FORMATO DE PERFIL PROYECTO PRODUCTIVO

MUJER INDGENA Y PROYECTOS PRODUCTIVOS COMUNITARIOS NIVEL BASICO

Caractersticas Generales:
Nombre del proyecto: PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CITRICOS
Nombre del grupo: EL NARANJO DE MUNA
No. de beneficiarias: 3 mujeres y 5 hombres. Clave anterior: 14/PPBA/3101/0010
No. de apoyo: 2
Promotor: GABRIEL BALAM VARGUEZ.
1.- Describa en qu consiste y el propsito del proyecto:
Consiste en la compra de 8 Bombas Motorizadas Pulverizadoras, para el control de plagas y
enfermedades en la plantacin citrcola, con el propsito de aumentar la produccin de naranja
dulce con mayor calidad.
2.- Describir el proceso productivo:
Para realizacin del proceso productivo, lo primero que se realizara es una planeacin de las
actividades, seguido se dividirn las superficie de trabajo entre los socios. Por consiguiente se
establecern las horas de trabajo de manera equitativa.
La actividad o servicio que se va a desarrollar:
:
RIEGOS.- Una caracterstica del riego es que todas las unidades tienen un sistema de riego
presurizado (aspersin y micro aspersin), los cuales se calendarizan durante la temporada de
sequa haciendo una rotacin semanal, por lo que cada productor riega dos o tres veces por
semana, dependiendo de la superficie total de la unidad a la que pertenece.
FERTILIZACIN AL SUELO.- se aplicar triple 17 en dosis de 1 a 3 kilos por planta
dependiendo de la edad del cultivo, dividiendo las aplicaciones en 2 partes, la primera mitad del
fertilizante antes del periodo de mayor floracin y cuando el suelo est hmedo y la otra mitad
al inicio de la segunda mayor floracin. La fertilizacin se har al suelo o directamente en el
rea foliar.
FERTILIZACIN FOLIAR.- Se realizarn aplicaciones foliares como complemento a la
fertilizacin al suelo, previo a las pocas de floracin y durante el desarrollo del fruto. Esto se
realizar con el fin de ayudar a aumentar el tamao del fruto.
CONTROL DE MALEZAS.- Se efectuar el control combinado, el cual consiste en controlar las
malezas manualmente y qumicamente con herbicidas. Sin embargo, con la adquisicin del
equipo, se realizar un control ms mecnico realizando el deshierbe con las desbrozadoras.
Una de las ventajas del deshierbe tanto manual como mecnico es la incorporacin de materia
orgnica al suelo en vez de su destruccin. Ya que la utilizacin de herbicidas provoca un
empobrecimiento del suelo debido a que la materia orgnica no se reincorpora. As mismo, la
utilizacin de equipo mecnico favorecer al producto final, ya que no habr residuos qumicos
en la fruta y que por tanto, se tendr fruta de calidad y sana. Con respecto a la utilizacin de los

agroqumicos no significa que se deje utilizar, sino lo que se pretende es disminuir su uso
excesivo y aplicarlos en las etapas crticas de lluvia, para que la maleza no gane al productor en
la limpieza de su huerto.
CONTROL DE PLAGAS.- En los ctricos, las plagas de mayor importancia son los fidos
(pulgn caf, diaforinas), las escamas de nieve y la mosca de la fruta, para lo cual se aplicarn
insecticidas (cuyos ingredientes activos se encuentran en la memoria de clculo de este
documento) cuando se detecten incidencias significativas en el cultivo. Se aplicar un producto
selectivo para combatir el pulgn caf antes, despus y durante el rebrote de las plantas, que
es donde hace mayor presencia esta plaga. Con respecto a la mosca de la fruta se utilizar el
producto convencional que se aplica ya sea de manera foliar, en el tronco o en trampas,
cualquiera de los mtodos se requiere de este producto y su uso est permitido por la
SAGARPA y el Comit Estatal de Sanidad Vegetal de Yucatn.
PREVENCIN Y CONTROL DE ENFERMEDADES.- Los ms frecuentes en el cultivo son la
gomosis y la mancha grasienta, para lo cual se realizaran aplicaciones preventivas de
fungicidas antes de las pocas de mayor incidencia. As como tambin se realizarn encalados
con cal y sulfato de cobre en el tallo y base del rbol para prevenir la gomosis, en los rboles
con los primeros sntomas se le aplicar un fungicida sistmico pintando la zona herida con una
brocha y un caldo espeso del fungicida. Para el caso de la mancha grasienta se aplicar como
prevencin un fungicida de contacto antes y despus de las primeras lluvias, realizando las
aplicaciones de acuerdo de la incidencia de la enfermedad.
COSECHA.- El ndice de cosecha lo demuestra el periodo de maduracin que va de 12 a 15
semanas despus de la floracin, procediendo a bajarse los frutos de mayor tamao y mejor
apariencia.
COMERCIALIZACIN.- La comercializacin se realizara despus de la cosecha, y se vender
en el mercado Oxcutzcab y en la planta juguera de Akil.
3.- Describir el o (los) producto(s) o servicio(s):
El producto que se comercializara ser naranja dulce a granel,
preseleccionada y libre de plagas

