncia deveriam ser adotadas
para diferentes nveis de estresse trmico. HILLMAN et al. (2001) avaliaram diferentes
intervalos de acionamento para a asperso: sem molhar e molhando a cada 20 ou 40 min. A
gua era aplicada durante 1,5 min at que o excesso escorresse pelo flanco da vaca e as
intermitncias eram associadas a diferentes fluxos de ar: desligado, 0,1; 0,9 e 2,2 m.s-1. A
temperatura da pele caiu rapidamente quando a intermitncia foi 20 min e fluxo de ar igual a
2,2 m.s-1.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o perodo de intermitncia de
acionamento do SRAE por asperso na linha de alimentao, em instalao do
tipo freestall, usando os ndices de conforto trmico (ITU e ITGU) e as respostas fisiolgicas
de vacas em lactao.

2.2.1. Materiais e mtodos

Utilizao de 12 vacas holandesas, multparas, na fase intermediria de lactao, com
peso mdio de 600 kg e produo mdia de 30 kg de leite por dia. O trabalho conduzido com
rebanho comercial, localizado no municpio de So Pedro - SP. O clima da regio, segundo a
classificao Keppen do tipo Cwa , ou seja, quente e mido com estao chuvosa no vero
e seco no inverno.
Tratamentos aplicados de maneira aleatria em trs perodos distintos, de modo que
cada tratamento foi avaliado para o perodo em questo:
- Tratamento 1: intermitncia de 12 min (1 min 25 s ligado e 10 min 35 s desligado);
- Tratamento 2: intermitncia de 14 min (1 min 25 s ligado e 12 min 35 s desligado);
- Tratamento 3: intermitncia de 16 min (1 min 25 s ligado e 14 min 35 s desligado).
Sistema de asperso, em tubo de PVC, montado 2,5m acima da linha de alimentao,
com espaamento entre bicos de 1m. A vazo empregada foi a mesma em todos os
tratamentos, ou seja, 0,71 L de gua foram aspergidos no ambiente durante o intervalo de 1
min 25 s. Em uma hora, para o tratamento de 12min, o sistema foi acionado cinco vezes,
resultando no consumo de 3,6 L.h-1, j o tratamento de 14 min, acionou-se 4,3 vezes e para o
intervalo de 16 minutos, 3,8 vezes, sendo gastos, respectivamente, 3,1 L e 2,7 L.h-1. O
sistema ficou ligado, em mdia, nove horas por dia com consumo mdio de gua de 32,0 L,
27,9 L e 24,3 L.vaca-1.dia-1, para cada respectivo tratamento citado.
Foram utilizados ventiladores com dimetro de 0,9m, espaados a cada 11m,
equipados com motor de 1/4 cv, vazo de 300 m3.h-1, 495 rpm, com capacidade de produzir
movimentao de ar de at 2,5 m.s-1 na altura do dorso do animal.
116 dias de coleta de dados, nos meses de janeiro a maio de 2003. Entretanto, o
perodo foi caracterizado pela ocorrncia de intensa precipitao, limitando o uso do SRAE.
Sendo assim, foram selecionados para a anlise estatstica dos dados 15 dias crticos, cinco
dias para cada tratamento. A seleo desses dias baseou-se no conceito de entalpia crtica (kJ
kg ar seco-1), a qual foi atingida com TBS igual ou superior a 24 C e UR igual a 76%. Para
as condies do presente trabalho, esse valor foi estimado em 63,0 kJ kg ar seco-1, o qual foi
calculado pelo programa computacional PsyCalc 98, considerando a presso baromtrica
local igual a 708 mm Hg (JOHNSON & VANJONACK, 1976). Portanto, durante o perodo
experimental, os dias que apresentaram entalpia igual ou superior a 63,0 kJ kg ar seco-1 no
ambiente externo instalao, foram selecionados para a anlise. Os valores das variveis
meteorolgicas registradas no ambiente externo foram posteriormente incorporados ao

modelo estatstico, de modo a realizar o ajuste adequado (covarivel) para a interpretao dos
dados.
As variveis meteorolgicas registradas no interior da instalao e no ambiente
externo foram temperatura do bulbo seco (TBS), umidade relativa do ar (UR%) e temperatura
do globo negro (TGN). A partir dos valores encontrados para TBS, UR e TGN, calcularam-se
o ndice de temperatura e umidade (ITU) proposto por THOM (1959) e o ndice de
temperatura de globo negro e umidade (ITGU), de acordo com BUFFINGTON et al. (1981).
As leituras foram realizadas em intervalos horrios por sensores acoplados a um sistema
eletrnico de aquisio de dados (HOBOH8) ao longo das 24 h, durante todo o perodo
experimental.
A coleta dos dados fisiolgicos (temperatura retal (TR), temperatura do pelame (TP) e
freqncia respiratria (FR)) foram realizadas ao longo do perodo experimental s 13; 14; 15
e 16 h, em todos os animais submetidos aos tratamentos. Da mesma forma, selecionaram-se
para a anlise dos dados fisiolgicos as respostas obtidas nos mesmos 15 dias crticos (cinco
em cada tratamento), considerados para as variveis ambientais.
As anlises estatsticas foram realizadas com o procedimento para modelos mistos
(Proc Mixed) do SAS (1998), admitindo-se modelo com medidas repetidas no tempo. Para as
variveis ambientais, adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com
os dias sendo usados como repeties. A fim de ajustar as respostas mdias dos tratamentos, j
que os perodos de observao no foram simultneos, incorporou-se ao modelo uma covarivel. Dessa forma, a anlise da TBS teve como varivel auxiliar a sua correspondente
registrada no ambiente externo, e assim sucessivamente, para UR, TGN, ITU, ITGU e
entalpia. Os dados fisiolgicos foram arranjados conforme o delineamento experimental
inteiramente casualizado, com os animais sendo usados como repeties.
2.2.2.

Resultados e discusso

10

Nos tratamentos para TBS foram constatadas diferenas (P<0,05), o tratamento mais
elevada ocorreu com 12 min (31,5 C) se comparada aos tratamentos de 14 min (28,8 C) e 16
min (28,9 C). Os tratamentos de 14 e 16 min no diferiram entre si. A adoo dos diferentes
intervalos no reduziu a TBS para os nveis de conforto trmico dos animais, em contra
partida, os resultados obtidos esto de acordo com BUCKLIN & BRAY (1998), pois o
sistema de asperso no tem a finalidade de resfriar o ar, e sim de usar gotas largas de gua
para molhar o pelo e a pele, melhorando a sensao trmica das vacas em lactao.
A varivel UR mostrou-se mais elevada (P<0,05) no tratamento de 14 min (60,3%)
quando comparada ao tratamento de 12 min (51,0%). Essa variao deve ter ocorrido
evaporao mais rpida da gua no tratamento de 12 min. De maneira geral, os intervalos de
intermitncia estudados no resultaram em umidade excessiva, ou seja, maior que 70% no
interior da instalao. Temperatura ambiente e umidade relativa elevada poderiam limitar o
desempenho das vacas confinadas, pois diminuem sua habilidade em dissipar calor, pois o ar
saturado inibir a evaporao da gua pela pele e sistema respiratrio, proporcionando
ambiente ainda mais estressante ao animal (SOTA, 1996).
Foram observadas diferenas (P<0,05) entre os tratamentos para a TGN. O tratamento
de 12 min (32,5 C) apresentou TGN mais elevada quando comparado aos tratamentos de 14
min (27,5 C) e 16 min (29,2 C), sendo que esses ltimos no diferiram entre si. Os valores
de TGN apresentaram o mesmo comportamento verificado para a TBS. Os menores valores
de TGN obtidos para os tratamentos de 14 min e 16 min podem estar associados ao efeito
convectivo promovido pela presena de ventilao. O termmetro de globo negro fornece, em
uma s medida, a indicao dos efeitos combinados da temperatura do ar, temperatura
radiante e velocidade do vento (BOND & KELLY, 1955). Constatou-se, mais uma vez, que as
condies do ambiente foram superiores zona de termoneutralidade dos animais.
O ITU foi mais elevado (P< 0,05) no tratamento de 12 min (79,0) comparado ao
tratamento de 14 min (78,0) e de 16 min (77,0), sendo que esses ltimos no diferiram entre
si. Existem vrios relatos na literatura sobre os limites do ITU (JOHNSON et al., 1963;
HAHN & MADER, 1997). Trabalhos realizados por HAHN (1985) apontaram que o THI
igual ou menor que 70 expressa condio normal; valor entre 71 e 78 crtico; entre 79 e 83 a
situao de perigo e, acima de 83, situao de emergncia est presente. Os valores do ITU
aqui verificados para os tratamentos de 14 e 16 min permaneceram na faixa considerada
crtica; j a situao de perigo encontrada para a intermitncia de 12 min deve-se,
possivelmente, TBS elevada registrada nesse tratamento.

