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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS


Aula A:109
16 de julio de 2015
INTEGRANTES
JORGE ARBOLEDA
ANTHONY BELTRN
JIMMY CANSECO
EMILIO DVILA
ERICK IAGUAZO
KEVIN VACA
ANDRS RAMREZ
TEMA: PROPAGACIN DE CALOR
Resumen
En el presente documento, se detalla todos los factores que intervienen en la propagacin de calor, cada
uno de sus elementos, as como las frmulas que se deben aplicar para determinar los diferentes
parmetros que necesitemos en un anlisis correspondiente a este tema. En este documento tambin se
hace nfasis en la propagacin de calor en una varilla y placa rectangular debido a que stas son muy
usadas en el mbito de estudio.

Abstract
In this document , all the factors involved in the propagation of heat, each of its elements and the
formulas to be applied to determine the different parameters that need in this issue a corresponding
detailed analysis . In this paper emphasis it is also made on the propagation of heat in a rod and
rectangular plate because they are widely used in the field of study

universo fsico, parte de la energa que


INTRODUCCCIN.

deseamos entender y debido a esto ser


esencialmente imposible entender la existencia

Qu es la energa? De ella sabemos, por

de la energa. Sin embargo, esto no debe

ejemplo, que puede fluir en diversas formas,

desalentarnos en el estudio de las caractersticas

como la energa calrica, la energa elctrica y

de diversas energas. El progreso realizado por

el trabajo mecnico. Tambin, que se puede

el hombre y que lo ha llevado a su estado

almacenar en diversas formas tales como

presente de civilizacin, ha sido gracias a que

energa

ha recabado informacin acerca de ella.

de

formacin

en

un

resorte

comprimido, energa interna en un cuerpo


caliente y energa qumica en un combustible.

MARCO TERICO

Adems, Eistein demostr a principios del siglo


1.1

XX que es interconvertible con la masa en si

ANALISIS TRMICO

misma; es decir que el mundo fsico entero es

El anlisis trmico comprende un conjunto de

una manifestacin de energa. Por ejemplo,

tcnicas

podramos decir que la energa calrica fluye

comportamiento de una muestra, cuando est

debido a la diferencia de temperatura o que

siendo sometida a un proceso programado de

expresa la energa interna de un material en

temperatura

trminos de la actividad de un tomo, pero sin

calefaccin, enfriamiento o isotermas. El

embargo esto no contesta la pregunta inicial.

objetivo es establecer una relacin entre la

que

analizan

en

el

atmsfera

cambio

de

controlada:

temperatura y las propiedades fsicas del


La verdad es que en realidad desconocemos la

material. El resultado de estas medidas son las

respuesta.

curvas de anlisis trmico y las caractersticas

La

mayora

de

las

materias

cientficas y tecnolgicas comienzan con una

de

aceptacin del concepto de energa y tratan las

cambios de pendiente) se relacionan con los

diversas formas de energa y masa como

eventos trmicos de la muestra.

elemento

fundamental

del

universo.

Los

problemas que se refieren a la naturaleza

estas

curvas

(picos,

discontinuidades,

1.1.1 PRINCIPIOS DE LA
TCNICA

fundamental y la existencia de energa son ms


apropiados a los campos de la filosofa y
religin. La ciencia no puede dar razones de la
existencia de energa o la existencia del mundo
fsico. Nosotros mismo somos parte de este

La tcnica de Anlisis Termogravimtrico, (del


acrnimo ingls TGA, Thermal Gravimetric
Analysis), mide la cantidad y rapidez del
cambio en peso de una muestra en funcin de la

temperatura y/o del tiempo en una atmsfera

Efecto de atmsferas reactivas y/o corrosivas en

controlada. De manera general, permite realizar

distintos

medidas para determinar la composicin de los

oxidacin, etc).

materiales

predecir

su

estabilidad

materiales

(estabilidad

frente

Contenido de humedad y/o voltiles.

temperaturas de hasta 1 500 C. Esta tcnica


puede, por tanto, caracterizar materiales que
presentan prdida o ganancia de peso debido a

Estudios de adsorcin/desorcin
1.1.3 ANLISIS POR DSC/DTA:

la descomposicin, oxidacin o deshidratacin.