de buena calidad, fresca,

4.- Estructura de inversin (Incluir aqu TODOS los recursos: insumos, herramienta,
maquinaria, capacitacin, entre otros):

Conceptos

Cantida
d

Bomba Motorizada
pulverizadora SR-430
3.9 HP CIL:63.8 3000
RPM

8 piezas

CAPACITACION
Taller de capacitacin
para el Uso y Manejo
de Bomba Motorizada
Pulverizadoras.

1
servicio

Taller de capacitacin
para le elaboracin de
abonos orgnicos.
Taller elaboracin y
uso de insecticidas y
fungicida orgnicos.

Costo
total

Aportac
Aportac Aportac
in
Aportac
in
in
municip in del
Federal Estatal
al
Grupo

Total

78,300.00

0.00

0.00

0.00

2,900.00

2,900.00

0.00

0.00

0.00 2,900.00

1 taller

2,900.00

2,900.00

0.00

0.00

0.00 2,900.00

1 taller

2,900.00

2,900.00

0.00

0.00

0.00 2,900.00

0.00

8,700.00
8,700.0
0.00
0

78,300.00

78,300.00

APORTACION DEL
GRUPO

HERBICIDA
PARACUAT
TOTALES

87 Litros

8,700.00
95,700.
00

87,000.
00

95,700.
00

*En caso de existir, especificar las otras fuentes de financiamiento:

5.- En caso de los proyectos de continuidad, indicar qu etapa o actividad se considera

cubrir?
Consolidacin Del Proyecto al tener mayor control de plagas y enfermedades, as tambin en la
aplicacin de fertilizantes foliares con el equipo adecuado.

6.- Indicar cul ser la produccin estimada y su destino? (mercado local, regional,
nacional, autoconsumo, intercambio, etc.) destino:
La produccin estimada son: 9 toneladas por hectrea y su mercado ser la juguera de Akil,
Yucatn esta lo transforma en jugo y lo enva a otros pases como Estados Unidos.
7.- Detallar de los productos y/o servicios a producir la siguiente informacin:

COSTO DE
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCTO/
ANUAL
SERVICIO
ESTIMADA
UNITARIO TOTAL

PRECIO VENTA
UNITARIO TOTAL

UTILIDAD
UNITARIO TOTAL

Naranja
Dulce

315,000 kilos

$.62

$195,300.00

$1.20

$378,000.00

$.58

Total.

182,700.00
182,700.00

ESTIMACION DE UTILIDAD POR SOCIA (O).