11

De modo semelhante, foram observadas diferenas (P<0,05) entre os tratamentos para

o ITGU. Tal ndice apresentou-se mais elevado no tratamento de 12 min (81,0), quando
comparado ao tratamento de 14 min (76,0) e de 16 min (77,0), sendo que esses ltimos no
diferiram entre si. O ITGU apresentou o mesmo comportamento verificado para a TGN;
assim, o maior valor determinado para a intermitncia de 12 min estaria associado TGN
elevada registrada nesse tratamento. O ITGU foi reduzido em 4,4 e 3,5 unidades em relao
intermitncia de 12 min, respectivamente, quando empregados os intervalos de 14 e 16 min.
De acordo com BATA & SOUZA (1997), valores de ITGU at 74 definem condio de
conforto para os bovinos, entre 75 e 78 a situao de alerta, de 79 a 84 caracterizam perigo
e, acima desse, depara-se com situao de emergncia. Sendo assim, nas condies presentes,
os valores de ITGU encontrados permaneceram nas faixa de alerta para os tratamentos de 14 e
de 16 min e situao de perigo para a intermitncia de 12 min.
A quantidade de energia presente na massa de ar seco, que expressa pela varivel
entalpia, no diferiu (P>0,05) entre os tratamentos. Os valores mdios encontrados foram
70,5; 71,1 e 67,9 kJ kg de ar seco-1, para os respectivos tratamento. No experimento, a
entalpia na faixa de termoneutralidade corresponderia a 63,0 kJ kg de ar seco -1; os resultados
obtidos foram superiores aos sugeridos pela literatura. Nessas situaes, os tratamentos
adotados no foram eficientes a ponto de promover mudanas na quantidade de calor no
interior da instalao.

Os valores mdios encontrados para a temperatura retal foram 39,1 C, 38,8 C e

38,7 C, respectivamente. A anlise dos dados identificou a presena de interao entre
tratamento e hora (P<0,05) para a TR. O desdobramento da interao mostrou-se significativo

12

para os horrios das 14; 15 e 16 h. Entretanto, os valores verificados para a TR permaneceram

na faixa de normalidade para bovinos, que est entre 38 e 39,5 C (DU PREEZ, 2000).
A durao da asperso uma varivel crtica para garantir a efetividade do sistema de
resfriamento. Molhar a vaca a cada 15; 30 e 45 min reduziu a temperatura retal,
respectivamente, em 0,6; 0,7 e 1,0 C. Assim, o perodo de tempo em que o sistema fica
ligado para promover o umedecimento do pelo do animal, bem como a taxa de ventilao,
teve efeitos dramticos no resfriamento corporal encontrado (FLAMENBAUM et al., 1986).
A frequncia respiratria diferiu (P<0,05) entre os tratamentos avaliados. A FR dos
animais, no tratamento de 12 min, foi maior (76 mov min -1) do que quando foram submetidos
intermitncia de 14 min (60 mov min-1) ou 16 min (60 mov min-1). Os resultados observados
entre os horrios de avaliao revelaram efeito linear para todos os tratamentos, sendo que a
FR diminuiu ao longo do dia. A FR de 60 mov min-1 indica animais com ausncia de estresse
trmico ou esse mnimo (HAHN & MADER 1997).
Pesquisas conduzidas por FRAZZI et al. (1998) concluram que a utilizao de
sistemas de condicionamento ambiental em instalaes para vacas leiteiras proporcionou a
diminuio da temperatura retal, a reduo da taxa respiratria, melhorou o rendimento
produtivo e as caractersticas do leite das horas mais quentes do dia, se comparadas com vacas
em instalaes que possuem apenas ventilao natural.
Os valores mdios encontrados para a temperatura do pelame foram 31,6C, 31,3C e
30,4C, respectivamente, para os tratamentos de 12; 14 e 16 min. A anlise dos dados
identificou a presena de interao entre tratamento e horrio de avaliao (P<0,05) para a TP.
O desdobramento da interao mostrou-se significativo para todos os horrios avaliados. Em
todos esses instantes, as vacas submetidas intermitncia de 12 min apresentaram maiores
valores para a TP, comparadas com a aplicao do tratamento de 16 min. Os resultados
observados entre os horrios de avaliao revelaram efeito linear para os tratamentos de 12 e
16 min, sendo que a TP diminuiu ao longo do dia. O efeito cbico foi verificado para a
intermitncia de 14 min, uma vez que a TP oscilou durante o dia, apresentando-se mais
elevada s 14 e s 15 h, com ligeiro decrscimo a partir das 15 h.
A asperso de gua sobre o animal resfria imediatamente a superfcie do corpo em at
4C e reduz a taxa respiratria a 18 movimentos por min. A perda de calor por evaporao
favorecida quando a pele est molhada, representando 82% da perda total. CHASTAIN &
TURNER (1994) estimaram como 0,9 L o volume de gua necessrio para saturar o pelo do
dorso de uma vaca holandesa de 600 kg. Os bicos deveriam ter taxa de 0,45 a 1,9 L min -1, e o
tempo de asperso de gua, entre 0,5 a 2 min.

