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McDonald`s geheime Rezepte

Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz

und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine

Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge

felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)

SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf


250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).

Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo


nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug

gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor

Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel

Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un


d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in

die Microwelle. GutenAppetit!


3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun

1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"

Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no

rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch


eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k

leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.


Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux

e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.

6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l

eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc

hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)

1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse

ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:

McDonald`s geheime Rezepte


Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz

und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine

Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben

Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge

felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)

SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf


250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).

Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo


nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug

gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in
die Microwelle. GutenAppetit!
3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor

Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun
1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel

Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un


d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten:
McDonald`s geheime Rezepte
Dies hier ist eine kleine Rezeptesammlung von Menues aus der Fast-Food Kette "Mc
Donalds".Einige Gerichte werden in Deutschland nicht angeboten oder gibt es nich
t mehr, deshalb seitnicht all zu sehr verwundert, wenn Ihr eine Sache nicht kenn
t.Viel Spa beim "Nach-Kochen"!
(Teilweise findest du die Zutaten nur in Spezialgeschften.)
1. Arch Deluxe:
Die Sauce:1 Elffel Mayonnaise1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten:1 S
esam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.)1/4 Pfund Rindfleischpastete1 Scheibe Kse1-2
Scheiben Tomaten1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt1 Elffel Ketchup1 Zwiebel, gehacktZub
ereiten:1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies erg
ibt die "geheime" Soe.2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig l
eicht rsten.3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu koch
en haben.4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge:"geheime" SoeKetchupZ
wiebelnKopfsalatTomatenKse5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu.6. Guten
Appetit.
2. Big Mac:
Die Sauce:1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip1/4 Tasse Mayonnaise2 Elffel WISHBONE delux
e french Salat-Dressing (Die Orangene)1/2 Elffel HEINZ Ser Relish2 Teelffel VLASIC Di
ll Gurkengewrz (HEINZ geht auch)1 Teelffel Zucker1 Teelffel getrocknete, gehackte Z
wiebel1 Teelffel weien Essigs1 Teelffel Ketschup1/8 Teelffel SalzMischen Sie alle Zu
taten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und
wieder gut umrhren. Abdecken undmindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr.
1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs.Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1 Sesam-Brtchen no
rmal-gro2 eingefrorene Rindfleischpasteten2 Elffel der Sauce2 Teelffel Zwiebeln1 Sch
eibe Kse2 Scheiben Essiggurken1/4 Tasse zerrissener EissalatZubereiten:Die obere
Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brau
chen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beimArch Deluxe wieder im Backofen gerstet.
Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten
der Brtchen geben
Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie de
n zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnneScheibe Kse auf dem Kopf
salat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen
Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf.Sobald die Fleischpastete fertig ist, gebe
n Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in

die Microwelle. GutenAppetit!


3. Big X-tra:
Zutaten:1 Sesam-Brtchen (gro)1/3 Pfund PasteteSalz1 Elffel Ketchup1 Elffel Mayonnaise3
Scheiben Dill1/2 Tasse gehackter Eissalat1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine
)Zubereiten:Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zo
ll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden einbevor
Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wac
hspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll imDurchmesser. Frieren Sie diese
s Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein we
nig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen
Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie ein
e Seitemit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?).
Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge:KetschupMayo
nnaiseZwiebelEssiggurkeKopfsalatTomateKse (mit/ohne)Geben Sie dann die Scheibe Pa
stete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!
4. Breakfast Burrito:
Zutaten:4 TeileJimmy Dean Frhstcks-Wurst(evtl. deutsche Produkte durchprobieren..
)1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel1 Elffel milder, grner Paprika1 Elffel einer ge
felten Tomate4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer4 Tortillas4 Scheiben Kse Eigentlich
noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..Zubereitung:Wrmen
Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebel
n hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt,bis die Wurst leicht bra
un wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals
ca. 1 Minute erhitzen. Diegeschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz
und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in
feuchtePapiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alle
s inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. GutenAppetit.
5. Cheesburger:
a) "Old School" CheesburgerRichten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach d
em Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberse
ite,bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gut-schmecken
de Cheesburger.b) Bacon Double CheesburgerZutaten:2 vorbereitete Rindfleischpast
eten1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..)2 Scheiben Kses1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Ma
de
) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..)Zubereitung:Bereiten Sie die Rindfleisc
hpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekoc
hten Speck in der Microwelle fr ca.15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte un
d legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach
legen Sieeine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Da
nach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetztnoch ein Stc
k Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.
6. Chicken Fajitas:
Fajita Sauce:1 Elffel Maisstrke2 Teelffel Paprikagewrz
1 Teelffel Salz1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer)1 Teelffel Zucker3/4 Teelf
fel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch1-2 Teelffel Zwiebeln1/4 Teelffel Knoblauch(-puder)
1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer1/4 Teelffel KmmelZubereitung:Geben Sie alles in eine k
leine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch.
Zutaten:2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel)1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer1/2
Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln2 Elffel Fajita Sauce (sieheOben)2 Elffel Wasser1-2 Tee
lffel weien Essig1/4 Teelffel Limettensaft2 Scheiben Kse4-8 MehltortillaslZubereitung
:Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2"
Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensafthinzu. Marini
eren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein pa
ar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spterkochen Sie das Hhnerfleisch in einem
Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, dami
t das Huhn nicht anbrennt.Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, b
raten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun

1/4 derMischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinz
u, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinenSpritzer der Fa
jita-Sauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.
7. Chicken McNuggets
Zutaten:Pflanzenl1 Ei1 Tasse Wasser1 Tasse Mehl2 Teelffel Salz1 Teelffel Zwiebelpul
ver1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..)1/4 Teelffel Pfeffer1/8 Teelffel
Knoblauch(-pulver)4 Hhnerbrust-StreifenZubereitung:Zuerst schlagen Sie das Ei un
d kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut
umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz,Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie da
s Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie di
e Streifen inBissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischu
ng. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie diebeschichteten Nug
gets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind
, wiederholen Sie das Beschichten nochmal.Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Cel
cius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen
lassen mit Restwrmeund dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.
8. Egg McMuffin:
Zutaten:Butter1 groes Ei Gteklasse A1 englisches Muffin1 Scheibe Kse1 (kanadischen)
SpeckWichtig:Sie bentigen einen Eiring.Zubereitung:Wrmen Sie zuerst den Ofen auf
250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen und etwas Druckanwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig.
Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ei
n, um einHaften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den
Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danachknnen Sie eine
Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischu
ng auf die untere Seite des Muffins. Kurzabkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 S
ekunden in die Microwelle. Guten Appetit.
9. French Fries:
Wichtig:Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Fri
tes Schneidemaschine (oder selber schneiden, dauert halt lnger ).Zutaten: