Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
DEDICATORIA
Dedicado a nuestros padres ya que nos inculcan los valores, nos ensean
que el resultado de la responsabilidad siempre es favorable hacia nosotros
mismos.
OBJETIVOS
2
PROVINCIA DE AYABACA
3
CAPTULOS
Captulo I
Etimologa
Muchas veces los lectores se sorprenden por la forma como escribimos el nombre de
nuestra provincia, es decir, AYAVACA con "V" y no con "B" y manifiestan "se han
equivocado" o "ni los mismos ayavaquinos saben cmo se escribe el nombre de su
provincia", pero ni uno ni lo otro es as, por que los ayavaquinos que nos identificamos
con el proceso del hombre y la cultura de Ayavaca escribimos el nombre de nuestra
provincia con "V" respetando la etimologa y ortografa de este vocablo como un justo
atributo de nuestros ancestros Ayahuacas, pobladores preincaicos de estas tierras
asimismo con esta posicin, hacemos un reconocimiento a la plyade de
investigadores del siglo XX con don Germn Legua y Martnez quien elabor el
Diccionario Geogrfico, histrico, estadstico, etc. Del departamento de Piura en 1914;
al Dr. Hildebrando Castro Pozo, a Florencio de la Sierra, Director de la revista
"Folklore" (1957); AL Dr. Manuel Vegas Castillo gran difusor de la cultura peruana a
nivel nacional e internacional, a la primera normalista Preceptora Beatriz Alcedo
Guerrero, autora de la monografa de Ayavaca (1940), al maestro Jos Ignacio Pucar
Pozo autor del libro "Ayavaca", entre otros, ya que difundan en sus publicaciones el
tema en mencin. Etimolgicamente AYAHUACA viene de dos voces quechuas : AYA =
Muerto, cadver o sepultura y HUACA = Lugar sagrado o adoratorio.; deviniendo estas
voces en EL LUGAR SAGRADO O ADORATORIO DE LOS MUERTOS, ya que sus
pobladores guardaban un gran respeto por sus ancestros enterrados, prueba de ello
es la manera de exhumacin en grandes ollas funerarias, en posicin fetal simulando
en el tero de la gran MAMA PACHA, perpetundose as la vida despus de la muerte;
en este contexto el muerto vendra a ser un feto, la olla el vientre de la naturaleza,
trasladndose a una dimensin especial. Ortogrficamente, segn los tratadistas de la
lengua espaola, los vocablos quechuas con diptongos "UA" y "UI" antecedidos por
una "H" al castellanizarse deben hacerlo con "V", es decir, "HUA" = "VA" y "HUI" = "VI"
este es el caso de AYAHUACA = AYAVACA, asimismo sucede con las palabras
HUISCACHA = VIZCACHA , HUICUA = VICUA, HUILCA = VILCA; dejando la letra
"B" para las voces quechuas que se expresan con "P", caso de TUMPIS = TUMBES,
AMPATU = AMBATO, entre otros.
Origen
La provincia peruana de Ayabaca es una de las 8 provincias que integran el
Departamento de Piura, bajo la administracin del Gobierno Regional de Piura.
Limita al norte y al este con la Repblica del Ecuador; al sur con las provincias
de Morropn y Huancabamba; y, al oeste con las provincias de Piura y Sullana.
Smbolos:
Himno
Autor: Enrique Pozo Zegarra.
Estrofa
En sublime meloda
llegan a voz estas notas,
cual roco que en suaves gotas
perfuma tu lozana.
All escucha la armona
del cantor que hoy te venera,
aqul, quin otrora viera,
de tu alba la luz del da.
Que el aura del horizonte
Vislumbre este aniversario.
Bendiga el Alto t erario
tierra histrica del norte
Juventud... tu ideal y aporte
sea la antorcha de progreso
y su nombre con tu esfuerzo
por mbitos se remonte.
Bandera
Forma rectangular horizontal, est compuesta de dos franjas verticales de igual
tamao y l es Autor: Modesto Portocarrero Acua.
Cuatro colores que simbolizan:
Celeste: Triunfo, superacin, amistad.
Rojo:
Furia, sangre, lucha, guerra.
Amarillo: Riqueza, Vida, alegra.
Morado: Fe, Religin, celestial.
Escudo
6
Ubicacin
La provincia de Ayabaca, es una de las 8 jurisdicciones de tal categora de la regin
Piura, y se ubica en el extremo noroeste, en la serrana piurana, colindante con la
Repblica del Ecuador. Sus coordenadas son: latitud sur 0438'12'' y Longitud Oeste
7942'51''.
Geografa
Lmites
Ayabaca es una provincia que limita por el Norte, con el Ecuador, que siguiendo la
lnea de frontera establecida por el Protocolo de Paz, Amistad y Lmites de Ro de
Janeiro de 1942, tenemos que sus lmites son los ros Macar, Calvas y Espndola,
aguas arriba, hasta los orgenes del ro Espndola en el Nudo de Sabanillas. Por
el Este limita con la provincia de Huancabamba; por el Sur, con las de Morropn y
Piura; y el Oeste, con las de Piura y Sullana.
Territorio
La superficie territorial de la provincia de Ayabaca es de 5,230.68 Km2, que alberga a
una poblacin de 140,850 pobladores segn estimado del INEI al 2001, lo que
significa una densidad poblacional de 26.93 habitantes por kilmetro cuadrado
(hab/km2).
Divisin poltica
La provincia de Ayabaca est dividida en los distritos de: Ayabaca, Fras, Jilil,
Lagunas, Montero, Pacaipampa, Paimas, Sapillica, Sicchez, y Suyo. La capital es la
ciudad de Ayabaca.
