See

discussions, stats, and author profiles for this publication at: http://www.researchgate.net/publication/237744781

Efectos ambientales de la acuicultura intensiva y

alternativas para un desarrollo sustentable
ARTICLE

CITATIONS

DOWNLOADS

VIEWS

14

1,896

71

2 AUTHORS, INCLUDING:
Alejandro H. Buschmann
Universidad de Los Lagos
94 PUBLICATIONS 2,590 CITATIONS
SEE PROFILE

Available from: Alejandro H. Buschmann

Retrieved on: 03 July 2015

Alejandro H. Buschmann y Antonia Fortt / REVISTA AMBIENTE Y DESARROLLO de CIPMA

Efectos ambientales de la acuicultura intensiva y

alternativas para un desarrollo sustentable
Alejandro H. Buschmann1, 2 y Antonia Fortt1
1

Fundacin Oceana, Santiago, Chile. 2Centro i-mar, Universidad de Los Lagos, Puerto Montt, Chile.
E-mail primer autor: abuschmann@oceana.org y abuschma@ulagos.cl

arte del xito econmico del cultivo del salmn

en Chile se debe a la calidad de las aguas y a las
condiciones ambientales que se dan en el sur
de este pas, muy favorables en comparacin a otras
regiones del Hemisferio Norte donde tambin se practica esta actividad. En este contexto preservar el capital
natural es esencial para que esta industria pueda mantener, o incluso aumentar, sus niveles de crecimiento.
Sin embargo, se estima que esta industria causa significativos efectos ambientales negativos, alcanzando en los
ltimos aos valores superiores al 30% del producto
interno bruto (PIB) de la actividad pesquera (Buschmann
y Pizarro 2001). Lo anterior equivale a que durante el
periodo 1990 y 2000 alcanza entre US$ 490 y US$
1.961 millones solo por considerar la incorporacin de
fsforo y nitrgeno al medio. Esta situacin est asociada bsicamente al cultivo de especies de alto nivel trfico
(carnvoras) que requieren la incorporacin al medio
ambiente de una fuente exgena de energa, que es el
alimento (Folke et al. 1998). En este artculo se exponen aspectos sobre los niveles de desarrollo logrados
por la salmonicultura, los efectos ambientales ms relevantes que esta actividad parece ejercer y, por ltimo,
algunas sugerencias sobre cmo se podra alcanzar un
desarrollo sustentable de esta actividad en Chile.

DESARROLLO DE LA
SALMONICULTURA EN CHILE
La produccin de salmones aument de 49.871 toneladas en 1992 a 311.000 toneladas en el ao 2004, lo
que equivale a un precio FOB de US$ 1.266 millones
(Figura 1). Estas cifras sitan a Chile como el segundo
productor salmonero del mundo, mientras que a nivel

58

Fig.1. Produccin chilena de salmones y su precio

Fuente: Banco Central de Chile

nacional esta actividad representa el 5,6% del total de

las exportaciones del pas. En cuanto a puestos de trabajo se refiere, la salmonicultura aporta empleo directo
a 30.000 personas e indirecto a otras 13.500, concentrndose el 80% en ocho empresas. La actividad principal de este rubro productivo se concentra en la Regin
de Los Lagos; sin embargo, se est expandiendo hacia la
Regin de Aysn y la de Magallanes debido a que en la
anterior los lugares destinados a acuicultura ya estn
ocupados.
Los centros de produccin se ubican en reas
concesionadas separadas unas de otras aproximadamente por 3 Km.. La produccin de estos centros puede
variar entre 1.500 y 2.550 toneladas. En ellos, los peces
en cultivo son alimentados con pellets elaborados con
una importante proporcin de harinas y aceites de pescado, aunque se han hecho avances para reemplazarlos
por elementos vegetales (Tacn 2004). Los avances tecnolgicos aplicados a la industria salmonera permiten,
en la actualidad, que solo se requiera 1,2 Kg de dicho
concentrado para producir un 1 Kg de salmn, lo que
equivale a pescar entre 3 y 4 Kg de peces. Esta relacin
puede aumentar hasta 10 si se considera que el elemento limitante es el aceite y no la harina de pescado.
Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

