Pasta Técnica Revisão 05 - Sumário e Especificações Técnicas

PASTA TCNICA
REVISO 05
SUMRIO
INTRODUO........................................................................................................................................... 4
CONVENES DA PASTA TCNICA ................................................................................................... 4
1. INSTALAES ...................................................................................................................................... 5
1.1 ELTRICA......................................................................................................................................................... 5
1.2 TELEFONE EXTERNO ................................................................................................................................... 5
1.3 GUA ............................................................................................................................................................... 5
1.4 ESGOTO........................................................................................................................................................... 5
1.5 COMBATE E PREVENO A INCNDIO................................................................................................. 5
1.6 AR CONDICIONADO ................................................................................................................................... 6
1.7 EXAUSTO MECNICA .............................................................................................................................. 6
1.8 GS ................................................................................................................................................................... 6
2. DISPOSIES PRELIMINARES.......................................................................................................... 7
2.1 CONDIES PARA INCIO DE OBRA ...................................................................................................... 7
2.2 DOCUMENTOS NECESSRIOS PARA LICENA NA PREFEITURA ................................................. 7
3. ELABORAO DE PROJETOS........................................................................................................... 8
3.1 PROJETISTAS ................................................................................................................................................. 8
3.2 PRAZO DE APRESENTAO ..................................................................................................................... 8
3.3 FORMA DE APRESENTAO DOS PROJETOS .................................................................................... 9
4. PROJETO DE ARQUITETURA ......................................................................................................... 10

4.1 DISPOSIES GERAIS .............................................................................................................................. 10
4.2 PISO ............................................................................................................................................................... 10
4.3 FORRO .......................................................................................................................................................... 11
4.4 FACHADAS .................................................................................................................................................. 11
4.5 LETREIROS ................................................................................................................................................... 12
5. PROJETO DE ESTRUTURAS E MEZANINO.................................................................................. 13

5.1 EXECUO .................................................................................................................................................. 13
6. PROJETO DE INSTALAES ELTRICA, TELEFONIA E ANTENA TV/FM............................. 14

6.1 CARGAS E TENSES ................................................................................................................................. 14
6.2 MEDIDORES ................................................................................................................................................ 14
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Av. Tancredo Neves, 148 Caminho das rvore CEP: 41820-408 Salvador BA Brasil Tel: (71) 3350-5517 Fax: (71) 3350-5070
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REVISO 05
6.3 QUADROS.................................................................................................................................................... 14
6.4 ELETRODUTOS ........................................................................................................................................... 15
6.5 CONDUTORES ............................................................................................................................................ 15
6.6 ILUMINAO ............................................................................................................................................. 16
6.7 MATERIAIS................................................................................................................................................... 16
6.8 TELEFONIA .................................................................................................................................................. 17
6.9 ANTENA EXTERNA PARA TV/FM ......................................................................................................... 17
7. PROJETO DE INSTALAES HIDRO-SANITRIAS E GS ....................................................... 18

7.1 HIDRULICA ............................................................................................................................................... 18
7.2 ESGOTO........................................................................................................................................................ 18
7.3 GS ................................................................................................................................................................ 19
8. PROJETO DE INSTALAO DE PREVENO E COMBATE A INCNDIO............................ 20

8.1 TUBOS E CONEXES ................................................................................................................................ 20
8.2 FIXAO ..................................................................................................................................................... 20
8.3 SPRINKLERS ............................................................................................................................................... 21
8.4 EXTINTORES ............................................................................................................................................... 22
8.5 HIDRANTES ................................................................................................................................................ 22
8.6 EXAUSTO MECNICA .......................................................................................................................... 22
9. PROJETO DE AR CONDICIONADO E EXAUSTO MECNICA .............................................. 23

9.1 CONSIDERAES GERAIS ..................................................................................................................... 23
9.1.1 Objetivos ............................................................................................................................................ 23
9.1.2 Entrega dos projetos ..................................................................................................................... 23
9.1.3 Projetistas .......................................................................................................................................... 23
9.1.4 Normas ............................................................................................................................................... 23
9.2 ELEMENTOS BSICOS A SEREM APRESENTADOS ......................................................................... 24
9.2.1 Lojas satlites ................................................................................................................................... 24
9.2.2 Lojas de fast-food e restaurantes .............................................................................................. 24
9.2.3 Equipamentos .................................................................................................................................. 25
9.3 ESPECIFICAES DE MATERIAIS E SERVIOS ................................................................................. 25
9.3.1 Ar condicionado .............................................................................................................................. 26
9.3.2 Exausto de cozinhas .................................................................................................................... 33
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9.3.3 Casas de mquinas ......................................................................................................................... 35
9.3.4 Localizao de mquinas ............................................................................................................. 36
9.3.5 Balanceamento ................................................................................................................................ 36
10. OBRA DAS LOJAS .......................................................................................................................... 37

10.1 DISPOSIES PRELIMINARES............................................................................................................. 37
10.2 CONDIES PARA INCIO E EXECUO DAS OBRAS ............................................................... 37
10.3 HORRIO DE TRABALHO .................................................................................................................... 38
10.4 PESSOAL - DEVERES E OBRIGAES ............................................................................................... 38
10.5 SEGURANA DO TRABALHO ............................................................................................................. 39
10.6 RETIRADA DE ENTULHO E LIXO DA OBRA .................................................................................... 39
10.7 VIGILNCIA............................................................................................................................................... 39
10.8 FISCALIZAO ........................................................................................................................................ 40
10.9 RESPONSABILIDADES .......................................................................................................................... 40
10.10 ALOJAMENTOS E SANITRIOS ........................................................................................................ 41
10.11 ACESSO DE PESSOAL E DE MATERIAIS ........................................................................................ 41
10.12 PEQUENAS REFORMAS ..................................................................................................................... 42
10.13 REFORMAS DE LOJAS ......................................................................................................................... 42
11. CONSIDERAES FINAIS............................................................................................................. 43

ANEXOS .................................................................................................................................................. 44
ANEXO 1 DIRETRIZES PARA INSTALAES DE TAPUMES NAS LOJAS ..................................... 45
ANEXO 2 MODLEO DE CARTA DE APRESENTAO E ENTREGA DE PROJETOS .................... 47
ANEXO 3 MODELO DE SOLICI. DE AUTORIZAO DE ENTRADA DE FUNCIONRIOS ........ 48
ANEXO 4 MODELO DE SOLICITAO DE VISTORIA ......................................................................... 49
ANEXO 5 PADRO DE CARIMBO ........................................................................................................... 50
ANEXOS AR CONDICIONADO E EXAUSTO ............................................................................ 51

ANEXO 1 FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS ........................................................ 52
ANEXO 2 FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS......................................................... 56
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INTRODUO
Esta Pasta Tcnica tem como objetivo padronizar, orientar e esclarecer os
locatrios e sua equipe tcnica, na elaborao dos projetos e execuo das obras nas
lojas do Shopping da Bahia, apresentando as informaes necessrias para que as
instalaes possam transcorrer na mais completa normalidade.
As disposies aqui contidas so exigncias bsicas para anlise, aprovao
dos projetos e execuo das obras, visando observncia de normas, a qualidade das
instalaes e segurana.
A aprovao dos projetos pela Administrao do Shopping da Bahia, no
constitui substituio de responsabilidade tcnica dos projetistas e do executor da
obra em relao solidez ou bom funcionamento das instalaes e s exigncias das
legislaes em vigor (Normas, rgos Pblicos e Concessionrias). O lojista ser
responsvel pela obra que executar junto ao responsvel tcnico contratado pelo
mesmo.
Os LOJISTAS obrigam-se a cumprir integralmente estas normas, permitindo
total fiscalizao quanto ao cumprimento destas. O no cumprimento das normas
aqui fixadas por parte do LOJISTA ou de seus prepostos implicar em sua total
responsabilidade.
Quaisquer possveis falhas no observadas na fiscalizao no isentam o
responsvel tcnico do cumprimento da Pasta Tcnica do Shopping, das normas da
ABNT, e da execuo dos projetos conforme aprovao do Shopping.
CONVENES DA PASTA TCNICA

SUC: Salo de Uso Comercial
LOCATRIO OU LOJISTA: Pessoa fsica ou jurdica, locatria de qualquer dos
SUCs
SBA- Shopping da Bahia
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REVISO 05
1. INSTALAES
As indicaes da planta tcnica fornecida pelo SBA so orientativas. O lojista
responsvel por conferir no local todas as medidas, instalaes e interferncias antes
da elaborao dos seus projetos executivos.
1.1.ELTRICA
Ser fornecido, em cada loja, um ponto de energia eltrica no interior da mesma,
em eletroduto com cabo de alimentao 220V 60Hz, sendo: 3 fases, 1 neutro e 1
terra, com carga disponvel individualizada. O ponto de energia ser deixado na loja
cabendo ao LOJISTA lev-lo at o quadro, ficando o medidor localizado em centros
de medio fora da rea da loja.
1.2.TELEFONE EXTERNO
Ser fornecido, no limite da loja, um eletroduto para o cabo de telefone.
1.3.GUA
Ser fornecido um ponto de gua somente para as lojas cujas atividades
justificarem seu uso (ticas, alimentao), ficando o hidrmetro situado em rea
comum, fora da loja.
1.4.ESGOTO
Ser fornecido um ponto de dreno para ligao exclusiva do condicionador de ar,
no sendo permitida a utilizao deste para qualquer outra finalidade.
Para as lojas com ponto de gua, ser deixado um ponto de esgoto primrio
(gua servida) e, para as lojas de alimentao um ponto de esgoto secundrio.
1.5.COMBATE E PREVENO A INCNDIO
Ser fornecido um ponto de ligao rede de sprinkler, no limite da loja, com
capacidade para supri-la (ver ficha tcnica).
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REVISO 05
1.6.AR CONDICIONADO
Sero fornecidos pontos de alimentao e retorno de gua gelada.
1.7.EXAUSTO MECNICA (somente para lojas de alimentao)
Todo o fornecimento e instalao do sistema de ar condicionado da loja, sistema
de exausto e ventilao mecnica e sistema de suprimento de ar condicionado de ar
exterior, a partir dos pontos deixados pelo Shopping, ficaro a cargo do LOJISTA.
* Ou a depender da avaliao da manuteno, poder ficar dentro da loja.
1.8.GS
Somente para as lojas de alimentao, fast-food e restaurantes sero fornecidos
pontos para ligao de gs, atravs de rede derivada da central GLP, ficando a cargo
dos LOJISTAS confirmarem suas necessidades de consumo, para que sejam
instalados os medidores individuais, que ficaro localizados em rea comum fora da
loja.
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2. DISPOSIES PRELIMINARES
2.1.CONDIES PARA INCIO DE OBRA
Todas as lojas devero estar tapumadas, conforme padro do SBA (ver Anexo 1), e
adesivadas. O adesivo dever ser submetido anlise antes da sua instalao. Dever
constar no adesivo apenas o nome fantasia da loja em obra e imagem escolhida pela
loja. O adesivo dever contemplar todo o tapume (considerando altura, largura e
laterais).
O lojista dever ter obtido a aprovao integral de todos os seus projetos de
instalaes e de arquitetura junto ao Departamento de Arquitetura do SBA e rgos
Pblicos nos quais devero ser retiradas as licenas de obras. As licenas devero ser
mantidas no interior da loja durante as obras, bem como os projetos aprovados, com
devidos carimbos de anlise do Shopping.
Dever ser entregue formulrio de Entrega de Projetos para execuo de obras
(ver Anexo 2), devidamente preenchido.
2.2. DOCUMENTOS NECESSRIOS PARA LICENA NA PREFEITURA
Autorizao do Proprietrio (SBA)

IPTU atualizado
Escritura Registrada do Imvel
Contrato de Locao
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3. ELABORAO DE PROJETOS
Os lojistas devero apresentar os seguintes projetos de:
ARQUITETURA;
ESTRUTURAS E MEZANINO;
INSTALAO ELTRICA, TELEFONIA E ANTENAS DE TV E FM;
HIDRO-SANITRIA E GS;
INSTALAO DE PREVENO E COMBATE A INCNDIO;
AR CONDICIONADO E EXAUSTO MECNICA;
3.1. PROJETISTAS
indispensvel a contratao de profissionais tecnicamente idneos,
legalmente habilitados e especializados em projetos de instalaes comerciais. Ser
exigido as ART (Anotao de Responsabilidade Tcnica CREA) e RRT (Registro de
Responsabilidade Tcnica - CAU) dos projetistas contratados, com preenchimento
detalhado e indicao de todos os servios a serem executados, quando da
apresentao dos projetos para anlise e aprovao.
Na elaborao dos projetos de arquitetura de interiores, os profissionais
contratados pelos lojistas podero conduzir-se com a maior liberdade criativa,
definindo o partido arquitetnico e a funcionalidade, coerentes com o ramo do
negcio de cada loja, especificando os materiais de acabamento considerando
buscar a harmonia do conjunto.
Na elaborao dos projetos para instalaes tcnicas (estruturas, eltrica,
hidrulica, exausto, telefone, ar condicionado, etc.), os profissionais contratados
pelos proprietrios devero obedecer s normas da ABNT e s exigncias das
legislaes em vigor (rgos Pblicos e Concessionrias), especificando materiais
compatveis com os projetos do SBA.
3.2. PRAZO DE APRESENTAO.

