REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR

INSTITUTO PEDAGGICO LUIS BELTRN PRIETO FIGUEROA
SUBDIRECCIN DE EXTENSIN
PROGRAMA DE EXTENSIN ACADMICA

COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES DE LA COMUNIDAD

RUEZGA SUR ANTE LA SITUACIN DE ESCASEZ DE PRODUCTOS
BSICOS

Participantes:
Arroyo, Leonardo
Garca, Milagro
Jimnez, Mariam
Pereira, Rosanny
Rojas, Pastor
Curso: Investigacin Cualitativa
Administradora del Curso: Prof. Mari Sol Snchez
Barquisimeto, Junio de 2015

NDICE GENERAL
LISTA DE CUADROS.............................................................................

ii

LISTA DE GRFICOS

ii

RESUMEN.

iii

INTRODUCCION.

SECCIN I
Contexto
Situacional...
Inquietudes....
...
Propsitos...
.
Justificacin..
..

2
3
4
4

SECCIN II
Estudios
previos.........
Referentes tericos
Comportamiento del consumidor..
Escasez
SECCIN III
Paradigma de la investigacin.
Posicin ontolgica, epistemolgica y
metodolgica
SECCIN IV
Diseo..
Mtodo..
Tcnicas de recoleccin de la informacin
Actores sociales
Procedimientos de indagacin.
Proceso de Categorizacin..
Proceso de triangulacin..
Criterios de confianza..

5
7
7
8

10
10

17
21

SECCIN V
Percepciones de los consumidores..
Patrones de comportamiento.

22

REFLEXIONES DE LOS INVESTIGADORES.

26

24

12
12
13
13
14
14

27

REFERENCIAS
LISTA DE CUADROS
CUADR
O
1
2

Categoras

sub

categoras

surgidas
Matriz
interpretativa

de

categoras.

15
18

LISTA DE FIGURAS
FIGUR
A
1
2
3

Relaciones

de

escasez
Relaciones de

la
la

categora:
categora:

Percepciones

sobre

Comportamiento

consumidor.
Proceso
triangulacin.

la
del
de

16
16
17

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGGICO LUIS BELTRN PRIETO FIGUEROA
SUBDIRECCIN DE EXTENSIN
PROGRAMA DE EXTENSIN ACADMICA
COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES DE LA COMUNIDAD
RUEZGA SUR ANTE LA SITUACIN DE ESCASEZ DE PRODUCTOS
BSICOS
Autores: Arroyo, Leonardo
Garca, Milagros
Jimnez, Mariam
Pereira, Rosanny
Rojas, Pastor
RESUMEN
La presente investigacin tiene como propsitos develar los patrones de
comportamiento de los consumidores de la comunidad Ruezga Sur derivados
de la situacin de escasez de productos bsicos e interpretar las
percepciones de los consumidores de dicha comunidad sobre la situacin de
escasez de productos bsicos. Se tomaron como referencia estudios tericos
que abordan conceptualmente los temas de comportamiento del consumidor
y la escasez. Se enmarca dentro del paradigma interpretativo, considerando

ontolgicamente las mltiples versiones de la realidad a investigar,

epistolgicamente es de carcter dialctico y metodolgicamente se apoya
en la hermenutica. El mtodo que se utilizado es la etnometodologa, la
tcnica de recoleccin de la informacin es la entrevista en profundidad
aplicada a dos (2) informantes claves de la comunidad, apoyndose para ello
en recursos como la grabacin de audio y video. Para el anlisis de la
informacin, se realiz la categorizacin y triangulacin; adems de
someterse al rigor de los criterios de credibilidad, confirmabilidad y
transferibilidad. Finalmente se gener una teora fundamentada en la
informacin analizada.

Descriptores claves: Comportamiento del consumidor, escasez.

INTRODUCCIN
La actual situacin econmica, poltica y social que vive Venezuela,
requiere de especial atencin por parte de la poblacin en general. Hoy en
da, los indicadores econmicos como inflacin o escasez ubican al pas en
una situacin muy desfavorable respecto a otros pases de la regin.
En este sentido, el venezolano comn es el que experimenta da a da las
consecuencias de tales distorsiones econmicas. De esta manera, hoy ms
que nunca cobra relevancia investigar sobre el tema, no solo desde las
perspectivas de las cifras e ndices tcnicos (que son sumamente
importantes) sino tambin desde el punto de vista humano.
As, conocer las vivencias y opiniones de los ciudadanos respecto a la
situacin podra develar informacin importante que repercuta en la
adquisicin de una mayor conciencia social en funcin de mejorar las
condiciones para todos.
El presente estudio se titula: Comportamiento de los consumidores de la
comunidad Ruezga Sur ante la situacin de escasez de productos bsicos; y
est dividido de la siguiente manera: Seccin I, donde se explicar el
contexto situacional, las interrogantes, propsitos y justificacin; Seccin II,
que incluye los estudios previos y los referentes tericos; Seccin III, en el

cual se aborda el paradigma bajo el cual se sustenta la investigacin,

adems de la posicin ontolgica, epistemolgica y metodolgica; Seccin
IV, donde se detalla el diseo, mtodo, tcnicas de recoleccin de la
informacin, actores sociales, procedimientos de indagacin, categorizacin,
triangulacin y criterios de confianza; finalmente en la Seccin V se expone
la teora originada de la interpretacin de las opiniones de los participantes,
adems de las reflexiones de los investigadores.