Efectos ambientales de la agricultura intensiva y alternativas para su desarrollo sustentable

Siendo la alimentacin uno de los insumos de ms alto

valor en el cultivo del salmn, el aumento en la eficiencia de esta alimentacin est en directa relacin con el
desarrollo tecnolgico en el que las empresas han invertido para mejorar su conversin. Una disminucin
de la cantidad de alimento ingresada al medio, constituye, sin lugar a dudas, una disminucin del impacto ambiental de esta actividad. Se ha sealado en el ao 2004
que la eficiencia de conversin del alimento es independiente del tamao de la empresa, en otras palabras,
es independiente del capital disponible para desarrollo
tecnolgico (Soto, com. pers.).

EFECTOS AMBIENTALES DE LA
ACUICULTURA EN CHILE
La acuicultura frecuentemente es citada como una alternativa de mercado para incrementar la oferta de
productos del mar dado que no se pueden aumentar
las pesqueras por los problemas ya existentes de
sobrepesca (Naylor et al. 2000, Goldburg y Naylor 2005).
Sin embargo, al aumentar la demanda sobre determinados recursos, la salmonicultura produce una serie de
efectos ambientales, especialmente sobre los recursos
pesqueros necesarios para elaborar el alimento de los
salmones. El cultivo del salmn tiene adems, como veremos ms adelante, otros efectos sobre el medio ambiente circundante al lugar donde se realiza la actividad
misma.
El escape de salmones desde estos centros de cultivo
hacia el medio natural puede alcanzar dimensiones considerables (Soto et al. 2001, Buschmann et al. 2006a),
aunque la informacin disponible sugiere que la vida en
estado libre de estos salmones es relativamente corta entre uno y dos aos- para tener efectos significativos
sobre la abundancia de la fauna nativa de peces. Para
dimensionar este impacto ambiental se requiere informacin adicional respecto a su actividad predatoria en
la naturaleza.
Al alimentar a los salmones en cultivo, alrededor de un
75% de nitrgeno, fsforo y carbono ingresado al sistema por medio del alimento, se pierde como alimento
no capturado, fecas no digeridas y otros productos de
excrecin. Solo un 25% se recupera al cosechar los peces
(Folke y Kautky 1989, Buschmann et al. 1996a). De estos elementos, el fsforo se acumula principalmente en
los sedimentos que se encuentran bajo las balsas jaulas,
por lo que se utiliza como indicador de contaminacin
(Soto y Norambuena 2004). Estos autores concluyeron que el depsito de materia orgnica en los sediRevista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

La industria del salmn en Chile ha aumentado doce

veces las toneladas exportadas en 12 aos a partir
de 1992, convirtindose en el segundo pas productor de salmones en el mundo. Las exportaciones alcanzan los 1.200 millones de dlares, aportando con
esto unos 43.000 puestos de trabajo. Este crecimiento no necesariamente refleja mejoramiento tecnolgico con una consecuente disminucin de los efectos
negativos al medio ambiente, en particular al medio
marino donde son cultivados los salmones. An hoy
se utiliza gran cantidad de antibiticos, fungicidas txicos y pinturas anti-incrustantes o antifouling que contienen metales y compuestos orgnicos, como el cloruro de polivinilo (PVC), todos insuficientemente estudiados y cuyas consecuencias ambientales negativas recin se comienzan a conocer. En este trabajo
se discuten estos efectos ambientales y se sugieren
algunos cambios que la sociedad, las instituciones de
gobierno y el sector empresarial deberan
implementar para producir un cambio profundo que
contribuya al uso racional de los recursos naturales,
con nfasis en los aspectos relacionados al cultivo
i n t e n s i vo d e e s p e c i e s m a r i n a s , e n e s p e c i a l ,
salmondeos.
Palabras clave: acuicultura, manejo ambiental, recursos naturales, salmondeos.