Os projetos devero ser entregues no Departamento de Arquitetura
localizado na Administrao do SBA. S sero aceitos e considerados entregues os
projetos recebidos em sua totalidade. Os projetos, uma vez entregues, sero
analisados no prazo de 15 (quinze) dias, ao fim dos quais, a Administrao do SBA,
emitir um parecer sobre os mesmos.
O SBA poder, a seu critrio, solicitar complementaes e/ou detalhamentos
dos projetos apresentados. A cada reviso do projeto, o mesmo dever ser
reapresentado de acordo com o item 3.3 desta Pasta Tcnica.
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Caso a Administrao do SBA, venha formular exigncias aps a anlise dos
projetos, estas devero ser atendidas pelos lojistas at 08 (oito) dias contados a partir
de sua formulao.
Os projetos devem ser entregues seguindo todas as exigncias desta Pasta
Tcnica e demais Normas vigentes. A anlise dos projetos ser cobrada do lojista
aps a 2 (segunda) anlise da mesma disciplina.
3.3. FORMA DE APRESENTAO DOS PROJETOS
Os projetos devero conter o carimbo padro entregue pelo SBA (Anexo 5)
desta Pasta Tcnica devidamente preenchido e serem apresentados em 03 (trs) vias
em cpias impressas e em arquivo eletrnico acompanhados de Memorial Descritivo,
ART/RRT (CREA/CAU) dos responsveis tcnicos pela elaborao dos mesmos e
Formulrio de Entrega de Projetos preenchido (Anexo 2). O memorial descritivo
dever conter todas as especificaes e detalhes executivos necessrios plena
compreenso do projeto.
As cpias impressas devero ser entregues dobradas em formato A4.Todos os
projetos devero estar em escala 1/25, exceto aqueles cuja rea total da loja seja
superior a 250,00m. As lojas com rea superior a 250,00m devero apresentar seus
projetos na escala 1/50.
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4. PROJETO DE ARQUITETURA
Todas as lojas devero apresentar projeto arquitetnico com no mnimo:
Planta baixa com layout da loja e mezanino (quando houver) totalmente
cotada e com a indicao da localizao do quadro geral de energia. O quadro
geral dever estar localizado num raio mximo de 1,50 m da entrada da loja e
ter fcil acesso;
Planta construtiva;
Dois cortes totalmente cotados, sendo um longitudinal e outro transversal,
nos locais de maior interesse para elucidao do projeto;
Elevaes das paredes internas com especificaes de materiais;
Fachadas e detalhes do(s) letreiro(s) conforme especificado nos itens 4.4 e
4.5 desta Pasta Tcnica;
Perspectiva externa;
Projeto de forro e iluminao conforme especificado no item 4.3 desta Pasta
Tcnica;
Especificao dos materiais de acabamento e cores, inclusive do mobilirio
(em memorial descritivo ou planta);
RRT (Registro de Responsabilidade Tcnica);
Arquivo digital.
4.1. DISPOSIES GERAIS
Ser exigido recuo mnimo de 1,50 m entre o incio do mezanino e a vitrine de
entrada da loja, quando este no impedir que se alcance a rea mxima do mezanino
de 70% da rea da loja.
As paredes dos SUCs tem a funo apenas de vedao, no podendo ser
usadas como suporte para qualquer tipo de fixao (prateleiras, mostrurios, etc.).
Buchas ou braadeiras em nylon para fixao de painis ou revestimentos no
podero ser utilizadas diretamente nas paredes do SUCs. No podero ser embutidos
nas paredes as tubulaes, os eletrodutos ou qualquer outro tipo de elemento de
fixao.
O mezanino ou patamar tcnico dever estar interligado por escadas com
corrimo. As escadas devero ter dimenses que proporcionem conforto e segurana
ao usurio. No permitida a utilizao de escada tipo marinheiro.
4.2. PISO
O nvel do piso acabado da loja dever estar no mesmo nvel do piso do
mall, no podendo ser nem superior nem inferior. So desaconselhveis eventuais
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planos internos em nveis diferentes do nvel do mall. Caso haja elevao do piso
interno da loja, esta elevao s ser permitida com o recuo mnimo de 1,50 m do
alinhamento da loja com o mall .
Nos projetos devero constar as especificaes de pisos antiderrapantes ou
tratamentos antiderrapantes nas escadas dos mezaninos.
O peso dos materiais usados nos pisos internos das lojas no podero
ultrapassar 50kg/m2.
Nas lojas com instalao de gua e esgoto dever ser previsto em projeto
impermeabilizao para as reas de piso molhado.
4.3. FORRO
A altura mnima entre o piso acabado e o forro da loja de 2,50 m. Admite-se
a altura mnima de 2,10 m nos depsitos e mezaninos.
No sero admitidos materiais combustveis acima do forro.
No ser permitido o uso de forro combustvel em lojas de alimentao.
Os forros, quando atirantados laje no podero transmitir esforos
superiores a 30kg/m2.
As lmpadas fluorescentes e incandescentes no podem ser instaladas nas
lojas sem luminrias, mesmo estas esto sujeitas anlise.
As luminrias da vitrine devem ser apropriadas para evitar o ofuscamento.
Devero ser previstos alapes, quando houver instalaes acima do forro
sem outra forma de acesso para consertos e/ou manuteno e nos pontos de entrega
no limite da loja.
4.4. FACHADAS
Todas as fachadas voltadas para o mall devero respeitar os limites verticais
e horizontais da loja.
Todos os elementos de construo da fachada devero estar apoiados no piso
da loja, no sendo permitida a utilizao do rodateto ou dos perfis laterais para
fixao de nenhum elemento da fachada.
Os vidros utilizados nas fachadas das lojas devero ser, obrigatoriamente,
temperados ou laminados, incolor e inteirio na direo vertical. A espessura dos
vidros dever variar de acordo com o tamanho do mesmo, segundo as especificaes
da ABNT, sendo no mnimo de 10 mm.
As fachadas devero ter rodap com altura mnima de 10 cm. O rodap dever
ser em material incombustvel, resistente a impacto e a produtos de limpeza e imune
gua.
Os vos de abertura de acesso s lojas devero ter no mnimo 1,00m de
largura e 2,20m de altura.
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Os projetos de vitrine devero prever uma transparncia de pelo menos 60%,
considerando-se a altura e largura total da fachada em osso.
O uso de porta de enrolar, quando permitido, dever ser obrigatoriamente do
tipo transvision (microperfurada).
No sero permitidos balces de atendimento com afastamento inferior a 80
cm do alinhamento da loja, excetuando-se lojas das praas de alimentao que
devero seguir o padro da praa.
Recomendamos o mximo de cuidado na elaborao das fachadas em busca
de uma harmonia com a esttica geral do Shopping.
4.5. LETREIROS
O projeto de fachada dever conter de forma detalhada o letreiro da loja, bem
como o tipo de fixao e material de iluminao. O letreiro deve conter apenas o
nome fantasia da loja constante em seu contrato, no podendo ser alterado sem a
prvia autorizao do Shopping.
Os letreiros das fachadas no podero avanar mais de 15 cm do alinhamento
da loja, tendo como altura mnima 2,20m (de sua face inferior ao piso acabado do
mall) e mxima o roda-teto.
No ser permitido o uso de letreiros com iluminao intermitente ou com
filetes de neon expostos.
No permita a instalao de letreiro vertical nas fachadas das lojas (tipo
picol);
O letreiro, na sua dimenso mxima, dever ter comprimento igual ao
equivalente a 1/3 da largura da fachada.
No ser permitido em hiptese alguma que o letreiro seja afixado no
rodateto nem no forro do mall. Os mesmos devero ser fixados nas estruturas da
vitrine ou no prprio vidro da loja.
No permitida a utilizao de letreiros em lona ou materiais similares, em
virtude da qualidade no atender s normas do Shopping.
As lojas das praas de alimentao devero seguir o projeto padro do letreiro
do shopping para cada loja. O padro deve ser solicitado ao Shopping.
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PASTA TCNICA
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5. PROJETOS DE ESTRUTURAS E MEZANINO

Os projetos que apresentarem mezanino ou tiverem estruturas especiais,
devero apresentar projeto estrutural contendo:
Plantas e cortes do mezanino e estruturas;
Detalhes de fixao e apoio sobre a loja;
Memorial de clculo e indicao de cargas.
5.1 EXECUO
Os mezaninos devero atender s disposies legais do Cdigo de Edificaes
do Municpio de Salvador.
A rea total do mezanino no poder exceder 70% da rea da loja, e dever
ter p direito mnimo de 2,50m do piso acabado ao forro e mnimo de 2,10m do piso
do mezanino at a laje.
A estrutura dos mezaninos dever ser metlica com piso incombustvel (chapa
metlica ou wall cimentcia), e estar totalmente apoiada sobre o piso, no podendo
em hiptese alguma ser apoiada nas paredes da loja ou atirantada laje.
A sobrecarga mxima admitida, incluindo mezanino, divisrias, revestimentos,
mobilirio, equipamentos e mercadorias, no poder exceder a 500kg/m.
Devero ser previstas nas bases dos pilares, sapatas de chapa de ferro com
dimenses mnimas de 25 cm X 25 cm X 1/4 de espessura.
Caso alguma face do mezanino fique aberta para a loja, esta face dever estar
protegida com guarda-corpo de no mnimo 90 cm de altura a partir do piso do
mezanino.
As escadas de acesso ao mezanino devero estar de acordo com as normas
quanto pisada e espelho e possuir corrimo, no sendo permitida escada tipo
marinheiro.
Considerando as exigncias do sistema de preveno e combate a incndio
em todas as reas do SBA, constitudo por rede hidrulica e chuveiros automticos
(sprinklers), e execuo de mezaninos implica na obrigatoriedade de extenso da
rede sob os mesmos.
Todo o sistema de proteo contra incndio ser instalado pelo lojista.
Somente ser permitido execuo de mezaninos em estrutura metlica.
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6. PROJETO DE INSTALAO ELTRICA, TELEFONIA E ANTENAS DE TV E

FM
Os projetos de instalao eltrica e telefonia devero obedecer s normas
vigentes NB-3/NBR-5410 e Telebrs, contendo:
Plantas de piso e forro com indicao de todas as tubulaes, circuitos e
fiaes, com pontos de iluminao, tomadas, pontos de fora,
posicionamento do quadro e telefone;
Diagrama unifilar indicando a distribuio dos circuitos balanceados por fase;
Quadro de cargas completo;
Memorial de clculo;
Memorial descritivo contendo todas as especificaes dos materiais;
Legenda.
6.1 CARGAS E TENSES

