El Boquichico: Un pez de costumbres migratorias que puede criar en

cautiverio
Todo sobre el boquichico, tamao, alimentacin, costumbres, cautiverio, etc.
Sin duda uno de los peces ms fuertes y sabrosos de nuestra amazona.

Boquichico, Bocachico o Bocochico - Fuente: Internet

Su nombre cientfico es "Prochilodus nigricans", es un pez amaznico que
se distribuye en las cuencas del Amazonas, Bolivia, Brasil, Ecuador, Per.
Puede ser encontrado en lagos, lagunas y hasta en arroyos y ros, desde que
el ambiente sea de aguas lentas con depsitos de detritus en el fondo.
Segn sus hbitos alimenticios, inicialmente es planctfago (que se
alimenta de plancton) y luego se define comoilifago (que se alimenta de
fango). Es un consumidor primario, dependiendo en gran proporcin de
microalgas.
En la ciudad de Rioja, este pez es muy consumido por la poblacin, algunas
personas acostumbran anzuelear en los ros y cochas de la zona del Alto
Mayo, logrando capturar especmenes de diversos tamaos. Algunos de los
lugares de pesca preferida son las orillas del ro Tnchima por el sector
Shica, tambin el ro Mayo, en la desembocadura del ro Negro o en la boca
de Tnchima entrando por en el sector Tangumi.
Dependiendo de los paises, su nombre cambia, en Per y Colombia lo
llamamosBoquichico, en Brasil Curimbata, Sbalo en Bolivia
y Coporo en Venezuela.

Caractersticas del Boquichico

Pez alargado que alcanza, en su ambiente natural, hasta 40 cm. de

longitud ypuede llegar a los 2 kg de peso.

De coloracin gris azulada en el dorso, un poco ms clara a los lados

y plateadaen el vientre, con bandas tenues en el dorso y en la aleta
caudal.

La boca es terminal con labios a modo de ventosa, con dientes

crneos movibles eimplantados en los labios que le permiten "lamer"
el perifiton (alimento vivopegado a piedras, palos, etc.), as como
obtener su alimento del fondo.

Es el componente principal de las capturas de la cuenca amaznica,

formagrandes cardmenes para migrar en pocas de aguas bajas
para alimentacin y alinicio del periodo de aguas altas con fines
reproductivos.

Alcanza su madurez sexual al ao, reproducindose al inicio de la

creciente de los ros entre noviembre y diciembre, prolongndose en
algunos casos hasta abril.

La tradicin de su consumo en la regin y su adaptabilidad al

cautiverio loconvierten en un excelente pez para el cultivo como
acompaante de otra especie principal

Razones que lleva a considerar la crianza del Boquichico

Son sabrosos, de fcil preparacin y alta demanda en el mercado.

Consumen una gran variedad de alimentos naturales.

Comen todo tipo de alimento artificial.

Crecen bien si pueden obtener suficiente alimento natural y/o

artificial.

No son muy sensibles a las condiciones de cultivo. Nonecesitan

tcnicas y condiciones especiales de cultivopara obtener buenos
resultados.

Son buenos para el policultivo (crianza junto con otrasespecies) en un

estanque.

boquichico

Prochilodus nigricans

Boquichico

Taxonoma
Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

Actinopterygii

Subclase:

Neopterygii

Infraclase:

Teleostei

Superorden:

Ostariophysi

Orden:

Characiformes

Familia:

Prochilodontidae

Gnero:

Prochilodus

Especie:

Prochilodus nigricans
Spix & Agassiz, 1829

Prochilodus nigricans es una especie de peces de

la familia Prochilodontidae en el orden de los Characiformes.
Morfologa
Los machos pueden llegar alcanzar los 37 cm de longitud total.1 2 La
longitud media de maduracin es de 24,3 cm en las hembras y de 23,4 cm
en los machos.3 Cuerpo ahusado, coloracin plateada, con bandas
longitudinales oscuras formadas por hileras de escamas con bordes negros. 4
Distribucin geogrfica
Se encuentran en Sudamrica (Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Per),4 en
las cuencas de los ros Amazonas y Tocantins. Se ha reportado tambin, en
la Argentina.1
Hbitat

Es un pez de agua dulce y de clima tropical.1 Se encuentra en la Amazonia,

en lagos, lagunas, arroyos y ros con aguas claras y lentas, con depsitos
de detritos en el fondo.4
Comportamiento
Forma cardmenes y emprende largas migraciones estacionales. 4
Alimentacin
Ilifago, se alimenta de detritos orgnicos y de perifiton (diatomeas, algas
verdeazuladas y verdes, euglenofitos, bacillariophyceas), zooplancton;
succiona barro y alimentos pequeos. 4
Bibliografa

Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special

Publication of the Center for Biodiversity Research and Information,
nm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San Francisco,
California, Estados Unidos. 2905. ISBN 0-940228-47-5.

carachama
Pseudorinelepis genibarbis

Pseudorinelepis genibarbis

Pseudorinelepis genibarbis.
Taxonoma
Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

Actinopterygii

Subclase:

Neopterygii

Infraclase:

Teleostei

Superorden:

Ostariophysi

Orden:

Siluriformes

Familia:

Loricariidae

Gnero:

Pseudorinelepis

Especie:

P. genibarbis
(Valenciennes, 1840)

Pseudorinelepis genibarbis es una especie de peces de

la familia Loricariidae en el orden de los Siluriformes. Es conocido como
Carachama por los pobladores de la Amazona de Ecuador y Per.
Morfologa Los machos pueden llegar alcanzar los 35,6 cm de longitud
total.1 2
Hbitat
Es un pez de agua dulce y de clima tropical (23C-27C).
Distribucin geogrfica[editar]
Se encuentran en Sudamrica: cuenca del ro Amazonas.
Referencias
1. Volver arriba FishBase (en ingls)

2. Volver arriba Armbruster, J.W. i M. Hardman, 1999.

Redescription of Pseudorinelepis
genibarbis (Loricariidae: Hypostominae) with comments on
behavior as it relates to air-holding. Ichthyol. Explor. Freshwat.
10(1):53-61.
Bibliografa

Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special

Publication of the Center for Biodiversity Research and Information,
nm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San
Francisco, California, Estados Unidos. 2905. ISBN 0-940228-47-5.

Fenner, Robert M.: The Conscientious Marine Aquarist. Neptune

City, Nueva Jersey, Estados Unidos : T.F.H. Publications, 2001.

La carachama gigante o panaque schaeferi.Es conocida en entornos

cientficos y son consideradas muy importantes desde el punto de vista
ecolgico, ya que intervienen en la degradacin de la materia orgnica debido
a que son xilfagos (consumen termitas del agua.

Historia
El pez Carachama pertenece a la prehistoria, fue descubierto por una
expedicin cientfica entre el 21 de julio y el 3 de agosto a lo largo del2010 en la
Amazona, Per. Este extrao animal de 70 centmetros de largo, al que los
pobladores indgenas denominan carachama gigante, pertenece al orden de los
siluriformes de la familia loricarildae.
Gracias a su naturaleza de acorazado y al estar bien defendido de sus
depredadores, ha logrado sobrevivir hasta nuestros das. La carachama se
alimenta generalmente de crustceos, detritus, restos vegetales y algas que
hay en el fondo de las cochas (lagos) y del ro, y de madera en proceso de
descomposicin por el agua. Tiene un hbito alimenticio superior al resto de su
competencia.

Caractersticas
Su nombre cientfico es Pseudorinelepis genibarbis. Al ser un animal
prehistrico, su aspecto es un poco tenebroso, posee un color gris oscuro, casi
negro, su cuerpo est protegido por una resistente armadura compuesta de
gruesas escamas de tamao considerable excepto en la cabeza, tiene los ojos
negros, hundidos, y la cabeza achatada y triangular.

Se caracteriza por tener los dientes en forma de cuchara para raspar los
troncos de rboles que caen al agua. La robustez de sus dientes y musculatura
adaptada le permite cortar pedazos de troncos. El espcimen ms grande
descubierto es de 73 centmetros. Su nombre comn de carachaza, significa
sin costillas, correspondiendo a la ausencia de costillas tras la sexta vrtebra
central.

Hbitat
La carachama gigante puede ser encontrada en diferentes cuencas
hidrogrficas

sudamericanas,

principalmente

en

las

de

los

ros Aguaytia, Pachitea,Urubamba, Pisqui, Purs, el Bajo Madre de Dios y

el Amazonas. Puede alcanzar un tamao de 50 a 60 cm y permanece la mayor
parte del tiempo en zonas oscuras de los ros, generalmente alojado en las
cochas o partes pantanosas, es de hbitos nocturnos y cuando estn quietas
mimetizan a las piedras, pese a su fiero aspecto son tmidos y huidizos.