Capital provincial
La Capital de la provincia de Ayabaca es la ciudad del mismo nombre, la misma que
se encuentra a 2970 metros sobre el nivel del mar.
Clima:
El clima es frio y saludable, la temperatura en la ciudad de Ayabaca, tiene un promedio
de 14 centgrados. Las precipitaciones se producen en los meses de enero, febrero
marzo e incluso abril. Es variado con grandes similitudes entre sus distritos.
Flora:
En la provincia de Ayabaca, conjunto de especies vegetales que se pueden encontrar
en una regin geogrfica, que son propias de un periodo geolgico o que habitan en
un ecosistema determinado. La flora atiende al nmero de especies mientras que la
vegetacin hace referencia a la distribucin de las especies y a la importancia relativa,
por nmero de individuos y tamao, de cada una de ellas. Entre los productos de la
flora se cuentan: la materia prima, tal como madera, semillas, hojas, cortezas, caucho,
frutas y alimentos.
Fauna:
Al tratar de la fauna de Ayabaca es para dar a conocer el conjunto de animales que se
cran en la regin Norandina, utilizados en el trabajo y la alimentacin.
La provincia representa en el norte, distintas clases de animales domsticos como:
ganado, vacuno, ovinos, cabros, caballar, asnal, aves, etc., y especies silvestres.
Captulo II
Centros histricos:
La ciudad de Ayabaca, generalmente se caracteriza por contener los bienes
vinculados con la historia de una determinada ciudad, a partir de la cultura que le dio
origen, y de conformidad en los trminos de la declaratoria respectiva o por
determinacin de la ley.
As mismo el centro histrico es base fundamental del movimiento econmico no solo
de la ciudad sino tambin del pas, ya que en el mismo existen zonas determinadas al
comercio de diversas y variadas mercancas, en donde los pequeos comerciantes se
abastecen de todo aquello que les es necesario para el desarrollo de sus actividades,
esto hace que en dichas zonas el movimiento de dinero se haga en cantidades
verdaderamente importantes, pero no solamente lo es en cuanto a la economa, pues
estas zonas tambin se convierten en una atraccin social y cultural, para todos
aquellos que desean conocer la belleza de la ciudad de Ayabaca.
Valor cultural:
Los valores culturales estn constituidos por creencias, actividades, relaciones que
permiten a los miembros de la sociedad expresarse y relacionarse. Los valores
culturales existen si quien hace parte de la comunidad los adopta, sin esta
aceptacin no puede existir el valor.
Si bien es cierto que los valores culturales se refieren a las tradiciones, lenguajes,
arte, gastronoma, valores, ritos etc. se puede inferir adems que los valores hacen
parte de la categora del valor cultural si una cultura, grupo o sociedad los acepte y
adopte como ejemplo de vida
Se puede decir que los valores culturales son aquellos valores ampliamente
compartidos por todos los miembros de grupos, sociedades, culturas, etnias, etc.
Estos valores se identifican a travs de los objetos, condiciones, caractersticas que
los miembros consideran importantes.
En la mayora de los pases, los valores pueden incluir la religin, familia, nios,
educacin, sociedad, comunidad, amistad y colectividad. Los miembros participes de
una cultura cuentan con valores personales, y en ocasiones pueden chocar con los
valores culturales, e incluso llegar a ser sancionados o humillados quienes primen
sus valores personales antes lo de la comunidad.
Agricultura:
10
Artesanas:
En un evento especial con motivo de la clausura del ao escolar 2008, el CETPRO
Ayabaca, realiz una importante exposicin de la produccin artesanal en
coroeplasta, cermica, manualidades y confeccin textil, elaborada como resultado de
los talleres de formacin tcnica que ofert esta institucin durante el presente ao.
Los productos artesanales tanto decorativos como utilitarios, tienen identidad propia y
expresan un valor cultural e histrico, por el uso de insumos y tcnicas legadas de los
antiguos pobladores de Ayabaca y que hoy se estn revalorando.
Una novedad fue el hecho de otorgar por primera vez, credenciales de Gua de
Turismo Local a 18 participantes del curso de formacin tcnica denominado:
Atencin elemental al turista, desarrollado el presente ao. El Director Profesor Jos
Gilberto Granda Glvez, agradeci a los profesionales que colaboraron en el
desarrollo de este curso, refirindose a Melania Quinde Castillo, Mario Tabra
Guerrero, Jorge Vsquez Romero, entre otros y afirm que esto contribuir a mejorar
la atencin y servicio a los turistas y visitantes y a mejorar la imagen de Ayabaca.
Granda inform que el prximo ao, se realizarn importantes mejoras en esa
institucin, precisando que est aprobado el proyecto para el equipamiento e
implementacin del local institucional, as como la construccin de un auditorio para
eventos y talleres artsticos, con recursos de APROLAB 2, el Ministerio de Educacin y
la Municipalidad Provincial de Ayabaca. Asimismo, manifest que prximamente se
estarn ofertando adems, nuevas carreras como industria del calzado e industrias
alimentarias, que han sido priorizadas a travs de reuniones de trabajo con
autoridades locales y previo estudio de mercado para garantizar que los estudiantes al
culminar su formacin tcnica puedan insertarse en el mercado laboral. Tememos el
reto de industrializar a Ayabaca, puntualiz.