ABSTRACT
In the 12 years since 1992, the salmon industrys
e x p o r t t o n n a g e h a s g ro w n b y a f a c t o r o f 1 2 ,
conver ting Chile into the second largest salmon
producer in the world. Export revenues have reached
1.2 billion dollars and contributed 43,000 jobs. This
expansion has not necessarily been reflected in the
use of improved technologies that could lessen the
negative environmental impacts, particularly those of
the marine environment at the locations of salmon
cultivation. Moreover, today the salmon industry
u t i l i z e s m a s s i ve a m o u n t s o f a n t i b i o t i c s , t o x i c
fungicides, antifouling and antioxidants containing
metals and organic compounds such as polyvinyl
c h l o r i d e ( P V C ) , w h o s e n e g a t i ve e nv i ro n m e n t a l
consequences have only recently star ted to be
investigated. This work discusses these environmental
effects and suggestions are made for changes that the
public, the government, and the business sector should
absorb in order to bring about a profound shift in
the rational use of natural resources, especially those
aspects related to the intensive cultivation of marine
species, particularly the salmonids.
Key Words: aquaculture, environmental management,
natural resources, salmonid

Recibido: 18 de abril de 2005.

Aceptado: 24 de abril 2006..

59

Alejandro H. Buschmann y Antonia Fortt / REVISTA AMBIENTE Y DESARROLLO de CIPMA

mentos bajo las jaulas produce un

dio por prdida del control que
Se requiere voluntad por alcanzar ejercen los organismos consumiefecto significativamente negativo
sobre la biodiversidad. Buschmann formas ms adecuadas para enfren- dores; incremento en la intensidad
(2002) y Soto y Norambuena tar un desarrollo acucola sustenta- y frecuencia de floraciones algales;
(2004) concuerdan y avalan las rey disrupciones de funciones
gulaciones que el Reglamento ble en Chile si queremos permane- ecosistmicas (Lotze et al. 1999,
Ambiental Para la Acuicultura cer como lderes mundiales en esta Worm et al. 2000). Sin embargo,
(RAMA) entrega a este respecto
Soto y Norambuena (2004) no
actividad.
(Tabla 1), como por ejemplo, lo
encontraron que el aumento de
sealado en el Artculo N 14
amonio tuviera efecto sobre la clodonde se indica que en los sistemas de produccin inrofila del fitoplancton alrededor de las balsas jaulas en
tensivos ubicados en porciones de agua se deben instael Sur de Chile, por lo cual es un tema que debe estular sistemas colectores o detectores de alimento no
diarse ms a fondo y evaluar la respuesta del ecosistema
ingerido.
completo.
Otro de los elementos liberados al medio es el nitrgeno. Este, a diferencia del fsforo, permanece en mayor
proporcin disuelto en la columna de agua. Se ha demostrado que el aumento de las concentraciones de
amonio (compuesto nitrogenado producto de la excrecin de los peces) en las proximidades de las balsas
jaulas se traduce en un mayor crecimiento de microalgas
(Troell et al. 1997). Estudios realizados en otras latitudes han correlacionado la abundancia de fitoplancton
txico con la presencia de sistemas de cultivo (Graneli
et al.1989, Hallegraeff 1993, Smayda et al. 2002, Sellner
et al. 2003). Por otra parte, en Chile se ha demostrado
que existe una relacin directa entre el aumento de
pulsos de dinoflagelados y la presencia de centros de
cultivo de peces (Tabla 2; Buschmann et al. 2006b). En
consecuencia, los antecedentes indican que la incorporacin de nutrientes al medio y la produccin del fenmeno de eutrofizacin1 causan cambios en la diversidad; desequilibrio de las relaciones trficas2 en el me1
2

