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1.

INTRODUCCION
En esta primera parte del trabajo, describiremos a una empresa de servicios del sector
textil, en cual presentaremos todo un diagnstico de la situacin actual de la empresa.
Para ello nos basaremos en informacin brindada por el Jefe de Planta, Administrador,
la duea de la empresa, as como tambin en la pgina web de la empresa.
Veremos temas como los aspectos de las operaciones cotidianas, tipos de productos que
ofrecen para los servicios que prestan, as como tambin aspectos relacionados con la
empresa en s, como por ejemplo la distribucin de la planta.
1.1 Objetivo
-

Identificar y elaborar mejoras en el sistema productivo de la empresa, a travs de


los conocimientos obtenido en el Curso de Ingeniera de Mtodos.
Describir a una empresa en sus operaciones, analizando todos sus mtodos de
trabajo y analizar todas las operaciones.

1.2 Alcances
La aplicacin de este trabajo monogrfico est limitada en base a las operaciones de la
empresa, definitivamente excluiremos otras reas de la compaa como son las reas de
administracin y de contabilidad, lo que no significa que estas reas no son importantes
para la implementacin de los nuevos mtodos de trabajo.
Se analizaran solo las unidades de negocio, es decir, los productos. Se disean productos
para brindar servicios de acabado a las prendas dando un mayor valor agregado.
1.3 Justificacin
Las propuestas del trabajo tienen como finalidad promover una cultura micro empresarial
que mejore la estructura de los negocios de manufactura, en el rea de confecciones.
Para lograr el objetivo se busca mejorar los ndices de eficiencia productiva, cumplimiento
de las normas de trabajo, optimizar costos y tiempos, fomentar el uso de tcnicas y
tecnologas que mejoren las condiciones productivas y de seguridad; de modo que se
lograr mejores rendimientos econmicos, mayores rentabilidades, ampliacin del
mercado, mejor calidad y flexibilidad en los productos; siempre buscando la satisfaccin
del cliente.

2. SITUACION ACTUAL
Tejidos y Confecciones Vasval S.A. es una empresa dedicada a la produccin, confeccin
y comercializacin de prendas de vestir de punto para mujeres, hombres y nios.
2.1 ASPECTOS GENERALES
2.1.1

Antecedentes Histricos

VASVAL S.A. es una empresa dedicada a la produccin, confeccin y


comercializacin de prendas de vestir de punto para mujeres, hombres y nios, para
abastecer el mercado nacional e internacional. Sus inicios se remontan al da 2 de Enero
de 1990 donde la Sra. Angelita Vsquez Rosa fund VASVAL TEJIDOS Y
CONFECCIONES, la cual en su comienzo se dedicaba a la compra y venta de prendas
textiles, para luego pasar a confeccionar dichas prendas, convirtindose en un taller textil
de servicios para medianas empresas y para el pblico en general.
Actualmente, la empresa esta afiliada a la Cmara de Comercio de Lima, adems esta
empadronada en el Registro Nacional de Proveedores. La empresa cuenta con clientes
locales, nacionales como son Ripley y Saga Falabella.
2.1.2

Posicin en el Mercado

VASVAL S.A. es una pequea empresa, que lucha para posicionarse dentro del
mercado actual, el cual se encuentra lleno de grandes competidores, al realizar algunas
comparaciones de la empresa con otras que se dedican a fabricar productos similares, se
pudo establecer cules son algunos de los competidores de la compaa. Dentro del
grupo estudiado, se puede establecer una tabla comparativa de dichas empresas:

En
la

Empresas en el rubro Fabricacin


Tejidos y artculos de punto

Empresas del mismo rubro pero


fuera del ranking - Empresarios

CONFECCIONES LANCASTER S A

VARGAS ROMERO KATTY LILIANA


VARGAS SOLORZANO INES

COTTON PROJECT S.A.C.

FAUSTINA

CREMER S.A.

VASQUEZ DE CUEVA MARGARITA


VASQUEZ GIRALDO ANGELITA

INGENIERIA TEXTIL PERUANA S A

VASVAL S.A.

TEXTIL DEL VALLE S.A.

VASQUEZ SALVADOR GRACILDA

TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A.

VEGA DE GUZMAN VILMA DIONICIA


VEGA GUERRA SALVADOR

TEXTILES SAN GABRIEL S A

FEDERICO
siguiente tabla, notamos que la empresa VASVAL no se encuentra en el ranking segn
el rubro de Fabricacin de Tejidos y artculos de punto. Como notamos existen
empresas notables como TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A., CONFECCIONES
LANCASTER. La duea Angelita Vsquez Giraldo aparece como una de las empresas
que estn fuera del ranking segn el rubro de fabricacin de Tejidos y Artculos de
punto.
2.1.3

Ubicacin e infraestructura fsica

La empresa tiene como ubicacin:

Direccin Legal: Jr. Palma de Mayorca Nro. 120

Distrito / Ciudad: San Luis

Departamento: Lima

Telfonos: 357860
FIGURA 1

FIGURA 2
PRIMERA PLANTA

SEGUNDA PLANTA

TERCERA PLANTA

2.1.4

Clasificacin Industrial

Cada pas tiene, por lo general, una clasificacin industrial propia, en la forma ms
adecuada para responder a sus circunstancias individuales y al grado de desarrollo de su
economa. Puesto que las necesidades de clasificacin industrial varan, ya sea para los
anlisis nacionales o para fines de comparacin internacional. La Clasificacin
Internacional Industrial Uniforme de todas las Actividades Econmicas (CIIU) permite que
6

los pases produzcan datos de acuerdo con categoras comparables a escala


internacional.
CIIU: 17306
TABLA 2
SECCIO
N

CODIG
O CIIU

ESPEC
.

0000

00

0500

00

1000

00

EXTRACCION DE CARBON Y LIGNITO; EXTRACCION DE TURBA

1500

00

INDUSTRIAS MANUFACTURERAS (DIVISION 15 A 37)

1700

00

FABRICACION DE PRODUCTOS TEXTILES

1730

00

FABRICACION DE TEJIDOS Y ARTICULOS DE PUNTO Y GANCHILLO

1730

06

FABRICACION DE TEJIDOS ATERCIOPELADOS O DE RIZO

4000

00

SUMINISTRO DE ELECTRICIDAD, GAS, VAPOR Y AGUA CALIENTE

4500

00

5000

00

CONSTRUCCION
VENTA, MANTENIMIENTO Y REPARACION DE VEHICULOS AUTOMOTORES Y
MOTOCICLETAS, VENTA AL POR

5500

00

HOTELES Y RESTAURANTES

6000

00

6500

00

TRANSPORTE POR VIA TERRESTRE, TRANSPORTE POR TUBERIAS


INTERMEDIACION FINANCIERA, EXCEPTO LA FINANCIACION DE PLANES DE SEGUROS Y
DE PENSIONES

7000

00

7500

00

ACTIVIDADES INMOBILIARIAS
ADMINISTRACION PUBLICA Y DEFENSA, PLANES DE SEGURIDAD SOCIAL DE AFILIACION
OBLIGATORIA

8000

00

ENSEANZA

8500

00

ACTIVIDADES DE SERVICIOS SOCIALES Y DE SALUD

9100

00

ACTIVIDADES DE ASOCIACIONES N.C.P.

9500

00

HOGARES PRIVADOS CON SERVICIO DOMESTICO

9900

00

ORGANIZACIONES Y ORGANOS EXTRATERRITORIALES

DESCRIPCION
AGRICULTURA GANADERIA CAZA Y SILVICULTURA (DIVISIONES 01 Y 02)
PESCA, EXPLOTACION DE CRIADEROS DE PECES Y GRANJAS PISCICOLAS; ACTIVIDADES
DE SERVICIOS
RELACIONADAS CON LA PESCA

MENOR DE COMBUSTIBLE PARA AUTOMO

2.1.5

Filosofa Administrativa

VISION: Ser una empresa competitiva y sostenible, construyendo el cambio en la era


de la industria textil, con una gestin que se anticipe y adapte al cambio, aprenda de la
experiencia e innove permanentemente
7

MISION: Satisfacer las necesidades del cliente interno y externo: desarrollando,


fabricando y comercializando productos y servicios de excelente calidad, con
eficiencia, eficacia, protegiendo inversiones presentes y futuras de nuestros clientes, a
travs del desarrollo y la innovacin permanente en el rea de la industria textil.

2.1.6

Estructura Organizativa
ORGANIGRAMA

GERENTE
GENERAL
DIRECTORIO
CONTABILID
AD
(Srta.
Giulinna
Gomez)

PRODUCCION
(Sra. Gisella
Leon)

CONTROL DE
CALIDAD
DESARROLO
DE PRODUCTO

ALMACEN

ADMINISTRACION
Y VENTAS
(Alfredo
Banamonde)

VENTAS
PATRONISTA

TEJIDO

ADMINISTRACI
ON
DISEO

CORTE

CONFECCION

ACABADO

T
O

10

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Gerencia general:
Dirigir y organizar la empresa para alcanzar las metas trazadas.
Responsabilidad: Compromiso total con la calidad, y transmitir tal compromiso a las
dems reas.
Oficina de Contabilidad
Encargado de la compra de los insumos en general, el pago de los sueldos de los
trabajadores (organizacin de la planilla), la cobranza por los servicios prestados a los
clientes y responder por las obligaciones contradas por la empresa.
Responsabilidad: Base de la empresa, ya que si se llegara a fallar o cometer un error
irreversible, conllevara a un desequilibrio financiero en la empresa.
rea de produccin
Organizar, planear, dirigir, ejecutar y controlar el proceso de produccin de las prendas
de forma sincronizada, respetando y contemplando los tiempos de entrega, as como
respetar las tolerancias dictadas por el cliente.
Responsabilidad: Compromiso con la aseguracin de la calidad, mantenindose
capacitadas y actualizadas en la mejora continua, con predisposicin a cualquier
cambio que implique la mejora de la produccin, as como la facilidad para la
integracin en un trabajo de equipo.