El CETPRO est ubicado en la Av. Arequipa N 235, en el centro de la ciudad de
Ayabaca. Fue creado mediante R.D.Z. N 0172-80, del 28 de marzo de 1980, como
Centro de Educacin Ocupacional CEO, posteriormente mediante R.D.R. N 0779
del 15 de marzo del 2007, fue convertido a Centro de Educacin Tcnico Productiva
CETPRO. En ente Centro se brinda formacin tcnica a jvenes e interesados en
aprender un oficio, crear su propia fuente de trabajo e insertarse en el mercado
11
Cermica
Los ceramistas Ayahuacas se caracterizaron por confeccionar botellas de forma
lenticular, con cuello abocinado, decorados con incisiones que representaban figuras
geomtricas as como serpientes bicfalas de color rojizo y otras de color pardusco;
elaboraron grandes ollas de forma ovoidal, las cuales fueros usadas como urnas
funerarias. Actualmente, en la comunidad de Olleros se conserva este saber
ancestral, donde se confeccionan diversos utensilios en arcilla: ollas, tiestos, tejas,
tasas, adornos decorativos, entre otros.
Textilera
Las artesanas ayahuacas utilizaron en sus tejidos lana de ovino y/o algodn nativo
(blanco y pardo), teidos con vegetales y cochinilla. Confeccionaron productos
utilitarios como: mantas, faldellines, ponchos, alforjas, bolsicos, entre otros.
En la actualidad, existen tejedoras en las diferentes comunidades y siguen
produciendo ponchos, alforjas, jergas, entre otros. Estos productos en su mayora
son destinados al autoconsumo, que es una manera de aprovechar los recursos con
los que cuentan (lana de ovino). La elaboracin y uso de prendas de lana de ovino es
cada vez menor en especial por parte de los jvenes; los tradicionales ponchos y
alforjas estn siendo reemplazados por casacas y mochilas.
Trabajos en cuero
En la comunidad de Yanta existen artesanos que se dedican a la curtiembre de pieles
con insumos naturales (vilco).
Asimismo, a la elaboracin de productos en cuero como: aperos, correas, maletines
y otros utensilios para comercio interno.
El Centro de Educacin Tcnico Productiva CETPRO - Ayabaca, ubicado en la Av.
Arequipa 2da. Cuadra S/N, cuenta con la especialidad de talabartera donde se
elaboran trabajos en cuero que se ofrecen a los visitantes.
Curanderismo o chamanismo:
En esta parte del ande peruano hay curanderos o chamanes que son personas
conocedoras de los misterios de la madre naturaleza y que tienen una gran destreza
para curar usando productos obtenidos de vegetales o animales con determinadas
propiedades medicinales. Los chamanes estn convencidos que la naturaleza est
12
poblada por espritus protectores y espritus enemigos. Del mismo modo, explican la
enfermedad como la actuacin de espritus enemigos a los que hay que neutralizar.
Se dice que el hombre Ayabaquino ha sabido conservar su cosmovisin y
conocimiento acerca de la sabidura de la naturaleza, la misma que en una armoniosa
comunicacin, usa sus propiedades para conservar su salud y mejorar su produccin.
Es asi que a las lagunas sagradas medicinales de Ayabaca, ubicadas en Samanga,
Ambulco, Tapal, Yanta y San Pablo, los pobladores del lugar les atribuyen encantos y
poderes, los cuales son invocados con la intermediacin de los famosos chamanes
curanderos.
Por ejemplo se dice que para obtener la virtud de la laguna Prieta los pacientes deben
ser rociados con sus aguas en un ritual, o en su defecto deben sumergirse en sus
aguas. Asimismo, en las lagunas de Ambulco y Tapal, se puede apreciar la cascada en
la que se baaban el Inca y la Princesa y en la actualidad lo hacen los curanderos.
Todas estas lagunas se constituyen como el escenario natural de las famosas
mesadas, que son los rituales mediante las cuales el maestro curandero identifica las
causas de los problemas fundamentales existenciales de sus pacientes, que
ocasionan las enfermedades que adolecen, as como los problemas amorosos o
tambin
podra
tratarse
el
incremento
de
la
fortuna.
En estos rituales se invocan los poderes de las Lagunas Sagradas, as como de los
Apus, los objetos de su equipo mgico y de las plantas para reunir todo el poder
suficiente y llegar al objetivo de llegar a sanar o servir a sus pacientes.
Museo
Arqueolgico: Hijos del Sol que Nace
Exhibe pieza Lugar donde encontrar importantes testimonios del proceso del hombre
y de la cultura de Ayabaca, consistentes en piezas lticas, de cermica y metalurgia
que pertenecen al perodo Ltico. As mismo, se muestran restos seos que
pertenecen en este periodo a la comunidad de Tapal, Arcaico, Formativo, Horizonte
Temprano, Horizonte Medio presentando piezas de cermica clsica Wari con la
representacin
del
felino
y
Horizonte
Tardo
Inca.
Igualmente, se cuenta con paneles fotogrficos de los principales centros
arqueolgicos y tursticos de la provincia, como los Petroglifos de Samanga, La Waka
de Chocan, el cerro checo de Sicchez etc. pudindose recibir, adems, toda la
informacin turstica que desee el visitante, gracias al esfuerzo de la Asociacin
Cultural
Turstica
"Los
Hijos
del
Sol
que
Nace".
Este museo muestra ms 1000 artculos, entre piezas de cermica como Mochica,
Chavn, fotografas, mapas, piezas de telares encontrados en las excavaciones, etc.
El museo es el nico en la regin e incluso en el pas que posee muestras
representativas tales como herramientas que utiliz la cultura Ayabaca, que data
13
desde el periodo inicial hasta el horizonte tardos lticas y arqueolgicas del desarrollo
de la cultura Ayabaca.
