Variables TESIS

UNIVERSIDAD DE MAGALLANES
FACULTAD DE HUMANIDADES, CS. SOCIALES Y DE LA SALUD

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN ENFERMERIA
CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE

ALCOHOL, QUE POSEEN LOS PADRES Y/O APODERADOS
DE ALUMNOS DE 3 MEDIO DE LOS ESTABLECIMIENTOS
EDUCACIONALES MUNICIPALES, SUBVENCIONADOS Y
PARTICULARES DE LA CIUDAD DE PUNTA ARENAS,
AO 2005
Seminario de Investigacin para optar al Grado de Licenciado en
Ciencias de la Enfermera
AUTORAS:
Srta. Jssica Douglas Jimnez.
Srta. Carolina Quiroga Ortega.
Srta. Claudia Reyes Aguirre.
Srta. Catalina Valbuena Quijada.
DOCENTE GUIA:
Sra. Magaly Mancilla Carrasco.
Enfermera Diplomada en
Salud Mental y Psiquiatra
Comunitaria.
DOCENTES ASESORES:
Sra. Magdalena Agero Caro.
Enfermera Especialista en Salud
Mental y Psiquiatra PUC.
Sr. Waldo Aranda Chacn.
Magster en Bioestadstica
Universidad de Chile.
DOCENTE ASIGNATURA:
Sra. Mariela Alarcn Bustos.
Enfermera Magster en Gestin.
Srta. Nancy Bahamonde Daz
Enfermera Magster en Salud
Pblica.
INDICE
Resumen.
CAPITULO I
Introduccin.
rea problema.
Delimitacin del problema.
Formulacin problema.
5
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9
9
CAPITULO II
Objetivo General.
Objetivos Especficos.
10
10
CAPITULO III
Marco Conceptual.
11
CAPITULO IV
Diseo Metodolgico.
- Tipo de estudio.
- rea de estudio.
- Universo.
- Muestra.
- Tipo de muestreo.
- Criterios de inclusin.
- Criterios de exclusin.
- Unidad de anlisis.
- Unidad de muestreo.
- Perodo de observacin.
- Fuentes de informacin.
- Mtodos de recoleccin de informacin.
- Instrumento de recoleccin de informacin.
- Operacionalizacin de variables.
- Plan de tabulacin y anlisis.
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23
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CAPITULO V
Presentacin de resultados.
31
CAPITULO VI
Conclusiones.
54
CAPITULO VII
Limitaciones.
Sugerencias.
59
60
CAPITULO VIII
Citas bibliogrficas.
Bibliografa.
62
65
ANEXOS
Consentimiento informado.
Cuestionario de recoleccin de Informacin.
Tablas de frecuencia y porcentaje de respuestas
de los padres y/o apoderados al cuestionario.
Clculo de Muestra.
Agradecimientos.
Carta Gantt.
69
70
74
80
81
82
RESUMEN
Chile, posee una cultura de beber excesivo en la cual los escolares y

adolescentes se consideran como los grupos ms vulnerables y afectados por esta
problemtica, debido en parte, a que el inicio de consumo de bebidas alcohlicas
se inicia a edades cada vez ms tempranas. Es aqu donde el papel de los padres
y/o apoderados como ejes modeladores y guas de las conductas de autocuidado de
sus hijos es fundamental. Es por esta razn que surgi la necesidad de determinar
el conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres y/o
apoderados de 3 medio de la ciudad de Punta Arenas, segn los criterios
establecidos por la Asociacin Nacional de Profesionales que trabajan en
Alcoholismo (ASNAPROA), durante los meses de mayo y junio del presente ao.
Esta investigacin es cuantitativa, descriptiva y transversal. Donde se
consider una muestra de 317 padres y/o apoderados de alumnos de 3 medio de
un total de 1828, pertenecientes a los establecimientos educacionales municipales,
subvencionados y particulares.
Para la recoleccin de datos, se aplic un cuestionario que const de dos
ITEM. El primero identifica las caractersticas biosociales de los padres y/
apoderados, mientras que el segundo est basado en los 10 criterios que segn
ASNAPROA definen el Perfil del Bebedor Normal de Alcohol.
Segn los resultados obtenidos en este estudio, el 97% de los padres y/o
apoderados encuestados no poseen conocimiento sobre el consumo normal de
bebidas alcohlicas establecido por ASNAPROA.
Concluimos que el dficit de conocimiento se ve influido por los hbitos,
creencias y costumbres que tienen las familias y la sociedad frente al consumo de
alcohol lo cual influye directamente en las conductas de autocuidado las que se
deben aprender a lo largo de la vida. As, los padres predisponen a los
adolescentes a permitir o tener conductas de riesgo en relacin al consumo de
alcohol y que en el futuro lleguen a ser bebedores problemas. Es por esto que,
dentro del quehacer de enfermera, es fundamental la educacin para el
autocuidado relacionado con el consumo normal de alcohol, para as mejorar la
calidad de vida de la comunidad.
INTRODUCCIN
Nadie discute hoy en da la necesidad de que nios, nias y jvenes

desarrollen al mximo el potencial que traen al nacer, apoyados por estmulos
adecuados del medio ambiente en que se desenvuelven, con el fin de llegar a ser
adultos sanos y felices en el futuro y as contribuir al logro de una sociedad mejor.
Se considera, cada vez ms, la creacin de condiciones que guen y apoyen al nio,
nia y adolescente en su crecimiento y desarrollo personal como seres humanos que
se respeten a s mismos y a los otros, con conciencia social y ecolgica, de modo que
puedan actuar con responsabilidad y libertad en la comunidad a que pertenezcan.
El Ministerio de Salud est trabajando para lograr las metas sanitarias para el
bicentenario a travs de la total implementacin de la Reforma Solidaria en Salud,
siendo una de las reas ms importantes de intervencin el cambio de Modelo de la
Atencin Primaria que tiene como eje central a la persona y familia, cuyo principal
objetivo es tener una poblacin sana a travs de la prevencin de enfermedades,
fomentando y protegiendo la salud por medio del Modelo de Autocuidado.
En nuestro pas, el alcoholismo y los problemas derivados del consumo de
alcohol constituyen uno de los principales desafos para la salud pblica.
El consumo de bebidas alcohlicas ha sido siempre fuente de graves
problemas, fomentado por ser una droga lcita y aceptada socialmente.
A partir de diversos estudios realizados a nivel regional, comunal y
nacional por el Consejo Nacional de Control de Estupefacientes (CONACE) desde
1994, se estableci que un grupo vulnerable son los escolares y adolescentes,
quienes revelan un incremento significativo del consumo de alcohol a lo largo de
los aos, cuyo inicio se observa a edades cada vez ms tempranas, factores que los
exponen a los mismos riesgos de un adulto y con consecuencias personales,
familiares y sociales devastadoras.
Estos hechos se ven reflejados en el Estudio Nacional de Consumo de
Drogas en la Poblacin Escolar de Chile (de 8 bsico a 4 medio), ejecutado por el
CONACE en el ao 2001, cuyos resultados mostraron que la prevalencia del
consumo de alcohol durante el ao 2000 correspondi a un total de 61,7 % a nivel
nacional y a un total 56,5 % en la comuna de Punta Arenas, lugar donde la
prevalencia de este consumo en los establecimientos educacionales Municipales,
Subvencionados y Particulares fue de 52,1 %, 67,7 % y 62,2 % respectivamente.
Se observa adems, que el consumo de alcohol en los terceros medios de dichos
establecimientos fue de 75,6 %. En la ltima versin de este estudio efectuado
durante el 2003, la tasa de consumo de alcohol en la Regin de Magallanes
correspondi al 56,83 %, evidencindose el aumento de esta problemtica en la

poblacin, y ms an, en los jvenes.
Por esta razn, en el marco de las prioridades de prevencin del Ministerio
de Salud y del Gobierno, un lugar relevante lo ocupa la prevencin del consumo
de alcohol y otras drogas en los adolescentes, teniendo en cuenta que, uno de los
lineamientos estratgicos de estas polticas se basa en el apoyo al fortalecimiento
de las familias, ms an, de los padres y personas significativas, quienes son los
principales responsables del desarrollo integral de sus hijos e hijas.
La familia, constituye el primer ncleo al cual todos pertenecemos, donde
se desarrollan vnculos diversos, se protegen y transmiten aspectos culturales,
valores y normas, adems, en su interior, se dan procesos que influyen en el
desarrollo fsico, psquico y social del ser humano. Cualquiera sean sus
caractersticas y estructuras, la familia es un pilar fundamental para el crecimiento
de nuestros hijos, es la encargada de preparar al adolescente para la vida futura, de
apoyarlo/a en las etapas de cambio y de permitirle desarrollar su autoestima e
identidad propia.
No podramos hablar de una familia perfecta por cuanto cada una se va
haciendo y construyendo sobre la marcha, sin embargo, la literatura seala que
existen factores protectores presentes en la familia que permiten prevenir en
cierta medida, el uso indebido de alcohol y otras drogas. (1) Uno de estos factores
que ha cobrado ms protagonismo es el autocuidado, el cual se encuentra
directamente relacionado con el conocimiento que tenga cada persona y su
grupo familiar, sobre temas relevantes para la vida e implcitamente, la salud, y, la
adquisicin de ste, debido a que ambos cobran vital importancia respecto al
proceso de asimilar conductas protectoras de salud en cada uno de sus integrantes.
Si coincidimos en sealar que el impacto del abuso de alcohol y otras drogas en la
vida familiar, se ha convertido en una preocupacin creciente y dolorosa para
muchas de nuestras familias, entenderemos cun significativo es ayudar a los
padres a comprender la importancia que cumple su rol en el desarrollo sano de sus
hijos e hijas y a darse cuenta que al acercarse en forma especfica y reflexiva al
tema del consumo normal de alcohol, podrn tener una visin ms realista de ste,
abordndolo ms abiertamente con ellos.
La Asociacin Nacional de Profesionales que trabajan en Alcoholismo
(ASNAPROA), estableci diez criterios que definen el perfil del Bebedor
Normal, siendo incluida dentro de esta clasificacin a toda persona que rena las
siguientes caractersticas: Ser mayor de 16 aos; Si es mujer no est embarazada ni
en lactancia; Consume una dieta balanceada y tiene un estado nutricional normal;
Ingiere bebidas alcohlicas autorizadas por las autoridades sanitarias; No presenta
embriaguez patolgica; Ingiere alcohol, sin consecuencias negativas para si mismo,
ni para otros y sin presentar problemas con la justicia; Consume bebidas alcohlicas
sin perturbar la relacin de pareja, ni la vida familiar ni el rendimiento laboral; No
depende del alcohol para alegrarse, desinhibirse o comunicarse; No presenta
enfermedades que se agraven o descompensen con el alcohol; Si bebe no se
embriaga. Toda persona que no cumple o transgreda uno o ms de estos requisitos,
se considera bebedor problema, debido a que su consumo de alcohol es anormal e
implica un riesgo.
Respecto a investigaciones existentes en torno a la temtica del consumo de
alcohol, una de ellas realizada en la ciudad de Salta (Argentina) en el ao 2003,
estableci que la mayora de los adultos tiene conocimientos bastante claros sobre
las adicciones y secuelas del consumo de alcohol y otras drogas, pero no son
conscientes de la propia responsabilidad ante este tipo de problemas (2). Otro
estudio relacionado con el tema, se realiz en Camagey (Cuba) cuyo enfoque se
dirigi hacia el nivel de conocimientos que tenia el grupo familiar acerca del
alcoholismo, y el tipo de comunicacin con el bebedor problema, como factores
que pueden dificultar o facilitar la contribucin de los familiares en la
rehabilitacin de este paciente (3). En Chile, no existen investigaciones sobre el
conocimiento especfico de los padres en relacin con el consumo normal de
alcohol, basado en el cumplimiento de las caractersticas del perfil del bebedor
normal, segn ASNAPROA. Por esta razn, y debido al problema de consumo de
bebidas alcohlicas en los adolescentes, para nosotras como grupo investigador, es
importante valorar a travs de este estudio, la situacin actual de conocimiento que
tienen los padres y/o apoderados respecto al consumo normal de alcohol, con el fin
de detectar si cuentan o no con las herramientas necesarias para identificar y
fortalecer conductas de autocuidado. Para esto, la tarea de los padres es
fundamental, pues son ellos quienes tienen la misin de guiar al adolescente en el
proceso de aprender a identificar y a enfrentar los riesgos a los cuales se ven
expuestos.
La prevencin en la familia ayuda a los jvenes a tener una actitud
responsable frente al alcohol, evitando que ellos tengan un consumo de riesgo que
produzca consecuencias negativas que repercutan en su futuro. Por lo tanto,
nuestro objetivo central como grupo investigador, fue determinar el conocimiento
sobre el consumo normal de alcohol de los padres y/o apoderados de los alumnos
de tercero medio de los establecimientos educacionales de los niveles Municipal,
Subvencionado y Particular la ciudad de Punta Arenas, a travs del cul se
estableci que, de la muestra de 317 padres y/o apoderados obtenida de un
universo de 1828, solamente 10 de ellos tiene conocimiento respecto a las
caractersticas del bebedor normal segn ASNAPROA. Es decir, slo el 3 % de
las personas que participaron en el estudio conoce los criterios, y, por lo tanto, el
97 % no los conoce. Esta investigacin sigui la lnea cuantitativa, de acuerdo al
perodo y secuencia del trabajo realizado, se clasifica como transversal y segn el
alcance de los resultados, es de tipo descriptivo.
De acuerdo a los resultados obtenidos, se pretenden planificar y elaborar
estrategias de prevencin del consumo de alcohol, a travs de la educacin para el
autocuidado y as, como futuras profesionales de enfermera, contribuir al logro de
las metas sanitarias del Gobierno de Chile con el fin de mejorar la calidad de vida
de las personas y en especial, la de nuestros futuros adultos magallnicos.
REA PROBLEMA
Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres

y/o apoderados.
DELIMITACIN DEL PROBLEMA
Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres

y/o apoderados de los alumnos de 3 medio de los establecimientos educacionales
Municipales, Subvencionados y Particulares de la ciudad de Punta Arenas durante
el ao 2005.
FORMULACIN DEL PROBLEMA
Cul es el Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol, que

poseen los padres y/o apoderados de los alumnos de 3 medio de los
establecimientos educacionales Municipales, Subvencionados y Particulares de la
ciudad de Punta Arenas durante el ao 2005, segn los criterios de la Asociacin
Nacional de Profesionales que trabajan en Alcoholismo (ASNAPROA)?
10
OBJETIVO GENERAL
Determinar el conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que

ciudad de Punta Arenas segn los criterios de la Asociacin Nacional de
Profesionales que trabajan en Alcoholismo (ASNAPROA).
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Identificar el perfil biosocial de la familia de los estudiantes de 3 medio.

-
Edad.
Sexo.
Nivel de escolaridad.
Convivencia con el estudiante.
Parentesco con el estudiante.
Tipo de familia.
2. Identificar conocimiento de los padres y/o apoderados sobre el consumo

normal de alcohol (ASNAPROA), segn tipo de establecimiento educacional
Municipal, Subvencionado y Particular.
3. Identificar reas de conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que

poseen los padres y/o apoderados segn la Asociacin Nacional de
Profesionales que trabajan en Alcoholismo (ASNAPROA).
11
MARCO CONCEPTUAL
El gobierno de Chile, se encuentra en una etapa activa de diseos y

aplicaciones de polticas que dirigen las acciones bajo lineamientos especficos en
las distintas reas sociales que incluyen Justicia, Educacin, y por supuesto, Salud.
Como resultado, el Ministerio de Salud (MINSAL) est trabajando para lograr el
cumplimiento de las metas en salud para el bicentenario (ao 2010) a travs de la
total implementacin de la Reforma Solidaria de la Salud, dentro de la cul
adquieren mayor relevancia los cambios que apuntan hacia el fortalecimiento y
puesta en marcha del nuevo Modelo de la Atencin Primaria de Salud (APS),
siendo los ejes centrales el ser humano y su grupo familiar en forma holstica.
Por lo tanto, el principal objetivo de la Reforma y sus metas sanitarias, se enmarca
en tener una poblacin sana a travs de un sistema capaz de prevenir las
enfermedades. Es importante destacar que sta gestin se sostiene y complementa
con el Modelo de Salud Familiar y Comunitario, cuyo enfoque integral se centra
especialmente en la Promocin de la Salud a nivel de la familia y de la comunidad,
donde su difusin y aplicacin debe realizarse en forma cada vez ms precoz, para
cultivar en los nios y nias conductas y hbitos de vida saludables. Respecto a
este punto, es importante destacar que los mbitos de fomento, proteccin y
prevencin pueden ser mltiples. Sin embargo, en la prctica, la prevencin
escolar ha cobrado ms relevancia en los ltimos aos, puesto que permite llegar a
los jvenes en la edad de mayor riesgo para iniciar el consumo de distintas drogas,
entre ellas, una de las ms problemticas y conflictivas, el alcohol.
La poltica Nacional a favor de la Infancia y la Adolescencia y su Plan de
Accin Integrado 2001 2010, sostiene entre otros aspectos, que la sociedad
chilena necesita establecer una nueva forma de relacionarse con este grupo etario,
lo que implica nuevas competencias por parte de las familias y en general del
mundo adulto. (4)
Esta nueva generacin de nios, nias y adolescentes, constituye la base
fundamental del capital humano del pas, y ser la primera que vivir en un mundo
globalizado, en el que el conocimiento y el aprendizaje, son los elementos
cruciales que deben promoverse durante toda la vida, por lo que han pasado a
primer plano como condicin de competitividad. Es por esto que, los padres y
cuidadores como fuente de conocimientos, se encuentran ntimamente ligados a
esta inversin social que, en un futuro prximo, desempear un papel esencial
en el proceso de potenciar las oportunidades y el capital humano. Por lo tanto, la
estrategia central considera como tarea prioritaria la formacin y apoyo
permanente dirigidos al fortalecimiento de las familias, especialmente a los padres,
y, en general, a todos los adultos significativos, quines ejercen su rol como
12
principales cuidadores y responsables del desarrollo integral de sus hijos e hijas,

nios y nias. En este aspecto, cobran vital importancia las redes de apoyo, que
sustentan en forma positiva al individuo en todos sus aspectos biopsicosociales. La
presencia de padres y madres en las redes de apoyo est vinculada con la
autoestima, identidad y contencin en perodos de crisis de los jvenes. (5)
Dentro del ncleo familiar los adolescentes adquieren tanto valores que orientan
sus conductas, como confianzas bsicas y apegos que inciden en la integracin de
su personalidad. (6) Siendo ste el principal crculo de referencia social en
trminos de intimidad y contacto. (7)
El trmino familia alude a distintas realidades, por lo que las definiciones
incluyen una gran variedad. Entre ellas, una definicin de familia se refiere al
Grupo social formado por los miembros del hogar emparentados entre s por
sangre, adopcin o matrimonio, incluyndose las uniones consensales cuando son
estables. (8) Pero el ncleo familiar no se detiene en los lmites de residencia. En
relacin al parentesco, como parte de nuestra cultura, se incluye en la familia a los
parientes que no viven en el hogar fsico, correspondiendo stos a nuestra familia
de interaccin. Tambin se observa que se considera como familia a una persona
muy significativa e importante para alguien sin que existan lazos o vnculos de
parentesco directo. Una segunda aproximacin, la considera como Institucin
social, basada en un conjunto de valores y normas compartidas que guan las
formas de pensar, sentir y actuar de las personas que la conforman. (8) Respecto a
este punto, la familia como institucin social ocupa un lugar fundamental en la
sociedad correspondiendo a un 91 %, concitando, como institucin social, una
confianza casi unnime de 97 %, segn lo referido por los jvenes chilenos. (6) Por
ltimo se destaca la familia como sistema social o como un conjunto de elementos
que se influyen mutuamente, de tal forma, que los cambios en uno de ellos alteran
a los otros generando una nueva configuracin. (8)
Sistema se define como un conjunto de elementos interdependientes que
interactan entre s, un grupo de unidades combinadas que forman un todo
organizado. (9) Este enfoque describe y analiza a la familia desde una perspectiva
sistmica en la que cualquier modificacin de uno de sus elementos, en este caso
miembros (hijo, padre, abuelo, por ejemplo) conduce a un cambio en la totalidad
del conjunto familiar, el cul tiende a mantener la homeostasis, es decir, el
equilibrio interno y en relacin con el medio ambiente.
Para los jvenes de nuestro pas, la familia es prcticamente el sinnimo de
confianza y proteccin. Respecto a ste tema, la madre (55.1 %) y el padre
(36.9 %) constituyen el principal referente para conversaciones prcticas de los
jvenes. Ellos toman en cuenta las experiencias de sus padres, aunque
especialmente la de la madre. (6) Numerosos estudios avalan la idea de que los
hombres y mujeres tienen capacidades parentales similares, pero tambin existe
13
evidencia sobre las diferencias, que radican principalmente en la forma de ejercer

dichas capacidades y en el modo en que los padres o cuidadores se relacionan
con sus hijos. Sin embargo, a pesar de estos desacuerdos para establecer lmites, el
padre y la madre son necesarios y complementarios para el desarrollo de los hijos.
En este aspecto, cobran relevancia los modelos parentales, cuya base radica en
que los estilos de relacin familiar modelan formas bsicas de interactuar con otras
personas, de resolver conflictos, expresar afectos, de tolerar la frustracin,
postergar los impulsos y fomentar acciones de autocuidado, entre otros. Pero los
padres tambin modelan las conductas de sus hijos respecto al consumo de
sustancias nocivas es decir, por ejemplo, las situaciones en que debe o no
consumirse alcohol, la cantidad que puede o debe ingerirse y las consecuencias
que conlleva para la persona y su entorno ste consumo. Debido a esto, es
fundamental que la familia cumpla con su rol de factor protector. Este concepto
comprende aqullas caractersticas sociales, culturales e individuales que en
conjunto, en un momento determinado, disminuyen las condiciones de
vulnerabilidad de las personas, en este caso, ante el consumo de alcohol.
Algunos de los factores protectores que se pueden observar en el ncleo
familiar son el establecimiento de fuertes vnculos a travs de un buen nivel de
comunicacin, cario, preocupacin y atencin por parte de los padres o
cuidadores, quines adems deben ser fuente de apoyo emocional, otorgar un trato
clido y afectuoso, incentivar el fortalecimiento y desarrollo de habilidades
personales y sociales como autonoma, autoestima, autocontrol, capacidad para
resolver problemas y tomar decisiones, evaluacin de exposicin a riesgos,
resistencia a los grupos, etc., Asimismo, deberan sostener una clara postura de
oposicin frente al consumo de alcohol y estar informados sobre sus efectos, en
complemento con una actitud y comportamientos preventivos, entre otros. Por
esta razn, es primordial el continuo acercamiento de los padres hacia sus hijos.
Ms an, cuando los padres y/o apoderados se involucran en el mbito escolar
(lugar donde los adolescentes pasan la mayor parte del tiempo), establecen un
mayor contacto con los docentes propiciando el desarrollo de canales de
comunicacin ms abiertos y directos, y as, logran participar de manera ms
activa en la prevencin del consumo de alcohol de sus jvenes. Es por estas
cualidades y caractersticas, que se considera a la familia como el factor protector
ms importante de los adolescentes y la falta de apoyo de sta, sera el principal
elemento por el cul se explicara el consumo. (1)
Adems de la familia; como grupo, institucin y/o sistema social; uno de
los factores protectores ms importantes que influye en todo mbito de la vida es
el autocuidado, cuyo conocimiento y desarrollo, depende directamente de sta e
influye en todo sus integrantes.
(10)
14
La Teora de Autocuidado de Dorothea E. Orem, define autocuidado como

La prctica de las actividades que las personas maduras, o que estn madurando,
inician y llevan a cabo en determinados perodos de tiempo, por su parte y con el
inters de mantener un funcionamiento vivo y sano, y continuar con el desarrollo
personal y el bienestar. (11) Orem, plantea que Las actividades de autocuidado se
aprenden y desarrollan de manera deliberada y continua, conforme el individuo
madura y son afectadas por creencias culturales, hbitos y costumbres de la familia
y de la sociedad. Edad, etapa del desarrollo y estado de salud, pueden afectar la
capacidad del individuo para realizar dichas actividades. (11)
Los padres o cuidadores que aceptan asumir la responsabilidad de conocer
y cubrir las demandas teraputicas de autocuidado o que regulan el ejercicio de
esta actividad en los adolescentes, se definen, segn la teora, como agentes que
otorgan cuidado a personas dependientes. Respecto a este punto, consideramos que
los adolescentes como personas autnomas, deben desarrollar en forma continua y
a lo largo de su vida, la capacidad de autocuidado para s mismos, sin embargo, la
mayora de ellos depende directamente de sus padres o de otras personas a cargo
de su tutora. Este factor es de vital importancia debido a que son los padres y/o
apoderados quines deben tomar las decisiones respecto a las conductas de
prevencin y autocuidado de los jvenes y guiarlos en este proceso de aprender a
identificar y enfrentar los riesgos a los cuales se vean expuestos. Pero si dicha
capacidad no se genera, resultara en un dficit de autocuidado. Cuando esta
condicin es valorada por el equipo de enfermera es primordial ejercer una accin
teraputica que se puede establecer a travs del Sistema de Apoyo Educativo
tambin perteneciente a la Teora de los Sistemas Enfermeros de D. Orem. (11)
En este plano, la accin de enfermera tiene como fin regular el ejercicio y
el desarrollo de la actividad de autocuidado del usuario, el cual adems de
participar tambin en el logro de los objetivos, tiene la responsabilidad de cumplir
con su autocuidado. (11) En otras palabras, el profesional de enfermera establece la
relacin de ayuda, que en este caso particular, se realizar a travs de rea de
educacin, que permitir preparar a los individuos intelectual y emocionalmente
para que las decisiones que ellos adopten sobre asuntos de salud, sean las
adecuadas. Esto es posible a travs de un dilogo educativo que permita a las
personas descubrir las causas y consecuencias de los fenmenos que afectan su
existencia holstica, para as lograr un cambio de actitud promoviendo una
conducta favorable que mejore la calidad de vida de las personas.
Para nosotras, como futuras profesionales de enfermera, cobra gran
protagonismo la educacin para el autocuidado en nuestro quehacer propiamente
tal, ya que es ste elemento el cimiento por medio del cul se puede comenzar a
construir una vida sana.
15
Nuestro ejercicio otorga a la comunidad las herramientas necesarias para

que sus mismos integrantes se hagan partcipes de su propio cuidado.
Es primordial sealar que los conceptos ms importantes son el
autocuidado de la salud a travs del conocimiento de las familias respecto a
conductas protectoras y de riesgo, los cules se complementan en funcin de la
promocin, proteccin y prevencin, siendo estos ejes temticos, el pilar
fundamental de esta investigacin.
Chile, a travs de los aos, ha desarrollado una cultura de beber
excesivo en la cul el consumo de alcohol forma parte de la idiosincrasia de los
chilenos. Pero, a pesar de que se sabe que ste produce un deterioro moral,
estancamiento de las capacidades de las personas y un dao al conjunto de
relaciones sociales en las que participa, afectando as a toda la comunidad, se
acepta su consumo ya que corresponde a una droga lcita y tiene un sentido social.
Actualmente no es posible sostener que el fenmeno del consumo indebido
de drogas, en este caso alcohol, es privativo de determinados grupos. Este afecta y
se manifiesta de diferentes formas a travs de todos los estamentos y grupos
sociales. No obstante, sus potenciales consecuencias son mucho ms graves en los
sectores socialmente ms desprotegidos y, en general, en aqullos ms afectados
por la falta de oportunidades, como los de menores recursos y los jvenes.
La adolescencia es un perodo de transicin entre la infancia y la edad
adulta, que en nuestro pas, se considera legalmente a partir de los 18 aos; es una
etapa de maduracin fsica, cognitiva, social y emocional. Esta edad es
fundamentalmente crtica para el inicio en el consumo de alcohol u otras drogas de
mayor riesgo, lo que se pone de manifiesto al momento de identificar los
problemas ms graves que afectan a los jvenes.
En nuestro pas, el alcoholismo y los problemas derivados de su consumo
constituyen uno de los principales desafos para la salud pblica. La cuanta de la
poblacin que los padece, las consecuencias para la salud fsica y mental de la
persona y su grupo familiar, los perjuicios sociales y econmicos que representan
para la sociedad en su conjunto, justifican tal afirmacin. (12)
Chile cuenta con ms de 100 aos de historia de investigaciones,
proposiciones y programas orientados al control de este problema. Sin embargo,
no se ha logrado producir un cambio significativo en relacin al consumo anormal
de bebidas alcohlicas. (12)
Respecto a la epidemiologa, el consumo de alcohol y la prevalencia de
bebedores problema en el pas es una de las ms altas del mundo, lo cul se
encuentra relacionado con factores econmicos, sociales y culturales.
16
El Consejo Nacional para el Control de Estupefacientes (CONACE), en

conjunto con otros organismos pblicos como el Ministerio de Salud (MINSAL) y
de Educacin (MINEDUC), el Instituto Nacional de la Juventud (INJUV), Paz
ciudadana y con la colaboracin de la Universidad de Chile, se han preocupado de
proporcionar informacin respecto a la prevalencia, incidencia y descripcin de la
panormica general del consumo de drogas en el pas, estableciendo que un grupo
vulnerable al consumo de alcohol y drogas son los escolares de octavo bsico a
cuarto medio.
Segn un estudio del CONACE del ao 2004, en relacin a los problemas
que ms afectan a los jvenes, el primer lugar lo ocupa el consumo excesivo de
alcohol y drogas (51,9 %) que, aunque desciende respecto de mediciones
anteriores (1994 = 45,3 %; 1997 = 64,5 %; 2000 = 55,7 %) sigue ocupando el
primer lugar. (13) Durante el ao 2001, de acuerdo al Estudio Nacional de Consumo
de Drogas en la Poblacin Escolar a Nivel Nacional, la prevalencia de consumo de
alcohol durante el ltimo mes anterior al estudio es significativamente mayor en
colegios particulares pagados, donde asciende a 50 % contra promedios de 40 %
en subvencionados y 34 % en municipalizados, observndose que el consumo de
alcohol es siempre ms alto en colegios particulares pagados. Este mismo estudio
mostr que la ingesta de alcohol durante el ao 2000 en los terceros medios
pertenecientes a establecimientos municipalizados, subvencionados y particulares
ubicados en la Comuna de Punta Arenas fue de 75,6 % , destacndose que el total
comunal correspondi a un 56,5 % y el total nacional a un 61,7 %. (14)
Por otra parte, el Informe sobre Uso, Abuso y Dependencia del Alcohol,
perteneciente al Quinto Estudio Nacional de Drogas en la Poblacin General de
Chile realizado durante el ao 2002, arroj que los menores de 12 a 18 aos son la
poblacin de mayor riesgo en abuso y dependencia, entre otros grupos. Sumado a
esto, las tasas de consumo de alcohol eran (y se mantienen) ms elevadas en el
nivel socioeconmico alto, pero el abuso y la dependencia al alcohol es mayor en
el nivel socioeconmico bajo, en ambos sexos. (15) Adems, de acuerdo a los
resultados del ltimo estudio de consumo de drogas a nivel Nacional y Comunal
del CONACE en la Poblacin Escolar durante el ao 2003, la tasa de consumo de
alcohol reciente (prevalencia del ltimo ao) en la Regin de Magallanes
corresponde a un 56,83 %, hasta marzo del presente ao. (16)
En definitiva, la mayor parte de los estudios realizados en nuestro pas, han
demostrado que el grupo de mayor riesgo, y en el cul han aumentado las tasas de
prevalencia e incidencia respecto a la ingesta de alcohol, es el conformado por los
adolescentes de ambos sexos pertenecientes a los terceros y cuartos de enseanza
media, notndose un ascenso de este consumo en forma progresiva a medida que
avanza la edad. (16)
17
Segn lo observado anteriormente, se puede decir que el pas est

interesado y comprometido en conocer la realidad del consumo de alcohol en la
poblacin general, y ms an, en el mbito escolar, debido a la cantidad de
estudios que se han realizado en forma peridica, programtica y actualizada.
Respecto a la conceptualizacin del consumo excesivo de alcohol, desde
1950 hasta 1990, sta se basaba en el establecimiento de lmites cuantitativos
considerando la cantidad de consumo de alcohol absoluto por da o nmero de
episodios de embriaguez al ao. Un avance cualitativo en este aspecto se
estableci en 1988 con la introduccin del concepto Perfil de Bebedor Normal
en el VI Encuentro de la Asociacin Nacional de Profesionales que trabajan en
Alcoholismo (ASNAPROA). Discutido posteriormente en una reunin anual de la
Asociacin Iberoamericana de Estudios sobre los Problemas de Alcohol y Drogas
(AIEPAD), fue finalmente incorporado al Programa de Alcoholismo del Ministerio
de Salud, que actualmente recibe el nombre de Programa del Beber Problema,
subprograma perteneciente al Programa Nacional de Salud Mental. (12)
Por lo tanto, de acuerdo con la definicin de ASNAPROA, Bebedor
Normal corresponde al llamado bebedor sin riesgo, el cul debe reunir las diez
caractersticas o requisitos, que se describen a continuacin:
1. Tener 16 aos y ms: Este requisito se fundamenta en que los adolescentes se
encuentran en un perodo de maduracin fsica, cognitiva, emocional y social,
donde el consumo de alcohol podra ocasionar alteraciones a este proceso, que
resulte en un dao irreversible para la salud. Adems se ven expuestos y
vulnerables a psiconeuropatologas como problemas de conducta, trastornos de
salud mental, homicidios y suicidios en casos extremos, entre otros.
Asimismo, los adolescentes que beben mucho alcohol asumen los mismos riesgos
de salud, a largo plazo, que los adultos que beben en grandes proporciones.
2. Si es mujer, no estar embarazada ni en lactancia: En relacin a esta
caracterstica, el consumo se debe descartar totalmente en el embarazo, ya que,
cuando una mujer embarazada ingiere alcohol, ste atraviesa rpidamente la
placenta llegando al embrin o feto, y como su organismo an es inmaduro, tarda
mucho ms tiempo en metabolizar el alcohol que el cuerpo de un adulto.
Consecuentemente, el nivel de alcohol en la sangre del feto puede ser an ms alto
que el de la madre permaneciendo elevado durante ms tiempo. (17) Debido a esto,
su desarrollo, puede resultar perjudicado por efecto del alcohol y provocar
defectos de nacimiento fsicos y mentales. En los casos ms graves, los hijos de
mujeres que han consumido alcohol durante el embarazo pueden sufrir el llamado
Sndrome Alcohlico Fetal. (18) De este modo, no se ha comprobado que sea
posible consumir alcohol sin que existan riesgos durante el embarazo.
18
Respecto al consumo de alcohol durante el amamantamiento, ste traspasa

la leche materna y llega al lactante. La literatura refiere que los nios
amamantados de mujeres que ingeran bebidas alcohlicas, demoraban un poco
ms en adquirir destrezas motoras (como gatear y caminar) que aqullos que no
haban sido expuestos al alcohol. (17) Adems, la ingestin de alcohol puede
interferir con la eyeccin de la leche del pecho. Por estas razones, las mujeres que
amamantan a sus hijos deben abstenerse completamente de ingerir alcohol.
3. Consumir una dieta balanceada y tener un estado nutricional normal: Este
criterio considera la alimentacin por ser un aspecto importante. El tener una dieta
balanceada significa consumir alimentos variados con aporte nutritivo, que
pertenezcan a todos los niveles de la pirmide alimenticia y en proporcin a sta.
Asimismo, el poseer un peso adecuado en relacin a la edad y a la estatura
corporal, que no implique obeso, sobrepeso o bajo peso, constituyen factores
protectores que potencian y favorecen la predisposicin del organismo frente a
agentes nocivos como lo es el consumo de alcohol.
4. Ingerir bebidas alcohlicas permitidas por las autoridades sanitarias: Es
importante que la adquisicin de bebidas alcohlicas se realice en lugares
autorizados sanitaria y legalmente, al igual que el producto cumpla con todo lo
dispuesto por la ley respecto a la materia prima utilizada en su fabricacin, los
mtodos de elaboracin y distribucin del mismo.
5. No presenta embriaguez patolgica: Esta caracterstica se refiere a aquella
persona que tiene antecedentes de alcoholismo o de alguna otra patologa que haya
causado un dao orgnico y que, al consumir bebidas alcohlicas, presenta una
desproporcin entre la cantidad de alcohol ingerida y la magnitud de la alteracin
del comportamiento (estado de embriaguez).
6 y 7. Consumir alcohol, sin consecuencias negativas para si mismo, ni para
otros y sin presentar problemas con la justicia, adems, este consumo no debe
perturbar la relacin de pareja, ni de la vida familiar ni el rendimiento
laboral: Estos dos requisitos se encuentran muy relacionados entre s, y se refieren
a que el consumo de alcohol no debe generar alteraciones en la persona, en su
pareja o en otros integrantes del grupo familiar que impliquen consecuencias
negativas en los mbitos personal, familiar, social, laboral y judicial.
8. No depender del alcohol para alegrarse, desinhibirse o comunicarse:
El consumo de alcohol no debiera tener como objetivo la bsqueda de la
sintomatologa secundaria a la embriaguez; que incluye algunos efectos tales como
euforia, alegra y desinhibicin; emociones y comportamientos que facilitan la
comunicacin de algunas personas que sienten que, por si solas, no tienen la
suficiente capacidad o confianza para establecer relaciones interpersonales sin
ayuda del alcohol.
19
9. No presentar enfermedades que se agraven o descompensen con el

alcohol: Se desprende de este criterio que si un individuo presenta alguna
patologa que se agrave o descompense por la ingesta de alcohol, debera evitar
propiciar un dao a su salud evadiendo el consumo de bebidas alcohlicas.
10. Si bebe no se embriaga: Es decir, si la persona consume bebidas alcohlicas
y se embriaga (emborracha), independiente del grado o nivel de intoxicacin
(desde leve a grave) y de la cantidad de alcohol que haya ingerido, significa un
perjuicio para s misma y su entorno social. El estado de embriaguez se observa
como un mecanismo desadaptativo, que se retroalimenta con un deterioro de la
autoestima y de la seguridad personal, en el que se pueden circunscribir muchos
otros factores interrelacionados, entre ellos, trastornos de salud mental, los
cules pueden formar parte de la causa o del efecto, de un beber anormal o
problema.
ASNAPROA consider estos criterios en funcin de los efectos negativos
que produce el consumo de alcohol en la salud, de acuerdo a situaciones o
condiciones que en estado de normalidad y equilibrio con las expectativas
personales, relaciones sociales y con el ambiente, se ven perturbadas cuando no
debieran serlo.
Cuando la persona bebe en forma anormal, presenta caractersticas que la
sitan dentro del concepto de Bebedor Problema. De acuerdo a esta denominacin,
se identifica a todo consumidor que con o sin dependencia al alcohol (este ltimo,
denominado tambin consumo en riesgo), transgreda o no cumpla uno o ms de los
requisitos del beber normal anteriormente mencionados, el cual comprende
cualquier forma de consumo de alcohol que directa o indirectamente produzca
consecuencias negativas para el individuo o para los que lo rodean, en los mbitos
fsico, psicolgico, familiar, de rendimiento laboral (o escolar), seguridad personal
y funcionamiento social, entre otros.
Es importante considerar que en promedio, una de cada cinco personas
mayores de 15 aos es un Bebedor Problema, o sea, no cumple con los requisitos
bsicos del consumo normal de alcohol. (12)
Necesario es destacar que en Amrica Latina, se han realizado estudios
similares a los ejecutados en Chile sobre consumo de alcohol en la poblacin, y
tambin algunas investigaciones acerca del conocimiento general de los padres. En
Argentina, los resultados mostraron que la mayora de los adultos tiene
conocimientos bastante claros sobre las adicciones y secuelas del consumo de
alcohol y otras drogas, pero desconocen su responsabilidad ante este tipo de
problemas, debido a que no saben como actuar si la situacin se presenta en su
entorno familiar, y, otro estudio realizado en Cuba, se refiere a la contribucin de
la familia a la rehabilitacin del usuario bebedor problema. (2-3)
20
En torno a esto, se puede decir que existen algunas investigaciones que

evaluaron el conocimiento general de los padres, sobre consumo de alcohol y sus
efectos orgnicos y sociales, pero a nivel nacional y sobre todo regional, no se han
realizado estudios en cuanto al conocimiento especfico de los padres y/o
apoderados sobre lo que se considera un consumo normal de bebidas alcohlicas,
basado en el cumplimiento de las caractersticas del bebedor normal, segn
ASNAPROA.
Si sabemos que la familia como factor protector es un modelo educativo
significativo para los nios y jvenes en trminos de conducta y comportamiento,
ms an cuando estos marcan pautas respecto al consumo de alcohol, fueron
algunas de las razones que generaron nuestro propsito como grupo investigador.
A esto se suma la inexistencia de informacin real y fehaciente de acuerdo al
consumo normal de alcohol, hecho evidenciado y confirmado por los resultados
obtenidos a travs de este estudio, donde el hallazgo ms importante fue que la
mayora de los padres y/o apoderados encuestados NO tiene conocimiento en
relacin al perfil del bebedor normal, por lo tanto, determinamos que ellos no
cuentan con las herramientas necesarias para identificar y fortalecer conductas de
autocuidado basadas en el conocimiento de los criterios que definen un consumo
normal de alcohol, para que as la familia pueda cumplir a mayor cabalidad su rol
de factor protector.
Adems, para complementar nuestro estudio, consideramos relevante
conocer las caractersticas biosociales de los padres y/o apoderados, las cules nos
otorgaron una visin ms amplia de ellos mismos y sobre su esfera familiar.
Por las razones previamente descritas y en funcin de los resultados
obtenidos, se pretende motivar acciones de educacin para el autocuidado que
permitan al individuo (adultos) tomar decisiones personales basadas en la
responsabilidad y el saber actuar propio, el cual, de una u otra forma, repercutir e
influir positiva o negativamente en el comportamiento y conductas del
adolescente, y ste a su vez, en la sociedad, de la cul todos y cada uno de nosotros
formamos parte.
21
DISEO METODOLGICO
TIPO DE ESTUDIO
Este estudio sigue una lnea cuantitativa. Segn el perodo y secuencia los
acontecimientos es de tipo transversal y de acuerdo al alcance de los resultados es
descriptivo.
REA DE ESTUDIO
Padres y/o apoderados de los alumnos de 3 medio de los establecimientos
educacionales Municipales, Subvencionados y Particulares de la ciudad de Punta
Arenas durante los meses de mayo - junio del ao 2005.
UNIVERSO
La poblacin total correspondi a un apoderado, fuera ste, padre, madre o
persona significativa por cada alumno de 3 medio de los establecimientos
educacionales Municipales, Subvencionados y Particulares, quines eran 1828
personas. Datos proporcionados por la Corporacin Municipal y la Secretara
Regional Ministerial de Educacin de la ciudad de Punta Arenas hasta el 31 de
marzo del ao 2005.
MUESTRA
La muestra se seleccion de forma proporcional estratificada, de acuerdo al
N de alumnos por curso de cada establecimiento educacional Municipal,
Subvencionado y Particular llegando as a una muestra total de 317 padres y/o
apoderados, distribuida por niveles de la siguiente manera:
Establecimientos Municipalizados
Establecimientos Particulares Subvencionados
Establecimientos Particulares Pagados
:164 personas.
:117 personas.
: 36 personas.
TIPO DE MUESTREO
Se seleccion a las personas en forma probabilstica sistemtica de acuerdo
a la lista de alumnos por curso, en donde, el nmero de arranque para seleccionar a
los apoderados fue al azar siguiendo un intervalo de 6.
22
CRITERIOS DE INCLUSIN
Participaron en este estudio aquellos establecimientos educacionales que

imparten jornada diurna de educacin.
El cuestionario debi ser contestado por una persona, fuera ste, padre, madre
o persona significativa.
En el caso de envo del cuestionario al domicilio por medio del estudiante, el
plazo mximo de espera de devolucin de ste fue de 3 das a partir de su
entrega.
Apoderado regular del alumno.
Alfabeto.
CRITERIOS DE EXCLUSIN
Se excluy de la investigacin a un Liceo Municipal, por solicitud de ste
de no realizar investigaciones debido a problemas de infraestructura.
UNIDAD DE ANLISIS
La unidad de anlisis correspondi a los padres y/o apoderado, de alumnos
de 3 medio.
UNIDAD DE MUESTREO
La unidad de muestreo correspondi a los alumnos de 3 medios de los
ciudad de Punta Arenas que fueron utilizados como variables auxiliares para llegar
a la unidad de anlisis.
PERODO DE OBSERVACIN
Meses de Mayo y Junio del ao 2005.
FUENTES DE INFORMACIN
Fuente primaria.
Padre, madre o persona significativa de los alumnos de 3 medio de los
ciudad de Punta Arenas.
23
MTODO DE RECOLECCIN DE INFORMACIN

La recogida de la informacin se realiz a travs de un cuestionario
autoexplicativo, elaborado por el grupo investigador aplicado a los padres y/o
apoderados durante las reuniones de apoderados, o autoaplicado en el hogar, cuyo
tiempo de respuesta se estim en 15 minutos aproximadamente.
INSTRUMENTO DE RECOLECCIN DE INFORMACIN
El Instrumento consta de dos tems: El primero, identifica las
caractersticas biosociales de los padres y/o apoderados, y el segundo, se basa en
las diez caractersticas o requisitos que segn ASNAPROA, definen el perfil del
bebedor normal de alcohol (consumo normal de alcohol).
La validacin de esta encuesta se realiz en el 10% de los padres y/o
apoderados de un tercero medio correspondiente a un establecimiento educacional,
perteneciente a la muestra. A travs de sta, fueron modificadas las preguntas
abiertas, por preguntas cerradas. El resto de las preguntas mantienen los
lineamientos originales debido a que fueron comprendidas por los padres y/o
apoderados durante su aplicacin.
24
OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES
Variable
Dependiente
Definicin
conceptual
Dimensin
Definicin
operacional
Indicador
Conocimiento
de los padres
y/o
apoderados
acerca del
consumo
normal de
alcohol, segn
ASNAPROA.
Entendimiento
de los padres
y/o apoderados
respecto al
consumo
normal de
alcohol, segn
las 10
caractersticas
que establece
ASNAPROA.
El consumo de
bebidas
alcohlicas
debe iniciarse
desde de los16
aos o ms.
Aquella persona
que ingiere
bebidas
alcohlicas con
16 aos o ms.
Conocimiento
presente.
Si es mujer, no
est
embarazada, ni
est
amamantando.
Aquella mujer
que no consume
alcohol, en estado
de gravidez o en
perodo de
amamantamiento.
Consumo de
una dieta
balanceada,
normocalrica y
tiene un estado
nutricional
normal.
Aquella persona
que ingiere
bebidas
alcohlicas, tiene
un estado
nutricional
normal, con
consumo de
alimentos segn
la pirmide
alimenticia con
las caloras que
requiera para su
edad, peso y
estatura.
Ingiere bebidas
alcohlicas
aprobadas por
las autoridades
sanitarias.
Persona que
ingiere bebidas
alcohlicas y
subproductos
alcohlicos, cuya
Conocimiento
ausente.
25
produccin,
elaboracin,
comercializacin,
exportacin e
importacin, se
regulan por las
normas de la ley
nmero 18.455
que
deroga el libro l
de la ley n
17.105.
Ausencia de
embriaguez
patolgica.
Aquella persona
que presenta
problemas de
alcoholismo y que
al ingerir bebidas
alcohlicas,
presenta una
desproporcin
entre la cantidad
de alcohol
ingerida y la
magnitud de la
alteracin del
comportamiento,
se presenta en la
embriaguez
patolgica.
Ausencias de
consecuencias
Negativas para
s mismo, para
otros y sin
presentar
problemas con
la justicia.
Aquella persona
que consume
alcohol y no
presenta
consecuencias
contingentes
negativas para s
mismo y/o para
otros y sin
26
presentar
problemas con la
justicia.
Ausencia de
problemas
interpersonales
y/o laborales.
Aquella persona
que consume
bebidas
alcohlicas y esto
no perturba la
relacin de
pareja, vida
familiar ni
rendimiento
laboral.
No depende del
alcohol para
alegrarse,
desinhibirse o
comunicarse.
Aquella persona
que no requiere
del consumo de
alcohol para
alegrarse,
desinhibirse o
comunicarse.
Ausencia de
patologas.
Aquella persona
que consume
alcohol y no
presenta
enfermedades que
se agraven o
alteren a causa
de la ingesta de
alcohol.
Ausencia de
embriaguez.
Aquella persona
que consume
alcohol no
presenta estados
leves de
intoxicacin,
27
debido a la
ingesta de
alcohol, sin
producir
alteracin de
conciencia y/o
inestabilidad
emocional.
Caractersticas biosociales de los padres y/o apoderados

Variable
Definicin
Independiente Conceptual
Dimensin
Definicin
operacional
Indicador
Edad.
Nmero de aos
cumplidos por la
persona al
momento del
estudio.
Edad en aos.
Autoexplicativo.
Numrico.
Sexo.
Condicin
orgnica que
diferencia a un
hombre de una
mujer.
1. Femenino.
Autoexplicativo.
Femenino.
ltimo curso
aprobado del
apoderado al
momento del
estudio.
1. Enseanza
Bsica.
Estudios del ciclo

de 1 a 8 bsico.
Bsico.
2. Enseanza
Media.
Estudios del ciclo

de 1 a 4 medio
en
establecimientos
cientfico humanistas o
tcnicos.
Enseanza
Media.
Nivel
educacional.
2. Masculino.
Masculino
.
28
3. Estudios
Tcnicos.
Haber cursado y/o Tcnico.

terminado
estudios tcnicos
de nivel superior.
4. Estudios
Haber cursado y/o UniversiUniversitarios. terminado
tario.
estudios
Universitarios.
5. Sin
estudios.
Aquella persona
no que tiene
estudios de
ningn tipo.
Sin
estudios.
Autoexplicativo.
S.
Apoderado
vive con el
estudiante.
Padres y/o
apoderado, que
comparte el
mismo hogar con
el estudiante de 3
medio.
1. S.
Parentesco con
el estudiante.
Vnculo
consanguneo, o
parentesco no
natural, que
tenga el
apoderado con
el estudiante.
1. Padre.
Aquella persona
Padre.
de sexo masculino
que cumple
biolgicamente
y/o adquiere
legalmente ese
rol.
2. Madre.
Aquella persona
de sexo femenino
que cumple
biolgicamente
y/o adquiere
legalmente ese
rol.
2. No.
No.
Madre.
29
3. Hermano(a) Aquel que es

descendiente de
ambos padres o
slo de uno de
ellos.
Hermano
(a).
4. Familiar.
Aquella persona
que tiene lazos
consanguneos
con el estudiante,
que no
corresponde a los
padres o
hermanos.
Familiar.
5. Tutor.
Persona que
Tutor.
ejerce la tutela
legal o que
protege y dirige al
estudiante.
6. No familiar.
Aquella persona
que no posee
lazos
consanguneos
con el estudiante.
No
familiar.
Familia
constituida por el
jefe de hogar, su
cnyuge e hijos.
Nuclear.
Familia
constituida por el
jefe de hogar, su
cnyuge, hijos
solteros y con no
parientes.
Nuclear
consensual.
Tipo de familia Constitucin del

1. Nuclear.
grupo familiar con
o sin lazos
consanguneos,
que comparten un
mismo hogar.
2. Nuclear
consensual.
30
3. Extendida.
Familia
constituida por el
jefe de hogar, su
cnyuge/pareja,
hijos y adems
parientes, o
distintas
generaciones
viviendo en el
mismo lugar.
Extendida
4.Mono parental.
Es aquella familia
que no cuenta con
uno de los
cnyuges y/o
pareja presente.
Incompleta.
5. Otros.
Cualquier otro
tipo de familia
que no se ha
descrito en este
instrumento.
Otros.
PLAN DE TABULACIN Y ANLISIS

La informacin recolectada se codific y traslad a una planilla de registro
Excel, construyndose en forma posterior una base de datos en el Programa
Estadstico Stata 7.0.
Para el anlisis de los datos obtenidos de las variables (cuantitativas y
cualitativas) se utilizaron medidas de tendencia central como la media aritmtica y
medidas de dispersin como la desviacin estndar.
Con los datos se realizaron tablas de distribucin de frecuencia y
asociaciones, adems de grficos de tipo barra y torta.
31
PRESENTACIN DE LOS RESULTADOS

