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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES


ESCUELA DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

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GLORIA S. A.

INDICE
INTRODUCCIN................................................................................................... 3
CAPITULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
1.1.

Resea histrica........................................................................................ 4

1.2.

Principales productos................................................................................. 6
CAPITULO II
MARCO TERICO

2.1.

Normas ticas corporativas.........................................................................8

2.2.

Cultura organizacional................................................................................ 8

2.2.1.

Visin................................................................................................ 8

2.2.2.

Misin................................................................................................ 8

2.2.3.

Valores.............................................................................................. 8

2.3.

Fortalezas y oportunidades..........................................................................9

2.4.

Debilidades y amenazas...........................................................................10

2.5.

Segmento meta....................................................................................... 11

2.6.

Ventaja competitiva.................................................................................. 11

2.7.

El empresario y su equipo.........................................................................11

2.7.1.

Caractersticas de la organizacin y su equipo de trabajo........................12

2.7.2.

Equipo de trabajo.............................................................................. 12

2.8.

Estructura organizacional..........................................................................13

2.8.1.

Organigrama.................................................................................... 13

2.8.2.

Responsabilidades del directorio.........................................................14

2.9.

Contribucin a la economa.......................................................................17

CONCLUSIONES................................................................................................ 20
BIBLIOGRAFA................................................................................................... 21

INDICE DE TABLAS
1
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
Tabla 1: Resea Histrica........................................................................................ 4
Tabla 2: Principales Productos................................................................................. 6
Tabla 3: Perfil del Gerente General.........................................................................11
Tabla 4: Equipo de Trabajo.................................................................................... 12
INDICE DE GRFICOS
Grfico 1: Organigrama del Grupo..........................................................................14

2
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

INTRODUCCIN
La empresa Gloria S.A. es una de las ms reconocidas por todos los peruanos por su alta
funcionalidad, gran variedad de productos y por ser precursores y lderes en calidad en
todas sus propuestas.
Dicha empresa, perteneciente al Grupo Gloria, se dedica no solo a los productos
alimenticios y lcteos, sino tambin incursiona en cementos y nitratos, agroindustria y
papeles y cartones.
A travs de la historia. Gloria S.A. ha ido abarcando poco a poco nuevos mercados,
expandindose desde sus orgenes, Arequipa, hasta llegar a ser el lder y marca nmero
uno en el Per. Los hermanos Rodrguez son ahora nuestro ejemplo de lderes estrategas
y visionarios, ya que son el ejemplo vivo de lo que se debe hacer como una empresa, no
solo crecer desmesuradamente, sino expandirse y arriesgarse con nuevas marcas.
En el presente trabajo nos enfocaremos en describir y evaluar a Gloria S. A., para ello
debemos conocer su historia, antecedentes, conocer con qu valores cuentan para la
toma de decisiones, su misin, visin, expectativas, estrategias, qu tipo de liderazgo
proponen, cmo motivan, cmo es su organizacin y muchos conceptos ms.

3
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

CAPITULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios
presentes en Per, como tambin en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico.
Nuestras actividades se desarrollan en los sectores de lcteos y alimentos, en cemento,
papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del
producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.
El crecimiento y fortalecimiento estratgico del Grupo Gloria se sustenta a base del
liderazgo de sus marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los
productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribucin y
transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permiten al Grupo Gloria
generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de
desempearse con xito en un entorno altamente competitivo.
Es as que, con calidad, innovacin y competitividad ayudamos a elevar los estndares de
la regin y contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el desarrollo de la economa del
Per.
1.1. Resea histrica
Tabla 1: Resea Histrica

Ao
1941 1978 -

RESEA HISTRICA GRUPO GLORIA


Acontecimiento
Se constituye Leche Gloria por General Milk Company Inc.
Es adquirida por Carnation Company y cambia a Gloria S.A
Nestl de Suiza, se convierte en propietaria por mayora de