SECCIN I
SITUACIN OBJETO DE ESTUDIO
Contexto situacional
En la presente investigacin se toman en consideracin algunos aspectos
muy importantes: el contexto geogrfico, social y econmico en el cual se
desarrolla el estudio. Dichos elementos son tomados en cuenta, ya que al
tratarse de una investigacin enmarcada dentro del enfoque cualitativo, el
contexto juega un papel fundamental para interpretar las percepciones de los
participantes involucrados.
La comunidad Ruezga Sur es una Urbanizacin popular ubicada al norte
de Barquisimeto y segn datos aportados por el Consejo Comunal Simn
Bolvar 2 (2015), posee una poblacin total de 2863 personas. Dentro del
urbanismo el sector laboral est conformado de la siguiente manera: ms
del 80% sale a trabajar para incorporarse al sector pblico y privado,
mientras el 20% restante se queda en su lugar de habitacin donde

acondicionan espacios convertidos en peluqueras, panaderas, carniceras

herreras, talleres mecnicos, caucheras, bodegas y comida rpida.
Por otra parte, en el contexto econmico, se toma en cuenta la escasez.
Al respecto, el ndice de escasez no se publica de manera oficial en
Venezuela desde febrero de 2013. No obstante, diversos informes como el
presentado por el Centro de Documentacin y Anlisis Social (Cendas)
sostienen que el indicador de escasez se ubic en 31,03 % en abril de 2015.
En este sentido, el contexto econmico descrito en el cual se enmarca el
estudio, no es ajeno a los investigadores ya que la situacin de escasez
actual en el pas no se limita a los consumidores de la comunidad Ruezga
Sur de Barquisimeto sino que se extiende a toda la poblacin. As, desde el
punto de vista epistemolgico tanto el investigador como los actores sociales,
ambos

consumidores

de

enmarcados en la realidad social

productos bsicos, se encuentran

que se deriva de la situacin de

escasez.
Inquietudes de la investigacin
La situacin actual de Venezuela presenta ciertas peculiaridades en lo
econmico, poltico y social. Estas tres (3) reas se encuentran
interrelacionadas y son fundamentales para el desarrollo del pas. De esta
forma, la escasez como indicador econmico puede influir en lo social y lo
poltico, generando cambios y situaciones nuevas, particularmente en los
consumidores venezolanos, que son los actores sociales que reciben su
impacto de manera directa.
Tomando en cuenta este contexto (econmico, poltico y social) y las
caractersticas de la comunidad Ruezga Sur, cuyos habitantes conforman un
grupo social que vive y siente la situacin de escasez; se decidi investigar
sobre el tema: Comportamiento de los consumidores de la comunidad
Ruezga Sur ante la situacin de escasez de productos bsicos. En tal

sentido, surgen las siguientes inquietudes que pretenden ser abordadas en el

transcurso de la investigacin:
Cules son los patrones de comportamiento que presentan los
consumidores de la comunidad Ruezga Sur derivados de la situacin de
escasez de productos bsicos?
De qu manera perciben la situacin de escasez los consumidores de la
comunidad Ruezga Sur?
Se podra generar una teora fundamentada en los patrones de
comportamiento y las percepciones de los consumidores de la comunidad?

Propsitos de la investigacin
Develar los patrones de

comportamiento

de

los

consumidores de la comunidad Ruezga Sur derivados de la situacin de

escasez de productos bsicos.
Interpretar las percepciones de los consumidores de la comunidad
Ruezga Sur sobre la situacin de escasez de productos bsicos.
Generar una teora fundamentada en los patrones de comportamiento y
las percepciones de los participantes de la comunidad respecto a la situacin
de escasez.
Justificacin de la investigacin
El estudio del comportamiento del consumidor como temtica enmarcada
dentro del rea econmica y de mercadeo, generalmente es abordado bajo
el paradigma positivista. Utilizando el enfoque cuantitativo, los investigadores
estudian la realidad sin sumergirse en la misma y se limitan a recolectar la
informacin desde afuera. Sin embargo, tomando en cuenta que las

percepciones de los consumidores ante el proceso de compra difieren

significativamente entre un individuo y otro, difcilmente pueden ser
abordadas en profundidad a travs de este enfoque.
Es as como, desde el punto de vista ontoepistemolgico la investigacin
cualitativa permitir profundizar en el estudio del comportamiento de los
consumidores, tomando en cuenta las mltiples realidades percibidas por los
participantes y la interaccin del investigador que se encuentra inmerso en el
contexto econmico y social con los participantes.
Otro aspecto importante, es la pertinencia social en la que se enmarca el
estudio ya que al indagar sobre el comportamiento de los consumidores de la
comunidad Ruezga Sur ante la situacin de escasez, se puede llegar a
comprender lo que viven, sienten, valoran y expresan.
SECCIN II
4
REFERENTES TERICO CONCEPTUALES
Estudios previos
En la presente investigacin se toman como antecedentes trabajos
referidos a estudios de escasez y comportamiento del consumidor en el
mbito nacional, seleccionando a los que hacen mayor referencia al
problema y constituyen el punto de orientacin del trabajo de investigacin
que se plantea, los mismos se presentan a continuacin:
Henrquez y Rodrguez (2010), en su trabajo de grado titulado Factores
que determinan el comportamiento de compra del consumidor: estudio
realizado sobre los productos de la cesta bsica en la comunidad de el
Pen, Cumana Estado Sucre, primer trimestre 2010, cuyo objetivo
principal fue determinar los factores que inciden en el comportamiento del
consumidor al adquirir los productos de la cesta bsica en la comunidad de