PERFIL DE LOS PADRES Y/O APODERADOS DE LOS ESTUDIANTES
DE 3 MEDIO
TABLA N 1: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN
GRUPO DE EDAD.
Intervalo de edad
f(x)
21
35
30
36
45
166
53
46
64
118
37
65
ms
316
100
Total
Del total de padres y/o apoderados que contestaron sta pregunta, el 53%
tiene edades comprendidas entre los 36 y 45 aos, siendo sta la mayora.
DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

INTERVALOS DE EDADES
1%
9%
21 a 35
37%
36 a 45
46 a 64
65 y ms
53%
32

SEXO.
Sexo
f(x)
Femenino
218
69
Masculino
98
31
Total
316
100
Del total de padres y/o apoderados que respondieron sta pregunta, el 69%
son de sexo femenino y el 31% pertenecen al sexo masculino.
DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

SEGN SEXO.
31%
Femenino
Masculino
69%
33

NIVEL EDUCACIONAL.
Nivel educacional
f(x)
Estudios bsicos
57
18
Estudios de Enseanza Media
132
42
Estudios Tcnicos
63
20
Estudios Universitarios
63
20
Sin estudios
317
100
Total
Del total de padres y/o apoderados que participaron en el estudio, el 42%

posee estudios de Enseanza Media, mientras que una cantidad importante de
personas, tiene estudios Tcnicos y Universitarios (ambos con el 20%
respectivamente).
DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

NIVEL EDUCACIONAL
20%
1%
18%
Estudios bsicos
Estudios Ens. Media
Estudios Tcnicos
Estudios Universitarios
20%
Sin estudios
42%
34

CONVIVENCIA CON EL ESTUDIANTE.
Padre y/o apoderado,

vive con el estudiante
f(x)
302
96
No
14
Total
316
100
De acuerdo a la convivencia, de los padres y/o apoderados que contestaron

esta pregunta se observa que el 96% de los padres y/o apoderados que
respondieron la pregunta, comparten el mismo hogar con el estudiante.
VIVE USTED EN LA MISMA CASA DEL ESTUDIANTE AL CUAL

REPRESENTA COMO APODERADO?
4%
S
No
96%
35
TABLA N 5: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS,

SEGN TIPO DE PARENTESCO CON EL ESTUDIANTE.
Tipo de Parentesco de los padres

y/o apoderados con el estudiante
f(x)
Padre
92
29,1
Madre
200
63,3
Hermano/a
1,9
Familiar
14
4,4
Tutor
0,3
No familiar
1,0
316
100,0
Total
En relacin al parentesco, del total de padres que contestaron esta pregunta,

el 63,3% de los padres y/o apoderados son Madres, mientras que el 29,1%
corresponde a Padres.
TIPO DE PARENTESCO DE DE LOS PADRES Y/O

APODERADOS CON EL ESTUDIANTE.
70,0
60,0
Padre
Porcenteje
50,0
63,3%
Madre
Hermano/a
40,0
Familiar
Tutor
30,0
29,1%
No familiar
20,0
10,0
1,9%
4,4%
0,3%
1,0%
0,0
Padre
Madre
Hermano/a
Familiar
Tutor
No familiar
36
TABLA N 6: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES

SEGN TIPO DE FAMILIA DEL ESTUDIANTE.
Tipo de familia del

estudiante
Y/O APODERADOS
f(x)
Nuclear
224
71
Extendida
29
Nuclear consensual
Monoparental
43
14
Otros
14
Total
314
100
El 71% de los padres y/o apoderados del total que contest la pregunta,
seala que la familia del estudiante al cual representan es de tipo nuclear. El tipo
de familia ms frecuente luego de la nuclear, es la monoparental con un 14%.
TIPO DE FAMILIA DE LOS ESTUDIANTES

4%
14%
Nuclear
1%
Nuclear consensual
Extendida
9%
72%
Monoparental
Otros
37
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SOBRE EL

CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL
TABLA N 1: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS DE

LOS ALUMNOS DE 3 MEDIO DE LOS ESTABLECIMIENTOS
EDUCACIONALES DE LA CIUDAD DE PUNTA ARENAS, RESPECTO AL
CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL SEGN
ASNAPROA.
Conocimiento del
consumo normal de
alcohol
f(x)
Conoce
10
No Conoce
307
97
Total
317
100
De los padres y/o apoderados que participaron del estudio, 10 (3%) poseen
conocimiento sobre el consumo normal de alcohol. Mientras que 307 (97%) de los
padres y/o apoderados no tienen conocimiento sobre el consumo normal de
alcohol basado en las 10 caractersticas del perfil del bebedor normal establecido
por ASNAPROA.
CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL

QUE POSEEN LOS PADRES Y/O APODERADOS, SEGN
ASNAPROA
3%
97%
Conoce
No Conoce
38
TABLA N 2: DISTRIBUCIN DE CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO

NORMAL DE ALCOHOL SEGN ASNAPROA, DE ACUERDO A TIPO DE
ESTABLECIMINETO EDUCACIONAL.
CONOCIMIENTO SEGN
ASNAPROA
Tipo de
establecimiento
educacional
Conoce
No Conoce
Total
f(x)
f(x)
f(x)
Municipal
160
98
164
Subvencionado
114
97
117
Particular
33
92
36
Total
10
307
97
317
De acuerdo al tipo de establecimiento, se observa que en los

establecimientos municipales, con un total de 164 personas, 4 personas (2%) tiene
conocimiento, de la muestra que corresponde a los establecimientos
subvencionados (117 personas), 3 de ellos (3%) posee conocimiento, mientras que
de las 36 personas de los establecimientos particulares 3 personas (8%) tienen
conocimiento, por ende, son los establecimientos particulares quienes tienen
mayor conocimiento de los tres tipos de colegios. Sin embargo, independiente del
tipo de establecimiento educacional existe un desconocimiento del perfil del
bebedor normal de alcohol, segn ASNAPROA, sobre el 90%.
CONOCIMIENTO GENERAL DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

DE LOS ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES DE CADA NIVEL
SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL, SEGN
CRITERIOS DE ASNAPROA
Porcentaje
100
90
80
70
60
Co no ce
50
40
30
20
10
0
98%
2%
Municipal
97%
3%
Subvencionado
92%
8%
Particular
No Co no ce
39
RESULTADO DEL CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O

APODERADOS SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL
SEGN ASNAPROA, POR CRITERIOS
TABLA N 1: CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

SEGN 1 CRITERIO DE ASNAPROA: EN UN BEBEDOR NORMAL, LA
EDAD DE INICIO DEL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHLICAS DEBE
SER A LOS 16 AOS O MS.
Edad de inicio consumo de OH
f(x)
Conoce ( 16 aos)
258
85
No conoce ( 15 aos)
44
15
Total
302
100
El 85% de los padres y/o apoderados que respondi la pregunta, conoce

que la edad en que una persona podra iniciar el consumo de bebidas alcohlicas
debe ser a los 16 aos y ms, mientras que, un 15% de los padres y/o apoderados,
no conoce la edad de inicio del consumo de alcohol segn ASNAPROA.
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS,

SEGN CRITERIO N 1 DE ASNAPROA
15%
85%
Conoce ( 16 aos)
No conoce ( 15 aos)
40

SEGN CRITERIO N 2 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR NORMAL ES
AQUEL QUE SI ES MUJER Y CONSUME ALCOHOL, NO EST
EMBARAZADA NI EN PERODO DE LACTANCIA.
Si es mujer y consume
alcohol, no est embarazada
ni en perodo de lactancia
f(x)
Conoce
295
94
No Conoce
20
Total
315
100
Del total de padres y/o apoderados que contest esta pregunta, el 94%
conoce este criterio, mientras que el 6%, refiere que se puede consumir alcohol
durante el embarazo y el perodo de amamantamiento.
CONOCIMIENTO DE LOS PADRE Y/O APODERADOS SEGN

CRITERIO N 2 DE ASNAPROA
6%
94%
Conoce
No Conoce
41

SEGN CRITERIO N 3 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR NORMAL DE
BEBIDAS ALCOHLICAS ES AQUEL QUE TIENE UNA DIETA
BALANCEADA, NORMOCALRICA Y UN ESTADO NUTRICIONAL
NORMAL.
Un bebedor normal de bebidas

alcohlicas, debe tener una dieta
balanceada, normocalrica y un
estado nutricional normal
f(x)
Conoce
153
49
No conoce
162
51
Total
315
100
De los padres y/o apoderados que contest esta pregunta, un 49% conoce
que un bebedor normal de bebidas alcohlicas debe tener una dieta balanceada,
normocalrica y un estado nutricional normal, mientras que la mayora con un
51% desconoce ste criterio.
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS, SEGN

51%
49%
Conoce
No conoce
42

SEGN CRITERIO N 4 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR NORMAL ES
AQUEL QUE INGIERE BEBIDAS ALCOHLICAS PERMITIDAS POR LAS
AUTORIDADES SANITARIAS.
Un bebedor normal es aquel

que ingiere bebidas alcohlicas
permitidas por las autoridades
sanitarias
f(x)
Conoce
180
58
No conoce
131
42
Total
311
100
Del total de padres y/o apoderados que respondi la pregunta, el 58%

indic que se debe consumir bebidas alcohlicas permitidas por las autoridades
sanitarias, por lo tanto, conocen este criterio. Mientras que un 42% desconoce este
criterio.

42%
58%
Conoce
No conoce
43

BEBIDAS ALCOHLICAS NO PRESENTA EMBRIAGUEZ PATOLGICA.
Una persona con un

consumo normal de
alcohol no presenta
embriaguez patolgica
f(x)
Conoce
110
35
No conoce
202
65
Total
312
100
De los padres y/o apoderados que contestaron esta pregunta, el 35%

conoce que un bebedor normal de bebidas alcohlicas consume aquellas
permitidas por las autoridades sanitarias, mientras que el 65% de los padres y/o
apoderados no conoce este criterio.

35%
65%
Conoce
No conoce
44

SEGN CRITERIO N 6 DE ASNAPROA: UN CONSUMO NORMAL DE
BEBIDAS ALCOHLICAS, NO PRODUCE CONSECUENCIAS NEGATIVAS
PARA S MISMO, PARA OTROS Y NO PRESENTA PROBLEMAS CON LA
JUSTICIA.
Un consumo normal de alcohol, no

genera consecuencias negativas
para s mismo, ni para otros y ni
con la justicia
f(x)
Conoce
85
27
No conoce
226
73
Total
311
100
Del total de padres y/o apoderados que contest la pregunta, el 27%

conoce que un consumo normal de bebidas alcohlicas no debiera generar
consecuencias negativas para s mismo, para otros, ni con la justicia, mientras que
la mayora con 73% no conoce este criterio.

73%
27%
Conoce
No conoce
45

BEBIDAS ALCOHLICAS, NO PERTURBA LA RELACIN DE PAREJA, LA
VIDA FAMILIAR Y/O EL RENDIMIENTO LABORAL.
Un consumo normal de bebidas

alcohlicas, no perturba la relacin
de pareja, la vida familiar y/o el
rendimiento laboral
f(x)
Conoce
94
30
No conoce
220
70
Total
314
100
Del total de padres y/o apoderados que respondi esta pregunta, el 30% de
ellos manifest que un consumo normal de bebidas alcohlicas, no perturba la
relacin de pareja, la vida familiar y/o el rendimiento laboral, mientras que el 70%,
restante desconoce ste criterio.

30%
70%
Conoce
No conoce
46

BEBIDAS ALCOHLICAS, NO REQUIERE DE STAS PARA ALEGRARSE,
DESINHIBIRSE, O COMUNICARSE.
La persona que tiene un consumo

normal de bebidas alcohlicas, no
requiere de estas para alegrarse,
desinhibirse o comunicarse
f(x)
Conoce
163
52
No conoce
149
48
Total
312
100
El 52% del total de padres y/o apoderados que contest sta pregunta
conoce que una persona que tiene un consumo normal de bebidas alcohlicas, no
requiere de estas para alegrarse, desinhibirse o comunicarse. Muy de cerca siguen
los padres y/o apoderados que dicen que s se requiere del alcohol para alegrarse,
desinhibirse o comunicarse con un 48%, por ende desconoce ste criterio.

