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Tortitas de espinacas con 13 antioxidantes

Este receta est calculada para 2 personas, si quieres hacerla para mas solo tienes
que multiplicar los ingredientes por las personas que quieras aadir

Estas tortas de espinacas son muy fciles de hacer y con muchas vitaminas. Contienen
al menos unos 13 antioxidantes. Aportan calcio, magnesio y vitamina K entre otras. Se
pueden preparar como acompaamiento de una ensalada mixta o arroz.
Ingredientes
1. 160 gr de espinacas frescas
2. 100 gr de harina de garbanzo.
3. 100 ml de leche de soja ( mejor si es ecologica). No hemos probado con otro tipo
de leche vegetal pero seria interesante hacerlo, probablemente salga igual de
rica o aun mejor. Si no eres vegano puedes usar una leche de origen animal
( aunque nosotros desaconsejamos su uso) : LEE AQUI POR QUE
DESACONSEJAMOS EL USO DE LECHE
4. 1 cucharadita de nuez moscada
5. 50 ml de aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
1. Primero escaldaremos las espinacas en agua hirviendo durante dos minutos, las
sacaremos, escurriremos y pondremos en un cuenco.
2. Despus aadimos la leche (nosotros recomendamos leche vegetal), la nuez
moscada y la harina de garbanzo o galleta picada, removiendo hasta que
queden bien mezclados.
3. Calentamos el aceite y vamos echando cucharadas del preparado a la sartn.
Damos la vuelta a las tortitas y cuando estn doradas las sacamos y reservamos
en un plato con papel de cocina para absorber la grasa.
4. Servir enseguida acompaadas de un buena ensalada que te alcalinizara el
organismo. Ver aqui la importancia de un organismo alcalino.
Valor nutricional por racin

1. Caloras 412
2. Protenas 14 gr
3. Lpidos 31 gr
4. Hidratos de carbono 164 gr
5. Fibra 6 gr

Formulas magistrales con Crcuma

Como hemos explicado en anteriores post, la Crcuma no tiene desperdicio ya que tiene muchas
aplicaciones para tratar diferentes causas que nos afecten.
Aqu te ponemos algunas formulas magistrales del uso de esta maravillosa especia.
Hgado:
Mezclar 3/4 cucharadita de crcuma con 2 cucharadas de pur de berenjena cocida y 1
cucharada de agua hirviendo hasta que la masa quede suave. La pasta puede untarse en un
pedazo de pan de centeno o trigo integral. Consumirlo despus de una comida grasosa.
Digestin:
Verter una cucharadita de crcuma en polvo por taza de agua que est caliente. Tomar 1 taza
luego de una comida muy abundante o grasosa.
Anti-colesterol:
Mezclar, alcachofera, diente de len, crcuma, naranjo amargo y menta a parts iguales. Extraer 1
cucharada de esta preparacin y verter en una taza de agua. Hervir por 5 minutos, dejar reposar
10 ms y colar. Beber 3 tazas a diario una tras las comidas principales.
Aliviar dolor torceduras:
Ingerir cucharadita de crcuma diluida en un vaso de jugo de naranja, por la maana y la
noche.
Artritis:
Mezclar 2 cucharadas de crcuma con 1 cucharada de jugo de lima, a lo que se agregar
suficiente agua hirviendo para conseguir una agradable pasta caliente. Aplicar directamente
sobre el rea donde estn localizados la inflamacin y el dolor. Tras la aplicacin, cubrir la parte

afectada con plstico de envolver comidas para retener el calor y la humedad por el mayor
tiempo posible. La consistencia de la pasta debe ser similar a la de la mantequilla de man, de
modo que pueda ser aplicada fcilmente sobre la piel.
Ulceras cutneas, piel afectada por sarampin, paperas, varicela, picaduras de insectos y tia del
cuerpo:
Mezclar un poco de polvo de crcuma con el jugo de lima y un poco de agua hasta obtener
una pasta suave y aplicar directamente sobre las lesiones.
Borrador de pecas:
Mezclar 3 cucharadas de suero de leche con 1 cucharadita de crcuma. Este remedio se convierte
en un suave exfoliante de la piel que aclara las pecas.
Piel suave:
Preparar una pasta con crcuma molida, un poco de harina de garbanzo y agua y aplicar sobre la
zona que se desea suavizar y mejorar su aspecto.

Desayuno Vegano con CHIA


Desayuno Vegano con CHIA

Buenas :). Somos consumidores asiduos de semilla de china, y aqui os traemos una receta de
desayuno energizante y saludable que no solo esta delicioso sino que ademas esta lleno de
beneficios, espero que lo diafruteis.
Para los/ las que aun no saben los beneficios de la Chia o quiere ampliarlos os dejo este post con
el que saldreis de dudas y os animareis a comer semillas de chia.
RECETA

2 cucharadas de cha

1 taza de leche vegetal ( consulta receta de siete leches vegetales) (almendras, alpiste,
ssamo, semillas de zapallo, semillas de maravilla, etc.)

Miel, estevia, agave o cualquier endulzante natural que te guste.

Esta es la mezcla bsica, porque despus se le puede agregar algunos o varios de los siguientes
ingredientes:

rodajas de pltano

arndanos, frambuesas o berries en general.

manzanas

maca ( beneficos de la maca)

cacao en polvo

cacao nibs

coco laminado o rallado

espirulina ( beneficios de la espirulina)

canela

Si quieres aadir algun ingrediente mas adelante, siempre animamos a usar nuestra voz
interior para hacer de la gastronomia algo mucho mas personal y especial.

SE DICE QUE ESTA BEBIDA ES UN MILAGRO


He recibido en mi correo esta informacin y textualmente quiero compartirla.
Vale la pena tomar nota.
Hay un famoso seor, de apellido Seto, que jura que por esta bebida se cur. Por eso
l quiere hacerlo pblico para llamar la atencin de las personas que tienen cncer o
cualquier otra enfermedad. Esta es una bebida que protege para que las clulas malas
se formen en el cuerpo, o se frenar su crecimiento!
El seor Seto tena cncer de pulmn. Un herborista famoso de China le recomend
tomar esta bebida y l la ha tomado, con diligencia, durante 3 meses y su saludest
completamente restaurada. Dice que gracias a esta bebida, ahora no le duele nada, por
favor, si Ud. esta enfermo intntelo.
Es una Bebida milagrosa y es muy sencilla su preparacin.

Usted necesita una remolacha ( betabel), una zanahoria y una manzana (para nuestro
caso se recomienda la manzana roja ya que es menos acida y mas jugosa) que se
combinan para hacer el jugo todas ellas crudas sin cosinar!
Lave todo lo anterior, cortar con la piel o cascara en trozos y ponerlas en la licuadora
agregando un poquito de agua para ayudar a su licuado, si utiliza un extractor de jugos
esto no sera necesario y de inmediato usted bebe el jugo. Puede aadir un poco de
lima o limn para el gusto ms refrescante.
Esta Bebida milagrosa ser efectiva para las siguientes enfermedades:

Evitar que las clulas del cncer se desarrolle y se restringirn las clulas cancerosas
para crecer.

Prevenir el hgado, rin, pncreas, se puede curar la lcera tambin.

Fortalecer los pulmones, prevenir ataques al corazn y la presin arterial alta.

Fortalecer el sistema inmunolgico.

Buena para la vista, eliminar ojos rojos y cansados o sequedad en los ojos

Ayuda a eliminar los dolores musculares de entrenamiento fsico

Desintoxica y elimina el estreimiento. Por lo tanto, har que la piel luzca sana y ms
radiante.

Mejora el mal aliento debido a una indigestin, infeccin en la garganta, etc.

Disminuye el dolor menstrual

No tiene absolutamente ningn efecto secundario. De alto valor nutritivo y se absorbe


fcilmente! Es muy efectivo si necesita perder peso. Usted se dar cuenta de su
sistema inmunolgico se mejor despus de la rutina de 2 semanas. Por favor,
asegrese de beber directamente de la licuadora para un mejor efecto.
CUANDO BEBER;
La bebida debe beberse en lo primera hora de la maana con el estmago vaco!
Despus de una hora se puede desayunar. Para Obtener Resultados Rpidos tome 2
veces al da, una por la maana y la otra antes de las 5pm. Recuerda que la
remolacha contiene mucho hierro.
Nunca lo lamentars! No cuesta mucho dinero!

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