El Pen, para el primer trimestre de 2010. Para el desarrollo de este trabajo

el investigador realiz una investigacin documental y de campo en modo
descriptivo, se compendi informacin de fuentes primarias y secundarias, a
travs de la aplicacin del cuestionario a los habitantes de esta comunidad.
Los resultados del estudio arrojaron que el factor econmico, la calidad de
los productos as como la ubicacin y comodidad que ofrecen los
establecimientos son factores influyentes en el consumidor a la hora de
adquirir los productos de la cesta bsica para hacer sus compras y as
satisfacer sus necesidades.
En la misma perspectiva se tiene el trabajo de Paz (2012) titulado,
Variedad en el anaquel, comportamiento de compra y satisfaccin del
consumidor, el cual tuvo el propsito de determinar el efecto de la variedad
en el anaquel sobre el comportamiento de compra y la satisfaccin y
emociones del comprador en el caso de categoras de consumo masivo y
5
compra frecuente. Se trata de una investigacin de tipo confirmatorio
(Hurtado, 2010), la cual pretende verificar hiptesis que se derivan de los
planteamientos detallados en el marco terico. El diseo utilizado fue un
experimento de campo consistente en una encuesta por muestreo en
hogares en donde se utiliz un diseo experimental de medidas repetidas en
el que los 100 participantes fueron expuestos sucesivamente a ocho
anaqueles

simulados,

cuatro

de

chucheras

cuatro

de

champ,

controlndose los posibles sesgos de orden o efectos de la prctica mediante

la presentacin de los anaqueles en orden aleatorio.
El autor concluye, que se corrobor el efecto de la variedad sobre el
comportamiento de compra simulado, las reacciones emocionales y la
satisfaccin del comprador en las dos categoras con distintos niveles de
involucramiento analizadas.
Por su parte Jaramillo (2014), en su trabajo de grado titulado Efectos de
la escasez de alimentos en el comportamiento del consumidor venezolano, el
cual tuvo como principal objetivo determinar los factores que inciden en el

comportamiento del consumidor venezolano, como resultado de la escasez

de productos alimenticios en el Supermercado Gran Pekn de Santa Cruz,
Estado Aragua. La metodologa empleada en la investigacin fue un diseo
no experimental; tipo de investigacin documental y de campo y el nivel
descriptivo. El investigador tom como poblacin a todos los consumidores
mayores de 18 aos que realizaban compras en el Supermercado Gran
Pekn de Santa Cruz, Estado Aragua, y su muestra fueron 20 personas del
establecimiento escogido, la tcnica utilizada fue una encuesta y su
instrumento un cuestionario
El autor concluy, que el modelo de comportamiento del consumidor
venezolano, el mismo compra lo que consigue, donde lo consiga y al precio
que lo consiga, de tal manera que el consumidor siempre tendr que
solventar sus necesidades alimenticias.
En la parte terica, hay una 6estrecha relacin con las categoras de
comportamiento del consumidor y la escasez y sus efectos que le deja a la
sociedad, de manera que el fenmeno escasez siempre se har sentir en las
esferas macroeconmicas, y en los estratos de los consumidores por ser una
distorsin en los productos, la cual es perjudicial para el mercado y la
sociedad consumidora de bienes y servicios.
Referentes tericos
Comportamiento del consumidor
Los consumidores son aquellas personas que compran un bien o un
servicio. Dichos consumidores pasan a ser clientes cuando compran
habitualmente la misma marca o compran productos de la misma empresa.
Mientras que los usuarios son las personas que disfrutan o hacen uso de
forma habitual un producto.

El comportamiento del consumidor es definido por Fisher y Espejo (2006)

como los actos, procesos y relaciones sociales sostenidos por individuos,
grupos u organizaciones para la obtencin, uso y experiencia consecuente
con productos, servicios y otros recursos (p. 68).
De acuerdo a Lamb citado por
comportamiento del consumidor

Fisher y Espejo (ob.cit.), el

se define como los procesos que un

consumidor utiliza para tomar decisiones de compra, as como para usar y

disponer de los bienes o servicios adquiridos; tambin incluye factores que
influyen en las decisiones de compra y uso del producto (p.68).
El comportamiento del consumidor se enfoca exclusivamente a los
consumidores individuales que compran productos o servicios para ellos
mismos, sus familias o sus amigos, pero existe otro tipo de consumidor: las
organizaciones formales que compran productos o servicios para su uso en
funciones organizacionales, como produccin
o para reventa. Muchas veces
7
el comportamiento tanto del consumidor individual como del consumidor
organizacional se ve afectado por la cultura dentro de la cual se desarrollan,
por las normas que gobiernan la conducta de compra y por el medio
ambiente que les rodea.
La escasez
El termino escasez para Iguiiz (2006) est asociado a la problemtica
de la sustitucin entre bienes encaminada a lograr la combinacin ms
eficiente de bienes de consumo o recursos productivos que ha sido la
preocupacin privilegiada para el pensamiento neoclsico. (Revista en lnea)
Es importante sealar que existen tres (3) tipos de escasez, las mismas
sirven para entender diversos fenmenos de la economa. Un primer tipo de
escasez llamada escasez absoluta, que para Iguiiz se refiere a situaciones
de insuficiente oferta de algn producto respecto de las necesidades o

