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Por:
Mariana Gutierrez
INFORME DE PASANTA
Presentado ante la Universidad Simn Bolvar
Como requisito parcial para optar al ttulo de
Ingeniero Qumico
Por:
Mariana Gutierrez
INFORME DE PASANTA
Presentado ante la Universidad Simn Bolvar
Como requisito parcial para optar al ttulo de
Ingeniero Qumico
RESUMEN
iii
DEDICATORIA
A mis padres y mis hermanas, gracias por el apoyo y comprensin durante todo el camino,
gracias por la paciencia y el cario para ayudarme en todo momento. De igual forma a mis
tutores Rafael Urbina y Jaenette Meneses gracias por los consejos durante la realizacin del
trabajo sin ello no hubiese sido posible su elaboracin.
iv
AGRADECIMIENTOS
A mis padres y mis hermanas por su apoyo y ayuda durante toda la pasanta, sin duda ustedes
son los principales precursores de este logro.
A mis dos tutores Rafael Urbina y Jaenette Meneses por la ayuda, paciencia y disponibilidad
ante cualquier duda.
A mis amigos Andrea, Marilo, Mara y Nicola y por estar pendiente de mi durante la pasanta
y desearme siempre lo mejor.
A todo el equipo de trabajo de la Gerencia de Calificacin e Instrumentacin de Laboratorios
Vargas por la ayuda y colaboracin durante la pasanta y por hacer de esta no solo una
experiencia en lo laboral sino tambin en lo personal.
A la Universidad Simn Bolvar y a todos los profesores que me dieron las herramientas
necesarias para desenvolverme en lo que fue otra etapa de mi vida.
Gracias a todos.
NDICE
RESUMEN ................................................................................................................................iii
DEDICATORIA ........................................................................................................................ iv
AGRADECIMIENTOS .............................................................................................................. v
NDICE ...................................................................................................................................... vi
NDICE DE TABLAS ................................................................................................................ x
NDICE DE FIGURAS ............................................................................................................ xii
LISTA DE SMBOLOS Y ABREVIATURAS ......................................................................xiii
INTRODUCCIN ...................................................................................................................... 1
CAPTULO 1 ............................................................................................................................. 3
1.1
APNDICE E ........................................................................................................................... 92
EJEMPLO DE FORMATO DE PROTOCOLO DE OPERACIN DE PRODUCCIN ....... 92
ix
NDICE DE TABLAS
31
33
33
34
35
Tabla 4.6. Valores de penetracin del petrolato con el equipo funcionando de forma
automtica.
39
Tabla 4.7. Valores de penetracin del petrolato con el equipo funcionando de forma
manual
39
40
40
Tabla
4.10.
Valores
del
tiempo
de
llenado
vaciado
de
la
bureta
del
dosimat...
41
41
Tabla 4.12. Valores del volumen de neutralizacin de nitrato de plata con una muestra
patrn
42
Tabla 4.13. Valores de normalidad del hidrxido de sodio y del Biftalato de Potasio. Y
valores del volumen de hidrxido de sodio
Tabla 4.14. Determinacin
del
pH
de
un
buffer
cido
un
42
buffer
neutro..............
43
43
de
tiempo
de
llenado
vaciado
de
la
bureta
del
dosimat...
Tabla 4.17. Valores
del
volumen
aadido
por
el
44
dosimat
835..............
44
45
Tabla 4.19. Valores de normalidad del hidrxido de sodio y del Biftalato de Potasio. Y
valores del volumen de hidrxido de sodio
xi
45
NDICE DE FIGURAS
Figura 1.1.
Estructura
Organizacional
de
Laboratorios
Vargas...
10
10
11
12
12
13
13
14
15
16
16
17
18
18
20
21
21
23
xii
BPM
FDA
IQ
Calificacin de Instalacin
ISO
MPPPS
OMS
ONU
OQ
Calificacin de Operacin
PC
Computadora Personal
PLC
SOPS.
xiii
INTRODUCCIN
industria farmacutica.
en sitio.
Analizar los resultados obtenidos y verificar que cumplan con los criterios de aceptacin
planteados.
Los equipos del rea de control de calidad a ser calificados fueron los siguientes: Estufa
Los equipos del rea de produccin a ser calificados fueron los siguientes:
CAPTULO 1
DESCRIPCIN DELA EMPRESA
4
Vargas se asienta hoy sobre un rea de 50.000 m2, entre las esquinas de Piedras a Puente
Restaurador y sus alrededores.(1)
1.2 Contexto Organizacional.
El Grupo Vargas est constituido por las siguientes empresas:
Capsuvar: Se dedica a la fabricacin de cpsulas rgidas de gelatinas vacas, abarcando el
mercado nacional e internacional.(2)
Cienvar: Especializada en el mercado diagnstico y anlisis qumico. Se encuentra dividida en la
divisin analtica, divisin mdica y divisin de diagnostico.(2)
Infinity Pharma: Est dedicada a comercializar productos naturales.(2)
Zuoz: Especializada en la comercializacin de productos peditricos (1984). A partir de 1996,
ampla sus lneas de trabajo y se encarga tambin del mercado de los productos de Laboratorios
Vargas S.A. y de
CAPTULO 2
MARCO TERICO
En este captulo se desarrollan los fundamentos tericos en los cuales se basa el presente
trabajo. Inicialmente se plantean los conceptos relacionados con las entidades responsables con la
produccin de frmacos y control sanitario, seguido de las nociones del proceso de calificacin.
2.1 La Industria Farmacutica.
La industria farmacutica se encuentra en el sector de la industria qumica y es parte de la
industria que se dedica al desarrollo de productos qumicos con fines medicinales. Este tipo de
industria dedica gran parte de su presupuesto a la investigacin y al desarrollo de nuevos
productos.
La industria farmacutica est sujeta a una variedad de leyes y reglamentos con respecto a las
patentes, las pruebas y la comercializacin de los frmacos. Existen organismos a nivel nacional
como el Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPPS) y a nivel internacional como lo son
la Organizacin Mundial para la Salud (OMS) y la Administracin de Alimentos y Frmacos de
los Estados Unidos (FDA por sus siglas en ingls), los cuales se encargan de cumplir con las
funciones de control y regulacin de la industria, estos han generado documentos regulatorios
relacionados con la calidad del proceso productivo.
2.2 Buenas Prcticas de Manufactura.
Las Buenas Prcticas de Manufactura (BPM) son un conjunto de regulaciones que se aplican
en todos los procesadores, distribuidores, y almacenes de alimentos; estas fueron desarrolladas
por la Administracin de Alimentos y Frmacos de los Estados Unidos (FDA). Son la base legal
para determinar si las prcticas, condiciones y controles usados para procesar, manejar o
almacenar productos son inocuos y si las condiciones en las instalaciones son sanitarias. Para
ello, se encarga de revisar las aplicaciones y supervisar los establecimientos de las industrias que
deseen introducir en el mercado un nuevo producto.(3)
7
Las BPM tambin son la base de las operaciones de la industria farmacutica y cosmtica; de
igual forma cualquier empresa que desee garantizar sus productos en cuanto a calidad, eficacia y
aceptacin, tambin puede implementarlas aunque realmente la parte que suple estas regulaciones
federales en otros tipos de industrias son las Normas Estndar ISO (International Organization
of Standardization).(3)
Aunque los estndares dictados por la FDA a travs de las BPM, son de orden general y con
contenidos mnimos, permiten con alta efectividad el control general de los diversos procesos.
Adems, la industria farmacutica tambin se controla a travs de los SOP. (Standard Operating
Procedures) o procedimientos estndares de operacin, que son los que efectivamente plantean
los requerimientos mnimos de las BPM y son de caractersticas muy especficas segn sea el tipo
y el proceso de industria de que se trate.
2.3 Organizacin Mundial de la Salud (OMS).
La organizacin mundial de la salud (OMS) se estableci en 1948 y surgi como el organismo
de la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU) encargado de la direccin y coordinacin de
actividades relacionadas con la salud pblica. El objetivo principal de esta organizacin es lograr
los niveles ms altos de salud en la poblacin. Para ello, cumple con funciones de promocin y
desarrollo de campaas de salud a nivel mundial y el establecimiento de manuales, guas y
polticas aplicadas internacionalmente destinadas a suministrar la informacin y ayuda necesaria
en el campo de la salud.(4)
A nivel de la industria farmacutica, la OMS se encarga de realizar las evaluaciones y estudios
necesarios que permitan garantizar a la poblacin el acceso a medicamentos de calidad. Para
lograr este propsito, pre-evala los medicamentos de los laboratorios y establece y verifica las
normas y requerimientos que deben cumplir los mismos para que sean aptos para el consumo y
asegurar su calidad.(4)
2.4 Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPPS).
