Clase 7

UNIVERSIDAD PRIVADA DE HUANCAYO FRANKLIN ROOSEVELT
CURSO: BIOQUMICA APLICADA A LA NUTRICIN

Q.F. Johan E. Ruiz Espinoza Caractersticas de las frmulas para uso Humano
FORMULAS
Formulas prematuros:
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Caractersticas
del
producto
SIMILAC NEOSURE:
Frmula
ABBOTT
POLVO
polimrica
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
74
1,9
7,7
4,1
70
14,0
56,5
3,41
73
1,9
7,5
3,9
68
2,0
7,0
3,7
15%
diseada para satisfacer
1 medida
necesidades
de
(8.7
gr.
prematuros o lactantes
c/u)
EN
de bajo peso al nacer a
60 cc.
partir del alta hasta el

primer ao de vida.
PRE
NAN:
17%
Frmula
NESTLE
POLVO
polimrica
1 medida
infantil especial para la
4,5g
alimentacin
3055 cc.
de
en
lactantes de bajo peso al

nacer (prematuros y de
bajo peso para su edad).
POLVO
Formula con hierro para
14%
lactantes
Una
prematuros
hasta los 12 meses para
medida
condiciones como salida
rasa para
hospitalaria
30 ml.
de
un
prematuro Contiene AA y
DHA.
Similac special care 20
Formula especialmente
diseada cuando no es
ABBOTT
RTH
posible contar con leche

materna y se necesita
evaluar
la
tolerancia
gastrointestinal.

Nombre
Laboratorio
Presentacin
Similac special
care 24
ABBOTT
RTH
Similac special
care 30
ABBOTT
RTH
Similac expert
care neosure
ABBOTT
RTH
Caractersticas del producto
Frmula para satisfacer los

requerimientos prematuros y
nios con bajo peso al nacer.
Formula
nutricional
hipercalrico para nios con
bajo peso al nacer 1,0 Kcal/ml
libre de olena de palma.
Formula posterior al alta

enriquecida para prematuros.
Contribuye en el aumento de
peso, talla y circunferencia de la
cabeza en comparacin con las
frmulas para lactantes nacidos
de trmino.
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
81
2,4
8,4
4,4
101
3,0
7,8
6,7
74
2,1
7,5
4,1
Frmulas de inicio:
Nombre

Laboratorio
Presentacin
Caractersticas
del
producto
SIMILAC PLUS
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
68
1,4
7,1
3,7
13%
ABBOTT
POLVO
Frmula polimrica de
inicio diseada para
medida.
nios
(7.7
nacidos
de
termino hasta 6 meses.
gr.
c/u). EN
60 cc.
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Caractersticas
del
producto
S-26 GOLD
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
67,2
1,5
7,2
3,6
67
1,50
7,64
3,34
67
1,2
7,5
3,6
13%
NESTLE
POLVO
Formula polimrica que
1 medida
cubre
todos
(4,2
requerimientos
hasta
en 30 ml
los 6 meses.
NAN 1
Nestl
POLVO
g.)
de agua
Frmula
polimrica,
13%
formula
lctea en
medida
polvo con hierro para
de 4,5 g
lactantes de 0 a 6
en 30 cc.
meses.
Nan 1 pro
Nestl
Polvo
Frmula de inicio con
12,9%
probiticos
estimula
sus
defensas
4,3g. en
inmunolgicas a nivel
intestinal.
med.
30 ml.

Enfamil preimum 1
Frmula lctea de inicio

para recin nacidos de
Johnson
Polvo
13.2%
67,3
1,45
7,2
3,7
40,8
1,3
4,4
trmino fortificada con

hierro y cidos grasos
poliinsaturados
de
cadena larga DHA y

ARA.
NUTRILON
13,8%
PREMIUM:
100
Andromaco
POLVO
ml
Frmula polimrica de
de = 3
inicio 0 a 6 meses, Libre
medidas
de gluten.
rasas
(4,3g)
90 ml de
agua
Frmulas de continuacin:
Nombre
Laboratorio
Presentacin
SIMILAC ADVANCE
ABBOTT
POLVO
Caractersticas
del
Dilucin
Aporte por 100 ml.
producto
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
Frmula polimrica de
13%
seguimiento para nios
de 6 a 12 meses.
medida
68
1,4
7,1
3,7
Contiene DHA y AA,
9,5 g. en
nutrientes
60 CC.
67
2,0
8,0
2,9
especiales
encontrados en la leche
materna.
Frmula
Nan 2
Nestl
Polvo
infantil
continuacin
de
15%
con
13,9 g, (3
hierro para lactantes
med.) en
sanos
90 ml.
cuando
pueden
amamantados.
no
ser

