Alumno: Daniel Coln

Garca
Materia: Gestin de
Calidad
Unidad:
Fecha: 10/08/2015

Matricula: 130182
Nombre del Profesor: Karla Penlope Pontn
Tema: Las 7 Herramientas bsicas de Calidad y las
7 Nuevas Herramientas de la Calidad
Biografa:
Apuntes de la libreta
http://spcgroup.com.mx/7-herramientasbasicas/

LAS 7 HERRAMIENTAS BSICAS DE CALIDAD

Introduccin
Las siete herramientas bsicas de calidad es una denominacin dada a un conjunto de
tcnicas grficas identificadas como las ms tiles en la solucin de problemas
enfocados a la calidad de los productos. Se conocen como herramientas bsicas ya
que son adecuadas para personas con poca formacin en materia de estadsticas.
Contenido
Las siete herramientas bsicas son:
1. Diagrama de Ishikawa: tambin llamado diagrama de causa-efecto o diagrama causal,
se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse tambin: diagrama
de espina de pez, que consiste en una representacin grfica sencilla en la que puede
verse de manera relacional una especie de espina central, que es una lnea en el plano
horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha. Es una
de las diversas herramientas surgidas a lo largo del siglo XX en mbitos de la industria
y posteriormente en el de los servicios, para facilitar el anlisis de problemas y sus
soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios.

Pasos para construir un diagrama causa-efecto

a) identificar el problema
Identifique y defina con exactitud el problema, fenmeno, evento o situacin que se
quiere analizar. ste debe plantearse de manera especfica y concreta para que el
anlisis de las causas se oriente correctamente y se eviten confusiones.
b) Identificar las principales categoras dentro de las cuales pueden
clasificarse las causas del problema
Para identificar categoras en un diagrama Causa-Efecto, es necesario definir los
factores o agentes generales que dan origen a la situacin, evento, fenmeno o
problema que se quiere analizar y que hacen que se presente de una manera
determinada. Se asume que todas las causas del problema que se identifique n,
pueden clasificarse dentro de una u otra categora. Generalmente, la mejor
estrategia para identificar la mayor cantidad de categoras posibles, es realizar una
lluvia de ideas con los estudiantes o con el equipo de trabajo. Cada categora que
se identifique debe ubicarse independientem ente en una de las espinas principales
del pescado
c) Identificar las causas
Mediante una lluvia de ideas y teniendo en cuenta las categoras encontradas,
identifique las causas del problema. stas son por lo regular, aspectos especficos
de cada una de las categoras que, al estar presentes de una u otra manera, generan
el problema.
Las causas que se identifiquen se deben ubicar en las espinas, que confluyen en
las espinas principales del pescado. Si una o ms de las causas identificadas es
muy compleja, sta puede descomponerse en subcausas. stas ltimas se ubican
en nuevas espinas, espinas menores, que a su vez confluyen en la espina
correspondiente de la causa principal.
d) Analizar y discutir el diagrama
Cuando el Diagrama ya est finalizado, los estudiantes pueden discutirlo, analizarlo y,
si se requiere, realizarle modificaciones. La discusin debe estar dirigida a identificar
la(s) causa(s) ms probable(s), y a generar, si es necesario, posibles planes de accin.
Los Diagramas Causa-Efecto pueden elaborarse tanto en el aula de clase con tiza y
tablero y/o lpiz y papel, como en la sala de informtica mediante el uso de un Software
gratuito especializado. Aunque ambas opciones son efectivas, vale la pena resaltar que
el uso de software facilita notablemente la elaboracin de estos diagramas y de otros
organizadores grficos de Aprendizaje Visual, e incrementa la motivacin de los
estudiantes para realizarlos.

2. Hoja de Verificacin: tambin llamada hoja de control o de chequeo, es un impreso

con formato de tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos mediante un
mtodo sencillo y sistemtico, como la anotacin de marcas asociadas a la ocurrencia
de determinados sucesos. Esta tcnica de recogida de datos se prepara de manera que
su uso sea fcil e interfiera lo menos posible con la actividad de quien realiza el registro.