El Ministerio del Poder Popular para la Salud es un organismo del Estado Venezolano
encargado de controlar y supervisar las actividades relacionadas con la salud a nivel nacional.
Entre sus funciones principales cumple con la elaboracin, formulacin y regulacin de polticas
de salud, la promocin de la calidad de vida y la regulacin sanitaria de los bienes destinados al
consumo humano como alimentos y medicamentos .(5)
8
2.5 Validacin de Procesos
La validacin de procesos consiste en establecer evidencia documentada que proporciona un
alto grado de seguridad de que un proceso especfico producir consistentemente un producto que
cumpla con sus especificaciones y atributos de calidad predeterminados.(6)
Para poder realizar la validacin de un proceso debe verificarse que se hayan finalizado las
etapas de calificacin de la instalacin, operacin y desempeo de todas las reas, equipos y
sistemas crticos involucrados en un determinado proceso. Debe llevarse un registro de toda la
documentacin que respalde cada una de estas etapas de calificacin y/o validacin.(6)
2.6 Proceso de Calificacin
La calificacin es un procedimiento documentado por medio del cual se comprueba que un
equipo funciona adecuadamente y produce los resultados esperados, segn las especificaciones
de la empresa y del fabricante. La calificacin implica prevencin de problemas, seguridad,
organizacin y disminucin de riesgos.(7)
La calificacin de un equipo consiste en una serie de verificaciones y ensayos que se efectan
para asegurar que cumple con todas la especificaciones de diseo, instalacin y operacin; y que
todas las operaciones futuras sern confiables y estarn dentro de los lmites de aceptacin
especificados. De esta manera se evitarn problemas causados por el funcionamiento de los
equipos y repercusiones posteriores sobre la calidad del producto manufacturado.(7)
Existen diferentes tipos de calificacin:
Calificacin Prospectiva: Establece evidencia documentada mediante un protocolo de calificacin
pre-definido de que un proceso, procedimiento, sistema, equipo o mecanismo usado en la
manufactura hace lo que se espera que haga.(7)
Calificacin Concurrente: Calificacin llevada a cabo durante la produccin rutinaria de
productos destinados a la venta.(7)
Calificacin Retrospectiva: Calificacin de un proceso para un producto que ha sido
comercializado tomando como base los datos acumulados de manufactura, ensayo y control.(7)
El proceso de calificacin se lleva a cabo para equipos nuevos, si el equipo ya ha sido usado se
lleva a cabo un proceso de recalificacin este se realiza cada 5 aos para equipos que estn en
9
contacto con el producto y cada 8 aos para los que no, de igual forma si el equipo ha sido
cambiado de sitio o se han hecho cambios significativos se realiza dicho proceso.
La recalificacin es el procedimiento documentado mediante el cual se verifica despus de
cierto tiempo si los equipos continan en su estatus de equipos calificados. Para este proceso se
evaluara si el equipo sufri cambios mayores o reemplazos de consumibles y si el tiempo de
recalificacin vara, segn la frecuencia de uso, la exactitud del mismo y lo sensible que sea el
equipo.(7)
En el proceso de calificacin de equipos se generan dos protocolos, el protocolo de instalacin
(IQ) y el protocolo de operacin (OQ).
El protocolo IQ es un proceso documentado donde se verifica que el equipo fue instalado
correctamente de acuerdo a las especificaciones del fabricante e indicaciones en el manual del
equipo. Es la verificacin de que los equipos y los componentes auxiliares se han construido e
instalado de acuerdo a las especificaciones de diseo. En este protocolo se detallan el nombre,
modelo, nmero de serial, ubicacin, requisitos de servicios, limpieza y seguridad de cada una de
las partes de equipo. Se debe verificar que los planos del equipo, lista de manuales, identificacin
y coordenadas del proveedor sean de fcil acceso.(7)
El protocolo OQ es un proceso documentado que verifica que los equipos operan
correctamente de acuerdo a lo establecido, para ello se realizan ciertas pruebas que verifican que
el equipo responde como se espera para cada uno de los criterios de aceptacin.(7)
2.7 Equipos a ser calificados.
2.7.1 Tableteadora KILIAN RUD
La tableteadora KILIAN RUD es una mquina compresora de tabletas automtica de alta
velocidad del tipo rotatorio, se muestra en la Figura 2.1. Contiene 20 juegos de punzones y
matrices que estn situados en las distintas estaciones alrededor del cabezal.(8)
La carga de las matrices se efecta desde un gran embudo de suministro sobre una cmara de
llenado. La regulacin de la carga de las matrices se realiza en volantes que controlan la mitad
del revestimiento inferior y superior.(8)
El material por comprimirse se alimenta por gravedad, desde la tolva de alimentacin a las
matrices. El peso se controla volumtricamente regulando el volante ajustador de peso. Las
10
tabletas se expulsan de la mquina hacia el desempolvador mediante la barra removedora a travs
de un bajante.(8)
Un esquema muy bsico del equipo se muestra en la Figura 2.2
11
y un calentamiento cuidadoso de los productos evitando los picos de temperatura;
preferiblemente trabajarlo a temperaturas mayores a 50C. Cuando se dice que la estufa trabaja a
cmara llena se refiere a que contiene el producto a ser procesado dentro del equipo.(9)
La configuracin de la estufa que cumple con todas estas funciones puede ser observada en la
Figura 2.3.
12
dispone de buretas que pueden ser intercambiables(10).Todas las piezas descritas anteriormente
se muestran en la Figura 2.4.
13
14
2.7.6 Lector LIXIS
El empleo de un equipo LIXIS SVC-800 en la lnea de produccin de blster, es para tener la
certeza de que todos los blster que ingresaran a la lnea de empaque, estarn en las condiciones
que el fabricante desea. Es entonces un sistema de video que controla el producto, observando
que el llenado de los blster sea completo y sin faltantes ni excedentes de producto, sin elementos
extraos, ni comprimidos fraccionados, decolorados o desordenados, produciendo en descarte de
los fallados.(13)
Sus dimensiones y facilidades de instalacin hacen que pueda ser colocado en forma definitiva
en una Blistera o utilizarse en varias lneas en forma secuencial, siempre que los actuadores del
sistema de descarte sean independientes de cada mquina y estn ajustados a sus propios
sincronismos.(13)
En la Figura 2.8 se puede observar la pantalla del equipo donde se visualizan las imgenes
capturadas durante la operacin, los datos estadsticos, como as tambin los datos necesarios
para su configuracin, programacin, ajustes, mantenimiento y calibracin.(13)
En la Figura 2.9 se muestra un esquema muy bsico del equipo.
15
16
17
2.7.9 Balanza Electrnica METTLER
La Balanza de tipo electrnica, marca METTLER, Modelo BB240, permite obtener pesos de
sustancias u objetos en un rango de trabajo de 0 a 200 g , con una resolucin de 0,1 mg con
exactitud clase I, tiene una carga mnima de 100 mg. La balanza est constituida de tal forma que
al funcionar bajo condiciones normales de empleo, se obtendrn resultados fiables de
medicin(16).Su configuracin puede ser detallada en la figura 2.12.