Nan pro 2
Nestle
Polvo
Frmula de inicio con
15%
probiticos (B. lactis);
1 med.
estimula sus defensas
4,6 g. en
inmunolgicas a nivel
30 ml
73
2,3
8,9
3,3
67
2,2
8,3
2,8
71
2,4
8,6
3,0
intestinal gracias a las

caractersticas de su
sistema PROTECT PLUS
15%
Promil gold 2
Wyet
Formula polimrica con
1 med.
hierro, lutena, AA y
9,1 g. en
DHA y nucletidos.
60 ml
6 hasta 12 meses.
Nutrilon premiun 2
Andromaco
Polvo
Frmula polimrica con
14,8%
prebiticos
Para
(galactooligosacridos,
preparar
fructooligosacridos)
a 100ml 3
contribuyendo
Nombre
Enfamil Premium 2
Laboratorio
Mead
Johnson
Presentacin
Polvo
la
med
formacin de una flora
(13,8g)
bacteriana intestinal.
en 90 ml
Caractersticas
Dilucin
Aporte por 100 ml.
producto
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
Frmula con hierro con
15%
un
adicional
67,6
2,2
4,5 g en
aporte
proteico
del
de
carbohidratos pero sin

sobrecargar
la
funcionabilidad de sus
riones.
med.
30 ml.

Frmulas para nios:
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Caractersticas
del
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
100
12
43,8
44,2
151
4,2
16,74
7,47
13,5%
66
1,5
8,3
3,0
Dilucin
Aporte por 100 ml.
producto
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lip.
Formula polimrica con
15%
prebiticos, con cidos
79
2,7
9,7
3,3
grasos poliinsaturados
(13,8g)
de cadena larga, para
en 90 ml.
producto
PEDIASURE COMPLETE:
Formula
ABBOTT
POLVO
polimrica
22%
completa y balanceada
250 mL,
para nios de 1 a 10
agregar 5
aos.
medidas
Pediasure
de polvo
Aporta 1 kcal por ml.
a 190 mL
de agua
fra.
Ensure junior
Formula
Abbott
RTH
polimrica
hipercalrico
para
nios de 1 a 10 aos.
Exenta de lactosa y
gluten.
Formula
Nan 3
polimrica
Alimentacin
Nestl
Polvo
para
bebs desde los 12

meses de edad
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Nutrilon Premium 3
Andromaco
Polvo
Caractersticas
del
nios a partir de 1 ao.

Libre de gluten.
med

ENTEREX KIDZ ULTRA
VICTUS
POLVO
Frmula polimrica,
13-15%
nutricionalmente
medidas
para nios entre 1 y 13
(50g) en
aos.
185
102
2,8
10,4
4,4
7,5
26
11,8
ml
de agua.
ENTEREX
KIDZ
VICTUS
RTD
Bebida
237 -
nutricionalmente
240
para nios entre 1 y 13
aos, para reforzar el
sistema inmune y la
salud intestinal.
Formulas especiales:
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Caractersticas
del
producto
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CH
Lp
O
NEOCATE
Frmula
BIOTEC
polvo
elemental
13%
para lactantes de 0 a
1 medida
12 meses con alergias
4,5 g en
alimentarias
30 cc.
intolerancia
y/o
a
71
2,1
7,6
3,5
67
1,7
7,5
3,3
las
protenas.
NAN SIN LACTOSA
NESTLE
POLVO
Formula infantil sin
13%
lactosa.
1medida
de 4,5 g.
en 30 cc

Nan soya
Nutrilon
Nestl
Polvo
Andromaco
Polvo
Frmula elaborada a
partir de aislado de
soya enriquecida con
metionina, minerales y
vitaminas, adecuada
para la alimentacin
del lactante cuando
requiere de una dieta
exenta de protena
lctea y/o de lactosa o
como alimentacin de
rutina durante los
primeros 12 meses de
vida
73
3,67
66
1,8
6,7
3,6
68
1,8
6,9
3,7
68
1,45
7,4
3,65
1 med.
4,4 g en
30 ml
soya
Frmula a base de
protena aislada de
soya. No contiene
lactosa ni protena de
leche de vaca desde los
0 a los 12 meses.
ISOMIL:
14%
3 med.
(12.75 g)
en 90 ml
13%
ABBOTT
POLVO
Formula en base a
1 medida
protena
de 9,5 g.
de
soja,
exento de lactosa.
Similac
15%
sin
lactosa
Abbott
Polvo
Formula sin lactosa

con
hierro.
Desarrollada
con
mezcla de CHO de fcil
digestin
para
lactantes
con
transtornos
intestinales
provocados
por
intolerancia.
en 60 cc.
13%
1
med
8g. en 60
ml.