Transportes y comunicaciones:
La infraestructura vial de Ayabaca est conformada por trochas carrozables, pero que
en pocas de precipitaciones pluviales se torna intransitable, aislando a la capital
distrital
de
sus
centros
poblados.
La rehabilitacin y construccin de nuevas trochas carrozables permitir integrar
permanentemente al distrito de Ayabaca, brindando a los usuarios carreteras en
buenas condiciones de trnsito todo el ao, lo cual evitar el aislamiento entre sus
caseros.
En cuanto a comunicaciones, el distrito cuenta con 109 lneas telefnicas domiciliarias,
24 telfonos pblicos, una oficina de correo y 3 antenas parablicas. Algunos de los
centros poblados cuentan con lneas telefnicas comunitarias de las empresas
Telefnica y GVT. Los medios de comunicacin masiva, como los diarios de
comunicacin regional, slo llegan ocasionalmente, siendo adquiridos slo por algunos
pobladores de la zona. Existen emisoras radiales locales, cuyas ondas llegan a la
mayor parte de sus caseros. Una de ellas es la emisora radial Radio Campesina,
ubicada en la capital provincial. Tambin se escuchan algunas radioemisoras del pas
vecino del Ecuador.
Religioso:
Es lamentable ver que una ciudad como Ayabaca, donde su per cpita es bajo y donde
las pocas oportunidades deberan ser aprovechas al mximo, se le niega la
oportunidad de crecer. La religin a travs de la fiesta del Seor Cautivo recauda
grandes cantidades de dinero, que la verdad, Ayabaca no prueba nada de ese efmero
dinero. Y la cosa es ms que lgica, la tesis es acertada, ya que su iglesia (se
respetara su infraestructura si fuera de un material tan antiguo, pero no lo es, es de
cemento) entonces no cabe la idea, En Ayabaca porque no hay una Iglesia
moderna!, es lo poco que se pudiera pedir.
14
Captulo III
Turismo:
Turismo ecolgico
El terreno accidentado con que cuenta la provincia, determina que exista un
impresionante abanico de paisajes que impactan al visitante, convirtindolo en lugar
ideal para realizar el turismo ecolgico. As, tenemos el Cerro Yantuma y el de Chacas
que contienen al Bosque de Neblina de Cuyas. Igualmente, Cerro Negro, donde an
existen el Ante o Tapir Americano, el Oso de Anteojos, el Puma, el venado, etc. y para
los amantes de la aventura, pueden realizar largas caminatas y escalar las pendientes
de las grandes peas de Yantuma en Yacupampa o la de "El Fraile" en Huamba. Los
valles como el de Olleros, Yanta, Calvas, los Molinos de Sangul, son irrigados por
quebradas y ros con un clima clido, son propicios para disfrutar de das de campo y
observar las hermosas noches de verano llena de estrellas, casi al alcance de la
mano.
Los bosques de neblina de la provincia, son el refugio de las especies de aves
amenazadas como la Pava Barbada, Pava Aliblanca, el Tucn Andino Pechigris, el
Perico Caretirojo entre otras especies de nuestra fauna. Asimismo, estos bosques
conforman el hbitat natural de las orqudeas hermosas flores que fueron
consideradas por nuestros antepasados como las reinas del paraso. Los Bosques de
Neblina que tambin se pueden visitar son los de Aypate, el Toldo, los Molinos de
Sanguli y Chonta, estos dos ltimos en el distrito de Montero.
Turismo esotrico
A travs del tiempo el hombre Ayabaquino ha sabido conservar su cosmovisin y
conocimiento
de
la
sabidura
de la naturaleza, el cual en una armoniosa comunicacin, usa sus propiedades para
conservar
su
salud
y
mejorar
su
produccin.
A las lagunas sagradas medicinales de Ayabaca, ubicadas en Samanga, Ambulco,
Tapal, Yanta y San Pablo, los lugareos atribuyen encantos y poderes, los cuales son
invocados
con
la
intermediacin
de
los
chamanes
curanderos.
Para obtener la virtud de la laguna Prieta los pacientes deben ser rociados ritualmente
con sus aguas o sumergirse en ellas. Asimismo, en las lagunas de Ambulco y Tapal,
encontramos la cascada en la que se baaban el Inca y la Princesa y ahora lo hacen
los
curanderos.
Todas estas lagunas son el escenario natural de las mesadas, que no son ms que los
rituales mediante las cuales el maestro curandero detecta las causas de los problemas
fundamentales existenciales de sus pacientes, enfermedades que adolecen muchas
personas, problemas amorosos o incremento de la fortuna. En estas mesadas se
invocan los poderes de las Lagunas Sagradas, as como de los Apus, los objetos de su
equipo mgico y de las plantas para juntos llegar a sanar o servir a sus pacientes.
15
Luego de este viaje imaginario no comparte con nosotros de que Ayabaca debe
desarrollar su poltica de desarrollo sobre la base del Turismo, entonces, lo invitamos a
que nos visite y contribuya a promocionar nuestra imagen turstica que permita
despegar hacia el desarrollo con lo cual usted tambin se ir satisfecho.
Ayabaca, considerada la capital arqueolgica de la regin Piura se encuentra
localizada en el departamento y regin de Piura. Su nombre proviene de dos voces
quechuas que en conjunto le dan el significado en espaol de tumba antigua de
muertos.
Entre los atractivos tursticos que se pueden encontrar en Ayabaca tenemos a:
Ruinas de Aypate
16
En la cima del cerro del mismo nombre. Se cree que esta fue una construccin hecha
por los incas, posiblemente para fines poltico-religiosos. Algunos piensan que estas
edificaciones fueron hechas por el pueblo de los ayahuaca por mandato del Inca.