demanda existentes como por ejemplo vinos de cierta cosecha, cuadro de tal
pintor, etc.
Un segundo tipo es la escasez relativa, a ms escasez, ms riqueza, es
decir, la existencia de cosas escasas sea consustancial a la riqueza de las
naciones. Aumentar la riqueza consiste en aumentar la cantidad de cosas
escasas que hay, cosa que la gente comn asocia a la prdida de su riqueza,
a un retroceso, a un aumento de la precariedad y de la mortandad y
enfermedad. Y el tercero se refiere a la comparacin entre las posesiones de
dos personas o grupos humanos y esta es llamada escasez comparativa.
Por consiguiente, en la realidad venezolana se observa la escasez
relativa, de manera que se ha venido deteriorando el aparato productivo
nacional y esto a su vez trae como consecuencia la desinversin, que junto
con la precaria produccin de bienes y servicios se traduce en largas colas
en los supermercados pblicos y privados, farmacias, entre otros sectores.
En tal sentido Len (2015), explic que
8
El problema ms importante del venezolano es la crisis econmica que
atraviesa el pas y que se refleja en la inflacin ms alta del mundo
(cerr 2014 en casi 70 % y no hay nuevos datos) y una escasez de
productos bsicos que se ubica en un 57 %, segn la firma Datanlisis.
Los venezolanos ya tienen ms de un ao viendo cmo los productos
bsicos como la leche, el caf, la harina de maz, los paales, el
detergente y el papel higinico han desaparecido de los anaqueles y
que, mes a mes, se han sumado a ellos otros artculos como la carne
de res y el pollo, as como los medicamentos y material sanitario.
Otro dato que destaca es que el estudio realizado, revel que cuando se
le pregunta al venezolano que cmo se siente frente a la accin de comprar,
las respuestas indican que la gente dej de divertirse al salir de compras y
que adems, esta actividad le genera estrs. El ao pasado los estudios
equivalentes decan que ms de 50 % de la poblacin deca que cuando iba
de compras se diverta, incluso cuando iba de compras al supermercado
eso baj a menos de la mitad, seala el presidente de Datanlisis. Por otra

parte, el estrs, es lo que ms siente el venezolano al hacer las compras

porque no sabe cunto tiempo pasar en una cola o lo que encontrar.

9
SECCIN III
CONCEPCIN PARADIGMTICA DE LA INVESTIGACIN
Paradigma de la investigacin
La investigacin se enmarca dentro del paradigma interpretativo, tambin
conocido como fenomenolgico o socioconstruccionista. Segn Prez, citado
por Martnez (2013) el paradigma interpretativo surge como: alternativa al
paradigma racionalista, puesto que en las disciplinas de mbito social existen
diferentes problemticas, cuestiones y restricciones que no se pueden
explicar ni comprender en toda su extensin desde la metodologa
cuantitativa (p. 4). De esta forma, la complejidad de la realidad estudiada se
puede comprender con mayor profundidad a travs de este paradigma.

Posicin ontolgica, epistemolgica y metodolgica

La eleccin del paradigma interpretativo en la que se fundamenta la
investigacin, se deriv del proceso de dar respuesta a las siguientes
preguntas: cul es la naturaleza de la situacin objeto de estudio?, cul es
la naturaleza de la relacin investigador objeto de estudio? y cmo
acceder a esa realidad representada por el objeto de estudio? As, tomando
en cuenta que el objeto de estudio de la presente investigacin es el
comportamiento de los participantes que habitan en la comunidad Ruezga
Sur, que en su rol de consumidores, presentan cierta complejidad; se
consider el enfoque cualitativo dentro del paradigma interpretativo como el
ideal para alcanzar los propsitos de la investigacin.
Siguiendo este orden de ideas, las preguntas planteadas anteriormente,
denominadas cuestin ontolgica, cuestin epistemolgica y cuestin
metodolgica

(Guba

Lincoln,

1994)

representan

los

planos

del

conocimiento y se abordan con la finalidad de mantener la claridad

paradigmtica a lo largo de la

10

En primer lugar, ontolgicamente

investigacin.
los

actores

sociales

de

la

comunidad estudiada perciben la realidad de manera distinta, cada uno con

sus particularidades; por lo tanto no existe una realidad dada o
preestablecida sino que esta se construye en funcin de la experiencia de los
participantes. En este caso la realidad para los investigadores son los
patrones de comportamiento y las percepciones de los habitantes de la
comunidad Ruezga Sur ante la situacin de escasez, dichas percepciones
pueden ser muy distintas para cada persona.
Desde el punto de vista epistemolgico, se establece una relacin sujeto
objeto de carcter dialgico, ya que a travs del dilogo y la interaccin
permanente se pretende comprender desde adentro la realidad expresada
por los participantes. Finalmente, desde la perspectiva metodolgica, se

pretende acceder a la realidad mediante la hermenutica, es decir, la

interpretacin de la informacin relatada por los participantes tomando en
cuenta el contexto.