Cuando los peces son cultivados en altas densidades y

de forma intensiva, sufren estrs debido a la manipulacin, lo que hace que se deprima su sistema inmunitario,
volvindose ms vulnerables a sufrir problemas de salud. Debido a esto, para poder alcanzar las tallas de
cosecha con bajas tasas de mortalidad, son tratados
con diversos productos, de los cuales citaremos tan
solo dos.
En primer lugar, nos referiremos al uso indiscriminado
de antibiticos de forma profilctica, es decir preventiva. En Chile se usan 75 veces ms antibiticos por kilo
de pez producido que en Noruega u otros pases europeos, lo que sugiere que existe una mayor higiene y
eficiencia tcnica en estos ltimos pases (Cabello 2003).
Los mayores requerimientos profilcticos de antibiticos
en Chile estn directamente relacionados con los niveles de estrs que sufren los peces como consecuencia
de menores estndares tecnolgicos. Es decir, al no in-

Eutrofizacin Aumento de nutrientes y productividad primaria

Relaciones trficas. Relaciones de consumo entre productores primarios y consumidores primarios, secundarios y terciarios.

60

Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

Efectos ambientales de la agricultura intensiva y alternativas para su desarrollo sustentable

Tabla 1. Resumen del Reglamento Ambiental para la Acuicultura en Chile (RAMA).

Artculo

Materia

Contenido

Objetivo

Reglamento que tiene por objetivo dictar normas para los centros
de cultivos (concesionados, autorizados o inscritas en el registro
nacional de acuicultura) sean responsables de mantener el
equilibrio ecolgico del lugar geogrfico utilizado.

Leyes generadoras del RAMA

Ley N 18.892 (Ley General de Pesca y Acuicultura) (1991)

Ley 19.300 (Bases Generales del medio Ambiente) (1994)

Artculos 7,19,21,21,22

Organismos reguladores
del RAMA

a) Subsecretara de Pesca
b) Servicio Nacional de Pesca
c) Capitanas de Puerto

Artculos 3, 15, 16,17.

Instrumentos para la
conservacin y evaluacin
de las capacidades de los
cuerpos de agua

a) Caracterizacin Preliminar del Sitio (CPS)

b) Verificacin aerbica de los sedimentos (semestralmente)

Artculos 4, 8, 9

Condiciones de centros
de cultivo

a) Limpieza de residuos slidos y lquidos

del rea
terrenos aledaos
del agua
b) Disponer depsitos de sangre y mortalidades
c) Limpieza de artes de cultivo

Artculos 5, 6 y 7

Artculos 10 y 11

Planes de Contingencia (escapes de recursos cultivados, prdida

de alimento, mortalidad)
Recaptura de organismos
Recoleccin de material ingresado al cuerpo de agua y fondo
Eliminacin de mortalidades
Informar al Sernapesca y Capitana de Puerto.
Sistemas de produccin

Extensivo
Prohibido el uso de mangas plsticas para fijacin al sustrato. Si
hubiere un plan de manejo de residuos el Sernapesca aprobar la
utilizacin.
Los centros debern tener una distancia mnima de 200 m entre
s y de 400 m con respecto a un centro de produccin intensiva.
Intensivo
Solo mantencin de salmondeos hasta smolt y truchas hasta
300 gr. en cuerpos de agua terrestres
Se prohbe el uso de anti-incrustantes.

vertir en tecnologa de punta, las condiciones del cultivo

no son las ptimas, aumenta el estrs de los peces, se
deprime su sistema inmunitario y, ante la mayor probabilidad de que aparezca alguna enfermedad, se suministra antibiticos (Cabello 2004). Si bien los avances tecnolgicos son indicados como uno de los logros ms
importantes de la industria, al parecer la variabilidad entre
empresas es alta (Soto, comunicacin personal). El desarrollo de vacunas es todava una gran limitante desde
el punto de vista productivo, as como para lograr disminuir los efectos ambientales asociados al uso de
antibiticos.
3

El peligro de la aplicacin de altas cantidades de

antibiticos son los efectos colaterales de estos medicamentos, puesto que modifican la flora bacteriana en
el ambiente, afectando la conser vacin de la
biodiversidad marina e incluso pudiendo repercutir sobre la salud humana. Esto se debe a que el uso indiscriminado de antibiticos genera cepas de bacterias resistentes a ellos y, por tanto, capaces de producir ciertas
enfermedades, ante las que quedamos sin tratamiento
efectivo. Resistencia que adems una vez adquirida se
transmite de unas bacterias a otras (Cabello 2003).