13

A quantidade de gua adotada no presente experimento foi 0,71 L durante o intervalo

de 1 min 25 s. O tipo de bico aspersor empregado no SRAE permitiu que o pelo e a pele da
regio dorsal do animal fossem saturados nesse intervalo, evitando, assim, gastos de gua
desnecessrios. Em mdia, a TP foi reduzida em 1,05C quando utilizada a intermitncia de
16 min em relao aos demais intervalos.
Os efeitos do sistema de resfriamento adiabtico por asperso associado ausncia ou
presena de fluxo de ar (ventilao forada) e seus reflexos sobre a temperatura da pele foram
avaliados por BROUK et al. (2001). Os resultados apontaram que os tratamentos associados
ventilao foram responsveis por menores temperaturas de pele. importante ressaltar que
os efeitos evaporativos e convectivos na perda de calor no so facilmente separveis. Assim,
a velocidade do ar um fator importante que influencia no processo de transferncia
evaporativa (KADZERE et al., 2002).
As intermitncias de 14 e 16 min proporcionaram condies de conforto trmico
(variveis meteorolgicas) semelhantes para as vacas em lactao. Entretanto, o intervalo de
16 min empregou menor quantidade de gua, podendo ser adotado a fim de evitar
desperdcios desnecessrios pelo sistema de resfriamento adiabtico evaporativo. As
intermitncias de 14 e 16 min proporcionaram menores valores para as variveis
termorregulatrias de temperatura retal, frequncia respiratria e temperatura do pelame,
mostrando-se eficiente na reduo do estresse trmico de vacas em lactao.
2.3.

Sistema de asperso (sprinkler) para vacas em confinamento, Universidade do

Leite, adaptado.
O sistema de asperso constitudo de gotas grandes, para resfriar a pele e o pelo dos
animais. Assim, quando se umedece o corpo do animal utilizando aspersores, as gotas de gua
evaporam e, nesse processo, retiram calor da superfcie corporal, aumentando o conforto
animal. A asperso da gua nos animais pode ser efetuada de diversas maneiras, desde a
utilizao de mangueiras, aspersores de jardim (de forma invertida) e chuveires at
aspersores mais elaborados como os sprinklers.
O uso de sprinkler, associado com a ventilao, a maneira que vem sendo utilizada
com mais eficincia no resfriamento de bovinos confinados. Inicialmente, o sprinkler borrifa
gua sobre as vacas, por um tempo determinado, e, posteriormente, o ventilador acionado
sobre as mesmas, tambm por um perodo determinado, para favorecer a evaporao.

14

Geralmente, o sprinkler colocado prximo ao cocho dos animais como pode ser visto na
Figura 2

Figura 2 Uso de sprinkler para resfriamentos de vacas leiteiras em free stall.

Em trabalho conduzido pelo Dr. Smith e colaboradores na Universidade do Estado do

Mississipi - EUA, entre os anos de 2001 a 2003, publicado no Jornal Dairy Science em 2006,
avaliaram os diversos tipos de resfriamento em galpes de confinamento de bovinos leiteiros,
e as respostas nas taxa de respirao, temperatura retal e produo de leite.
Quando foi comparado o resfriamento evaporativo com o uso de ventiladores,
individualmente, no resfriamento evaporativo as vacas reduziram a taxa de respirao em 15,5
respiraes por minuto e a temperatura retal em 0,6 C, embora tenha aumentado a umidade
em 22%.
Ao ser comparado o resfriamento evaporativo e tnel de ventilao, com grupo de
vacas em ventiladores e nebulizao, o resfriamento evaporativo com tnel de ventilao
reduziu em 13,1 respiraes por minuto e a temperatura retal em 0,4 C.
A produo de leite no sistema de resfriamento evaporativo por tnel, comparado aos
sistemas tradicionais, aumentou a produo de leite em at 2,8 kg por vaca dia. Embora a
ventilao de tnel combinado com o resfriamento evaporativo parece fornecer refrigerao
superior para as vacas leiteiras, h escassez de resultados sobre o impacto desta tecnologia na
produo de leite.
O Dr. Smith e seus colaboradores tambm compararam a taxa de respirao de vacas
em galpes de confinamento tipo free stall, com e sem modificao no ambiente, em diversos
tempos de funcionamento dos aparelhos (sprinkler e ventilador), de acordo com as
combinaes estabelecidas a seguir:

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Grupo 1 Grupo controle, sem gua e nem ventilador; Grupo 2 Apenas com ventiladores
(Tnel de ventilao); Grupo 3 Apenas com Sprinkler (1 minuto ligado e 4 minutos
desligado); Grupo 4 Sprinkler (1 minuto ligado e 4 minutos desligado) + ventilador (Tnel
de ventilao); Grupo 5 - Sprinkler (1 minuto ligado e 9 minutos desligado); Grupo 6
Sprinkler (1 minuto ligado e 9 minutos desligado) + ventilador (Tnel de ventilao); Grupo 7
- Sprinkler (1 minuto ligado e 14 minutos desligado); Grupo 8 - Sprinkler (1 minuto ligado e
14 minutos desligado) + ventilador (Tnel de ventilao).
Os resultados so apresentados na Figura 3, na qual se verifica que as melhores taxas
de respirao foram alcanadas quando se associou o resfriamento evaporativo por Sprinkler e
o uso de ventiladores por tnel de ventilao, onde a taxa de respirao caiu de mais de 100
batimentos por minutos para 49 batimentos por minuto, mostrando uma melhora significativa,
no conforto trmico dos animais.

Figura 3 Comparando a taxa de respirao de vacas em galpes de confinamento tipofree stall, com
e sem modificao no ambiente (Smith et al., 2006).

Existe ainda uma srie de prticas adicionais, tais como: pintar de branco a superfcie
superior da cobertura, aspergir gua na cobertura, utilizar isolamento trmico dentre outras.
Os resultados destas medidas so variveis, e, muitas vezes contraditrias quando utilizados
isoladamente, no entanto, se utilizados associados a outras medidas podem beneficiar no
combate ao estresse calrico.

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Grandes benefcios tm sido alcanados no desempenho animal, no incremento na

produo de leite, aumento na eficincia alimentar, melhora no desempenho reprodutivo, e
bem estar animal, quando se melhora o estresse calrico dos animais o que justifica todo o
investimento gasto, com as medidas citadas neste artigo.
2.4.

Respostas fisiolgicas e produtivas de vacas holandesas em lactao submetidas

ou no a sombreamento e asperso na pr-ordenha

Animais da raa Holandesa requerem temperaturas ambiente entre 5 e 18C para a
mxima expresso de seu potencial gentico. Porm, valores acima desta faixa so facilmente
verificados na maioria das regies do Brasil, durante boa parte do ano. Isto ocorre
principalmente nas regies de baixa latitude, caracterizadas por elevados nveis de radiao
solar e altas temperaturas (DIKMEN & HANSEN, 2009).
Como resposta ao estresse trmico, mecanismos de termlise so acionados pelo
metabolismo animal, e para manter a homeotermia interna, processos de desenvolvimento,
produo e reproduo dos animais so prejudicados (AVENDANO et al., 2006). Os efeitos
do estresse trmico so mais acentuados em animais com alta taxa metablica, como vacas em
lactao, e seus efeitos devem ser minimizados a partir de construes adequadas para abriglas (WEST, 2003; MARTELLO et al., 2004).
Medidas de alto custo para mitigar os efeitos do estresse trmico podem inviabilizar
seu uso, principalmente quando o nmero de animais em produo no suficiente para diluir
em curto prazo os custos fixos da tecnologia adotada, e os ganhos em produo no so
elevados de modo a compensar o investimento. Desta forma, medidas simples e eficazes
devem ser adotadas em momentos e locais onde o estresse trmico pode ser mais impactante
na produo de leite, tais como nas horas mais quentes do dia e/ou momentos antes da
ordenha.
At um limite mximo de 70% de umidade relativa do ar, a maneira mais eficiente de
se resfriar um ambiente destinado a vacas em lactao, fazer uso da gua, uma vez que a
mesma possui alta capacidade calorfica e elevado calor latente de vaporizao. A dissipao
de calor por meios evaporativos pode ser facilitada com a aplicao de gua na superfcie
corporal do animal. A gua evapora e remove o calor, favorecendo as trocas entre a pele e o
ambiente. (NS & ARCARO, 2001).
Diante destes problemas, alternativas como investir em climatizao, adotando como
uma das estratgias o uso da gua na pr-ordenha, pode ser uma opo vivel para manter os