Las Ruinas de Aypate se levantan en medio del cerro del mismo nombre. Llegar all
es toda una aventura. En la pequea provincia de Ayabaca, se encuentra el cerro de
Aypate, y all las ruinas de una antigua ciudad de piedra construida por los Incas
despus de conquistar toda esta regin.
Las construcciones de las ruinas de Aypate, que tambin fue una fortaleza en su
poca, estaban hechas con las mismas tcnicas que utilizaron los primitivos griegos
y romanos para sus construcciones. Incluso, se sabe que se este lugar se asemeja a
las necrpolis de la era del paleoltico europeo, sobre todo en la forma en cmo
enterraban a los muertos all.
El cerro de Aypate est situado a 2,916 metro sobre el nivel del mar, rodeado de una
extensa vegetacin y considerado un centro turstico. Por ello, llegar a las ruinas
tambin supone de una hermosa actividad para observar el paisaje lleno de exticas
orqudeas, bromelias, plantas medicinales, rapragueros, etc.
Toldo
El Toldo, Ayabaca est al lado de Samangara y se encuentra en la Provincia de
Ayabaca, Piura, Per.
Valle de Olleros
Ubicado a 20 km de Ayabaca se encuentra el Valle de Olleros, en donde fueron
ubicados los restos arqueolgicos de un rey local. Tambin pueden apreciarse
tumbas cerradas, urnas funerarias y artesana de la poca de los Cupisnique (350
aos a.C).
EL SEOR DE OLLEROS
17
Bosque de Cuyas
Cuyas es un bosque de neblina y est ubicado en la ladera occidental del cerro
Chacas tiene una extensin de 600 has. Aproximadamente. Y se encuentra situado
entre los 2200-2900 m.s.n.m est conformado por ecosistemas forestales y
abundante flora silvestre. Su ambiente est caracterizado por una estacional
cobertura de nubes al nivel de la vegetacin. Entre los rboles y el suelo existe una
amplia diversidad de musgos, lianas y plantas epifitas como las orqudeas y
bromelias, en este medio cohabitan ms de cien especies de aves como la pava
barbada o de monte, bho estigio, pauraque, colibr pico espada, chilalo u ollerano,
rasca hojas, cuellirrufa, quetzal cabecidorado, entre otras. Con respecto a la fauna
encontramos diversas especies de inters turstico y ecolgico y segn el Comit de
Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (CUICN) tiene
catalogadas como especies de mamferos en peligro de extincin al: Oso de anteojos
y al Tapir de Sierra, asimismo los mamferos que se encuentran como especies
amenazadas son: el Puma que no s conoce ataques a humanos, el Venado de Cola
Blanca o Venado Gris, Sajino de Collar, Armadillos, pava barbada, etc. Adems
cuenta con hermosas cascadas aproximadas unas 20, el clima es variado clido en
las horas del da y conforme avanza la tarde se va nublando y baja la temperatura,
conformando un paisaje natural de notable inters. El espacio natural est
18
19
Captulo IV
Folklore:
En esta parte del ande peruano hay curanderos o chamanes que son personas
conocedoras de los misterios de la madre naturaleza y que tienen una gran destreza
para curar usando productos obtenidos de vegetales o animales con determinadas
propiedades medicinales. Los chamanes estn convencidos que la naturaleza est
poblada por espritus protectores y espritus enemigos. Del mismo modo, explican la
enfermedad como la actuacin de espritus enemigos a los que hay que neutralizar.
Para ello hay que tener la capacidad y la fuerza de enfrentarse a esos espritus y as
vencer la enfermedad y curar.
Vestimenta:
La mujer luce, sobre enaguas o camisn blanco, vestido amplio y de cada hasta la
pantorrilla, hecho de satn o seda, de color alegra y vistoso; cubre sus hombros un
chal tejido en lana fina o algodn, trenzas adornadas con cintas de colores y el
sombrero de paja andino; calza zapatos de taco medio, cerrados y como accesorio
lleva en las manos un pauelo blanco.
En cuanto a la vestimenta del varn especial, es un traje de color blanco, pantalones y
camisa, con un ponchito corto de colores ribeteado de muchas cintas multicolores, y
como sombrero un tocado de color rojo tambin con muchas cintas de colores.
El varn viste a la usanza del chaln serrano: pantaln de dril de montar, camisa
blanca, un poncho de lana de oveja, sombrero y pauelo, calzado con botas de montar
o bien polainas.
Danzas:
El Pacasito de Ayabaca
El Pacasito; es una danza de la fronteriza provincia de Ayabaca en el departamento
de Piura. La mayora de las fuentes refieren como origen a la comunidad de Chocan,
no obstante que esta danza se ha bailado en casi todos los rincones de la provincia.
Sobre el nombre se especula mucho. Se dice que debe su nombre al pacaso que es
un reptil propio de la zona. Otras versiones (al parecer ms ajustadas al espritu de la
danza) sostienen en que el vocablo quechua (regional) "Pacasito" que significa
"escondido" se aplica a la danza porque los varones se esconden debajo de las
faldas de las mujeres para no ser sujetados por los capataces que los obligan a
retornar a los lugares de laboreo sin permitirles pasar la fiesta luego de la procesin
del Seor Cautivo de Ayabaca.
Vestimenta
La vestimenta de la mujer es tpica de la regin (aunque las cintas no son cintas
cualquiera de color, tienen que ser cintas de Espaa) y corresponde a la zona
"Caari-Incahuasi", en el departamento de Lambayeque.