Las tcnicas de Calormetra Diferencial de
Barrido (del acrnimo ingls DCS, Differential
Scanning Calorimetry) y Anlisis Trmico
Diferencial

(del

acrnimo

Differential

Thermal

ingls

Analysis)

DTA,

miden

la

diferencia de temperatura entre una muestra y

Deteccin de transiciones vtreas.


Medida de temperaturas de fusin.
Medida de temperaturas de cristalizacin.
Deteccin del punto de curado.
Estudios de polimorfismo.

una referencia interna en funcin del tiempo y


de la temperatura. La diferencia de temperatura

Medidas de capacidades calorficas.

observada se traduce en un flujo de calor. Esto

Inconvenientes: Es una fuente energtica

permite medir transiciones endotrmicas y

intermitente, ya que depende del clima y del

exotrmicas en funcin de dicha temperatura.

nmero de horas de Sol al ao. Adems, su

Ests tcnicas se utilizan en la caracterizacin

rendimiento energtico es bastante bajo.

de

polmeros

farmacuticos,
biolgicos,

adhesivos,

productos

cermicas,

productos

alimenticios

semiconductores

materiales orgnicos, inorgnicos, metlicos y


compuestos.
1.1.2 ANLISIS POR TGA:

1.2

TRANSFERENCIA

DE

CALOR
Es el proceso por el que se intercambia energa
en forma de calor entre distintos cuerpos, o
entre diferentes partes de un mismo cuerpo que

Estabilidad trmica de materiales.

estn a distinta temperatura. El calor se

Composicin de un sistema multicomponente.

transfiere mediante conveccin, radiacin o


conduccin. Aunque estos tres procesos pueden

Estudio de vida media de diversos productos.


Estudio de descomposicin cintica.

tener lugar simultneamente, puede ocurrir que


uno de los mecanismos predomine sobre los

otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a


travs

de

la

pared

de

una

casa

fundamentalmente por conduccin, el agua de


una cacerola situada sobre un quemador de gas
se calienta en gran medida por conveccin, y la
Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente
por radiacin.
1.2.1 CONDUCCIN

1.2.3 RADIACIN
Se conoce como radiacin a la transferencia de
calor por medio de ondas electromagnticas, las
mismas que son enviadas por un objeto emisor

La conduccin es la transferencia de calor, por

hacia el exterior y en todas las direcciones.

medio de la excitacin molecular en el interior

La radiacin se hace ya que el objeto emisor

del material, sin ningn tipo de movimiento

irradia calor hasta

entre los objetos. Si un extremo de una barra de

temperatura semejante al ambiente o a los

metal est a una temperatura ms alta, entonces

objetos que lo rodeen; la formula que gobierna

se transferir energa hacia el extremo ms fro,

que gobierna la radiacin de los objetos

debido a las colisiones de partculas de alta

calientes se llama la ley de Stefan-Boltzmann

que esta tenga una

velocidad con las ms lentas, producindose


una transferencia neta de energa hacia estas
ltimas.

En una transferencia entre dos

superficies planas, como la prdida de calor a


travs de las paredes de una casa, la tasa de
transferencia de calor por conduccin es:
1.2.2 CLCULO

P: Potencia radiada neta


A: rea de radiacin
e: emisividad (1 para radiador ideal)
: constante de Stefan
T: Temperatura del radiador
T: Temperatura de los alrededores
1.2.4 CONVECCIN
Se la conoce as porque es la forma de
transferencia de calor de calor que se produce
por medio de un fluido (lquido o gas) que
transportan el calor entre zonas de diferentes
temperaturas.
La conveccin solamente se produce entre
fluidos, en pocas palabras la conveccin es el

transporte del calor por medio de movimientos

1.2.5 COMPORTAMIENTO

DE

del fluido. Como podemos encontrar en la

LA TRANSFERENCIA DE

cocina cuando ponemos agua a calentar en un

CALOR

recipiente, el agua caliente de la parte de abajo

CONVECCION

POR

se mueve hacia arriba mientras que el agua fra

Cuando un fluido gana calor sus molculas se

de encima desciende hasta donde estaba el agua

mueven rpidamente por lo que su densidad

caliente.