1985

Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel

1990 -

internacional.
Fue adquirida por Jos Rodriguez Banda S.A. (JORBSA)
Se inicia formalmente el Grupo Gloria
Adquiere Farmacutica del Pacfico S.A.
Forma la divisin farmacutica. Constituye Racionalizacin

1992
1993 1994 -

Empresarial S.A. (RACIEMSA)


Adquiere Centro Papelero de Empresarios Privados
Crea la divisin Centro Papelero
Adquiere Sociedad Agraria Ganadera Luis Martn
Adquiere Cementos Yura S.A. y le cambia la denominacin a

1986

4
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

1995 1996
1999

Yura S.A.
Adquiere INDERLAC
Adquiere Cementos Sur S.A.
Adquiere el activo de la Planta Industrializadota Leche Pil

Bolivia, luego constituye Pil Andina S.A.


Adquiere el 99.98% de Carnilac S.A., los activos de Friesland

Per S.A. y los activos de Pil Santa Cruz S.A.


Expande su mercado hacia el mundo y actualmente abastece

2000

a 39 pases de Sudamrica, Amrica Central, El Caribe, Medio


-

Oriente y frica.
Se segregan las divisiones farmacutica y papelera y se
constituyen Empresa Farmacutica del Pacfico S.A.C. y

2002

2005
2007

Centro Papelero S.A.C. como subsidiarias


logra el Certificado ISO 9001
Cumple 60 aos.
Se adquiere Lechera Andina S.A. y se crea Lcteos San

Martn.
Adquiere a travs de Centro Papelero S.A.C la empresa

Manufacturera de Papeles y Cartones.


Escisin del bloque patrimonial conformado por activos y

2008

2010

pasivos de relacionados al negocio cementero y es absorbido


-

por Consorcio Cementero del Sur S.A., empresa del Grupo.


Adquiere de la empresa Agraria El Escorial la marca y los
lemas comerciales de los productos lcteos Milkito.
Fuente: Elaboracin Propia

Leche Gloria S.A. inici con una fuerza laboral de 65 personas entre empleados y
obreros llegando a producir en el primer ao 52000 cajas, en la ciudad de Arequipa.
En 2002 y cumpliendo 60 aos de operacin, Gloria S.A. logr el Certificado ISO
9001, el cual fue otorgado por tener los estndares de calidad ms altos tanto en las
reas de produccin, comercializacin as como en gestin empresarial y
organizacional.
En los ltimos aos Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos
con el afn de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales, adems posee una
gran diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca en caja y en
bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjar blanco,
mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado.

5
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
1.2. Principales productos
A la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa,
Mnaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa.
Tabla 2: Principales Productos

Marca

Gloria

Bonl

Mnaco
Chicolac
Pura Vida

Bella Holandesa
La Mesa
Aruba
Soal
Tampico
Multilac

PRINCIPALES PRODUCTOS
Producto
Leches Evaporada
Leches UHT
Shake
Leche Condensada
Yogurt Gloria
Jugos Gloria
Chicha Morada
Conservas de Pescado
Mermelada
Mantequilla
Crema de leche
Panetn
Queso Edam Bonl
Queso Edam Light Bonl
Queso Danbo Bonl
Queso Gouda Bonl
Queso Paria Bonl
Queso Parmesano Bonl
Queso Fundido Bonl
Queso Mozzarella Bonl
Queso Fresco Bonl
Queso Fresco Light Bonl
Queso Crema Bonl
Manjarblanco Bonl
Caf Mnaco
Chicolac
Leches Evaporada Pura Vida
Leches UHT Pura Vida
Leche Instantnea Pura Vida
Yogurt Pura Vida
Jugos Pura Vida
Leches Evaporada Bella Holandesa
Leches UHT Bella Holandesa
Manjarblanco
Crema de Leche
Conservas de Pescado
Refrescos Aruba
Productos Soal
Refrescos Tampico
Leches Evaporada Multilac
Leches UHT Multilac
Leche Instantnea en Polvo Multilac
6

EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

Monky
Yomost
SoyVida

Bebida de Yogurt Multilac


Sardina y Anchoveta peruana
Yogurt Yomost
Productos SoyVida
Fuente: Elaboracin Propia

CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1. Normas ticas corporativas
A veces, cumplir con las instrucciones que nos da la empresa o un jefe, es muy
difcil ya que significa sacrificar nuestros valores. Las personas tenemos cdigos de
tica personales y cada uno es diferente a la del resto, por ello las organizaciones
tienen que ser explcitas acerca de las normas que dicten y con sus expectativas
-

ticas corporativas. Generalmente se tienen tres tendencias:


Regla Dorada: trata a los dems como quieres que te traten
Todos los dems lo hacen: las prcticas de negocios actuales aceptadas deben

gobernar el comportamiento.
- Sienta lo que est correcto
2.2. Cultura organizacional
2.2.1. Visin
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a
travs de la produccin y comercializacin de lcteos que garanticen un valor
agregado para nuestros clientes y consumidores.
Los procesos y acciones de la empresa se desarrollarn en un entorno que
motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en
las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin
para sus accionistas.
2.2.2. Misin
Somos una empresa de capitales peruanos con un portafolio diversificado de
productos lcteos, con presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores,
con productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.
Que cada 5 aos dupliquemos el volumen de negocios.
2.2.3. Valores
La empresa cimienta su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de
-

valores.
Cumplimiento de las obligaciones
7

EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y
tica, as como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el
-

estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos.


Dedicacin al trabajo
Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicacin de
nuestros colaboradores se oriente a brindar los productos de la ms alta

calidad para asegurar la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores.


Prudencia en la administracin de los recursos
Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los
recursos de la empresa para asegurar su solidez y continuidad en beneficio
de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades

en las que acta.


Cultura del xito
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta
alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en

las industrias lcteas.


Orientacin a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito
de nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el

profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.


Responsabilidad social
Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual
interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con
dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovacin de los
recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en las que

actuamos.
Respeto por la ley
Es crucial velar permanentemente porque en todos los actos que realice la
empresa, as como las decisiones que tomen sus directivos y personal en
general, se refleje el respeto por la ley y por la institucin, el grupo y/o la

comunidad con los que se relaciona.


2.3. Fortalezas y oportunidades
- Posicin de liderazgo en el mercado de sus principales productos. Gloria est
posicionada como la primera productora de leche a nivel nacional con 78% del
mercado. A nivel internacional exporta a 42 pases de Centro Amrica, frica,
-

Asia, Sudamrica y El Caribe.


Diversificacin geogrfica del acopio de leche fresca. La provisin de leche
proviene de las principales plantas lecheras del pas va de norte a sur, desde
Piura y Cajamarca extendindose hasta Tacna, cuenta con ms de 15000
8

EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
proveedores siendo Arequipa su principal fuente de acopio asegurando su
-

insumo .
Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y

marcas.
Variado mix de productos. Sus principales marcas son Gloria, Pura Vida, Bella
Holandesa. Otras marcas mercado peruano; Multilac, Chicolac, Bonl, Aruba,
La Mesa, Mnaco. Marcas en el exterior: Aurora, el Establo,

Pil, Bonl. Sus

productos: leche evaporada, leche de soya, leche semidescremada, crema de


leche,

leche condensada, yogurt, queso, jugos y refrescos, manjar blanco,

mantequilla, mermelada, conserva de pescado, caf, panetn, azcar,


-

barquimiel.
Tienen mercados objetivos, ya que el consumidor es exigente

y busca

beneficios propios y de su familia, prefiriendo calidad en primer trmino seguido


-

de marca y como ltimo factor de preferencia el precio.


Diversificacin geogrfica de sus ventas. Gloria cuenta con una subsidiaria
DEPRODECA S.A. a travs de la cual realiza la distribucin nacional e
internacional de sus productos, la misma que cuenta con oficinas en Lima,
Cusco, Chiclayo, Huancayo, Ica, Arequipa, Juliaca, Piura, Tacna y Trujillo, que
garantiza la distribucin rpida por la perecibilidad de sus productos que tiene
como plazo mximo de consumo 2 meses, y sabiendo que en ocasiones la

llegada del producto para la venta puede demorar 7 das.


