APUNTES PARA CURSO DE INDUSTRIAS CULTURALES - UNTREF.

OCTAVIO GETINO

La produccin cultural.
La produccin cultural es realizada, como cualquiera otra produccin, a travs
de un proceso que se inicia en la definicin de un bien o de un servicio que se
desarrolla a travs de un circuito de produccin que posteriormente se
introduce en un sistema de distribucin para finalizar su ciclo en alguna forma
de consumo.
Creacin, produccin distribucin y consumo son las fases esenciales de dicho
proceso a travs del cual la produccin cultura puede ser dada a conocer y
continuar. En este proceso intervienen personas, materiales, instrumentos,
tecnologas, informacin... La presencia de estos factores esta condicionada,
como en cualquier otro proceso productivo, por su costo y la posibilidad de
obtener, a travs de la venta del producto resultante, su retorno.
Las particularidades del sector cultural hacen que sea desconocida en gran
medida la existencia del referido proceso productivo tanto por parte de los
propios agentes del sector como por parte de la sociedad en general.
Entre las particularidades de la produccin cultural que induzcan a aceptar su
dependencia de un proceso de produccin y de sus condicionamientos
econmicos, cabe destacar las siguientes.

El valor simblico en la produccin cultural.

La produccin cultural se estructura esencialmente, sobre la base de valores
simblicos y no sobre valores materiales o valores de uso. Este valor simblico
-generado a travs del proceso de creacin y que es el que define a la
produccin cultural como tal- es difcilmente compatible con los otros elementos
necesarios para garantizar la definitiva existencia del producto cultural. El
proceso creativo implica una inevitable sensacin de derecho a la existencia
1

cuando existe la capacidad de crear determinado valor simblico, el cual lleva a

su vez a una subvaloracin de las condiciones de produccin para llegar al final
del proceso y sus costos econmicos. Produccin, distribucin y consumo son
etapas necesarias, a menudo menospreciadas, subvaloradas y molestas.
La creatividad es el elementos substancial y necesario sin el cual no existe la
produccin cultural, pero es por si solo insuficiente. Cualquier hecho creador,
cualquier proceso de creacin no tiene sentido ni existencia social sin la
existencia de determinadas etapas que hacen posible su difusin y consumo.

Presencia del sector pblico.

La segunda particularidad a resaltar es que el escaso reconocimiento y el
limitado desenvolvimiento de las etapas inherentes a la fase creativa del
proceso de produccin de bienes y servicios culturales, y la importancia del
valor simblico que tiene la produccin cultural para las sociedades humanas,
ha forzado la intervencin del sector pblico para asegurar los recursos
necesarios para la produccin, distribucin y/o consumo. Como en cualquier
otro sector productivo, y considerando las especificidades propias de los
productos culturales, cada una de las referidas fases comporta la existencia de
determinados agentes e infraestructuras. El sector pblico ha reconocido la
importancia estratgica de la produccin de valores simblicos y participa de
una parte importante de los requerimientos para asegurar la existencia de
productos y servicios culturales esenciales para la sociedad. Esta presencia,
creciente y estratgica del sector pblico en la produccin cultural, es diferente
a la que la caracteriza en otros campos de la actividad productiva y debe
atenerse a los trminos que reclama la cultura.
La relacin del sector pblico con el medio cultural es entonces, ms compleja
y ambigua que la que puede mantener con otros sectores econmicos,
precisamente por el valor simblico y estratgico de la cultura.

Sociedad civil y cultura.

La tercera particularidad que cabe destacar es la existencia de una produccin
cultural no profesionalizada. El sector cultural es un sector claramente
industrializado. Basta recordar lo que es producir un libro, un disco o una
pelcula. Por ello, los productos culturales poco industrializados como la msica
en vivo, el teatro o la pintura, estn obligados a utilizar recursos tecnolgicos o
tcnicas que no son posibles sin una base industrial fuerte y compleja. En este
sentido es inevitable hablar de industria cultural. Paralelamente a la referida
produccin, de manera similar a lo que sucede en cualquier otro proceso
productivo, existe en el mbito de la cultura una fuerte actividad sin
profesionalizar, sin industrializar. Se trata de la produccin cultural amateur, la
de las entidades culturales sin fines de lucro, las actividades realizadas por
semiprofesionales. En alguna medida, la ciudadana puede convertirse a
menudo en un productor individual o colectivo.
El sector cultural se convierte as, por su propia especificidad, en un probado
lugar de encuentros cotidianos, un escenario operativo concreto. La sociedad
civil, a travs de entidades o de los ciudadanos directamente, el Estado, las
empresas y los profesionales, conviven en el escenario cultural como no lo
hacen en otros escenarios.