A energia eltrica fornecida ser de baixa tenso (220/127V-60Hz) trifsica
(3F+N+T) 60 Hz.
A tenso das lojas que possuem subestao prpria fica escolha do lojista.
A carga total instalada nas lojas satlites no poder exceder 220w/m2,
considerando o m2 sem o mezanino. Para as lojas de fast food fica estabelecido um
limite de 300w/m2.
A carga de iluminao nas lojas no poder exceder 60w/m2.
O lojista dever verificar se a carga disponvel e o alimentador previsto para a loja
atendem as suas necessidades. Caso no atendam, dever solicitar ao Shopping um
estudo de viabilidade de aumento de carga que, se for aprovado pelo Shopping, ser
suportado financeiramente pelo lojista.
6.2 MEDIDORES
O fornecimento de energia ser feito de forma individual, ficando os
medidores em centros de medio ou no interior das lojas.
6.3 QUADROS
Os quadros devero ser de sobrepor, novos, construdos em chapa de ao
galvanizada, com porta, contendo fechadura tipo YALE e tampa metlica
parafusada.
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Os quadros de luz devero ficar localizados a uma distncia mxima de 1,50 m da
entrada da loja.
Todos os barramentos devero ser de cobre eletroltico com parafusos para
ligao, sendo o neutro isolado.
O quadro dever conter disjuntor geral da loja, disjuntores monopolares e
tripolares para proteo dos circuitos, dispositivo DR (rel de fuga de corrente) e
chave comutadora para acionamento da iluminao da vitrine e letreiro.
No ser permitido o uso de acoplamento mecnico para substituio de
disjuntores tripolares.
No ser permitido o uso de chaves tipo faca ou fusveis tipo rolha, cartucho, faca
e outros.
Dever haver circuitos independentes para iluminao e pontos de fora, tais
como ar condicionado, exausto, luz de emergncia equipamentos e outros.
A iluminao da vitrine e do letreiro dever ficar em circuito independente,
devendo o seu acionamento ser via botoeira instalada no perfil da loja. O lojista
dever entregar a chave da botoeira diretamente segurana do SBA.
6.4 ELETRODUTOS
Os eletrodutos devero ser em ao galvanizado, com dimetro mnimo de 3/4 ou
20 mm. Lembrar-se de que os eletrodutos no podero ser embutidos em paredes
limtrofes, e sim em paredes falsas.
No sero admitidas de forma alguma, instalaes com condutores aparentes
(fora de eletrodutos).
Perfilados e calhas devero ser metlicos com tampa de fixao adequada.
Todas as deflexes e terminaes devero ser feitas por caixas de passagem em
chapa de ao, com tampa parafusada.
Todos os eletrodutos devero conter fio terra.
A fixao das tubulaes ser executada com o emprego de braadeiras
adequadas a cada bitola, fixadas rigidamente a estrutura, laje ou parede com bucha
de nylon, parafusos, etc., no aceitando o uso de cola epoxi ou similar.
O afastamento entre braadeiras depender das bitolas das tubulaes e dever
obedecer s prescries de NBR 5410.
6.5 CONDUTORES
Todos os condutores de baixa tenso devero ser do tipo anti-chama, de cobre
eletroltico, com isolao 750V/70, atendendo as normas NBR-6880 e NBR-6148 da
ABNT.
A dimenso mnima dos condutores dever ser de 2,5 mm2.
Todas as emendas devero ser feitas em caixa de passagem, com fita isolante
plstica Pirelli, 3M ou similar. No sendo permitida a emenda dentro do eletroduto.
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A interligao entre o ponto de iluminao e a caixa de passagem dever ser feita
com cabo PP 3 X 1,5mm com plug e tomada 2P+T padro brasileiro ABNT - NBR
14136, cabo com comprimento mximo de 1,0m.
Os alimentadores dos quadros devero ser do tipo SINTENAX, classe 1,0 KV.
O fio neutro nunca poder ser ligado ao terra.
Os condutores devero ter as seguintes identificaes de cores:
Circuitos monofsico (127V) e trifsicos (220V)
Terra
Verde
Neutro
Azul claro
Fase R
Preto
Fase S
Vermelho
Fase T
Branco
Retorno
Amarelo
6.6 ILUMINAO
As luminrias no podero ser de material combustvel e devero estar aterradas.
Os reatores de lmpadas fluorescentes devero ser duplos com alto fator de
potncia (Mnimo 0,92) e partida rpida. No ser permitido o uso de um mesmo
reator para duas luminrias.
Os transformadores e reatores devero ser fixados sobre material incombustvel.
Nas instalaes para gs neon, os transformadores devero estar em local
arejado, protegidos por tela metlica, aterrados e com capacitor para correo de
fator de potncia (Mnimo 0,92).
Dever ser instalada iluminao de emergncia do tipo autnoma, de no mnimo
6w com bateria individual e autonomia de 2 horas, junto ao caixa e o acesso tcnico
(quando houver). Para as lojas com rea superior a 50 m2 dever haver outra na
entrada da mesma.
Quando para vitrines ou iluminao incandescente de maior potncia, devero
ser providas de dispositivos para dissipao de calor, o mesmo acontecendo com as
vitrines hermticas.
6.7 MATERIAIS
Todos os materiais devero ser novos, de boa qualidade e estar de acordo
com as normas da ABNT.
Nenhum componente das instalaes eltricas, tais como luminrias,
soquetes, tomadas e interruptores, poder ser fixado em material combustvel. Se
necessrio o material dever ser revestido com chapa metlica devidamente
aterrada.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Todas as tomadas de uso geral devero ser do tipo 2F+T padro brasileiro,
Normas ABNT NBR 14136, devidamente aterradas ao quadro.
Todos os pontos metlicos (quadro de luz, luminrias, equipamentos eltricos,
etc.) devero ser aterrados.
6.8 TELEFONIA
Prever a instalao de, no mnimo, uma caixa n1 (10 X 10 X 5) com tampa cega
(na parede da loja), para abrigar o n. dos pares total previsto para aquela unidade. A
distribuio interna ser de responsabilidade do lojista.
Tanto o projeto quanto a instalao devero obedecer s Normas Tcnicas
vigentes.
O projeto de telefonia poder ser inserido no projeto de instalao eltrica ou ser
apresentado separadamente, dependendo de sua complexidade ou de exigncias da
concessionria.
Toda a tubulao sem fiao dever estar com arame de guia.
Toda a fiao de telefonia dever estar tubulada, no sendo aceitas fiaes
aparentes.
6.9 ANTENA EXTERNA PARA TV/FM
Nenhuma antena ou equipamento similar poder ser instalado fora da rea da
loja. Caso a atividade da loja o justifique, dever ser solicitado formalmente ao rgo
responsvel, que analisar a solicitao e, caso aprovada, indicar o local do ponto de
antena para TV e ou FM.
As despesas para interligao destes sistemas (material, mo de obra,
amplificador de sinais, etc.) correro por conta do LOJISTA.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
7. PROJETO DE INSTALAO HIDRO-SANITRIA E GS

Todas as lojas que forem atendidas com rede de gua, esgoto ou gs devero
apresentar projeto completo contendo:
Planta com pontos de rede hidrulica e esgoto;

Corte apresentando as alturas dos mesmos;
Esquema isomtrico;
Especificao dos materiais (em planta ou memorial) inclusive o fabricante;
Memorial de clculo;
Legenda.
7.1 HIDRULICA
As instalaes hidrulicas devero estar de acordo com as Normas Brasileiras

(NBR 5626) e da Concessionria.
O consumo de gua ser medido individualmente atravs de hidrmetro que ser
instalado em rea comum fora da loja, com despesas a custo do LOJISTA.
As tubulaes de gua fria devero ser de PVC soldvel classe 15 e as de gua
quente em cobre, isoladas termicamente.
As tubulaes devero ser testadas com presso mxima de 4kgf/cm2 e mnima
de 3kgf/cm, antes de ligadas rede geral.
No caso do uso de aquecedores, estes devero possuir duas vlvulas de
segurana por presso e dupla proteo atravs de termmetro.
Nenhuma tubulao poder ser embutida nas paredes da loja.
7.2 ESGOTO
As instalaes de esgoto devero estar de acordo com as Normas Brasileiras (NBR
8160) e da Concessionria.
No ser permitido o despejo de materiais incompatveis com o coletor principal,
seja por sua composio qumica ou fsica.
As tubulaes de esgoto quando em PVC sero da srie R e todos os ralos
devero ser sifonados.
No sero permitidas curvas foradas na tubulao de esgoto. Recomenda-se o
uso de curvas longas e com angulo mximo de 45.
Todas as pias devero possuir caixa de gordura individual, em ao inox, aparente
sob a bancada.
Nas lojas de alimentao, o despejo para o esgoto dever passar
obrigatoriamente por caixa de gordura geral, no se admitindo ralos de piso de
cozinha que no estejam conectados a mesma.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
A caixa de gordura dever ser provida de tela metlica, para evitar a passagem de
detritos, devendo a mesma obedecer aos padres e dimenses previstos nas Normas
da ABNT.
Toda rea sujeita a vazamentos e lavagens, dever ser obrigatoriamente
impermeabilizada para que no ocorram infiltraes.
As tubulaes, caixas e ralos no podero ser embutidos no piso da Loja ou sob
os mesmo. Dever ser previsto um sobre-piso para distribuio dos mesmos.
7.3 GS
O fornecimento de gs ser feito atravs da central de GLP (Gs Liquefeito de
Petrleo).
O projeto e as instalaes de gs devero estar de acordo com as Normas
Brasileiras vigentes e recomendaes das distribuidoras de GLP.
As tubulaes de gs devero ser de cobre com no mnimo de 8 mm (3/8) de
dimetro.
Cada loja dever ter em seu interior, junto ao ponto de fornecimento, um
registro de corte devidamente protegido e com fcil acesso.
Os registros instalados na rede de gs devero ser de bronze, do tipo esfera.
Todas as conexes devero ser vedadas com material adequado, no sendo
admitido o uso de massa de zarco ou fios de cnhamo.
As tubulaes devero ser testadas com presso mnima de 1kg/cm2, antes de
ligadas rede geral.
No ser permitida a instalao de recipientes com gs ou lquidos
inflamveis no interior das lojas.
Os medidores sero instalados em rea comum, fora da loja, e as despesas de
material e a mo de obra de instalao correro por conta do LOJISTA.
As tubulaes de gs no podero ser embutidas nas paredes da Loja.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
8. PROJETO DE INSTALAO DE PREVENO E COMBATE A INCNDIO