Nutrilon
sin
lactosa
Frmula para lactantes

Andromaco
Polvo
que
tienen
14%
intolerancia
lactosa,
la
indicado
desde los 0 meses
66
1,3
7,3
3,5
med.
(12,9g)
en 90 ml.
hasta los 12 meses de

edad.
Nombre
Laboratorio
Presen
-tacin
NUTRILON PEPTI JUNIOR:
Formula
POLVO
Nutricia
elemental
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
66
14,1
6,8
3,5
67
2.1
7,2
3,3
14%
hipoalergnica extensamente
90
hidrolizada, completa a nivel
agua + 3
de
indicada
cdas.
especialmente para lactantes
rasas.
con intolerancia a la protena
(4.3
de la leche de vaca, alergia a la
c/u.)
nutrientes,
ml
protena de la leche de vaca
Elecare
Polvo
Abbott
Frmula elemental diseada
15,6%
para malabsorcin, alergias
severas
9,4 g en
los
alimentos,
sndrome de intestino corto,

trastornos
eosinoflicos
gastrointestinales,
alteraciones
digestivo,
del
o
de
tracto
otras
condiciones en las que se

requiere una dieta basada en
aminocidos.
med.
60 ml.

Enfamil A.R.
Frmula con base lctea

especialmente diseada para
reducir
la
regurgitacin
asociada con el reflujo
fisiolgico, gracias a la adicin
de un espesante natural
(almidn
de
arroz
pregelatinizado). Enfamil A.R.
Premium contiene cido
docohexaenoico (DHA) y cido
araquidnico (ARA).
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Nan H.A 1
Nestl
Nan
H.A
Polvo
2
Nestl
Polvo
S-26 A. R
Polvo
Caractersticas
del
15%
1
med.
73
8,3
4,5 g en
30 ml
Dilucin
Aporte por 100 ml.
producto
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
Frmula oligomerica
parcialmente
hidrolizada la protena
de
la
leche
a
fragmentos menores
para reducir alergias
alimentarias
con
hierro. 0-6 meses
Hipersensibilidad a la
protena de la leche de
vaca y soya, sndromes
de
malabsorcin,
diarrea
prolongada,
diarrea
crnica,
sndrome de intestino
corto, colestasis.
Frmula para lactantes
desde el nacimiento
hasta los 12, a base de
leche de vaca que
utiliza como agente
espesante un almidn
de maz procesado.
Para
tratar
la
regurgitacin de leve a
moderada.
13,1%
67
1,3
7,8
3,4
67
1,5
8,3
3,1
67
1,6
7,0
3,6
1 med.
(4,37g)
en 30 ml.
13,5%
14%
1
med.
de 4,3 g
de polvo
cada 30
ml
agua
de

Nan A.R
Nestl
Nombre
Laboratorio
WYET
Nursoy
Enfamil
sin
lactosa
Mead
Polvo
Presentacin
Polvo
Polvo
Johnson
Enfamil
Premium
soya
MEAD
JOHNSON
Polvo
Formula indicada para

aquellos lactantes que
presentan episodios
de reflujo, puede ser
utilizada
durante
periodos prolongados.
15%
Caractersticas
Dilucin
Aporte por 100 ml.
producto.
Estndar
Kcal
Formula de protena
aislada de soya, libre
de lactosa y libre de
protenas de leche de
vaca diseada para
nios con intolerancias
o alergias o que se
estn recuperando de
una diarrea.
14%
Frmula de transicin
cuando el lactante no
es tolerante a su
alimentacin, a causa
de una intolerancia a la
lactosa (protena de la
leche).
14%
Frmula
14%
infantil
del
de
med.
med
med.
protena
aislada
soya completa.
de
Lp
67
1,8
6,9
3,6
48
1,49
7,3
3,6
75
2,23
6,6
3,9
30 ml
30 ml
FAO y OMS. Contiene
CHO
4,3 g. en
adiciona DHA y ARA en
por
Prot
60 ml.
4,3 g. en
recomendados
3,3
8.6 g en
diseada, unida que
humana,
8,6
30 ml.
leche
1,6
4,53g. en
soya, cientficamente
niveles similares a la
73
med