Funciones del rea de produccin


rea de Almacn
Recepciona y controla todas las prendas terminadas, ya sean saldos, devoluciones
(prendas con yayas), o mercadera para las tiendas.
rea de corte:
Se ve la mejor manera de la disposicin de los moldes sobre el tendido de la tela, el
control durante el tizado (marcado de los moldes sobre la tela), as como la verificacin
de los empates durante el tendido.
rea de Confeccin:
11

Es el encargado del piso y de la produccin del rea de mquinas; encargado


directamente del entrenamiento manual (niveladoras de piezas para la prenda,
asegurando su simetra) y futuras maquinistas promovidas por la empresa.

rea de acabado
Responsable de la ltima etapa de produccin. Encargada del entrenamiento de las
nuevas operarias y de cumplir los estndares de calidad solicitados por los clientes
(utilizando el tiempo adecuado programado, evitando la mayora de los
reprocesamientos), y la entrega del pedido en las fechas requeridas, evitando retrasos
que perjudican a la empresa.
rea de Desarrollo de Productos
Se encarga del estudio de modelos nuevos, tomando en cuenta tendencias y colores
que pide el mercado. Se realizara un estudio al tipo de cliente que esta dirigido el
modelo, la estacin y la ciudad de destino. El desarrollo del producto permite optimizar
recursos para la obtencin de mejores resultados como son: calidad, costos, esttica,
materiales y simplificacin de operaciones.
rea de Control de Calidad
La supervisora es la encargada de verificar la calidad de las prendas en todas las
reas de produccin, en algunas reas tendr personal de apoyo para el control de
calidad. El control de calidad ser dinmico, se supervisara la compra de insumos y
materiales para el tejido y la confeccin.
Promotores de ventas
Concertar las citas con los clientes, o potenciales clientes, ofreciendo el servicio de
calidad de la empresa y pactando las condiciones del servicio a ofrecer.
Responsabilidad.- Captar clientes y cerrar negocios convenientes para la empresa
(estos no deben de representar un exceso en la capacidad de produccin).

2.1.7

Polticas

Poltica financiera
VASVAL S.A. tiene como objetivo:
Mantener un nivel adecuado de lneas de crdito con los bancos locales.
Mantener el endeudamiento de mediano y largo plazo en una proporcin que
sea razonable en funcin del crecimiento de la empresa.
12

Poltica de ventas
La empresa desea optimizar sus ventas de la siguiente manera:
Proveer sus artculos al menor precio posible tanto a sus pequeos como a sus
grandes clientes.
Para la mayora de sus productos fabricados, se han fijado los precios a escala
(es decir, precios menores para compras de mayor cantidad).
La forma de pago del cliente es de pago en efectivo o tarjeta de crdito.
Poltica de compras:
Se tiene en cuenta los siguientes aspectos:
Los Insumos de mayor importancia durante el proceso: tales como los hilos,
telas se realizan compran en proveedores que cuentan con un buen nivel de
calidad y buen precio.
Los Insumos de menos importancia en su calidad: como los accesorios, los
cuales son comprados al mejor postor o mejor precio, pero sin descuidar la
calidad de los mismos (esto se logra mediante la aprobacin del cliente).

Poltica de Capacitacin
VASVAL S.A. se preocupa principalmente en capacitar a sus trabajadores, la
capacitacin es muy importante, tenindose en cuenta para su contratacin la
experiencia y el conocimiento respectivo de la operacin.

Poltica de Seguridad
La empresa se preocupa por la integridad fsica de su personal brindando un seguro de
salud que cubre en caso de accidentes.

Poltica de Mantenimiento
La empresa tiene un especial inters en el mantenimiento de las maquinas se realiza
cada dos meses y medio que est a cargo del Sr. Luis Chaparro, esta poltica de
mantenimiento tiene como propsito establecer un sistema que permita preservar los
bienes de capital
Dentro de esta poltica se puede citar los objetivos siguientes:
Registro activo de las condiciones de las partes de la maquinaria.
Al efectuar el mantenimiento preventivo en lo posible se debe evitar
desperfectos de la maquina.
Verificar el buen funcionamiento del motor principal de la maquina.
13

los

2.1. ASPECTOS DE PRODUCCIN


2.2.1 Sistemas de Produccin
La empresa presenta un sistema del tipo intermitente dado que el producto que brinda se
hace en base a pedidos determinados por el cliente, el cual plantea los requerimientos
que tendr dicho lote de pedido, escoger un diseo de algn producto de la empresa o
brindar el propio. Tambin se debe tener en cuenta que las mquinas usadas en el
proceso brindan un servicio completo de produccin, son modernas elaborando productos
de alta calidad.

cuenta con diseadores que


se encuentran
continuamente innovando
modelos de acuerdo a las
tendencias de la moda

DISEO
DISEO

TALLER
TALLER DE
DE
TEJIDO
TEJIDO

Maquinaria moderna,
tejedoras rectilineas (stoll,
universal)

TALLERES
TALLERES DE
DE
CONFECCIONES
CONFECCIONES

Cuenta con personal


altamente experimentado
maquinas circulares,
rectas,, cortadoras
Corte
Confeccion
Acabado
Donde se realiza un riguroso
control de calidad

ALMACEN
ALMACEN DE
DE
PRODUCTOS
PRODUCTOS

14

PRODUCTO
FINAL
MATERIA PRIMA

Sweaters
Cardigan
Pullover
Vestidos
Tnicas

Materia prima de alta


calidad,

tales

algodn,

Que
sern
apiladas en un
almacen
de
productos
para
luego
ser
distribuidos a sus
diferentes clientes
tales
como
Ripley,
Saga
Falabella, oeshle.

como
alpacril,

acrlicos, draln, etc.


Dispuestas
almacn

de

en

un

materia

prima

2.2.2 Lneas de produccin


La empresa produce prendas de tejido de punto en una variedad de colores y texturas
que logran satisfacer las tendencias del mercado, el producto principal que se confecciona
es chompas para mujeres y hombres.pero tambin se elaboran prendas como:
2.2.3 Tipos de Productos
Brinda servicio de tejido y/o confeccin para exportacin. Cuenta con maquinas de tejer
rectilneas y circulares, Qusar y cortadoras las cuales tienen como materia prima
principal el acrlico (draln), lana, alpacril, algodn.
Venta local, nacional y exportacin., adems de crear diseos propios, tambin desarrolla
los modelos que el cliente requiera.
15

En ambos casos utiliza una variedad de tejidos tales como:

2.2.4

Llanos
Jersey
Canales
Links links
Trenzas
Calados
Intarsia

Capacidad y Volumen de Produccin

Como ya se menciono, esta empresa trabaja por ordenes de pedido es decir no tiene una
produccin fija sino produce exactamente el volumen que sus clientes solicitan. Esta
empresa tiene una capacidad de hasta 300 prendas al mes
2.2.5 Producto Seleccionado
2.2.4.1 Diseo y Caractersticas

16

Hemos seleccionado un producto de la amplia


gama de productos brindados por la empresa, en
este caso es un producto por pedido que ha sido
solicitado por el programa escolar ncleo ejecutor,
se trata de una chompa modelo escolar cerrada
color plomo, con manga larga, cuello V y en punto
jersey, en talla 12.

La chompa tendr

Pretina y puos en punto Rib 1x1 (doblado) de 6 cm. de alto

Cuello de Rib 1x1 (doblado), con remalle de plato

Remalle para el cuerpo y remalle con tirilla de refuerzo para los


hombros

Llevar un logo bordado con la leyenda


"Compras a MYPEr".

Cada chompa se entregar en una bolsa de


polietileno, embalada a su vez en otra con
capacidad de 25 unidades.

Esta chompa ser elaborada por la empresa en su totalidad.

2.2.5.1 Calidad de materia prima


Para la elaboracin de las chompas se requerir como materia prima el draln que ser
comprado a uno de los proveedores de la empresa (Comercial Chaca, Michell y CIA S.A.),
INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS
Los materiales que se utilicen en la chompa debern cumplir con una serie de requisitos
que se comprobarn a travs de ensayos de laboratorio.
HILADO ACRILICO

17

100% Fibra acrlica Drytex HB brillante, Decitex (de


primera calidad)
Nm 2/32

COMPOSICIN:

TITULO DEL HILADO:

Gris escolar

COLOR:

Colorante bsico, con suavizado final y parafinado

TIPO DE TEIDO:

4 -5
4-5

SOLIDEZ AL LAVADO

SOLIDEZ AL FROTE:

El hilo para remallar es el mismo del hilo para la fabricacin de la chompa y ser utilizada
en la remalladora industrial y en la remalladora de plato
TEJIDO
Para el hilo acrlico:
Tipo: Punto jersey con dos cabos
Uniones: Remallado industrial
Unin del cuello: Remallado de plato
Maquinaria a utilizar:
Rectilnea industrial: galga 08,10, 12

DISEO DE LA CHOMPA
El diseo es el siguiente:

Las partes de la chompa mantos recibirn un bao de vapor con la finalidad


de que tomen cuerpo y evitar mayor encogimiento.
CONFECCIN
Las partes de la chompa se unirn segn las especificaciones contenidas en el
siguiente cuadro:
18

Tabla de confeccin

ACTIVIDAD

MQUINA DE
19

PUNTADAS/PULGADAS

Unir delantero y
espalda
Unir mangas
Pegar cuello y etiqueta
Pegar puos doblado
(acabo tubular)

COSER

(Mnimo)

Remalladora
Remalladora
Remalladora de
plato
Costura recta

12
12
10
12
12

ETIQUETAS

Las etiquetas son estampadas, de un


material resistente al planchado y
tendrn el nmero de tallas, el
nmero de RUC y el nmero de
contrato.

El tamao ser de 4 cm. de largo por


3 cm. de ancho, fondo blanco. Las
letras y nmeros sern de color
Negro

La etiqueta debe indicar el cuidado y


conservacin, segn la Norma
Tcnica Peruana NTP 231.400

20

2.2.5 Nivel de capacitacin de recurso Humano

21

Los trabajadores de la empresa Vasval no


reciben una capacitacin, En contratacin
ya viene integrada una experiencia previa
en

confeccin,

para

el

manejo

de

maquinaria moderna segn sea el caso, es


por ello que la mayora de personal no
tiene mucha antigedad en la empresa.

Si bien es cierto la empresa no brinda


directamente una capacitacin obligatoria a
sus empleados, s les da la opcin a sus
trabajadores de poder estudiar y capacitarse
en el SENATI, pero esta decisin la deja en
manos del trabajador, lamentablemente los
trabajadores se reprimen mucho a la idea de
la capacitacin.

