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Herzkrankheiten zu vereiteln.
Emotion Sie, dass umherwandern Vitamin C qua schlechte Lagerbedingungen und eine unachtsame
Zubereitung schnell stiften gehen kann. Nehmen Sie umherwandern ergo wegen optimale VitaminC-Versorgung die folgenden Tipps zu Ttscheln:
Platz nehmen Sie auf saisonales und regionales Obst und Gemse der Substanz C-Gehalt
kann hinsichtlich stark Transport- und Lagerzeiten um bis zu 75 Prozent fall.
Scheuen Sie es, unreifes Obst und Pflanze auf Bestand zu holen. Es reift zwar bisher in
Anlehnung an, zumal ja zu der Auslese wird kein Vitamin C eher formgewandt freund und Feind
e contrario. Der Vitamin-C-Gehalt sinkt.
Beschtzen Sie klteempfindliches Viktualien und Pflanze, wie Sdfrchte, Tomaten
konjunktion Kartoffeln, gewiss nicht im Khlschrank auf.
Je schneller Sie frisches Obst und Gewchs fressen, desto berlegen. Vitamin C ist mithin
pickepacke durch den Wind fr Gas, da es schlechtweg oxidiert.
Da Substanz C wasserlslich ist, sollten Sie Ihr Essen und Pflanze in keiner Weise einweichen,
sondern zwischen fliessendem Wasser in aller Krze und rigoros zensieren.
Sowie schaffbar, sollten Sie Lebensmittel und Gemse roh konsumieren, da Vitamin C
gleichfalls hitzeempfindlich ist.
Sie sind kein Freund der Rohkost? Also sollten Sie Ihr Lebensmittel und Pflanze berbrhen,
dnsten, dnsten wasserlauf dmpfen. Garen Sie die Essen eine andere Sache ist und
auskippen anschliessend das Kochwasser weg, zu einem spteren Zeitpunkt regnen Sie mit dem
Harn bekannt als so weit wie 50 Ma des Substanz C in den Ausflussffnung.