Formulas modulares:
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Formula
modular.
Complemento
Nestl
polvo
calrico
instantneo
principalmente
elaborado
a
base
de
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
19
4.8
21
35
2,5
5%
1 medida
(5g.) en
100 ml.
almidn de maz.
NESSUCAR
Formula
modular.
Mdulo
proteico de alto valor biolgico
5.4g.
Victus
Polvo
(92% caseinato de calcio)
Aptalis pharma
Polvo
Suplemento alimenticio que

no altera el sabor, para
aumentar caloras. No altera
las propiedades calricas.
Sin gluten.
1
cuchara
da(6.5g)
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
150
10
12,4
6,7
PROTEINEX
Scandical
Nombre
Protein Energy
Drink
Laboratorio
Fresenius kabi
Presentacin
RTD
Frmula
oligomerica,
hipercalrica (1.5kcal /ml) a
base de aminocidos de
leche,
maltodextrina,
sacarosa y aceites vegetales.
Indicado
para
pacientes
desnutridos o con riesgo de
desnutricin con necesidades
energtico
proteicas
aumentadas como patologas
crnicas (fibrosis qustica,
cncer EPOC, problemas de
cicatrizacin y/o lceras.,
paciente quirrgico, disfagia
moderada o severa
a
slidos). No administrar a
menores de un ao.

Diben
Freseniun kabi
RTH
Fresenius kabi
RTH
Laboratorio
Presentacin
Frebini
Nombre
Fresubin HP
energy
Fresenius kabi
RTH
Fresubin
original
Fresenius kabi
RTH
Fresenius kabi
RTH
Fresubin
original con
fibra
Frmula
isocalrica
(1kcal/ml) polimrica, que
contiene
cidos
grasos
moniinsaturados, bajo ndice
glicmico
(carbohidratos
modificados
almidn
y
fructosa), vitaminas C, E,
beta carotenos y cromo. Para
pacientes con resistencia a la
insulina, diabetes mellitus e
hiperglicemia
de
stress.
(Cromo: mineral que potencia
la actividad de la insulina)
Frmula isocalrica (1kcal
/ml), libre de fibra, para nios
de 1-12 aos indicada para
pacientes con retraso en el
desarrollo,
deterioro
neurolgico,
discapacidad
fsica, trauma, enfermedad de
Crohn,
enfermedades
debilitantes crnicas como
VIH/SIDA.
Frmula hipercalrica (1.5

kcal/ml)
e
hiperproteica,
polimrica, libre de gluten,
colesterol y lactosa, contiene
aceite de pescado, betacarotenos, es indicada para
pacientes desnutridos o con
riesgo de desnutricin con
necesidades
energtico
proteicas aumentadas.
Frmula
isocalrica
(1Kcal/ml) polimrica sin
fibra, sacarosa y gluten, lo
que permite una mejor
tolerancia al inicio de la
nutricin enteral precoz, para
pacientes con requerimientos
nutricionales normales.
Frmula
isocalrica
(1Kcal/ml)
polimrica,
contiene 61% de fibra soluble
y 39% insoluble, se indica en
pacientes con trastornos del
ritmo intestinal, aumentando
100
4,5
9,25
100
2,6
12,5
4,4
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
150
7,5
17
5,8
100
3,8
13,8
3,4
13,8
100
3,8
(1,5
de fibra)
3,4

el volumen de las heces y
frecuencia
sin
producir
intolerancias. Tambin se
recomienda en pacientes
desnutridos o con riesgo de
desnutricin. Previene la
constipacin y diarrea.
Recovan
Nombre
Fresenius kabi
RTH
Laboratorio
Presentacin
Ensure gold
Abbott
Polvo
Frmula
isocalrica
(1kcal/ml)
oligomerica,
contiene glutamina, arginina y
omega 3, indicado para
pacientes propensos a perder
masa
magra
como
quemados,
desnutridos,
politraumatizados
y
que
requieran ciruga.
Frmula polimrica, con