SECCIN IV
11
METODOLOGA DE LA

INVESTIGACIN

Diseo de la investigacin
Segn Hernndez, Fernndez y Baptista (2010), el trmino diseo se
refiere al plan o estrategia concebida para obtener la informacin que se
desea (p. 120). Sin embargo, el mismo autor (ob. cit.) seala que las
investigaciones cualitativas no se planean con detalle y estn sujetas a las
particularidades del entorno, por lo que el trmino diseo adquiere otro
significado distinto al que posee dentro de un enfoque cuantitativo.
En el caso de esta investigacin, se presenta un diseo emergente,
enmarcado dentro de la Teora Fundamentada. Hernndez et al (ob. cit.)

indica que en este diseo se efecta la codificacin abierta (el investigador

revisa todos los segmentos del material para analizar y generar categoras
iniciales de significado mediante la comparacin constante) y de esta
emergen las categoras, que son conectadas entre s para generar teora.
El mtodo
En la presente investigacin se utiliza la etnometodologa, que como
mtodo hermenutico permite la interpretacin del comportamiento de los
miembros de un grupo social. Al respecto, Garfinkel (2006) expresa: que los
estudios etnometodolgicos analizan las actividades cotidianas como
mtodos que sus miembros usan para hacer que esas actividades sean
racionalmente visibles y reportables para todos los efectos prcticos (p. 10).
Respecto a la investigacin llevada a cabo en la comunidad Ruezga Sur,
los consumidores de dicha zona representan un grupo social con
caractersticas bien definidas y el propsito es interpretar sus percepciones
acerca de la situacin actual, de all el carcter hermenutico del estudio.
12
Tcnicas de recoleccin de la

informacin

Se utiliz como tcnica la entrevista en profundidad, cuya intencionalidad

principal, de acuerdo a Robles (2011) es:
Adentrarse en la vida del otro, penetrar y detallar en lo trascendente,
descifrar y comprender los gustos, los miedos, las satisfacciones, las
angustias, zozobras y alegras, significativas y relevantes del
entrevistado; consiste en construir paso a paso y minuciosamente la
experiencia del otro (p. 40).
Las entrevistas aplicadas a los participantes de la comunidad Ruezga Sur
seleccionados, presentan un carcter flexible, que se va adecuando a la
conversacin y los planteamientos expresados por los entrevistados y
siempre con la intencin de develar informacin importante sobre la base de

los propsitos planteados pero adaptndose a los nuevos descubrimientos

que se van generando en el recorrido de la investigacin.
Actores sociales
Se seleccionaron dos (2) informantes claves que habitan en la comunidad
Ruezga Sur. Al respecto, Goetz parafraseando a Zelditch (1962) seala que:
los informantes claves son individuos en posesin de conocimientos, status
o destrezas comunicativas especiales y que estn dispuestas a cooperar con
el investigador (p. 134).
Los informantes claves seleccionados, a los que denominaremos
participantes, son la Sra. Niover Odalis Guedez y la Sra. Dexi Rodrguez. En
el caso de la participante Niover, reside en el sector 5, vereda 14, casa N 08
desde hace siete (7) aos, es TSU en Informacin y Documentacin y
cumple labores de ama de casa. Mientras que la participante Dexi
Rodrguez, habitante del mismo sector, de la avenida 5, casa N 64, es
fundadora y cronista de la comunidad, adems es miembro de la Junta
Electoral

del

Consejo

Comunal

13

Simn Bolvar 2.

Procedimientos de indagacin
Los procedimientos de indagacin para esta investigacin vienen dados
de acuerdo al diseo emergente concebido, sin embargo debido al carcter
cambiante de la realidad en estudio este se fue adecuando a la informacin
recolectada. En lneas generales, se procedi a aplicar las entrevistas en
profundidad a los informantes claves seleccionados, para ello se utilizaron
recursos como las grabaciones de audio y video. Seguidamente, dicha
entrevista fue transcrita ntegramente para de esta manera proceder a la
categorizacin

triangulacin

participante

participante

investigadores, tomando en cuenta los criterios de confianza, para finalmente

generar una teora sustentada en la informacin analizada.
En la investigacin se procedi a definir las categoras generales dentro
de las cuales se especifican las sub categoras, luego se construyeron redes
semnticas que permiten visualizar las relaciones entre las mismas. Mientras
que para la triangulacin, se utiliz la tcnica de matriz de anlisis para
contrastar y comparar las versiones de cada uno de los participantes y los
investigadores.
Proceso de categorizacin
La categorizacin, segn Martnez (2004) consiste en:
Categorizar o clasificar las partes en relacin con el todo, de describir
categoras o clases significativas, de ir constantemente diseando o
rediseando, integrando y reintegrando el todo y las partes, a medida
que se revisa el material y va emergiendo el significado de cada sector,
evento, hecho o dato (p. 266).
Para la categorizacin, los investigadores utilizaron el programa Atlas.TI
con la finalidad de procesar con mayor facilidad la informacin obtenida de
los

participantes

establecieron

dos

mediante

las

categoras,

14

entrevistas. En primer lugar se

relacionadas con los propsitos

de la investigacin y luego se identificaron varias sub categoras que fueron

surgiendo del discurso de los participantes. En el siguiente cuadro se puede
apreciar la organizacin de las categoras:
Cuadro 1 Categoras y sub categoras surgidas.
Categoras

Comportamiento del
consumidor

Sub categoras
-

Compras compulsivas?
El venezolano busca precios bajos
La NO fidelidad hacia las marcas
Las colas como va para la
obtencin de los productos bsicos.

El bachaqueo como modalidad de

venta de productos.
Factores de la crisis -

Percepciones sobre la
escasez

La guerra econmica
-

Sentimientos que emergen de la

situacin actual.
El trato hacia las personas de la
tercera edad.