20
En cuanto a la vestimenta del varn especial para esta danza, es un traje de color
blanco, pantalones y camisa, con un ponchito corto de colores ribeteado de muchas
cintas multicolores, y como sombrero un tocado de color rojo tambin con muchas
cintas de colores.
Coreografa
Segn lo prefiera el Grupo ejecutante, puede iniciarse la danza como una ceremonia
procesional en que van llevando un anda de la imagen que veneran en la zona de
influencia. Luego, llegados a la plaza, el pblico har espacio para ver a los
zapateadores chocan que iniciarn su danza como primer homenaje en la fiesta,
con pasos y movimientos semejantes al sanjuanito ecuatoriano; lo dems son
evoluciones, crculos, medias lunas, figuras que se realizarn ms para recrear a los
espectadores, debiendo ser bien coordinadas y ejecutadas por los danzantes. Es una
danza de grupo, y si bien se ejecutan movimientos en parejas, no representa en s
demostraciones de galanteos del hombre a la mujer.
21
intercalan movimientos con pasos ahuaynados, enrgico zapateo por parte del varn
como apisonando la tierra, de ah el nombre golpe tierra, a la vez que toman el
pauelo con ambas manos y lo levantan sobre la cabeza en coordinados
movimientos; en la parte de fuga, el varn se arrodilla y realizar pases con el
pauelo por entre las piernas de su pareja mientras sta zapatea a su vez con giles
movimientos. Termina el baile con el galn rendido a los pies de su pareja, y
repitindose la segunda parte con similares movimientos.
Zapateadores de Chocn
La danza es efectuada por 8, 10 12 bailarines, de los cuales, los dos mayores
escogan para hacer cruzadas de Izquierda a Derecha y consista en zapatear en
homenaje a la fiesta a manera de ofrenda no sin antes hacer votos de peregrinaje y
obediencia a la comunidad y a la cofrada. El mejor zapateador era designado
mayordomo para la prxima Fiesta o Bajada de Reyes.
Vestimenta
Camisa blanca manga larga y pantaln blanco o azul.
Al filo de la manga del pantaln, a manera de bocamanga o escarpn, finamente
adornados con cascabeles y bordados o muchas veces adornados con telas de
flores de colores, tanto el ruedo de la parte superior como inferior.
Dos pauelos cuadrados donde predominan el color rojo, agarrados sobre los
hombros a manera de poncho, prendidos con los tpicos espejos de estrella con
cintas de lanas multicolores.
En la cabeza llevan un pauelo como especie de turbante, sostenido con una vincha
hecha por un pauelo doblado por su diagonal que sujetan a manera de diadema.
Adems utilizaban faja.
Msica:
La frontera norte del Per y sur del Ecuador, slo es una lnea imaginaria trazada
sobre accidentes geogrficos; sin embargo no demarca mucho el contexto cultural que
se da entre ambos sectores de los dos pases. De ah la similitud musical en varios de
los gneros artsticos de la zona andina comn a las dos naciones, como tal en
Ayabaca se practica el sanjuanito, popular baile ecuatoriano. Igualmente se practica el
huayno, el vals y la marinera. Las fiestas patronales se amenizan con banda de
msica folklrica.
Fiesta religiosa:
Fiesta del Seor Cautivo de Ayabaca
En el da central de la festividad el 13 de Octubre, se lleva en procesin por las calles
del pueblo, la bella imagen de un metro ochenta de estatura. Las calles de dicho
recorrido previamente alfombradas con flores. Segn la historia, en el ao 1751, el
sacerdote espaol, Garca Guerrero quiso dar a su pueblo una imagen del Seor;
22
para lo cual se decidi utilizar un tronco, del que haba brotado sangre luego que un
labrador le diera un hachazo. Era de un rbol de cedro, encontrado en el cerro
Sahumerio de Jilil. A travs de los tiempos, se tiene como creencia que dichos
escultores eran unos ngeles disfrazados de artesanos errantes, quienes
providencialmente fueron encontrados por los ayabaquinos. El Cautivo representa el
momento en que, tras ser apresado en Getseman, Cristo fue abandonado por sus
discpulos (Mt 14, 50). Jess, de pie, maniatado, refleja en su rostro una profunda
desolacin. Viste tnica morada con ureos bordados. Sus poderosas manos estn
atadas con dorado cngulo. Sobre su cabeza esta una corona de espinas de oro, en
la que resplandecen tres potencias del mismo metal. Esta fiesta constituye la ms
importante expresin de fe colectiva de la religin catlica con sede en la provincia
de Ayabaca en la Regin Piura. Desde punto de vista social la fiesta es importante en
esta Regin porque de punto de encuentro de gran cantidad de fieles de diferentes
clases sociales que por diferentes medios llegan a rendirle culto al Sr. Cautivo de
Ayabaca se convierte en el mes de Octubre en el punto de llegada de sus devotos
que cumpliendo promesas de fe llegan incluso caminando, cargando cruces, vestidos
con hbitos, convirtindose en la fiesta religiosa de miles de personas que llegan
incluso desde el extranjero para venerar a esta sagrada imagen.
Creencias y Costumbres:
Para que llueva
Relata Doa Beatriz Vsquez de 90 aos. Para hacer llover, llevamos imgenes a la
parte ms alta de aqu del lugar pualla riba, puesas pampas hay va taita Cautivo, la
del Carmen, la del Socorro y Taita San Marcos, donde la casa se les saca cuesta
arriba, tocando caja, pincullo y flautas, se vela tua la noche, hora que salen tuesos
cholos de pualla bajo con su vela o limosna, sacando los uscos (angelitos) paque
ayuden a rezar, taita Dios le oye.
