Introduccin

La materia orgnica representa, aproximadamente, el 5% en el volumen de un suelo ideal. A pesar

de ser un porcentaje relativamente pequeo, su presencia es altamente importante en el crecimiento
de las plantas. La adicin de residuos orgnicos al suelo, provenientes de plantas y animales y su
posterior descomposicin por los microorganismos, establecen dos procesos que determinan el nivel
al cual se acumula materia orgnica en los suelos.

Objetivos

Observar el efecto de la materia orgnica sobre la densidad aparente del suelo

Observar el efecto de la materia orgnica sobre la retencin del agua del suelo

Marco terico
1. MATERIA ORGNICA
La materia orgnica es uno de los componentes del suelo, en pequea porcin,
formada por los restos vegetales y animales que por la accin de la microbiota del
suelo son convertidos en una materia rica en reservas de nutrientes para las plantas,
asegurando la disponibilidad de macro y micronutrientes. Cuando son agregados
restos orgnicos de origen vegetal o animal, los microorganismos del suelo
transforman los compuestos complejos de origen orgnico en nutrientes en forma
mineral que son solubles para las plantas; pero este proceso es lento, por lo tanto la
materia orgnica no representa una fuente inmediata de nutrientes para las plantas,
sino ms bien una reserva de estos nutrientes para su liberacin lenta en el suelo.

2. INFLUENCIA DE LA MATERIA ORGNICA SOBRE ALGUNAS

PROPIEDADES DE LOS SUELOS

Mejora la agregacin y estabilidad de los agregados del suelo reduciendo la

susceptibilidad a la escorrenta y erosin.
Aumenta la capacidad de retencin de humedad de los suelos, particularmente
en aquellos de textura arenosa.
Tiene influencia sobre el color de los suelos, estando generalmente asociados
los colores oscuros con mayor contenido de materia orgnica.
Es responsable en un alto porcentaje de la Capacidad de Intercambio Catinico
(CIC), especialmente en los suelos cidos tropicales. La reduccin en el
contenido de materia orgnica en el suelo, generalmente causa una
disminucin en su CIC.
En la mineralizacin de la materia orgnica se liberan cantidades apreciables de
nitrgeno, azufre, fsforo y algunos micronutrientes esenciales para el
crecimiento y produccin de las plantas. Esta liberacin es relativamente lenta y
evita fuertes prdidas de nutrimentos por lavado como ocurre con los
fertilizantes comerciales de alta solubilidad.
Algunos xidos amorfos en el suelo pueden formar complejos con la materia
orgnica disminuyendo la fijacin del fsforo hacia formas no aprovechables por
las plantas.

Experimentos
A. Influencia de la materia orgnica sobre la densidad aparente
del suelo
FUNDAMENTO
Dependiendo del contenido mineralgico del suelo, estructura, grado de compactacin
y contenido de materia orgnica, un suelo va a tener un peso diferente por unidad de
volumen.
MATERIALES

MUESTRA DE UN SUELO PROBLEMA Y OTRO DE TEXTURA ARENOSA

Muestra de un material orgnico
Probeta de 100 ml
Balanza

PROCEDIMIENTO
1.
2.
3.

Pesar las 4 muestras y colocarlas en una probeta

50 g de suelo problema
50 g de suelo arenoso
45 de suelo problema ms 5g de residuos orgnicos
45 de suelo arenoso ms 5g de residuos orgnicos
Mezclar completamente los residuos orgnicos con el suelo.
Asentar suavemente cada probeta sobre un material suave y medir el volumen
total.
4. Calcular la densidad aparente y anotar los resultados.
RESULTADOS

MUESTRA

MASA

VOLUMEN

ARENA
ARENA + MATERIA ORGANICA
MUESTRAPROBLEMA
MUESTRA PROBLEMA + MATERIA
ORGANICA

50g
45g+5g
50g
45g+5g

32
39
39
40

ml
ml
ml
ml

DENDIDAD
APARENTE
1.56 g/ml
1.28 g/ml
1.28 g/ml
1.25 g/ml

B. Influencia de la materia orgnica sobre la retencin de agua

del suelo

FUNDAMENTO
Otra de las propiedades fsicas del suelo que se ven modificadas por la adicin de la
materia orgnica es la capacidad de retencin de agua. La materia orgnica a travs
de su contenido de radicales y grupos ionizables puede absorber gran cantidad de
agua. El incremento de los agregados estables y de la porosidad, aumentan asimismo
la retencin de agua .el siguiente experimento compara este efecto en dos tipos de
suelo.
MATERIALES

Las mismas mezclas de suelo y materia orgnica del experimento anterior.

Embudos de vidrio con papel filtro.
Probeta de 50 ml.
Vasos de plstico de 100 ml.
Pizeta con agua destilada.

PROCEDIMIENTO
1. Colocar las 4 mezclas de suelo y materia orgnica de las probetas anteriores en
sendos embudos con papel filtro.
2. Con las llaves de paso cerradas adicionar 50 ml de agua destilada a cada
embudo, empleando la probeta .dejar humedecer por 5 minutos.
3. Transcurrido ese tiempo abrir las llaves de paso, colectar el filtrado en vasos de
plstico limpios, medir el volumen total de agua filtrada con ayuda de la
probeta y determinar el volumen de agua retenida.
4. Calcular el porcentaje de agua retenida (como humedad volumtrica o
gravimtrica) y anotar los resultados.
RESULTADOS

MUESTRA
ARENA
ARENA +M.O.
MUESTRAPROBLEMA
MUESTRAPROBLEMA+
M.O.

MASA
50g
45g+5g
50g
45g+5 g

DISCUCIONES

AGUA
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml

FILTRADO
33 ml
31 ml
26.5 ml
23 ml

RETENIDO
17 ml
19 ml
23.5 ml
27 ml

%Hg
34%
38%
47%
54%

COLOCA LAS DISCUCIONES

DE LOS RESULTADOS