Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
TEMA:
Propuesta Comunicacional Grfica de Packaging para
Productos de Cermica de Biscocho de la Empresa MALHAJ.
Quito Ecuador
Abril 2010
Hoja de Responsabilidad
Del contenido del presente trabajo se responsabiliza su autor
INTRODUCCIN
Agradecimiento
DEDICATORIA
TABLA DE CONTENIDO
Pgina
Captulo 1
Introduccin
Agradecimiento..
II
Tema
10
Problema.
10
Objetivos.
11
Idea a defender
12
Captulo 2
Marco terico
12
Envase/Packaging
12
13
14
14
Informacin tcnica.
14
15
16
Tipos de cajas..
17
Marca...
18
Un poco de historia...
18
Qu es la Marca?.
19
Estructura de la marca..
19
20
20
La Cermica..
21
Historia de la cermica
22
22
Cultura Jama-Coaque
24
Diseo Industrial
Concepto del diseo...
26
27
Diseo y Empresa.
29
29
Sistemas de Promocin.
30
Mix promocional...
31
Trade Marketing...
35
Captulo 3
Investigacin
Brief de la empresa..
37
Metodologa de la Investigacin
Introduccin....
41
42
Fuentes y muestra.
42
Encuesta...
43
Resultados de la encuesta.
45
51
Propuesta...
51
Segunda Parte
Propuesta Comunicacional Grfica
Creacin del nombre 53
Desarrollo del logotipo, isotipo e imagotipo
53
Identidad de marca. 53
Estructura visual..
53
Manual de marca 54 65
Aplicacin de la marca 66
Desarrollo de propuesta de packaging. 67
Mercadotecnia del packaging.. 67
Packaking y creatividad 68
Metodologa para el diseo del packaging 68
Psicologa de color para el packaging. 68
Creacin y desarrollo del packaging. 69
Uso de materiales... 69
Diseo industrial
69
Diseo grfico.
69
Plano estructural..
70
Planos mecnicos. 71
Prototipo 72
Mtodos de impresin.. 73
Sistema de impresin flexogrfica 73
Cdigo de barras 73
Registros y normativas 73
Embalaje
74
Codificacin y simbolizacin
75
Smbolos de embalaje.
75
Transportacin y apilacin.
75
88-91
CAPTULO 1
PROTOCOLO
1.1 TEMA
Propuesta comunicacional grfica, marca y packaging para los
productos de cermica de biscocho de la Empresa MALHAJ de la
ciudad de Quito.
1.2 PROBLEMA
Los productos de cermica de biscocho de la Empresa MALHAJ, no
poseen una imagen de marca, packaging ni comunicacin grfica
para la comercializacin de dichos productos en lugares tursticos de
la ciudad de Quito.
Segn la Empresa TECSIMA (Tecnologa en Sistemas de Gestin y
Marketing) A travs de la creacin de un envase o Packaging
podemos analizar los deseos y satisfacer las necesidades del
consumidor. Un buen Packaging no es solo para proteger al producto
que contiene, sino tambin sirve para distinguirlo de su
competencia1.
www.tecsima.com.ar
10
Anlisis de
Involucrados
INVOLUCRADOS
OBJETIVO
BENEFICIARIOS
La Empresa
MALHAJ, docentes,
tutores, asesores y
posibles
La
Empresa
MALHAJ
aplique una comunicacin
grfica
de
marca
y
packaging
para
la
comercializacin
de
consumidores.
productos de cermica de
La empresa
MALHAJ,
distribuidores y
consumidores
finales.
biscocho en la ciudad
de quito
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo General
Implementar una imagen de marca, packaging y propuesta de
comunicacin grfica para los productos de cermica de biscocho de
la Empresa MALHAJ que se comercializarn en lugares tursticos de la
ciudad de Quito.
1.3.2 Objetivos Especficos
Analizar el entorno o puntos de venta mediante la investigacin e
identificar los factores que influyen interna y externamente en su
participacin en el mercado.
Realizar la investigacin de mercado, por medio de encuestas,
entrevistas, etc. Para as conocer las limitaciones y necesidades del
grupo objetivo y puedan tener fcil reconocimiento del producto.
Definir la estrategia y propuesta grfica que nos permitan cumplir
satisfactoriamente con el proyecto de crear una imagen de marca,
packaging, P.O.P. para el producto cermica de biscocho.