A los dos das, alzan santos, uscos y apretan a correr a la casa porque el agua nos
hace llegar chuquiaquitos, eso s camino adentro porque hay que ir toca, toca caja y
pincullo paque el agua llegue con una a la casa. Despus los cholos diciendo paque
llueve tanto que la tierra se derrumba. Se tiene que volver a velar paque deje de
llover, hora estn alegres sacando tueso man.
El susto
Es originado por diferentes causas de animales, sitios, sombras, etc. La persona
asustada grita dormida, se va hasta que muere. Pero al sacarle el susto no ocurre
ya ninguna desgracia.
El Cao
Es un animal malagero que se presenta slo a altas horas de la noche y lanza sus
gritos caractersticos Caooo! Y lo hace delante de la puerta del que estn
condenando en vida. Grito ttrico que hace sobresaltar de sus camas a hombres y
mujeres.
Los viejos dicen que el Cao se presenta a los que tienen tres mujeres y no se casa
con ninguna, no observa buenas conductas con sus hijas.
23
Augurios
La lechuza es la ms terrible. Cuando hay un enfermo grave y llegan los familiares se
confunden de sollozos pensando que no hay salvacin en el enfermo, la lechuza es
portadora de la muerte; para darle la contra, colocando la tijera en cruz y ya no
pueden operar.
Otro augurio, cuando los perros allan es porque han visto al diablo u otra cosa mala,
para evitar el peligro basta poner boca abajo sus ojotas o zapatos, los perros dejan
de aullar.
Gastronoma:
Comidas
Jamn: se prepara con piernas de chancho, que luego de agregarle sal comn se
prensa de dos o cuatro das y se coloca en la cocina en un lugar donde llegue el
humo hasta que seque, esto dura aproximadamente de 2 a 3 meses. Al momento de
prepararlo, se introduce en agua hasta que se le desprenda la sal, luego se cocina
cortndolo en tajadas.
Mote con arvejas: es una comida general en la provincia, preparado con maz
pelado, el que recibe el nombre de "mote" junto con arvejas cocinadas.
Repe: es otra comida, a base de guineo (pltano pequeo), especial, picado y
cocinado
con
arvejas,
culantro
y
quesillo.
Sango: de trigo tostado, molido y frito con manteca, mayormente se acostumbra en
el
desayuno.
Alfeique: se prepara con dulce de chancaca, despus de extraer un poco de dulce
de la olla caliente, se deja enfriar en una penca de guineo (pltano).
Bebidas
Guarapo: es una bebida de uso frecuente de los lugareos, preparada a base de
caa de azcar, se prensa la caa con el trapiche manual, el jugo extrado se llama
"churrusco", luego se le hiere, fermenta y se le puede conservar durante 15 das.
Caazo: es una bebida muy comn y de uso frecuente para calentarse en las crudas
noches de invierno. Se obtiene el jugo de la caa y se pasa por un proceso de
destilacin en alambiques especiales.
Postres
Zambumba: Este plato es base de calabaza y leche.
24
convierte en miel de caa, quedando listo para mezclarlo con el man y hacerlo
producto.
ANLISIS
25
CONCLUSIONES
27
AGO/ SEMANA
N
ACTIVIDAD
0
1
0
2
0
3
0
4
0
5
SEP/ SEMANA
El equipo de investigacin se
reuni en la casa del alumno
Oscar Infante el domingo 31 de
agosto a las 4 pm para organizar
y dividir los temas encargados a
investigar.
El equipo de investigacin se
28
0
6
0
7
29
PROVINCIA DE AYABACA
Captulo I
ETIMOLOGA
FLORA
SMBOLOS
Himno
Grandiosa letra inspirado
por el Autor: Enrique Pozo
Zegarra.
Bandera
Forma rectangular
horizontal, est compuesta
de dos franjas verticales de
igual tamao y l es Autor
Modesto Portocarrero
Acua.
Escudo
Tiene forma rectangular y
la parte inferior es de
forma curvada, est
dividido en cuatro campos,
los dos inferiores son ms
grandes que los
superiores.
ORIGEN
FAUNA
Captulo II
AYABACA
centros histricos
valor cultural
agricultura
artesanas
curanderismo
Realizan
sobre
la
naturaleza para poder
alimentarse.
Incluye
todo el conjunto de
tcnicas
y
conocimientos
para
cultivar la tierra y la
produccin de alimentos
y productos a travs de
la
labranza
y
la
Los
productos
artesanales
tanto
decorativos
como
utilitarios,
tienen
identidad propia y
expresan un valor
cultural e histrico, por
el uso de insumos y
tcnicas legadas de
los
antiguos
pobladores
de
Ayabaca y que hoy se
Cermica
Textilera
Trabajos en cuero
TURISMO
TURISMO
Entre los atractivos podemos encontrar:
o ha sabido conservar su cosmovisin y conocimiento de la sabidura de la naturaleza,
Turismo
ecolgico
uas que en conjunto le dan el significado enElespaol
tumba antigua
muertos.
terreno de
accidentado
con quede
cuenta
la provincia, determina que exista un impresionante abanico de paisajes que impacta
Bosque de Cuyas
Cuyas es un bosque de
neblina y est, se encuentra
situado entre los 2200 - 2900
m.s.n.m est conformado por
ecosistemas forestales y
abundante flora silvestre. Su
ambiente est caracterizado
por una estacional cobertura
de nubes al nivel de la
vegetacin.
