Mastitis

"Enfermedad inflamatoria de la glndula mamaria, que tiene por objetivo la

eliminacin del agente patgeno y la restauracin de la funcionalidad del rgano."
Es uno de los problemas ms costosos de la industria
Costo: 1,2 a 1,7 billones USD en USA, 6% de la produccin.
Causa 40 50% disminucin en mrgenes econmicos -> 100 a 500 kg/vaca por
lactancia.
Mastitis clnica:
Signos claros y observables.
Gastos por: Eliminacin de leche anormal, medicinas y honorarios al mdico. 100 a
200 USD/vaca/lactancia.
Mastitis subclnica:
Signos invisibles, se detecta al determinar enzimas inflamatorias o RCS.
Agentes:
Sublclnica: Agentes presentes por largo tiempo: Staph aureus.
Contagiosos: Staph aureus, Strep agalactiae, Strep dysgalactiae, Strep uberis, E. Coli.
Tratamiento con antibiticos:
Grupo I: Ataca actividad de las membranas celulares: Penicilina, Ampicilina,
Cloxacilina: Betalactamicos.
Grupo II: Actan sobre membrana citoplasmtica: Polimixinas.
Grupo III: Actan dentro de la clula, impidiendo sntesis de ADN. Eritro, Espira,
Tetraciclina: Macrolider.
Antibiograma permite detectar MIC: Concentracin mnima inhibitoria, para inhibir el
crecimiento de una bacteria, alterando su capacidad antimicrobiana.
Mastitis subclnica son el principal reservorio de patgenos infecciosos mamarios
Diagnstico en terreno:
A travs de un cultivo selectivo, se aplica un test simplficado de resistencia de la
bacteria patgena a travs de una muestra de leche. Demora 48 horas.
Tratamiento:
Mastitis clnica:
Tratamiento parenteral es ms efectivo que intramamario, por mejor distribucin.
Oxitocina para limpiar conductos.
Penicilina para Streptos
Espira para Staph
Por 4 5 das ambos.
Subclnica:
Espira para staph
Penicilina para Streptos

Niveles de Urea Lctea en Vacas de la Regin del Bo-Bo, Chile

El tipo de animal (vacas de primer parto y de dos o ms partos) presenta diferencias
significativas en
los niveles de urea registrados en leche, encontrndose los mayores niveles en vacas
adultas.
El nivel de protena se asocia significativamente con el nivel de urea registrado, as
leche con
contenidos de protena iguales o mayores a 3,2% presentan menores niveles que
leche con contenidos
de protena inferiores a 3,2%.
La estacion del ao en la que se registra el parto establece diferencias significativas
en los niveles de
urea registrados en leche, siendo la primavera la que registra los mayores niveles.
El nivel productivo de leche se asocia significativamente con el nivel de urea
determinado en leche. Asi,
se aprecian menores concentraciones de este metabolito en el nivel alto de
produccion difiriendo
significativamente de los niveles intermedios y bajo.
El nivel de urea de la leche se incrementa significativamente a medida que aumenta la
concentracion de
celulas somaticas.