Plasmidos: pequeas molculas de ADN circular de 1-200kb que se pueden encontrar en las bacterias

Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

61

Alejandro H. Buschmann y Antonia Fortt / REVISTA AMBIENTE Y DESARROLLO de CIPMA

jaulas, se ha encontrado una gran

Por otra parte, al consumir productos
La gama de problemas amconcentracin de cobre, elemento
del mar con antibiticos introducidos
que se correlaciona negativamente
por el ser humano, las personas se exbientales asociados a la
ponen a un aumento en el riesgo de
acuicultura intensiva crece a con la biodiversidad de organismos
microscpicos que habitan en los sesalud. De hecho, se ha determinado que
un ritmo ms acelerado de lo dimentos (Fig. 2). Por otro lado, mulos antibiticos presentes en los estuarios chilenos usados por la que lo hacen nuestras institu- chas veces se utiliza el cloruro de
salmonicultura (Miranda y Zemelman ciones. Parece necesario dete- polivinilo (pvc) como compuesto
anti-incrustante, es decir, plaguicidas
2002), pueden afectar la salud humana,
ner esta carrera mientras se
de organismos ssiles que cubren las
puesto que se ha comprobado que
estudia y plantea, de forma
estructuras de cultivo.
plsmidos3 que llevan la informacin
inteligente
y
consensuada,
el
gentica de bacterias patgenas estn
futuro del pas.
diseminados en ambientes acuticos
utilizados por humanos y por la
SUGERENCIAS
acuicultura (Rhodes et al. 2000). Esta visin del problema
ambiental asociado a la acuicultura intensiva debe ser
Se ha detectado desde hace algn tiempo en Chile
incorporada rpidamente a la discusin en Chile, antes
(Lpez et al. 1988) que la salmonicultura tiene una sede que perjudique la imagen del pas.
rie de efectos ambientales, algunos de ellos ya citados a
Un segundo producto qumico que se aplica en el cultimodo de ejemplo. Estos efectos ambientales tienen
vo de peces es el verde malaquita, un compuesto utilicostos, los cuales son relevantes considerando el aporzado para combatir parsitos, tales como los piojos de
te que la salmonicultura hace al producto interno brumar. Si bien este compuesto est prohibido, ha habido
to. En consecuencia sealamos que debe existir voluncasos en los que se ha utilizado con posterioridad a la
tad por alcanzar formas ms adecuadas para enfrentar
entrada en vigencia de la normativa. Por otra parte, se
un desarrollo acucola sustentable en Chile, lo que es
desconoce cuales son los tratamientos alternativos, as
altamente relevante si queremos permanecer como lcomo sus posibles consecuencias ecolgicas.
deres mundiales en esta actividad.
Finalmente, con el fin de proteger las balsas jaulas de
invertebrados y algas se utilizan compuestos denominados genricamente como antifouling (antiincrustantes). Estas sustancias tienen componentes txicos, tales como el cobre. En el fondo, bajo las balsas

Desde la dcada de los noventa (Buschmann et al. 1996)

se han entregado frmulas para minimizar los efectos
ambientales de esta actividad. A modo de ejemplo podemos sealar las indicaciones generadas por Neori et
al. (2004) y Troell et al. (2003) sobre la necesidad de

Fig.2. Correlacin entre concentracin de cobre en los sedimentos y la diversidad de la macroinfauna (organismos
viviendo dentro de los primeros 10 cm de la matriz de sedimentos; Buschmann, datos no publicados)

62

Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

Efectos ambientales de la agricultura intensiva y alternativas para su desarrollo sustentable

Tabla 2. Informacin de terreno registrada en el sur de Chile en referencia a la relacin entre eutrofizacin y presencia
de floraciones de microalgas.
OBSERVACION

REFERENCIA

Aumento de compuestos nitrogenados en las cercanas de balsas jaulas en Chilo y Calbuco.