Diagrama de Flujo
ASUNTO DIAGRAMADO : FABRICACION DE
CHOMPA ESCOLAR
CODIGO DEL PRODUCTO :
METODO
: ACTUAL
DIBUJADO POR
: EMPRENDEDORES
2011
FECHA
: 14/02/11

SECCION

: CONFECCION

DIAGRAMA : N 01
HOJA N01 DE 02HOJAS
APROBADO :
FECHA

300g. de tela
draln
22

: 14/02/11

Recepcin

1-1

d=5m

Hacia el almacn
materia prima

Parafinado
t=10min/cono

2
Paos

Tejido
Defectuosos
3-2
t=10min/pa
o

Hilvanado
t=8min

Vaporizado
t=3min
d=6m

6
Merma

ASUNTO DIAGRAMADO : FABRICACION DE


PULLOVER
CODIGO DEL PRODUCTO:
METODO
: ACTUAL
DIBUJADO POR
: EMPRENDEDORES
2011
FECHA
: 14/02/11

SECCION

: CONFECCION

DIAGRAMA : N 01
HOJA N02 DE 02HOJAs
APROBADO :
FECHA

23

: 14/02/11

Hacia el taller
de confeccin
Tizado y
cortado
t=4min

Bolsas de
Polietileno

Etiquet
a

Hacia
Maquina
Remallado
ra

Remalle
t=1min

7
4
d=7m

Platillado
t = 1.5m

Hacia
Embolsa
do

Acabado y revisado

10
6

d=3m

d=6m

t=150
C
P=15b

11

12

Asunto Diagramado: Proceso de confeccin de la


chompa
Campo diagramado: Toda la planta
Mtodo: Actual
Dibujado por: Emprendedores 2011
Fecha: 02 de febrero del 2011
24

Etiquetad
o

Hacia Taller
de Planchado
Planchad
o
t=2min
d=3.5mi
n
Control de
Calidad final
del pullover
d=20min
Doblado y
embolsado
t=2min

2
Hacia el

Descripcin
Reseccin de la materia
prima
Hacia el almacn de
materias primas

Cantida

Dista
ncia
(m)

Smbolos
Tiempo
(min)

Observaciones

400g

Manualmente

Parafinado

10

Tejido

10

Hilvanado

Maquina

Vaporizado
Hacia el taller de
confeccin
Tizado y cortado

Plancha a vapor

Platillado

Cortadora

Remallado

1.5

Maquina

Etiquetado

Almacn de productos
terminados
Control de calidad

Plancha a vapor

Manualmente

0.5

Manualmente

Almacn de productos
terminados

Total

Elevador

Manualmente
Remallado

Embolsado

Elevador

Planchado

Maquina

Acabado y revisado

Hacia el planchado

Unin de espalda y pecho

Maquina

24

47

La empresa Vasval brinda dos tipos de trabajo, uno es que la empresa a quien se le va
brindar el servicio elijan ellos mismos su diseo a confeccionar y solo la empresa se
encarga de darle valor agregado. El otro mtodo es que la empresa les d a escoger su
variedad de diseos y que el cliente escoja uno de ellos. Como vemos ambos trabajos

25

son desarrollados en el rea productiva con la diferencia de que un mtodo es el diseo


de la empresa misma.
El horario de trabajo es de 7:30 a.m. a 5 p.m. de lunes a viernes y sbados de 7:30 a
11:30 p.m.
2.2.7 Tiempos de operacin
Como hemos observado los tiempos de operacin para fabricar el pulver estn dados
aproximadamente para una prenda de 47 min. Cabe resaltar que este tiempo es
referencial ya que hemos tomado como producto el diseo de una chompa simple de
colegio para la campaa del ministerio de educacin. Estos tiempos pueden variar
dependiendo del tipo de prenda, si necesita bordado, ojal, botn, etc.
2.2.8 Mtodos de control de la calidad de produccin
Se realizan tres controles de calidad
Se observa la materia prima (cono de draln) que no tenga ninguna falla para ello
se pasa por el parafinado.
Una vez arrojado el pao se verifica que este conforme en su tejido sino se lleva
de nuevo al parafinado para recuperarlos en conos.
El control de calidad final que consiste en ver todo la prenda que est en buenas
condiciones as mismo se despulga (hilos sobrantes) para llevarlo a embolsar.
2.2.9 Nivel de capacitacin del recurso humano
La empresa manda a capacitar a su personal a SENATI dndoles cursos sobre manejo de
maquinas computarizadas entre otros.
2.2.10 Caractersticas tcnicas de maquinas y equipos
La empresa cuenta en las siguientes reas con las siguientes maquinas
Tejido:
Cuenta con cuatro maquinas computarizadas las cuales tres son de marca Stoll (de
Alemania) y una de marca universal todas ellas son programadas y controladas por una
persona y el tiempo aproximado de que la maquina arroja un pao es de 10 mim

26

Confeccin
En este taller cuentan con cinco maquinas circulares, tres remalladoras, cuatro maquinas
rectas, una maquina cusar y dos cortadoras las cuales cada una de las maquinas es
operada por una persona.
2.2.11 Canales de distribucin:
Actualmente la empresa hace servicios a Ripley, Saga falabella, Oeshle, estilos, BCP y a
colegios que deseen sus servicios, para ello sigues un canal de distribucin que le facilita
su produccion.

2.2.11 Volmenes de venta:


Actualmente la empresa tiene una demanda para este pedido del Gobierno de 15000
pulver, pero esta cifra vara de acuerdo a la temporada u pedidos pero un aproximado de
prendas que confecciona la empresa es de 6000 prendas por mes

3. EXAMEN CRTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

3.1 Anlisis de la Organizacin y Administracin

27

La empresa de tejidos y confecciones Vasval S.A., es una empresa familiar con mas de
30 aos de experiencia en el sector textil, su organizacin fue cambiando a travs de los
aos debido al crecimiento que experiment. Inicialmente los cargos de administrador y
contador recaan en una sola persona as como los de jefe de produccin y gerente
general, pero ello fue cambiando al incrementarse la produccin de la empresa, lo que
permiti tener un adecuado control de las operaciones para alcanzar las metas
establecidas con la mayor eficiencia y efectividad.
Actualmente los jefes de cada rea son personas capacitadas en las actividades que
realizan, cuentan con habilidades tcnicas y de liderazgo, adems de una gran
experiencia.
Por todo lo expuesto, la plana ejecutiva de la empresa ha mantenido estabilidad en el
tiempo de desarrollo de la empresa, existiendo un buen nivel de comunicacin e
interrelacin y un enfoque grupal hacia el logro de los objetivos de la compaa.

3.2 Tcnica del Interrogatorio aplicado a las Operaciones del Proceso


Manufacturero
Para realizar la tcnica del interrogatorio se considerar las operaciones ms
importantes:
Recepcin de materias primas

a) Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?

Qu otra cosa podra hacerse?

Qu debera hacerse?

Dnde se hace?
Por qu se hace all?
En qu otro lugar podra
hacerse?
Dnde debera hacerse?

Recibir las materias primas e


inspeccionar su calidad y
cantidad.
Para verificar que los
productos recibidos son los
solicitados.
Podra
recogerse
y
verificarse los pedidos en los
locales de los proveedores y
as se evitara retrasos por
errores de entrega de
materia prima.
Verificar la calidad y cantidad
de la materia prima ya sea
en los locales de los
proveedores o en la misma
empresa.
En el almacn que se
encuentra en el segundo piso
de la empresa.
Porque es el lugar asignado
desde la construccin de la
empresa.
28
En un lugar
ms amplio.
En un lugar
ventilado.

amplio

b) Lugar

c) Sucesin
Cundo se hace?
Por qu se hace entonces?
Cundo podra hacerse?

Cundo debera hacerse?

Se
realiza
cuando
los
proveedores traen la materia
prima que se solicita.
Porque es necesario saber
que materias primas se
requiere para realizar el
producto deseado.
Antes de recibir los pedidos.
Antes (las materias primas
que
frecuentemente
se
requieren) y despus de
recibir los pedidos.

d) Persona
Lo realiza uno o dos
operarios.
Porque es la persona a la
Por qu lo hace esa persona?
que se le confan las listas
de materias primas pedidas a
los proveedores.
Qu otra persona pondra Cualquier persona que tenga
las listas de materias primas
hacerlo?
pedidas a los proveedores.
Quin debera hacerlo?
Una persona que conozca de
control de calidad para que
verifique correctamente las
materias primas.
Quin lo hace?

Se cuentan las materias


primas (como los hilos o telas
Cmo se hace?
que llegan embolsadas) y se
verifica que cumpla con lo
que se solicit.
Porque se hace un control
Por qu se hace de ese modo?
ms exhaustivo.
De qu otro modo podra Podra revisarse
las
materias primas en los
hacerse?
locales de los proveedores.
Debera
revisarse
las
29
materias primas tomando en
Cmo debera hacerse?
cuenta
especificaciones
tcnicas como el espesor,
densidad adecuada , etc.

e) Medios

Parafinado
a) Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa podra hacerse?
Qu debera hacerse?

Se cubren los hilos con


parafina.
Para evitar la existencia de
huecos
en
los
tejidos
(paos).
La operacin es la correcta.
Debe
mantenerse
la
operacin.

b) Lugar
Dnde se hace?
Por qu se hace all?
En qu otro lugar podra
hacerse?
Dnde debera hacerse?

En el semistano.
Porque se encuentra cerca al
taller de tejido.
En un lugar cercano al
almacn.
En un espacio intermedio
entre el almacn y el taller de
tejido.

c) Sucesin
Se hace antes del tejido.
Para que los hilos se
Por qu se hace entonces?
encuentren listos para tejer.
Cundo podra hacerse?
Justo despus de recibir e
inspeccionar las materias
primas.
Quin lo hace?
Dos operarios.
Cundo debera hacerse?
Despus
de
recibir
e
Por qu lo hace esa persona?
Porque
cuenta
con
inspeccionar las materias
experiencia y habilidad.
primas y antes de la
Qu otra persona pondra Cualquier
persona
que
operacin de tejido..
aprenda
el
manejo
de
la
hacerlo?
mquina usada.
Con persona
la ayuda
de una
Quin debera hacerlo?
Una
capacitada
y
Cmo se hace?
mquina
mecnica
que
con experiencia.
cuenta con rodillos giratorios
cubiertos con parafina.
Porque es la forma ms
Por qu se hace de ese modo?
rpida
de
realizar
la
operacin.
De qu otro modo podra Usando
una
mquina
30
automatizada.
hacerse?
Cmo debera hacerse?
Con
una
mquina
automatizada que realice la
operacin en menor tiempo.
Cundo se hace?

d) Person
a

e) Medios

Tejido
a) Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa podra hacerse?
Qu debera hacerse?

Se tejen los paos utilizando


tejedoras planas.
Para poder obtener la
chompa.
La operacin es correcta.
Mantener el proceso.

b) Lugar
Dnde se hace?
Por qu se hace all?
En qu otro lugar podra
hacerse?
Dnde debera hacerse?

En el taller de tejido.
Porque es un espacio amplio
y
las
mquinas
se
encuentran all.
El lugar es el adecuado.

La
operacin
debe
mantenerse en el mismo
Cundo se hace?
Despus
del parafinada de
lugar.
los hilos.
Por qu se hace entonces?
Porque los hilos ya estn
reforzados.
Debido
a que son mquinas
Cundo podra hacerse?
Es
correcto
realizarlo
automatizadas
se
dirige
despus del parafinado.
desde
una
computadora
Quin
hace? hacerse?
Cundolodebera
Debe mantenerse
la sucesin
central
por
un
operario
y se
de operaciones.
Cmo se hace?
Se
realiza
con
tejedoras
vigila la operacin por otro
planas automatizadas.
operario.
Para realizar
la operacin
Por qu lo hace esa persona?
Porque
estn capacitadas
y
Por qu se hace de ese modo?
con experiencia.
la mayor velocidad
tiene
posible.
Qu otra persona pondra Personas
capacitas en el
De
qu
otro
modo
podra
Podra
hacerse
tejedoras
manejo
de con mquinas
hacerlo?
manuales.
tejedoras automatizadas.
hacerse?
Quin
Operarios
capacitados
y con
Cmo debera hacerlo?
hacerse?
Con tejedoras
automatizadas
31
experiencia.
ya que son ms rpidas.

c) Sucesi
n
d) Person
a

e) Medios

Vaporizado
a) Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa podra hacerse?
Qu debera hacerse?
Dnde se hace?
Por qu se hace all?