En las siguientes representaciones grficas (redes semnticas) generadas

con el Atlas.TI se aprecian las relaciones entre las categoras y las sub
categoras:
Figura 1 Relaciones de la categora: Percepciones sobre la escasez

15

Figura 2 Relaciones de la categora: Comportamiento del consumidor

Proceso de triangulacin
Segn Hernndez et al (ob.

16

cit.) la triangulacin consiste en

utilizar diferentes fuentes y mtodos de recoleccin de la informacin. En el

presente caso se contrastaron las versiones de los dos participantes con la
opinin de los investigadores. Para ello se dise una matriz de anlisis o
matriz interpretativa (Ver cuadro 2) donde se comparan las diferentes
versiones.
Para una mayor facilidad en el anlisis de la informacin se procedi a
codificar la misma tomando en cuenta los testimonios de los participantes a
travs de las entrevistas transcritas. Como resultado se obtuvieron los
siguientes cdigos:
NG1: Participante 1
DR2: Participante 2
LI: Los investigadores

En la siguiente figura se ilustra el proceso de triangulacin realizado

Figura 3 Proceso de triangulacin
NG1
Interpretacin de la informacin

DR2

LI

Interpretacin
de la informacin
Visin de los investigadores
Cuadro
2 Matriz interpretativa
de las categoras
Partici
pantes
Categora

DR2
NG1

LI

17

s
Cada vez es ms

Las personas deben

frecuente que las

comprar lo justo, lo

personas compren

que necesiten.

Los consumidores compran

productos escasos

los productos bsicos que

as no satisfagan

consiguen con la intencin de

Compras

una necesidad

prever la escasez de dichos

compulsiv

inmediata, a veces

productos en un futuro.

hasta a precios ms

Aprovechan cualquier

altos; esto con la

oportunidad que se le

finalidad de prever

presenta para comprar as no

situaciones de

lo necesiten

as?

incomodidad en un
futuro.
La disminucin del

Evitar las compras a

El consumidor venezolano

venezolan

poder adquisitivo

bachaqueros.

toma la decisin de compra

o busca

del venezolano ha

Prefiere los

dependiendo de sus

precios

provocado que el

establecimientos de

caractersticas. Los

El

Cuadro 2 Matriz interpretativa de las categoras

Partici
pantes
Categora

NG1

DR2

LI

s
profesionales con trabajo fijo

consumidor busque

prefieren pagar precios ms

varias opciones

altos con la finalidad de

antes de decidir
bajos

dnde comprar,

PDVAL o Mercal.

siempre y cuando el

para comprar a precios ms

consiga.

bajos

El consumidor

La falta de variedad de

compra lo que
La NO

que quiere. Hoy en

fidelidad

da no es tan

hacia las

importante la marca

marcas

como tal sino el

producto genrico

marcas en el mercado
La actual situacin y

producto de las distorsiones

la falsa crisis ha

econmicas hace que los

originado la

consumidores compren en

sustitucin de

funcin de las opciones que

productos.

encuentren. Sin embargo, la

preferencia por las marcas

que satisfaga la

persiste.

necesidad.
Hoy en da, las

Las colas
como va
para la
obtencin
de los
productos
bsicos

personas

18
Existen grupos

profesionales, que

armados que se

poseen trabajos con

dedican a

horarios fijos deben

amedrentar en las

adaptar sus

colas con la finalidad

horarios para las

de pasar de primeros

compras. Muchos

en detrimento de las

de ellos optan por

personas que

levantarse de

madrugan para

madrugada para

realizar las compras

hacer las colas.

mientras que las amas de

casa prefieren hacer las colas

producto se

encuentre, no lo

obtenerlos con ms facilidad,

Las colas son el resultado de

la situacin de escasez. Las
acciones para minimizarlas
son importantes pero no
resuelven el problema de raz.

Cuadro 2 Matriz interpretativa de las categoras

Partici
pantes
Categora

NG1

DR2

LI

s
Los "bachaqueros"
especulan con los
productos de primera
El
bachaque
o como
modalidad
de venta
de
productos.

necesidad,
Muchas personas

generando mrgenes

se estn dedicando

de ganancias de

al bachaqueo por

hasta 400 %. Sin

necesidad, sobre

embargo se debe

todo aquellos

trata de evitar las

desempleados.

compras a este tipo

de personas que le
hacen un dao

El bachaqueo surge para

satisfacer una necesidad
emergente en el venezolano,
la disponibilidad de tiempo e
incomodidad de hacer colas.
Esta prctica debe acabarse
solventando la situacin de
escasez a travs de medidas
econmicas coherentes.

enorme a la
economa.
La escasez es

La crisis econmica actual es

resultado de la

producto de distorsiones

guerra econmica.

econmicas generadas por un

Dicha guerra es

control de cambio prolongado,

planificada por las

controles de precios que

grandes potencias

limitan los mrgenes de

con la finalidad de

ganancia de los empresarios

dominar a los

para la inversin y la

pueblos que poseen

corrupcin tanto pblica como

Sentimientos de

19
recursos naturales.
El pueblo luego de

privada, entre otros factores.