La hoja de verificacin se utiliza para reunir datos basados en la observacin del

comportamiento de un proceso con el fin de detectar tendencias, por medio de la captura,
anlisis y control de informacin relativa al proceso. Bsicamente es un formato que facilita
que una persona pueda tomar datos en una forma ordenada y de acuerdo al estndar
requerido en el anlisis que se est realizando. Las hojas de verificacin tambin conocidas
como de comprobacin o de chequeo organizan los datos de manera que puedan usarse
con facilidad ms adelante.

Consejos para la elaboracin e interpretacin de las hojas de verificacin

Asegrese de que las observaciones sean representativas.

Asegrese de que el proceso de observacin es eficiente de manera que las
personas tengan tiempo suficiente para hacerlo.
La poblacin (universo) muestreada debe ser homognea, en caso contrario, el
primer paso es utilizar la estratificacin (agrupacin) para el anlisis de las
muestras/observaciones las cuales se llevarn a cabo en forma individual.

3. Grfico de Control: es una representacin grfica de los distintos valores que toma
una caracterstica correspondiente a un proceso. Permite observar la evolucin de este
proceso en el tiempo y compararlo con unos lmites de variacin fijados de antemano
que se usan como base para la toma de decisiones.

Los Grficos de control sirven para poder analizar el comportamiento de los diferentes
procesos y poder prever posibles fallos de produccin mediante mtodos estadsticos.
Estas se utilizan en la mayora de los procesos industriales.
En ciertos procesos en los que se alcanza un alto grado de capacidad es aconsejable
reducir el nivel de control proporcionado por los grficos de control estndar, para ello
utilizaremos los lmites de control modificados.
Los lmites de control modificados para la Xmedia se utilizan cuando Cp o Cpk es mucho
mayor que 1, es decir, cuando la variabilidad del proceso es mucho menor que la
extensin de los lmites.
Pongamos, por ejemplo, que nuestro proceso consiste en llenar sacos de arena. Las
especificaciones del fabricante exigen que cada saco sea llenado con una cantidad de
arena entre los 10.00Kg y los 10.20 Kg. Por otra parte, nuestro proceso puede operar
con una variacin de 0.01 Kg. Vemos que en este caso la capacidad del proceso es:

En estos casos en los que el intervalo de las especificaciones es tan grande en relacin
a 6 se recomienda cambiar de los grficos de control de Xmedia habitual a los grficos
modificados. En esta, se permite el desplazamiento de la media un cierto rango, siempre
que esta variacin no resulte en la aparicin de un nmero significativo de piezas
defectuosas, es decir, producir piezas defectuosas con una probabilidad . La media se
puede desplazar, tanto superior U como inferiormente L, un valor tal que la
probabilidad de estar fuera de las especificaciones sea . Supondremos que
la variabilidad del proceso est bajo control.

Para especificar los nuevos lmites de control de la carta modificada, tendremos en

cuenta que el valor de la media tiene que estar entre U y L, se pueden calcular
mediante:

Donde Z representa el punto porcentual superior 100(1-) de la distribucin normal

estndar.

Para estimar estos lmites lo ms comn es que la Z tenga un valor de 3.

Para los grficos de control modificados debe utilizarse una buena estimacin de . En
los casos en los que la variabilidad en el proceso cambia, los lmites de control
modificados no son adecuados y en su lugar se debe usar un grfico R o S.

4. Histograma: es una representacin grfica de una variable en forma de barras,

donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores
representados. En el eje vertical se representan las frecuencias, y en el eje horizontal
los valores de las variables, normalmente sealando las marcas de clase, es decir, la
mitad del intervalo en el que estn agrupados los datos. Los histogramas son ms
frecuentes en ciencias sociales, humanas y econmicas que en ciencias naturales y
exactas. Y permite la comparacin de los resultados de un proceso.