prebiticos FOS e inulina
(fibra soluble
prebitica)
(mejora
absorcin
de
nutrientes, la inmunidad y
normaliza la funcin GI,
disminuye triglicridos), con
Omega 3 y 6, protenas de
alto valor biolgico (para la
reparacin de tejidos y la
masa
corporal
magra),
equilibrada en protenas,
carbohidratos y grasas, bajo
en colesterol, sodio grasas
saturadas, libre de lactosa y
gluten.
Indicada
para
pacientes de la tercera edad,
quienes requieran dietas
bajas en grasa, sodio,
colesterol y alta en fibra,
pacientes pre-quirrgicos y
pacientes con enfermedades
cardiacas. Idealmente para
mayores de 60 aos.
100
5,5
12
3,3
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
195
8,5
31
7,5
6
medidas
(53.8g)
en 195
ml
de
agua.
28%
ml :
230

Ensure plus
Nombre
Abbott
RTD
Laboratorio
Presentacin
Ensure
Ensure
advance
Abbott
Polvo
Abbott
Polvo
Frmula
polimrica,
hipercalrica
(1.48kcal/ml)
Posee
cantidades
balanceadas de protenas,
hidratos de carbono y grasas,
as
como
vitaminas
y
minerales
esenciales.
Enriquecido
en
calcio,
vitaminas D, antioxidantes,
probiticos FOS, (Fructooligosacridos),
que
favorecen el crecimiento de
bacterias
benficas,
sin
lactosa y gluten.
Frmula polimrica,
isocalrica 1 kcal/ml., libre de
gluten y de lactosa.
Frmula polimrica, isocalrica

(1kcal/ml),
diseada
para
complementar la alimentacin de
adultos mayores con desnutricin,
contiene prebiticos FOS. (1.68g
de fibra en 230ml). Adems agrega
un sistema que combina betahidroxi-beta-metilbutirato de calcio
(CaHMB), vitamina D y protenas.
*Beta-hidroxi-beta-metilbutirato de
calcio (CaHMB): un metabolito del
aminocido leucina que ayuda a
disminuir la degradacin de las
protenas.
Posee 8,65 gramos de protena por
porcin de 230 ml provenientes de
fuentes proteicas de alta calidad:
caseinato de calcio, protena
aislada de soya y protena aislada
de leche. Enriquecido con Calcio y
vitamina
D,
antioxidantes
(vitaminas C y E, betacaroteno y
selenio).Baja en grasa saturada,
colesterol, y grasas trans, sin
lactosa, sin gluten y contiene
omega 3.
149
21
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
106
3,72
14,5
3,72
97
3,72
23%,
230g de
polvo en
un litro
27%
Para
preparar
230 ml.
Agregar
195 ml
de agua
y
6
medidas
(53,5g)
13,17
3,27

Nombre
Enterex
hepatic
Laboratorio
Victus
Presentacin
polvo
Frmula
oligomerica,
hipercalrica (1.2 kcal/ml),
especialmente diseada para
complementar
adecuadamente la nutricin
del paciente con enfermedad
heptica. Buena fuente de
protenas de alto aporte de
aminocidos
de
cadena
ramificada,
bajo
en
aminocidos
aromticos
(reduce
riesgo
de
encefalopatas) y metionina,
permitiendo un adecuado
Balance Nitrogenado sin
exacerbar la condicin clnica
del paciente.
Contiene arginina, ayudando
a disminuir los niveles
plasmticos de amonio.
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
500
18,6
71,6
15,4
480
20
56
20
Licuar a
veloc.
baja
durante
30 seg. el
cont. de 1
sobre de
Enterex
Hepatic
(110 g) en
350 ml de
agua
estril o
envasada
para
obtener
425 ml de
frmula
reconstitui
da.
Libre de electrolitos,
facilitando el manejo de las
restricciones y los ajustes
individuales.
Enterex renal
Victus
RTD
Frmula
polimrica,
hipercalrica (2kcal /ml), alta en

protena
formulada
especialmente para personas
con falla renal. selo como
suplemento alimenticio despus
de la dilisis para reponer la
protena perdida a travs de la
dilisis, y entre tratamientos de
dilisis
para
paciente bien
mantener
el
nutrido. Bajo
aporte de electrolitos para mejor

manejo de las restricciones, sin
azcar aadida para el control de
la glicemia, contiene Omega 3
para reducir el riesgo de
enfermedades cardiacas. Libre
de gluten y lactosa.