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parmetros fisiolgicos de vacas em lactao prximos a homeostasia em perodos de

temperaturas elevadas, e resultar em ganhos produtivos na lactao. Nesse contexto, o
objetivo foi avaliar o efeito do sombreamento e da asperso na pr-ordenha sobre as variveis
fisiolgicas e desempenho produtivo de vacas em lactao da raa Holandesa.
2.4.1. Materiais e mtodos
O estudo foi conduzido em uma propriedade comercial, localizada no municpio de
Palmeira das Misses Rio Grande do Sul. O clima da regio, segundo a classificao de
Kppen, do tipo Cfa subtropical. O experimento teve durao de 100 dias, durante a
estao de vero, compreendendo os meses de janeiro a maro de 2008. A seleo dos animais
para o experimento contou com 14 vacas multparas em lactao, da raa Holandesa, com
peso corporal mdio de 550kg e produo mdia de leite de 12kg/dia. As vacas foram
divididas ao acaso em 2 tratamentos: climatizado e sem climatizao (Tabela 1).

Os tratamentos utilizados consistiram na permanncia (climatizado) ou no (sem

climatizao) das vacas em uma instalao com sombreamento e asperso na pr-ordenha. O
pastejo, sistema voisin, era realizado em piquetes de tifton-85, distantes aproximadamente
100 metros das instalaes (sala de ordenha e ambiente climatizado). De modo que, quando as
vacas eram trazidas dos piquetes sete eram diretamente conduzidas a sala de ordenha para
serem ordenhadas, e as outras 7, permaneciam por um perodo de 30 minutos em uma
instalao provida de sombra e asperso.
A instalao, distante 10 metros da sala de ordenha e posicionada no sentido lesteoeste, apresentava dimenses de 3,5 metros de p direito, 7m de largura por 6m de
comprimento, totalizando uma rea de 42m2 (6m2 por vaca). Para a cobertura foi utilizada
tela de fibra sinttica (sombrite) com malha de 80% de capacidade de bloqueio da radiao
solar. A asperso contou com duas linhas de mangueira microperfuradas a laser com
espaamento de 15cm por pares de emissores, fixados na parte superior da instalao. Esse

18

sistema era acionado manualmente e permanecia ligado ininterruptamente durante a

permanncia dos animais nesse ambiente.
Para a obteno das temperaturas do bulbo seco (TBs), foram utilizados termmetros
de coluna de mercrio, com escala de -30 a + 50 C e sensibilidade de 1C. J a umidade
relativa do ar foi registrada com auxilio de um termo higrmetro digital. Com vista
eficincia trmica do tratamento climatizado, determinou-se o ndice de temperatura e
umidade (ITU), onde: ITU = 0,8 Tbs + UR (Tbs 14,3)/ 100 + 46,3 em que: ITU = ndice de
temperatura e umidade, adimensional; Tbs = temperatura de bulbo seco, em C; UR =
umidade relativa do ar, em % (BUFFINGTON et al., 1982).
Os parmetros fisiolgicos, frequncia respiratria (FR; mov./min1), frequncia
cardaca (FC; bat./min.) e temperatura retal (TR; C), foram registrados nos dois turnos de
ordenha, das 5 h 30 min s 7 h e das 18 s 20 h, em ambos os tratamentos. A FR foi medida
por contagem dos movimentos na regio do flanco durante 60 segundos. A FC foi avaliada
pela auscultao dos batimentos cardacos na cavidade torcica do animal com o auxlio de
um estetoscpio. E por fim, a TR foi avaliada com o auxlio de um termmetro de mercrio,
sendo que este permanecia por trs minutos no reto das vacas.
A produo de leite diria (PLD) foi quantificada individualmente para cada animal
em seu respectivo tratamento, para as duas ordenhas dirias (manh e tarde). Semanalmente,
uma alquota de leite, de cada animal, foi coletada para posterior anlise de composio:
Protena, extrato seco desengordurado, densidade e gordura por mtodo de radiao
infravermelha (AOAC, 1995). Para a obteno do custo referente ao investimento,
considerou-se apenas a aquisio dos equipamentos de climatizao do ambiente (sombrite e
mangueiras microperfuradas a laser), uma vez que os demais componentes j eram existentes
na fazenda (moures de madeira).
O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com dois
tratamentos (climatizado e no climatizado) e sete repeties. Aps verificar a normalidade
dos resduos e a homogeneidade das varincias, os dados foram submetidos anlise de
varincia ( = 0,05) pelo PROC ANOVA, utilizando-se o programa SAS verso 8.0 (SAS
Institute, 2001).

2.4.2. Resultados e discusso

19

As vacas submetidas ao tratamento climatizado obtiveram mdia de produo de leite

12,4% superior (P = 0,012) ao tratamento sem climatizao (Tabela 2). Este resultado indica
que medidas simples e de baixo custo, como sombreamento e asperso, podem ser
consideradas boas estratgias para mitigar os efeitos do estresse trmico momentos antes da
ordenha e obter ganhos produtivos.

Portanto, o uso de ventilao e asperso pode ser eficiente para reduzir os efeitos
negativos das altas temperaturas de ambiente sobre vacas em lactao. Adicionalmente, a
estratgia de climatizao com sombreamento e asperso foi adotada na pr-ordenha. Neste
local, as condies de estresse decorrentes das elevadas temperaturas, alm de alterarem as
condies comportamentais e metablicas, tambm podem prejudicar a resposta fisiolgica
das vacas aos estmulos de ejeo de leite durante a ordenha, uma vez que em situaes de
estresse, a sntese e secreo de ocitocina durante a ordenha pode ser prejudicada, e agravar os
efeitos negativos do estresse trmico sobre a produo de leite, pois elevadas concentraes
plasmticas de cortisol prejudicam a sntese e secreo de ocitocina pela hipfise
(BRUCKMAIER et al., 1993). Desta forma, disponibilizar condies climticas adequadas na
pr-ordenha pode resultar em aumentos na produo de leite, e conforme resultados do
presente estudo, o uso de sombreamento e asperso pode ser uma alternativa adequada para
atingir este objetivo.
Estudos (CAMPOS et al., 2002; SILVA et al., 2002; BARBOSA et al., 2004) tm
demonstrado que ao serem utilizados artifcios geradores de melhorias das condies
ambientais das instalaes (ventiladores, nebulizadores, chuveiro em sala de espera), a
resposta produtiva dos animais sempre positiva. Estes resultados ocorrem por que a
climatizao aumenta a capacidade de perda de calor por meio de evaporao e resfriamento
(NS & ARCARO JUNIOR. 2001; ARCARO JUNIOR et al., 2003), o que ameniza os
efeitos negativos do estresse sobre a sntese e secreo do leite, e tambm sobre o consumo de
alimentos, pois Passini et al. (2009) estudaram os efeitos do estresse trmico (cmara

20

climtica 38 C), e relataram reduo no consumo e na digestibilidade da matria seca e dos

nutrientes, quando comparado ao consumo dos animais em condies de conforto trmico
(21C).
Ao analisar os parmetros de composio do leite na Tabela 2 (protena, ESD,
densidade e gordura) pode-se observar que os mesmos no diferem entre os tratamentos. A
ausncia de efeito da climatizao sobre a composio do leite pode ser explicada pelo curto
tempo em que os animais foram expostos ao sombreamento e a asperso na sala de espera.
Portanto, a climatizao na pr-ordenha pode resultar em poucos efeitos, ou at mesmo
nenhum efeito, sobre o consumo de alimentos. Consequentemente, o fluxo de nutrientes para
a glndula mamria pode no ser alterado pela climatizao na pr-ordenha, e desta forma, a
sntese dos componentes do leite no lmen alveolar pode ter sido semelhante entre os
tratamentos.
Os resultados de temperatura retal, frequncia cardaca, frequncia respiratria e
ndice de temperatura e umidade mostram que o sistema de climatizao adotado foi eficiente
para mitigar os efeitos do estresse trmico na pr-ordenha, pois os valores mdios destas
variveis foram menores para as vacas que receberam o sistema de climatizao, e justificam
a maior produo de leite das vacas que receberam a climatizao na pr-ordenha (Tabela 3).
Alteraes nos parmetros fisiolgicos acima citados so justificadas pelo fato da perda de
calor por radiao, conduo e conveco ser dificultada pelo aumento da temperatura do
meio, que quando elevada ativa os mecanismos de sudorese e aumento da frequncia
respiratria, ou seja, o centro termorregulador, sediado no hipotlamo, d incio termlise,
especialmente por via evaporativa, atravs do aumento da frequncia respiratria
(McDOELL, 1975).

A climatizao determina a resposta positiva na produo, possivelmente, pela reduo

na produo de calor endgeno a partir da atividade muscular que reduzida em situaes de
ambiente favorvel. Pois como observado por Souza et al. (2010) frequncia respiratria