disminuye y hace que ascienda y la parte de

La transferencia de calor implica el transporte

arriba como esta fra tiene mas densidad

de calor en un volumen de un gas o un lquido.

entonces descender ya que sus molculas se

Se incluye tambin el intercambio de energa

mueven lento.

entre una superficie slida y un fluido o por

La transferencia trmica convectiva consiste en

medio de una bomba, un ventilador u otro

el contacto del fluido con una temperatura

dispositivo mecnico.

inicial con otro elemento o material con una

Existe una transferencia de calor libre o natural

temperatura

un fluido es ms caliente o ms fro y en

variacin de las temperaturas van a variar las

contacto con una superficie slida, causa una

cargas energticas moleculares del fluido y los

circulacin

de

elementos interactuantes del sistema realizarn

densidades que resultan de las diferencias de

un trabajo, donde el que tiene mayor energa o

temperaturas en el fluido.

temperatura se la ceder al que tiene menos

La transferencia de calor por conveccin se

temperatura. Esta transferencia trmica se

expresa con la Ley del Enfriamiento de

realizar hasta que los dos tengan igual

Newton:

temperatura, mientras se realiza el proceso las

debido

las

diferencias

diferente,

en

funcin

de

la

molculas con menor densidad tendern a subir


y las de mayor densidad bajarn de nivel. Las
molculas que se encuentran en las capas
inferiores aumentan su temperatura.
h: es el coeficiente de conveccin.
As: es el rea del cuerpo en contacto con el
fluido.
Ts: es la temperatura en la superficie del

1.3

PROPAGACIN DEL CALOR


EN

VARILLAS,

PLACAS,

METALES EN GENERAL.

cuerpo.
Tinf: es la temperatura del fluido lejos del
cuerpo.

El aire por conveccin origina los vientos.

Si se coloca una espiral de cartulina, en un

los metales y ese calor les llega por radiacin.

soporte universal y se sopla desde abajo hacia

En sus hogares, cuando mam est cocinando,

arriba se puede apreciar cmo esta comienza a

recibe por radiacin el calor procedente de la

girar alrededor del punto donde se apoya.

cocina, puesto que no est situada encima de la

Tambin si se coloca una vela encendida o

fuente de calor, ni en contacto directo con ella,

cualquier otra fuente de calor debajo del espiral,

sino delante de las hornillas.

esta gira porque el aire que se calienta, asciende


y esto se demuestra porque se pone en
movimiento la espiral, igual que cuando se
soplaba desde abajo hacia arriba. Por tanto, se
producen corrientes de aire caliente que suben y
de aire fro que baja.

1.5

CALOR

La fsica entiende el calor como la energa que


se traspasa de un sistema a otro o de un cuerpo
1.4

RADIACIN

otro,

una

La radiacin es la propagacin del calor que

movimiento

tiene lugar sin el apoyo del ningn medio

partculas.

transferencia

vinculada

de molculas, tomos y

al

otras

material.
Ejemplos:

El

Los radiadores

una reaccin qumica (como la combustin),

Las aguas del mar reciben la radiacin del sol

una reaccin nuclear (como aquellas que se

por eso logran evaporarse.

desarrollan dentro del Sol) o una disipacin (ya

Los panaderos, cuando van a sacar el pan del

sea mecnica, friccin, o electromagntica,

horno, estn recibiendo el calor procedente de

microondas).

calor

puede

generarse

partir

de

este, por radiacin.