$11,418.75

8.-Tipo de local y/o terreno: Propio __ Rentado ___ Comodato _x_ Otro (Especificar) ___
Se cuenta con un contrato de comodato 35 hectreas en total para la actividad de produccin
de ctricos el cual se ubica por la carretera Muna-Opichen al sureste de esta poblacin a 8
kilmetros de distancia por el basurero municipal del poblado, el cual es acreditado mediante el
documento constancia ejidal a nombre del C. Luis Felipe Marave Yama, el cual cede al grupo
los derechos uso y explotacin a favor de 8 integrantes del grupo denominado El Naranjo de
Muna por espacio de 5 aos sin costo dicho comodato est firmado por los 8 integrantes del
grupo y avalado por la autoridad ejidal.
9.- Describir si existe algn proceso de innovacin en uno o ms de los siguientes
aspectos: tcnico-productivo, comercializacin u organizativo:
Debido a que esta actividad productiva es de arraigo cultural no se implementa innovacin
alguna en ninguno de los aspectos anteriormente sealados.
10.- Impacto esperado del proyecto:
Describa cmo impactar en lo individual, familiar y comunitario la realizacin del proyecto.
Tambin mencionar los cambios que habr en el proyecto con la inversin solicitada
(desarrollarlo en mximo media cuartilla).
En lo individual los beneficiarios del grupo desarrollaran sus habilidades y conocimientos por
medio de las capacitaciones y a su vez hacen que ellos se superen de manera personal.
Al interior de la familia los ingresos que se obtengan del proyecto se llevaran en las casas lo
cual trae mejor condicin de vida ya que en el caso de las mujeres podrn apoyar al esposo en
los gastos bsicos necesarios.
En lo comunitario la poblacin en general podr contar con productos frescos de buena calidad
para su consumo.
11.- Organizacin para el trabajo/produccin, comercializacin o intercambio:
Especificar

la distribucin de actividades al interior del grupo de trabajo.

Se organizaran para realizar los cajeteos en los ctricos.
Realizaran la poda y el riego,
Se manejar un control en plagas y enfermedades con el equipo adecuado,

Se establecern roles de trabajo con horarios de 6 horas diarias para realizar las actividades,
para la tanto para la recolecta del fruto y su comercializacin se designaran comisiones para la
venta de los productos.
Porcentaje

destinado a: vender: 90%, consumir: 10 % y/o intercambiar: 0% de los ctricos.

De

las utilidades, cunto reinvertir? : $ 91,350.00

50%
Anote

las principales reglas de convivencia y de trabajo al interior del grupo:

I.
II.
III.
IV.
V.

Respeto mutuo de los socias (os) en las actividades y rea de trabajo,

Programacin de las actividades en conjunto y asignacin de estas a nivel de cada socio
tomando como base las habilidades, capacidades y experiencia,
Reuniones semanales para analizar las actividades ejecutadas y programa las de la
prxima semana,
Trabajar en un ambiente de respeto y confianza.
Realizar registros de gastos y ventas semanalmente, para conocimiento y anlisis de los
socios.

FORTALEZAS
Del grupo de trabajo:
Disponibilidad de tiempo para
realizar las actividades que les
requiere la actividad
Responsables y organizados para
realizar las diferentes actividades
que requiere el proyecto.
Del Proyecto:
Conocimiento y experiencia en la
ejecucin de la actividad.

DEBILIDADES
Del grupo de trabajo:
Desercin de socios
Conflictos al interior del
grupo
Del Proyecto:
Incremento de precios en los
insumos que se requieren
Decadencia del precio de la
naranja dulce en el mercado
por sobreproduccin.

12.- Cronograma de actividades:

Actividades a Realizar
Difusin del programa
Diagnstico del proyecto
Perfil del proyecto
Conformacin de grupo
Elaboracin mapa de
localizacin proyecto
Elaboracin croquis d
espacios de local.
Cotizaciones de costo
proyecto
taller del anexo tcnico
Acompaamiento
en
compras.
Revisin de notas de
compra
Instalacin del proyecto
Seguimiento

Cronograma
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago

Sep

Oct Nov

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X

X
X

Evaluacin.