Os projetos e instalaes da rede de sprinklers devero estar obrigatoriamente de
acordo com as normas da ABNT (NBR 1135), NFPA-13 (National Fire Protection
Association), os regulamentos da circular n. 19 da SUSEP (Superintendncia de
Seguros Privados) e exigncias do Corpo de Bombeiros, contendo:
Planta na escala 1:25 e cortes devidamente cotados, com distncia e dimetro,
do percurso da rede e pontos de sprinklers, extintores e rede de hidrantes.
Detalhamento de suportes e fixao das tubulaes, defletores e outros;
Especificao dos materiais e legenda especfica (em memorial ou em planta);
Perspectiva isomtrica esquemtica;
Legenda.
A memria de clculo do sistema de sprinklers dever ser apresentada
quando o dimensionamento da rede de entrada for menor que a bitola
correspondente quantidade de pontos apresentados no projeto. O custo de
execuo da modificao da rede de entrada, que estar de acordo com o novo
projeto, ser de responsabilidade do lojista.
Os projetos e instalaes devero ser executados por empresas
especializadas.
Qualquer alterao do projeto aprovado dever ser notificada Fiscalizao
para reavaliao. Caso a Fiscalizao no seja notificada da alterao do projeto
poder, a qualquer tempo e a seu critrio, interditar a obra.
8.1 TUBOS E CONEXES
Os tubos devero ser, obrigatoriamente, em ao carbono (DIN-2440) preto ou
galvanizado, com costura (NBR-6943), rosqueados para dimetros at 2 e soldados
(com pontas preparadas) para dimetros superiores.
As conexes devero ser em ferro malevel (NBR-6943), classe 10, para dimetros
at 2, e em ao carbono para dimetros superiores.
Toda a rede dever ser testada com presso de no mnimo 200 libras/pol. 2 por um
perodo mnimo de 2 horas, sem queda de presso inicial.
Toda a rede de sprinklers e hidrantes dever ser pintada com fundo anti-corrosivo
(zarco) e 02 (duas) demos de tinta esmalte na cor vermelha, conforme normas.
8.2 FIXAO
A rede dever ser fixada com braadeiras do tipo econmico com vergalho
roscado de 3/8 galvanizado e chumbador tipo UR 3/8, no sendo aceitos suportes
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PASTA TCNICA
REVISO 05
flexveis.
Os suportes devero ser instalados entre cada conexo da rede, no mximo, a
cada 3,70 m por dimetros at 1 1/4 e a cada 4,60m por dimetros 1 1/2 e superiores.
8.3 SPRINKLERS
Os bicos de Sprinklers devero ser novos e de qualidade comprovada
(aprovados pela ABNT).
A temperatura de disparo dos bicos dever ser de 68oC (vermelho) para reas
de loja e vitrine, 79oC (verde) nas reas de cozinha (fritura e coco).
Os Sprinklers sero do tipo pendente 1/2 com canopla de acabamento
para reas revestidas com forro e up right (de p) 1/2 para reas sem forro ou com
forro vazado (tipo colmeia ou tela).
Dever ser previsto um ponto de sprinkler sob o fan-coil.
O lojista dever fornecer o (dimetro) existente da rede de sprinklers ao
projetista da instalao.
Cada unidade de loja ter em sua entrada pelo menos um ponto de
alimentao para os sprinklers dotados de registro de globo na entrada da mesma.
Toda manuteno ou modificao da rede de sprinklers dever ser precedida
de aviso por escrito, destinado manuteno do Shopping.
A rea mxima de cada ponto de sprinkler de 12 m2, devendo haver um
ponto para cada compartimento fechado, independente da rea, tais como
provadores, vitrines fechadas, depsitos e, quando a fachada for recuada, no hall de
entrada da loja.
Quando houver mezanino ou forro rebaixado, a rede dever se estender sob e
sobre os mesmos.
Devero ser observadas as seguintes distncias para atuao dos pontos de
sprinklers:
Mxima entre os pontos - 4,60m.
Mnima entre os pontos - 1,80 m.
Mxima da parede
- 2,30 m.
Mnima da parede
- 0,80m
Mxima do ponto laje - 0,30 m.
Dimensionamento da rede:
At 02 sprinklers - Tubo 1 (25mm)
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PASTA TCNICA
REVISO 05
8.4 EXTINTORES
A cada pavimento dever possuir, no mnimo dois extintores com capacidade
para 4kg.
O extintor de p ABC poder substituir qualquer tipo de extintor de classes
especficas A, B e C dentro de uma edificao ou rea de risco.
Dever ser instalado, pelo menos, um extintor de incndio a no mais de 5
metros da entrada principal da Loja e das escadas nos demais pavimentos;
Os extintores devero ser distribudos de tal forma que o operador no
percorra mais que 20 metros;
A carga de p ABC ser um extintor com capacidade extintora de, no mnimo,
2-A:20-B:C.
8.5 HIDRANTES
Para as lojas que necessitarem de hidrantes sero deixados pontos, em locais
indicados pela CFO, informando a presso e com vazo para 300L/min em cada
requinte.
Os hidrantes sero distribudos conforme a circular SUSEP no 006 para risco classe
A, devendo o clculo hidrulico ser entregue junto com o projeto.
Os hidrantes devero ser duplos com mangueiras de 21/2 e esguicho de jato
slido 16 mm.
Os hidrantes devero ser sinalizados conforme as normas.
Os hidrantes devero possuir no mnimo dois lances de mangueira de 15 metros
cada.
8.6 EXAUSTO MECNICA
Os sistemas de exausto de coifas devero ser providos de sistemas de
extino de incndio a base de CO2.
Este sistema dever ser basicamente provido de:
Cilindros de CO2;
Distribuio de CO2 atravs de tubos de ao galvanizado;
Botoeira para acionamento manual do sistema, localizada junto coifa, alm
do disparo automtico atravs de sensor de fogo;
Sistema de lavagem de gases;
Filtro de carvo ativado (eletrosttico);
O lojista dever solicitar ao SSPI (Sistema de Segurana e Proteo a Incndio)
a abertura do registro da rede de sprinklers da sua loja.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
9. PROJETO DE AR CONDICIONADO E EXAUSTO MECNICA

9.1 CONSIDERAES GERAIS
9.1.1 Objetivos
Estas normas determinam os requisitos para a elaborao dos projetos e a
instalao do sistema de ar condicionado e exausto de cozinhas das lojas satlites,
de fast-food e restaurantes visando obter um bom nvel de qualidade para o
funcionamento e conforto dos usurios.
Todas as disposies destas normas so bsicas e mnimas para a aprovao
dos projetos e das instalaes competindo aos lojistas atend-las e serem
responsveis, com os seus fornecedores, pela boa execuo dos projetos
previamente aprovados pelo Departamento.
Os instaladores e os lojistas sofrero fiscalizao, da Gerncia de Manuteno,
no perodo de montagem dos sistemas podendo, inclusive, ser obrigados a aceitar a
rejeio por parte da fiscalizao e ter de substitui-los.
9.1.2 Entrega dos projetos
No sero aceitos projetos com especificao de materiais diferentes dos
relacionados nestas normas nem marcas que no as referenciadas, para tanto sero
indicadas mais de uma.
Caso o Departamento venha a formular alteraes de projetos, aps os seus
exames, estas devero ser entregues no prazo mximo de 15 dias contados da sua
formulao.
9.1.3 Projetistas
Os projetistas a serem contratados, pelos lojistas, devero ser engenheiros
mecnicos, tecnicamente idneos e legalmente habilitados, pelo CREA-Ba, a
assinarem os projetos devendo apresentar a ART - Anotao de Responsabilidade
Tcnica junto ao CREA-Ba.
Os profissionais, ao serem contratados, devero respeitar as recomendaes
constantes destas normas e caso necessitem de maiores informaes devero dirigirse ao DEPARQ do Shopping da Bahia.
9.1.4 Normas
Devero ser observadas, para execuo de quaisquer servios ou
fornecimento de materiais e equipamentos, as seguintes normas:
Normas da ABTN
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Normas e Cdigos de Obras aplicveis aos servios (ASHRAE, ARI, SMACNA,
AMCA SIMP/ABRAVA, etc.)
Indicaes desta Pasta Tcnica
O projeto dever prever para condies internas:
Temperatura de bulbo seco
24C
Umidade relativa (sem controle)
50%
Obs.: Para casos especficos podero prevalecer valores de normas tcnicas e/ou
informaes de fabricantes, sempre com a aquiescncia do Shopping.
9.2 ELEMENTOS BSICOS A SEREM APRESENTADOS
Para que os projetos sejam aprovados os projetistas devero apresentar,
obrigatoriamente, no desenho, os seguintes dados bsicos (em unidades dos
sistemas mtrico ou ingls):
9.2.1 Lojas satlites
Condies externas e internas de clculo (TBS e TBU);
Tipo de iluminao e potncia/m2
Vazo de ar exterior a ser fornecido pelo Shopping atravs da porta que abre
para o mall;
Resumo do clculo da carga com as seguintes informaes:
o Calor sensvel interno;
o Calor latente interno;
o Calor sensvel externo;
o Calor latente externo;
o Volume de ar insulflamento;
9.2.2 Lojas de fast-food e restaurantes
Todos os itens solicitados para as lojas satlites;
Projetos da cozinha com a informao de:
o Volume de ar de coifas e/ou exausto de cozinha (calculados conforme
ABNT-NBR 14518:2000);
o Lay-out da cozinha com dimenses da(s) coifa(s);
o Volume de ar a ser exaurido;
o Volume de ar de insuflamento;
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PASTA TCNICA
REVISO 05
9.2.3
Equipamentos
a. Fan-coils
Vazo de ar de insuflamento;
Vazo de ar exterior;
Vazo de gua gelada considerando uma taxa mxima de 2,4 gpm/TR;
Presso esttica total, do ventilador (mmca);
No de rows;
No de circuitos;
Perda de carga hidrulica na serpentina (mca);
Potncia do motor e no de fases;
Capacidade do ponto de fora e voltagem;
Modelo e marca;
Detalhe tpico de interligao hidrulica.
b. Ventiladores/exaustores
Vazo de ar;
Presso esttica;
Velocidade de descarga;
Potncia do motor e n de fases;
Capacidade do ponto de fora e voltagem;
Tipo;
Modelo e marca.
Observao: O projetista dever fazer constar, em desenho, que o instalador do

projeto ter de obedecer ao item 9.3 destas normas.
9.3 ESPECIFICAES DE MATERIAIS E SERVIOS
Foi adotado o critrio de se prover todas as lojas com as condies necessrias
para a instalao dos condicionadores de ar do tipo expanso indireta (fan-coil), de
acordo com o Projeto Bsico do Shopping, dando a seguinte infraestrutura:
02 (dois) pontos de gua gelada (alimentao e retorno) no limite da loja;
01 (um) ponto de dreno na parede, cabendo ao instalador ajustar a altura do
fan-coil ao nvel do dreno;
01(um) ponto de ar exterior (atravs da porta que abre para o mall/praa)
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Caber a cada lojista instalar o seu projeto executivo, previamente aprovado,
bem como fazer todas as locaes internas, desde os pontos mencionados acima at
aos respectivos fan-coils, fornecer todos os materiais de dutos, distribuio de ar,
hidrulica, eltrica e equipamentos.
Cada lojista dever verificar in loco qual o dimetro da tubulao de gua
gelada existente e informar claramente em projeto quando a mesma no atender a
carga calculada, devendo, portanto, logo em seguida formalizar via carta GERMAN
para que o Shopping estude a viabilidade ou no de aumento do dimetro da
alimentao.
O shopping ser responsvel pelo fornecimento de gua gelada, na sada da
C.A.G (Central de gua Gelada), a uma temperatura de 8C com gradiente de
temperatura de 5.5.
Quando a loja tiver cobertura com telhas do tipo Eternit, metlica, etc. dever
ser previsto isolamento trmico de, no mnimo, 2 de espessura com densidade de
16kg/m3, aplicado sob o telhado (ou sobre o forro).
O projetista dever mencionar, em desenho, qual a opo, de isolamento,
utilizada.
obrigatrio que o lojista informe via correspondncia especfica GERMAN
(Gerncia de Manuteno) a capacidade Nominal do fan-coil instalado (novo) e/ou
qualquer alterao do aparelho de fan-coil (existente), para que o SI estude
previamente a viabilidade da alterao bem como possa ratificar a capacidade
nominal do equipamento.
9.3.1
Ar condicionado
9.3.1.1 Fan-coils.
Os Fan-coils a serem instalados podero ser do tipo vertical ou horizontal de
fabricao COLDEX TRANE, TROPICAL - BRYANT, HITACHI, TROX , AIR QUALITY (AQ),
COLDEX TOSI ou YORK.
Devero possuir, basicamente, as seguintes caractersticas:
Gabinetes: de chapa galvanizada ou fosfatizada com proteo anti-xida
interna e externamente e pintura de acabamento com isolamento trmico e
com painis removveis.
Serpentinas: construdas em tubos de cobre expandidos mecanicamente e
aletas de alumnio com o mximo de 11 aletas por polegada e com o nmero
mximo, de 6 rows.
Ventiladores: devero ser centrfugos, com capacidade de vencer as perdas de
cargas nos dutos e na unidade, de alto rendimento e baixo nvel de rudo, em
chapa galvanizada, de dupla aspirao, balanceados esttica e
dinamicamente, com eixo de ao e mancais de rolamentos blindados,
acionados por correias e polias com as das casas de mquinas.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Motores: sero do tipo induo, da marca weg ou eberle, para corrente
trifsica, montados sobre bases que permitam o alinhamento e estiramento
das correias e com polia de dimetro varivel.
Filtros de ar: sero do tipo grosso, G-4, planos, de acordo com a norma NBR16401-3; 2008
Bandejas de recolhimento de gua: sero em chapa galvanizada, isoladas
termicamente na face inferior e com queda para os drenos. Recebero
tratamento com underseal.
Quadros eltricos sero externos, construdos em chapa de ao, com proteo
e contendo:
o Disjuntor termo magntico tripolar, fusveis de cartucho, de vdeo ou
diazed, para os servomotores das vlvulas de controle de temperatura;
o Fusveis de comando;
o Contatora de partida e respectivo rel de sobrecarga;
o Fios e bornes de interligao;
o Botoeiras de acionamento;
o Lmpadas sinalizadoras;
o Plaquetas de identificao.
Os fan-coils devero ser selecionados obedecendo os seguintes critrios:
Condies internas e externas de temperatura e umidade relativa