Los obreros metalrgicos reciben mucho calor

Es importante tener en cuenta que los cuerpos

procedente de los altos hornos en que se funden

no tienen calor, sino energa interna. Cuando

una parte de esta energa se transfiere de un


sistema o cuerpo hacia otro que se halla a
distinta temperatura, se habla de calor. El
traspaso de calor se producir hasta que los dos
sistemas se siten a idntica temperatura y se
alcance el denominado equilibrio trmico,
Este flujo de energa siempre ocurre desde el
cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de
menor

temperatura,

La cantidad de energa trmica que se traspasa


se calcula y se expresa en caloras. Esta unidad
de medida (no oficial) refleja la cantidad
energtica requerida para elevar, de 14,5 a
15,5 celsius, la temperatura de un gramo de
H2O (agua). En el Sistema Internacional de

1.6

TEMPERATURA

La temperatura es una magnitud fsica que


refleja la cantidad de calor, ya sea de un cuerpo,
de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud
est vinculada a la nocin de fro (menor
temperatura) y caliente (mayor temperatura).

Unidades, la unidad de energa se conoce


como joule. Una calora resulta equivalente a
4,184

joules.

La temperatura est relacionada con la energa


interior de los sistemas termodinmicos, de
acuerdo al movimiento de sus partculas, y

El Calor es la transferencia de energa entre un


cuerpo material y otro a travs de interacciones
trmicas.

cuantifica la actividad de las molculas de


la materia: a mayor energa sensible, ms
temperatura.

La energa calrica o trmica puede ser


transferida por diferentes mecanismos de
transferencia,

estos

son

la radiacin,

la

conduccin y la conveccin, aunque en la

El estado,

la solubilidad de

la

materia

el volumen, entre otras cuestiones, dependen de


la

temperatura.

mayora de los procesos reales todos se


encuentran presentes en mayor o menor grado.
Cabe resaltar que los cuerpos no tienen calor,
sino energa trmica.

Se

define

como

una magnitud

escalar

relacionada con la energa interna de un sistema


termodinmico, definida por el principio cero
de la termodinmica. Ms especficamente, est

relacionada directamente con la parte de la


energa

interna

conocida

como

1.7

CONDUCCION DE CALOR

energa

cintica, que es la energa asociada a los

La conduccin de calor o transmisin de calor

movimientos de las partculas del sistema, sea

por conduccin es un proceso de transmisin de

en un sentido traslacional, rotacional, o en

calor basado en el contacto directo entre los

forma de vibraciones. A medida de que sea

cuerpos, sin intercambio de materia, por el que

mayor la energa cintica de un sistema, se

el

observa que ste se encuentra ms caliente;

mayor temperatura a otro de menor temperatura

es decir, que su temperatura es mayor.

que

calor

fluye

est

en

desde

contacto

un

con

cuerpo

el

de

primero.

La propiedad fsica de los materiales que


a unidad de temperatura es el kelvin (K), y la

determina

su

escala correspondiente es la escala Kelvin o

el calor es

la conductividad

escala absoluta, que asocia el valor cero

propiedad inversa de la conductividad trmica

kelvin (0 K) al cero absoluto, y se grada

es la resistividad trmica, que es la capacidad

con un tamao de grado igual al del grado

de los materiales para oponerse al paso del

Celsius. Sin embargo, fuera del

calor.

mbito

capacidad

para

conducir

trmica.

La

cientfico el uso de otras escalas de temperatura


es comn. La escala ms extendida es la

La transmisin de calor por conduccin, entre

escala Celsius, llamada centgrada; y, en

dos cuerpos o entre diferentes partes de un

mucha menor medida, y prcticamente solo en

cuerpo, es el intercambio de energa interna,

los Estados Unidos, la escala Fahrenheit.

que

es

una

combinacin

de

la energa

cintica y energa potencial de sus partculas


microscpicas: molculas, tomos y electrones.
La conductividad trmica de la materia depende
de su estructura microscpica: en un fluido se
debe principalmente a colisiones aleatorias de
las molculas; en un slido depende del
intercambio

de

electrones

libres

(principalmente en metales) o de los modos de


vibracin de

sus

partculas

microscpicas

(dominante en los materiales no metlicos).