13.- Asistencia Social Tcnica:

Describir, de acuerdo al cuadro siguiente, cada uno de los conceptos en los que se utilizar el
recurso deasistencia social tcnica (mximo el 10% del monto total del proyecto productivo):

CONCEPTO
EVENTO DE
INTERCAMBIO DE
EXPERIENCIA E
INDUSTRIALIZACI
ON DE
PRODUCTOS
PECUARIOS Y
AGRICOLAS
. TEMA: 1.PROCESOS DE
INDUSTRIALIZACI
ON DE

Dic

CANTIDAD
Y UNIDAD COSTO
DE
TOTAL
MEDIDA

APORTACIO
N FEDERAL

1 TALLER

2,250.00

2,250.00

APORTACIO
N ESTATAL

APORTACIO
N
MUNICIPAL

APORTAC
ION
GRUPO

TOTAL

2,250.00

PRODUCTOS
AGRUICOLAS
2.MANUFACTURACI
ON DE
PRODUCTOS
(EMPAQUETADO,
ETIQUETADO,
EMBASADO) (18
HORAS X 3 DAS
PAGO
ALIMENTACION
PARA
PARTICIPANTES
AL EVENTO
PAGO DE
TRASLADO DE
PARTICIPANTES
AL EVENTO
PAGO HOSPEDAJE
PARA
PARTICIPANTES AL
EVENTO
PAGO DE RENTA
DE LOCAL PARA
EVENTO

3
SERVICIO
S

3,450.00

3,450.00

3,450.00

2
SERVICIO
S

875.00

875.00

875.00

2
SERVICIO

1,875.00

1,875.00

1,875.00

1
SERVICIO

250.00

250.00

250.00

8,700.00

8,700.00

8,700.00

TOTALES

METODOLOGIA: SE IMPARTIRAN LAS CAPACITACIONES DE MANERA TEORICAS Y PRACTICAS

BUSCADO QUE LOS PARTICIPANTES COMPARTAN SUS EXPERIENCIAS Y RETROLIMENTEN LOS
CONOCIMIENTOS CON LAS DIFERENTES TECNICAS DE PRODUCCION QUE CADA UNA PRACTICA
FORTALECIENDO LAS HABILIDADES Y CAPACIDADES PRODUCCION.
RESULTADO DEL EVENTO: DE 8 BENEFICIARIOS 4 ADQUIRIRAN LOS CONOCIMIENTO Y LOS
PONDRAN EN PRCTICA EN EL PROYECTO DE PRODUCION DE CITRICOS(NARANJA
DULCE),GENERANDO UNA PRODUCCION DE MAYOR CALIDAD Y DIVERSA, CON LA POSIBILIDAD
DE COMPETIR EN EL MERCADO LOCAL Y REGIONAL.

14.- Impacto Ecolgico:

Indicar en este apartado qu medidas se considerarn para el tratamiento de los desechos de
los proyectos y la procuracin del cuidado del medio ambiente.
El proyecto productivo relativo a la produccin de naranja dulce es una plantacin de arboles
frutales que no provocan ningn tipo de contaminacin, y s ayudan a la mejorar el medio
ambiente a travs de la generacin de oxigeno para el ser humano, ayudar a evitar el
calentamiento global, evita la erosin de los suelos y conserva la humedad relativa del medio
ambiente. Se minimizaran el uso de los productos qumicos y se sustituirn por lo productos
orgnicos.

15.- Mapa de localizacin:

El municipio de Muna, Yucatn se encuentra a 60 kms al sur de Mrida, en la carretera Federal.

Mrida-Campeche, por va Chenes, por la zona arqueolgica de Uxmal, Santa Elena,
Hopelchen, Bolonchen, hasta llegar a Campeche

16.- Croquis de distribucin del proyecto:

Se deber plasmar de manera grfica cmo se tiene visualizada la instalacin del proyecto,
con sus especificidades tcnicas. Asimismo, debern considerarse las caractersticas
particulares (servicios disponibles, estado del inmueble) del terreno y/o local propuesto para la
ejecucin del proyecto.

MIGUEL
HIDALG
O

TICU
L
21
KM
MERI
DA

3 KM

UAIM

SANT
A
ELEN

KAN
CAB
31 KM
KM

MUNA

Parcelas de los socios

2
KM

BASURER
O
MUNICIP
6
KM

12
KM

FRANCIS
CO I
MADERO

MUN
A1

OPICH

El grupo de trabajo EL NARANJO DE MUNA cuentan con 4,37 hectreas por cada productor, en
la unidad Citrcola MUNA 1 en el municipio de Muna, Yucatn.

DISTRIBUCIN DE ESPACIO FISICO: