III Encontro Paranaense de Engenharia e Cincia

Toledo Paran, 28 a 30 de Outubro de 2013

Separao por Floculao e Sedimentao de Biomassa de

Microalgas Utilizando Tanino Vegetal.
Alcides T. Junior1,*; Mnica L. Fiorese1; Salah Din Mahmud Hasan1; Nyamien Y. Sebastien2
(1) NBQ Ncleo de Biotecnologia e Desenvolvimento de Processos Qumicos. Universidade
Estadual do Oeste do Paran UNIOESTE, Campus Toledo-PR. alcidestonhato@hotmail.com
(2) GERPEL Grupo de Pesquisas em Recursos Pesqueiros e Limnologia. Universidade Estadual do

Oeste do Paran UNIOESTE, Campus Toledo-PR

Resumo: A estrutura das microalgas apresenta clulas em colnia ou isoladas podendo apresentar estruturas com
5 a 20 m de tamanho permanecendo em suspenso no meio de cultivo. O presente estudo tem como objetivo, a
aplicao de tanino vegetal natural como agente floculante, no meio de cultivo contendo microalga Scenedesmus
sp em suspenso, com o intuito de desestabilizar as partculas em suspenso e promover uma floculao e
sedimentao das mesmas. Realizou-se a determinao da concentrao ideal de tanino. O estudo foi realizado
em equipamento jarro cnico, em triplicata e cinco concentraes de tanino foram testadas (0,05; 0,075; 0,1; 0,2;
0,3 mL.L-1) com uma concentrao de microalga de 110 x 104 cel.mL-1. Os resultados obtidos mostram que a
maior remoo de turbidez ocorreu na concentrao de 0,1 mL.L-1, com turbidez final de 2,8 NTU.
Palavras-chave :Tanino vegetal, sedimentao, biomassa, microalga

INTRODUO

principalmente a decantao de gua e a

filtrao (ARGAMAN & KAUFMAN,
1988).
Os coagulantes geralmente utilizados na
etapa de decantao em estao de
tratamento de esgoto e gua so base de
alumnio, ferro e poliacrilamida (SILVA,
1999). O sulfato de alumnio tambm
utilizado, entretanto txico e pode
provocar doenas de demncia e
coordenao motora, causando deficincia
renal na filtrao de metais do sangue
causando mal de Parkinson, Sndrome de
Down e efeito neurotxico, devido a uma
prolongada exposio ao alumnio
(BESSA, 1997).
Uma boa decantao e floculao
depende de uma srie de fatores como:
estrutura, geometria dos decantadores e a
natureza do coagulante que ser utilizado
(ARGAMAN & KAUFMAN, 1996).
Alguns fatores como o pH da soluo,
temperatura, concentrao da biomassa,
concentrao de floculante, agitao,
influenciam
significativamente
na
sedimentao.

O
potencial
biotecnolgico
das
microalgas tem sido muito pesquisado,
principalmente devido identificao de
diversas substncias sintetizadas por estes
organismos. Nesse sentido, cultivos de
microalgas tm sido realizados visando
produo de biomassa tanto para uso na
elaborao de alimentos quanto para a
obteno de compostos naturais com alto
valor no mercado mundial. (CRUZ, 2011).
De acordo com as finalidades, o
volume e a tecnologia empregada
separao da biomassa de microalgas pode
tornar o processo caro e invivel
(LOURENO, 2006). Os processos mais
utilizados e estudados so filtragem,
centrifugao e floculao. A coagulao e
floculao so dois processos fsicoqumicos que consistem em reaes
qumicas entre partculas coloidais em
suspenso com coagulantes para formao
de flocos com massa e peso suficientes pra
serem retirados por um simples processo
de
separao
slido-lquido,

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Uma vez que a biomassa de microalgas

pode ser usada na produo de rao
animal, alimento suplementar humano,
produo de biocombustveis, tratamento
de guas residuais ricas em nutrientes e
indstria farmacutica, faz-se necessrio a
utilizao de floculantes naturais e no
txicos (NYAMIEN, 1999).
O tanino vegetal obtido de razes,
galhos, folhas, flores, frutos e sementes.
Ele constitui-se de carboidratos simples,
goma
hidroxidoloidais,
fenis
e
aminocidos. (MARTINEZ, 1996).
O uso de tanino no recente. Existem
diversos trabalhos j elaborados, sobre a
utilizao de taninos vegetais como:
avaliao do potencial actinomicetos no
trabalho de efluentes de indstrias que
processam madeira (DUTRA, 1997);
resinas de taninos vegetais para a remoo
de metais e funo e desempenho dos
taninos (MARTINEZ, 1996); comparao
da eficincia entre os floculantes tanferos
e sulfato de alumnio em gua de
abastecimento
da
Siderrgica
Rio
Grandense S.A. (LAMB, 1996); estudo de
tratabilidade fsico-qumica com uso de
taninos vegetais em gua de abastecimento
e de esgoto (SILVA, 1999), no entanto sua
aplicao na sedimentao de biomassa de
microalgas praticamente inexistente.
Diante do exposto, pretende se utilizar o
tanino vegetal como agente floculante para
o processo de separao de microalgas.

Agente Floculante
O tanino vegetal empregado como
agente floculante foi o TANFLOC SG
lquido da marca comercial TANAC.
efetivo em uma faixa de pHs de 4,5 8,0.
A faixa de pHs do tanino utilizado
(xarope) 1,3 - 2,3.
Coagulao/Floculao/Sedimentao
A soluo de microalga usada apresenta
concentrao fixa de Scenedesmus sp. 110
x 104 cel.mL-1 (correspondente a 56 NTU)
e foi produzida com efluente de cervejaria
diludo(figura 1).

Figura 1 Soluo de microalga

Cinco concentraes de floculante

foram testadas 0,05; 0,075; 0,1; 0,2; 0,3
mL.L-1. Os ensaios foram realizados em
triplicata.
Os experimentos deram-se atravs da
anlise de duas fases distintas: floculao
(mistura rpida) seguida de sedimentao.
No foi realizado mistura lenta para evitar
a desaglutinao dos flocos formados. A
fase de mistura rpida consistiu da adio
de floculante em 1L de soluo, agitando
durante 1 min, com uma rotao de 144
rpm controlada por agitador do tipo mixer.
A agitao foi realizada em bcker de 2
L, posteriormente, a soluo foi transferida
para o cone de Imhoff dando-se, incio a
segunda fase (sedimentao). Optou-se
pelo cone de Imhoff pela facilidade para
retirar a biomassa do fundo, para
determinar a massa seca. Na fase de
sedimentao diminui-se a turbulncia, de

MATERIAIS E MTODOS
Cultivo de Microalgas
As microalgas da espcie Scenedesmus
sp utilizadas neste estudo foram cultivadas
em meio nutritivo proveniente de efluente
lquido de cervejaria sob a forma de banco
de microalgas no laboratrio de
Limnologia da UNIOESTE. A soluo de
microalga apresentava pH 8 e a
temperatura ficou em torno de 25C para
todos os experimentos.

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que a concentrao de 0,1 mL.L-1, foi a que

apresentou menor valor de turbidez, alm
de menor variao aps o tempo de 50
min, mantendo-se a partir deste ponto com
uma mnima variao at os 200 min de
estudo, observado na figura 3.

modo que fosse possvel acompanhar o

processo de decantao dos flocos e
conseqente clarificao do lquido em
funo do tempo.
Amostragem
A avaliao do efeito do processo de
floculao seguido de decantao foi,
realizada atravs de coletas dos meios
(suspenso algal + concentrao de
floculante) na parte central do cone, para
determinao da turbidez em tubidimetro
digital.
Isto
permite
fazer
um
acompanhamento da turbidez em relao
ao tempo, para predizer a influncia da
adio de coagulantes naturais no
tratamento de gua de abastecimento.
(Souza, 2004).
O pH do meio tambm foi monitorado
durante as coletas. Ao final da decantao
foi determinada a massa de microalga
decantada
para
cada
ensaio
de
concentrao. Preconizou-se um tempo
final de coleta para todas as composies
de meios testadas em 200 min.

Figura 2 Evoluo da Turbidez (NTU) com o

tempo nas diferentes concentraes de tanino
-1
(mL.L ).

RESULTADOS E DISCUSSES
Em todos os testes realizados
observou-se
uma
completa
homogeneizao do floculante com a
suspenso algal, sendo possvel visualizar
o incio da formao e aglutinao dos
flocos. A figura 2 apresenta a mdia dos
resultados obtidos nos 5 ensaios realizados
com as diferentes concentraes de
floculante testadas (0,05; 0,075; 0,1; 0,2;
0,3 mL.L-1).
O tanino atua em sistemas de partculas
coloidais, neutralizando cargas e formando
pontes entre estas partculas, sendo este
processo responsvel pela formao de
flocos e consequente sedimentao.
Observou-se para todas a concentraes
de tanino que a turbidez diminui com o
tempo, sendo mais acentuada no intervalo
de tempo 0-10 min. possvel observar

Figura 3 Triplicata para a concentrao de

0,1 mL.L-1 comparada a soluo sem o
tratamento.