ejemplo: al trasegar el fluido por medio de


bombas o al calentar agua en una cacerola, la
que est en contacto con la parte de abajo de la
cacerola se mueve hacia arriba, mientras que el
agua que est en la superficie, desciende,
ocupando el lugar que dej la caliente.- La
conveccin se clasifica en natural y forzada. En
la conveccin forzada se obliga al fluido a fluir
mediante medios externos, como un ventilador
o una bomba. En la conveccin natural el
movimiento del fluido es debido a causas
naturales, como el efecto de flotacin, el cual se
manifiesta con la subida del fluido caliente y el
descenso del fluido frio.- La conveccin
forzada se clasifica a su vez en externa e interna
dependiendo de si el flujo de fluido es interno o
externo. El flujo de un fluido no limitado por
una superficie (placa, alambre, exterior de un
tubo) es flujo externo. El flujo por un tubo o
2

EXPERIMENTO DE LABORATORIO

ducto es flujo interno si ese fluido est limitado


por completo por superficies slidas. Elflujo de

2.1

RESUMEN TEORICO:

lquidos en un tubo se conoce como flujo en


canal abierto si ese tubo est parcialmente lleno

La conveccin es una de las tres formas de

con el lquido y se tiene una superficie libre.

transferencia de calor y se caracteriza porque se


produce por intermedio de un fluido(lquido o
gas) que transporta el calor entre zonas con
diferentes temperaturas. La conveccin se
produce nicamente por medio de materiales
fluidos.
Se llama conveccin en s, al transporte de
calor por medio del movimiento del fluido, por

La transferencia de calor implica el transporte


de calor en un volumen y la mezcla
deelementos

macroscpicos

de

porciones

calientes y fras de un gas o un lquido. Se


incluye tambin el intercambio de energa entre
una superficie slida y un fluido o por medio
de una bomba, un ventilador u otro dispositivo
mecnico (conveccin mecnica, forzada o

asistida).En la transferencia de calor libre o


natural un fluido es ms caliente o ms fro y en

2.2

MATERIALES:

contacto con una superficie slida, causa una


circulacin

debido

las

diferencias

de

densidades que resultan del gradiente de

lminas

de

distintos

metales

(5cmx5cm).

temperaturas en el fluido. La transferencia de

Mufla.

calor por conveccin se expresa con la Ley del

Pinzas

Enfriamiento de Newton:

Secador.

2.3

PROCEDIMIENTO:
Calentar las lminas

Donde

es el coeficiente de conveccin (o

coeficiente de pelcula),

es el rea del

cuerpo en contacto con el fluido,

es la

temperatura en la superficie del cuerpo y

es

Tomar las medidas correspondientes a


cada una de las lminas utilizadas
(largo, ancho).

la temperatura del fluido lejos del cuerpo. La


velocidad de transferencia de calor a travs de
un fluido es mucho mayor por conveccin que
por conduccin. Cuanto mayor es la velocidad
del

fluido

mayor

es

la

velocidad

Con
ayuda
de
las
pinzas,
ubicar
delicadamente la lmina sobre el soporte
universal.

de

transferencia de calor.

Medir la temperatura interna de la lmina


seleccionada a medida que esta estaba
siendo afectada por el secador.

Caractersticas Generales: Equipo Secador de


Bandejas o Anaqueles
Tipo

de

operacin

(Secado)

Operacin

discontinua por contacto directo Tipo de


calentamiento Conveccin forzada Nmeros de
zonas de control 1 Tipo de control Lazo cerrado
Voltaje de operacin 220 VAC Temperatura de
operacin Temperatura Ambiente Presin de
operacin 760 mmHg.

Repetir el proceso cada


periodo de tiempo (10 s)
para cada lmina y
observar la alteracin de
temperatura.