21

elevada durante vrias horas pode interferir na ingesto de alimentos e ruminao, adicionar
calor endgeno a partir da atividade muscular e desviar a energia que poderia ser utilizada em
outros processos metablicos e produtivos. Ainda no estudo acima citado, os autores
concluram que o ambiente fsico sombreado apresenta uma reduo em mais de 50% da
carga trmica radiante, justificando os efeitos benficos nos sistemas de climatizao que
utilizam o sombreamento como uma das estratgias para mitigar os efeitos do estresse
trmico.
O sistema de climatizao na pr-ordenha pode apresentar benefcio na produtividade
das vacas devido ao conforto trmico em momento crtico para o animal. Todo o estresse
gerado antes da ordenha pode interferir na sntese e secreo de hormnios responsveis pela
produo de leite. Desta forma, amenizar os efeitos do estresse na pr-ordenha estratgia
que demanda baixo custo, baixa mo de obra, e uso reduzido de recursos naturais, e resulta
em ganhos significativos na produo (MARTELLO, 2004; SOUZA & BATISTA, 2012).
Silva et al. (2011) ao estudarem o efeito do resfriamento adiabtico evaporativo
automtico na pr-ordenha, concluram que este tipo de climatizao contribu para reduzir a
temperatura de bulbo seco e a humidade relativa do ar da instalao, resultando em menor
frequncia respiratria, temperatura corporal, temperatura retal, ndice de temperatura e mida
dos animais, e aumento de 3,66% na produo de leite, recomendando 40 minutos de
permanncia dos animais neste tipo de ambiente climatizado.
Verificou-se que o acondicionamento das vacas a sombreamento e asperso na prordenha durante 30 minutos, resulta em menor temperatura retal, frequncia cardaca,
frequncia respiratria, e aumento de 12,4% na produo de leite, onde se conclui que a
estratgia de climatizao adotada para mitigar os efeitos do estresse trmico sobre as vacas
em lactao, pode contribuir com ganhos econmicos na produo leiteira, devido ao baixo
custo e a facilidade de adaptar este sistema em diferentes condies de manejo dos animais.
3. CONSIDERAES FINAIS
Os trabalhos previamente apresentados demonstram a importncia fisiolgica
produo de vacas leiteiras sobre condies ideias de temperatura e conforto trmico. Tal
situao, em condies de Brasil, muitas vezes deixada de lado, relacionada ao alto custo de
implantao e ao fato da baixa existncia de granjas leiteiras de alta produo e alta
tecnologia implantada em seu sistema, sendo a maioria do gado leiteiro nacional criado em

22

sistema extensivo ou semiextensivo. Com base nestes trabalhos e em outras fontes de

literaturas podemos induzir o produtor a tentar melhorar as condies de
4. LITERATURA CITADA
Arajo, H. B; Avaliao de sistemas de resfriamento adiabtico evaporativo em baias livres para bovinos
com alta produo de leite. 2002. 42 f. Dissertao (Ps-graduao em Engenharia Agrcola) Universidade
Federal de Viosa, Viosa, 2002.
MATARAZZO, Soraia V. et al . Intermitncia do sistema de resfriamento adiabtico evaporativo por asperso
em instalao para vacas em lactao. Eng. Agrc., Jaboticabal , v. 26, n. 3, p. 654-662, Dec. 2006 . Disponvel
em
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162006000300001&lng=en&nrm=iso>.
Acesso em 10 de Junho de 2015.
ALMEIDA, Gledson L. P. de et al . Uso do sistema de resfriamento adiabtico evaporativo no conforto trmico
de vacas da raa girolando. Rev. bras. eng. agrc. ambient., Campina Grande , v. 15, n. 7, p. 754760, July 2011.Disponvel
em
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S141543662011000700015&lng=en&nrm=iso>. Acesso em 12 de Junho de 2015.
CERUTTI, W.G.; BERMUDES, R.F.; VIGAS, J. et al. Respostas fisiolgicas e produtivas de vacas
holandesas em lactao submetidas ou no a sombreamento e asperso na pr-ordenha. Disponvel em:
<http://www.universidadedoleite.com.br/artigo-respostas-fisiologicas-e-produtivas-de-vacas-holandesas-emlactacao-submetidas-ou-nao-a-sombreamento-e-aspersao-na-pre-ordenha>. Acesso em 12 de Junho de 2015.
Universidade do Leite. Sistema de asperso (sprinkler) para vacas em confinamento. Disponvel em:
<http://www.universidadedoleite.com.br/artigo-sistema-de-aspersao-sprinkler-para-vacas-em-confinamento>.
Acesso em 13 de Junho de 2015.
Revista balde branco. Vacas produzem mais e melhor em ambientes adequados. Disponvel em:
<http://www.cienciadoleite.com.br/?action=1&a=189&type=0>. Acesso em 15 de Junho de 2015.
Embrapa Gado de leite. Produo de leite no sudeste do Brasil. Disponvel em:
<http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Leite/LeiteSudeste/racas.html>. Acesso em 12 de
Junho de 2015.