Buschmann et al. 2006a

El uso de algas como organismos centinelas4 en el mar, demuestra que balsas jaulas
de salmones incrementan la disponibilidad de nitrgeno para ellas, permitiendo un
mayor crecimiento.

Troell et al. 1997

El uso de efluentes de salmones promueve el florecimiento de microalgas y

cambia la composicin del fitoplancton.

Buschmann et al. 2006a

El seguimiento de la abundancia de dinoflagelados previo y posterior a la instalacin de

salmoniculturas indica que estos organismos ven promovido su crecimiento
en la forma de pulsos.

Vergara 2001 y
Buschmann et al. 2006a

aplicar en los pases donde la actividad de la acuicultura

es intensiva, un plan de desarrollo acucola que considere conceptos de balance ecosistmico utilizando, por
ejemplo, especies en niveles trficos mltiples
(Acuicultura Integrada Multitrfica). En otras palabras al
cultivar productores primarios, filtradores y carnvoros
en un rea determinada es posible que ellos mismos
reciclen los desechos producidos por otros, minimizando con ello los efectos ambientales. Por ejemplo, el alga
Gracilaria puede reciclar el nitrgeno y fsforo de
efluentes de salmones. (Buschmann et al. 1996a). Hay
ms de diez aos de desarrollo cientfico y tecnolgico
en EE.UU., Noruega, Israel, Canad, Suecia y Chile que
permiten indicar que este tipo de propuesta es posible
(ver Troell et al. 2003). Estos trabajos demuestran que
es factible econmicamente (ver Chopin et al. 2001 para
el caso chileno) y adems es altamente atractivo desde
un punto de vista tecnolgico.
En consecuencia proponemos que la legislacin y la
reglamentacin tengan una perspectiva global donde
se considere al ser humano como parte del ecosistema
utilizado (Folke 1991, Folke y Kberger 1991). En otras
palabras, que se pase desde una propuesta puntual, sitio-especfica para cada concesin, a una donde el foco
sean los efectos sobre el ecosistema que no estn limitados al sitio de cultivo. Impactos tales como el escape
de peces, los aportes de nutrientes al ecosistema, los
cambios en la abundancia de otros organismos como
aves marinas, la introduccin de qumicos al medio ambiente, que han sido descritos en este trabajo y que no

estn restringidos al sitio de cultivo (Buschmann et al.

2006a) nos llevan a concluir que el manejo ambiental
no puede estar asociado solo a los sitios como ocurre
con el Reglamento Ambiental de la Acuicultura (RAMA).
La gama de problemas ambientales asociados a la
acuicultura intensiva crece a un ritmo ms acelerado de
lo que lo hacen nuestras instituciones. Por ejemplo, se
elabor el RAMA como herramienta regulatoria, pero
cuando apenas esta comienza a funcionar ya tenemos
otros y ms grandes problemas no contemplados en
este reglamento (por ejemplo la eutrofizacin). Parece
necesario detener esta carrera mientras se estudia y
plantea, de forma inteligente y consensuada, el futuro
del pas.
De esta manera es necesario incorporar una visin
ecosistmica donde se internalicen los impactos ambientales, estimulando un mayor control que minimice,
por tanto, sus efectos (Buschmann et al. 1997). Ello debe
incentivar la incorporacin de tecnologas limpias, disminuyendo los costos productivos por concepto de la
incorporacin del factor ambiental a la ecuacin de
desarrollo. De esta forma es posible reducir incluso los
costos ambientales al mejorar en forma real la tecnologa y las estrategias productivas (Buschmann et al. 1996b).
Debemos comprender que solo si los aspectos ambientales se internalizan en el modelo de desarrollo
econmico y se contemplan en el diseo de produccin, podremos empezar a pensar que es posible alcanzar un desarrollo sustentable o algo que se acerque a
este concepto.

Organismos centinela: organismos que detectan alguna perturbacin en el medio ambiente.

Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005

63

Alejandro H. Buschmann y Antonia Fortt / REVISTA AMBIENTE Y DESARROLLO de CIPMA

Se agradece la colaboracin de Mariam Hernndez, Vernica

Riquelme y Luis Henrquez. Este trabajo ha sido posible con el
apoyo de Fundacin Oceana.

Graneli, E., P. Carlsson, P. Olsson, B. Sundstrom, W. Granelli y O.

Lindahl (1989) From anoxia to fish poisoning: the last ten years of
phytoplankton blooms in Swedish marine waters. En: Cosper, E.M.,
Bricelj, V.M. & Carpenter, E.J. (eds.). Novel phytoplankton blooms-causes and Impacts of recurrent brown tides and other unusual blooms.
Springer-Verlag, New York: 407-428 pp.

Referencias bibliogrficas

Hallegraeff, G.M. (1993) A review of harmful algal blooms and their

apparent global increase. Phycologia 32: 79-99.

Agradecimientos

Buschmann,A.H. (2002). Impacto ambiental de la salmonicultura en

Chile: la situacin de la Xa Regin de Los Lagos. Anlisis de Polticas
Pblicas Nr. 16, 11 pp.
Buschmann, A.H., D.A. Lpez y A. Medina (1996b) A review of the
environmental effects and alternative production strategies of marine
aquaculture in Chile. Aquacultural Engineering 15: 397-421.
Buschmann,A.H., D.A. Lpez, M.Troell y N. Kautsky (1997) El caso
de la acuicultura en Chile: Evaluacin de la internalizacin de los
costos ambientales. Ambiente y Desarrollo 13: 79-83.
Buschmann, A.H. y R. Pizarro (2001) El costo ambiental de la
salmonicultura en Chile. Anlisis de Polticas Pblicas Nr. 5, 7 pp.
Buschmann, A.H., V.A. Riquelme, M.C. Hernndez-Gonzlez y L.
Henrquez (2006b) Chile. En: (McVey J., C.-S. Lee, & P. J. OBryen),
The Tole of Aquaculture in Integrated Coastal and Ocean
Management: an Ecosystem Approach. The World Aquaculture
Society, USA, Lousiana, Baton Rouge (en prensa).
Buschmann, A. H., V.A. Riquelme, M.C. Hernndez-Gonzlez, D.
Varela, J.E. Jimnez, L. Henrquez, P.A.Vergara, R. Guez y L. Filn
(2006a).A review of the impacts of salmon farming on marine coastal
ecosystems in the southeast Pacific. - ICES Journal of Marine Science
63 (en prensa).
Buschmann, A.H., M. Troell, N. Kautsky y L. Kautsky (1996a)
Integrated tank cultivation of salmonids and Gracilaria chilensis
(Rhodophyta). Hydrobiologia 326/327: 75-82.
Cabello, F. (2003) Antibiticos y acuicultura. Un anlisis de sus potenciales impactos para el medio ambiente, salud humana y animal
en Chile. Anlisis de Polticas Pblicas, Serie APP, Nr. 17, 16 pp.
Cabello, F.C. (2004) Antibiotics and aquaculture in Chile: Implications
for human and animal health. Revista Mdica de Chile 132:10011006.
Chopin, T., A.H. Buschmann, C. Halling, M. Troell, N. Kautsky, A.
Neori, G.P.Kraemer, J.A. Zertuche-Gonzlez, C.Yarish y C. Neefus
(2001) Integrating seaweeds into marine aquaculture systems: a key
towards sustainability. Journal of Phycology 37: 975-986.
Folke, C. (1991) Socio-economic dependence on the life supporting
system. En: (Folke, C. &T. Kberger, eds), Linking the Natural Environment
and the Economy: Essays from the Eco-Eco Group, pp. 77-94. Kluwer
Academic Publishers, Dordrecht.
Folke, C. y T. Kberger (1991) Recent trends in linking the natural
environment and the economy. En: (Folke, C. & T. Kberger, eds),
Linking the Natural Environment and the Economy: Essays from the
Eco-Eco Group, pp. 273-300. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht.
Folke, C. y N. Kautsky (1989) The role of ecosystems for sustainable
development of aquaculture. Ambio 18: 234-243.
Folke, C., N. Kautsky, H. Berg, A. Jansson y M. Troell (1998) The
ecological footprint concept for sustainable seafood production a
review. Ecological Applications 8 (suppl.): S63-S71.
Goldburg, R. y R.L. Naylor (2005) Future seascapes, fishing, and fish
farming. Frontiers in Ecology and Environment 3: 21-28.