Desarrollar un sistema de comunicacin grfica, aplicando todos los
conocimientos tericos, tcnicos en caso del packaging y expresivos
en el proceso del diseo para la produccin y organizacin del
11
12
13
ir
desapareciendo
el
vendedor
el
envase
debe
cumplir
14
confiere
al
cartn
la
propiedad
de
ser
indeformable.
doble
pared.
Existiendo
inclusive
planchas
de
cartn
multipared.
El gramaje de los papeles empleados en la elaboracin, determinan
su consistencia (ECT) y, sobre todo, su resistencia a la compresin
vertical (BCT). Este ltimo parmetro es el ms importante, ya que
indica el peso que puede soportar una caja sometida a una carga por
apilamiento.
Los cartones segn la combinacin de papeles se han clasificado en
diferentes test. (Ver anexo 2)
15
2.2.5 Test
El test o clave, es el peso de una plancha de cartn corrugado por
metro cuadro. Esta combinacin de papeles determina la resistencia
de una caja.
Para tener una idea aproximada de que test podra ser el adecuado
para una caja conociendo el peso y el volumen del contenido,
presentamos un cuadro. Este cuadro puede ser utilizado nicamente
como una referencia, puesto que hay otras variables particulares
para cada producto, como por ejemplo: si el producto que se
transportar o empacar es auto soportable o no, ya que no es igual
empacar en una caja copas de cristal que tarros de pintura, en el
primer caso el cartn cumple la funcin de proteccin del contenido,
en el segundo caso la funcin del cartn es nicamente de cobertura.
El tamao limite determina el volumen y se calcula sumando las
medida del ancho de la caja, ms la medida del largo y ms la
medida de la altura, obteniendo a si una medida final que debe
ubicarse dentro del lmite que le corresponda en la tabla.
2.2.6 Cartn kraft y blanco
Por su acabado los cartones corrugados presentan dos alternativas, el
ms comn es el kraft, ste es un cartn natural sin ningn tipo de
cobertura y de aspecto caf. El otro es el cartn con una cobertura
blanca por la cara externa4.
2.2.7 Ventajas de las cajas de cartn corrugado
Extremadamente ligera.
16
Ahorra espacio.
17
2.3 Marca
2.3.1 UN POCO DE HISTORIA
Entre las ruinas prehistricas de Korakau, cerca de la ciudad de
Corinto (Grecia), se encontraron platos y ollas con una antigedad de
ms de 4.000 aos, en los cuales los artesanos que los haban
fabricado les haban estampado sus marcas.
Durante la Edad Media se utilizaron marcas, pero con un objetivo
inverso al utilizado modernamente, se pretenda proteger ms al
cliente que al fabricante.
El Parlamento ingls, en el ao 1226, fue el primero en legislar sobre
el uso de marcas y por ley oblig a los panaderos a tener una marca
para cada tipo de pan que fabricaran para, de esta manera,
identificar al culpable ante una diferencia en el peso del pan.
Este
mismo
parlamento,
en
1301,
estableci
el
cdigo
de
http://www.cajas.com.ar/packaging.html
18
2.3.2 Qu es la marca?
La marca constituye a la finalidad especfica de la publicidad que es
proponer y promover productos cualificados. Proporciona identidad y
diferenciacin a los productos o servicios aumentando su valor
respecto a los que no tienen marca.
En la mayora de los pases, una marca debe cumplir dos requisitos
para registrarse y validarse: debe tener carcter distintivo y ser
susceptible de una representacin grfica; es decir, la marca debe ser
nica y aceptar una ilustracin de la misma, con el fin de generar
mayor recordacin en la mente del consumidor.
2.3.3 Estructura de una marca:
Para conformar una marca necesitamos hacer uso de los siguientes
elementos:
NOMBRE O FONOTIPO: Constituido por la parte de la marca que se
puede pronunciar. Es la identidad verbal de la marca;
LOGOTIPO: Es la representacin grfica del nombre, la grafa propia
con la que ste se escribe.
ISOTIPO: Es la representacin grfica de un objeto, que es un signoicono
GAMA CROMTICA o CROMATISMO: es empleo y distribucin de los
colores.8
https://www.tecsima.com.ar/main.php?capitulo=Estrategia_de_Marca_Pag02
8
19
20
cierto punto, esto tambin es verdad para las compaas. Aunque nos
esforcemos por ofrecer un mejor servicio, precios competitivos.
As, Cmo desarrollaremos nombres de nombres eficaces, nombres
que no tan slo ayuden a posicionar el nuevo producto o servicio,
sino que tambin sean atractivos, se recuerden, sean protegibles y
soporten la prueba de tiempo?
Igual que al diseo, el desarrollo de nombres exige una gran variedad
de
habilidades
estratgicas.
diferentes:
Histricamente,
creativas,
los
lingsticas,
nombres
se
han
jurdicas
desarrollado
este
proceso
an
se
utiliza
comnmente,
tiene
los
moldes est
casi reservado
la industria.
www.arqhys.com/construccion/historia-ceramica.html
22
en la
Los moldes ms simples son los que estn formados por una sola
pieza, estos normalmente, son moldes de presin. Primero se hace la
plancha del grosor deseado y despus, se coloca sobre el molde
presionando
con
cuidado
para
saca
las
formas
del
molde.
24
podramos
decir
que
la
metodologa
ayuda
determinar:
28
Las
fuentes
pueden
ser
muy
diversas:
usuarios
potenciales,
muestras
industriales,
bancos
bases
de
datos
determinar
el
alcance
de
las
dos
primeras
actividades
difcil
debido
ella
para
sus
necesidades
de
comercializacin.
En consecuencia la promocin es la variable de la mezcla de
mercadotecnia o marketing mix que comprende todos los esfuerzos
de la empresa para crear preferencias y estimular la demanda de sus
servicios mediante la distribucin de informacin que responde a las
necesidades y motivaciones de los consumidores potenciales.
Cada da adquiere ms importancia, pero los resultados dependern
exclusivamente de su orientacin, no siempre una compaa obtiene
resultados positivos de all que se requiere objetivos bien definidos,
posicionamiento esperado, el producto debe ser bien concebido, el
30
La
promocin
es
una
actividad
destinada
la
12
31
acerca
del
mercado,
si
ste
se
encuentra
13
32
que
en
la
publicidad
persuasiva
introduccin
y
combinada
comparativa,
con
un
generalmente
con
del
mercado,
una
mayor
dinmica
en
las
corporativa
de
firma;
para
conservar
la
lealtad
del
tambin
para
conquistar
nuevos
segmentos
del
caractersticas
distinguen
de
otras
muy
propias
modalidades
esenciales
de
que
promocin,
le
es
Obtener
una
mayor
efectividad
una
actividad
continuacin
citaremos
algunos
de
los
instrumentos
Muestras gratuitas
Ceniceros
Descuentos
Destapadores
Cupones
Volantes
Calzadores
Calcomanas
Catlogos
Llaveros
Pelculas
Agendas y calendarios
Cajas de cerillos
Camisetas
Audio visuales
Encendedores
Gorras
Envos postales
Bolgrafos
Rifas
35
Partamos de cmo nace esta necesidad y esta aplicacin como tal, las
grandes compaas multinacionales que empezaron a desarrollarse en
sus mercados de origen que son los pases desarrollados, vieron que
en un momento dado exista mucha friccin entre los grandes
distribuidores y la gestin que ellos queran hacer en el punto de
venta. Entonces, esto llevo a que en un momento dado, ese tema de
negociacin era grandes batallas, vieron que era necesario tener una
persona o un rea, o algn responsable de analizar exactamente que
pasaba en este punto de venta, por qu los distribuidores de las
grandes cadenas pedan o exigan cada vez ms a los proveedores,
porque
un
determinado
proveedor
quera
especficamente
un
por
ejemplo,
entonces
es
una
tendencia
muy
3.1
Investigacin de campo
3.1.2.1 La Empresa
Es
una
empresa
que
nace
hace
15
aos,
firma
netamente
14
37
38
MATERIALES.
productos terminados.
Pinturas:
Acrlicas
De quema
Tela
Pinceles:
Planos suaves
Redondos suaves
Delineadores
Planos cerdas duras
Redondos cerdas duras
Cermica:
bizcocho
Crudo
Yeso
Maderas
3.1.2.7
Productos Terminados:
$ 30,oo
39
$ 35,oo
3.1.2.8 El mercado
En el sector tenemos la competencia principal o directa por el sector
mismo en Centro Comercial El Recreo con Arte mana la cual genera
mucha presencia la competencia secundaria se da en dos locales que
se encuentran ubicados al norte que venden y distribuyen materiales
similares caractersticas.
