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Es una destilacin en una etapa en donde una mezcla lquida (*) se evapora parcialmente, se
permite que el vapor generado alcance el equilibrio con el lquido residual. Luego las fases
resultantes se separan.
El Proceso puede ser continuo o por lotes
Vapor D, yD*
Alimentacin, F, zF
Sep
Q
Lquido, W, xw
(1)
(2)
DESTILACIN DIFERENCIAL
Es una destilacin discontinua, equivaldra a evaporar instantneamente un nmero infinito de
veces en forma sucesiva una porcin infinitesimal de lquido.
Una mezcla lquida se carga en un recipiente donde se hace hervir lentamente, los vapores se
descargan en un condensador y posteriormente se almacena el producto.
La primera porcin del destilado ser ms rica en el componente ms voltil y a medida que la
destilacin avanza, el producto se va empobreciendo.
El vapor que se desprende est en equilibrio con el lquido residual del cual se desprende, y la
composicin cambia continuamente, tanto para el vapor como para el lquido residual; por ello el
anlisis matemtico de la situacin se hace en forma diferencial.
Sea
L: los moles de lquido en el destilador en cualquier instante con composicin xA
dD : moles de destilado (cantidad que se evapora) de composicin y*A en equilibrio con el lq.
BM: Entrada Salida = Acumulacin
Total
E=0
S= dD
A= dL
Por Componente
E= 0
S= y* dD
A= d(L xA)=L dxA +xAdL
BM T
0-dD=dL
BM por comp
0-y*dD=LdxA+xAdL
= ln
1
(1 )
(1 )
=
1 (1 )
(1 )
O bien:
(1 )
(1 )