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OBJETIVOS DE LA SEGURIDAD

HOTELERA

El objetivo bsico de la seguridad hotelera es minimizar los posibles riesgos y desastres que
ocasionen al personal de la instalacin, con el fin de dar seguridad a las personas, seguridad
fsica y mantenimiento de las instalaciones, y seguridad de los usuarios.

Conocer y comprender las


tcnicas de capacitacin del
personal

Proporcionar seguridad en las


instalaciones, tanto externa
como interna.
Comprender la importancia de
que cada empleado reciba una
formacin suficiente en materia
de seguridad y salud, Centrada
en su actividad.

Aprender, conocer y aplicar


en forma practica
procedimientos de
Proteccin de huspedes
ante distintas situaciones de
emergencia.

Controlar los riesgos propios


de la actividad hotelera.

Considerarla como una tarea


permanente que requiere el
personal especializado y
debidamente apoyado por la
gerencia

ALCANCES DE LA SEGURIDAD HOTELERA

Disminuir al mximo
los costos ocasionados
por accidentes y
riesgos.

Mantener la buena
imagen de la
instalacin.

Incrementar la
satisfaccin del
usuario desde el
aspecto de su
seguridad fsica y de
sus pertenencias.

Evitar los actos


riesgosos por parte de
los empleados y en
general de todo aquel
que se encuentre en la
s instalaciones.

Crear un ambiente de
confianza para los
usuarios a nivel del
pas y del extranjero.

Descubrir las
condiciones de
inseguridad que
presenta la instalacin.

FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD HOTELERA

El termino hotel, considerado como concepto genrico, abarca residencias, motel, hoteles y en
general, cuya finalidad sea proporcionar el servicio de hospedaje.
Como filosofa surge en su planteamiento a nivel tanto de diseo como de obra, para
proyectarse despus en la condicin y direccin del establecimiento hotelero. En la
construccin el material y el equipo el correcto uso de estos, una administracin eficaz, un
mantenimiento permanente, de seguridad e higiene, y la observancia legal acerca de las
medidas de seguridad y el entrenamiento del personal.
El concepto incluye la seguridad fsica la proteccin y control de las instalaciones de
propiedad, del personal de las instalaciones y de los huspedes de las pertenencias individuales,
y la supervisin de personas y servicios, como las responsabilidades de la organizacin.
Adems un elemento indispensable de la direccin de los hoteles en la coyuntura se deben
tener en cuenta diversas situaciones que puedan escapar la organizacin, como raptos, asaltos,
y actos de terrorismo esto obliga que la seguridad represente una tarea de especial importancia.

LA SEGURIDAD HOTELERA
Para el usuario, tranquilidad, confianza, voluntad
de retorno y agente profesional de la instalacin.
Para el hotel reduccin de perdidas econmico
social y una mejor imagen de la instalacin.
Para el trabajador un ambiente agradable, laborar
en condiciones de seguridad e higiene.

En una organizacin de servicios esto lleva a centrar la atencin en las causas


humanas como de primer urgencia las causas tcnicas correspondientes; sin
embargo, cabe de pensar que para la presente obra es ms importante dar una visin
panormica general con la organizacin como sistema.
Normalmente se habla de accidentes (de hechos consumados) de una manera permite
analizar sus efectos, medir sus consecuencias para que no se repitan cabe anotar o es
mejor tener en cuenta el concepto de accidentes o de una situacin anmala,
proviene de condiciones inseguras y que tiende a originar una serie de incidentes que
al final que termina en un accidente. Cuando hablamos de accidentes se debe buscar
el encuadramiento de los sucesos que los proceden restar una importancia al
concepto, proponer esquemas racionales y objetivos son pocos indica su fiabilidad,
lo cula su vez con la interrelacin positiva seguridad de productividad, o sea, que no
se sacrifique una por la otra, sino que se incremente la importancia; sin embargo,
cuando no es posible alcanzar se dar la mayor seguridad, ya que al final ello se
traducir en bienestar del personal con mayor fuerza del aspecto de productividad.

Prevencin
para localizar
puntos y reas
de mayor
peligro.

Heterogeneida
d de los
Trabajos.

Limites entre
funciones.

Falta de
coincidencia
entre las
divisiones
administrativa
s.

Fiabilidad de
las
Comunicacion
es.

En todas las instalaciones hoteleras existen reas de mayor peligro potencial, como los
servicios, se deben dar con mayor prioridad en la prevencin de la seguridad por otro
lado a mayor distancia jerrquica la coordinacin entre el jefe y la lnea, lo cual obliga
considerar porque ah es vulnerable la fiabilidad del sistema de la seguridad.
La falta de comunicacin, constituye tambin un decremento de la fiabilidad de la
organizacin. La importancia de la comunicacin la prevencin de los accidentes en el
nivel de la hotelera, la comunicacin suele ser atravs de medios telefnicos o con
mensajes escritos y hablados debidamente sealizaciones y otros.