Trabaja en forma exacta y rpida. Se recomienda para su correcto funcionamiento una
temperatura ambiental de 5 40 C y para su conexin o tensin de red a travs del adaptador de
CA de 230 a 115 V 20 % y una frecuencia de 48 a 60 Hz. 16
18
disco gira, una serie de cmaras y rodillos de compresin controlan el llenado, la compresin y la
expulsin del producto.(17)
Un ciclo est compuesto por tres etapas: el llenado, la compresin y la expulsin. Durante el
llenado el material granulado que se encuentra en la tolva es depositado en las matrices mediante
un dispositivo de llenado (parrilla o fill-o-matic); en la zona de compresin los rodillos bajan el
punzn superior prensando el material contra el punzn inferior en el interior de la matriz. Por
ltimo el comprimido es elevado fuera de la matriz por el punzn inferior y retirado del disco por
un desviador hacia un lancero.(17)
Un esquema del equipo se muestra la Figura 2.14
19
2.7.11 Encartonadora CAM
La Encartonadora CAM modelo C 11820 PRX.8 (Figura 2.15) es automtica, de movimientos
alternados y permite acondicionar productos tales como: blisters, strip, tubos, frascos, sobres,
etc.(18)
Entre los materiales que puede emplear se encuentran: estuches con solapas pares o alternadas
de cartn compacto con gramaje de 220 a 400 gr/m2, bien sea alimentados de forma manual o
automtica.(18)
Los productos a estuchar son colocados en los cangilones de la cadena de alimentacin de
movimientos alternos.(18)
Un sensor detecta la presencia del producto en el cangiln y ordena la colocacin de un
estuche, para que cada producto corresponda un estuche, en el sistema de trasporte de
dientes.(18)
El estuche es posicionado y luego abierto mediante la cuchilla y tomado por el peine que lo
transporta hasta el sensor que controla su presencia. Si este sensor detecta la falta del estuche, el
equipo indica el paro de la mquina para permitir corregir la falla.(18)
Si el producto y el estuche estn los dos presentes o ausentes, la mquina funciona
normalmente. El empujador introduce los productos en los estuches correspondientes.(18)
El empujador introduce los prospectos en el estuche durante su movimiento. Una fotoclula
controla la bajada de los prospectos y cuando detecta que no ha sido extrado del almacn
correspondiente provoca el paro de la mquina para permitir la eliminacin del
inconveniente.(18)
Efectuada la introduccin del producto y del prospecto, el estuche avanza hacia la salida de la
mquina, trasportado por el sistema de peine.(18)
Durante el trasporte varias operaciones de articulacin y de cierre de las solapas completan el
ciclo de funcionamiento.(18)
20
21
puede recibir titulaciones directas o por retroceso. El procesador cuenta con una impresora, la
cual documenta todas las determinaciones y evaluaciones realizadas. El mismo realiza todos los
clculos requeridos de forma automtica. El titroprocesador est acoplado a una celda de muestra
y un dosificador (dosimat), esta dispone de buretas que pueden ser intercambiables (10).El detalle
de la estructura del equipo se puede observar en la Figura 2.17.
22
2.7.14 Titroprocesador Karl Fischer 808
Es un microprocesador que controla las titulaciones para la determinacin de pH y
equivalentes de una muestra patrn por el mtodo Karl Fisher. El equipo acoplado tambin puede
recibir titulaciones directas o por retroceso. El procesador cuenta con una impresora, la cual
documenta todas las determinaciones y evaluaciones realizadas. El mismo realiza todos los
clculos requeridos de forma automtica. El titroprocesador est acoplado a una celda de muestra
y un dosificador (dosimat), esta dispone de buretas que pueden ser intercambiables.(10)
2.7.15 Encartonadora Polycarton
Es un equipo semiautomtico que tiene como finalidad doblar los cartones que son
introducidos en el almacn del mismo (20). Su estructura fsica se puede observar en la figura
2.18.
El procedimiento bsico consiste en cargar las cajas de cartn en el almacn en la posicin
vertical, sobre el soporte inferior, y habiendo instalado el dispositivo de empuje. Despus de la
carga se desinstala el dispositivo de empuje, manipulando la palanca de desembrague, haciendo
as avanzar las cajas hacia la parte terminal del almacn.(20)
Cuando se concluye la operacin de carga, se debe tirar hacia afuera del mamparo mvil,
desplazar el dispositivo de empuje hacia la parte superior y devolver el mamparo a su posicin
original.(20)
La cuchilla vertical y los succionadores toman una caja de cartn, la abren y la colocan sobre
las cadenas de transporte; la caja de cartn pasa entonces para la carga manual de la hoja suelta
de instrucciones y del producto. Continuando a lo largo de su curso la caja de cartn pasa al
grupo de cierre superior y el eyector.(20)
Si una caja de cartn, empujada por el eyector en la carrilera de salida, por una u otra razn
abre la parte mvil con el dispositivo de seguridad, la mquina se detendr y la lmpara piloto se
enciende.(20)
Despus de eliminar el inconveniente, el equipo se pone nuevamente en marcha con el botn
pulsador para arrancar la maquina.(20)
23
CAPITULO 3
METODOLOGA
25
Para la calificacin IQ de equipos del rea de control de calidad se consideran las siguientes
secciones: Control de Documentacin, especificaciones tcnicas de los componentes, condiciones
ambientales, materiales en contacto con el producto, lista de no conformidades.
En cuanto a la calificacin IQ de equipos de produccin las secciones que conforman el
protocolo son las siguientes: control de documentacin, especificaciones tcnicas de los
componentes, especificaciones de servicios, condiciones ambientales, conexiones al PLC,
lubricantes, filtros, materiales en contacto con el producto, instrumentacin , alarmas,
dispositivos de seguridad y lista de no conformidades.
Para la calificacin OQ las secciones que conforman el protocolo son las mismas para los
equipos de control de calidad como para los de produccin.
3.2.1 Calificacin IQ.
Para llevar a cabo la ejecucin de los protocolos IQ hubo que ubicar la informacin de los
equipos para as obtener los datos necesarios para cada seccin que contenga el documento,
dependiendo del equipo y sus caractersticas cada protocolo puede variar omitiendo o agregando
secciones. De forma general las secciones que conforman el protocolo IQ son:
Control de Documentacin: se listan los documentos relacionados con el equipo; tales como
documentos de compra, los SOP de operacin, limpieza e instalacin y diagramas del equipo.7
Especificaciones tcnicas de los componentes: se listan las partes principales del equipo con
modelo, serial y fabricante.7
Especificaciones de servicio: se listan especificaciones de servicio tales como voltaje, amperaje,
frecuencia, agua potable, aire comprimido y vapor.7
Condiciones Ambientales: se comparan las condiciones ambientales en el sitio con las
especificaciones del fabricante.7
Conexiones del PLC: en caso de poseer un controlador lgico programable se verifica su correcta
instalacin.7
Lubricantes: se listan los lubricantes utilizados en el equipo y se comparan con los recomendados
por el fabricante.7
Filtros: listar los filtros instalados en el equipo marca, modelo, porosidad y fluido a filtrar.7
26
Materiales en contacto con el producto: listar los materiales en contacto y su tratamiento de
limpieza.7
Instrumentacin: se indican los instrumentos asociados a los equipos tales como indicadores,
sensores, registradores, controladores, vlvulas automticas, etc. Se debe sealar si estn bien
instalados e indicar cules son susceptibles a calibracin.7
Alarmas: garantizan la calidad del producto o proceso, se especifica sobre que componente acta
y se describe el funcionamiento.7
Dispositivos de Seguridad: se listan los dispositivos y se indica sobre que componente est
instalado y se describe el funcionamiento.7
Lista de no conformidades: se listan las desviaciones presentadas durante la calificacin.7
En los apndices B y D se muestra el formato de los protocolos IQ para control de calidad y
produccin.
3.2.2 Calificacin OQ.
Para la realizacin del protocolo OQ se deban ejecutar todas las secciones que conforman el
protocolo y dependiendo del equipo y sus caractersticas se omitirn o agregaran secciones al
documento. En forma general las secciones son las siguientes:
Dispositivos ON/OFF : se estudia la secuencia de apagado y encendido descrita en el manual de
funcionamiento.7
Alarmas: se realizan una serie de simulaciones en el equipo con el objetivo de verificar la
activacin de las alarmas.7
Dispositivos de seguridad: tiene como objetivo verificar el correcto funcionamiento de ellos
como se especifica.7
Funciones Crticas: tiene como objetivo verificar que el equipo realice de forma adecuada las
funciones principales.7
Frecuencia de recalificacin por tiempo: se especifica segn lo observado en planta si el equipo
posee recalificacin de 5 u 8 aos.7
Lista de no Conformidades: las discrepancias y variaciones observadas durante el desarrollo de la
calificacin sern documentadas en una lista de desviaciones.7
27
En los apndices C y E se muestra el formato establecido por Laboratorios Vargas para los
protocolos OQ de control de calidad y produccin.
3.3 Procedimientos seguidos para cada uno de los equipos.
En algunos casos los protocolos no estaban realizados por lo que inicialmente se procedi a
elaborar los mismos, para ello fue necesario analizar la documentacin tcnica y operativa de
cada equipo con la finalidad de conocer sus funciones principales, sus componentes,
requerimientos de servicios, de no estar toda la informacin requerida en dichos manuales se
recurra al sitio y se solicitaba al operario informacin respecto al equipo, por ltimo se esperaba
de su aprobacin para poder ejecutarlo.
A continuacin se indicara el procedimiento realizado para cada equipo:
3.3.1 Equipos de Control de Calidad
3.3.1.1 Estufa electromecnica.
Para la estufa electromecnica slo se requiri ejecutar el protocolo OQ ya que el IQ haba
sido ejecutado con anterioridad. El protocolo OQ consisti en verificar que la temperatura fuese
uniforme dentro del equipo, todo esto a cmara llena, para esto se utiliz como instrumento de
medicin un medidor de temperatura (multipunto) con termocuplas de cobre, la temperatura a la
cual se verific la
regularmente, con una variabilidad permitida de 4,4 C establecida en el manual de usuario del
equipo.
El procedimiento paso a paso sigue a continuacin:
Se inici la recoleccin de datos de temperatura cada cinco minutos durante 4 horas. (por
triplicado).
28
Se verific que la temperatura de las puntas estn dentro del rango permitido durante el
proceso.
29
Fue vertido el Petrolato Blanco USP en cada uno de los contenedores, llenando hasta 6 mm
del borde del recipiente.
Dos horas antes de las mediciones, se colocaron los contenedores en un bao de agua a 25
0.5C. Si la temperatura ambiente es menor de 23.5 o mayor de 26.5 C, se ajust la
temperatura del cono a 25 0.5C colocndolo en el bao de agua.
Se esper que en la pantalla digital apareciera el valor cero (0) y la pantalla seconds
indicara 5.0 segundos por defecto (tiempo estndar de penetracin).
La cabeza del penetrmetro fue colocada cerca de la muestra utilizando el control grueso
COARSE de manera que el penetrador se encontraba a una distancia aproximada de 0,5
pulgadas (1,27 cm) de la superficie de la muestra.
30
Se puls la tecla RESET, se esperaron varios segundos para que el penetrmetro ejecute la
funcin, luego se levant la pestaa o botn disparador y manualmente fue insertado
completamente el embolo a su posicin inicial.
suficiente para que saliera el cono, se limpi con un pao o servilleta suave y luego con
alcohol etlico al 95%.
31
Se pes la cantidad exacta de la sal cloruro de sodio estndar para neutralizar 10ml del
reactivo.
Se presion la tecla fija MANUAL, luego en la pantalla se presiono Stir para la agitacin,
la velocidad recomendada es de 2 a 4.
para verificar la
Se marc Load Template el equipo pregunt si quiere continuar con el mtodo. Se puls
YES
Se imprimi el reporte.
32
3.3.1.6 Titroprocesador KARL FISCHER 808
Este equipo solo requera de la ejecucin del protocolo OQ, el cual consta de 14 pruebas, el
procedimiento detallado se observa en el Apndice A.
3.3.1.7 Balanza Electrnica SARTORIUS
Para este equipo se requera elaborar y ejecutar el protocolo OQ para ello se usaron manuales
anteriores como base y se solicito informacin del analistas del rea para conocer sus funciones y
poder desarrollar las pruebas que verifiquen su correcto funcionamiento tales como pruebas de
encendido y apagado y funciones crticas.
Para llevar a cabo la calificacin OQ se ejecutaron todas las pruebas planteadas en el protocolo
las cuales se observan detalladamente en el Apndice A.
3.3.2 Equipos de Produccin
3.3.2.1 Tableteadora Kilian RUD.
Este equipo requera tanto calificacin IQ como OQ, se inici con la calificacin IQ, para ello
se recaudaron los documentos necesarios y se solicit informacin de operadores y mecnicos
en planta para conocer los requerimientos del equipo en cuanto servicios, electricidad y
caractersticas, tales como velocidad del motor, del porta matrices y capacidad mxima de
produccin
Para la ejecucin del protocolo OQ se realizaron una serie de pruebas al equipo, esto para
verificar el correcto funcionamiento del mismo, el procedimiento fue el siguiente:
1.
2.
Se verifican los dispositivos de seguridad en este caso al abrir las puertas debera
detenerse el equipo.
3.
el Apndice A.
3.3.2.2 Lector LIXIS.
Para este equipo se requeran ejecutar los protocolos IQ y OQ, ya que el mismo fue cambiado
de rea, por lo que necesitaba una recalificacin. Se inici la elaboracin de los protocolos en
33
base al manual y los protocolos anteriores del mismo equipo. Despus de haber sido aprobados
por las diferentes reas responsables (Gerencia de Calificacin, Gerencia de Mtto. de Produccin,
Gerencia de produccin de Empaques, Gerencia de Garanta de Calidad y Direccin de Unidad
de Calidad) se procedi a la ejecucin de los mismos.
Para la ejecucin de protocolo IQ se ubicaron los documentos de compra del equipo, planos
elctricos, los SOP de mantenimiento, limpieza y operacin; y se solicit al operador del equipo
informacin sobre sus servicios y caractersticas.
En el protocolo OQ se plantearon pruebas que verificaran el buen funcionamiento del equipo.
1.
2.
3.
34
Posterior a ser aprobados dichos protocolos se procedi a ejecutarlos. Para el IQ se empez
con ubicar los documentos necesarios y a investigar los servicios requeridos, especificaciones
tcnicas de sus componentes, todo con ayuda de los operadores.
Para la ejecucin del protocolo OQ se realizan las pruebas correspondientes a fin de verificar
su correcto funcionamiento.
1.
2.
Funciones Crticas.
El procedimiento detallado se muestra en el Apndice A.
CAPTULO 4
RESULTADOS Y DISCUSIN
10
101.8
108.9
103.4
106.7
102.4
103.6
105.5
106.4
109.2
106.7
Por tanto el equipo est operando de forma correcta ya que los valores de temperatura
obtenidos entran dentro del rango establecido de 105 4.4C, es decir cumple con las
especificaciones planteadas en el protocolo para obtener el estatus de calificado
4.1.2 Titroprocesador KARL FISHER 787.
Este equipo solo requera de la ejecucin del protocolo OQ, el cual posea 24 pruebas de la
cuales las primeras funciones no son de gran importancia, stas fueron: Prueba del nmero de
programa del procesador, determinacin del ttulo, prueba del teclado, prueba de entrada
analgica, comprobacin del funcionamiento del puerto RS232, prueba de la batera, prueba de
reporte del procesador. Las pruebas relevantes fueron las siguientes:
1. Se verific que el equipo enciende y apaga segn lo especificado por el fabricante, el
nmero de versin del programa obtenido es 5.840.0132.,el puerto RS232 funciono
correctamente de igual forma la entrada analgica.
36
2- Las velocidades del agitador magntico se observan en la Tabla 4.2
Tabla 4.2 Valores de velocidades del agitador magntico.
Velocidad 1
15.25 r.p.m.
Velocidad 2
29.76 r.p.m.
Velocidad 3
47.87 r.p.m.
3. La bureta del dosimat 655 y 703 fue instalada correctamente, es decir se cumpli que al
insertar la bureta en el dosimat se observ en la pantalla 0000, lo cual era el criterio de
aceptacin
4. Se verifico el correcto funcionamiento de la pantalla del dosimat, ya que se cumpli el
criterio de aceptacin planteado en el procedimiento
5. Se levanto una deviacin al procedimiento (Prueba del tiempo de vaciado automtico de la
bureta del dosimat 703) ya que no se ajustaba a lo planteado al manual del equipo.
Se llevo a cabo el correcto procedimiento de la prueba y se obtuvo un tiempo de vaciado
automtico de 65 s, el cual corresponde con las especificaciones.
6. Se levanto una desviacin al procedimiento (prueba del tiempo de vaciado y llenado de la
bureta del dosimat 703) ya que no corresponda con el procedimiento planteado en el manual.
Se llevo a cabo el procedimiento adecuado y los resultados obtenidos se muestran en la Tabla
4.3:
Tabla 4.3 Valores de tiempo de llenado y vaciado de la bureta del dosimat 703
Tiempo de llenado
65 s
Tiempo de vaciado
65 s
37
8. Se determin la humedad de un estndar de tartrato de sodio y los valores obtenidos
cumplieron con el especificado por fabricante del estndar, estos se pueden observar en la Tabla
4.4.
Humedad obtenida
Primera muestra
15.8%
Segunda muestra
16%
Tercera muestra
16.1%
Por tanto el equipo est operando correctamente ya que cumpli con todas las
especificaciones, y las desviaciones levantadas son no significativas ya que son correcciones en
el procedimiento y no afectan el proceso, es decir, adquiri el estatus de calificado.
38
introducir la sonda de conductividad dentro del material y bajar el embolo estos hacen contacto y
as se logra medir la penetracin de forma automtica.
De ah que los valores de penetracin obtenidos para el petrolato se observan en la Tabla
4.6:
Tabla 4.6 Valores de penetracin del petrolato con el equipo funcionando de forma
automtica.
Muestra 1(dmm)
218
Muestra 2(dmm)
216
Muestra 3(dmm)
220
Tales valores se encuentran dentro del rango especificado en el certificado del petrolato.
7. Los valores de penetracin obtenidos se muestran en la Tabla 4.7:
Tabla 4.7 Valores de penetracin del petrolato con el equipo funcionando de forma manual
Muestra 1(dmm)
220
Muestra 2 (dmm)
236
Muestra 3(dmm)
212
Tales valores se encuentran dentro del rango especificado en el certificado del petrolato.
Por tanto se verific que el equipo operara correctamente ya que al realizar las pruebas se
cumplieron todas las especificaciones planteadas en el protocolo OQ
4.1.4 Balanza Electrnica METTLER
Durante el proceso de calificacin IQ el equipo cumpli con las especificaciones planteadas y
se hallaron la mayora de los documentos requeridos (documentos de compra, SOP de operacin
y limpieza y manuales del equipo), sin embargo, se abrieron ciertas desviaciones a los
documentos que no fueron ubicados.
39
Estas desviaciones consisten en explicar cul fue el documento no encontrado o la
especificacin que no se cumpli, plantea la repercusin en el equipo y las acciones correctivas.
Las desviaciones desarrolladas fueron las siguientes:
No se encontr el registro de entrenamiento del equipo.
No se encontr el certificado de origen del fabricante.
Estas desviaciones eran no significativas ya que no afectaban el funcionamiento del equipo,
debido a que son documentos que no se relacionan con operacin, mantenimiento o limpieza de
la balanza, las acciones correctivas se limitaban a establecer una fecha lmite para que el
documento fuese localizado por parte del rea responsable de los mismos.
En cuanto a la calificacin OQ estos fueron los resultados obtenidos.
1. Al presionar la tecla tara por largo rato el display mostro 200 g, posteriormente al colocar la
pesa correspondiente a este valor, mostro 200,0000 g y al retirarla retorno a 0,0000 g.
2. Al presionar la tecla tara de la balanza el display retorno a cero.
3. El valor promedio de las pesadas coincide con el valor promedio que resulta al efectuar la
sumatoria de los pesos y dividirlo entre el nmero de pesadas efectuadas de forma manual.
Verificando as el buen funcionamiento de la balanza ya que se cumplan las especificaciones
planteadas en el protocolo OQ.
Por tanto el equipo adquiri el estatus de calificado ya que cumpli con los criterios de
aceptacin del protocolo IQ y OQ.
4.1.5 Titroprocesador KARL FISCHER 835
Al ejecutar el protocolo OQ los resultados obtenidos fueron:
1. Se verific que el equipo enciende y apaga segn lo especificado por el fabricante.
2. El nmero de versin observado fue 5.840.0132.
3. Los pixeles de la pantalla tctil estn en buenas condiciones, ya que no se observ ninguna
irregularidad segn lo especificado por fabricante.
4. La impresora funcion correctamente segn lo especificado en el procedimiento.
40
5. Evaluacin del electrodo para la determinacin del pH de un buffer cido y otro neutro
mediante el uso de control manual. Los valores de pH obtenidos se muestran en la Tabla 4.14:
pH medido
Apreciacin
4.00
4.01
0.01
7.00
6.09
0.01
4.00
4.00
0.00
Verificando as que el equipo realiza correctamente esta funcin, ya que la apreciacin est
dentro del rango aceptado por el fabricante.
6. Al agregar el volumen de dosificacin se fue llenando el lquido reactivo del dosimat.
7. Las velocidades del agitador magntico se muestran en la Tabla 4.15:
Tabla 4.15. Valores de velocidad del agitador magntico
Velocidad de agitacin fijada en el
equipo
15.23
30.50
40.32
55.88
65
Tiempo de llenado(s)
62
41
9. Se llenaron todas las unidades de dosificacin y se observ en tiempo real en la pantalla la
dosificacin del volumen fijo.
10. Precisin del volumen aadido por la bureta del dosimat 835. Los resultados obtenidos
para esta prueba se muestran en la Tabla 4.17:
Tabla 4.17 Valores del volumen aadido por el dosimat 835
Volumen promedio determinado por
pesado (ml)
4.99
10
9.99
20
19.99
11. La fecha y hora fue observada en la pantalla al presionar la tecla date y se logro cambiar
hora y fecha.
10. Determinacin de equivalentes mediante el mtodo de titulacin de nitrato de plata con
una muestra patrn de sal con ion cloruro. Los resultados obtenidos para esta prueba se
observan en la Tabla 4.18:
Tabla 4.18 Valores del volumen de neutralizacin para titulacin de nitrato de plata.
Volumen de
neutralizacin terico (ml)
Volumen de
neutralizacin real (ml)
Error de volumen
10.02
10.06
0.04
10.02
10.04
0.02
10.02
10.04
0.02
13. Determinacin del pH y los equivalentes de una muestra patrn. Los valores de
volumen obtenido para esta prueba se muestran en la Tabla 4.19:
42
Tabla 4.19 Valores de normalidad del hidrxido de sodio y del Biftalato de Potasio. Y valores
del volumen de hidrxido de sodio
Normalidad
Normalidad
del hidrxido
de Biftalato de
de sodio
potasio
Volumen de
neutralizacin
de hidrxido de
Volumen de
neutralizacin
sodio
terico
Volumen
(ml)
(N)
(N)
0.1
0.1
10.02
10.00
0.02
0.1
0.1
10.03
10.00
0.03
0.1
0.1
10.03
10.00
0.03
(ml)
(ml)
Error de
43
Tabla 4.8 Valores de pH de un buffer acido y buffer neutro
pH terico
pH medido
Apreciacin
4.00
4.02
0.02
7.00
7.00
0.00
4.00
4.00
0.00
Verificando as que el equipo realiza correctamente esta funcin, ya que la apreciacin est
dentro del rango aceptado por el fabricante.
7. Al agregar el volumen de dosificacin se fue llenando el lquido reactivo correspondiente al
dosimat.
8. Las velocidades de agitacin magntica obtenidas se muestran en la Tabla 4.9
Tabla 4.9 Valores de velocidad del agitador magntico
Velocidad de agitacin fijada en el
equipo
15.52
30.20
40.72
65
65
44
11. Se llenaron todas las unidades de dosificacin y se observo en tiempo real en la pantalla la
dosificacin del volumen fijo.
12. Precisin obtenida por la bureta del dosimat .
Tabla 4.11 Valores del volumen aadido por el dosimat
Volumen promedio determinado por
pesado (ml)
4.99
10
9.99
20
20.02
Volumen de
neutralizacin real (ml)
Error de volumen
10.09
10.09
0.00
10.09
10.08
0.01
10.09
10.08
0.01
14. Determinacin del pH y los equivalentes de una muestra patrn. Los resultados obtenidos
para esta prueba se observan en la Tabla 4.13:
45
Tabla 4.13 Valores de normalidad del hidrxido de sodio y del Biftalato de Potasio. Y valores
del volumen de hidrxido de sodio.
Normalidad
Normalidad
del hidrxido
de Biftalato de
de sodio
potasio
Volumen de
neutralizacin
de hidrxido de
Volumen de
neutralizacin
sodio
terico
Volumen
(ml)
(N)
(N)
0.1
0.1
10.82
10.80
0.02
0.1
0.1
10.82
10.82
0.00
0.1
0.1
10.82
10.79
0.03
(ml)
(ml)
Error de
Por tanto como se cumplieron todas las especificaciones del protocolo OQ y se logr verificar
el buen funcionamiento del equipo.
4.1.7 Balanza Electrnica SARTORIUS
Al ejecutar el protocolo OQ los resultados obtenidos fueron:
1. Al presionar la tecla tara por largo rato el display mostr 200 g, luego al colocar la pesa de
este peso mostro 200,0000 g y al retirarla retorno a cero.
2. Al presionar la tecla tara de la balanza el display retorno a cero.
3. El valor promedio de las pesadas coincide con el valor promedio que resulta al efectuar la
sumatoria de los pesos y dividirlo entre el nmero de pesadas efectuadas de forma manual.
Por lo tanto se observa que todas las especificaciones fueron cumplidas y que el equipo
operaba correctamente, adquiriendo as el estatus de calificado.
4.2 Equipos de Produccin
4.2.1 Tableteadora KILIAN RUD.
Durante la ejecucin del protocolo IQ se lograron obtener la mayora de los documentos
requeridos para la calificacin (planos de equipo, planos elctricos, manual de operacin y
46
mantenimiento), sin embargo, por aquellos documentos o informacin del equipo que no se logr
localizar o no cumplan con las especificaciones se levantaron ciertas desviaciones al protocolo.
Estas desviaciones consisten en explicar cul fue el documento no encontrado o la
especificacin que no se cumpli, plantea la repercusin en el equipo y las acciones correctivas.
Las desviaciones desarrolladas fueron las siguientes:
Las acciones correctivas para las dos primeras desviaciones consistan en establecer una fecha
lmite para que los documentos fueran actualizados o hallados por parte del los responsables. En
cuanto a la tercera desviacin la accin correctiva se bas en verificar si los lubricantes usados
podan sustituir a los especificados sin ocasionar ningn dao, lo cual fue corroborado.
Hasta que las desviaciones significativas abiertas a este protocolo no sean cerradas el equipo
no obtendr el estatus de calificado.
En cuanto a la calificacin OQ se verific que el equipo encendiera y apagara correctamente,
que las puertas de seguridad cumplieran su funcin, es decir, que el equipo detuviera sus
funciones al ser abiertas estas, se midieron las velocidades mximas y mnimas de rotacin del
plato portamatrices siendo estas 1780,45 rpm y 340,90 rpm respectivamente y se verific que el
equipo funcionara correctamente en dichos rangos. Al realizar las pruebas mencionadas se
observo que el equipo operaba correctamente sin presentar fallas.
4.2.2 Lector LIXIS
Los protocolos fueron elaborados siguiendo los formatos establecidos por Laboratorios Vargas
y con la informacin ubicada en manuales y procedimientos de operacin estndar (SOP) del
equipo, luego se enviaron a las diferentes reas relacionadas con el equipo para ser revisados y
firmados por las personas a cargo, sin embargo, no llegaron a ser ejecutados ya que el equipo no
se encontraba en rea.
47
4.2.3 Homogenizador MANTON GAULIN.
Los protocolos fueron anulados ya que el equipo fue desincorporado. El procedimiento de
anulacin consista en eliminar todas las pruebas presentes en el protocolo y adjuntar una carta
del Gerente del rea donde operaba el equipo que planteara la desincorporacin del mismo.
No existe plan de Mtto. preventivo ni SOP de Mtto preventivo para este tipo de equipo.
48
Respecto a la calificacin OQ fueron realizadas las pruebas de medicin de dimetro, espesor
y dureza y se levanto un informe con los valores reportados por el equipo; se hizo de esta forma
ya que todava no se tena el reporte IQ firmado y los comprimidos a usar para las pruebas
estaban por vencer por lo que se requera llevar a cabo las mediciones.
Los valores reportados se muestran en la Tabla 4.5:
Tabla 4.5 Valores de dureza, dimetro y espesor del placebo.
Valor
nominal de
espesor
(mm)
2.94
Valor
promedio
Valor
nominal de
Valor
promedio
6.04
Valor
Valor
nominal de
promedio
dureza(N)
obtenido(N)
69
68
49
No se dispone del plan de Mtto. preventivo ni SOP de Mtto preventivo para el equipo.
Hasta que las desviaciones significativas abiertas al protocolo no sean cerradas el equipo no
obtendr el estatus de calificado.
En cuanto a la calificacin OQ estos fueron los resultados obtenidos:
1.
El equipo descarto el producto de los cangilones en exceso y defecto, y dejo pasar los que
El equipo solo abri estuches para aquellos cangilones que contenan producto.
3.
equipo.
4.
6.
funcionamiento.
Por tanto el equipo opero correctamente, cumpliendo con los criterios de aceptacin y no
presento fallas durante el proceso de calificacin.
4.2.8 Encartonadora POLYCARTON
Los protocolos fueron elaborados, sin embargo no fueron ejecutados ya que no formaba parte
de los objetivos para este equipo, debido a que era un proceso de recalificacin por cambio de
ubicacin y el equipo no haba sido trasladado para el momento.
50
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se elaboraron los protocolos IQ de los siguientes equipos del rea de control de calidad:
Balanza electrnica Mettler y Balanza electrnica Sartorius.
Se elaboraron los protocolos IQ de los siguientes equipos del rea de produccin: Lector
LIXIS, Encelofanadora CAM, Durmetro ERWEKA, Tableteadora FETTE y la
Encartonadora POLYCARTON.
correctivas necesarias.
Los siguientes equipos del rea de control de calidad adquirieron el estatus de calificado:
Estufa Electromecnica, Titroprocesador Karl Fisher 787, Balanza electrnica Mettler, Balanza
eletrnica Sartorius, Penetrmetro KOEHLER, Titroprocesador Karl Fisher 808 y el
Titroprocesador Karl Fisher 835.
51
Del rea de produccin solo la Encartonadora CAM obtuvo el estatus de calificado.
En base a lo planteado anteriormente se plantean las siguientes recomendaciones:
temperaturas ya que a pesar de que la estufa se utiliza fija a 105C en sitio, se puede presentar la
necesidad de usarlo a otras temperaturas y la distribucin debera ser uniforme dentro del equipo
en cualquier valor.
que al elaborar los protocolos se verifique detalladamente el procedimiento de las pruebas con el
descrito en el manual del equipo a fin de evitar correcciones al procedimiento.
las pruebas planteadas en el informe a fin de corroborar que el equipo opera correctamente y que
en el tiempo transcurrido desde la elaboracin del informe y la fecha el durmetro no ha sufrido
algn dao que afecte las mediciones
52
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Penetracin.
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2007.
Catalogo.
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Internet:
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Diciembre de 2011.
54
APNDICE A
procedimiento:
-
Se ubic el eje del motor y coloque un trozo de cinta reflectante en un punto de referencia
Se fij la profundidad de llenado de las matrices a travs del volante de ajuste de peso
(carga).
-
55
-
Se accion la mquina hasta que los comprimidos salieran por la estacin de expulsin. Se
Relacin profundidad de llenado de las matrices con peso de los comprimidos,( A mayor
Se fij un valor bajo para la profundidad de llenado de las matrices mediante el volante
correspondiente (carga).
-
Se accion la maquina hasta que los comprimidos salieran por la estacin de expulsin.
Se accion nuevamente la mquina hasta que los comprimidos salieran por la estacin de
expulsin.
-
Capacidad productiva.
posible.
-
56
-
Lector LIXIS
I.
-
videocmara.
-
Se configur el producto en proceso siguiendo los pasos indicados en el punto N 10.3 del
ser rechazado.
-
Se prepararon 10 blister de prueba cambiando 1 producto de cada blister de una serie por
otros de color muy parecido. Se introdujeron los blisters de prueba de manera aleatoria en la
lnea, a la velocidad ptima de trabajo utilizada para el producto en proceso.
-
Se verific que en la pantalla del equipo Lixis los blister donde se encuentre el producto
de diferente color hayan sido marcados en rojo con la palabra color y que hayan sido
rechazados por el sistema de descarte al final de la blisteadora.
I.
-
57
-
videocmara.
-
Se configur el producto en proceso siguiendo los pasos indicados en el punto N 10.3 del
ser rechazado.
-
Se prepararon 10 blister de prueba cambiando 1 producto de cada blister de una serie por
otros de tamao muy parecido. Se introdujeron los blisters de prueba de manera aleatoria en la
lnea, a la velocidad ptima de trabajo utilizada para el producto en proceso.
-
Se verific que en la pantalla del equipo Lixis los blister donde se encuentraba el producto
de diferente tamao sean marcados en rojo con la palabra tamao y que hayan sido rechazados
por el sistema de descarte al final de la blisteadora.
I.
-
videocmara.
-
Se configur el producto en proceso siguiendo los pasos indicados en el punto N 10.3 del
ser rechazado.
58
-
Se prepararon 10 blister de prueba cambiando 1 producto de cada blister de una serie por
otros de forma muy parecida. Se introdujeron los blisters de prueba de manera aleatoria en la
lnea, a la velocidad ptima de trabajo utilizada para el producto en proceso.
-
Se verific que en la pantalla del equipo Lixis los blister donde se encontraba el producto
de diferente forma fuesen marcados en rojo con la palabra forma y que hayan sido rechazados
por el sistema de descarte al final de la blisteadora.
Titroprocesador Karl Fisher 787
siguiente:
-
Se midi con una tacmetro las revoluciones por minuto del agitador magntico.
(auto/man) y se encendi el
dosimat.
-
59
-
cambian de 0 a 9.
-
cambian de 0 a 9.
-
unidades cambian de 0 a 9.
-
cambiaba a 0000.
-
Se presion el botn dosificador para vaciar la bureta y se midi el tiempo hasta que el eje
dosificar volumen fijo acumulado y adicionar volumen fijo del dosimat 703.
-
60
-
00.50
-
Se presion el botn de vaciado, se observ que el dosimat se vaciaba hasta que el eje
alcanzara su posicin final, luego se llenaba y por ltimo la pantalla muestraba 0000.
61
-
luego la bureta se llen cambiando la pantalla a 0000 y por ltimo la pantalla indicaba que el
volumen de vaciado es de 07.77.
-
Se presion el botn de vaciado y se observ que el eje se movia hacia abajo y luego la
Prueba de exactitud del volumen aadido por la bureta del dosimat 703.
Se cambi la botella mbar de reactivo por una que contena agua y se realizaron las
conexiones al dosimat.
-
Se pes el recipiente con el agua y se determin la masa de agua por diferencia de pesada.
Prueba de precisin del volumen aadido por la bureta del dosimat 703.
Se cambi la botella mbar de reactivo por una que contena agua y se realizaron las
conexiones al dosimat.
-
62
-
Se pes el recipiente con el agua y se determin la masa de agua por diferencia de pesada.
Titulacin directa.
-
inmediatamente.
-
Durmetro ERWEKA
sistema:
-
al nombre.
-
principal.
tecla ENTER.
-
63
-
Cuando el probador de espesor toque la ranura de las tabletas, se apag el durmetro con
el interruptor principal. Ahora el paralelismo del instrumento puede fue revisado ante un
calibrador y reajustado por medio de sus tornillos en caso de que sea necesario.
-
la tecla ENTER.
-
pantalla lo siguiente:
Espesor
Limpiar
mordaza.
Remover
todo
Presionar ENTER
presion ENTER. Para definir el punto cero, el plato de medicin se desplaz hasta la ranura y
regres a su posicin inicial.
-
Se repiti los dos pasos anteriores para otros dos bloques patrn.
64
-
la tecla ENTER.
-
pantalla lo siguiente:
Rotura
Actual:
Nominal:
Factor:
(Z)
ero
7.1
8
(N)
om
Apareci en la pantalla el valor actual del peso de prueba. El valor del factor interno de
calibracin se corrigi automticamente de ser necesario. Luego se presion la tecla CL.
-
Para repetir el ensayo con pesos de prueba diferentes, se coloc otra pesa patrn sobre el
65
-
Se retiraron las pesas patrn del plato y el dispositivo de calibracin. Se coloc de nuevo
la tecla ENTER.
-
la pantalla lo siguiente :
Diametro
Limpiar mordazas
Remueva los residuos
Presione Enter
el punto cero, la abrazadera mvil se desplaz hasta la abrazadera fija y regres a su punto inicial.
-
Fueron repetidos los dos pasos anteriores para otros dos bloques patrn.
la tecla ENTER.
66
-
Se presion ENTER.
tecla ENTER.
-
Se presion ENTER.
Se presion ENTER.
67
Encartonadora CAM
1.
Alarmas:
Se colocaron blisters en varios cangilones con diferentes cantidades; uno en defecto uno
Se verific que el equipo slo hubiese abierto estuches para aquellos cangilones que
contengan producto.
2.
Dispositivos de Seguridad
68
-
3.
Funciones Crticas
Fue abierta la tapa trasera inferior de la mquina, donde se encuentra el motor principal.
Operacin de la mquina.
correctamente.
-
encartonado correctamente.
Balanza Electrnica 146
ajuste, mediante pesas externas. Para lo cual se requiere una pesa certificada de 200 g.
-
Se puls la tecla tara hasta que el dispositivo indicador muestrara el valor de la pesa que
Una vez que el dispositivo indicador mostr el valor de 200g, se coloc la pesa de 200g
sobre el platillo.
-
unidad g (gramos).
-
69
el fabricante .Es decir, cuando se coloca un recipiente (pesa filtro) al presionar la tecla de tara de
la balanza el display de la misma retorna a cero.
-
Comprobar que la balanza cumple con la funcin sealada por el fabricante de la balanza
para la obtencin del promedio de diferentes muestras de pesos comparables entre si.
-
El valor promedio de las pesadas repetidas debe coincidir con el valor promedio que
resulten de efectuar la sumatoria de los pesos y dividirlo entre el nmero de pesadas efectuadas
de forma manual. Para lo cual fueron registrados los valores obtenidos para cada pesada.
Balanza Electrnica 178
ajuste, mediante pesas externas. Para lo cual se requiere una pesa certificada de 200 g.
-
Fue pulsada la tecla tara hasta que el dispositivo indicador mostr el valor de la pesa que
Una vez que el dispositivo indicador mostr el valor de 200g, se coloc la pesa de 200g
sobre el platillo.
-
a cero (0,0000g).
por el fabricante .Es decir, cuando se coloca un recipiente (pesa filtro) al presionar la tecla de tara
de la balanza el display de la misma retorna a cero.
70
-
Comprobar que la balanza cumple con la funcin sealada por el fabricante de la balanza
para la obtencin del promedio de diferentes muestras de pesos comparables entre si.
-
El valor promedio de las pesadas repetidas debe coincidir con el valor promedio que
resulten de efectuar la sumatoria de los pesos y dividirlo entre el nmero de pesadas efectuadas
de forma manual. Para lo cual se registraron los valores obtenidos para cada pesada.
Penetrmetro KOEHLER
Se verific que el Interruptor activara la lmpara de bajo voltaje montada sobre el tallo
mvil.
Se ennciendi el equipo.
71
-
Se encendi el equipo.
Se presion la tecla PREC SET y fue verificado que la precisin del equipo pas de
Se encendi el equipo.
Se puls la tecla PEN LIMIT para activar la funcin de lmites de penetracin y la luz
Se puls la tecla HI SET, el valor en la pantalla digital debi parpadear. Se utiliz las
y Time
Se puls de nuevo la tecla HI SET, para fijar el valor seleccionado. El valor debe
inferior.
-
Se puls la tecla LO SET, para fijar el valor seleccionado. El valor dej de parpadear
Para comprobar los valores introducidos, se puls la tecla HI SET. El valor del lmite
Para comprobar los valores introducidos, se pulso la tecla LO SET. El valor del lmite
Para desactivar los lmites de penetracin se puls la tecla PEN LIMIT y la luz encima
Se encendi el instrumento.
La pantalla digital debi indicar el valor cero (0) y la pantalla seconds debi indicar 5.0
72
-
Se pulso la tecla Delay Set una vez. El valor de la pantalla digital debi
y Time
10 segundos.
-
La luz encima de la tecla de retardo se ilumin (la luz significa que el modo de
Se puls Reset. La luz encima de Delay Set se apag y la unidad se debi haber
Encienda el instrumento.
La pantalla digital indicar el valor cero (0) y la pantalla seconds indicar 5.0
muestra no es conductora.
-
superficie de la muestra.
-
Una vez concluido el ensayo verifique que el equipo indica los resultados del mismo.
73
-
Fue vertido el Petrolato Blanco USP en cada uno de los contenedores, llenando hasta 6
Dos horas antes de las mediciones, se colocaron los contenedores en un bao de agua a
la unidad principal.
-
Se esper que en la pantalla digital apareciera el valor cero (0) y la pantalla seconds
grueso
sobre la muestra por un tiempo de cinco segundos, los resultados aparecern en la pantalla
digital despus de este tiempo.
-
74
-
ejecute la funcin, luego se levant la pestaa o botn disparador y manualmente fue insertado
completamente el embolo a su posicin inicial.
-
lo suficiente para que saliera el cono, se limpi con un pao o servilleta suave y luego con
alcohol etlico al 95%.
-
El color de la luz indicadora para todos los equipos ya acoplados de marca Metrohm
Prueba de versin del programa y Numero de serie de los equipos acoplados del Sistema
Luego se presion Touch Control 840 indicando la versin del programa (Editar ).
75
-
Prueba de entrada al programa diagnstico de de pixeles LCD TEST del Touch Control
Fue seleccionado LCD test, se vi una superficie de color blanco que cubria toda la
pantalla.
-
Se presiono STAR, para ver otros colores y muestras. Con back se retrocedi a los pasos
deseados.
-
Verificar que la impresora y la pantalla Touch Control. funcionen acorde, segn las
de un buffer acido, y
76
Se puls Parar.
se llenaba el dosificador.
-
Debi aparecer en la pantalla del Touch Control tanto el llenado como el vaciado del
dosificador.
Se midi con un tacmetro las revoluciones por minuto del agitador magntico.
Prueba del tiempo de vaciado y llenado manual de la bureta del dosimat 835.
El volumen fijado fue de 20ml para vaciar la bureta, posteriormente la bureta se vaci
77
Prueba diagnstica de los modos operativos: dosificar volumen fijo , llenar cilindro de
Se verific la velocidad de
viscosos).
-
Prueba de precisin del volumen aadido por la bureta del dosimat 835
Se cambi la botella mbar de reactivo por una que contena agua y se realizaron las
conexiones al dosimat.
-
Se pes el recipiente con el agua y se determin la masa de agua por diferencia de pesada.
78
-
Se apag y desconect del tomacorriente tanto el procesador Karl Fisher, la celda y los
dosimats.
-
mtodo.
-
Se pes la cantidad exacta de la sal cloruro de sodio estndar para neutralizar 10ml del
reactivo.
-
Stir para la
para verificar la
79
-
de potasio
-
Se marc Load Template el equipo pregunt si quiere continuar con el mtodo. Se puls
YES
-
Biftalato de Potasio
-
Se imprimi el reporte.
Titulacin directa.
-
Se pes en el porta muestra para slidos del Karl Fisher aproximadamente 300 mg de
tartrato de sodio.
-
Fue retirado el tapn del la celda de muestra, se aadi el estndar slido y se tap
inmediatamente.
-
Se coloc el porta muestra vaco en la balanza y se tom nota del peso (peso del
estndar).
-
Despus de llegar New Method se marc KF Titer. Se puls Yes para seguir trabajando
con el mtodo.
-
Luego en Edit Parameters. Se abrieron una serie de comandos que deban ser
reconocidos por el ordenador del Touch control, se verific que todos los instrumentos acoplados
estuvieran descritos en la pantalla con su concentracin.
-
80
-
Se puls de nuevo la tecla fija STAR, realizando la titulacin, la cual se debi observar en
pantalla.
Titroprocesador KARL FISCHER 808
El color de la luz indicadora para todos los equipos ya acoplados de marca Metrohm
Prueba de versin del programa y Numero de serie de los equipos acoplados del Sistema
81
Prueba de entrada al programa diagnstico de de pixeles LCD TEST del Touch Control
Se seleccion Diagnostico.
Luego de seleccionar LCD test, se ve una superficie de color blanco que cubre toda la
pantalla.
-
Despus de haber probado todos los sectores de la pantalla se vi una lista de teclas fijas
Prueba de la impresora.
Desde el dialogo principal, con la tecla fija PRINT se seleccionaron datos de muestra
actuales.
de un buffer acido, y
82
Se puls Parar.
se llen el dosificador
-
Apareci en la pantalla del Touch Control tanto el llenado como el vaciado del
dosificador.
Se midi con un tacmetro las revoluciones por minuto del agitador magntico.
Prueba del tiempo de vaciado y llenado manual de la bureta del dosimat 808.
El volumen fijado fue de 20ml para vaciar la bureta, posteriormente la bureta se vaci lo
83
-
Prueba diagnstica de los modos operativos: dosificar volumen fijo , llenar cilindro de
viscosos).
-
Prueba de precisin del volumen aadido por la bureta del dosimat 835
Se cambi la botella mbar de reactivo por una que contena agua y se realizaron las
conexiones al dosimat.
-
Se pes el recipiente con el agua y se determin la masa de agua por diferencia de pesada.
Se repitieron los pasos del b al d cuatro veces ms, determinando asi el promedio, el
84
-
Se apag y desconect del tomacorriente tanto el procesador Karl Fisher, la celda y los
dosimats.
-
equipo
-
Fue seleccionado Load Template, se puls Yes a la indicacin para continuar trabajando
el mtodo.
-
Se pes la cantidad exacta de la sal cloruro de sodio estndar para neutralizar 10ml del
reactivo.
-
Se presion la tecla fija MANUAL luego en la pantalla se presion Stir para la agitacin,
la velocidad recomendada es de 2 a 4.
-
para verificar la
85
-
de potasio
-
puls Yes.
-
de Potasio
-
Se imprime el reporte
86
APNDICE B
87
F-PG-GC-1-V-028-A
R-00
LABORATORIOS VARGAS, S.A.
PROTOCOLO DE CALIFICACIN DE INSTALACIN (IQ)
DOCUMENTO N: VE-18178-IQ-01
Instrumento: N/A
Nombre: N / A
Equipo:
Nombre: BALANZA DEL TIPO ELECTRONICA , Marca: SARTORIUS ,
SI
Modelo: BL2010S
Ubicacin: Control de Calidad, Seccin: PRODUCTO TERMINADO, rea: III
Edificio: V6
Piso: 1
SI
Calificacin Prospectiva:
Calificacin Retrospectiva:
NO
Autor
Fecha
88
APNDICE C
89
F-PG-GC-1-V-028-B
R-01
LABORATORIOS VARGAS, S.A.
PROTOCOLO DE CALIFICACIN DE OPERACIN
DOCUMENTO N: VE-18178-OQ-01
Instrumento: N/A Nombre: No Aplica.
Equipo:
Nombre: BALANZA DEL TIPO ELECTRONICA , Marca: SARTORIUS ,
SI
Modelo: BL2010S
Ubicacin: Control de Calidad
rea: Producto Terminado
Seccin: Fsico
Edificio: V6
Piso: 1
APROBACIN INICIAL
FECHA
NO
S / A: Sin Anexo.
N / A: No Aplica.
90
APNDICE D
91
GVV000039 - 0.0
CDIGO: 104001
DOCUMENTO N: VE-104001-IQ-01
PROYECTO: VI-522-E
Revisin
Calificacin
:
Revisin
Ingeniera:
Alexander Toro
Gte. Mtto. de Produccin
Revisin
Produccin
:
Alejandro Barrios
Gerente de Produccin de
Empaque
Aprobacin
Calidad:
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Mara Perfetti
Gte. Garanta de Calidad
Fecha
Firma
Estella Canigliula
Director Unidad de Calidad
Fecha
Firma
92
APNDICE E
93
GVV000039 - 0.0
CDIGO: 104001
DOCUMENTO N: VE-104001-OQ-01
PROYECTO: VI-522-E
Revisin
Calificacin
:
Revisin
Ingeniera:
Alexander Toro
Gte. Mtto. de Produccin
Revisin
Produccin
:
Alejandro Barrios
Gerente de Produccin de
Empaque
Aprobacin
Calidad:
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Fecha
Firma
Mara Perfetti
Gte. Garanta de Calidad
Fecha
Firma
Estella Canigliula
Director Unidad de Calidad
Fecha
Firma
94