En estadstica, un histograma es una representacin grfica de una variable en forma

de barras, donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los
valores representados, ya sea en forma diferencial o acumulada. Sirven para obtener
una "primera vista" general, o panorama, de la distribucin de la poblacin, o la muestra,
respecto a una caracterstica, cuantitativa y continua, de la misma y que es de inters
para el observador (como la longitud o la masa). De esta manera ofrece una visin en
grupo permitiendo observar una preferencia, o tendencia, por parte de la muestra o
poblacin por ubicarse hacia una determinada regin de valores dentro del espectro de
valores posibles (sean infinitos o no) que pueda adquirir la caracterstica. As pues,
podemos evidenciar comportamientos, observar el grado de homogeneidad, acuerdo o
concisin entre los valores de todas las partes que componen la poblacin o la muestra,
o, en contraposicin, poder observar el grado de variabilidad, y por ende, la dispersin
de todos los valores que toman las partes, tambin es posible no evidenciar ninguna
tendencia y obtener que cada miembro de la poblacin toma por su lado y adquiere un
valor de la caracterstica aleatoriamente sin mostrar ninguna preferencia o tendencia,
entre otras cosas.
En el eje vertical se representan las frecuencias, es decir, la cantidad de poblacin o la
muestra, segn sea el caso, que se ubica en un determinado valor o sub-rango de
valores de la caracterstica que toma la caracterstica de inters, evidentemente, cuando
este espectro de valores es infinito o muy grande el mismo es reducido a slo una parte
que muestre la tendencia o comportamiento de la poblacin, en otras ocasiones este
espectro es extendido para mostrar el alejamiento o ubicacin de la poblacin o la
muestra analizada respecto de un valor de inters.
En general se utilizan para relacionar variables cuantitativas continuas, pero tambin se
lo suele usar para variables cuantitativas discretas, en cuyo caso es comn llamarlo
diagrama de frecuencias y sus barras estn separadas, esto es porque en el "x" ya no
se representa un espectro continuo de valores, sino valores cuantitativos especficos
como ocurre en un diagrama de barras cuando la caracterstica que se representa es

cualitativa o categrica. Su utilidad se hace ms evidente cuando se cuenta con un gran

nmero de datos cuantitativos y que se han agrupado en intervalos de clase.
Ejemplos de su uso es cuando se representan franjas de edades o altura de la muestra,
y, por comodidad, sus valores se agrupan en clases, es decir, valores continuos. En los
casos en los que los datos son cualitativos (no numricos), como sexto grado de
acuerdo o nivel de estudios, es preferible un diagrama de sectores
Los histogramas son ms frecuentes en ciencias sociales, humanas y econmicas que
en ciencias naturales y exactas. Y permite la comparacin de los resultados de un
proceso.
Construccin de un histograma

Paso 1
Determinar el rango de los datos. Rango es igual al dato mayor menos el dato
menor.

Paso 2
Obtener todos los nmeros de clases, existen 2 criterios para determinar el
nmero de clases (o barras) por ejemplo, la regla de Sturges. Sin embargo
ninguno de ellos es exacto. Algunos autores recomiendan de cinco a quince
clases, dependiendo de cmo estn los datos y cuntos sean. Un criterio usado
frecuentemente es que el nmero de clases debe ser aproximadamente a la raz
cuadrada del nmero de datos. Por ejemplo, la raz cuadrada de 30 (nmero de
artculos) es mayor que cinco, por lo que se seleccionan seis clases.

Paso 3
Establecer la longitud de clase: es igual al rango dividido por el nmero de clases.

Paso 4
Construir los intervalos de clases: Los intervalos resultan de dividir el rango de
los datos en relacin al resultado del PASO 2 en intervalos diferentes

Paso 5

Graficar el histograma: En caso de que las clases sean todas de la misma

amplitud, se hace una grfica de pastel, las bases de las barras son los intervalos
de clases y la altura es la frecuencia de las clases. Si se unen los puntos medios
de la base superior de los rectngulos se obtiene el polgono de frecuencias.
Ejemplo:
El histograma de una imagen representa la frecuencia relativa de los niveles de gris de
la imagen. Las tcnicas de modificacin del histograma de una imagen son tiles para
aumentar el contraste de imgenes con histogramas muy concentrados. Sea u una
imagen de tamao NN, la funcin de distribucin del histograma es:

5. Diagrama de Pareto: tambin llamado curva 80-20 o distribucin C-A-B, es una

grfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de
izquierda a derecha y separados por barras. Permite asignar un orden de prioridades. El
diagrama permite mostrar grficamente el principio de Pareto (pocos vitales, muchos
triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a unos pocos
graves. Mediante la grfica colocamos los pocos vitales a la izquierda y los muchos
triviales a la derecha.

El diagrama de Pareto, tambin llamado curva cerrada o Distribucin A-B-C, es una

grfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de
izquierda a derecha y separados por barras. Permite, pues, asignar un orden de
prioridades. Con el uso de Excel se puede construir fcilmente un Diagrama de Pareto
segn se detalla en el artculo Cmo hacer un Diagrama de Pareto con Excel.
El diagrama permite mostrar grficamente el principio de Pareto (pocos vitales, muchos
triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a unos pocos muy
importantes. Mediante la grfica colocamos los "pocos que son vitales" a la izquierda y
los "muchos triviales" a la derecha.
El diagrama facilita el estudio de las fallas en las industrias o empresas comerciales, as
como fenmenos sociales o naturales psicosomticos, como se puede ver en el ejemplo
de la grfica al principio del artculo.
Hay que tener en cuenta que tanto la distribucin de los efectos como sus posibles
causas no es un proceso lineal sino que el 20% de las causas totales hace que sean
originados el 80% de los efectos y rebotes internos del pronosticado.
El principal uso que tiene el elaborar este tipo de diagrama es para poder establecer un
orden de prioridades en la toma de decisionesdentro de una organizacin. Evaluar todas
las fallas, saber si se pueden resolver o mejor evitarla.

6. Diagrama de Dispersin: tambin llamado grfico de dispersin, es un tipo de

diagrama matemtico que utiliza las coordenadas cartesianas para mostrar los valores
de dos variables para un conjunto de datos. Los datos se muestran como un conjunto
de puntos, cada uno con el valor de una variable que determina la posicin en el eje
horizontal y el valor de la otra variable determinado por la posicin en el eje vertical.

Se emplea cuando una variable est bajo el control del experimentador. Si existe un
parmetro que se incrementa o disminuye de forma sistemtica por el experimentador,
se le denomina parmetro de control o variable independiente y habitualmente se
representa a lo largo del eje horizontal (eje de las abscisas). La variable medida o
dependiente usualmente se representa a lo largo del eje vertical (eje de las ordenadas).
Si no existe una variable dependiente, cualquier variable se puede representar en cada
eje y el diagrama de dispersin mostrar el grado de correlacin (no causalidad) entre
las dos variables.
Un diagrama de dispersin puede sugerir varios tipos de correlaciones entre las
variables con un intervalo de confianza determinado. La correlacin puede ser positiva
(aumento), negativa (descenso), o nula (las variables no estn correlacionadas). Se
puede dibujar una lnea de ajuste (llamada tambin "lnea de tendencia") con el fin de
estudiar la correlacin entre las variables. Una ecuacin para la correlacin entre las
variables puede ser determinada por procedimientos de ajuste. Para una correlacin
lineal, el procedimiento de ajuste es conocido como regresin lineal y garantiza una
solucin correcta en un tiempo finito.
Uno de los aspectos ms poderosos de un grfico de dispersin, sin embargo, es su
capacidad para mostrar las relaciones no lineales entre las variables. Adems, si los
datos son representados por un modelo de mezcla de relaciones simples, estas
relaciones son visualmente evidentes como patrones superpuestos.
El diagrama de dispersin es una de las herramientas bsicas de control de calidad, que
incluyen adems el histograma, el diagrama de Pareto, la hoja de verificacin, los
grficos de control, el diagrama de Ishikawa y el diagrama de flujo.

7. Muestreo Estratificado: tambin conocida como estratificacin, es una herramienta

estadstica que clasifica los elementos de una poblacin que tiene afinidad para as
analizarlos y determinar causas comunes de su comportamiento. La estratificacin
contribuye a identificar las causas que hacen mayor parte de la variabilidad, de esta
forma se puede obtener una comprensin detallada de la estructura de una poblacin
de datos, examinando as la diferencia en los valores promedio y la variacin en los
diferentes estratos.