2.4

MEDIDAS DE LAS PLACAS


UTILIZADAS EN EL
LABORATORIO

RESULTADOS:

Tabla nmero 3: placa 3

Tabla nmero 1: placa 1


Temperatura Interna (
Tiempo (s)
C)
30
210
40
165
50
151
60
131
70
113
80
101
90
90
100
79
110
72
120
66
130
60
140
49
150
42
160
39
170
37
180
35
190
34
200
32
210
30
Tabla nmero 2: placa 2

Tiempo (s)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1 0
120
130
140

Temperatura Interna (
C)
270
170
140
129
98
87
71
61
49
46
40
37
33
31
30

Tiempo (s)
0
10
20
30
40
50
60
70
80

Temperatura Interna (
C)
170
123
90
72
54
46
37
33
29

Tabla nmero 4: placa 4


Temperatura
Tiempo (s) Interna ( C)
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160

230
175
150
125
103
90
78
69
60
50
45
41
38
34
32
30

2.5

CALCULOS:

rea 3:

rea 1:

rea 4:
rea 2:

2.6

GRFICOS:

cotidiano que vivimos a diario en el


2.7

trascurso

ANLISIS DE RESULTADOS:

de

nuestras

vidas

como

cuando se quiere enfriar un alimento, o

Se puede reconocer defectos al momento de las

calentarlo que depronto para muchas

mediciones, como la falla al medir el tiempo

personas parece ser insignificante, pero

correctamente o la temperatura, tambin se

siempre se produce transferencia de

encuentran errores al momento de sacar la placa

calor por msmnima que esta fuera.

de la mufla y transportarla hacia el soporte


universal ya que se deja que la placa absorba
temperatura ambiente antes de iniciar el

MTODO EXPERIMENTAL

proceso de medicin.
En las grficas se puede observar que a medida
que el tiempo avanza se nota que la temperatura
disminuye lo cual indica que la temperatura
depende del tiempo y se identifica que son
medidas inversamente proporcionales entre

La aplicacin de la propagacin de calor es


muy variada e importante por ejemplo en las
industrias se utilizan desecadores que trabajan
con aire caliente para extraer la humedad de
algunos materiales.

ellas.
La propagacin de calor est presenta en
actividades cotidianas como el famoso bao
2.8

CONCLUSIONES:

mara que se utiliza para calentar objetos de

Analizamos que la energa se transfiere

forma lenta aprovechando el calor latente del

en forma de calor entre distintos cuerpos

agua, cuando se hace una parrillada realmente

o en las diferentes partes de un mismo

lo que cocina los alimentos es el aire caliente,

cuerpo que estn a distinta temperatura,

cuando fremos un alimento utilizamos el aceite

es decir siempre de un cuerpo caliente a

como medio conductor de calor, entre otras.

un cuerpo fro de manera espontnea


mientras que si se produce de manera

Cuando se produce una transferencia de Calor,

contraria lo realiza por la accin de

se intercambia energa en forma de calor entre

fuerzas externas.

distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un


mismo cuerpo que estn a distinta temperatura.
No confundir calor con temperatura: calor es la

Reconocimos que la transferencia de

energa que poseen los cuerpos y temperatura

calor es importante ya que es algo

es la medicin de dicha energa. El calor puede

transmitirse por radiacin, propagarse por


conduccin o desplazarse por conveccin. El
calor se puede transferir mediante conveccin,
radiacin o conduccin. Aunque estos tres
procesos pueden ocurrir al mismo tiempo,
puede suceder que uno de los mecanismos
predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el
calor se trasmite a travs de la pared de una
casa fundamentalmente por conduccin, el agua
de una cacerola situada sobre un quemador de
gas se calienta en gran medida por conveccin,
y la Tierra

recibe

calor

del

Sol

casi

exclusivamente por radiacin

BIBLIOGRAFA:
http://escritorioalumnos.educ.ar/datos/c
onveccion.html

http://www.educaplus.org/play-320Transmisi%C3%B3n-del-calor-porconveccion.html

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