Operaciones integradas de Forma Vertical. Sus reas funcionales se
interrelacionan de manera ptima contribuyendo de forma conjunta al

desarrollo.
2.4. Debilidades y amenazas
- Dependencia de los ingresos a un producto especfico.
- Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.
- Problemas con el rgimen poltico. El presidente Alan Garca propuso
nacionalizar la empresa Gloria. Asimismo Evo Morales, presidente de Bolivia,
intent nacionalizar PIL Andina, una empresa lechera cuyos capitales
-

pertenecen al Grupo Gloria.


Factores medioambientales.
Son tres los principales competidores: Gloria, Nestl y Laive. Si bien el mercado
es libre a la entrada de nuevos participantes, el posicionamiento de las marcas

existentes dificulta el ingreso de nuevas empresas.


2.5. Segmento meta
Gloria basa su mercado meta en un conjunto de compradores que tienen
necesidades o caractersticas comunes.
El Grupo Gloria se dirige a varios segmentos a la vez:
9
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
-

Segmentacin Demogrfica: Tenemos la leche gloria para diferente edades, la

leche Pura Vida, Bella Holandesa, Chicolac, yogures y batidos.


Segmentacin Psicogrfica: Aqu encontramos toda la variedad de productos

Light que ofrece la compaa Gloria.


Segmentacin Conductual: La compaa ofrece un producto que tiene ms

demanda en el mes de diciembre, como es el panetn Gloria.


As como tambin ofrece una gran variedad de productos para que sean
consumidos por el pblico en general, de acuerdo a sus gustos y preferencias.
2.6. Ventaja competitiva
La consolidacin del Grupo Gloria: La Empresa pertenece al Grupo Gloria,
conglomerado industrial peruano fundado en 1985, con presencia en Per y otros
cinco pases de Latinoamrica y una diversificacin de negocios, lo cual lo ha
convertido en uno de los mayores conglomerados industriales del pas.
2.7. El empresario y su equipo
Tabla 3: Perfil del Gerente General

PERFIL DEL GERENTE GENERAL DE GLORIA S.A


Nombre Luis Benavides Gonzles del Riego
Edad
45 aos
Estado civil Casado
Ingeniero
industrial
por
la
Pontificia
Universidad Catlica del Per. Posee un
Estudios
mster de direccin de empresas en la
Universidad de Piura.
Antes de asumir la gerencia general de Gloria,
fue gerente comercial de la misma empresa.
Experiencia
Anteriormente trabaj en el grupo Fierro,
vinculado con el sector industrial y financiero.
Fuente: Elaboracin Propia

2.7.1. Caractersticas de la organizacin y su equipo de trabajo


- xito: debido a la vocacin de sus directores (en su momento decidieron
correr riesgos). Buen criterio y arduo trabajo, para esto la coherencia,
-

intuicin, informacin e innovacin para mantener el xito.


Capacidad de los gerentes para organizar, planificar, trabajar y
especialmente, asumir el liderazgo en forma disciplinada y armnica con

reglas claras y valores en las que se sustentan.


Los logros son colectivos, con cdigo de valores. Cada colaborador

asume los logros de la empresa como suyos y de todo el equipo.


Trabajo en equipo: asumen sus cargos como reto personal. Los
trabajadores manifiestan que cualquier problema, dificultad o reto en el

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EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
mbito profesional es algo personal. Tienen sentido de pertenencia y
compromiso con el proyecto.
2.7.2. Equipo de trabajo
Tabla 4: Equipo de Trabajo

- Presidente ejecutivo
Vicepresidente ejecutivo

Gerente general corporativo


- Director corporativo de
finanzas
Director corporativo de

Directores

RR.HH.
Contralor general corporativo

EQUIPO DE TRABAJO
Directorio
Jorge Rodrguez Rodrguez
Vito Rodrguez Rodrguez
Jos O. Rodrguez Rodrguez
Claudio Rodrguez Huaco
Direccin corporativa
Jorge Rodrguez Rodrguez