Es una forma de representacin estadstica que muestra como se comporta una

caracterstica o variable en una poblacin a travs de hacer evidente el cambio de dicha
variable en sub-poblaciones o estratos.
Consiste en la divisin previa de la poblacin de estudio en grupos o clases que se
suponen homogneos respecto a caracterstica a estudiar y que no se solapen.
Segn la cantidad de elementos de la muestra que se han de elegir de cada uno de los
estratos, existen dos tcnicas de muestreo estratificado:
1. Asignacin proporcional: el tamao de cada estrato en la muestra es
proporcional a su tamao en la poblacin.
2. Asignacin ptima: la muestra recoger ms individuos de aquellos estratos que
tengan ms variabilidad. Para ello es necesario un conocimiento previo de la
poblacin.
Por ejemplo, para un estudio de opinin, puede resultar interesante estudiar por
separado las opiniones de hombres y mujeres pues se estima que, dentro de cada uno
de estos grupos, puede haber cierta homogeneidad. As, si la poblacin est compuesta
de un 55% de mujeres y un 45% de hombres, se tomara una muestra que contenga
tambin esa misma proporcin.

Este tipo de muestreo forma parte de las siete nuevas herramientas de mejora continua
de la calidad. Son herramientas que permiten al rea gerencial recabar y organizar datos
que les permitan crear un plan estratgico e implementar acciones de mejora en una
empresa.

LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS DE CALIDAD

1. Diagramas de afinidad
Diagramas de afinidad sirven a la coleccin y ordenacin de ideas. Mediante un
brainstorming se coleccionan las ideas en cartas y se ordenarn posteriormente segn
su pertenencia temtica. Dentro de un proceso de resolucin de problemas es posible
enfocarse mejor a determinados aspectos.
l Diagrama de afinidad es un mtodo de categorizacin de la informacin creado por el
antroplogo japons Kawakita Jiro en la dcada de 1960. Tambin se denomina Mtodo
KJ o Team Kawakita Jiro (TKJ) mediante el cual se clasifican varios conceptos en
diversas categoras y se agrupan los elementos que estn relacionados entre si.
Forma parte de las siete herramientas bsicas de calidad creadas en Japn en la
dcada de los 70 para la resolucin de problemas en el tratamiento y organizacin de
la informacin (brainstorming o lluvia de ideas) dentro de grupos de trabajo
empresariales que tienen como objetivos preferentes la gestin de la Calidad.
Suelen utilizarlo los responsables de calidad y directores de proyectos de equipos de
trabajo para organizar posteriormente la informacin proporcionada en un
brainstorming.
Proceso
Expresar el problema
Se plantear una pregunta de que o cual es el problema.
Anlisis de ideas
Cada integrante expondr su opinin sobre el asunto en no ms de un minuto, no se
debe discutir ni criticar.
Se pegarn una a una, en una pared o pizarra, y el autor de la idea explicar su
significado en voz alta, se eliminarn ideas repetidas.
Clasificacin
Los participantes, en silencio, agruparn las hojitas adhesivas en grupos, no se entrar
conflicto nicamente se movern las hojitas, si esto sucede el conductor duplicar dicha
idea y la pondr en los dos grupos.

Se crearn tarjetas que encabecen a cada grupo, el ttulo de dicho grupo se consensur
con el grupo.
Las fichas que no estn encuadradas en ningn grupo se podrn agrupar en un grupo
titulado VARIOS.
Se podrn grupos de segundo nivel dentro de cada grupo, incluso de tercer nivel si se
estima necesario.
Relacionar ideas (Causa-efecto)
El equipo estudiar y valorar las posibles relaciones, vinculaciones o contradicciones
que puedan encontrar entre sus elementos.
Se representarn por medio de flechas dichas relaciones y la valoracion sobre su mayor
o menor importancia.
2. Diagramas de interrelacin
Utilizando un proceso de pensamiento lateral despus de haber utilizado un diagrama
de afinidad, se trata aqu de desarrollar nexos lgicos entre las categoras
aparentemente relacionadas. Se intenta esbozar la relacin causa-efecto entre las
cartas. Este diagrama tambin sirve para visualizar conceptos bastante complejos.
Un Diagrama de Interrelaciones presenta las relaciones entre factores/ problemas.
Toma la idea principal o problema y presenta la conexin entre los tems relacionados.
Al utilizarlo se demuestra que cada tem puede ser conectado con ms de un tem
diferente a la vez. Permite el pensamiento multi-direccional.
Cundo se utiliza?