64

Lpez, D.A., A.H. Buschmann y M.L. Gonzlez (1988) Efecto del

uso de zonas costeras por prcticas de acuicultura. Medio Ambiente
9: 42-54.
Lotze, H.K.,W. Schramm y B.Worm (1999) Control of macroalgal
blooms at early developmental stage: Pilayella and Enteromorpha sp.
Oecologia 119: 46-54.
Miranda, C.D. y R. Zemelman (2002) Bacterial resistence to
oxitetracycline in Chilean salmon farming. Aquaculture 212: 31-47.
Naylor, R.L., R.J. Goldburg, J.H. Primavera, N. Kautsky y M. Troell
(2000) Effect of aquaculture on world fish supplies. Nature 45: 10171029
Neori, A., T. Chopin, M. Troell, A.H. Buschmann, G.P. Kraemer, C.
Halling, M. Shpigel y C.Yarish (2004) Integrated aquaculture: rationale,
evolution and state of the art emphasizing seaweed biofiltration in
modern mariculture. Aquaculture 231: 361-391.
Rhodes, G., G. Huys, J. Swings, P. McGann, M. Hiney, P. Smith y R.W.
Pickup (2000) Distribution of oxytetracycline resistance plasmids
between Aeromonads in hospital and aquaculture environments:
implications of Tn1721 in dissemination of the tetracycline resistance
determinant Tet A. Applied and Environmental Microbiology 66: 38833890.
Sellner, K.G., G.J. Doucette y G.J. Kirkpatrick (2003) Harmful algal
blooms: causes, impacts and detection. Journal of Industrial Microbiology
and Biotechnology 30: 383-409.
Smayda, T.J. (2002) Adaptativew ecology, growth strategies and the
global bloom expansion of dinoflagellates. Journal of Oceanography
58: 281-294.
Soto, D., F. Jara y C.A. Moreno (2001) Escaped salmon in the inner
seas, southern Chile: facing ecological and social conflicts. Ecological
Applications 11: 1750-1762.
Soto, D. y F. Norambuena (2004) Evaluation of salmon farming effects
on marine systems in the inner seas of southern Chile: a large-scale
mensurative experiment. Journal of Applied Ichthyology 20: 493-501.
Tacn, A.G.J. (2004) Use of fish meal and fish oil in aquaculture: a
global perspective. Aquatic Resources, Culture and Development 1: 314.
Troell, M., C. Halling, A. Nilsson, A.H. Buschmann, N. Kautsky y L.
Kautsky (1997) Integrated marine cultivation of Gracilaria chilensis
(Gracilariales, Rhodophyta) and salmon cages for reduced
environmental impact and increased economic output. Aquaculture
156: 45-61.
Troell, M., C. Halling,A. Neori,T. Chopin,A.H. Buschmann, N. Kautsky
y C.Yarish (2003) Integrated mariculture: asking the right questions.
Aquaculture 226: 69-90.
Vergara, P.A. (2001) Efectos ambientales de la salmonicultura: el caso
de Baha Metri, Chile. Tsis de Grado de Magister, Universidad de
Los Lagos, Osorno, 188 pp.
Worm, B., H.K. Lotze y U. Sommer (2000) Coastal food web
structure, carbon storage, and nitrogen retention regulated by
consumer pressure and nutrient loading. Limnology and Oceanography
45: 339-349.
Revista Ambiente y Desarrollo 21(3): 58-64, Santiago Chile, 2005