Las peculiaridades de los ingresos.

Otra de las caractersticas especficas del sector cultural es su peculiar relacin
entre la produccin y los ingresos. Generalmente, todo bien o servicio tiene un
precio de mercado relacionado con los costos de los recursos utilizados
-trabajo, capital, informacin, materias primas, etc.- para la produccin y el
margen de beneficio que se desea obtener. En el caso de los productos
culturales no existe una vinculacin inmediata entre los costos de produccin y
las ventas generadas. Lo aleatorio de los ingresos esta determinado por la
falta de adecuacin de los valores simblicos a los costos econmicos reales
de un producto determinado ya que a ello se suma la existencia de ingresos
que no provienen de la venta -subvenciones, esponsoreo, etc.- Todos estos
elementos dificultan encarar la cultura como un sector meramente industrial.
3

Lo especfico del consumo cultural.

La diversidad de formas de consumo cultural es otra de las peculiaridades del
sector. El consumo de productos culturales puede estar representado por el
consumo-compra (bienes culturales: libros, discos, videos, etc.), o por el
consumo-participacin (servicios culturales: conciertos, exposiciones, obras
teatrales, etc.). En el primer caso se trata de un consumo individual,
bsicamente domstico, que precisa de los elementos que son propios al
consumo de cualquier otro producto y de la existencia o disponibilidad de los
instrumentos o soportes necesarios para utilizarlo. Esta particularidad otorga a
la produccin cultural una dimensin econmica poco reconocida a primera
vista.,
El consumo-participacin es generalmente un acto colectivo y pblico que
requiere de infraestructuras adecuadas -teatros, salas de concierto, cines, etc.
Muchos de los equipamientos necesarios requieren del soporte pblico para
poder funcionar. La inversin en infraestructuras culturales -generalmente por
parte del sector pblico- genera la existencia de un subsector de la produccin
cultural, de vital importancia para el mantenimiento de la actividad cultural y
para que la cultura cumpla su funcin social.

Produccin cultural e industria.

El bloque de productores-distribuidores-consumidores culturales y el sector
pblico, con todas las relaciones que pueden establecer entre ellos, no estn
aislados del resto de la sociedad. En cada fase del proceso productivo cultural
se

establecen

necesariamente

relaciones

con

determinados

sectores

industriales y empresariales de gran importancia econmica y tecnolgica. As,

la produccin teatral requiere de la industria elctrica, la discogrfica de la
qumica y la electrnica, la audiovisual de la electrnica, etc. Existen algunos
sectores industriales para los cuales su supervivencia depende de la existencia
y la promocin de ciertas industrias y/o productos culturales. Una parte de las
industrias del papel, la qumica, la maquinaria, el transporte, las artes grficas,
etc., no tendra razn de ser sin la existencia del libro.

Adems, cada produccin cultural necesita de una serie de soportes -industrias

auxiliares- que con el tiempo pueden formar subsectores especializados. La
industria del sonido y la luminotecnia ha desarrollado una franja importante
destinada a los espectculos; la industria dedicada a generar espectculos
pblicos, modistos especializados en vestuarios de espectculos (algunas
escuelas ofrecen especialidad en diseo de espectculos) etc. El sector pblico
se ha Convertido tambin en cliente de estas industrias como productor y
consumidor cultural.
La mayor parte de los sectores que conforman la produccin y los servicios
culturales se relacionan de una u otra manera con loas grandes industrias de la
electrnica de consumo hogareo, la electrnica profesional, la informtica, la
qumica, etc., resultando as que las producciones culturales -consideradas por
la gran mayora como marginadas de toda contaminacin con la economamantienen estrechas relaciones econmico-productivas con las actividades
ms dinmicas e innovadoras de los productores de manufacturas.

El entramado de las industrias culturales.

Existe una industria cultural cuando los bienes y servicios culturales se
producen, reproducen, conservan y difunden segn criterios industriales, es
decir, en serie y aplicando una estrategia de tipo econmico en vez de
perseguir una finalidad de desarrollo cultural. Definicin incluida en las
consideraciones de sntesis en la reunin de la UNESCO en Montreal. Ramn
Zallo, en cambio, propone otra de carcter ms descriptivo: Conjunto de ramas,
segmentos y actividades auxiliares industriales productoras y distribuidoras de
mercancas con contenidos simblicos, concebidas para un trabajo creativo,
organizadas por un capital que se valoriza y destinadas finalmente a los
mercados de consumo, con una funcin de reproduccin ideolgica y social.
Una definicin que se entiende ms apropiada que la que present UNESCO
dos dcadas atrs orientada ms por el economicismo que por la dimensin
integral de este campo de la cultura.
Las industrias culturales incluyen tambin a las de la comunicacin. Pero no as
a todas las pertenecientes al campo del ocio inscriptas en lo que se conoce en
5

los Estados Unidos como industrias del entretenimiento- porque no existen

nexos suficientes entre este tipo de industrias (turismo, videojuegos, deportes,
etc.) y las culturales. Tambin se excluyen a las actividades artesanales, las
que sin embargo son incorporadas al concepto de industrias creativas, de
origen anglfono (Australia, Reino Unido) donde figuran tambin arquitectura,
software, diseo, etc.

Clasificacin convencional de las industrias.

La industria del libro, por ejemplo, puede encuadrarse en la industria de la
edicin y las artes graficas, que en una clasificacin convencional integra la
produccin de mercancas impresas, fonogrficas y audiovisuales, pero
respecto

de

la

cual

tambin

es

preciso

considerar

que

adquieren

progresivamente un mayor peso especfico los soportes informativos y

multimedia. En un mbito ms concreto, dentro del amplio campo de la edicin,
la industria del libro se enmarca en el rea de la industria de la edicin impresa
y, dentro de esta, se circunscribe a la edicin de publicaciones unitarias, lo que
diferencia al libro de la prensa peridica.
Debe distinguirse el libro de cualesquiera otros medios que precisan
instrumentos o aparatos intermedios de interpretacin (CD, microfichas,
microfilmes, etc.)
La industria cinematogrfica, ubicada como campo especifico en el conjunto del
sector audiovisual, donde constituye su eje vertebrador, ya que cine, video y
televisin no solo suelen dirigirse hacia un mismo pblico, sino que adems,
muchas veces lo hacen con un mismo producto.
La instalacin de videocaseteras, simultanea a la consolidacin de una oferta
muy completa de videogramas, ha hecho variar los hbitos de consumo de
pelculas. Ello coincide con la mayor oferta de televisin e incide en una
disminucin del consumo de cine en salas convencionales.
Al igual que el video, el fonograma requiere de equipamientos mediadores de
reproduccin (rdiocasetes, tocadiscos, compacteras, modulares de alta
definicin, etc.) y ocupa un lugar muy destacado en el campo de las industrias

culturales por su mayor fluidez e nter cambiabilidad, y el carcter

estandarizado de sus productos.
Los medios de comunicacin, como la radio, la TV y la prensa, presentan
caractersticas comunes que pueden determinar criterios de cuantificacin
igualmente comunes: peso del mercado publicitario, medicin de audiencias,
reas de cobertura, tendencias empresariales, impacto de las tecnologas de la
informacin y la comunicacin, etc. Tambin se comprende que los contenidos
de la radio y la televisin pueden abarcar arreas mucho ms amplias que las
coincidentes con las de las industrias cinematogrficas, del video y fonogrfica.
Desde el punto de vista del soporte de sus contenidos, la prensa pertenecera a
la rama de la edicin impresa, distinguindose de la industria del libro por su
carcter peridico; a su vez la radio y la TV podran asignarse a la rama de la
industria cultural audiovisual, teniendo en cuenta su carcter continuo -y a la
vez efmero- para distinguir a la TV del cine y del video, y a la radio de la
industria cinematogrfica. Pero entre todos los medios de comunicacin se
produce una identidad funcional que hace que, de manera generalizada, cada
uno de ellos se perciba por el pblico como una opcin de la oferta de
comunicacin e informacin.
Tal como se ha dicho, las producciones culturales no se desenvuelven
independientes una de las otras. Sus procesos productivos se entrecruzan en
diferentes momentos, tanto a nivel de la creacin, inicio de la produccin, como
durante la produccin final y la distribucin-comercializacin.
La msica creada, interpretada especficamente o bien, ya existente, es un
elemento importante en producciones como la danza, el teatro, el cine, la
televisin. Una novela puede convertirse en el guin de una pelcula o en una
pieza de teatro. Las artes plsticas necesitan/utilizan las artes grficas para su
difusin/comercializacin, de igual modo que la msica grabada requiere del
diseo para su comercializacin.
La progresiva tecnificacin de las producciones culturales y la creciente
importancia de la expresin audiovisual tienden a romper las barreras que
existan en cuanto a soportes y campos culturales. La formacin de los grandes
grupos multimedia relacionados con diferentes subsectores culturales no hacia
7