Carma: Estudio de diseo y distribuidor al por mayor de materiales.
(norte de Quito sector Solca)
Mil Artes: Centro de manualidades (norte Sector Cmara de
comercio)
Centro Comercial el bosque local 57 a
Arte Mana: Almacn de manualidades (Centro comercial el recreo)
Hombres profesionales.
Padres de Familia
40
Geogrfico:
De Quito sector sur como principal.
Demogrfico:
Hombres y mujeres
Multi-target
Primaria, secundaria, superior
Alta, media y media baja
Sicolgicos:
Estilo de vida moderno y persona que quieren distraer la mente y
problemas de stress para la salud.
Hbitos de consumo:
Frecuencia de uso: dos veces por semana depende del curso o de la
actividad que quiera realizar.
Requerimientos:
Campaa para fortalecer imagen de la empresa.
Campaa multimedios de publicidad, para cada producto
asignado.
Campaa de Trade marketing, para cada producto asignado.
41
Metodologa de la investigacin
3.2.1
Introduccin
los
mtodo
utilizarse
investigacin va
es
inductivo-deductivo
ya
que
esta
ENCUESTA
Universidad Tecnolgica Equinoccial
Facultad de Ciencias Sociales y Comunicacin
Diseo Grfico Publicitario
Objetivo: Obtener informacin acerca del reconocimiento de artesanas con la
tcnica de cermica bizcocho.
Edad:
Norte
Direccin: Sur
Sexo:
Valles
Centro
Estado Civil:
No
Cermica
Vidrio
Hierro
Cermica Bizcocho
Papel
plstico
No
43
Si
No
___
Costura
___
___
___
Crudo
Madera
___
___
___
____
Paisajes
____
Animales
____
Abstractos
____
Precolombinos
____
Adorno
___
___
Como premiacin
___
___ Amor
___
Frases
___
___
No ___
44
_____
Volantes
_____
Dpticos
_____
Estados de Cuenta
Gndolas
_____
_____
Internet
____
Gigantografias
____
Afiches
____
Prensa
Revistas
____
____
32
No 8
SI
NO
Cermica
Vidrio
Hierro
Papel
Cermica
plstico
45
Piedra
Cermica
Hierro
Cemica de B.
Madera
Vidrio
Papel
Plstico
No
SI
NO
No
46
SI
NO
___
___
Costura
Cermica de
biscocho
El resultado
70% pone a la
biscocho en
las otras
que esta con
costura y 10%
con papel.
Costura
Manualidade
s con Papel
___
nos da que un
cermica de
preferencia con
manualidades
un 20% la
la manualidad
___
Crudo
___
Yeso ___
Ceramica de
Biscocho
Crudo
Yeso
Madera
47
Animales
____
____
Iglesias
Paisajes
Animales
Abstractos
Precolombinos
___
___
___
Adorno
Dar como regalo
Como
premiacin
48
Amor
___
Dibujos Comics
Amor
Sitios tursticos
de Quito
Frases
10.
Segn usted, un buen envase le dara una mejor
presentacin al producto cermica de biscocho?
Si ___
No ___
SI
NO
Stands
Internet
Volantes
Gigantografas
Dpticos
Afiches
Estados de
cuenta
Prensa
Gndolas
Revistas
50
51
PROPUESTA
COMUNICACIONAL
GRFICA
52
MANUAL DE
MARCA
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
APLICACIN DE MARCA
ETIQUETA
TRASPORTE
MATERIAL PROMOCIONAL
66
68
Diseo Industrial
Es un diseo sencillo, pero muy dinmico y fcil de armarlo se
compone lneas de dobles en la cual cerrndolos van dando la
estructura a la caja, brindando seguridad para cubrir y proteger al
producto.
El diseo de la funda es bsico de cartulina con un par de hilos, que
sirven de jaladora, el diseo esta constituido igualmente por dobleces
que al hacerlos conforman una estructura definida de la funda.
Diseo Grfico
Se empleo mscaras de recortes en la parte del imagotipo ubicando
en las partes laterales de la caja con una opacidad para que el
imagotipo tome una forma suave y contraste con el fondo del color de
la caja.
En la funda se encuentra el logotipo del producto acompaado con el
logotipo de la empresa.