Para comprender y aclarar las interrelaciones entre los diferentes puntos de un

problema complejo.

Para identificar puntos claves para mayor investigacin

Cundo se utiliza?

Para comprender y aclarar las interrelaciones entre los diferentes puntos de un

problema complejo.

Para identificar puntos claves para mayor investigacin

Ejemplo

3. Diagramas de rbol
En ampliacin del concepto de Ishikawa se describen los contextos entre metas y
medidas. Partiendo de una meta las posibles soluciones/medidas se ramifican en forma
de rbol hasta no poderse desglosar ms.
Un diagrama de rbol es una herramienta que se utiliza para determinar todos los
posibles resultados de un experimento aleatorio. En el clculo de la probabilidad se
requiere conocer el nmero de objetos que forman parte del espacio muestral, estos se
pueden determinar con la construccin de un diagrama de rbol.
El diagrama de rbol es una representacin grfica de los posibles resultados del
experimento, el cual consta una serie de pasos, donde cada uno de los pasos tiene un
nmero finito de maneras de ser llevado a cabo. Se utiliza en los problemas de conteo
y probabilidad.
Para la construccin de un diagrama en rbol se partir poniendo una rama para cada
una de las posibilidades, acompaada de su probabilidad. Cada una de estas ramas se
conoce como rama de primera generacin.
En el final de cada rama de primera generacin se constituye a su vez, un nudo del cual
parten nuevas ramas conocidas como ramas de segunda generacin, segn las
posibilidades del siguiente paso, salvo si el nudo representa un posible final del
experimento (nudo final).

Hay que tener en cuenta que la construccin de un rbol no depende de tener el mismo
nmero de ramas de segunda generacin que salen de cada rama de primera
generacin y que la suma de probabilidades de las ramas de cada nudo ha de dar 1.
Existe un principio sencillo de los diagramas de rbol que hace que stos sean mucho
ms tiles para los clculos rpidos de probabilidad: multiplicamos las probabilidades si
se trata de ramas adyacentes (contiguas), el ejemplo de alumna de la primera facultad,
o bien las sumamos si se trata de ramas separadas que emergen de un mismo punto,
el ejemplo de encontrar un alumno.
Ejemplos
Una universidad est formada por tres facultades:

La 1 con el 50% de estudiantes.

La 2 con el 25% de estudiantes.

La 3 con el 25% de estudiantes.

Las mujeres estn repartidas uniformemente, siendo un 60% del total en cada
facultad.

Probabilidad de encontrar una alumna de la primera facultad?

Probabilidad de encontrar un alumno varn?

per
o tambin podra ser lo contrario.

4. Diagramas matriciales
En una matriz se desarrollan relaciones grficas entre dos factores, frecuentemente se
utilizan para enlazar dos listas. Una aplicacin tpica de esta herramienta est en el
contexto del QFD House of Quality.

5. Matriz de anlisis de los datos

Esta tcnica ayuda a la hora de estructurar una gran cantidad de informaciones
desordenadas y desvelar relaciones implcitas. Los datos se recogen en un diagrama
de matriz que posteriormente pueden ser estructurados por ejemplo en un porfolio
clsico. Bsicamente se trata de una tcnica de anlisis factorial.

Son herramientas tiles para organizar, describir y analizar los datos recogidos con los
Instrumentos de investigacin. El anlisis de datos encierra dos procedimientos:

La organizacin de los datos y

La descripcin y anlisis de los datos.

6. Grfico del proceso de decisin del programa

Esta herramienta sirve a la identificacin de problemas potenciales en la fase de
planificacin, y en la elaboracin de medidas preventivas. Partiendo del objetivo
perseguido, los factores relevantes para el xito son discutidos, analizados en cuanto a
posibles problemas, y ponderados segn su importancia.

7. Diagramas de flecha
Las tcnicas de PERT (Program Evaluation and Review Technique), CPM (Critical Path
Method) y MPM (Metra Potential Method) son las tcnicas empleadas para visualizar
procesos, sus dependencias y su programacin ptima con fin de evitar cuellos de
botellas. Sumamente importante es la definicin del camino crtico, que ser el eslabn
ms dbil del sistema.