Francis Pilkington Ros

Jos Mara Amado Galvn

Gerente Gral. Div. de

Juan Luis Kruger Carrin


Gerencia Gloria S.A.
Luis Benavidez Gonzles del

alimentos
- Gerente Corp. de finanzas
- Gerente Corp. de contabilidad
- Gerente Corp. de sistemas
- Gerencia contabilidad Gloria

Riego
Fliz Novoa Herrera
Luis Chinchilla Salazar
Rafael Alegra Galarreta

Alejandro Nez Fernndez

Luis Tejada Daz

David Sobenes Torres


Nstor Leno Prieto
Roberto Bustamante Zegarra
Jos Zereceda Ortiz de Zevallos

S.A.
Gerente de negocios

internacionales
- Gerente rea legal
Gerencia de presupuesto
- Gerente de logstica
- Gerente de seguros

Fuente: Elaboracin Propia

2.8. Estructura organizacional


2.8.1. Organigrama

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EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
Grfico 1: Organigrama del Grupo

Fuente: douniperu.blogspot.com

2.8.2. Responsabilidades del directorio


El Directorio debe realizar ciertas funciones claves, a saber:
a) Planeacin
- Establecer los objetivos y metas as como los planes de accin
principales
12
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
b) Organizacin
- Los presupuestos anuales y los planes de negocios
- El Directorio podr conformar rganos especiales de acuerdo a las
necesidades

dimensin

de

la

sociedad

(auditoria,

control,

planeamiento, etc). Estos sern de apoyo y dirigidos por directores


independientes.
c) Direccin
- Evaluar, aprobar y dirigir la estrategia corporativa.
- La poltica de seguimiento, control y manejo de riesgos.
- Seleccionar, controlar y, cuando se haga necesario, sustituir a los
-

ejecutivos principales, as como fijar su retribucin.


Los nuevos directores deben ser instruidos sobre sus facultades y
responsabilidades, as como sobre las caractersticas y estructura

organizativa de la sociedad.
El directorio decide la contratacin de asesora para la toma de
decisiones de la sociedad segn las polticas establecidas y definidas

por la misma.
d) Control
- Controlar la implementacin de los planes de negocios y presupuestos,
supervisar
-

los principales gastos,

inversiones,

adquisiciones y

enajenaciones.
Evaluar la remuneracin de los ejecutivos principales y de los
miembros del Directorio, asegurndose que el procedimiento para

elegir a los directores sea formal y transparente.


Realizar el seguimiento y control de los posibles conflictos de intereses
entre la administracin, los miembros del Directorio y los accionistas,
incluidos el uso fraudulento de activos corporativos y el abuso en

transacciones entre partes interesadas.


Realizar el seguimiento y control de los posibles conflictos de intereses
entre la administracin, los miembros del Directorio y los accionistas,
incluidos el uso fraudulento de activos corporativos y el abuso en

transacciones entre partes interesadas.


Velar por la integridad de los sistemas de contabilidad y de los estados
financieros de la sociedad,

control de riesgos financieros y no

financieros y cumplimiento de la ley.


Supervisar la efectividad de las prcticas de gobierno de acuerdo con
las cuales opera, realizando cambios a medida que se hagan

necesarios.
- Supervisar la poltica de informacin.
Adems se debe tomar en cuenta
13
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
-

El Directorio podr conformar rganos especiales de acuerdo a las


necesidades y dimensin de la sociedad, como funcin de auditora,
funciones de nombramiento, retribucin, control y planeamiento. Estos
rganos especiales sern mecanismos de apoyo y debern estar

compuestos preferentemente por directores independientes.


El nmero de miembros del Directorio de una sociedad debe asegurar

pluralidad de opiniones al interior del mismo para beneficio de la empresa.


La informacin a tratar en cada sesin ser previamente entregada al

directorio para su revisin.