Frustracin, rabia,

os que

impotencia y rabia

vivir en condiciones

desesperanza. Es necesario

emergen

al ver que a raz de

precarias y ser

un cambio urgente que motive

la situacin de

maltratado por los

a los venezolanos.

situacin

deterioro del pas

gobernantes de la

actual.

muchos jvenes

cuarta repblica

profesionales salen

madur y ahora

del pas en busca

defiende con ms

de oportunidades.

fuerza al gobierno

La desorganizacin
e improvisacin que
Factores
de la crisis

caracteriza al
gobierno central
han sido los
responsables de la
situacin actual.

Sentimient

de la

Cuadro 2 Matriz interpretativa de las categoras

Partici
pantes
Categora

NG1

DR2

LI

s
actual. Se generan
sentimientos de
esperanza y pasin.
En las colas se
generan situaciones
irregulares, roces,
El trato
hacia las
personas
de la
tercera
edad.

malos ratos. De
igual manera las
personas que
poseen alguna
discapacidad y las
personas de la
tercera edad sufren
mucho cuando van
a realizar las
compras debido a

Las personas de la
tercera edad y
aquellas que tengan
enfermedades o
condiciones que
puedan demostrar
mediante un informe
mdico tienen la
prioridad de realizar

El hecho de que una persona

de la tercera edad tenga que
solo pensar en hacer una cola
ya es motivo de rechazo. Las
garantas para estas
personas deben ser plenas.

la compra sin hacer

la cola general

las colas.

20

Criterios de confianza de la investigacin

La investigacin cualitativa, aunque es de carcter flexible requiere de
cierto rigor investigativo que garantice la calidad y confiabilidad de la
informacin presentada. Para la investigacin que se llev a cabo en la
comunidad Ruezga Sur se tomaron en cuenta los criterios de credibilidad,
transferencia y confirmacin.
En este sentido, la credibilidad segn Hernndez et al (ob. cit.), se refiere
a si el investigador ha captado el significado completo y profundo de las
experiencias de los participantes (p. 475). El procedimiento para el criterio
de credibilidad lo describen Guba y Lincoln (1985) en seis (6) pasos: (a)
contacto prolongado, (b) observacin persistente, (c) triangulacin, (d)
discusin con personas conocedoras del tema de investigacin, (e) anlisis e
interpretacin de casos contrastantes y (f) chequeo de las categoras y sus
significaciones para los participantes.
Con respecto a la transferencia, Hernndez et al refirindose a lo
expresado por Williams, Unrau y Grinnell (2005) indica que este criterio no
se refiere a generalizar los resultados a una poblacin ms amplia, ya que
esta no es una finalidad de un estudio cualitativo, sino que parte de estos o
su esencia puedan aplicarse en otros contextos (p. 478). Mientras que la
confirmacin se refiere a demostrar que se han minimizado los sesgos por
parte del investigador.
En la presente investigacin se cumplen los criterios mencionados,
tomando en cuenta que uno de los investigadores reside en la comunidad
Ruezga Sur y que cada uno tiene contacto con la realidad actual.

21

SECCIN V
TEORA
Percepciones de los consumidores de la Comunidad Ruezga Sur ante la
situacin de escasez de productos bsicos
Las percepciones en torno a una realidad tan compleja como la
representada por la actual situacin econmica del pas difieren de un
individuo a otro. Las opiniones de los consumidores varan en funcin de una
serie de factores intrnsecos al ser humano: condicin social, posicin
econmica,

tendencia

poltica,

experiencias

vividas

convicciones

personales.
Particularmente, en la comunidad Ruezga Sur los consumidores valoran,
cada uno con una visin distinta, una serie de aspectos relacionados con la
situacin de escasez en el pas. Estos aspectos son los siguientes: factores
de la crisis, el bachaqueo como nueva modalidad de venta de productos,
los sentimientos ante la situacin y el trato a las personas de la tercera edad
en las colas.
En el caso de los factores que originaron la crisis, existen dos (2)
tendencias bien marcadas y opuestas. La primera de ellas, la guerra
econmica, que

es percibida

como

un

plan

con intenciones de

desestabilizacin por parte de los empresarios en Venezuela que a travs del

acaparamiento y la especulacin pretenden hacer sufrir al pueblo atacando
reas sensibles como la alimentacin y la salud; todo esto con la finalidad de
derrocar al actual gobierno. En contraposicin, el segundo factor se refiere al
mal desenvolvimiento del gobierno en sus funciones; en este caso, la
desorganizacin, desunin y corrupcin que caracteriza al gobierno actual

llevndolo a tomar polticas econmicas erradas, son los detonantes de la

crisis.
Por otro lado, la situacin de escasez ha trado consigo nuevas prcticas
comerciales poco comunes en el interior del pas, entre ellas el bachaqueo
o comercializacin informal de productos de primera necesidad escasos a
precios especulativos. En este sentido, el bachaqueo, tambin es percibido
desde diferentes ngulos. Para algunos consumidores, esta prctica surge
de la oportunidad de aprovecharse de la situacin para solventar las
necesidades de aquellas personas que por escaso tiempo libre e
incomodidad prefieren no hacer colas para comprar los productos; en este
caso algunas de las personas que se dedican al bachaqueo lo hacen por
necesidad, debido al desempleo. Mientras que hay consumidores que
satanizan y sentencian esta prctica y la
22tildan como daina para el pas.
En cuanto a los sentimientos que emergen de la situacin, el espectro de
manifestaciones emotivas vara desde la impotencia hasta la esperanza,
pasando por la rabia y la ira. En este caso, el clamor es uno solo: el cambio
hacia un pas mejor. Los sentimientos emergen de la necesidad de desahogo
por las vivencias de cada consumidor.
Otro aspecto, muy relacionado con la parte sentimental, que surge de las
percepciones de los consumidores ante la situacin de escasez tiene que ver
con el trato a las personas de la tercera edad. Una de las consecuencias de
la situacin de escasez viene dada por las colas que se hacen frente a los
establecimientos comerciales. En este sentido, las personas de la tercera
edad y aquellas con alguna discapacidad tienen prioridad a la hora de
adquirir los productos, sin embargo, a pesar de esto, muchos de ellos reciben
maltrato en algunos casos.