Valores de carga trmica e vazo de ar, de clculo
Velocidade da gua entre 0,9 e 1,2 m/s
Velocidade do ar entre 1,5 e 3,0 m/s
Perda de carga, mxima, na serpentina (lado da gua) inferior a 5 mca
Vazo de gua gelada, mdia, de 2,4 gpm/tr
Compatibilidade das dimenses fsicas com as das casas de mquinas.
Observaes:
1 Dever ser entregue, obrigatoriamente, o Print-out de seleo de cada fan-coil,
que poder ser encaminhado em formulrio ou inserido no desenho.
2 Durante a execuo da obra, dever ser entregue GERMAN a cpia do Printout de compra do fancoil de acordo com o projeto aprovado pelo Shopping.
9.3.1.2 Rede de dutos
Os dutos de insuflamento sero em chapa galvanizada nas espessuras
previstas pela ASHRAE, e devero ser novos.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Os plenos sero em chapa galvanizada, nas espessuras previstas pela NBR-16401,
e montados com uma armao, de cantoneira de ferro, conforme recomendao da
SMACNA.
Tanto os dutos quantos os plenos de insuflamento devero ser isolados,
externamente, com isopor autoextinguvel, do tipo F, de 12 mm de espessura
quando sob lajes ou 50 mm quando sob telhados, aplicado com cola apropriada.
Como alternativa podero ser usadas mantas de l de vidro mineral de 25 mm de
espessura (referncia Isoflex - 120 e com densidade de 20 kg/m3) e com protees
externas de filme de alumnio fornecido j aderido manta de l de vidro.
As juntas longitudinais sero arrematadas com cantoneiras de chapa galvanizada
presas por fitas de nylon, nos trechos retos; nos dutos das casas de mquinas devero
ser usados parafusos auto - atarrachantes.
As juntas transversais devero ser calafetadas com frio asfalto.
Os dutos de chapa, quando aparentes, devero ser pintados com tinta de
acabamento aplicada sobre base de cromato de zinco.
Os dutos sero fixados a estrutura do prdio por cantoneiras de ferro devidamente
protegidas contra a corroso, antes da sua fixao, por limpeza com escova de ao e
pintura com zarco.
Nas ligaes entre os fan-coils e os dutos devero ser montados dutos flexveis,
com o comprimento mnimo de 10 cm, de lona plstica tipo KP - 400 da SANSUY ou
courvin.
9.3.1.3 Distribuio de ar
As grelhas e difusores sero de fabricao TROX em alumnio anodizado e os
registros, das mesmas marcas, em chapa galvanizada.
Nas descargas dos condicionadores de ar (fan-coils) sero montados dutos
flexveis de lona, courvin ou conexes DECA.
Em cada ramal de sada dos plenos ser colocado um damper de lminas
convergentes, de chapa galvanizada com manobra externa e dispositivo de fixao,
de fabricao TROX ou TROPICAL. Os dampers sero selecionados por forma a que o
comprimento da lmina corresponda a menor dimenso da pea.
9.3.1.4 Rede hidrulica
a. Tubulaes
As tubulaes de gua gelada tero as bitolas definidas pelas velocidades
mximas de gua dentro dos limites recomendados, para cada tipo de tubulao,
pela norma NBR-6401 da ABNT.
Os tubos de dimetro igual ou superior a 8 sero de ao preto schedule 20,
sem costura.
Os tubos de dimetros entre 3 e 6 sero de ao carbono preto, schedule 40,
sem costura.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Os tubos de dimetro at 3 sero de ao galvanizado, sem costura DIN-2440.
As ligaes dos tubos iguais ou superiores a 3 sero feitas por solda eltrica e as
ligaes dos tubos as peas ou equipamentos sero feitas por flanges sobrepostas.
b. Suportes
Nos trechos horizontais os suportes devero ser capazes de permitir
pequenos deslocamentos sem esforo e s-tubos sero assentes em calos de
borracha.
Os suportes e tubos verticais sero do tipo metlicos sendo os tubos isolados
dos suportes por borracha
O tipo de apoio dever ser submetido aprovao, prvia, da fiscalizao da
obra.
Nas passagens de tubulaes por paredes e/ou lajes devero ser colocadas
luvas de PVC e entre elas e os tubos material suscetvel de compresso.
O espaamento mximo dos suportes deve seguir a recomendao da
ASHRAE:
Dimetro da Tubulao ()
........12 a 8
........6 a 4
3a3
2 a1
1a
Espaamento (m)
5,0
4,0
3,5
3,0
2,5
c. Isolamento da tubulao de gua gelada

As tubulaes e conexes, incluindo acessrios, sero isoladas com calhas de
isopor incombustvel tipo F, aplicadas com asfalto frio, amarradas com arame e com
reforo de vu de vidro.
Nas tubulaes localizadas nos ambientes externos e/ou em locais aparentes
e aps a barreira de vapor ser colocada chapa de alumnio corrugado de 0,15mm de
espessura.
As chapas sero sobrepostas em, no mnimo 5 cm, sero cintadas com fita
alumnio de 15mm e fecho a cada 50cm.
As curvas, cotovelos e ts sero isolados com calhas de isopor, cortados em
gomos, amarradas com arame, colocadas com asfalto frio e com barreira de vapor;
podero receber acabamento idntico ao das tubulaes.
Em alternativa ser aceito que a tubulao seja isolada com espuma
elastomrica sinttica de cor preta com elevado fator de resistncia a difuso de
vapor de gua ( u > ou = 7.000 - UNE 92225), condutabilidade trmico de 0 C de
0,035 W ( m.k ) ( UNE 92201 e 205 ) e reao ao fogo M1 ( UNE 23727 ).
Dever ser de fabricao ARMSTRONG Classe 1 da linha AF / ARMAFLEX com
espessura mnima de de polegada ( \referncia M classe 1 ARMAFLEX).
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Todas as junes de material isolante devero ser executadas observando as
recomendaes do fabricante e com cola apropriada de fabricao ARMSTRONG (
Cola ARMAFLEX 520).
Nos casos onde o isolamento fique exposto a radiao solar deve ser
empregada tinta ARMAFINISH HN.
O isolamento trmico no poder ser seccionado, para apoio da tubulao, de
modo a no comprometer a integridade da barreira de vapor.
d. Registros, vlvulas e conexes flexveis:
Os registros e vlvulas a serem utilizados sero das marcas NIAGARA, DOX, DECA
ou INCOVAL.
As conexes flexveis sero das marcas DINATCNICA ou TROX.
Registros de bloqueio:
Alm dos registros de bloqueio fornecidos pelo Shopping da Bahia, na

entrada de cada loja, devero ser colocados at uma distncia mxima de 1,00 m de
cada fan-coil, outros registros, de bloqueio, nas linhas de alimentao e retorno de
gua.
Para 4 a 12 sero do tipo gaveta, classe 125, haste ascendente externa e
volante fixo, com flanges; corpo, tampa e cunha de ferro fundido; haste de lato
laminado.
Para a 3 sero do tipo gaveta, classe 150, haste no ascendente e com
extremidades rosqueadas; corpo, castelo e cunha de bronze; haste de lato laminado.
Vlvulas borboletas:
Para superiores a 3 e em alternativa aos registros de bloqueio e de

regulagem podem ser colocados vlvulas borboletas, do tipo wafer, para montagem
com flanges, corpo de ferro fundido e eixo em ao inoxidvel.
Registro de bloqueio - alavanca manual com placa de travamento de 10
posies.
Registro de regulagem - caixa de engrenagem com volante e indicador de
abertura.
Vlvulas de reteno:
Para superiores a 4 sero do tipo portinhola, classe 125, com extremidades

flangeadas; corpo e tampa de ferro fundido; portinhola de ao carbono.
Para at 3, classe 125, com extremidades rosqueadas; corpo e tampa e
portinhola de bronze; eixo de lato.
30
PASTA TCNICA
REVISO 05
Vlvulas agulhas:
Sero de 1/2, em bronze, classe 125, castelo roscado no corpo

e. Termmetros e manmetros:
Devero ser previstos nas tubulaes de alimentao e retorno de gua,
pontos para colocao de manmetros e termmetros.
Os termmetros e manmetros devem ficar montados nas tubulaes (no
mnimo uma pea de cada).
Manmetros:
o Manmetros de gua, das marcas DOX ou NIAGARA, escalas de presso
de 0-6 ou 0-7kg/cm2 ou;
o Manmetro de gua em caixa de ao pintado, 100 mm, com anel de
lato, conexo de , soquete de lato, esclas compatveis com a
aplicao, da marca WILLY, mod. WR ou equilante.
Termmetros:
o Termmetros de vidro a lcool, com proteo metlica, haste de vidro
de imerso, das marcas DOX ou NIAGARA ou;
o Termmetros em caixa de ao pintado, 100 mm, tipo bimetlico,
com haste reta, conexo de BSP, com escalas compatveis com a
aplicao e grafadas em C, da marca WILLY, mod. BIR-100 ou BIA100 ou equivalente.
f. Drenos dos fan-coils:

Sob o(s) fan-coil(s) e as interligaes hidrulicas, para coletar eventuais
condensados, dever ser colocada uma bandeja, com queda para dreno, de chapa
galvanizada #18, isolada externamente com isopor e asfalto frio e com aplicao de
underseal na face interna. O dreno desta bandeja dever ser ligado ao ponto
drenagem da loja. O(s) dreno(s) do (s) fan-coil (s) dever (o) possuir sifo. Os drenos
sero executados em tubos PVC fixados a estrutura do prdio por braadeiras.
As ligaes dos tubos e conexes sero rosqueadas e devem ser instaladas
unies.
O lojista ou seu projetista dever contatar o Shopping para verificar a
localizao do ponto de dreno, no que se refere a sua altura, por forma a elaborar o
projeto com o fan-coil do tipo mais apropriado (horizontal ou vertical).
31
PASTA TCNICA
REVISO 05
g. Ligaes hidrulicas dos fan-coils:
Devero ser previstos os seguintes componentes:
Registros gaveta nas tubulaes de entrada e sada;
Vlvula reguladora de vazo mxima no retorno, marca TA HYDRONICS;
Vlvula de duas vias;
Unies nas tubulaes de entrada e sada;
Registros agulha, nas tubulaes de entrada e sada de gua, para colocao
de manmetro quando necessrio;
Poo usinado, nas tubulaes de entrada e sada, para colocao de
termmetro quando necessrio;
Pontos de drenagem.
Observao: Todos estes acessrios devero estar localizados junto aos
condicionadores e sobre a bandeja coletora de condensado que dever ser protegida
contra a corroso e isolada externamente.
9.3.1.5 Controles
Termostato de controle proporcional para retorno; sua posio deve ser
indicada em desenho.
Vlvula motorizada de 02 (duas) vias, de ao proporcional, montada no
retorno e selecionada para uma perda de carga mxima de 10 psi ou inversor
de freqncia controlado por termostato instalado no retorno.
O instalador dever fazer a seleo de acordo com a vazo e a perda de carga,
atravs da vlvula, indicar as marcas e os modelos de todos os componentes e
sujeit-los a aprovao da fiscalizao antes da montagem.
9.3.1.6 Instalao eltrica
A alimentao eltrica ser trifsica, 220 V, 60 HZ.
O ponto de fora do(s) fan-coil(s) dever ser localizado a 1,5 m da entrada da loja
e na altura padro da Coelba.
a. Redes de alimentao, comando e intertravamento:
A interligao do ponto de fora ao(s) quadro(s) eltrico(s) do(s) fan-coil(s) e
deste(s) a(s) mquina(s) ser por conta do lojista.
Todas as ligaes eltricas sero aparentes e executadas conforme a norma NBR5410- Instalaes Eltricas da Baixa Tenso - da ABNT.
Quando a instalao for aparente e executada em eletrodutos, estes devero ser
galvanizados e fixados a estrutura do prdio atravs de braadeiras.
32
PASTA TCNICA
REVISO 05
As ligaes dos eletrodutos galvanizados os motores sero feitas com eletrodutos
flexveis.
Nos pontos de entrada e sada, de condutores, dos eletrodutos, nas ligaes entre
eles e junto aos equipamentos devero ser usados conduletes do tipo apropriado a
cada caso.
Os cabos sero de cobre com capa de termoplstico, soldados para uma tenso
de trabalho de 600 V.
b. Quadros eltricos:
Todos os componentes dos quadros eltricos ficaro encerrados em uma caixa de
chapa metlica com portas de acesso e tendo, nessas portas, as botoeiras e lmpadas
de sinalizao com as respectivas plaquetas de identificao.
Dever ser instalado quadro eltrico para os fan-coils conforme descritos no item
9.3.1.1 destas especificaes.
Estes quadros devero ser instalados prximo aos fan-coils.
c. Componentes dos quadros eltricos:
Sero aceitos as seguintes marcas de componentes :
Disjuntores: Siemens, AEG, Merlin Gerin, Terasaki, Koelckner Moeller ou GE