Se debe establecer un procedimiento de eleccin de miembros de
directorio, en caso de ausencia de los principales o de carencia de

suplentes.
Las funciones del Presidente del Directorio, Presidente Ejecutivo de ser el
caso, as como del Gerente General deben estar claramente delimitadas
en el estatuto o en el reglamento interno de la sociedad con el fin de evitar

duplicidad de funciones y posibles conflictos.


La estructura orgnica de la sociedad debe evitar la concentracin de
funciones, atribuciones y responsabilidades en las personas del
Presidente del Directorio, del Presidente Ejecutivo de ser el caso, del

Gerente General y de otros funcionarios con cargos gerenciales.


Es recomendable que la Gerencia reciba, al menos, parte de su
retribucin en funcin a los resultados de la empresa, de manera que se
asegure el cumplimiento de su objetivo de maximizar el valor de la

empresa a favor de los accionistas.


Del siguiente reglamento Leche Gloria S.A cumple la mayora de estatutos
asignndosele un valor ptimo, sin embargo se deben hacer las siguientes
aclaraciones.
o Leche gloria S.A cumple de manera ptima con la asignacin de derechos
o

a los accionistas.
La empresa gloria mantiene una poltica de conservacin de poder en
torno a los accionistas con derecho a voto mediante falta de facilidades de
conversin de acciones o de facilitar una junta directiva ms democrtica,

de esta manera la inequidad entre accionistas es alta.


La comunicacin y circulacin de informacin en la empresa es ptima

para todos los accionistas.


Gloria S.A busca centralizar en mayor medida las decisiones en torno al
presidente ejecutivo y al gerente general, sin embargo sabe detectar que
responsabilidades asumir y las asume ptimamente.
14

EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
En conclusin Leche Gloria S.A da importancia a los derechos de todos los
accionistas tanto a la transparencia y fluidez de comunicacin entre todos, sin
embargo posee mecanismos para limitar el poder de los accionistas y hacer
prevalecer la voluntad del jefe de directorio y del gerente general, adems la
toma de decisiones es centralizada a ellos, sin embargo su desempeo es
ptimo y tctico.
2.9. Contribucin a la economa
El Grupo Gloria es uno de los principales conglomerados industriales del Per. Con
los aos, el Grupo Gloria se ha convertido en un importante generador de empleo
directo e indirecto. Tambin ha invertido en el mbito de la innovacin tecnolgica.
Hoy en da, el Grupo Gloria lidera el mercado de lcteos en el Per, pues cubre el
78% de las ventas de leche industrializada. En el caso de la leche evaporada,
mantiene tambin el primer lugar con el 82% del mercado; en el rubro de los
yogures ocupa la primera posicin con el 82% del total; y en mantequillas, cuenta
con una participacin del 59% del mercado.
o Descentralizacin
El Grupo Gloria desarrolla una estrategia de inversiones caracterizada por un
alto componente descentralizador. En total, mantiene operaciones en 14
regiones del pas.
En el negocio lcteo, las operaciones comprenden centros de acopio y
enfriamiento en Chiclayo (Lambayeque), La Libertad, Casma (ncash),
provincias de Lima, Pisco (Ica), Huancayo (Junn), Huancavelica, Arequipa,
Moquegua, Tacna, Puno, Cajamarca y San Martn. Asimismo, cuenta con
plantas industriales de lcteos en Arequipa, Cajamarca y Tarapoto, dos plantas
industriales de evaporacin de leche en Majes (Arequipa) y Trujillo (La
Libertad), y un complejo industrial en Huachipa (Lima).
La industria regional
El acopio diario de leche fresca que desarrolla Gloria S.A. constituye la mayor
operacin logstica realizada por la empresa privada en el rea rural peruana:
- Gloria S.A. se abastece diariamente con leche fresca proveniente de 18
584 familias ganaderas, en su mayora pequeos proveedores, propietarias
-

de 119 000 vacas.


En el 2010 ingresaron a las plantas agroindustriales del pas alrededor de
un milln de toneladas mtricas de leche fresca. De este total, el 65% fue

adquirido por Gloria S.A.(646 000 toneladas).


En el 2010 la cuenca lechera del sur, la ms importante del pas, produjo el
39% de la leche fresca procesada por Gloria S.A., mientras que el restante
15

EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.
61% fue provisto por las cuencas lecheras del centro y norte del Per, entre
las que destacan las de Lima y Trujillo.
Generacin de cadenas productivas
-

El impacto econmico del Grupo Gloria se manifiesta tambin en el


fomento de actividades que integran los eslabones de su cadena
productiva. En el caso de los lcteos, que estn a cargo de Gloria S.A., su
dinamismo ha impulsado la generacin de empresas en rubros como
farmacutica y nutricin animal, alimentos balanceados, veterinaria,
asesora tcnica, distribucin, metalmecnica, productos de limpieza y
agricultura, todos ellos son vinculados a la crianza de ganado.

Ahorrando divisas
-

La estrategia de ampliacin de las zonas de recojo de leche fresca de


Gloria S.A. permite, adems de su impacto sobre la ganadera, un
significativo ahorro de divisas para el Per, puesto que en lugar de importar
leche de otros pases, esta se adquiere en el mercado local.

Inversin
-

En la divisin Lcteos y Alimentos del Per se invierten US$ 37 millones, y


en la de Lcteos y Alimentos del Exterior, US$ 14 millones.

Impacto en el PBI
-

La industria lctea es la de mayor valor de produccin y la que ms ha


contribuido al PBI nacional, al haber generado el 48% del PBI total
aportado por la corporacin a travs del efecto multiplicador de su
produccin.

16
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

CONCLUSIONES
1. El grupo gloria y en especial Gloria S.A. es una empresa importante en todo el rea
de Sudamrica que busca ser lder en el Per e incursionar en nuevos mercados con
todo tipo de productos en especial los lcteos.
2. Gloria S.A ha sufrido bajas en sus utilidades sin embargo este ltimo ao ha tenido
una buena recuperacin.
3. Leche gloria S.A observa a la responsabilidad social como una forma de ganar
calidad y reputacin tanto para la empresa como para sus productos,
4. Los pobladores ganaderos de la zona de la sierra son los principales agentes
econmicos que se relacionan con la empresa, actan como comunidad, proveedores
y a veces como clientes. Ya que gloria los ayuda con talleres y cursos especiales en
manejo de pastizales y animales. Por otro lado Gloria da una gran fuente de
informacin gratuita por medio de la revista el cantarito.
5. Leche gloria ha descuidado a sus clientes externos en lima, debido a que no ha
sabido comprometer al pblico ni identificarlos con los productos que ella elabora. Por
otro lado posee una red de comunicacin interna pobre y desinformada.
6. En el factor ambiental, ellos tienen problemas serios con la emisin de sustancias
qumicas, con el agotamiento de recursos y una poltica cerrada.
7. En el factor en relacin a los accionistas le gusta concentrar el poder y no partirlo con
otros, nuestras propuestas van enfocados a seguir las expectativas y valores de la
sociedad en vez de luchar contra ellos, adems enfocamos las propuestas con el
objetivo de que Gloria.

17
EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

GLORIA S. A.

BIBLIOGRAFA
1. CUADROS, Karlo. Paro minero abril 2010. El Poronguito Digital. N 333. Junio 2010.
http://www.gloria.com.pe/poronguito_temas7.html
2. GRUPO GLORIA. Quines somos e Historia. http://www.grupogloria.com
3. PLADES. Programa Laboral de Desarrollo. Proyecto: Vigilancia Social de EMNS.
GRUPO GLORIA Gloria S.A. 2013.
4. http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=35466
5. http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=21823
6. http://diario16.com.pe/noticia/954-gloria-utiliza-aguas-subterra-neas-y-no-le-paga-niun-sol-a-sedapal
7. http://correoperu.pe/correo/nota.php?
txtEdi_id=4&txtSecci_parent=&txtSecci_id=100&txtNota_id=556501

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EMPRENDIMIENTO DE NEGOCIOS

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