Valle de Olleros
Donde fueron ubicados los
restos arqueolgicos de un rey
local.
Tambin
pueden
apreciarse tumbas cerradas,
urnas funerarias y artesana.
Ruinas de Aypate
Las construcciones de las
ruinas de Aypate, que tambin
fue una fortaleza en su poca,
estaban hechas con las
mismas tcnicas que utilizaron
los
primitivos
griegos
y
romanos
para
sus
construcciones.
Toldo
El Toldo, Ayabaca est al
lado de Samangara y se
encuentra en la Provincia de
Ayabaca, Piura, Per.
Centro megaltico El
Checo - Chocn
El Cerro La Huaca, tiene
monolitos
formando
dos
grupos, estos Monolitos son
conocidos
popularmente
como las crianderas (falo), y
son
protagonistas
de
numerosas
tradiciones
populares.
Las
piedras
miden, como promedio, 3
metros de altura por 1.20
metros de ancho y tienen
formas ovaladas o piramidal.
FOLKLORE
VESTIMENTA
Marinera Serrana
Su
caracterstico
En
cuanto
a
la
zapateo que realizan
vestimenta del varn
especialmente
los
especial, es un traje de
varones; y se le da
color
blanco,
el
nombre
de
pantalones y camisa,
marinera serrana.
con un ponchito corto
de colores ribeteado
de
Zapateadores de
muchas
cintas
Chocn
multicolores, y como
El mejor zapateador
era
designado
sombrero un tocado de
mayordomo
para la
color rojo tambin con
prxima
Fiesta
o
muchas
cintas
de
Bajada de Reyes.
colores.
DANZA
S
FIESTA
RELIGIOSA
Fiesta del
Seor Cautivo
de Ayabaca
En el da central de la
festividad el 13 de
Octubre, se lleva en
procesin por las calles
del pueblo, la bella
imagen de un metro
ochenta de estatura.
Las calles de dicho
recorrido previamente
alfombradas con flores.
Desde el ao 1751
CREENCIAS
Y
COSTUMBRE
El susto
Es originado
por
diferentes causas de
animales,
sitios,
sombras, etc. La
persona
asustada
grita dormida, se va
hasta que muere.
Pero al sacarle el
susto no ocurre ya
ninguna desgracia.
El Cao
Es
un
animal
malagero que se
presenta slo a altas
horas de la noche,
los viejos dicen que
el Cao se presenta a
los que tienen tres
mujeres y no se
casa con ninguna.
Comidas:
Jamn
Mote con arvejas
Repe
Sango
Alfeique
Bebidas
Guarapo
Caazo
Postres
Zambumba
Bocadillo
GASTRONOMIA
ANEXOS
Captulo I
Plaza de Armas
Municipalidad
Bandera
Escudo
Mapa de
provincia
Ayabaca
Flora
la
de
Bosque de Neblina
Bromerias
Bosque de
Neblina
Bosque de Neblina
Fauna
Ganado
Ovino
Cabros
Caballar
Asnal
Gallinas
Captulo II
Iglesia Nuestra Seora del Pilar
Agricultura
ARTESANAS
Cermica
Textileria
Tejedora
Trabajos en cuero
Hilanderas
Escultura antropomorfa
Utensilios ceremoniales
Utensilios Ceremoniales
Yupana
TRANSPORTE
Captulo III
Petroglifos
Samanga
Danzarines de Samanga
del valle
Huellas Humanas
Piramide
Cosmovision Andina
Ruinas de Aypate
El Toldo
Valle de Olleros
El Seor de Olleros
Bosque de Cuyas
Captulo IV
DANZAS
Golpe tierra - marinera serrana
Vestimenta de la
Serrana
El Seor de
Marinera
Olleros
Msica Folklrica
FIESTAS RELIGIOSAS
Fiesta del Seor Cautivo de Ayabaca
GASTRONOMA
Mote con chancho
Jamon Ayabaquino
Dulce de zambumba
Bocadillo
BIBLIOGRAFA
Libros fsicos
-
Libros virtuales
-
Ttulo: http://www.muniayabaca.gob.pe/atractivos.php
Autor: Internet
Edicin: 31 agosto del 2014
Ttulo: http://cornejotimote.blogspot.com/2009/10/gastronomia-deayabaca.html
Autor: Internet
Edicin: 10 setiembre del 2014
Lugar: Paredes Maceda MZ D8 LT. 40.
Pginas: hojas informativas.
NDICE
Pgina
INTRODUCCIN
01
DEDICATORIA
02
OBJETIVOS
03
CAPTULO I
-
Etimologa
Origen
Smbolos
Ubicacin
Geografa
Clima
Flora
Fauna
05
05
06
08
08
09
09
09
CAPTULO II
-
Centros histricos
Valor Cultural
10
10
Agricultura
Artesanas
Curanderismo o chamanismo
Museo
Transporte y comunicaciones
Religioso
10
11
12
13
14
14
CAPTULO III
-
Turismo
Petroglifos del Valle de Samanga
Ruinas de Aypate
Toldo
Valle de Olleros
Centro megaltico El Checo - Chocn
Bosque de Cuyas
15
16
16
17
17
18
18
CAPTULO IV
-
Folklore
Vestimenta
Danzas
Msica
Fiesta religiosa
Creencias y costumbres
Gastronoma
20
20
20
22
22
23
24
ANLISIS
25
CONCLUSIONES
26
RECOMENDACIONES
27
ACTIVIDADES
28
MAPAS CONCEPTUALES
29
ANEXOS
33
BIBLIOGRAFA
49
NDICE
50