52%
48%
Conoce
No conoce
47

BEBIDAS ALCOHLICAS, NO PRESENTA ENFERMEDAD.
Un consumo normal de alcohol,

implica no presentar cualquier
enfermedad al momento de la
ingesta
f(x)
Conoce
244
78
No conoce
67
22
Total
311
100
Del total de padres y/o apoderados que contestaron esta pregunta, el 78%
de ellos refiri que no se debe ingerir bebidas alcohlicas, en presencia de
enfermedad, por lo que conocen este criterio. Mientras que el 22% de los
encuestados, desconoce ste criterio.
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS, SEGN CRITERIO

N 9 DE ASNAPROA
78%
22%
Conoce
No conoce
48
TABLA N 10: DISTRIBUCIN DE CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O

APODERADOS SEGN CRITERIO N 10 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR
NORMAL DE BEBIDAS ALCOHLICAS, ES AQUEL QUE BEBE ALCOHOL
Y NO SE EMBRIAGA.
Un bebedor normal
de alcohol, no se
embriaga
f(x)
Conoce
145
47
No conoce
164
53
Total
309
100
El 47 % del total de padres y/o apoderados que respondi la pregunta

conoce que un bebedor normal de bebidas alcohlicas no se embriaga, sin
embargo el 53% no conoce ste criterio.
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS, SEGN CRITERIO

N10 DE ASNAPROA
47%
53%
Conoce
No conoce
49
TABLA N 11: DISTRIBUCIN DE CONOCIMIENTO DEL PERFIL DEL BEBEDOR NORMAL SEGN LOS CRITERIOS DE ASNAPROA, QUE POSEEN
LOS PADRES Y/O APODERADOS DE LOS TRES NIVELES EDUCACIONALES.
CONOCIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE ASNAPROA
MUNICIPAL
SUBVENCIONADO
PARTICULAR
CRITERIOS
f(x)
f(x)
f(x)
N 1
129
83
97
86
32
94
N 2
159
98
102
87
34
94
N 3
78
48
59
50
17,0
47
N 4
85
53
70
60
25
71
N 5
51
32
39
34
20
56
N 6
34
21
35
31
16
44
N 7
38
23
39
34
17
47
N 8
76
47
63
55
24
67
N 9
126
79
94
81
24
69
N 10
PROMEDIO:
65
41
53%
59
51
57%
21
60
65%
Se puede observar que respecto al conocimiento por cada uno de los criterios de ASNAPROA, en los tres tipos de establecimientos educacionales, el
criterio n 2 Si es mujer, no est embarazada ni en perodo de lactancia fue el que obtuvo un mayor porcentaje de conocimiento con un 98, 87 y 94 %
respectivamente. El segundo lugar lo ocupa el criterio n1 Inicio del consumo normal de alcohol, a partir de los 16 aos y ms, donde el porcentaje de
conocimiento es sobre el 80 % en los establecimientos educacionales municipales, subvencionados y particulares. En cuanto a la aplicacin del cuestionario, se
observa que, a pesar de que el tamao de la muestra de los establecimientos particulares era bastante menor que la de los subvencionados y municipales, fue en ellos
donde se concentr la mayora de los criterios respondidos en forma correcta (7 criterios de 10).
50
CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN CRITERIOS DE ASNAPROA

Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO EDUCACIONAL
%
100
MUNICIPAL
SUBVENCIONADO
PARTICULAR
90
87
86
80
81
70
60
60
50
40
55
98
83
94
51
50
94
79
34
30
53
48
34
31
71
41
60
67
47
47
20
69
56
32
44
21
10
47
23
0
CRITERIOS
N1
N2
N3
N4
N5
N6
N7
N8
N9
N10
51
RESULTADO DEL CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL

DE ALCOHOL SEGN ASNAPROA, EN RELACIN A VARIABLES
CORRESPONDIENTES AL PERFIL DE LOS PADRES Y/O
APODERADOS
TABLA N 1: CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE

ALCOHOL, SEGN NIVEL DE ESCOLARIDAD DE LOS PADRES Y/O
APODERADOS.
CONOCIMIENTO SEGN
ASNAPROA
Nivel de
escolaridad de los
padres y/o
apoderados
f(x)
Enseanza Bsica
Enseanza Media
Conoce
No conoce
f(x)
57
19
30
129
42
Estudios Tcnicos
20
61
20
Estudios
Universitarios
50
58
19
Sin estudios
10
100
307
100
Total
Del total de padres y/o apoderados que formaron parte del estudio, el 50%
de los que poseen conocimiento tiene estudios universitarios, mientras que el 42%
de las personas que no conocen poseen estudios de enseanza media.
52
TABLA N 2: CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE

ALCOHOL, SEGN TIPO DE FAMILIA DEL ESTUDIANTE.
CONOCIMIENTO SEGN
ASNAPROA
Conoce
Tipo de Familia
No conoce
f(x)
f(x)
Nuclear
50
219
72
Extendida
10
28
Nuclear consensual
Monoparental
20
41
14
Otros
20
12
Total
10
100
304
100
De los padres y/o apoderados que no tienen conocimiento sobre el

consumo normal de alcohol, el 72 % refiere que el alumno al cual representan,
pertenece a una familia nuclear.
53
TABLA N 3: CONOCIMIENTO DEL CRITERIO N 2 DE ASNAPROA,

SEGN SEXO.
Si es mujer y consume alcohol, no est

embarazada ni en perodo de lactancia
Conoce
Sexo
No Conoce
f(x)
f(x)
Femenino
200
68
16
80
Masculino
94
32
20
Total
294
100
20
100
De los padres y/o apoderados que no tienen conocimiento sobre el criterio

N 2 de ASNAPROA, el 80 % corresponde al sexo femenino.
54
CONCLUSIONES
Perfil de los padres y/o apoderados de los estudiantes de 3 medio
Respecto a los padres y/o apoderados, se observa que la mayora tiene

edades comprendidas entre los 36 a 45 aos, seguidas por el grupo cuyas edades se
encuentran entre los 46 y 64 aos de edad. Donde el promedio es de 43,5 aos, y
en relacin al sexo, el femenino es el predominante. Por otros lado, la gran
mayora de los encuestados tiene estudios de enseanza media, siguiendo en
segunda instancia, personas con estudios Tcnicos y Universitarios, ambos con
igual porcentaje. De acuerdo a los respuestas obtenidas, la mayor parte de los
estudiantes de 3 medio tienen una familia nuclear, y en segundo lugar, una familia
monoparental, en la cual, se destaca que casi la totalidad de ellos comparte el
hogar con el estudiante. Generalmente el apoderado corresponde a un familiar del
estudiante, predominando el lazo de parentesco materno.
Por lo tanto, podemos determinar que el perfil de las personas que
participaron de este estudio, y por ende del escenario familiar del estudiante al cual
representan, es el siguiente: El apoderado regular es generalmente la madre, cuyo
promedio de edad se sita en los 43,5 aos perteneciendo al grupo etario adulto
maduro, tiene estudio de enseanza media, y vive con el estudiante formando parte
de una familia nuclear.
Conocimiento de los padres y/o apoderados sobre el

consumo normal de alcohol
De acuerdo a la variable dependiente Conocimiento sobre el consumo

normal de alcohol que poseen los padres y/o apoderados de los alumnos de 3
medio de los establecimientos educacionales Municipales, Subvencionados y
Particulares, se concluye lo siguiente:
Se determin que el 3 %, del total de padres y/o apoderados, que
corresponde a 10 personas, tiene conocimiento sobre lo que es un bebedor normal
de alcohol, debido a que contestaron correctamente a los 10 criterios establecidos
por ASNAPROA.
55
El conocimiento es una construccin social, cuyo dficit repercute

directamente sobre las conductas de autocuidado, las cuales, segn Dorothea Orem,
se aprenden y se desarrollan en forma deliberada y continua durante la vida de las
personas, y se ven afectadas por los hbitos, creencias y costumbres que tenga la
familia como la sociedad, en este caso, sobre el consumo normal de alcohol.
Si bien no existe conocimiento sobre los requisitos del consumo normal de
alcohol en nuestra poblacin encuestada, la valoracin del conocimiento de cada
uno de los niveles educacionales en forma individual, arroj que, los padres y/o
apoderados pertenecientes slo a los establecimientos particulares, poseen un
mayor conocimiento (8%) sobre el consumo normal de alcohol en comparacin a
las personas encuestadas de los establecimientos educacionales municipales y
subvencionados.
De acuerdo a la relacin de algunas caractersticas del perfil de los padres
y/o apoderados con la variable conocimiento, se observa lo siguiente:
Existe relacin entre el conocimiento sobre el consumo normal de alcohol

y el nivel de escolaridad de los padres y/o apoderados, ya que la mitad de
las personas que poseen conocimiento tiene estudios universitarios,
mientras que el 42% de las personas que no conocen tienen estudios de
enseanza media. En este contexto se podra decir que a pesar de que el
conocimiento emprico de los individuos basado en las experiencias
personales entrega elementos esenciales para la vida, el complemento de
stas con estudios formales incorpora otras herramientas que influiran de
manera positiva al momento de enfrentar situaciones de riesgo.
Del total de padres y/o apoderados que no tienen conocimiento sobre el

consumo normal de alcohol, un 72% refiri que el alumno al cual
representan, pertenece a una familia nuclear. Sin embargo, independiente
del tipo de familia, el desconocimiento, es un factor de riesgo, ya que en el
ncleo familiar se desarrollan conductas que guan el accionar de sus hijos,
y en este caso, sobre el consumo de alcohol.
En relacin al conocimiento de cada uno de los criterios del bebedor

normal segn ASNAPROA, se desprende que:
De los padres y/o apoderados que contestaron el primer criterio, un 85%

conoce que la edad en que una persona podra iniciar el consumo de
bebidas alcohlicas es a los 16 aos y ms, de los cuales, el 6,6 % seala
56
los 30, 40 y 80 aos como edades de posible inicio de consumo, siendo

estas las mayores registradas. Por otra parte, del porcentaje de personas que
desconoce este criterio, el 7% indic los 7 y 8 aos como posibles edades
de inicio de consumo de alcohol y un 10% indic que nunca debera
iniciarse este consumo. La edad ms sugerida por los padres para el inicio
del consumo de alcohol fue los 18 aos, lo que podra relacionarse con
que en nuestra sociedad los jvenes se consideran mayores de edad a partir
de los 18 aos, para efectos legales.
De lo anterior, podemos destacar que los padres y personas significativas,
cumplen un rol fundamental en el modelaje de conductas de sus hijos, por
lo tanto, el tener conocimiento sobre el primer criterio de ASNAPROA, es
un factor protector del autocuidado, ya que esto indicar las pautas del
consumo de alcohol que transmiten a los adolescentes, y adems,
protegen las potencialidades fsicas y mentales durante el proceso de
desarrollo de stos, especialmente en los primeros aos de la adolescencia
donde se producen la mayora de los cambios fisiolgicos.
La mayora de los encuestados, seal que la mujer embarazada o en

periodo de lactancia NO puede consumir alcohol, lo que es un factor
protector para los nios que se encuentran en etapa de desarrollo y
crecimiento intrauterino y para los que se gestaran en el futuro.
No obstante, del total de personas que contesta erradamente, el 80%
corresponde a mujeres, lo que podra ser un potencial factor de riesgo
respecto a las conductas que transmitirn a sus adolescentes.
Respecto al criterio: Un bebedor normal de alcohol debe tener una dieta

balanceada, normocalrica y un estado nutricional normal, se observa una
diferencia mnima en cuanto a las respuestas, ya que se encuentran
divididas en proporciones muy similares, sin embargo, la leve mayora
indica conocimiento. Dentro del porcentaje de personas que constataron en
forma errada, el 15% manifest que la dieta de un bebedor normal de
alcohol debe basarse slo en protenas y carbohidratos, y un 14% refiri
que no importa la dieta que se tenga frente a un consumo normal de
alcohol. Esta realidad muestra que las personas no le dan la importancia
que merece el tener una buena dieta sustentada en una alimentacin
nutritiva que aporte al organismo todos los elementos necesarios para su
buen funcionamiento, siendo un factor de riesgo en la poblacin, ms an
si sabemos que Punta Arenas ostenta una de las ms altas tasas de obesidad.
Si el consumo de alcohol irresponsable y la obesidad implican cada uno
57
por s slo una probabilidad de dao, ambos potencian sus efectos

negativos sobre la salud de las personas.
Para un poco ms de la mitad (58%) de los padres y/o apoderados, un

bebedor normal es aquel que ingiere bebidas alcohlicas permitidas por las
autoridades sanitarias, lo cual refleja que poseen conocimiento respecto a
este criterio. A pesar de que el conocimiento no se revela por un porcentaje
tan elevado, esto tiene relacin con que las personas asocian autoridades
sanitarias con el mbito legal, y por lo tanto se inclinan hacia el
cumplimiento y respeto de las normas y leyes establecidas socialmente,
ms an en lo que respecta al consumo de alcohol.
Es relevante destacar que frente a la pregunta referente a la embriaguez

patolgica en una persona con un consumo normal de alcohol, un
porcentaje importante de encuestados (65%) no conoce dicho criterio, ya
que ste concepto es desconocido para la mayora de los participantes del
estudio, por lo que no podran identificar sus manifestaciones, ni tomar
medidas de preventivas frente a sta alteracin.
En los criterios relacionados con que, el consumo normal de alcohol no

genera consecuencias negativas en la persona ni en otros mbitos
interpersonales de ella, se observa que en ambos casos, los padres y/o
apoderados (>70%) no poseen conocimiento.
Esto se debe, a que no tienen incorporado el concepto de bebedor normal
de alcohol, reflejando que ellos determinan este consumo, en trminos
cuantitativos sin considerar los aspectos cualitativos establecidos por
ASNAPROA.
El 52% de los padres y/o apoderados conoce que una persona que tiene un
consumo normal de bebidas alcohlicas, no requiere de stas para alegrarse,
desinhibirse o comunicarse. Sin embargo, un nmero importante de
encuestados seal que S se necesita del alcohol para obtener dichos
efectos y comportamiento que facilitan la comunicacin de las personas
que sienten que, por si solas, no tienen la suficiente capacidad o confianza
para establecer relaciones interpersonales sin ayuda del alcohol.
Esto, se relaciona con que el alcohol, es sinnimo de diversin, y la
creencia que sus efectos tornan a las personas ms sociables, hace casi
imprescindible la presencia de este elemento en fiestas o reuniones
sociales.
58
El 78% de las personas encuestadas, manifest que desde su experiencia

personal, y conocimiento, NO se puede consumir alcohol durante la
presencia de cualquier enfermedad, por lo tanto, la mayora conoce este
criterio. Esto indica el valor que los individuos atribuyen a la salud y a los
cuidados que asumiran frente a situaciones que impliquen un riesgo
potencial a la misma.
En relacin al criterio que establece que una persona que tiene un consumo
normal de alcohol NO se embriaga, un 53% del total de padres y/o
apoderados, respondi que la persona se embriaga siempre, o en
ocasiones especiales, lo que demuestra que aceptan o permiten la
embriaguez frente al consumo de alcohol, confirmndose el hecho de
que culturalmente el consumo de alcohol, es aceptado social y legalmente.
Por lo tanto, al analizar cada uno de los criterios, en forma individual, se

observa que 5 de ellos tienen un porcentaje que indica conocimiento.
stos corresponden a:
Edad mnima de inicio.
Condicin de consumo en la mujer.
Bebidas alcohlicas permitidas por las autoridades sanitarias.
No requiere del alcohol para alegrarse, desinhibirse o

comunicarse.
Ausencia de consumo de alcohol en presencia de enfermedad.