Se plancha o vaporiza.
Para quitar las arrugas del
tejido.
La operacin es la correcta.
Se
debe
mantener
la
operacin.
En un ambiente cercano al
taller de tejido.
Para evitar la prdida de
tiempo por transportar los
tejidos a ambientes lejanos.

En qu otro lugar podra


hacerse?
Dnde debera hacerse?
Cundo se hace?

En un lugar ms amplio.
En un lugar amplio, ventilado
Despus
y cercano alde
tallerterminar
de tejido. el
tejido.
Por qu se hace entonces?
Para poder quitar las arrugas
antes del cortado.
Quin
hace? hacerse?
Un
operario. es correcta.
Cundolopodra
La operacin
Por
qu lo
hace esa
persona?
Por
poseermantenerse
experiencia.
Cundo
debera
hacerse?
Debe
la
Qu otra persona pondra Una
persona
operacin. capacitada.
hacerlo?
Cmo debera
se hace?hacerlo?
Con planchas
industriales ya
Quin
Una
persona capacitada
vapor.
con experiencia.
Por qu se hace de ese modo?
Por que se quitan las arrugas
rpidamente.
De qu otro modo podra La mquina usada es la
correcta.
hacerse?
Cmo debera hacerse?
Con una plancha industrial
cortado
a) Propsito
Qu se hace?

Se marcan los paos para su


posterior cortado.
Por qu se hace?
Para luego coser las partes.
Qu
otra
cosa
podra Podra usarse mquinas ms
hacerse?
modernas.
32
Qu debera hacerse?
Tizar manualmente y cortar
con mquinas modernas.

b) Lugar

c) Sucesi
n
d) Person
a

e) Medios

Tizado y

b) Lugar
Dnde se hace?
Por qu se hace all?
En qu otro lugar podra
hacerse?
Dnde debera hacerse?
Cundo se hace?
Por qu se hace entonces?
Cundo podra hacerse?
Cundo debera hacerse?

En el taller de confeccin.
Porque es un lugar amplio y
all se ubican la mquina
cortadora.
En un espacio destinado slo
para tizado y corte.
En un taller amplio y
ventilado.
Se realiza despus del
vaporizado.
Porque el tejido se encuentra
listo para su corte.
Antes del vaporizado.
Debe
mantenerse
la
operacin.

c) Sucesi
n

d) Person

a
Quin lo hace?

Lo realizan 2 operarios.
Porque poseen habilidad, experiencia
Por qu lo hace esa y
conocimientos
para
utilizar
persona?
adecuadamente la mquina.
Qu otra persona pondra Operarios capacitados.
hacerlo?
Quin debera hacerlo?
Operarios
con
conocimientos
tcnicos y con experiencia.
e) Medios
Cmo se hace?

Por qu se hace de ese


modo?
De qu otro modo podra
hacerse?
Cmo debera hacerse?

Se utiliza tizas y una mquina de


corte.
Para realizar la operacin con la
mayor exactitud y rapidez posible.

Utilizando una mquina de corte por


lser.
Con una mquina moderna de corte
para incrementar la rapidez de la
operacin.
remalle, pegado de cuello y acabados finales.

33

Cost
ura,

a) Propsito
Qu se hace?

Por qu se hace?

Se unen las partes de la chompa, se


remalla, se pegan los cuellos, se
cortan los hilos sobrantes, se
etiqueta, se plancha y se almacena.
Para obtener el producto deseado,
en este caso la chompa y distribuirla.
podra Las operaciones son correctas.

Qu otra cosa
hacerse?
Qu debera hacerse?

Mantener la operacin.

b) L

ugar
Dnde se hace?

Por qu se hace all?

En qu otro lugar podra


hacerse?
Dnde debera hacerse?

Se realiza en el taller de confeccin,


en el lugar destinado para la
vaporizacin y en el almacn.
Porque all existen los espacios
necesarios y tambin estn las
mquinas utilizadas.
Los lugares establecidos son el
correcto debido a la posicin
estratgica.
Debe mantenerse en el mismo lugar.

c) S

ucesin
Cundo se hace?

Se realiza despus del proceso de


cortado.
Por
qu
se
hace Para unir las partes de la chompa y
entonces?
darle los acabados necesarios.
Cundo podra hacerse?
Es adecuado hacerlo en ese orden.
Cundo debera hacerse? Mantenerse la sucesin.
d) Persona
Quin lo hace?

Lo
realizan
7
operarios
aproximadamente.
Por qu lo hace esa Porque
poseen
conocimientos
persona?
tcnicos, habilidad y experiencia.
Qu otra persona pondra Operarios capacitados.
hacerlo?
Quin
Operarios
con
conocimientos
Cmo debera
se hace?hacerlo?
Se utilizan mquinas
de costura,
tcnicos y conrecta
experiencia.
remalladora
y de plato y
planchas a vapor.
Por qu se hace de ese Para incrementar la rapidez del
modo?
proceso.
De qu otro modo podra Utilizando
una
mquinas
34
hacerse?
automatizada
controladas
por
computadora.
Cmo debera hacerse?
Operarios
con
conocimientos
tcnicos y con experiencia.

e) M
e
di
o
s

3.3 Anlisis Operacional


3.3.1 Objetivos de la operacin
El objetivo es poder producir la mayor cantidad de prendas, utilizando para ello
slo los insumos necesarios (incluyendo tiempo) para satisfacer las necesidades
del cliente con un producto de calidad; lo que incluye contar con condiciones de
trabajo adecuadas para los operarios.
Adems debido a que la empresa trabaja a pedido, uno de los objetivos
principales es entregar los pedidos en el tiempo establecido y que las prendas
cuenten con excelentes cualidades para pasar exigentes controles de calidad.
3.3.2 Diseo del producto
Los diseos que se crean son propios, pero debido a la flexibilidad del proceso se
desarrollan tambin modelos personalizados.
El diseo de la chompa, es un diseo impuesto por el cliente (Estado Peruano)
pero la empresa VASVAL est innovando constantemente sus modelos de
acuerdo a las tendencias que dicta la moda, stos se caracterizan por la gran
variedad de colores y texturas utilizadas para lograr satisfacer la demanda del
mercado.

Indicaciones para mejorar el diseo:


Reducir el nmero de partes, simplificando el diseo.
Reducir el nmero de operaciones y la magnitud de los recorridos en la
fabricacin uniendo mejor las partes y haciendo ms fciles el acabado a
mquina y el ensamble.
35

Utilizar mejor material.


Liberalizar las tolerancias y confiar en la exactitud de las operaciones
"clave en vez de series de lmites estrechos.
3.3.3 Tolerancia
Debido a que las tolerancias se refieren a la calidad del producto y de acuerdo
con la American Society for Quality Control (ASQC) la calidad es la totalidad de
los elementos y caractersticas de un producto que se fundan en su capacidad
para satisfacer necesidades especficas. Los diseadores tienen una tendencia
natural a establecer especificaciones ms rigurosas de lo necesario cuando
desarrollan un producto. Generalmente se hace por dos razones (1) una falta de
comprensin de los elementos de costo y (2) la creencia de que es necesario
especificar tolerancias y especificaciones ms estrechas de lo realmente es
necesario para hacer que los departamentos de fabricacin se apeguen al
intervalo de tolerancias requerido. Por ello es necesario buscar un equilibrio
entre la tolerancia adecuada y el costo que involucra.
Mediante la investigacin de tolerancias y especificaciones y la implantacin de
medidas correctivas en casos necesarios se logra:
Reducir los costos de inspeccin.
Disminuir los desperdicios
Reducir o eliminar los costos de reparaciones
Alta calidad.
Por ejemplo:
En la fabricacin de las pretinas de 7 cm en cuerpo y mangas se tiene una
tolerancia del 3%.
La empresa no maneja las tolerancias como un factor importante en su
produccin.
3.3.4 Materiales
Se debe tomar en cuenta las siguientes consideraciones relativas a los
materiales directos e indirectos utilizados en un proceso:

36

Encontrar el material menos costoso pero con las especificaciones


necesarias
Encontrar materiales ms fciles de procesar (otros hilos, telas)
Emplear materiales en forma ms econmica (reducir los desperdicios de
telas, hilos)
Utilizar materiales de desecho (Utilizar las telas sobrantes para otros
diseos o para aplicaciones en las prendas)
Usar ms econmicamente los suministros y herramientas (disminuir los
tiempos muertos de las mquinas)
Estandarizar los materiales
Buscar el mejor proveedor desde el punto de vista del precio y surtido
disponible (para elegir el mejor proveedor se puede hacer uso de los
indicadores de gestin)
En la empresa Vasval S.A. existe una constante bsqueda de materiales
menos costosos y de maneras para utilizar materiales de desechos, ellos lo
consiguen al contratar diversos proveedores e innovando sus diseos
continuamente.
Por ejemplo para la chompa la materia prima la provee Comercial Chaca, se
utiliza

una

fibra

sinttica

llamada

draln

que

cuenta

con

buenas

especificadores tcnicas:
Tasa Humedad %
Densidad gr./cc
Alargamiento %
Alarg. mojado %
Resistencia gr./den

1
1,14
24 a 30
24 a 30
2,5 a 3,2

Adems pose un costo aceptable.


Tambin si los tejidos (paos) presentan huecos, son recuperados y se
parafinan los hilos nuevamente.
3.3.5 Condiciones de trabajo
En la empresa Vasval son consientes que las condiciones adecuadas de trabajo
son fundamentales para elevar las marcas de seguridad, reducir el ausentismo
y la impuntualidad, elevar la moral del trabajador, incrementar la produccin y
mejorar las relaciones pblicas.
37

Algunas consideraciones para lograr mejores condiciones de trabajo:

Mejoramiento del alumbrado.