Nas concentraes de 0,2 mL.L-1 a 0,3

mL.L-1 nota-se que a turbidez final (tempo
de 200 minutos) elevou-se, alcanando
uma turbidez de 16,4 NTU (0,3 mL.L-1).
Observa-se que a concentrao de tanino
utilizada passa a aumentar a turbidez no
meio ao invs de diminuir. Este fenmeno
gerado pelo excesso de floculante.
A figura 4 apresenta a mdia dos
resultados finais de turbidez obtidos no

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tempo de 200 min de experimento nas

diferentes concentraes de tanino.
Verificou-se que o uso de tanino vegetal
como floculante, reduz o pH ao longo dos
experimentos permanecendo entre 6 e 7,
sendo esta reduo mais acentuada nas
maiores concentraes de tanino.
Biomassa de microalga decantada
Aps o trmino do processo de
decantao, foi analisada a massa seca
mdia do material decantado para cada
ensaio de concentrao de floculante
apresentado na figura 5.
Figura 4 Turbidez final (no tempo 200
minutos) nas diferentes concentraes de tanino
testadas (mL.L-1).

Os resultados obtidos mostram que a

concentrao de 0,1 mL.L-1 foi a que
apresentou os melhores resultados no
processo de decantao, atingindo valores
de turbidez de 2,8 NTU no tempo final,
seguida pela concentrao de 0,075 mL.L1
, a qual apresentou valores de turbidez 4
NTU. Assim no pode-se descartar a
hiptese do valor ideal da concentrao se
dar em um valor entre 0,1 e 0,2, uma vez
que no ficou definido o ponto mnimo
timo de turbidez.

Figura 5 Massa final de microalga decantada

por litro de soluo a 110 x 104 cel.mL-1(56
NTU).

A quantidade obtida de microalga para a

concentrao de tanino de 0,05 mL.L-1 foi
de 0,116 g.L-1, enquanto a concentrao de
0,075 mL.L-1 passou para 0,139 g.L-1,
indicando uma significativa melhora na
floculao e decantao da biomassa algal
com o aumento da concentrao de tanino.
Nas concentraes de tanino de 0,1 mL.L-1,
0,2 mL.L-1 e 0,3 mL.L-1, obteve-se 0,144
g.L-1,
0,140
g.L-1,
0,144
g.L-1,
respectivamente. Nota-se que, o aumento
da quantidade de floculante empregada j
no interfere na quantidade de microalga
decantada, uma vez que, a diferena no
variou mais na segunda casa decimal.
Confirmando assim, que a concentrao de
0,1 mL.L-1 de floculante a ideal para o

Influncia do floculante no pH
A tabela 1 apresenta o pH antes e depois
da floculao.
Tabela 1 Valores iniciais e finais de pH
obtidos durante os experimentos nas diferentes
concentraes de tanino vegetal testado.
Concentrao
(mL.L-1)

pH
antes

pH
depois

0,05

7,95

7,3

0,1

7,95

7,13

0,2

7,95

6,67

0,3

7,95

6,43

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processo de decantao empregado neste

estudo.

sustentvel. Dissertao (Mestrado).UFC, (1999),

105p.

CONCLUSES

SILVA, T.S.S. Estudo de tratabilidade fsicoqumica com uso de taninos vegetais em gua de
abastecimento e de esgoto, (1999).
SOUZA, L.C.A. Influncia da aplicao de
polmero natural de fcula de mandioca como
auxiliar de floculao na estao de tratamento de
gua. n 2 de Valinhos sp. estudo de caso.
ASSEMAE, 2004.

Os resultados obtidos, mostram a

eficincia do tanino vegetal como agente
floculante
natural
de
microalga
Scenedesmus sp. sendo a concentrao de
0,1 mL.L-1, a que obteve os melhores
resultados no processo de decantao,
atingindo valores de 2,8 NTU ao final de
200 min de experimento.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ARGAMAM & KAUFMAM Balanceamento
entre gua Potvel e Esgotamento Sanitrio ABES, Rio de Janeiro -1998.
BESSA, M. Avaliao da Qualidade da gua
consumida no Parque Fluminense - Enfoque para
metais Fe, Mg, Zn, Cl, Ni e Al 1997, Duque de
Caxias. Dissertao (Mestrado) - Fiocruz, Rio de
Janeiro.
CRUZ, R.V.A. Estudo da utilizao de microalga e
cianobactrias para a captura de dixido de
carbono e produo de matrias primas de
interesse industrial. 2011, 160p Tese (Doutorado).
So Paulo,
DUTRA C., Avaliao do potencial de
actinomicetos no trabalho de efluentes de
Indstrias que processam madeira. 1997.
Dissertao (Mestrado) - UFRJ, Rio de Janeiro.
LAMB, L. e PEREZ, M. E. Tanino - Sulfato de
Alumnio, Manual, Montenegro-RS - 1996
LOURENO, S. O Cultivo de microalgas
marinhas: princpios e aplicaes. Co Carlos
Rima, (2006) 588p.
MARTINEZ, F. L. Taninos Vegetais e suas
aplicaes. Universidade de Havana/Cuba.
Universidade do Estado do Rio de Janeiro, (1996).
NYAMIEN, Y.S. Biotecnologia de cultivo de
microalga: pr-requisito para um desenvolvimento

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