sino acentuar esta promiscuidad en la comercializacin de productos culturales

para lograr la mxima rentabilidad del producto. Las obras de teatro se graban
para la TV. La TV retransmite conciertos en directo. Las editoriales
comercializan compact-discos, casetes y videos. La promocin de la literatura
es realizada en video. Algunas obras literarias o informativas se convierten en
videos. Las obras de arte se conocen menos que los catlogos de las
exposiciones.

Los

carteles

publicitarios

se

convierten

en

cuadros

coleccionables. Las pelculas cinematogrficas acompaan al espectador en su

casa a travs de la banda musical hecha disco. Comienzan a difundirse diarios
electrnicos a travs de las computadoras y el Internet, etc. etc.
Pero la distribucin y la comercializacin no son las nicas fases del proceso
productivo afectado por las diferencias entre sectores y soportes. La
produccin teatral y las actuaciones musicales incorporan cada vez ms
tecnologas audiovisuales. El diseo y la edicin tienden a la utilizacin de
tecnologas de la informacin para sus producciones. El lenguaje televisivo se
utiliza en el rodaje de las pelculas. Las compaas teatrales valoran
crecientemente la capacidad de danza y canto de sus actores. En los
conciertos de msica moderna la msica compite con la escenografa, la
luminotcnia y la coreografa. El video y la fotografa artstica se desarrollan
como reas de expresin artstica. El resultado es la existencia de productos
hbridos de difcil clasificacin y la consolidacin de un sector cultural que
trasciende su tradicional compartimentacin sectorial.
Las consecuencias ms relevantes de este proceso de integracin de
diferentes subsectores de la produccin cultural, que estn expresados entre
otras cosas en los movimientos de capital transnacional y en la estructuracin
de grandes multinacionales multimedia, son:
1. La tendencia creciente hacia una estructuracin interna del sector cultura
junto con la consolidacin del mismo como sector con una fuerte base
econmica e industrial.
2. La tendencia a la desaparicin de las fronteras internas, entre los sectores y
entre los diferentes subsectores culturales. Ello implica, en cierta medida, que
profesionales, y sobre todo, empresarios del sector cultural, tiendan a
configurarse progresivamente como productores culturales -con la posibilidad
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de aparecer en diferentes sectores y expresiones- o de gestin de la

produccin cultural.
3. Un progresivo proceso de integracin de las producciones culturales en el
entramado productivo global. La interdependencia de las industrias culturales
con

otras

industrias

(electrnica,

maquinaria,

qumica,

comunicacin,

publicidad, etc.) es cada vez ms intensa.

Sobre las estadsticas y la documentacin.

La informacin estadstica es imprescindible para el anlisis de la dimensin
econmica y social del sector cultural. Sin embargo este no es tenido en cuenta
en el tratamiento estadstico de la mayor parte de los Estados. A excepcin del
sector del papel y en alguna medida el libro, el resto de los medios carece de
seguimiento estadstico alguno. En el caso argentino se agrega el cine, dada la
obligacin legal de seguir la evolucin de la produccin y la comercializacin de
pelculas locales. Pero, en general, ni la industria fonogrfica, ni la teatral, ni las
artes visuales, ni la del video, ni la del cine figuran en las estadsticas del
Estado. Igual sucede con los recursos tecnolgicos propios de las industrias y
la produccin cultural, que aparecen solo como electrnica, maquinarias, etc.
sin especificacin distintiva alguna. Ello plantea la necesidad de incluir estos
rubros, en forma global y desagregada, en las estadsticas oficiales para
conocer la evolucin real del sector.
Otro tanto sucede con los espacios territoriales, ms carenciados aun de este
tipo de datos, que incluyen sus intercambios con otros espacios nacionales o
con el exterior.
Un tercer elemento que atenta contra el conocimiento del sector es la opacidad
informativa del propio sector cultural. Informacin contradictoria, parcial,
imposible de ser tomada como realmente cierta. El bajo nivel de formacin de
muchas estructuras de produccin es fuente de desinformacin, incluida la de
los propios agentes productivos. Las evaluaciones a partir de la experiencia
personal son en muchas ocasionas la nica posibilidad de disponer de ciertas
cifras. En definitiva, el rigor contable, la transparencia informativa, la evaluacin
de resultados y otras exigencias elementales del management no estn
9

incluidas entre las preocupaciones de buena parte de los productores

culturales.

