Electiva 4 gestin de la calidad

Despliegue de la funcin calidad (QFD) es un mtodo de gestin de calidad1 basado en

transformar las demandas del usuario en la calidad del diseo, implementar las funciones
que aporten ms calidad, e implementar mtodos para lograr calidad del diseo en
subsistemas y componentes, y en ltima instancia a los elementos especficos del proceso
de fabricacin.
reas de aplicacin
Se aplica en una amplia variedad de servicios, productos de consumo, necesidades militares
(como el F-35 Joint Strike Fighter),2 y los productos de las nuevas tecnologas. La tcnica
tambin se utiliza para identificar y documentar las estrategias competitivas de marketing y
tcnicas. Se considera una prctica clave del diseo para Six Sigma.3 Est tambin
implicada en la norma ISO 9000:2000, que se centra en la satisfaccin del cliente.
Los resultados de esta tcnica se han aplicado en Japn dentro del despliegue de los
factores controlables de alto impacto en la planificacin estratgica y Gestin
estratgica(tambin conocido como Hoshin Kanri, Planificacin Hoshin,4 o despliegue de
polticas).
La adquisicin de las necesidades del mercado al escuchar la Voz del Cliente (VOC - Voice
of Customer, por sus siglas en ingls), la clasificacin de las necesidades, priorizarlas
numricamente (usando tcnicas tales como el Proceso Analtico Jerrquico) son las tareas
iniciales de QFD. Tradicionalmente, ir a la Genba ("el lugar real", donde se crea valor para
el cliente) es donde estas necesidades de los clientes estn evidenciadas y compiladas.
Si bien existen varios libros y artculos sobre esta metodologa, hay una relativa escasez de
matrices de ejemplo disponibles, debido a que son altamente propietarias por la alta
densidad del producto o informacin de servicio.

Tericos de la calidad y sus aportes

EDWARD DEMING
CONCEPTOS:

Una organizacin bien administrada era en la que el control estadstico reduca la

variabilidad y daba como resultado una calidad uniforme y una cantidad previsible
de produccin total

Deming hace un anlisis acerca de la comprensin de la interaccin entre personas y

operaciones. La alta calidad no puede venir slo de un buen manejo de las
personas. En cambio, la organizacin en verdad eficiente aumentar al mximo la
calidad y por ltimo la productividad, integrando con xito a las personas al sistema
total de operaciones.

Puntos de Deming para mejorar la calidad:

Planeacin a largo plazo , no para corto plazo

No ser complaciente respecto a la calidad de nuestros productos

Establecer el control estadstico sobre el proceso de produccin y exigir a los

proveedores que tambin lo hagan .

tratar con el menor nmero de proveedores y con los mejores.

capacitacin a los trabajadores acerca de sus actividades.

Elevar la calidad de los supervisores de lnea.

Rechazar los temores

Establecer cero defectos

Capacitar a los empleados para comprender los mtodos estadsticos.

Capacitar a los empleados para que realicen nuevas habilidades surgidas por la
necesidad

PRINCIPALES HERRAMIENTAS

Uso de la estadstica para analizar las variables en sus costos de produccin.

APORTACIONES HACIA LA CALIDAD

El programa que Deming aport se ha ampliado a la administracin de la calidad que se
basa en las necesidades y expectativas del cliente lo cual comprende :

Administracin centrada en el cliente: los clientes pueden ser internos (dentro de la

organizacin ) y externos ( clientes )

Preocupacin por el mejoramiento continuo : Siempre se puede mejorar la calidad

y hay que estar hacindolo da con da.

la organizacin realiza mejoras en la calidad del todo : esto no se relaciona slo

con el producto final sino en la forma en que la organizacin manejas las estrategias
qu tan rpido responde a las quejas, que tan amablemente se contestan los
telfonos y cosas por el estilo.

Medidas exactas: se comparan con estndares ya establecidos para fijar problemas ,

y seguirlos hasta llegar a la raz y eliminarlos.

Libertad que se da a los empleados en la toma de decisiones

JOSEPH JURAN
CONCEPTOS

Se uni a la Western Electric a los 20 aos cuando sta era pionera en el desarrollo
de mtodos estadisticos para la calidad.

Public un libro titulado Quality control Handbook. Es uno de los manuales mas
completos de calidad que existen .

Busco mejorar la calidad trabajando dentro del sistema ya familiar para los
administradores estadounidenses, por lo que sus programas se disearon para
adecuarse dentro de la planeacin estratgica actual de los negocios de la empresa,
con mnimo riesgo de rechazo.

Sostena que los empleados en diferentes niveles de la organizacin hablan sus

propios lenguajes. La gerencia superior habla el lenguaje de los dlares, los
trabajadores hablan el lenguaje de las cosas, y la administracin intermedia debe de
ser capaz de hablar de ambas cosas.

Defina a la calidad como rendimiento del producto que da como resultado la

satisfaccin del cliente.

La bsqueda de la calidad se concibe en dos niveles: 1) la misin de la empresa en

su totalidad es conseguir una calidad elevada del producto , 2) La misin de cada
departamento en la empresa es obtener una elevada calidad de produccin.

PRINCIPALES HERRAMIENTAS

Uso de la contabilidad de costos de la calidad y el anlisis para enfocar la atencin

en los problemas de la calidad.

El control de calidad como determinacin de lo que se debe de controlar

Establecimiento de unidades de medicin para evaluar los datos de manera objetiva

Establecimiento de estndares de rendimiento real

APORTACIONES HACIA LA CALIDAD

Las prescripciones de Juran se enfocan en tres procesos principales de calidad,

conocidas como la triloga de la calidad:

Planeacin de la calidad
Control de calidad
Mejora de la calidad.

Especific un programa detallado para la mejora de la calidad. Incluye demostrar

las necesidades de mejora, identificar proyectos, diagnosticar las causas, demostrar
que los remedios son efectivos bajo las condiciones de operacin y proporcionar el
control para mantener las mejoras, organizar el apoyo para los proyectos ,
diagnosticar las causas, dar remedios para las causas, demostrar que los remedios
son efectivos bajo las condiciones de operacin y proporcionar el control para
mantener las mejoras.

El enfoque de su filosofa se basa en el compromiso de la gerencia general, las

necesidades de mejora, el uso de tcnicas de control de calidad y la importancia de
la capacitacin .

PHILIP CROSBY
CONCEPTOS

Enfatiza el uso de los procesos de la administracin y de la organizacin, ms que

tcnicas estadsticas para modificar culturas y actitudes corporativas.

PRINCIPALES HERRAMIENTAS

Datos de costos de la calidad para llamar la atencin a la gerencia a dichos

problemas , para seleccionar oportunidades de accin correctiva y para llevar
controles de las mejoras de la calidad a travs del tiempo. Esto tambin proporciona
datos de una prueba visible de mejora y un reconocimiento de los logros.

Elementos bsicos: administracin , educacin y la implementacin. La

determinacin significa que la administracin superior tome con seriedad la mejora
de la calidad. Todo el mundo deber comprender los absolutos, porque solo se
pueden conseguir mediante la instruccin.

El procedimiento de este seor se enfoca en el pensamiento empresarial y no en

sistemas organizacionales. Al dejar que los administradores determinen los mejores
mtodos a aplicar en las situaciones de sus propias empresas, este procedimiento
tiende a evitar algunos problemas de implementacin experimentados en las
organizaciones que han adoptado la filosofa de Deming

APORTACIONES HACIA LA CALIDAD

Estableci Philip Crosby Associates para desarrollar y establecer programas de

capacitacin.

Su filosofa est incluida en lo que l llama los absolutos de la administracin de la

calidad y los elementos fundamentales de mejora. Este segundo incluye los
siguientes puntos:

Calidad significa conformidad con las necesidades y no la elegancia: deshace el mito

de que la calidad sigue la definicin trascendente. Los requerimientos deben de estar
claramente anunciados y una ves establecidos entonces uno puede tomar mediciones para
determinar la conformidad de los mismos.

 No existe tal cosa que un problema de calidad: la calidad se origina en departamentos

funcionales y no en el departamento de calidad, y por lo tanto, el peso de la responsabilidad
de dichos problemas recae en dichos departamentos.
No existe tal cosa que una economa de la calidad, siempre es ms econmico hacer el
trabajo bien desde la primera vez: la calidad es gratuita. Lo que cuesta dinero son todas
aquellas acciones que involucran no hacer el trabajo bien desde la primera vez.
La nica medicin del desempeo es el costo de la calidad, es decir el desembolso por
falta de conformidad: Una empresa con un programa bien operado de administracin de
calidad puede conseguir un costo de calidad que sea inferior. El programa de Crosby
requiere la medicin y publicacin de la mala calidad.
El nico estndar de desempeo es el cero defectos: cero defectos es una norma de
desempeo, esto es hacerlo bien a la primera vez lo que significa concentrarse en evitar
defectos mas que simplemente localizarlos y corregirlos
KAORU ISHIKAWA
CONCEPTOS

algunos elementos claves de su filosofa son los siguientes:

La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin

El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspeccin
El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores en todas las
divisiones.
No confunda los medios con los objetivos
Ponga la calidad en primer termino y dirija su vista a las utilidades de largo plazo.
la mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
PRINCIPALES HERRAMIENTAS

Liderazgo lo que hizo que el movimiento de la calidad en Japn tuviera la

aclamacin y el xito mundial.

Formacin de equipos

APORTACIONES HACIA LA CALIDAD

Influyo en el desarrollo de una visin participativa de la calidad, de abajo hacia

arriba, que se convirti en la marca de fbrica del procedimiento Japons para la
administracin de la calidad.

Es el responsable del desarrollo de los lineamientos principales de la estrategia de la

calidad japonesa, de la idea del CWQC, del proceso de auditoria utilizado para
determinar si se selecciona una empresa para recibir el premio Deming, la solucin
de los problemas con base en equipos, una diversidad de herramientas de solucin
de problemas que supone puede emplear cualquier trabajador.