(exceto da linha TQC)
Contadoras magnticas e rels de proteo: Siemens, Telemecanique ou
Blindex.
Botoeiras e lmpadas sinalizadoras: Siemens, Telemecanique ou Blindex
9.3.2 Exausto de cozinhas

O sistema de ventilao/exausto das cozinhas deve atender a norma NBR
14518;2000.
9.3.2.1 Exaustores
Os exaustores devero ser do tipo centrfugo, de simples aspirao, de ps
planas para trs (Limit Load) com portas de inspeo na voluta. Os mancais dos
rotores devero ser montados fora do fluxo de ar; os exaustores devero possuir
dreno para gordura, flanges e ligaes flexveis incombustveis tanto na aspirao
quanto na descarga. Aceitam-se as marcas TROX, TORIN, HIGROTEC, OTAM ou
BERLINER LUFT.
9.3.2.2 Coifas
As coifas devero ser de ao inoxidvel AISI 304, soldadas, bitola mnima 20.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Devero possuir calhas coletoras de gordura, sob os filtros inerciais e em todo
o seu permetro bujes ou registros.
Como alternativa podero ser usadas coifas lavadoras (wash-pull)
Quando possurem luminrias, estas devero ser protegidas contra vapores.
As velocidades de captao de ar e o volume de ar de renovao das cozinhas
devero estar de acordo com a Norma SIMP/ABRAVA.
9.3.2.3 Equipamentos complementares
Como alternativa coifa lavadora dever ser instalado um lavador
dear/precipitador hidrodinmico da Capmetal ou Melting, devidamente
dimensionado, de acordo com a vazo de ar a ser exaurida.
9.3.2.4 Filtros
As coifas colocadas sobre equipamentos que liberem vapores de gordura,
devero possuir filtros tipo separadores inerciais do tipo ENGEPAC, fabricao
ENGELOPES ou similar.
Como alternativa, poder ser instalada uma caixa de filtragem com filtros de
carvo ativado e filtros eletrostticos devidamente dimensionados e selecionados.
9.3.2.5 Damper corta fogo
Devero ser instalados, nos dutos de sada de cada coifa, dampers corta fogo
para acionamento automtico (eltrico) e manual em caso de incndio. O sistema
automtico dever ser por meio de mola com solenide eltrico no devendo ser
usado plug fusvel .
Devero ser da marca TROX ou equivalente.
9.3.2.6 Dutos
Os dutos de exausto, desde as coifas at aos pontos de descarga, devero ser
de chapa de ao preto bitola mnima 16 MSG, com todas as juntas longitudinais e
transversais, de unio entre as diferentes sees, soldada e totalmente estanque a
vazamentos. Devero ser dimensionados com velocidade mnima de 7,5 m/s em toda
sua extenso.
Quando em locais possveis de alcance de pessoas devero ser isolados,
termicamente, com material apropriado a altas temperaturas (Kawool da Morganite
ou Cer-Wool da Premier, com densidade de 128 Kg/m3 e proteo de filme de
alumnio j aderido a manta).
Quando em locais de difcil acesso de pessoas podero ser pintados com tinta
resistente a 800o C.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
Devero possuir portas de inspeo (dimenses mnimas de 0,30 x 0,60 m), de
ao preto, localizadas nas laterais dos dutos e providas de juntas de amianto para
assegurarem vedao e incombustibilidade.
Estas portas de visita, a cada 1,50 m de comprimento do duto, devero ser
flangeados e aparafusadas com parafusos de ao carbono ou ao inoxidvel e no
devem perfurar as paredes dos dutos.
Nas ligaes dos dutos as coifas, quando no forem soldadas, devero ser
usadas materiais selantes ou gaxetas.
Os dutos verticais devero possuir dreno de gordura no ponto inferior.
Observao: Em caso de dvida deve prevalecer o respeito a NBR 14518:2000.
9.3.2.7 Ar exterior
O volume de ar a ser exaurido dever ser calculado e dever ser prevista uma
admisso deste ar.
Quando for instalado caixa de ventilao, de ar exterior, para efeito de
controle de odores e para manter as reas a serem exauridas com presso negativa; o
ventilador de exausto deve ser dimensionado para uma vazo 15% maior que a do
ventilador de insulflamento.
A tomada de ar, que poder ou no ser dutada, dever possuir grelha, filtro G4 e registro.
Para atender a NBR-14518, no ser permitida a admisso de ar exterior do
mall ou ambientes condicionados.
9.3.2.8 Eltrica
A instalao eltrica deve ser feita a semelhana do descrito para o sistema de
ar condicionado e adaptada s caractersticas dos exaustores/caixas de ventilao.
Deve ser previsto um intertravamento eltrico por forma a que:
o Haja simultaneidade de operao do ventilador de insulflamento de ar
exterior e o filtro eletrosttico (quando houver)
o O(s) exaustor(es) s funcione(m) quando a(s) caixa(s) de ventilao (de
ar exterior) estiver(m) operando e vice-versa.
9.3.3 Casas de mquinas
Quando o projeto previr casa de mquinas para o(s) fan-coils(s) ou
exaustor(es)/caixas(s) de ventilao estas devero ter porta de acesso com as
dimenses mnimas de 0,60 x 1,20m e obedecer os afastamentos mnimos de
localizao das mquinas.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
9.3.4 Localizao de mquinas
Para efeito de padronizao e facilidade de manuteno, fica determinado
que os fan-coils e/ou exaustores, de cada loja, ficaro localizados na sua parte
superior, nos fundos, e com os seguintes afastamentos, mnimos, em relao a
estrutura do prdio: mnimo de 0,20 m e mximo de 0,50 m da laje do teto(quando
forem do tipo horizontal) 0,60 m das paredes ou divisrias de fundo, frente e laterais
esquerda e direita.
9.3.5 Balanceamento
Os sistemas de ar condicionado e exausto de cozinhas devero ser
balanceados de modo a garantir a operao dos mesmos dentro dos parmetros de
projeto.
Os dados obtidos devero ser encaminhados ao Shopping.
O balanceamento, no final da instalao e sempre que for solicitado, deve ser
feito no prazo definido pelo Shopping
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PASTA TCNICA
REVISO 05
10. OBRA DAS LOJAS

10.1
DISPOSIES PRELIMINARES
O lojista, ao aceitar o contrato com o Shopping, obrigou-se a cumprir

integralmente as presentes instrues, permitindo ampla e total fiscalizao quanto
ao cumprimento deste contrato.
O no cumprimento por parte do Lojista ou de seus prepostos, das normas aqui
fixadas, implicar em sua total responsabilidade.
Cada Lojista o nico responsvel junto ao Shopping, pela execuo das obras e
instalaes de sua loja.
10.2
CONDIES PARA INCIO E EXECUO DAS OBRAS
Antes do incio das obras, o Lojista dever entregar ao Departamento de

Arquitetura carta-modelo (Anexo - 2) e instalar um tapume conforme modelo padro
(Anexo - 1) onde devero constar de forma legvel o nome fantasia da loja, e fixado
internamente o nome e nmero do CREA do responsvel pela obra e Alvar de
Reparos Gerais. Estes tapumes devero estar rigorosamente dentro do padro
estabelecido no Anexo 1. Antes do inicio da demolio dever ser solicitada
autorizao para drenagem interna da rede de sprinkler. Caso sejam necessrias
novas drenagens da rede, o custo do consumo de gua ser repassado para o lojista.
O Lojista dever designar por escrito junto ao Shopping:
a) A pessoa responsvel pelos entendimentos junto ao Shopping conforme Anexo 2.
b) O responsvel tcnico pela execuo da obra, legalmente habilitado conforme
Anexo 2.
No ser permitido o trnsito de materiais soltos (areia, tijolos, entulho etc.)
Todos os materiais devero ser ensacados e o seu trnsito s ser permitido no
interior das dependncias do Shopping, devendo seus condutores ser advertidos
para os riscos e danos, que porventura possam causar, mediante o uso de carrinho de
mo com rodas de borracha.
O trabalho de carga e descarga de materiais das obras do LOJISTA, bem como
seu transporte para dentro do edifcio, devero ser feitos rigorosamente dentro dos
horrios determinados pelo SBA. O transporte de material se far obrigatoriamente
pelas escadas ou pelos elevadores de servio, quando houver disponibilidade para
tal.
Ao final da obra dever ser solicitada ao Departamento de Arquitetura uma
vistoria final da loja. Esta solicitao dever ser feita 48 horas antes da data prevista
para inaugurao (Anexo 4).
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PASTA TCNICA
REVISO 05
10.3 HORRIO DE TRABALHO

De segunda a sexta - a partir das 23: 00 at s 7:00 do dia seguinte.
Sbado - a partir das 21:00.
Domingo - at s 12:00, exceto as reas de Lazer e Fast - Food.
Observao: Levar em conta as reas em que se localiza a loja (prxima aos cinemas /
fast food).
O LOJISTA dever solicitar por escrito e com antecedncia de 48h (quarenta e
oito horas) a autorizao de execuo de servios em horrio extraordinrio,
relacionando todos os funcionrios que permanecero nas dependncias das lojas e
o tempo necessrio previsto.
Todo o funcionrio que estiver fora do horrio normal e sem a devida
autorizao, ser imediatamente retirado do edifcio.
10.4
PESSOAL - DEVERES E OBRIGAES.
Cabe ao LOJISTA cumprir e impor aos seus empregados a observncia dos

