Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Os ltimos anos foram marcados pela tomada de conscincia da sociedade humana dos
graves problemas ecolgicos que j afetam a vida do nosso planeta e de seus povos e que,
mais dramaticamente ainda, passaro a afetar o nosso futuro, caso no se chegue, o mais
rpido possvel, s novas formas de relacionamento entre o homem e a natureza.
GILBERTO GIL, 1996.
INTRODUO
O propsito desta pesquisa foi demonstrar que os resduos da casca de coco verde, gerados
na sua comercializao in natura pelo consumo da gua de coco, so uma fonte potencial de
material para reciclagem, para a fabricao de embalagens de alimentos, ao invs de simples
disposio em aterros sanitrios.
OBJETIVO
Propor a confeco de embalagens, como bandejas para alimentos com casca, utilizando as
fibras extradas do mesocarpo da casca de coco verde por um processo de reciclagem, em
substituio s embalagens plsticas e de isopor, minimizando impactos ao meio ambiente.
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
O FRUTO COCO
Para consumo da gua de coco in natura, estima-se que, em mdia, 300 milhes de
unidades ou 450 mil toneladas de resduos so geradas por ano.
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
Figura 5: extrusora
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
Figura 8: molde
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
TEOR DE UMIDADE
Teor de umidade, mdia de 57,69%: pode-se definir o tipo de equipamento a ser utilizado e o
processo de secagem.
Teor da matria orgnica voltil, mdia de 75,47%: indica a opo de utilizao das fibras no
co-processamento, atravs da energia calorfica.
TEOR DE CINZAS
Teor de cinzas, mdia de 5,07%: mostra a quantidade de matria inorgnica que pode ser
reaproveitada, como clcio, potssio, entre outras.
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
DENSIDADE APARENTE
Densidade aparente, seco 0,229 t/m: a fibra aps seca reduz o seu volume e torna-se mais
leve caso necessite voltar para o aterro.
Densidade aparente, mido 0,885 t/m: o volume compactado e destinado para aterros
mostrou-se muito alto.
CONCLUSES
Observaes do prottipo e anlises realizadas mostraram oportunidade de aproveitamento
desse resduo e representa:
DIFERENCIAL
nova alternativa de uso do resduo do coco verde como embalagens para alimentos;
utilizao das fibras como matria prima em um processo til para a sociedade, dentro
do princpio da sustentabilidade e ecoeficincia.
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499
REFERENCIAIS
PHILIPPI JR, Arlindo; ROMRO, Marcelo de Andrade; BRUNA, Gilda Collet. Curso de
gesto ambiental. 1. ed. Barueri, SP: Manole, 2004.
___________________________________________________________________________
Faculdade SENAI de Tecnologia Ambiental
Escola SENAI Mario Amato
Av. Jos Odorizzi, 1555 So Bernardo do Campo SP
www.sp.senai.br/meioambiente - Tel.: 11 4109-9499