1

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEAR

CENTRO DE TECNOLOGIA

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUMICA

PLANO DE ENSINO DE DISCIPLINA
Disciplina

Cdigo

No
Crditos.

Turma

Ano/Semestre

Fenmenos de Transporte II

TF321

4,0

2014/2

Professor Responsvel

Titulao

Regime de Trabalho

Samuel Jorge Marques Cartaxo

Doutor

40h/DE

Pr-Requisitos Exigidos

Constitui Pr-Requisito para

TF320

TF323, TF325, TF327, TF340

Curso(s)

Nvel

Engenharia Qumica

Graduao

Departamento

Unidade Curricular

Engenharia Qumica

Fenmenos de Transporte e
Operaes Unitrias

EMENTA
Mecanismos de transferncia de calor. Equaes diferenciais de transferncia de calor. Anlise da
transferncia de calor por conduo. Anlise da transferncia de calor por conveco. Transferncia de calor
por radiao. Transferncia de calor com mudana de fase.

OBJETIVOS DA DISCIPLINA
Estender a anlise termodinmica ao estudo dos mecanismos de transferncia de calor e ao desenvolvimento
de relaes de taxas de transferncia de calor. Aplicar as equaes desenvolvidas aos mais variados problemas
relacionados com clculos de fluxos de calor.

METODOLOGIA DE ENSINO E AVALIAO

Ensino
O curso ser ministrado por meio de aulas tericas reforadas por tarefas extraclasse, tais como trabalhos,
seminrios ou listas de exerccios.

Avaliao
A avaliao do aprendizado ser acumulativa, englobando tarefas extraclasse (trabalhos, listas de exerccios,
pesquisas bibliogrficas, seminrios, etc.) e os exames principais, de acordo com a seguinte distribuio:

Nota das tarefas extraclasse (T) = 20%.

Nota da primeira prova (P1) = 40%.

Nota da Segunda prova (P2) = 40%.

A mdia do perodo ser calculada por:

M = 0,2 x T + 0,4 x P1 + 0,4 x P2

O status do aluno ser definido como:

Se M >= 7,0

Aprovado

Se 4,0 <= M < 7,0

Se M < 4,0

Avaliao final (F)

Automaticamente reprovado

A mdia final (MF) ser dada por MF = (M + F)/2, sendo que:

Aprovado
Se MF < 5,0 Reprovado
Se MF >= 5,0

Os casos limites sero julgados de acordo com a assiduidade, interesse, disposio, participao e proatividade
do aluno em classe e nas tarefas desempenhadas.

Frequncia
O aluno dever ter uma frequncia mnima de 75% das aulas ministradas, sem o que estar automaticamente
reprovado.

Segunda Chamada
Provas de segunda chamada sero aplicadas quando requeridas formalmente ao Departamento de Engenharia
Qumica at 3 (trs) dias aps a realizao da primeira chamada.

CALENDRIO DE ATIVIDADES
CAPTULOS OU TPICOS
DO PROGRAMA

1.
Mecanismos de transferncia de calor.
1.1. Conduo de calor.
1.2. Conveco.
1.3. Radiao.
1.4. Lei da conservao da energia e transferncia
de calor.
2.
Equaes diferenciais de transferncia de
calor.
2.1. Equao geral da energia baseada em um
volume de controle.
2.2. Forma vetorial geral da equao da energia.
2.3. Casos simplificados da equao da energia.
3.
Anlise da transferncia de calor por
conduo.
3.1. Equao diferencial da conduo.
3.2. Equao de Laplace.
3.3. Conduo estacionria.
PROVA 1
3.4. Conduo transiente.
3.5. Superfcies estendidas.
4.
Anlise da transferncia de calor por
conveco.
4.1. Anlise da camada limite e analogias.
4.2. Clculo do coeficiente de transferncia de
calor por conveco.
4.3. Conveco natural.
4.4. Correlaes para conveco natural.
4.5. Grupos adimensionais para a conveco
natural.
4.6. Conveco forada em escoamentos internos
e externos.
4.7. Correlaes para conveco forada laminar.
4.8. Correlaes para conveco forada
turbulenta.
5.
Transferncia de calor por radiao.
5.1. Radiao trmica.
5.2. Corpo negro.
5.3. Fator de forma da radiao.
5.4. Superfcies negras e cinzentas.

PREVISTO
Aulas
(no h)
2
2
2
1
2

Perodo
29/07/2014
31/07/2014
05/08/2014
07/08/2014
12/08/2014

14/08/2014

19/08/2014

2
2
2

21/08/2014
26/08/2014
28/08/2014

3
2
2
2
2
2
1

09/09/2014
16/09/2014
16/09/2014
18/09/2014
23/09/2014
25/09/2014
30/09/2014

2
1

30/09/2014
02/10/2014

1
2
1

02/10/2014
07/10/2014
07/10/2014

09/10/2014

2
2

14/10/2014
16/10/2014

2
1
1
2
2

21/10/2014
23/10/2014
28/10/2014
30/10/2014
04/11/2014

REALIZADO
Aulas
(no h)

Perodo

3
5.5. Determinao da taxa de transferncia de
calor por radiao.
6.
Transferncia de calor com mudana de fase.
6.1. Ebulio.
6.2. Condensao.
PROVA 2
CARGA HORRIA
AVALIAES(Provas)
PROVA 1
PROVA 2
PROVA FINAL

06/11/2014

2
2
2
2

11/11/2014
13/11/2014
18/11/2014
20/11/2014
64
PREVISTO
18/09/2014
20/11/2014

REALIZADO

27/11/2014 a 04/12/2014 Perodo de Avaliaes Finais do

Semestre 2014.2

CARGA HORRIA

BIBLIOGRAFIA
Bsica (livros-texto fundamentais para a disciplina)
1.
2.

Princpios da transferncia de calor. Frank Kreith e Mark S. Bohn. Editora Thomson, 2003, ISBN 85-2210284-8.
Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer, James R. Welty, Charles E. Wicks, Robert E.
Wilson, Third Edition, John Wiley & Sons, 1984. ISBN 0-471-88665-3.

Complementar
1.

Transport Phenomena, R. Byron Bird, Warren E. Stewart, Edwin N. Lightfoot. Wiley, 1960, ISBN 0-47107395-4.

DATA:
/
/
_____________________________
Assinatura do Professor

Aprovado pelo Departamento em

/
/
_______________________________
Assinatura do Chefe do Departamento

Homologado pela Coordenao do Curso em Reunio de

_____________________________________
Assinatura do Coordenador