La definicin tradicional de cultura ha discurrido siempre por terrenos

cualitativos.
Para algunos estudiosos como Tylor, cultura es aquel todo complejo que
incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las
costumbres y cualesquiera otras capacidades y hbitos adquiridos por el
hombre en cuento miembro de la sociedad. Se trata, en este caso de una
perspectiva holstica, inaccesible desde el mundo unidimensional que
representan las cifras que son propias de un anlisis cuantitativo, como el que
exige todo enfoque econmico-poltico del tema.
Con todo, el encuentro de dos ideas aparentemente irreconciliables -cultura y
cifras- no es en absoluto imposible. Ya Pitgoras propugna una filosofa en la
que el universo, la naturaleza y el hombre se explicaban en frmulas
matemticas. La msica, quiz una de las artes mas directamente vinculadas a
lo emocional e intuitivo del hombre, se expresa y se resume numricamente,
como el propio Pitgoras se ocup de demostrar.
En el siglo XIX se produce la eclosin de dos disciplinas que, refirindose a un
objeto cualitativo, utilizan mtodos cuantitativos en su descripcin: son la
Economa y la Sociologa. Figuras como Durkheim o Marshall simbolizan una
lnea de pensamiento que no se resigna a explicar una realidad humana
partiendo de las cifras. La figura de Bertrand Rusell, filsofo y matemtico, es la
cumbre en el acercamiento de los dos extremos que considerbamos tan
distantes.
Aun as, la realidad cultural se resiste a ser reducida a cifras, sobre todo a
causa de un prejuicio intelectual, casi atvico. Cualquier actividad humana
imaginable -la agricultura, el comercio, la industria, la minera- ha sido y es
objeto de un profundo y extenso tratamiento estadstico, algo que tan solo
parcialmente ha comenzado a llevarse a cabo en el terreno de la cultura.
Desde hace unos aos, primero en crculos acadmicos (Univ. de Akron, Ohio,
publicando la revista Journal of Cultural Economics desde 1978) y despus en
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instancias polticas e incluso en los medios de comunicacin, se empieza a

percibir, cada vez con ms claridad, la importancia econmica de la cultura. La
cultura tiene, como cualquier actividad humana, una dimensin econmica por
s mismas.
Pero en este caso, se trata de una actividad que proyecta considerables
repercusiones sobre otros sectores econmicos. El sector cultural, ya sea como
potenciador -junto con la educacin- del capital humano de toda la sociedad, ya
como catalizador de otras actividades, como el turismo, genera incontables
economas externas. Muchos ncleos de poblacin giran en torno a la
existencia de un monumento o a la celebracin de un acontecimiento cultural.
Algunos incluso sobreviven gracias a ello.
En el plano de las macromagnitudes referidas a la cultura, ellas representan,
por ejemplo, la dimensin y el volumen del empleo, el gasto cultural (pblico y
privado), la balanza comercial, etc.
El anlisis del tema lleva a escindir industrias, servicios y actividades culturales,
como elementos complementarios del sector cultural. En el caso de las
industrias, estas se diferencian esencialmente por el carcter de produccin en
serie y las estrategias de tipo econmico que las animas, mientras que en los
servicios predomina la finalidad de desarrollo cultural, adoptando la forma
jurdica de servicios o entidades publicas, y en las actividades, cabe destacar
aquellas que pueden ser programadas o improvisadas, permanentes o
episdicas, a cargo de sectores de la propia poblacin.
Dentro de los servicios consideramos las bibliotecas, los museos, archivos,
artes escnicas y musicales, artes plsticas o visuales, proteccin del
patrimonio, enseanza artstica y cultural.
Existen obvias dificultades tericas para un enfoque integral del tema.
Dificultades de medicin de un sector con progresiva internacionalizacin y
creciente relacin con otros (telecomunicaciones, educacin ocio, informacin,
etc.)
Los aspectos econmicos ms globales de las magnitudes culturales pueden
referirse directamente al coste de la financiacin pblica de la cultura, al gasto
particular en consumos culturales, al creciente peso especifico del mecenazgo,
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al volumen de las industrias culturales... Pero tambin deben tenerse en cuenta

otros enfoques, igualmente generales, como los que se refieren al empleo
generado o al turismo inducido por la cultura.

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