Dilucin
Nombre
Enterex
diabetec
Laboratorio
Victus
Presentacin
RTD
Enterex
Victus
RTD
Abbott
RTH
Jevity
Estndar
Formula
polimrica
isocalrica (1 kcal/ml) bebida
nutricionalmente completa y
balanceada especialmente
formulada para personas que
requieren
una
toma
controlada
de
glucosa.
Contiene omega-3, libre de
lactosa y gluten, fibra soluble,
alto en cromo, selenio
antioxidantes
necesarios
para el metabolismo de los
CHO.
Frmula
polimrica,
isocalrica (1kcal/ml), baja en
residuos, colesterol y sodio,
sin lactosa ni gluten. Cubre
todos los requerimientos de
macro y micro nutrientes, de
fcil absorcin y protenas de
alta calidad, baja incidencia
de diarrea osmtica.
Frmula polimrica, isocalrica,
e isotnica, fortificado con fibra y
FOS. Provee de una nutricin
completa y balanceada para
pacientes
que
requieren
alimentacin enteral
por
periodos cortos o largos. Los
fructooligosacridos (FOS) son
un tipo natural de fibra soluble
que cuando se combina con
otras fuentes de fibra en JEVITY,
ayudan a los pacientes a
mantener una funcin intestinal
normal. Debido a que es
isotnico, reduce el potencial de
una diarrea hiperosmtica, es
libre de lactosa y gluten. Est
indicado en pacientes que estn
en riesgo de malnutricin,
intolerantes a alimentaciones de
bajo residuo.
Aporte en 100 ml
Kcal
Prot
CHO
Lp
237
12
27
100
3,52
13,72
3,52
105,1
21
ml:
240
28% para
preparar
250 ml,
agregar
100 ml de
agua y 2
med. De
55,8 total

Nombre
Laboratorio
Presentacin
Perative
Abbott
RTH
Frmula
hipercalrica
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
130
6,7
17,7
3,7
99,2
4,18
8,14
5,44
101
5,2
13,4
1,6
(1.3
kcal/ml), alta en protenas para

promover el anabolismo y
mantener el tejido magro. La
mezcla
de
protenas
parcialmente hidrolizadas est
constituida por caseinatos de
sodio, lactolabmina y L-arginina
que apoya a la cicatrizacin y al
sistema inmune. Libre de lactosa
y glten. Indicado para pacientes
con stress metablico como
fracturas mltiples, heridas,
quemaduras
condiciones
o
ciruga,
asociadas
a
hipermetabolismo, ulceras y
pacientes que requieran terapia
intensiva.
Glocabott
Abbott
RTH
Abbott
Polvo
Alitraq
Frmula polimrica, isocalrica,

diseada para minimizar la
respuesta
a
la
glucosa
sangunea
durante
la
alimentacin
enteral.
Los
hidratos de carbono proveen el
33.3% de la energa consistentes
en polmeros de glucosa,
polisacrido de soya (fuente de
fibra) y fructosa. Se ha visto que
la fructosa produce elevaciones
menores de la glicemia postprandial que otro tipo de hidratos
de carbono.
Formula elemental isocalrica
(1kcal/ml) completa y balaciadas
con aa libres y pptidos,
enriquecida con L- glutamina,
bajo aporte de lpidos de los
cuales 53% son TGL de TCM
bajo en residuos. Especializada
para el manejo diettico de
pacientes
metablicamente
estresados y con alteraciones en
la funcin gastrointestinal.
30%
1 sobre
de 76 g.
250 ml

Nombre
Glucerna triple
care
Laboratorio
Abbott
Presentacin
Polvo
Frmula polimrica, isocalrica