23

Patrones de comportamiento de los consumidores de la Comunidad

Ruezga Sur derivados de la situacin de escasez
En Venezuela, el consumidor se adapta al contexto en el cual se
desenvuelve, tomando en cuenta que el pas presenta una economa
inestable histricamente y que se ha acentuado en los ltimos aos con las
distorsiones cambiarias y de precios. Los consumidores de la comunidad
Ruezga Sur de Barquisimeto no son ajenos a esta circunstancia, de hecho, el
comportamiento de los mismos se manifiesta dependiendo de ciertos
factores: a) si se encuentra el producto, b) el precio, c) la marca encontrada y
d) el acceso a dicho producto (colas).
La situacin de escasez genera incertidumbre en los consumidores,
quienes en muchos casos optan por comprar de manera compulsiva
(irracional) ciertos productos con la intencin de prever situaciones
incomodas de escasez en un futuro.
Junto a la incertidumbre por encontrar los productos escasos, se suma la
prdida del poder adquisitivo del venezolano asalariado, lo que lleva a
muchos consumidores a considerar varios escenarios. Las personas de
escasos recursos y aquellos que no poseen empleo fijo buscan precios bajos
considerando varios establecimientos y haciendo largas colas en los mismos.
Aquellos consumidores que poseen poco tiempo libre, debido a motivos de
trabajo recurren al comercio informal o a la sustitucin de productos. En
ambos casos el ingreso econmico de cada consumidor es un factor
determinante.
Uno de los patrones de comportamiento ms interesantes viene dado por
la percepcin ante las marcas comerciales. La falta de variedad de marcas
en el mercado producto de las distorsiones econmicas hace que los
consumidores compren en funcin de las opciones que encuentren. Sin
embargo, la preferencia por las marcas persiste, es decir, en los casos poco

comunes en los que al consumidor le corresponde elegir entre dos marcas

diferentes, estos tienden a elegir a la marca mejor posicionada.
Todos estos patrones de comportamiento del consumidor derivados de la
actual situacin econmica del pas contrastan con los manifestados en aos
anteriores. Hace algunos aos el consumidor venezolano tena la facilidad de
encontrar los productos bsicos en cualquier establecimiento comercial,
ahora debe elegir entre hacer largas colas o comprar a mayor precio a
revendedores. Este cambio en el escenario del mercado venezolano ha
24 pueden agravarse de continuar la
producido muchas distorsiones que
escasez en los niveles actuales.

25

REFLEXIONES DE LOS INVESTIGADORES

Durante el desarrollo de esta investigacin surgieron muchos elementos
interesantes, uno de ellos y que consideramos fundamental, es el de la
diversidad de opiniones de los ciudadanos que conviven en un mismo marco
geogrfico. Desde esta perspectiva, el respeto ante la visin del que piensa
distinto debe reivindicarse.
A pesar de los matices entre las diferentes opiniones, el pas est
polarizado, lo que provoca divisin y resentimiento; por lo que es momento
de rescatar los valores de convivencia, respeto, consideracin y llegar as a
puntos de encuentro que posibiliten soluciones que satisfagan las
aspiraciones de progreso que en el fondo sienten todos los venezolanos.
Una de las intenciones del estudio era la de darle una perspectiva social a
un tema econmico y de Mercadeo, en tal sentido, el enfoque cualitativo
permiti profundizar en las percepciones de los consumidores y su
comportamiento, generando informacin relevante para el estudio y para
explicar muchas de las conductas irracionales que se evidencian
actualmente.
En conclusin, pensamos que los temas econmicos y de mercado deben
ser abordados desde dos perspectivas. Primero, tcnicamente para generar
propuestas y soluciones con rigurosidad y precisin y, en segundo lugar darle
un enfoque social que permita comprender la situacin que vive el individuo
que forma parte de ese mercado desde la cotidianidad y as elaborar
polticas que vayan en funcin de mejorar la calidad de vida de los mismos
tomando en cuenta sus peculiaridades.

26

REFERENCIAS
Canasta Alimentaria Familiar subi a Bs. 22.603,99 Bs en abril Cendas
(2015).

Extrado

el

26

de

mayo

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http://www.guia.com.ve/noti/126604/canasta-alimentaria-familiar-subio-a-bs2260399-en-abril-cendas
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2015

disponible

en:

http://versionfinal.com.ve/2015/05/datanalisis-

venezolanos-visitan-hasta-cuatro-comercios-para-comprar-cesta-basica/
Fisher, L. y Espejo, J. (2006). Mercadotecnia. Mxico: Mc Graw Hill
Garfinkel, H. (2006). Estudios en Etnometodologa. Mxico: Anthropos Editorial.
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(2010)

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http://www.pics.uson.mx/wp-

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Robles, B. (2011). La entrevista en profundidad: Una tcnica til dentro del
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28

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