seguintes deveres e obrigaes:
a. Cumprir prontamente as Ordens de Servios recebidas do Shopping bem
como as obrigaes decorrentes dos regimentos, instrues, circulares, avisos
e demais disposies normativas que couberem aos Lojistas.
b. Contribuir para que, no local de trabalho e em toda a obra, seja mantido o
respeito, higiene, moralidade, ordem e segurana.
c. Apresentar-se ao local de trabalho em trajes adequados e em boas condies
de higiene, sendo obrigatrio o uso de calados fechados, capacetes e
crachs de identificao.
d. No retirar de seu lugar prprio, sem a competente autorizao, qualquer
objeto ou material pertencente ao Shopping.
e. No apresentar-se em estado de embriaguez ou ingerir bebidas alcolicas na
obra.
f. No entrar nas dependncias da obra, fora do horrio de trabalho e sem
autorizao.
g. O Lojista se obriga a retirar, no prazo de 24 horas, qualquer funcionrio cuja
permanncia na obra for considerada inconveniente pelo Shopping.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
10.5
SEGURANA DO TRABALHO
Todo funcionrio do Lojista, cujo servio exigir proteo especial, dever receber
o equipamento individual de proteo, fornecido pela empresa contratada pelo
LOJISTA.
Durante todo o perodo de execuo das obras de instalao de loja, ser
obrigatria a existncia de 1 (um) extintor de incndio de CO2 (gs carbnico) de 6
litros, para cada 30 m2 de rea de loja.
Todos os avisos de PERIGO devero ser rigorosamente respeitados.
As recomendaes feitas pela fiscalizao do Shopping sobre as questes de
segurana, arrumao e limpeza devero ser obrigatoriamente acatadas pelos
LOJISTAS e seus prepostos.
Todos os acidentes devero ser imediatamente informados ao Shopping, sem
que isto signifique o compartilhamento de responsabilidade, que cabe nica e
exclusivamente ao LOJISTA.
Quando ocorrer algum acidente com funcionrios do LOJISTA, o acidentado
dever ser acompanhado por um representante do LOJISTA, que se incumbir de
tomar as medidas cabveis. E o Shopping dever ser imediatamente informado.
O LOJISTA dever cumprir as leis, normas e portarias que regulam a Segurana
do Trabalho, alm das contidas na presente Pasta Tcnica.
terminantemente proibido o uso de fogareiros e estufas dentro do prdio
do Shopping, durante o perodo de execuo das obras.
Chamamos a ateno para o grande risco de incndio durante as obras de
instalao das lojas, causados especialmente por negligncia, como curto-circuito em
material combustvel, vapores de cola, fascas de lixamento e de maarico e outros.
Quando da execuo de tais atividades deve ser solicitado um bombeiro do
Shopping para acompanhar o servio.
O LOJISTA ou seu pressuposto responsvel dever manter a mais rigorosa
vigilncia sobre os fatos citados acima, fiscalizando com ateno o cumprimento de
todas as normas de segurana, uma vez que ser o nico responsvel pelos sinistros
decorrentes de negligncia ou inpcia sua ou de seus prepostos.
10.6
RETIRADA DE ENTULHO E LIXO DA OBRA
O entulho e o lixo, produzido no interior de cada loja, devero ser

permanentemente ensacados, retirados das lojas e levados para fora da rea do
Shopping.
10.7
VIGILNCIA
A vigilncia de cada loja ser de responsabilidade do LOJISTA.

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PASTA TCNICA
REVISO 05
Ser retirado do recinto todo aquele que, a servio ou no de qualquer loja,
esteja alcoolizado, promova desordens ou ocasione danos ao Shopping, e seja
considerado inconveniente. No caso de reincidncia ficar proibido o seu regresso
nas dependncias da edificao.
10.8
FISCALIZAO
O Shopping manter uma equipe de profissionais de Arquitetura e Engenharia,

para fiscalizao da fiel execuo dos projetos previamente aprovados. Qualquer
membro credenciado desta equipe de fiscalizao dever ter livre acesso ao interior
de qualquer loja.
A falta de objeo, por parte da fiscalizao a qualquer alterao, no significa a
aprovao desta, podendo ser exigida a qualquer tempo, sua retificao, mesmo
aps a inaugurao da loja.
O Shopping dever exigir a substituio de qualquer dos contratados pelo
LOJISTAS que considerar tecnicamente inadequado.
A Fiscalizao do Shopping, no exime o LOJISTA da responsabilidade pelo uso
de materiais e tcnicas inadequadas na execuo das obras de suas instalaes.
O Shopping poder suspender qualquer servio no qual se evidencie risco de
acidentes, no cumprimento de projeto previamente aprovado, ou o no
atendimento das normas legais em vigor.
A loja que no cumprir as exigncias da fiscalizao nos prazos determinados
por esta ter sua obra embargada.
A suspenso dos trabalhos no exime o Lojista das obrigaes e penalidades das
clusulas do contrato referentes a prazos e multas.
10.9
RESPONSABILIDADES
Todos os servios concernentes implantao das lojas, tais como: decorao,

fachadas, elementos de vedao, instalao eltrica, hidro sanitrias, ar condicionado
e quaisquer outros teis ou necessrios ao funcionamento da loja sero executados
pelos lojistas e sob sua inteira responsabilidade, em conformidade com os projetos
especficos e previamente aprovados pelo Departamento de Arquitetura e pelo
rgo Competente.
O Lojista o nico responsvel pelo pagamento de taxas e impostos municipais,
estaduais e federais que incidam sobre sua loja, obrigando-se a apresentar os
comprovantes de seu pagamento sempre que solicitado.
O Lojista responsvel por quaisquer danos causados por seus contratados ao
Shopping e/ou a terceiros, bem como por eventuais transgresses a determinaes
legais.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
O Shopping no permitir, sob qualquer hiptese, a entrada de qualquer
material para as lojas com Notas Fiscais em nome do Shopping, Empreendedores e
Construtora.
O LOJISTA o nico responsvel por qualquer irregularidade que venha a ocorrer
na emisso de Notas Fiscais.
As Notas Fiscais que acompanharem as mercadorias destinadas s lojas devero
conter:
a) Identificao da firma compradora (razo social da loja);
b) Endereo da firma compradora e local de cobrana;
c) Local de entrega das mercadorias (Shopping da Bahia);
d) Nmero e nvel da loja;
e) Nome fantasia da loja;
f) Inscrio Estadual;
g) Inscrio do CGC.
10.10 ALOJAMENTOS E SANITRIOS
Os Lojistas devero providenciar alojamentos fora do Shopping, para seus
operrios, pois no ser permitido o pernoite no interior das lojas.
No ser permitido o uso de fogareiros, marmiteiros, etc. dentro das lojas.
10.11 ACESSO DE PESSOAL E DE MATERIAIS
O Lojista dever fornecer ao Shopping uma lista contendo os nomes das
empresas contratadas com nome e RG dos funcionrios envolvidos na obra.
Todos os operrios devero identificar-se ao passar pela portaria, no sendo
permitida a entrada de quem no portar o crach de identificao.
Durante a permanncia na obra, obrigatrio o porte do crach em local visvel
do vesturio.
Na sada, poder haver revista das pessoas que adentraram ao canteiro de obras.
No ser permitida a entrada de pessoas portando armas, mesmo que
devidamente registradas.
Todo material, mquinas e ferramentas devero ser mantidos no interior da loja,
sendo sua guarda de exclusiva responsabilidade dos LOJISTAS e seus Prepostos.
A carga e descarga de material, mquinas e ferramentas das obras dos Lojistas
ser de inteira responsabilidade dos LOJISTAS.
Os materiais abrasivos, que possam danificar concretos, argamassa,
revestimentos, etc. somente sero transportados ensacados.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
10.12 PEQUENAS REFORMAS
So consideradas pequenas reformas, para efeito deste documento, os seguintes
servios nas lojas :
- Substituio de piso por outro da mesma cor, modelo e qualidade.
- Pintura ou substituio de revestimento de paredes ou na fachada por outro da
mesma cor e qualidade.
- Pequenas alteraes na instalao eltrica ou hidrulica.
- Pequenos reparos que sejam necessrios, no constantes neste documento.
Para execuo dos pequenos reparos, dever ser feita consulta prvia
Gerncia Comercial e ao Departamento de Arquitetura.
Luminoso e/ou letreiros - a substituio dos luminosos e/ou letreiros da
fachada por outros, ser precedida pelo projeto do novo luminoso e/ou letreiro junto
ao Departamento de Arquitetura para prvia apreciao e posterior aprovao do
mesmo. Quando aprovado o projeto, o LOJISTA dever seguir os procedimentos
necessrios sua execuo, conforme discriminado abaixo, ficando a critrio da
Administrao do SBA a autorizao ou no dos servios solicitados.
Para execuo destes servios dever ser enviada uma correspondncia ao
Departamento de Arquitetura solicitando e discriminando quais sero as atividades
executadas (Anexo 3).
10.13 REFORMAS DE LOJAS
Procedimentos preliminares:
Para inicio de qualquer atividade de reforma de SUC, o lojista dever se dirigir
ao Departamento de Arquitetura para tomar informaes preliminares a respeito de
reforma em questo.
Os esclarecimentos adicionais relativos aos aspectos tcnicos de reforma
sero prestados pela Arquitetura e Gerncia de Manuteno, conjuntamente com a
Gerncia de Operaes.
Para a realizao e execuo dos projetos, o lojista deve dispor das normas
gerais de projeto das instalaes comerciais e das normas gerais para execuo das
instalaes comerciais, as quais devero ser parte integrante dos contratos novos. No
caso de reformas, os lojistas devero estar cientes destas normas e cumpri-las
rigorosamente.
42
PASTA TCNICA
REVISO 05
11. CONSIDERAES FINAIS

A presente Pasta Tcnica e seu conjunto de instrues como explicitados, tem
como objetivo orientar e esclarecer a execuo dos projetos para instalaes
comerciais sem, contudo, esgotar a matria, podendo a qualquer tempo ser
completada e/ou modificada.
Estas instrues no alteram o Instrumento Declaratrio de Normas Gerais, que
prevalecer sempre, em toda e qualquer hiptese.
Aps a anlise dos projetos, ser devolvida 01 (uma) via do projeto com a
aprovao ou com a anotao relativa a no aprovao dos mesmos.
As reas e dimenses das lojas foram calculadas segundo os preceitos
estabelecidos no Instrumento Declaratrio das Normas Gerais, sendo recomendvel
a confirmao in loco das medidas, antes do inicio das obras.
Os pontos de entrada das instalaes (fora, gua, esgoto, telefone, etc.) so
indicativos, podendo variar de acordo com as necessidades da obra, porm, sempre
que possvel , sero seguidos os pontos informados nas plantas especficas.
O Instrumento Declaratrio das Normas Gerais no alterado por estas
instrues e prevalecer sempre e em qualquer hiptese.
Prevalecero em relao a estas normas, aquelas que, eventualmente, constarem
de forma diversa nos contratos especficos.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXOS
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PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 1 DIRETRIZES PARA INSTALAO DE TAPUMES NAS LOJAS

Seguem diretrizes para a instalao de tapumes para as Empresas
prestam este servio ao Shopping e aos Lojistas:
que
01 - No sero permitidos a fixao dos tapumes no piso do mall com

parafusos, pregos ou quaisquer elementos que danifiquem o piso no local, para a
fixao no piso dever ser adotada uma fita dupla-face ou material similar.
02 - A fixao do tapume no forro de gesso poder ser feita por meio de
parafusos, pregos e similares.
03 - As escotilhas de visita devero obrigatoriamente instaladas em todos os
tapumes.
04 - As ferragens (maanetas e etc.) devem ser na cor branca.
05 - O no comprimento destas normas acarretara na suspenso de permisso
da empresa terceirizada para execuo de servios no Shopping por tempo
indeterminado.
Certo de podermos contar com a compreenso e colaborao de todos os
nossos parceiros.
Atenciosamente.
rica Roriz
Arquiteta
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PASTA TCNICA
REVISO 05
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PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 2 MODELO DE CARTA DE APRESENTAO E ENTREGA DE

PROJETOS
Ao Dep. de Arquitetura
Prezados Senhores,
Eu, _______________________________, locatrio da loja ________________
(nome fantasia), n.______, venho pela presente apresentar a V. Ss., os projetos
______________________________________________________________________
_______________________ para anlise, em 03 (trs) vias de plantas referentes
obra da loja acima citada.
O responsvel pelo acompanhamento da aprovao junto V. Sa., o(a)
Sr.(a) _________________________________, de endereo______________________
___________________________________________ e telefone __________________.
Declaramos, expressamente, que nos responsabilizamos junto a todos os
rgos Pblicos e Concessionrias por todos os projetos, ficando ao nosso encargo
todo e qualquer emolumento, contas, taxas, multas e demais despesas decorrentes.
No caso da no aprovao dos projetos, embargos ou na hiptese de serem feitas
quaisquer exigncias pelos rgos citados anteriormente, sero as mesmas acatadas
imediatamente por ns, ficando V. Ss., sem nenhuma responsabilidade ou encargo.
Sem mais para o momento,
Atenciosamente,
_____________________________________________________
(carimbo da loja e assinatura de seu(s) representante(s) legal(is)
OBS.: Esta carta dever ser redigida em papel timbrado da loja.
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PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 3 MODELO DE SOLICITAO DE AUTORIZAO DE ENTRADA DE