Lo que se atribuye a la difusin de las polticas de salud, educacin y
justicia, en el fomento de conductas preventivas y legislacin del consumo de
alcohol que se han realizado en forma constante en el tiempo.
Finalmente, podemos sealar que, las personas encuestadas no vinculan el
concepto de consumo normal de alcohol, con una forma responsable de ingesta
que no implique riesgo, visualizando en forma casi inmediata el consumo de
alcohol con la enfermedad o con un bebedor problema, omitiendo o no
considerando que existe un consumo normal y que hay una etapa previa a la
enfermedad, lo que se denomina riesgo de ser bebedor problema.
Los hallazgos obtenidos demuestran que, los padres y/o apoderados, estn
desinformados respecto a lo que se denomina un consumo normal de alcohol
predisponiendo, a los adolescentes, a tener o permitir un consumo en riesgo y
que en el futuro, lleguen a ser bebedores problemas.
Por esta razn, la difusin de este concepto a travs de la educacin
basada en el autocuidado con un enfoque familiar, es una estrategia esencial
de intervencin.
59
LIMITACIONES
Si bien en el Protocolo de Investigacin se estableci que el tipo de

Muestreo a utilizar sera probabilstico sistemtico de acuerdo a la lista de alumnos
por curso, en donde, el nmero de arranque para seleccionar a los apoderados fue
al azar siguiendo un intervalo de 6, en diez de los establecimientos educacionales
no se pudo realizar este mtodo debido a que como grupo investigador
dependamos de la disposicin de los profesores jefes a cargo de la reunin,
quienes cedan un tiempo determinado para la aplicacin del instrumento. Por sta
razn, en algunas ocasiones, el tiempo preestablecido se reduca ajustndose a la
solicitud del profesor quien daba prioridad a otras actividades programadas para
los apoderados, tales como: asambleas, escuelas para padres, charlas de otras
instituciones, etc.
Por tal motivo, al no disponer de otra oportunidad de aplicacin del
instrumento, en la que los padres estuvieran reunidos, debimos aprovechar slo esa
instancia.
60
SUGERENCIAS
Como grupo investigador nos permitimos realizar las siguientes
sugerencias:
Difundir el concepto del bebedor normal de alcohol a:
Al usuario y familia que recibe atencin directa de enfermera, por alumnos de

licenciatura en enfermera en experiencias clnicas o en los internados
profesionales en los distintos niveles de atencin, a travs de la elaboracin y
ejecucin de programas educativos basados en el perfil del bebedor normal de
alcohol, as fomentando el autocuidado basado en los sistemas de apoyo
educativos de la teora de sistemas enfermeros de Dorothea Orem.
La comunidad en general, a travs de la promocin de estilos de vida saludable,

tanto por enfermeras(os), como por alumnos de Licenciatura en Enfermera, en
instancias donde asistan en forma masiva las personas de la comunidad, por
ejemplo en las plazas ciudadanas.
Comunidad Educativa, compuesta por los padres y/o apoderados, alumnos y

profesores, adems de las Universidades e Institutos profesionales, a travs de:
- Creacin de programas educativos de fomento del Consumo normal de
alcohol, dirigido a padres y/o apoderados, escolares, adolescentes y
estudiantes de nivel superior.
- Elaboracin de programas de capacitacin sobre Consumo normal de
alcohol, al cuerpo docente de los distintos establecimientos educacionales.
- Difusin del Perfil del bebedor normal a travs de medios visuales como
afiches, dpticos, en diarios murales, entre otros.
Al Sector Salud compuesto por los centros de atencin primaria de salud,

hospitales, clnicas, mutuales, postas rurales, entre otros, por medio de
educaciones dirigidas la equipo de salud, para que ellos posteriormente, lo
transmitan a las personas que asisten a esos centros, siendo tambin difundido
el perfil del bebedor normal a travs de medios visuales en estos lugares.
61
Otras formas de difusin:
A travs la presentacin de sta investigacin en Congresos, seminarios, entre

otros, en complemento de publicacin de los resultados y/o conclusiones
obtenidas en revistas de investigacin, medios de comunicacin masiva
nacional y/o regional, o en sitios Web donde est disponible la informacin
relevante del estudio.
Postulacin a proyectos de estrategias de difusin del concepto del bebedor

normal de alcohol a los grupos ms vulnerables. Adems de generar esquemas
de trabajo en conjunto con instituciones u organismos relacionados con el
trabajo con jvenes o familias, y en la prevencin del consumo de alcohol.
Y, por ltimo, quedan abiertos nuevos canales de investigacin en relacin

a esta rea de estudio, realizando estudios descriptivos, analticos o cualitativos,
cuyo fin sea complementar la informacin recin obtenida y contribuir a dar
respuestas sobre otros aspectos relacionados con el consumo normal de alcohol,
tales como factores que pueden influir en el conocimiento de ste consumo.
62
CITAS BIBLIOGRFICAS
(1)
ALMARZA, Osvaldo. Prevencin del consumo de drogas en el mbito

escolar. Un desafo para una educacin integral de calidad.
Documento de apoyo de capacitacin. Programa de prevencin del
consumo de drogas, Gobierno de Chile. 2da. Edicin. Santiago, Chile,
pp.14.
(2)
Yamile Abraham. Jvenes y el Alcohol. Familia, los padres no saben que

hacer con sus hijos ante el alcohol y las drogas. Fuente: El tribuno digital,
Salta, Argentina. 2003.
<http://www.alcoholinformate.org.mx/portal_jovenes/home.cfm?familia=6
2&pag=familia>.
(3)
Mxico.
http://www.alcoholinformate.org.nx/investigaciones.cfmp.investigacion=90
(4)
Gobierno de Chile. Home Page. Discurso 21 de Mayo 2001.

<http://www.gobiernodechile.cl/21mayo2004/discurso_2001.asp>.
(5)
INSTITUTO NACIONAL DE LA JUVENTUD (INJUV). La Integracin

social de los jvenes en Chile 1994 2003. Individualizacin y estilos
de vida de los jvenes en la sociedad de riesgo. En su: Encuesta
Nacional
de
la
Juventud
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la
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&pag=familia>.
69
Universidad de Magallanes
Facultad de Humanidades y Cs. de la Salud
Depto Ciencias de la Salud
Licenciatura en Enfermera
2005
CONSENTIMIENTO INFORMADO
Como seminaristas de 5 ao de la Carrera de Licenciatura de Enfermera
de la Universidad de Magallanes, tenemos el agrado de invitarle a participar de
nuestra investigacin: Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol, que
Establecimientos Municipalizados, Subvencionados y Particulares de la ciudad de
Punta Arenas.
Su colaboracin es indispensable para que este estudio pueda ser ejecutado
lo ms correctamente posible, cuyo objetivo principal es elaborar estrategias
basadas en el fomento, la promocin y prevencin de la salud, para desarrollar
conductas de autocuidado a travs de la educacin en salud, para mejorar as la
calidad de vida de las personas y sus familias, y ser un aporte para la comunidad.
Usted fue elegido al azar de un total de 1.828 padres y/ apoderados
correspondientes a los 3 medios de los Establecimientos Municipalizados,
Subvencionados y Particulares, de la ciudad de Punta Arenas.
Nuestra intencin no es interferir con las actividades de su vida diaria, es
por esta razn que, en coordinacin con el Establecimiento Educacional, hemos
buscado la manera ms cmoda de hacerle llegar este consentimiento y el
cuestionario, la cul ser a travs de la reunin de apoderados o bien, a su
domicilio a travs de su pupilo, siendo este mismo medio el que se utilizar para
recoger los resultados. El tiempo de duracin de respuesta del cuestionario ser
breve, no sobrepasando los 15 minutos aproximadamente. Su participacin no
implicar riesgo o costo alguno, ni para usted ni para su hijo(a)/pupilo(a).
Por lo tanto, al firmar este documento, doy mi consentimiento para que
me realicen una encuesta que tiene el respaldo de la Carrera de Licenciatura en
Enfermera de la Universidad de Magallanes. He aceptado libremente responder
este cuestionario, estando en pleno conocimiento que los datos obtenidos sern
utilizados en un estudio. Asimismo, se me ha informado que es totalmente
voluntario y que an despus de iniciada la encuesta puedo rehusarme a responder
alguna pregunta o decidir dar por terminado el cuestionario en cualquier momento.
Mis respuestas no sern reveladas a nadie y mi identidad no ser dada a conocer
jams, debido a que la informacin obtenida se manejar bajo absoluta y estricta
reserva. Adems, no me ver afectado(a) de ninguna forma si me niego a participar
del estudio.
Entiendo que los resultados de la investigacin me sern proporcionados si
los solicito, en el Departamento de Ciencias de la Salud, Carrera Licenciatura en
Enfermera, Universidad de Magallanes, ubicada en Avenida Manuel Bulnes #
01855, Punta Arenas.
_________________________
Firma de Padre y/o Apoderado
_______________________
Firma Encuestador(a)
70
CUESTIONARIO
INTRODUCCIN
El siguiente Cuestionario Annimo, tiene por objetivo recoger la
informacin que ustedes como Padres y/o Apoderados tienen respecto al consumo
normal de bebidas alcohlicas.
Su colaboracin es fundamental para nuestra Investigacin acerca del
Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres y/o
apoderados de los alumnos de 3 medio de los establecimientos correspondiente a
los niveles Municipal, Subvencionado y Particular de la ciudad de Punta Arenas.
Les solicitamos, responder con precisin y honestidad, siguiendo las
instrucciones para registrar su respuesta.
Muchas Gracias!
Alumnas seminaristas de 5 ao
Licenciatura en Enfermera Universidad de Magallanes.
INSTRUCCIONES:
Lea atentamente cada pregunta.
Escriba el NMERO de su respuesta en el recuadro indicado, cuando

corresponda. Responder todas las preguntas.
TEM I: Antecedentes personales.

1.
Indique su edad:
aos.
2. Indique su sexo:
1. Femenino.
2. Masculino.
3.
Indique su nivel educacional:

1. Enseanza Bsica.
2. Enseanza Media.
3. Estudios Tcnicos.
4. Estudios Universitarios.
5. Sin estudios.
71
4.
Vive Ud. en la misma casa del estudiante de 3 medio, al cual representa

como apoderado?:
1. S.
2. No.
5.
Cul es su lazo de parentesco con el estudiante de 3 medio al cual

representa?:
1. Padre.
2. Madre.
3. Hermano(a).
4. Familiar (ta/o, abuelo/a, primo/a, otros).
5. Tutor legal.
6. No familiar (amigo, vecino, etc.)
6.
La familia del estudiante est constituida por:

1. Padre madre e hijos.
2. Padre, madre, hijos y adems parientes como abuela /o, tos, primos,
etc.
3. Padre, madre, hijos y con personas que no son parientes.
4. Slo uno de los padres.
5. No se ha descrito en este cuestionario.
TEM II: Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol

Responda las siguientes preguntas, basndose en:
LO QUE PARA UD. SIGNIFICA TENER UN CONSUMO NORMAL DE
BEBIDAS ALCOHLICAS
Segn sus conocimientos:
1.
A qu edad una persona podra iniciar el consumo de bebidas alcohlicas?:

Respuesta: ______ aos.
2. Una mujer embarazada o en perodo de lactancia (dando de mamar) Podra

ingerir bebidas alcohlicas sin que le cause dao a ella o a su hijo?:
1. S.
2. No.
72
3. a. Una persona que tiene un consumo normal de bebidas alcohlicas debe tener
una dieta alimenticia basada en:
1. Protenas (carnes rojas y blancas, legumbres, huevos, leche y sus
derivados, etc.) ms Hidratos de Carbono (azcares, frutas y
verduras, arroz, maz, fideos, pan y otros productos con harina,
etc.).
2. Lpidos o grasas (aceites vegetales y animales, mantequilla,
manteca, frituras, etc.).
3. Todos los tipos de alimentos anteriormente mencionados, siempre
que sea en forma balanceada.
4. No importa la dieta alimenticia que tenga una persona.
5. No s.
3. b. Una persona que tiene un consumo normal de bebidas alcohlicas debe tener
un estado nutricional:
1.
2.
3.
4.
5.
Obeso (el peso es excesivo para la estatura de la persona).

Sobrepeso (el peso es elevado para la estatura de la persona).
Normal (el peso es adecuado para la estatura de la persona).
Enflaquecido (el peso es bajo para la estatura de la persona).
No s.
4. Una persona que tiene un consumo normal de bebidas alcohlicas debe

ingerir slo aquellas permitidas por las autoridades sanitarias?:
1. S.
2. No.
3. No s.
5. Embriaguez Patolgica:
Aquella persona enferma de alcoholismo, que al
ingerir bebidas alcohlicas, presenta una desproporcin entre la cantidad de
alcohol ingerida y la magnitud de la alteracin del comportamiento, es decir
con una pequea cantidad de alcohol se embriaga.
Segn sus conocimientos, una persona que tiene un consumo normal de

bebidas alcohlicas Podra presenta embriaguez patolgica?:
1. S.
2. No.
3. No s.
73
6. De acuerdo a sus conocimientos, el consumo de bebidas alcohlicas en un

bebedor normal:
1. Trae consecuencias negativas para s mismo.
2. Trae consecuencias negativas para las personas que lo rodean.
3. Trae consecuencias negativas con la justicia.
4. Trae consecuencias negativas para s mismo, para las personas que
lo rodean y problemas con la justicia.
5. No causa consecuencias negativas en ningn mbito de los
nombrados anteriormente.
7. De acuerdo a sus conocimientos, el bebedor normal de bebidas alcohlicas:
1. Perturba la relacin de pareja.
2. Perturba la vida familiar.
3. Perturba el rendimiento laboral.
4. Perturba la relacin de pareja, la vida familiar y el rendimiento
laboral.
5. No perturba la relacin de pareja, ni vida familiar ni rendimiento
laboral.
8. De acuerdo a sus conocimientos, las personas que tienen un consumo normal
de bebidas alcohlicas, Necesitan de stas, para alegrarse, desinhibirse, o
comunicarse?:
1. S.
2. No.
3. No s.
9. De acuerdo a sus conocimientos, una persona que presente cualquier
enfermedad Puede consumir bebidas alcohlicas?:
1. S.
2. No.
3. A veces.
10. De acuerdo a sus conocimientos, la persona que tiene un consumo normal de
bebidas alcohlicas:
1. Podra embriagarse cada vez que consuma alcohol.
2. Podra embriagarse en ocasiones especiales como cumpleaos,
fiestas, reuniones familiares y sociales, aos nuevos etc.
3. No se embriaga.
74
TABLAS DE FRECUENCIA Y PORCENTAJE DE RESPUESTAS DE LOS

PADRES Y/O APODERADOS AL CUESTIONARIO
TABLAS DE RESPUESTAS REFERIDAS POR LOS PADRES Y/O
APODERADOS EN ALGUNAS DE LAS PREGUNTAS BASADA EN LOS
CRITERIOS DE ASNAPROA.
TABLA N 1: DISTRIBUCIN DE LAS RESPUESTA DE LOS PADRES Y/O
APODERADOS, SEGN EL CRITERIO N 1 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR
NORMAL ES AQUELLA PERSONA QUE TIENE 16 AOS Y MS.
A qu edad una persona podra

iniciar el consumo de bebidas
alcohlicas?
f(x)
Nunca
31
10
7 a 15
13
16 a 24
209
69
25 a 33
46
15
34 a 40
41 y ms
302*
100
Total
El 69% de los padres y/o apoderados que contest esta pregunta

respondi que las edades en que se podra iniciar un consumo de alcohol se
encuentra entre los 16 a 24 aos.
El n de cada criterio vara segn el nmero de personas que contestan la pregunta.
75
TABLA N 2 y 3: RESPUESTA DE LOS PADRES Y/O APODERADOS,

SEGN EL CRITERIO N 3 DE ASNAPROA: UNA PERSONA CON UN
CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL TIENE UNA DIETA BALANCEADA,
NORMOCALRICA Y CON UN ESTADO NUTRICIONAL NORMAL.
Una persona que tiene un consumo normal de

bebidas alcohlicas debe tener una dieta
alimenticia basada en:
f(x)
Basada en protenas y carbohidratos
48
15
Basado en lpidos y grasas
Basado en todos los tipos de alimentos balanceados
190
61
No importa la dieta
45
14
No s
26
Total
312
100
Una persona que tiene un consumo

normal de bebidas alcohlicas debe
tener un estado nutricional:
f(x)
Obeso
Sobrepeso
11
Normal
227
73
Enflaquecido
12
No s
54
17
Total
309
100
Un 61% de personas que respondieron esta pregunta, que corresponden a

190 padres y/o apoderados, seal que la dieta de un bebedor normal de alcohol se
basa en todos los tipos de alimentos balanceados.
Y un 73% que corresponde a 227, indic que la persona que tiene un
consumo normal de alcohol tiene un estado nutricional normal.
76
TABLA N 4: RESPUESTA DE LOS PADRES Y/O APODERADOS, SEGN EL

CRITERIO N 5 DE ASNAPROA: UN BEBEDOR NORMAL DE BEBIDAS
ALCOHLICAS, NO PRESENTA EMBRIAGUEZ PATOLGICA.
Una persona que tiene un consumo

normal de bebidas alcohlicas debe ingerir
slo aquellas permitidas por las
autoridades sanitarias?:
f(x)
149
48
No
110
35
No s
53
17
Total
312
100
El 48% de los padres y/o apoderados que contestaron esta pregunta,

seala que en un consumo normal de alcohol s presenta embriaguez patolgica.
77

CRITERIO N 6 DE ASNAPROA: UN CONSUMO NORMAL DE BEBIDAS
ALCOHLICAS, NO TRAE CONSECUENCIAS NEGATIVAS PARA S
MISMO, NI PARA OTROS Y NO PRESENTA PROBLEMAS CON LA
JUSTICIA.
De acuerdo a sus conocimientos, el consumo de bebidas

alcohlicas en un bebedor normal:
f(x)
Trae consecuencias negativas para s mismo
50
16
Trae consecuencias negativas para los que lo rodean
34
11
Trae consecuencias negativas con la justicia
Trae consecuencias negativas para s mismo, otros y con la

justicia
139
45
No causa consecuencias negativas
85
27
Total
311
100
El 45% de los padres y/o apoderados que respondieron esta pregunta,

seal que un consumo normal de alcohol s trae consecuencias negativas para s
mismo, otros y con la justicia.
78

ALCOHLICAS, NO PERTURBA LA RELACIN DE PAREJA, LA VIDA
FAMILIAR Y/O EL RENDIMIENTO LABORAL.
De acuerdo a sus conocimientos, el bebedor normal de bebidas

alcohlicas:
f(x)
Perturba la relacin de pareja
Perturba la vida familiar
41
13
Perturba el rendimiento laboral
Perturba la relacin de pareja, vida familiar y rendimiento laboral.
171
54
No perturba las relaciones de parejas, ni la vida familiar ni el

rendimiento laboral
94
30
Total
314
100
El 54% de los padres y/o apoderados que respondieron esta pregunta seal
que un consumo normal de alcohol perturba la relacin de pareja, vida familiar y
rendimiento laboral.
79

ALCOHLICAS, NO SE EMBRIAGA.
De acuerdo a sus conocimientos, la persona

que tiene un consumo normal de bebidas
alcohlicas:
f(x)
Podra embriagarse cada vez que consume alcohol 73
24
Podra embriagarse en ocasiones especiales
91
29
No se embriaga
145
47
Total
309 100
El 53% de los padres y/o apoderados que respondieron esta pregunta,

seal que una persona que tiene un consumo normal de alcohol, puede
embriagarse cada vez que consume alcohol o en ocasiones especiales.
80
CLCULO
DE MUESTRA
La muestra se seleccion en forma proporcional estratificada, con un nivel de

confianza de 95%, con un error estndar de 5%, considerando los 19
establecimientos educacionales que conforman la muestra, obtenida de la siguiente
manera:
Establecimientos
Municipal
Subvencionado
Particular
Total
N 3 medios
25
18
7
50
Proporcin
0,50
0,36
0,14
1,00
N alumnos
958
671
199
1828
Proporcin
0,52
0,37
0,11
1,00
E. Municipales N 3medios N alumnos Proporcin n

1
6
207
0,22
36
2
3
132
0,14
23
3
4
138
0,14
23
4
4
161
0,17
28
5
4
159
0,17
26
6
4
161
0,17
28
Total
25
958
1,00
164
E. Subvencionados N 3medios N alumnos Proporcin

7
3
138
0,21
8
2
89
0,13
9
3
118
0,18
10
2
75
0,11
11
1
31
0,05
12
1
29
0,04
13
1
32
0,05
14
5
159
0,24
Total
18
671
1,00
n
25
15
20
13
6
5
6
27
117
E. Particulares N 3medios N alumnos Proporcin

15
2
53
0,27
16
1
33
0,17
17
2
43
0,22
18
1
55
0,28
19
1
15
0,08
Total
7
199
1,00
n
9
6
8
10
3
36
Muestra
164
117
36
317
81
AGRADECIMIENTOS
Por su colaboracin y disposicin agradecemos a:
Secretara Regional Ministerial de Educacin.

Corporacin Municipal de Punta Arenas para la Educacin, Salud y Atencin al
Menor.
Directores de Establecimientos Educacionales con Enseanza Media de la
ciudad de Punta Arenas.
Consejo Nacional de Control de Drogas y Estupefacientes (CONACE).
Instituto Nacional de la Juventud (INJUV).
Docente Gua Sra. Magaly Mancilla Carrasco, Enfermera Diplomada en Salud
Mental y Psiquiatra Comunitaria.
Docente Asesora Sra. Magdalena Agero Caro, Enfermera especialista en Salud
Mental y Psiquiatra PUC.
Y, con especial afecto a nuestras Familias y Amigos.
A todos Ustedes...
Muchas Gracias!!!

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UNIVERSIDAD DE MAGALLANES

FACULTAD DE HUMANIDADES, CS. SOCIALES Y DE LA SALUD

CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE

Chile, posee una cultura de beber excesivo en la cual los escolares y

Nadie discute hoy en da la necesidad de que nios, nias y jvenes

correspondi al 56,83 %, evidencindose el aumento de esta problemtica en la

Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres

DELIMITACIN DEL PROBLEMA

Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que poseen los padres

FORMULACIN DEL PROBLEMA

Cul es el Conocimiento sobre el consumo normal de alcohol, que

Determinar el conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que

1. Identificar el perfil biosocial de la familia de los estudiantes de 3 medio.

2. Identificar conocimiento de los padres y/o apoderados sobre el consumo

3. Identificar reas de conocimiento sobre el consumo normal de alcohol que

El gobierno de Chile, se encuentra en una etapa activa de diseos y

principales cuidadores y responsables del desarrollo integral de sus hijos e hijas,

evidencia sobre las diferencias, que radican principalmente en la forma de ejercer

La Teora de Autocuidado de Dorothea E. Orem, define autocuidado como

Nuestro ejercicio otorga a la comunidad las herramientas necesarias para

El Consejo Nacional para el Control de Estupefacientes (CONACE), en

Segn lo observado anteriormente, se puede decir que el pas est

Respecto al consumo de alcohol durante el amamantamiento, ste traspasa

9. No presentar enfermedades que se agraven o descompensen con el

En torno a esto, se puede decir que existen algunas investigaciones que

Participaron en este estudio aquellos establecimientos educacionales que

MTODO DE RECOLECCIN DE INFORMACIN

OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES

Caractersticas biosociales de los padres y/o apoderados

Estudios del ciclo

Estudios del ciclo

Haber cursado y/o Tcnico.

3. Hermano(a) Aquel que es

Tipo de familia Constitucin del

PLAN DE TABULACIN Y ANLISIS

PRESENTACIN DE LOS RESULTADOS

DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

TABLA N 2: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

TABLA N 3: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

Estudios de Enseanza Media

Del total de padres y/o apoderados que participaron en el estudio, el 42%

DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

TABLA N 4: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SEGN

Padre y/o apoderado,

De acuerdo a la convivencia, de los padres y/o apoderados que contestaron

VIVE USTED EN LA MISMA CASA DEL ESTUDIANTE AL CUAL

TABLA N 5: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS,

Tipo de Parentesco de los padres

En relacin al parentesco, del total de padres que contestaron esta pregunta,

TIPO DE PARENTESCO DE DE LOS PADRES Y/O

TABLA N 6: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES

Tipo de familia del

TIPO DE FAMILIA DE LOS ESTUDIANTES

CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS SOBRE EL

TABLA N 1: DISTRIBUCIN DE LOS PADRES Y/O APODERADOS DE

CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO NORMAL DE ALCOHOL

TABLA N 2: DISTRIBUCIN DE CONOCIMIENTO SOBRE EL CONSUMO

De acuerdo al tipo de establecimiento, se observa que en los

CONOCIMIENTO GENERAL DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

RESULTADO DEL CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O

TABLA N 1: CONOCIMIENTO DE LOS PADRES Y/O APODERADOS

Edad de inicio consumo de OH

El 85% de los padres y/o apoderados que respondi la pregunta, conoce