69
Plano Estructural
70
Planos Mecnicos
71
Prototipo
72
2.4
Mtodos de impresin
Procesos de Impresin
Sistema de impresin flexogrfica
Para la impresin del packaging del producto cermica de biscocho se
lo har mediante la impresin flexogrfica, ya que utiliza planchas
flexibles y tintas fluidas, que permiten q las figuras que se vayan a
imprimir estn hechas en cuacho o fotopolmeros y la imagen quede
bien adherida al material donde ser impreso en este caso en el
cartn, porque tienen rotativas que permiten que el cartn pase por
medio de clichs y pueda soportar, el grueso del mismo.
Cdigo de barras
Para obtener la implementacin del nuevo cdigo de barras del
producto se debe obtener el ISO para cartones y obtener el prefijo
seleccionar el lugar donde ser ubicado, las dimensiones, con todos
estos puntos obtendremos el cdigo de barras que ser ubicado en la
base del packaging.
4.
Registros y normativas
73
2.5 Embalaje
Diseo de Embalaje
74
Codificacin y simbolizacin
La codificacin EAN/UCC 128
es la herramienta eficaz de
comunicacin, que se utiliza para conectar informacin de
mercaderas y complementar los procesos de identificacin de los
productos que estarn en el embalaje, por tal motivo se utilizar tal
codificacin el los productos de la empresa MALHAJ, con su producto
cermica de biscocho.
Smbolos de embalaje
75
76
Trade Marketing
El trade marketing consiste en la fijacin de objetivos, estrategias y planes
de accin conjunta entre el fabricante y el distribuidor con el fin de dar una
respuesta eficiente al consumidor, mejorar la eficacia y eficiencia de las
relaciones entre fabricantes y distribuidores, conseguir una mayor
rentabilidad y ajuste de los costes y servir de conexin entre la red
comercial, el marketing al consumidor final y la red de distribucin.
Por tal motivo se proyecta emplear el trade marketing con el distribuidor
cuando las ventas del producto lleguen a un nivel alto en donde la
distribucin sea uno de los puntos ms significantes para la publicidad y el
mercado.
Ubicando lonas publicitarias en el medio de transporte que servir como
distribuidor, para los diferentes canales de distribucin que tenga la
empresa MALHAJ.
77
Piezas Grficas
P.O.P
En el punto de venta se utilizar un banner, volantes y afiches en la cual se
dar a conocer la marca del producto.
78
79
Anuncio en prensa
80
81
Anuncio en revista
82
83
84
85
86
4 Bibliografa
Rodrguez, Gerardo, Manual de diseo Industrial. Curso Bsico,
Ediciones GG. Mexico D.F.
Quarante, Daniel, Diseo industrial 1: Elementos introductorios,
enciclopedia del diseo, CEAC, 1992.
Ibez Jose Maria Conceptos Basicos de diseo industrial,
unidad didactica, 2005
CRUZ Juan Diego, Uso del marketing y la publicidad en la
promocin de productos tursticos. 2001 UTE Pg. 81 88
CUMMINS Thomas, BURGOS Julio, MORA Carlos, Huellas del
pasado, Los Sellos de Jama-Coaque.
Equipo arquitectura y construccin de ARQHYS
www.arqhys.com/construccion/historia-ceramica.html
Consultora en Marketing, Sistemas de Gestin, Calidad
www.tecsima.com.ar
Packaging manual de uso Philippe Devisme, Alfa Omega
Consultora en Marketing, Sistemas de Gestin, Calidad
https://www.tecsima.com.ar/main.php?captulo=EL_ENVASE_P
ag02.
Generalidades del cartn www.corrucart.com.ec Cajas
www.nefab.com.mx/Cajas_de_carton_corrugado.aspx
PACKAGING: ciencia, arte y tecnologa orientada a las cajas de cartn.
http://www.cajas.com.ar/packaging.html
MARKETING: ESTRATEGIA DE MARCA
https://www.tecsima.com.ar/main.php?capitulo=Estrategia_de
_Marca_Pag02
LA MARCA por gacpublicista.
www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml
La Marca por Flix Salcedo
www.monografias.com/trabajos58/marca/marca2.shtml
Equipo arquitectura y construccin de ARQHYS
www.arqhys.com/construccion/historia-ceramica.html
87
5. Anexos
Anexo 1.
SINGLE FACE
Anexo 2.
88
Imgenes de www.corrucart.com.ec
Anexo 3
Anexo 4
Nombres personalizados
Anexo 5
Cermica biscocho
90
Anexo 7
91