FUNCIONRIOS
Ao Departamento de Arquitetura
Prezados Senhores,
Solicitamos autorizao para entrada do(s) funcionrio(s) relacionado(s) a
seguir para executar o(s) servio(s) abaixo discriminado(s) na loja ________________
_________________, do dia ___ /___ /____ ao dia ___ /___ /____, no perodo entre as
_____ s_____ horas, sendo o responsvel o Sr.(a) ____________________________,
carteira de identidade n___________________.
Servios solicitados:
1 - ____________________________________________________________________
2 -____________________________________________________________________
Relao de funcionrios:
Nome:
1 - _____________________________
2 - _____________________________
3 -______________________________
4 - _____________________________
Identidade n:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
Atenciosamente,
_____________________________________________________
(carimbo da loja e assinatura de seu(s) representante(s) legal(is)
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PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 4 MODELO DE SOLICITAO DE VISTORIA
Ao Departamento de Arquitetura
Prezados Senhores,
Comunicamos a V.S, que as obras da loja _____________________________,
n_____ terminaro no dia ___ /___ /____. Em funo disso, solicitamos a vistoria
final da obra para o dia ___ /___ /____ e a retirada do tapume para o dia
___ /___ /____, no perodo entre as _____ s_____ horas, para que possamos iniciar
nossas atividades na data estabelecida.
Atenciosamente,
_______________________________________________
(carimbo da loja e assinatura dos seu(s) representante(s) legal(is)
49
ANEXO 5 PADRO DE CARIMBO

PASTA TCNICA
REVISO 05
50
PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXOS - AR CONDICIONADO E EXAUSTO
51
PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 01- FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS

SISTEMA DE VENTILAO / EXAUSTO
Loja: __________________________________________________________________
N.: _________________________ Pavt/Praa: _______________________________
Ass. do LOJISTA: _________________________________________________________
Nota:
A presente aprovao abrange somente os pontos de interface do sistema da
loja com sistema do Shopping da Bahia, limitando-se a verificar o atendimento dos
requisitos mnimos descritos nas normas de projeto e instalao das lojas, garantindo
com isto, a integridade operacional do sistema do Shopping.
Toda filosofia, clculo e execuo do projeto da loja e os resultados
operacionais, oriundos das premissas de projeto adotadas, so de inteira
responsabilidade do projetista da loja.
FISCALIZAO: VISTO EM ____ / ____ / ____
Ass. do FISCAL: _______________________
1. CONDIES OPERACIONAIS DA LOJA (Dados operacionais da loja)

1.1- EXAUSTO DE COIFAS
Vazo de Ar a ser exaurida nas coifas
Coifas n 01: ________________________________________________________CFM
Coifas n 02: ________________________________________________________CFM
Coifas n 03: ________________________________________________________CFM
Coifas n 04: ________________________________________________________CFM
52
PASTA TCNICA
REVISO 05
1.2 - SUPRIMENTO AR EXTERIOR PARA EXAUSTO DE COIFAS
Vazo de Ar a ser injetada para as coifas
Coifas n 01: ________________________________________________________CFM
Coifas n 02: ________________________________________________________CFM
Coifas n 03: ________________________________________________________CFM
Coifas n 04: ________________________________________________________CFM
Vazo de Ar total a ser injetada: ________________________________________CFM
1.3 DEMAIS SISTEMAS DE EXAUSTO
Local beneficiado: _______________________________________________________
Vazo de Ar a ser exaurida: ____________________________________________CFM
Vazo de Ar exterior a ser injetada: _____________________________________CFM
Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________
Ass. do LOJISTA: ______________________
Ass. do FISCAL: _______________________
2.0 VENTILADORES DE EXAUSTO
2.1 Ventilador n _____
Local atendido: _________________________________________________________
Fabricante: _____________________________________________________________
Modelo: _______________________________________________________________
Tipo do Rotor:
(__) Ps para trs
(__) Ps para frente
Aspirao:
(__) Simples
(__) Dupla
Porta de inspeo na voluta:
(__) Sim
(__) No
Vazo de Ar: ________________________________________________________CFM
53
PASTA TCNICA
REVISO 05
Motor do Ventilador:
Potncia: _________________HP
Fases: _____________________
Tenso: ________________V
Frequncia: _____________Hz
3.0 VENTILADORES DE INJEO DE AR EXTERIOR

3.1 Ventilador n ______
Local atendido: _________________________________________________________
Fabricante: _____________________________________________________________
Modelo: _______________________________________________________________
Tipo do Rotor:
(__) Ps para trs
(__) Ps para frente
Aspirao:
(__) Simples
(__) Dupla
Porta de inspeo na voluta:
(__) Sim
(__) No
Vazo de Ar: ________________________________________________________CFM
Potncia: _________________HP
Fases: _____________________
Tenso: ________________V
Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________

Ass. do LOJISTA: ______________________
Ass. do FISCAL: _______________________
4.0 FILTROS ELETROSTTICOS

4.1 Filtro Eletrosttico n
Fabricante: _____________________________________________________________
Modelo: _______________________________________________________________
Coifa atendida: _________________________________________________________
Vazo de Ar: ________________________________________________________CFM
Ventilador incorporado a estrutura:
(__) Sim
(__) No
54
PASTA TCNICA
REVISO 05
Alimentao eltrica:
Consumo: _________________HP
Fases: _____________________
Tenso: ________________V
Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________

Ass. do LOJISTA: ______________________
Ass. do FISCAL: _______________________
55
PASTA TCNICA
REVISO 05
ANEXO 02- FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS

SISTEMA DE AR CONDICIONADO
Loja: __________________________________________________________________
N.: _________________________ Pavt/Praa: _______________________________
Ass. do LOJISTA: _________________________________________________________
Nota:
A presente aprovao abrange somente os pontos de interface do sistema da loja
com sistema do Shopping da Bahia, limitando-se a verificar o atendimento dos requisitos
mnimos descritos nas normas de projeto e instalao das lojas, garantindo com isto, a
integridade operacional do sistema do Shopping.
Toda filosofia, clculo e execuo do projeto da loja e os resultados operacionais,
oriundos das premissas de projeto adotadas, so de inteira responsabilidade do projetista da
loja.

Ass. do FISCAL: _______________________
1.0 - CONDICIONADOR DE AR (Dados de cada condicionador)

1.1- CONDICIONADOR N ____
-
Fabricante: _____________________ Local atendido: ___________________

Modelo: ___________________ Carga eltrica do local atendido: ________W
Condies da seleo (unitria):

- Carga Trmica Total: ________________________________________________TR
- Carga Trmica Sensvel: _____________________________________________TR
- Carga Trmica Latente: ______________________________________________TR
- Vazo de Ar Insuflada: _____________________________________________CFM
- Vazo de Ar Exterior: ______________________________________________CFM
- Vazo de gua Gelada: ____________________________________________GPM
56
PASTA TCNICA
REVISO 05
-
Serpentina de Resfriamento:
- N de rows (filas): ____________________________________________________
- N de tubos na face: __________________________________________________
- N de circuitos: ______________________________________________________
- rea de face: ________________________________________________________
- Velocidade de face: ___________________________________________________
- Velocidade da gua: __________________________________________________
- Dimetro nominal do tubo: ____________________________________________
- N de circuitos: ______________________________________________________
- Serpentina com turbulador: ( __ ) Sim ( __ ) No.
- Perda de carga da gua: __________________________________________m.c.a.
- Potncia: _________________HP
- Fases: _____________________
Tenso: ________________V
Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________

Ass. do LOJISTA: ______________________
Ass. do FISCAL: ______________________
57

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PASTA TCNICA

4. PROJETO DE ARQUITETURA ......................................................................................................... 10

5. PROJETO DE ESTRUTURAS E MEZANINO.................................................................................. 13

6. PROJETO DE INSTALAES ELTRICA, TELEFONIA E ANTENA TV/FM............................. 14

7. PROJETO DE INSTALAES HIDRO-SANITRIAS E GS ....................................................... 18

8. PROJETO DE INSTALAO DE PREVENO E COMBATE A INCNDIO............................ 20

9. PROJETO DE AR CONDICIONADO E EXAUSTO MECNICA .............................................. 23

10. OBRA DAS LOJAS .......................................................................................................................... 37

11. CONSIDERAES FINAIS............................................................................................................. 43

ANEXOS AR CONDICIONADO E EXAUSTO ............................................................................ 51

CONVENES DA PASTA TCNICA

Autorizao do Proprietrio (SBA)

3.2. PRAZO DE APRESENTAO.

mall, no podendo ser nem superior nem inferior. So desaconselhveis eventuais

5. PROJETOS DE ESTRUTURAS E MEZANINO

6. PROJETO DE INSTALAO ELTRICA, TELEFONIA E ANTENAS DE TV E

6.1 CARGAS E TENSES

7. PROJETO DE INSTALAO HIDRO-SANITRIA E GS

Planta com pontos de rede hidrulica e esgoto;

As instalaes hidrulicas devero estar de acordo com as Normas Brasileiras

8. PROJETO DE INSTALAO DE PREVENO E COMBATE A INCNDIO

9. PROJETO DE AR CONDICIONADO E EXAUSTO MECNICA

Observao: O projetista dever fazer constar, em desenho, que o instalador do

Condies internas e externas de temperatura e umidade relativa

c. Isolamento da tubulao de gua gelada

Alm dos registros de bloqueio fornecidos pelo Shopping da Bahia, na

Para superiores a 3 e em alternativa aos registros de bloqueio e de

Para superiores a 4 sero do tipo portinhola, classe 125, com extremidades

Sero de 1/2, em bronze, classe 125, castelo roscado no corpo

f. Drenos dos fan-coils:

Disjuntores: Siemens, AEG, Merlin Gerin, Terasaki, Koelckner Moeller ou GE

9.3.2 Exausto de cozinhas

10. OBRA DAS LOJAS

O lojista, ao aceitar o contrato com o Shopping, obrigou-se a cumprir

CONDIES PARA INCIO E EXECUO DAS OBRAS

Antes do incio das obras, o Lojista dever entregar ao Departamento de

10.3 HORRIO DE TRABALHO

PESSOAL - DEVERES E OBRIGAES.

Cabe ao LOJISTA cumprir e impor aos seus empregados a observncia dos

RETIRADA DE ENTULHO E LIXO DA OBRA

O entulho e o lixo, produzido no interior de cada loja, devero ser

A vigilncia de cada loja ser de responsabilidade do LOJISTA.

O Shopping manter uma equipe de profissionais de Arquitetura e Engenharia,

Todos os servios concernentes implantao das lojas, tais como: decorao,

11. CONSIDERAES FINAIS

ANEXO 1 DIRETRIZES PARA INSTALAO DE TAPUMES NAS LOJAS

01 - No sero permitidos a fixao dos tapumes no piso do mall com

ANEXO 2 MODELO DE CARTA DE APRESENTAO E ENTREGA DE

OBS.: Esta carta dever ser redigida em papel timbrado da loja.

ANEXO 3 MODELO DE SOLICITAO DE AUTORIZAO DE ENTRADA DE

ANEXO 4 MODELO DE SOLICITAO DE VISTORIA

OBS.: Esta carta dever ser redigida em papel timbrado da loja.

ANEXO 5 PADRO DE CARIMBO

ANEXOS - AR CONDICIONADO E EXAUSTO

ANEXO 01- FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS

1. CONDIES OPERACIONAIS DA LOJA (Dados operacionais da loja)

3.0 VENTILADORES DE INJEO DE AR EXTERIOR

Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________

4.0 FILTROS ELETROSTTICOS

Loja N: ______________________________ Pavit/Praa.: ______________________

ANEXO 02- FOLHA DE DADOS GERAIS DOS EQUIPAMENTOS

FISCALIZAO: VISTO EM ____ / ____ / ____

Loja N: ________ Pavit/Praa.:

Loja N: ________ Pavit/Praa.:

FISCALIZAO: VISTO EM / /

Fabricante: ___ Local atendido: _

Loja N: ________ Pavit/Praa.: