REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR

UNIVERSIDAD POLITCNICA TERRITORIAL ARGELIA LAYA
HIGUEROTE- MUNICIPIO BRIN-ESTADO MIRANDA

PROCESOS PRODUCTIVOS
INDUSTRIALES

PARTICIPANTE:
ROMERO, DEIBBIE.

C.I 19.787.617
PROFESOR:

Higuerote, 18-06-2015
1

La actividad productiva o produccin consiste en la utilizacin de los

factores productivos para obtener bienes y servicios. A travs del proceso
productivo se transforman los factores productivos (imputs) en productos
terminados (output), utilizando procedimientos tecnolgicos.
Cada empresa debe disear el proceso productivo ms apropiado a sus
caractersticas y objetivos; por eso podemos decir que existen tantos procesos
distintos como empresas. No obstante, todos ellos se pueden incluir en uno de los
siguientes tipos genricos de procesos productivos:
Procesos por proyecto. Suponen la fabricacin de un producto exclusivo que
satisface las necesidades especficas de un cliente, lo que obliga a disear un
proceso nico para cada proyecto. Suelen ser complejos y necesitar un largo
periodo de tiempo para su realizacin.
Ejemplos de este tipo de procesos son: la construccin de un puente o de un
cohete espacial y la publicacin de un libro.
Produccin intermitente: podemos diferenciar ente:
El sistema de produccin por talleres artesanal se caracteriza por fabricar lotes
pequeos de una gran variedad de productos que se adaptan a las caractersticas
o especificaciones que el cliente seala. Cada lote requiere una secuencia distinta
de operaciones proceso emplea una escasa automatizacin.
Estos procesos son habituales en los talleres de reparacin de automviles,
hospitales, restaurantes, etc.
La produccin por lotes o discontinua se diferencia de la anterior por el
mayor tamao del lote, la mayor uniformidad de productos y el empleo de un
mayor grado de automatizacin. Cada lote llega a un centro de trabajo para una
operacin, y cuando esta se completa sobre todas las unidades del lote, este se
traslada al siguiente centro.
Produccin en serie. En este caso tambin podemos diferenciar dos
sistemas de produccin dentro de esa tipologa ms general: la produccin en
masa y la produccin continua o flujo continuo.

1 La produccin en masa se caracteriza por que las mquinas y centros de

trabajo estn alineados unos a continuacin de otros, segn la secuencia de
tareas a realizar para transformar los materiales en productos terminados. Implica
la utilizacin de numerosas mquinas y trabajadores, que fabrican un volumen
elevado de productos indiferenciados.
Un ejemplo de este tipo de produccin es la fabricacin de automviles,
calculadoras, bolgrafos
2La produccin continua se caracteriza por que el producto va pasando por
una serie de operaciones distintas de forma continua, sin apenas paradas en el
proceso de produccin. Se diferencia de la produccin en masa en que aqu el
flujo de produccin es continuo a diferencia de la lnea, donde era discreto (con
interrupciones). Suele requerir una alta automatizacin y estar en funcionamiento
las 24 horas del da.
Entre los productos fabricados por un proceso de produccin continuo se
encuentran el acero, los productos qumicos y el papel
PROCESO PRODUCTIVO
Es el procedimiento tcnico que se utiliza en el proyecto para obtener los
bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica como la transformacin de
una serie de insumos para convertirlos en productos mediante una determinada
funcin de produccin.
El gestor deber seleccionar una determinada tecnologa de produccin
(conjunto de conocimientos, equipos y procesos) para desarrollar una determinada
funcin de produccin. En el momento de seleccionar la tecnologa, hay que
considerar los resultados del estudio de mercado, pues esto dictar las normas de
calidad y la cantidad que se requiere. Otro aspecto importante que se debe
considerar es la flexibilidad de los procesos y equipos, para poder procesar varias
clases de insumos, lo cual ayudar a evitar los tiempos muertos y a diversificar
ms fcilmente la produccin en un momento dado. Otro factor primordial es la
adquisicin del equipo y la maquinaria.

DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO

El tipo de proceso productivo depender del tipo de proyecto o negocio, ya que
puede ser un proyecto productivo, comercial o de servicios. Independiente del tipo
de proyecto existe un esquema general de un proceso productivo
Estado inicial: Insumos ---- Suministros
Proceso Transformador: Proceso --- equipo productivo --- organizacin
Producto Final: productos -- subproductos, residuos o desechos
Insumos son aquellos elementos sobre los cuales se efectuar el proceso de
transformacin para obtener el producto final.
Suministros (gastos generales de fbrica) son los recursos necesarios para
realizar el proceso de transformacin.
Proceso que son el conjunto de operaciones que realizan el personal y la
maquinaria para elaborar el producto final
El equipo productivo son el conjunto de maquinarias e instalaciones
necesarias para realizar el proceso transformador.
Organizacin (mano de obra) es el elemento humano necesario para realizar
el proceso productivo.
Productos que son los bienes finales resultado del proceso de transformacin
Subproductos, bienes obtenidos no como objetivo principal del proceso de
transformacin, pero con un valor econmico.
Residuos o desechos que son consecuencia del proceso con o sin valor.
GESTIN DE PRODUCCIN
Son herramientas o tcnicas que facilitan una buena gestin que facilitan la
toma de decisiones como la distribucin de planta ptima, la adquisicin de equipo
y maquinaria.

TCNICAS DE ANLISIS DEL PROCESO DE PRODUCCIN

Estas tcnicas dos objetivos: facilitar la distribucin de planta aprovechando el
espacio disponible y mejorando los tiempos de los hombres y las mquinas.
Para representar y analizar el proceso productivo, existen varios mtodos
entre los cuales tenemos el diagrama de bloques, el diagrama de flujo y el curso
grama analtico.
Diagrama de bloques
Es el mtodo ms sencillo para representar un proceso y consiste en que cada
operacin unitaria ejercida sobre la materia prima se encierra en un rectngulo el
posterior por medio de flechas que indican la secuencia de las operaciones como
la direccin del flujo.
Diagrama de flujo de proceso
Posee informacin detallada utilizando una simbologa internacionalmente
aceptada para representar las operaciones efectuadas por ejemplo:
Cuadrado = inspeccin
= transporte
O = operacin
Cursograma analtico
Es una tcnica ms avanzada que las anteriores, pues presenta una
informacin ms detallada del proceso, que incluye la actividad, el tiempo
empleado, la distancia recorrida, el tipo de accin efectuada y un espacio para
anotar observaciones.
Estudio tcnico. Seleccin y diseo del proceso:
Ingeniera del proyecto, disear la funcin de produccin optima que utilice
mejor los recursos disponibles.
Cmo producir un artculo o prestar un servicio?
Con qu medios elaborarlo o producirlo?

Qu proceso productivo debe elegirse?

Dnde debe localizarse la unidad productiva?
Qu construcciones necesita?
Qu instalaciones auxiliares o complementarias requiere?
Cul es la organizacin para que funciones?
Cul es el calendario de montaje y en qu tiempo se llevar a cabo el
proyecto?
TAMAO:
La capacidad productiva se mide por la cantidad de productos en un tiempo
determinado, el rendimiento mximo al menor costo y condiciones corrientes.
a- factores condicionantes del tamao:
El tamao del Mercado
La capacidad financiera del propietario
La disponibilidad de materias primas
La disponibilidad de mano de obra calificada
Los transportes
Los problemas institucionales
La capacidad administrativa
PROCESO:
Fabricacin del producto
a) Trabajar con mtodos ya conocidos
b) La normalizacin del proceso sea reconocida en el pas
c) Normalizacin en el uso de materias primas
d) Minimizar el stock y uso de maquinarias
e) Conocer el grado de automatizacin de la maquinaria.

PROCESO DE TRANSFORMACION
a) Materias primarias y secundarias
b) Plan de produccin. Depende de la estimacin en ventas
DESCRIPCION DE INSTALACION EQUIPOS:
a) Procesos de transformacin: layout modificando hasta llegar al correcto
b) Elaboracin de planos de planta
c) Planos detallados 3 vistas
d) Maquetas
b- Servicios complementarios: permiten adecuado funcionamiento (baos,
bodega, estacionamiento, comedores)
CALIFICACIONES DEL PROCESO:
Permite un anlisis crtico de los diferentes aspectos del proceso productivo.
a) Calificacin del diseo: se examina la calidad del diseo y las
instalaciones proyectadas
b) Calificacin de la operacin: examinar los problemas tcnicos
c) Posibilidades de expansin: conviene prever algunas variaciones de sus
elementos

componentes

como:

capacidad

ociosa,

sobredimensionamiento de productos etc. La eleccin bien fundada

permite analizar la compatibilidad que debe existir entre el proceso el
tamao y la localizacin.
LOCALICACION
Construcciones:
a).- Inventario de Obras:
- Relacin y especificacin de las obras a realizar

. Obras en reas exteriores

. Obras en subterrneos
. Obras en pisos de accesos
. Obras en zonas de produccin
. Obras en servicios complementarios
b- dimensiones de las obras
c-requisitos de las obras
D-problemas especficos
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
-instalaciones diversas
-construcciones
-servicios generales
ORGANIZACION
Ejecucin y operacin
Organizacin para la ejecucin: establecer la forma como se ordena la
construccin (entidad ejecutora, tipo de contrato)
Organizacin para la operacin: a la forma como se desenvolver el proyecto
durante su vida til en cuanto a su administracin. (Organigramas, manuales de
procedimientos son algunos instrumentos)

FUENTES CONSULTADAS:

CUEVA, Carlos Fernando; Enfoque Gerencial y de Gestin; Santa Fe de Bogot;

Prentice Hall.2001. Cdigo: 657.42/C965/2001.

GIRALDO
JARA,
Demetrio;
Produccin
y
IFOCCOM.2003.Cdigo: 657.42/G516//t.1/2000

Productividad;

http://www.wikiteka.com/apuntes/tipos-de-procesos-productivos/

Lima;