Control de la temperatura.
Ventilacin adecuada.
Control del ruido.
Promocin del orden, la limpieza y el cuidado de los locales.
Eliminacin de elementos irritantes y nocivos como polvo, humo, vapores,

gases y nieblas.
Proteccin en los puntos de peligro como sitios de corte y de transmisin
de movimiento.
Dotacin del equipo necesario de proteccin personal.
Organizar y hacer cumplir un programa adecuado de primeros auxilios.
3.3.6 Maquinaria, Equipo y Herramientas
El elemento ms importante a considerar en todos los tipos de herramienta y
preparacin es el econmico. La cantidad de herramental ms ventajosa
depende de:

La cantidad de piezas a producir


La posibilidad de repeticin del pedido
La mano de obra que se requiere
Las condiciones de entrega
El capital necesario

La empresa cuenta con mquinas y herramientas adecuadas para la labor que


desempean, realizan el trabajo en poco tiempo y tiene un adecuado
mantenimiento, aunque tambin existen mquinas que ya deberan ser
renovadas porque dificulta el trabajo de los operarios, genera gastos y
disminuye la productividad.
La empresa cuenta con 10 mquinas aproximadamente, entre ellas se tienen:
mquinas tejedoras (3), remalladoras rectilneas (2), remalladora de plato (1),
mquina de corte (1), mquinas de coser (2) y 1 plancha industrial a vapor. La
tejedora ms antigua (Marca UNIVERSAL) tiene 17 aos de antigedad y el
ms moderno (Marca Stoll) tiene3 aos de antigedad.

38

3.3.7 Manejo de materiales


Las consideraciones a tomar en cuenta aqu son tiempo, lugar, cantidad y
espacio. Tenemos:
Lugar: El manejo de materiales debe asegurar que las partes, materia
prima, material en proceso, productos terminados y suministros se
desplacen peridicamente de lugar a lugar.
En la empresa Vasval existe un constante desplazamiento de materia
prima y productos finales de cada taller, por ello entre el taller de tejido y
el de confeccin existe un elevador, ste sirve para el desplazamiento de
tejidos hacia el taller de confeccin y tambin para el desplazamiento de
productos terminados hacia el almacn.

Tiempo: Cada operacin del proceso requiere materiales y suministros a


tiempo en un punto en particular, el eficaz manejo de los materiales
asegura que ningn proceso de produccin o usuario ser afectado por la
llegada oportuna del material no demasiado anticipada o muy tarda.
En la empresa Vasval existe tiempos de espera, por ejemplo al llevar los
productos del taller de tejido hacia el vaporizado.

39

Para evitar los tiempos de espera por retrasos se podra implementar un


sistema AS/RS que sirve para automatizar el transporte y recuperacin de
materiales.
Cantidad: el manejo de materiales debe asegurar que los materiales sean
entregados en cada lugar sin ningn dao y en la cantidad correcta.
Para ello se deberan realizar inspecciones al terminar la actividad en
cada taller.

Espacio: el manejo de materiales debe considerar el espacio para


almacenamiento, tanto temporal como permanente.
En la empresa Vasval existe un almacn para materias primas y otra para
los productos terminados, pero a veces no hay suficiente espacio y se
debe colocar las materias primas en los pasillos lo que genera dificultan
en los transportes y cuellos de botella.

3.3.8 Proceso manufacturero


Para mejorar los procesos de manufactura se debe tomar en cuenta los
siguientes aspectos:
Al cambio de una operacin, considerar los posibles efectos sobre otras
operaciones
Por ejemplo si en la empresa Vasval se tuviera diferentes talleres, uno
para tizado, cortado y costura y otro para remalle y recubrimiento, se
tendra

espacios

mejor

distribuidos

amplios

para

un

mejor

desplazamiento pero ello podra generar costos (transporte y tiempo), ello


podra ser contraproducente.
Mecanizacin de las operaciones manuales
Al mecanizar el proceso de vaporizado, por ejemplo, se debe de tomar en
cuenta si la inversin realizada ser recuperada o de lo contrario podra
generar ms gastos (en mantenimiento por ejemplo).
Utilizacin de mejores mquinas y herramientas en las operaciones
mecnicas
Se debe buscar el equilibrio entre el trabajo manual y el automatizado, por
ejemplo en la operacin de costura.
Operacin ms eficiente de los dispositivos e instalaciones mecnicas

40

Se requiere de operarios capacitados para realizar un uso eficiente de las


mquinas.
3.3.9 Distribucin de mquinas
El objetivo principal de la distribucin efectiva del equipo en la planta es
desarrollar un sistema de produccin que permita la fabricacin del nmero de
productos deseado, con alta calidad y al menor costo posible. Bsicamente se
tiene dos tipos de distribuciones de planta: en lnea recta o por producto y el
funcional o por proceso.
Sin importar el tipo de distribucin, se deben en cuenta las siguientes
consideraciones:
Produccin en serie: el material que se acumule al lado de una estacin
de trabajo, debe estar en condiciones de entrar a la siguiente operacin.
Luego de realizar el cortado de los paos, los pedazos cortados son
acumulados al costado de las mquinas de costura.
Produccin diversificada: Se debe permitir traslados cortos, el material
debe estar al alcance del operario.
Para ingresar al taller de confeccin, todos los productos que salen del
taller de tejido son vaporizados y son trasladados al taller de confeccin a
travs de un elevador, los paos que llegan estn al alcance de los
operarios.
El operario debe tener fcil acceso visual a las estaciones de trabajo,
principalmente en las secciones que requieren control.
En el taller de tejido, la separacin entre mquinas es adecuada ya que el
operario puede controlar las operaciones fcilmente.
Diseo de la estacin, el operario debe poder cambiar de posicin
regularmente.
En los talleres de tejido y costura, las posiciones establecidas son
montonas y ello genera fatiga en el trabajador.

41

Almacenamiento

eficiente

de

productos:

Se

deben

tener

el

almacenamiento de forma que se aminoren la bsqueda y el doble


manejo.
En el almacenamiento se busca tener el mayor orden posible pero cuando
existe gran produccin ello, es casi imposible por lo que se generan
demoras.
En las oficinas, se debe tener una separacin entre empleados de al
menos 1.5m.
Ello no se cumple en la empresa ya que en el taller de confeccin los
operarios empleados se encuentran bastante cerca.

3.3.10 Economas de movimientos


Las preguntas necesarias para saber si se tiene una adecuada economa de
movimientos, son las siguientes:
Ambas manos trabajan simultneamente y en direcciones simtricas u
opuestas?
Cada mano efecta los menos movimientos posibles?
Est organizado el sitio de trabajo para evitar las distancias a alcanzar
excesivas?
Se usan las dos manos efectivamente y no como medios para sostener?
En la empresa Vasval no se han realizado estudios de movimiento por lo que
cada trabajador se adecua a las labores que debe realizar sin tener en cuenta la
economa de movimientos.
Al visitar la empresa y observar la operacin de vaporizado, se not que si se
usan las dos manos simultneamente pero no en direcciones simtricas y en el
taller de tejido, el operario slo usa una mano para programar la mquina y ello
genera ms movimientos de lo adecuado.
3.4 Productividad Actual, eficacia y eficiencia
Los datos de produccin son:
42

Produccin esperada :
6000 prendas /mensuales
Produccin efectiva:
5930 prendas /mensuales
Costos en insumos (c/ prenda):

INSUMOS
400 gramos de draln (talla 12)
Servicio de tejido
Planchado
Luz
Platillado
Bolsa
Mano de obra
Total

COSTOS
10 soles
3 soles
0.5 soles
2 soles
5 soles
0.5 soles
2 soles
23.0 soles/ prenda

Entonces:

Insumos utilizados=(23.0soles/prenda)(6000prendas/mes)= 138000sol/mes

Productividad (terica):

Productividad (real):

Eficacia:
43

Eficiencia

3.5 Condiciones actuales de trabajo


Las condiciones de trabajo son las siguientes:
Alumbrado: En el taller de confeccin se tiene mayor iluminacin que en los
almacenes, tambin se trata de eliminar las sombras producidas que dificulten
el trabajo para los operarios, por ello se cuenta con fluorescentes en cada
estacin de trabajo (por operario) del taller mencionado.
Temperatura: Se cuenta con 2 ventiladores, pero ello podra no ser suficiente
en das con altas temperaturas y arduo trabajo lo que generara fatiga y
disminucin de la produccin.
Ventilacin: No se cuenta con ventilacin adecuada por lo que los polvillos
generados por las telas y tejidos generan disminucin en la eficiencia fsica de
un trabajador, tensiones mentales y fatiga.
Ruido: En los talleres existe ruido provocado por las mquinas, lo que puede
generar alteraciones en su estado de nimo y dificultades para que realice
trabajos de precisin.
Orden, la limpieza y el cuidado de los locales: Los talleres son limpiados al
trmino de cada turno de trabajo para evitar accidentes, incendios, conservar
el espacio de trabajo y mejorar el nimo del personal.

44

Eliminacin de elementos irritantes y nocivos como polvo, humo,


vapores, gases y nieblas: La empresa no cuenta con ventiladores para
aspirar el polvo derivado de los tejidos.
Proteccin en los puntos de peligro: Los trabajadores utilizan mquinas
que generan algn tipo de peligro, como por ejemplo la mquina de coser.
Proteccin personal: Algunos trabajadores utilizan mascarillas, pero la
proteccin usada es insuficiente.
Primeros auxilios: Se cuenta con 1 botiqun para primeros auxilios, pero no
se tiene un programa de primeros auxilios bien formulado.
3.8 Identificacin de los puntos dbiles y fortalezas del Mtodo Actual de Trabajo
Fortalezas
Buena calidad de los productos terminados, amplia variedad en las chompas y
capacidad de crear diseos personalizados.
La plana ejecutiva posee conocimientos tcnicos y experiencia.
Operarios capacitados de acuerdo al trabajo que realizan y con gran
experiencia.
En cada operacin se busca lograr la calidad total, cuidando al mismo tiempo
los costos de produccin para poder ser competitivos.
Existe una buena relacin con los proveedores, lo que permite tener las
materias primas en el plazo establecido y evitar demoras.
Los trabajadores cuentan con un salario apropiado de acuerdo a las labores
que realizan.
Puntos dbiles
Se requiere un mayor nmero de mquinas modernas para poder atender la
demanda del mercado en el menor tiempo posible.
La mercadera es trasladada generalmente por movilidades externas a la
empresa, se debera implementar una movilidad propia.
Los operarios estn capacitados en una sola rea, lo que no permite la rotacin
de puestos, ello puede generar monotona y por ende fatiga en los trabajadores.
Existe una inadecuada ventilacin y proteccin contra el ruido en las estaciones
de trabajo, ello puede generar problemas de salud a sus trabajadores.
No se tiene un programa bien establecido frente a desastres naturales,
incendios y diversos accidentes.
Existe gran desgaste fsico en el transporte de materiales, esta actividad
debera automatizarse.
45

No existe un mantenimiento peridico de las mquinas.

4. PROPUESTA DE TRABAJO Y EVALUACIN DE UN MTODO MEJORADO DE TRABAJO.


4.1. DESCRIPCIN DEL NUEVO MTODO DE TRABAJO

4.1.1. Diseo del producto


Como ya establecidos en los productos vistos y que presenta la empresa, el
diseo de productos son realizados intelectualmente por los diseadores de moda,
y tambin desarrollan modelos de acuerdo a la demanda del cliente como tambin
de acuerdo a la temporada a la que nos encontremos. Un nuevo producto que
pretendemos presentar es bsicamente con las mejoras en los puntos de
desventaja que presenta la empresa. Tambin la calidad es la adecuada, pero no
cuenta con normas legales de INDECOPI o como la automatizacin de algunos
trabajadores que solo dominan ciertas reas mas no conocen otras, etc.
4.1.2. Materiales
El producto analizado es de draln con un costo de 10 soles por cada 500 gramos
de draln, estos son los adecuados es el precio estndar y de buena calidad para
pullover que hemos analizado.
4.1.3. Recurso humano
Se debe hacer una capacitacin del personal respecto al proceso de confeccin,
muchos de ellos tienen un buen desempeo, pero no la mejor habilidad y
adiestramiento para la elaboracin rpida de la prenda. Tambin considerar el
manejo correcto y medidas de seguridad de cada mquina.
4.1.4. Tecnologa
La empresa cuenta con una tecnologa muy sofisticada, para la demanda del
producto es la adecuada, pero si se desea abarcar mucho ms mercados ser
necesario implementar ms maquinas tejedoras, ya que dos de ellas son
mecnicas y no automticas, tambin sera adecuado la implementacin de una
mquina automtica bordadora, ya que no cuentan con ella y en lo analizado es
necesario, as evitas prdidas de tiempo y dinero.
4.1.5. Herramientas
No todas las herramientas estn en perfectas condiciones pero s son las
adecuadas y cumplen son su objetivo correspondiente. Como por ejemplo en
algunas maquinas no estn debidamente en mantenimiento, ya que slo se realiza
la inspeccin si es que falla la maquina, pero es mejor hacer un chequeo de las
maquinas de confeccin para prevenir algn desperfecto. Puede presentar
problemas en manchas de aceite sobre las prendas y roturas de los hilos con
frecuencia, para su mejora es hacer cambios en algunas piezas de las maquinas y
su posible revisin tcnica.
46

4.1.6. Diseo de puesto de trabajo


Debido a que los trabajadores estn en constante movimiento supervisando las
maquinas se recomienda que stas tengan la separacin conveniente para el
acceso adecuado para que el trnsito sea libre y fluido en el rea de confeccin, y
en algunas zonas del rea de tejido, uno de ellos es la gran distancia que se
recorre del producto tejido al rea de planchado o vaporizado.
Para operarios
No solo se tienen que contratar operarios con experiencia en el campo, sino
tambin que sean capaces de poder aprender y desempearse eficientemente con
nuevos y mejorados mtodos de trabajo.
El operario debe ser multifuncional para que as puedan rotar de las diversas
actividades que se presenten en todas las distintas manipulaciones de maquinas.
Cada uno de ellos debe de presentar mascarillas para que no les afecte el polvo
que emana la lana o los diversos tejidos, tijeras en buen estado (afiladas),
adecuado espacio para la operacin y no sea estrecha.
Para Habilitadores
Implementar un pequeo vehculo (transportador con ruedas) para facilitar el
transporte de moderadas o grandes cantidades de prendas. Tambin las
adecuadas mascarillas y tijeras, espacio.
4.1.7. Condiciones de trabajo
Realizar una mejor una mejor instalacin de la ventilacin o colocar ventiladores
dentro del rea de trabajo, para evitar cansancios y fatigas de los operarios,
obtenindose con esto una mayor eficiencia de los mismos.
Colocar una buena iluminacin: debido al tipo de trabajo de los operarios es
necesario colocar la iluminacin en los lugares adecuados de modo que el
operario no haga ms esfuerzo de lo necesario, las instalaciones de luz no deben
estar a ms de 1. 80 m de altura y las luminarias no deben ser muy fuertes ya que
agotan la vista y lo que se necesita es precisin.
Colocar una mejor distribucin de las estaciones de trabajo, basndose en
estudios de distribucin de planta (distribucin por producto, por proceso o la unin
de las dos), y as reducir los tiempos de transporte y movimientos innecesarios.
Los instrumentos de trabajo como las sillas y mesas se les debe asignar de
acuerdo a las caractersticas del operario o realizar el contrato de personal
tomando en cuenta las caractersticas de un operario estndar y que puedan
utilizar los accesorios con las que cuenta la empresa.
Las mesas de desarrollo de producto deben ser ni tan altas ni tan bajas para que
el operario encargado de esta rea no se canse.
Colocar ventanas para que entre la luz solar y as estimular al trabajador.
4.1.8. Motivacin
47

Para su mejor desempeo a nivel operacional y el compromiso con la empresa, e


interrelacin entre los operarios deben de tener un tiempo de esparcimiento los
das sbados luego de terminar las labores.
Una mejora salarial por los tiempos extras y por los trabajos de madrugada.
4.1.9. Periodos de descanso
El periodo de descanso es de 45 minutos, es el adecuado pero no lo ms
recomendable, esto se da para operarios que trabajan ms de un turno, una
opcin sera un periodo de descanso de 1 hora para el posterior mejor desempeo
del operario.
4.2.

NORMAS DE CALIDAD PARA EL PRODUCTO

NORMAS TCNICAS PERUANAS SECTOR DE CONFECCIN


Cdigo: NTP 231.085:1977
Titulo: Gua para las etiquetas de prendas de vestir.
Resumen: Establece la informacin detallada que debe contener la etiqueta de prendas
de vestir, con respecto a las propiedades de la materia prima predominante y las
instrucciones de cuidado que el consumidor necesita al comprar y usar la prenda.
Cdigo: NTP 243.002:1984
Titulo: Confecciones. Prendas de vestir. Requisitos generales.
Resumen: Establece los requisitos generales para los materiales y para la mano de obra
de las prendas de vestir.
Cdigo: NTP 243.007:1985
Titulo: Confecciones. Designacin de tallas para la confeccin. Definiciones y
mtodos a seguir para tomar las medidas corporales para cada tipo de talla.
Resumen: Establece las definiciones de las distintas medidas corporales a tomar en
consideracin para designar la talla de las diferentes prendas confeccionadas y nos indica
un procesamiento normalizado para realizar esas medidas.
Cdigo: NTP 821.039:1978
Titulo: Definiciones y clasificacin de las medidas del cuerpo humano.
Resumen: Establece las definiciones y la clasificacin de las medidas referidas a la
Estatura, Permetros, Largo, Miembros Superiores, Miembros Inferiores y Ancho del
cuerpo humano.
NORMAS TCNICAS PERUANAS SECTOR DE PRODUCCIN DE INDUSTRIA
TEXTIL

48

CODIGO: NTP ISO 105-C09:2009


TITULO: TEXTILES. Ensayos de solidez del color. Solidez del color al lavado domstico y
comercial. Comportamiento al blanqueo oxidante empleando un detergente de referencia
sin fosfatos que incorpora un activador de blanqueo a baja temperatura.
RESUMEN: Establece un mtodo para determinar el cambio de color correspondiente, de
cualquier tipo, (excluyendo la seda y la lana) y de todas las formas, frente a los
procedimientos de lavado domstico o comercial, empleando activador de blanqueo
(sistema de blanqueo con oxgeno). El cambio de color resultante del blanqueo con
oxgeno en este ensayo simula el cambio de color que se observa despus de mltiples
lavados domsticos o comerciales.
CODIGO: NTP ISO 3635:2009
TITULO: DESIGNACION DE TALLA PARA PRENDAS DE VESTIR. Definiciones y
procedimientos de medicin del cuerpo humano.
RESUMEN: Define las dimensiones del cuerpo y el procedimiento de medicin del cuerpo
humano. Se aplica para las prendas de vestir de hombres, mujeres y nios.
CODIGO: NTP 231.094:2006
TITULO: Terminologa y definiciones relativas a las fibras y productos textiles.
RESUMEN: Establece las definiciones de los trminos y expresiones empleados con
mayor frecuencia en la industria y comercio textil (fibras, hilados y tejidos).
CODIGO: NTP 231.156:1983 (Revisada el 2010)
TITULO: TEXTILES. Solideces de los colores de los materiales textiles. Solidez del color
al decatizado.
RESUMEN: Establece las condiciones de ensayo para valorar la solidez de los colores en
los materiales textiles a la accin del vapor, tal como se utiliza en el tratamiento de
decatizado para los tejidos de lana.
4.3. EVALUACIN DE INVERSIN Y RENTABILIDAD DEL NUEVO MTODO

Costo aproximado para una chompa de colegio simple

INVERSIN
400 gramos de draln (talla 12)
Servicio de tejido
Planchado
Luz
Mano de obra
Platillado
49

COSTOS
10 soles
3 soles
0.5 cntimos
2 soles
1.7 sol
5 soles

Bolsa

0.5 cntimos
22.7 soles

total

En el presente cuadro nos muestra que esta nueva inversin ser mucho ms rentable a largo plazo,
ya que al implementar la mquina bordadora no tendremos gastos ni de transporte ni de tiempo
perdido en el traslado de las prendas hacia los locales de servicios de bordadura. As a gran escala y
en cantidad grande la rentabilidad en este nuevo mtodo es buena.

4.4.

PROCEDIMIENTO PARA LA IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO

Mejora del desempeo y mtodo de trabajo del operario


Mejorar el mtodo de trabajo del operario, no slo se requiere que el operario tenga
experiencia, sino que la empresa lo est capacitando continuamente, para que su mtodo
de trabajo mejore y as aumentar la productividad.
Redistribucin en los espacios de entre las maquinas que realizan las operaciones,
y transporte para la movilizacin de los productos que se van realizando
Para una ptima movilizacin del habilitador es necesario la redistribucin de las
estaciones de trabajo (principalmente dentro del rea de confeccin) para disminuir
tiempos y distancias en el movimiento del habilitador (el habilitador se encarga de
transportar el producto o las prendas a diferentes estaciones de trabajo para su respectivo
proceso). En la nueva redistribucin se ha colocado espacios entre mquina - mquina y
mquina paredes y con esto se observa un movimiento ms ordenado, se reducen
esfuerzos innecesarios, etc.; tambin vemos necesario el uso de algunas carretillas ms
para el traslado de las prendas en proceso, ya que hacen falta en algunas de ellas.
Implementacin logstica para el mejor desempeo de los operarios
Buena ventilacin, temperatura adecuada, color de paredes alegres, la altura del techo
debe estar aproximadamente a 3 m, y las instalaciones de luz a 1.80 m ya que los
operarios de cada una de las secciones necesitan una buena visualizacin de su trabajo,
tambin implementacin de algunas ventanas en determinadas zonas para as
aprovechar las luz solar.
NOTA: Para implantar el nuevo mtodo es necesario informar a los trabajadores de los
cambios que se van a hacer. Capacitarlos para un mejor manejo de la maquinaria, de los
ajustes de cada mquina, y las mejoras que se pueda tener con stas. Adaptarse a la
nueva distribucin de planta manteniendo el orden adecuado y respetando las directivas o
normas impuestas para dicha distribucin. Como as tambin las normas tcnicas
peruanas de confeccin y de produccin de textiles.

5. LOCALIZACIN
5.1 Evaluacin de la Localizacin Actual de la Planta

50

La planta se encuentra ubicada desde 1990 en Jr. Palma de Mallorca N 120,


San Luis Lima.

La ubicacin de la planta fue una decisin tomada por la duea de la empresa


Vasval S.A. , la seora Rosa Valdivieso Montoya de Vasquez.
El factor que primo en la eleccin de sta planta fue que la fundadora viva cerca
y deseaba permanecer ah; sin embargo, tambin influyeron los siguientes
factores:
a) Fuentes de Abastecimiento de Materias de Primas
Es un factor que no fue trascendental en la eleccin de la localizacin
actual, a pesar de ser muy importante.
Los principales proveedores con los que cuenta la empresa son:
Comercial Chaca S.A., ubicado en Prolong Humboldt Nro. 1566 La
Victoria.
Michael Belau S.A.C., ubicado en Av. Derby Nro. 125 Santiago de
Surco.
Itessa S.A.C., ubicado en Avenida Separdora Industrial, 2593 - Urb.
Sta. Raquel - Ate Vitarte.
Los tres proveedores se encuentran relativamente cerca respecto a la
localidad actual.

51

b) Mercado
Debido a que se trabaja con un sistema de produccin por pedido, debe
existir un estrecho contacto con los clientes, por ende se lograra reducir los
costos de transporte; sin embargo, los clientes frecuentes de la empresa
Vasval S.A. no se encuentran muy cerca a la empresa, stos son:
Tiendas por departamento Ripley S.A., ubicado en Calle las
Begonias Nro. 545 - San Isidro.
Saga Falabella S.A, ubicado en Av. Avenida Paseo De La Republica
#3220 San Isidro
Estilos S.R.L., ubicado en Av. Conde de las Torres Nro. 135 Dpto. 2
Ate Vitarte.
c) Mano de Obra
- Debido a que la empresa tiene ms de 30 aos de funcionamiento, se
cuenta con una fuerza laboral productiva estable y semiespecializada.
- Los trabajadores nuevos que se integran a la empresa son tambin
semiespecializados y cuentan con una capacidad muy baja de rotacin
en las estaciones de trabajo.
- Los operarios perciben sueldos moderados (aprox. S/. 850 al mes).
- El grado de sindicalismo es alto y ello dificulta algunos cambios en las
operaciones (ejm: No se puede realizar un estudio de movimientos
porque genera incomodidad).
d) Servicios Pblicos
Los servicios pblicos que se analizaron son electricidad, agua y sistemas
de drenaje; la planta actual cuenta con todos estos servicios y no tienen
quejas al respecto.
e) Marco Jurdico e Impuestos
- Deben realizar una Declaracin Jurada de Observancia de las
Condiciones de Seguridad Bsica o Inspeccin. Tcnica de Seguridad
en Defensa Civil de Detalle o Multidisciplinaria, segn corresponda.
La empresa Vasval S.A. es constantemente inspeccionada por Defensa
Civil y por ello tienen establecidas seales de seguridad, cuentan con un
extintor, etc.
- Los pagos de impuesto predial y arbitrios municipales (servicio de
barrido de calles, recoleccin de residuos slidos, servicio de parques y
jardines y servicio de serenazgo) suman aproximadamente 1000 soles
por ao.

52

f)

Estos pagos fueron calculados de acuerdo al RGIMEN TRIBUTARIO


DE LOS ARBITRIOS MUNICIPALES DEL DISTRITO DE SAN LUIS y
conociendo que la localidad se encuentra considerada dentro del sector
9 de San Luis.
Terreno
La planta tiene un rea total de 540 m 2 y la construccin fue realizada
exclusivamente para ser una empresa textil.
Actualmente el terreno ya se pag ntegramente y el precio aproximado
sera $ 650/m2 (Fuente: Diario El Comercio), dando un costo total de $
351 000.

5.
2.
Seleccin
y
tres alternativas de localizacin

evaluacin

de

5. 2.1. Factores a considerar en la evaluacin


Dadas las caractersticas del lugar donde se encontrara la planta
industrial. Se tomo los diferentes factores:

Fuentes de abastecimiento de materias primas


Mercado
Mano de obra
Servicios Pblicos
Marco jurdico e impuestos
Terreno

5.2.2. Seleccin de las localidades a evaluar


Para esto se tomo el primer factor determinante, disponibilidad de
materia prima, y mercado, ya que ambos trataran de cubrir cualquier
tipo de demanda.

53

Se eligi los distritos de S.J.L, San Luis y Ate Vitarte como localidades
donde podramos situar nuestra planta ubicada actualmente en San
Luis.
a. Fuentes de abastecimiento de materias primas
La materia prima, deber estar ubicada en una zona que est a
disposicin de encontrar todo tipo de insumos que se requiera para
la elaboracin de los productos ya conocidos que ofrece la
empresa, tener en cuenta los costos del transporte ya que es
llevado gran volumen de materias primas. Las tres localidades
cuentan con la disposicin de materias primas ya que se
encuentran cerca del mercado de insumos como por ejemplo el
mercado de La Victoria (Gamarra).
b. Mercado
Para las exportaciones de la empresa, las 3 localidades no
presentan ningn inconveniente ya que tienen acceso al puerto del
callao desde donde es posible enviar los productos a su destino
(Espaa, EEUU, etc.).
Para el mercado interno San Luis tiene una ligera ventaja con las
dems por encontrarse ms prximos a los mercados a donde se
distribuye, pero en un anlisis global no cuenta mucho los gastos
de envi y los tiempos con los dems que representara una
pequeo porcentaje de los gastos que tiene la empresa.
c. Mano de obra
Los lugares cuentan con gran nmero de habitantes, pero no
depender necesariamente de ello, sino del costo de mano de obra
y de las personas con capacidades de realizar el trabajo de
confeccin o de los tejidos, y que se encuentren lo ms cercano a
la planta ya que esto podra afectarle al empleado en el gasto de su
traslado y provocarle el desanimo para trabajar en uno de los
lugares. Las localidades en donde se pueden encontrar personas
mejores dispuestas para realizar estas labores son de Ate y SJL a
diferencia de San Luis presentan algunos de los trabajadores
inconvenientes en la distancia para llegar a la planta.
d. Servicios pblicos
Los servicios de luz, agua, etc. Son disponibles en todas las
localidades analizadas, los gastos serian los mismos, en cuanto a
los accesos a las localidades, todas ellas tienen un buen acceso
mediante las vas de comunicacin que se presentan.

54

e. Marco jurdico e impuestos


Los impuestos que se puedan pagar por un terreno aproximado de
540 m2 son mayores en San Luis que en los dems. Esto depende
directamente del municipio y los servicios que brinda este, de
acuerdo a esto se proyectara el impuesto que se tendr que pagar.
f.

Terreno
Los costos del terreno son de menor importancia ya que el gasto de
ello solo se ver una sola vez, la geografa son las adecuadas para
realizar cualquier tipo de construccin sin tener ningn tipo de
inconveniente.

5.3. Aplicacin de las tcnicas de localizacin


5.3.1. Clasificacin de factores
A continuacin se especifica la determinacin de la localizacin de la
planta, mediante el mtodo clasificacin de factores.
Alternativas de localizacin:
A. S.J.L.
B. San Luis
C. Ate Vitarte
Factores de localizacin:
I.
Fuentes de abastecimiento de materias primas
II.
Mercado
III.
Mano de obra
IV.
Servicios pblicos
Calificaciones (sobre 100)
Calificacin ponderada
A
B
C
A
B
C
Factor
Peso
I
0.25
70
65
70
17.5
16.25
17.5
II
0.20
65
70
70
13
14
14
III
0.20
80
70
75
16
14
15
IV
0.12
60
65
55
7.2
7.8
6.6
V
0.10
55
60
55
5.5
6
5.5
VI
0.13
50
45
50
6.5
5.85
6.5
TOTALES
1.00
65.7
63.9
65.1
V.
Marco jurdico e impuestos
VI.
Terreno
Tabla N 1

55

Segn la tabla de calificacin de factores el ms favorable es A el cual


le pertenece a SJL con una ligera ventaja sobre Ate Vitarte.
5.3.2. Anlisis del punto de equilibrio
Los costos fijos aproximados de las tres localidades son 45 000, 50 000 y
48 000 soles anuales para SJL, San Luis y Ate respectivamente y sus
costos variables unitarios aproximados son de 25, 23 y 24 soles por
unidad para las localidades antes mencionadas en el mismo orden. Y por
cada unidad se vende a 28 soles con una cantidad esperada de 72 000
unidades por ao.

Para SJL:
Costo total = 45 000 + 25(72 000) = 1 845 000 soles

Para San Luis:


Costo total = 50 000 + 23(72 000) = 1 706 000 soles

Para Ate Vitarte:


Costo total = 48 000 + 24(72 000) = 1 776 000 soles
Con un volumen esperado de 72 000 unidades por ao, San Luis ofrece
la localidad de menor precio. La utilidad esperada es de:
Ingreso total costo total = 28(72 000) 1 706 000 = 310 000 soles /ao.

56

3000000

COSTO ANUAL

2500000
2000000
y=45000 + 25x

1500000

y= 50000 + 23x
y=48000 + 24x

1000000
500000
0
0

50000

100000 150000

VOLUMEN

Azul: SJL
Rojo: San Luis
Verde: Ate

5.3.2. Anlisis con el mtodo del centro de gravedad


La empresa Vasval S.A. distribuye sus productos principalmente en
San Isidro (Ripley y Saga Falabella) y en Ate Vitarte (Estilos).
Utilizaremos las siguientes ecuaciones:
dix W i
Cx =
Cy =
W .(1)
i

d iy W i
Wi

(2)

Siendo:
Cx = coordenada x del centro de gravedad
Cy = coordenada y del centro de gravedad
d ix = coordenada x de la localidad i
d iy = coordenada y de la localidad i
W i = volumen de bienes transferidos a, o desde la localidad i

57

Tabla N 2
Demanda de Vasval S.A.
Localizacin de las tiendas a las
que se distribuyen los productos
San Isidro (Ripley)
San Isidro (Saga Falabella)
Ate Vitarte (Estilos)

Nmero de contenedores
(fardos) distribuidos por mes
400
200
240

Figura 1
Norte-Sur

6
4

2
4
8

6
Este- Oeste
Ate Vitarte
(3,6 ; 2,6)
San Isidro(Ripley) (1,05;0,5)
San Isidro (S. F)

(0,7; 0,6)

C. de gravedad (1,70; 1,12)


Utilizando los datos de la tabla N 2 y de la figura 1 para cada tienda a la
que se distribuyen los productos y reemplazando en las ecuaciomes 1 y 2
tenemos:
( 1,05 )( 400 )+ ( 0,7 ) ( 200 ) + ( 3,6 ) (240)
1424
=1,70
Cx =
=
840
400+200+240

58

Cy =

( 0,5 )( 400 ) + ( 0,6 ) ( 200 ) + ( 2,6 ) (240)


400+200+ 240

944
=1,12
840

Esta localizacin (1,70; 1,12) se muestra con la cruz en la figura 1, dicha


localizacin se sita en el distrito de San Isidro y se puede considerar como
una localidad adecuada una que se encuentre en la Av. Javier Prado Este u
Oeste.

6. Distribucin

de
Planta

Anlisis producto cantidad


La empresa disea o trabaja con otros diseos de diferentes modelos y para diferentes
tiendas como Saga fala bella, Ripley, Oeshle, Estilos y pedios de otras instituciones como
colegios Bancos, restaurantes, de las cuales vamos a listar una relacin de productos con su
respectiva cantidad de pedido en forma descendiente (prenda/trimestre):
Producto
Sweater
Chompas para Damas
Chompas para caballeros
Pulver
Casacas para damas
Chompas de colegio

Representacin
1
2
3
4
5
6

59

Cantidad (unid)
9500
7500
7000
6000
5000
4200

Graficamos:
10000
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

Como se observa en el extremo izquierdo, se tienen grandes cantidades de pedidos de


prendas en swater y compas para damas, por ello se recomienda un mtodo de distribucin
por producto debido a su mayor volumen producido en venta. Se sugiere utilizar equipo
especializado y automatizado tanto para manufactura como para manejo de materiales.
En el extremo derecho, se observa una gran variedad de artculos que se fabrican en
pequeos volmenes que son casacas para damas y chompas de colegio. Esto indica, que es
necesaria una distribucin por proceso debido a su menor volumen. En ste caso, se tendra
que tener equipos ms universales.
Vemos que los productos que se encuentran en medio, podramos optar por una distribucin
hbrida de las dos mencionadas anteriormente, o sino inclinarnos hacia una de ellas luego
de un mayor conocimiento del producto.
Distribucin por costos y flujos de materiales:
Para este caso elegimos la distribucin por proceso en el rea del taller de confeccin de la
prenda debido a que la empresa cuenta con un arreglo de sus maquinas para cada tipo de
modelo semejante como remallado, platillado, planchado, etc. es decir cada departamento
tiene una distribucin de manera que optimiza la tarea.

60

Segn lo evaluado analizaremos si el arreglo actual en su distribucin no es el optimo para


ello haremos el estudio de costos y flujo de movimientos que para nuestro caso lo haremos
con la fabricacin en el taller de confeccin.
Agrupamos las actividades
1.-Elevador
2.- Tizado y corte
3.- Platillado
4.- Remalle y etiquetado
5.- Acabados y revisados
6.- Almacn
Ahora tomamos los costos por movimiento de cada departamento adyacente
S/. 0.8 por cada departamento adyacente
Hacemos nuestro flujo interdepartamental (numero de movimientos)
1
1

110

220

220

154

264

2
3
4

154

5
6
Tizado y
corte
1

Elevador
3

Alancen
5

Platillado
2

Remallado y
etiquetado
4

Acabado y
revisado
6

Sombreamos el elevador debido a que este se va mantener siempre en una posicin fija si
en caso halla una opcin de distribucin se tendra que ver un arreglo solo con los dems
departamentos.
61

Diagrama de flujo interdepartamental con el numero de movimientos mensuales

110

154

220
2

154
4

220

264

Matriz de costos:
1
1
2

110

220

220

154

264

3
4

154

5
6

Sumando todos los datos obtenemos un costo total de S/. 897.6 por mes
Observacin: se nota en el cuadro del diseo de la planta que se tiene una buena
distribucin de la planta en el rea de confeccin ya que hacer otra alternativa de
distribucin implicara alargar las distancias o alterar el precio por movimiento.

62

EVALUACION: (ZONA DE CONFECCION)


AREAS
Platillado
Corte y Tizado
Elevador
Almacn de Productos
Acabado y Revisado
Remallado

(m2)
27.75
18
3.75
20.25
24
13
106.75
Espacio disponible = 43.25m2

Considerando el mtodo para calcular la tabla relacional, de acuerdo a las siguientes


tablas:
Valor

Cercana

A
E

Absolutamente necesario
Especialmente importante

Importante

Ordinariamente importante

Innecesario

Indeseable

63

Cdigo

Razn para la relacin

Manejo de materiales

Facilidad de supervisin

Personal comn

Comodidad de los Clientes

Mejorar las ventas

Apariencia

TABLA RELACIONAL:

1.

Platillad

2.

Corte

3.

Elevado

4.

Almac

5.

Acabad

6.

Remalla

64

DIAGRAMA DE RELACIONES

CORTE Y
TIZADO

PLATILLAD
O

EL
EV
A
D
O

REM
A

ALMAC
EN

ACABADO
Y
REVISAD
O

LLA
DOR

Ahora presentamos las supuestas alternativas con sus respectivos diagramas de bloques:
ALTERNATIVA I

65

EL
EV
A
D
O

CORTE Y
TIZADO

REMALLAD
ORA

ALMAC
EN

ACABADO
Y
REVISAD
O

PLATILLAD
O

ALTERNATIVA II

PLATILLADO
ACABADO Y
REVISADO

EL
EV
A
D
O

ALMAC
EN

REMALLADORA
CORTE Y
TIZADO

ANALISIS DE FACTORES (Puntajes Ponderados)


Seleccionar la alternativa con mayor puntaje ponderado de acuerdo al nivel de factor y el
peso de cada factor.
66

Cdigo

Valoracin

Casi perfecto

Muy bueno

Bueno

Ordinario

Sin importancia

Peso (0 -10)

Distribucin
Actual

Alternativa I

Alternativa II

Supervisin
de Proceso

E/3

E/3

E/3

Flujo de
Materiales

10

I/2

O/1

E/3

Nivel de
Ventilacin

I/2

E/3

E/3

I/2

E/3

I/2

I/2

E/3

I/2

76

85

92

Flexibilidad de
Mantenimient
o
Efectividad de
la utilizacin
del espacio

67

Tomamos la alternativa II como la mejor distribucin de acuerdo al Mtodo de Factores,


con un nivel de calificacin por ponderacin ms alto que la distribucin actual y la
Alternativa I.

CALCULO DE SUPERFICIES

Cada elemento necesita tres superficies parciales:

Superficie esttica (Ss): es la superficie correspondiente a los muebles,


maquinas e instalaciones.

Superficie gravitatoria (Sg): es la superficie utilizada alrededor de los puntos de


trabajo (obreros, materiales).

Superficie de evolucin (Se): es la superficie reservada entre los puestos de


trabajo para el desplazamiento de operarios y manejo de materiales.

k=

Altura prom edio de loselementos que se desplazan


2( Altura promedio de los elementos que no se desplazan)

Altura promedio de los elementos que se desplazan (operarios, materia prima) = 1.65 m
Altura promedio de los elementos que no se desplazan (maquinas, mesas) = 60 cm
Entonces:

k = 1.375

Tabla de Superficies:
Maquina

Ss

N Sg

Se

Sp/Maq

#Maq

S total

Plato

0.9m2

1.8 m2

3.7125 m2

6.4125 m2

25.65 m2

Remalladora

1.705m2

1.705 m2

4.6887 m2

5.0987 m2

15.29 m2

Rectas

1.875m2

1.875 m2

5.1562 m2

8.9062 m2

35.63 m2

Cortadoras

0.225m2

0.225 m2

0.6187 m2

1.06875 m2

2.18 m2
78.75 m2

68

7. Conclusiones
La empresa Vasval cuanta con excelentes cualidades para seguir
creciendo ya que ofrece productos con buena calidad, innova sus diseos
y tiene una gran relacin con sus empleados, pero deben tambin
empezar a preocuparse por otros aspectos como la capacitacin de sus
operarios, mantenimiento de mquinas y la mejora de condiciones de

trabajo como ventilacin y proteccin contra el ruido.


La localizacin actual es la mejor segn el anlisis del punto de equilibrio
pero ello se ve contrariado con el anlisis de factores que indica que la
mejor localizacin sera en S.J.L., para decidir correctamente es necesario
analizar otros factores como los costos de transporte, costo de instalacin,

entre otros.
En la empresa se pueden realizar muchas mejoras sobre todo en
estructura organizativa, economa de movimientos y proceso.
Las mejoras de mtodo ms fciles de llevar a cabo son aquellas que no
involucran inversiones para el cliente como las 5 s o los principios de
economa de movimientos.
Una redistribucin general de la planta es poco viable por las estrictas
normas y regulaciones de OSINERG y DGH con respecto a distribucin de
envasadoras de hidrocarburos.
El estudio de tiempos nos revel que existen muchos tiempos
improductivos, esto se debe a la falta de un mtodo de trabajo.
El nmero mnimo de estaciones de trabajo es 9, esto indica que para una
mayor produccin de balones de GLP el nmero de estaciones ser mayor
a 9.
Con la ayuda del esquema de la regla primaria puedo detectar el # de
tareas que siguen a cada actividad.
El tiempo de ciclo es el tiempo que se demora en producir una unidad de
baln.
69

Para proponer el nuevo mtodo de trabajo se tuvo en cuenta factores


como:
o La opinin del trabajador (auxiliar), ya que l era el que tena ms
experiencia de cmo realizar el trabajo y adems para que se sienta
a gusto con el nuevo mtodo.
o Tenamos que proponer un mtodo que adems de incrementar la
productividad de la empresa, buscara la comodidad del trabajador,
ya que ste se quejaba de dolores de espalda.

Para realizar la nueva distribucin se tuvo en cuenta las condiciones


de seguridad, como:
Evitar obstruir los corredores
Retirar materiales que obstruyen el fcil acceso a los

o
o
extintores
o

Ubicar correctamente los productos en proceso y los


productos terminados.

8. Recomendaciones
- Se debe incluir a las tolerancias como un factor importante dentro del proceso
de produccin.
- Se debe capacitar a los operarios con frecuencia para elevar su eficiencia.
- Se debe evaluar algunos indicadores de gestin para medir la productividad,
efectividad, eficiencia, entre otros factores importantes para de este modo ser
ms exitosos.
9. Bibliografa:
- Muther Richard, Distribucin de Planta, Cuarta Edicin, Editorial Hispano
Europea, 1981.
- http://planos.paginasamarillas.com.pe/Mapas/buscarCalle.do
- http://www.asesorempresarial.com/web/adjuntos-sumilla/2009-1231_TRQEZSS.pdf (RGIMEN TRIBUTARIO DE LOS ARBITRIOS
MUNICIPALES DEL DISTRITO DE SAN LUIS)

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