(0.9kcal/ml),
diseada
para
pacientes diabticos y prediabticos. Tiene
bajo ndice
glucmico
(GI),
sistema
de
carbohidratos de liberacin lenta
con sucromalt y Fibersol que ayuda
a gestionar la respuesta post
prandial de glucosa, posee una
mezcla de lpidos rico en cidos
grasos mono-saturadas (MUFA) y
cidos grasos omega-3 lo que ayuda
a la salud del corazn,
una
combinacin de ingredientes que
incluyen los fructooligosacridos
(FOS) y es bajo en caloras para
ayudar a controlar el peso, sobre
todo, en torno a la cintura.
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
22%
219,8g en
1 lt.
93
4,65
12,19
3,38
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
150
6,2
10,6
9,33
*Sucromalt: se hace a partir de

sacarosa y un hidrolizado de
almidn rico en maltosa.
*Fibersol: fibra soluble creada por la
industria que fermenta lentamente,
produciendo de este modo menos
cido y gas que la fibra comn.
Nombre
Laboratorio
Presentacin
Pulmocare
Abbott
RTH
Frmula
polimrica,
hipercalrica (1.5 kcal/ml), con
alto aporte de lpidos y bajo en
hidratos de carbono, diseada
para reducir la produccin de
CO2. Fuente de lpidos proviene
de aceite de canola, TCM para
optimizar la absorcin de grasas,
aceite de maz y aceite de
crtamo. El nivel moderado de
protenas
promueve
el
anabolismo al mantener la masa
magra,
sin
estimular
excesivamente
el
manejo
ventilatorio. Fuente de protenas:
casena. La fuente de hidratos de
carbono son maltodextrinas y
sacarosa de fcil digestin.

Supportan
Drink
Nombre
Fresenius kabi
RTD
Laboratorio
Presentacin
Nepro
Abbott
RTD y
RTH
Formula
polimrica,
hipercalrica,
(1.5kcal/ml)
diseada
para
cubrir
los
requerimientos de pacientes con
altas necesidades calricas y
estados
hipercatablicos,
enriquecido con cidos grasos
de cadena media y omega 3
proveniente de aceite de
pescado. Libre de lactosa,
purinas, gluten. Bajo en sodio y
colesterol.
Indicado
para
paciente
oncolgico, caquexia cancerosa,
enfermedad catablica crnica
con riesgo de desnutricin y
elevadas
necesidades
de
energa
y
protenas:
Radioterapia y/o quimioterapia,
obstruccin
tracto
gastrointestinal
superior,
disfagia,
alteracin de la
masticacin y deglucin.
Frmula
polimrica,
hipercalrica(1.83kcal/ml),
especializada alta en caloras y
protenas, restringida en agua y
electrolitos,
especialmente
para
diseada
cubrir las
necesidades
nicas
de
los
pacientes renales durante la
dilisis, que
clnicamente:
ha demostrado
Incrementar
la
albmina y pre albmina srica,

mejorar el estado nutricional,
reducir
las
gastrointestinales,
infecciones
con sistema
Carb Steady que es una mezcla de

hidratos de carbono que evita los
picos de glicemia en el organismo.
El aporte de protenas de alto valor
biolgico es la cantidad adecuada
para reponer la prdida de
protenas en la dilisis y prevenir el
catabolismo de las protenas
tisulares.
Formato
200 ml
150
10
12,4
6,7
Dilucin
Aporte por 100 ml.
Estndar
Kcal
Prot
CHO
Lp
183
16
9,6
RTD:
237 ml.
RTH: 1 lt.

Osmolite
Abbott
RTH
Fresenius Kabi
RTD
Diben Drink
Frmula polimrica isotnica

(1.06 cal./ml) que no induce
movimientos rpidos de
agua
en
el
tracto
gastrointestinal, eliminando
por consiguiente el riesgo de
diarrea osmtica.
Formula
polimrica,
hipercalrico (1,5 kcal/ml) e
hiperproteica especfica para
pacientes diabticos. Para
un mejor control glicmico
optimo perfil nutricional que
contribuye a reducir la
glucosa
postpandrial,
disminuir significativamente
los
requerimientos
de
insulina y evitar los episodios
de hipoglicemia.
Envases
de 500 ml
y 1000
ml.
106
3,71
15,11
3,47
150
7,5
13,1
7,0

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UNIVERSIDAD PRIVADA DE HUANCAYO FRANKLIN ROOSEVELT

CURSO: BIOQUMICA APLICADA A LA NUTRICIN

Aporte por 100 ml.

diseada para satisfacer

de bajo peso al nacer a

partir del alta hasta el

infantil especial para la

lactantes de bajo peso al

Formula con hierro para

hasta los 12 meses para

condiciones como salida

posible contar con leche

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Caractersticas del producto

Frmula para satisfacer los

Formula posterior al alta

Aporte por 100 ml.

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Aporte por 100 ml.

inicio diseada para

termino hasta 6 meses.

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Aporte por 100 ml.

seguimiento para nios

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