Alimentacin para los humanos

Este pez, oriundo de la amazona sudamericana, es preparado a travs de
caldos o asados, El modo mas comn de consumirlo en toda la amazona es
en chilcano, con sacha, culantro acompaado de pltano sancochado (inguiri).
Su apariencia pues aunque a primera vista no es muy agradable, tiene un
aroma y sabor que compensa todo escrpulo de la visin. Se caracteriza por su
extraordinario valor nutritivo (alta concentracin de fsforo)y sus aceites omega
3, o sea que su consumo repotencia el cerebros y su vez la inteligencia.
Sus huevos son enormes y saben a un fino caviar de beluga. Alli te v la
manera ms frecuente de comer la carachama en Iquitos-Per. Cuando viajes
a algn lugar de la amazona, no pierdas la oportunidad de degustarlo.

Curiosidades
Esta especie fue encontrada anteriormente en la selva de la regin de San
Martn, en el nordeste peruano, por cientficos del pas. Se cree que existe
alrededor de una docena de especies de peces que comen madera distribuidas
en las grandes cuencas hidrogrficas de Sudamrica. Muchas de ellas son
endmicas, con grupos muy reducidos. Expertos peruanos tambin estudiarn

el estado de conservacin del nuevo pez durante los meses de julio a

septiembre del prximo ao, perodo en que se vacan los ros debido a la
ausencia de lluvias.

Coris julis

Julia, doncella o budin

Macho de C. julis.

Hembra de C. julis.

Taxonoma
Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

Actinopterygii

Superorden:

Acanthopterygii

Orden:

Perciformes

Familia:

Labridae

Gnero:

Coris

Especie:

C. julis
Linnaeus, 1758

La julia, doncella o budin (Coris julis) es un pez telesteo de la

familia Labridae, del suborden de los Acantopterigios, caracterizado por los
dobles labios carnosos que cubren sus mandbulas. Es de forma oblonga,
est revestido de escamas y sucarne es bastante apreciada. Se puede
encontrar en los fondos de escasa profundidad en el mar Mediterrneo,
donde es muy comn, y en las costas del este del ocano Atlntico,
desde Escocia hasta Gabn, incluyendo las costas de las islas Canarias.
Puede medir hasta 25 cm de longitud, presenta una coloracin muy viva y,
cuando percibe peligro, o durante la noche, se entierra en la arena.
Caractersticas
La hembra es ms pequea que el macho, con colores ms apagados y
menos brillantes, teniendo el macho maduro una banda longitudinal color
naranja.

PACO
Nombre Cientfico:
Piaractus brachypomus

Nombre Comn:
Paco-------------------------> Per
Pirapitinga------------------> Brasil
Cachama Blanca-----------> Colombia
Morocoto-------------------> Venezuela
Caractersticas:
Es un pez tropical que no puede sobrevivir si la temperatura del agua
desciende a menos de 15 c.
Es un pez de color plateado a gris claro.
Es menos fuerte y robusto que la Gamitana.
Puede alcanzar en el ambiente natural hasta 85 cm. de longitud total y
pesar alrededor de 20 Kg.
Tiene una serie de manchas negras sobre los costados del cuerpo. Los
juveniles se parecen a la piraa ms feroces, protegindose de esa
manera.
Durante su reproduccin, aparece de color rojo intenso en la parte pectoral,
igualmente similar al de las piraas, que lo tienen durante toda su vida.
Es un pez omnvoro que come una gran variedad de alimentos. Prefiere

frutas y semillas que caen al agua.

Es una de las especies amaznicas que ofrece una de las carnes ms
agradables, y puede ser consumida de varias formas.

Piaractus brachypomus

Cachama roja, Pac panza roja

Taxonoma
Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

Actinopterygii

Orden:

Characiformes

Familia:

Characidae

Subfamilia:

Serrasalminae

Gnero:

Piaractus

Especie:

P. brachypomus
Cuvier, 1818

Sinonimia

Piaractus brachypomus (pac blanco, mbira o pez chato, cachama

blanca), es un pez de la familia Characidae originario de la Amazonia. Es de
color plateado y aletas rojizas. Alcanza 88 cm de longitud y 20 kg de peso.
Prolifera en aguas con temperaturas entre 23 y 27 C.
Los jvenes se encuentran solamente en aguas negras bajas, pero los
adultos nadan a lo largo de los ros, especialmente los bosques inundados

durante la estacin de lluvias. Las hembras ponen los huevos, que son
fertilizados posteriormente por sus contrapartes masculinas; la pareja
abandona los huevos. Se alimenta de plantas cadas, frutos, larvas e
insectos.
La carne de la gambitana es muy apreciada y actualmente se cra la especie
en estanques.

Sbalo

Prochilodus platensis
Familia: Tetragonopteridae
Caractersticas: Es un pez robusto, de lneas poco aerodinmicas,
redondeado y poco estilizado. Su cabeza es pequea en relacin con el
tamao del cuerpo. Visto de perfil resulta de forma casi ovalada. Su cuerpo
toma una coloracin gris oscura en el dorso aclarndose hacia los flancos
donde llega a ser casi plateado, posee grandes escamas brillantes. Los
jvenes presentan bandas verticales oscuras y aletas moteadas. Se
desplaza formando cardmenes de cientos de ejemplares.
Por el rgimen alimenticio es ilifago, aprovecha el contenido orgnico que
extrae del fango convirtindose en un eslabn clave en la cadena
alimenticia, dado que reciclan la materia orgnica del barro. Para ellos
posee como adaptacin una boca protctil y un estmago diferenciado en
dos porciones. Su mandbula carece de dientes, pero en sus labios tiene
unos dientes pequeos con los que se ayuda para ingerir alimentos. Chupa
del fondo pequeos gusanos, caracoles, huevos de otros peces y
microorganismos. Es un pez de fondo, que se lo encuentra siempre en
pocas de temperatura media a media alta. En invierno emigra a las altas
cuencas para evitar las aguas fras.
Su poca de reproduccin va desde fines de la primavera hasta principios
del verano. Es un pez muy prolfico y longevo: llega a vivir 10 aos. Alcanza
un desarrollo importante, con pesos superiores a los 5 kilos en ejemplares
adultos, segn la zona de alimentacin.

Prochilodus lineatus
Para otros peces conocidos como sbalo, vase sbalo.

Sbalo

Taxonoma
Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

Actinopterygii

Orden:

Characiformes

Familia:

Prochilodontidae

Gnero:

Prochilodus

Especie:

Prochilodus
lineatus
(Valenciennes, 18
36)

Sinonimia
Prochilodus platensis
Prochilodus scrofa
Salmo novemradiatus
[editar datos en Wikidata]

Prochilodus lineatus es una especie de Sudamrica de la Clase

Actinoptrigos que habita en los ros Paran, Uruguay,Paraguay y Ro de la
Plata; en la Mesopotamia Argentina; Paraguay; el ro Pilcomayo, Bolivia; y
el ro Paraba do Sul, Brasil.1 Su nombre comn es sbalo o sbalo jetn.
En Brasil es llamado curimbat, curimba, corimbat o grumat.
En Estados Unidosse lo conoce como tarpn prochilodus.
Hay muchas otras especies de peces con el nombre de sbalo.
Al Prochilodus lineatus a veces se lo distingue con sbalo jetn(castellano
coloquial para "boca grande"), chupabarro o barrero.
P. lineatus llega a medir hasta 60 cm y pesar ms de 6 kg. Tiene el cuerpo
largo y comprimido, gris-verdoso (aclarado en el vientre), con escamas
amarillentas. Su boca es circular, bordeada por labios gruesos, y se proyecta
del frente. Es la especie ms abundante de la cuenca del Plata, llegando a
constituir ms del 60% de la biomasa de peces de la misma. Algunos peces
depredadores, como el surubi (Pseudoplatystoma spp.) y el dorado
(Salminus brasiliensis) dependen de los enormes bancos de sbalos para su
subsistencia.
Otra importante caracterstica de este pez es su carcter migrador. Realiza
una migracin aguas arriba, con fines reproductivos, de varios cientos de
kilmetros, hasta llegar a las planicies de inundacin tpicas del ro Paran y
otros ros de la cuenca. Si bien el desove y la cpula tienen lugar en el
cauce del ro, las larvas derivan hacia las aguas superficiales de las lagunas
de inundacin, donde encuentran refugio y comida. All permanecen
aproximadamente 2 aos, luego de los cuales vuelven al cauce principal del
ro. Terminado el periodo reproductivo, los sbalos migran ro abajo. Tambin
se caracteriza porque puede alcanzar hasta 90 km/hora en la velocidad de
su desplazamiento.
Es una especie de gran importancia econmica. Su particular hbito
alimenticio lo hace difcil de pescar con anzuelo, por lo cual se emplean
distintos tipos de redes para su captura (red de arrastre, trasmallo, tres

telas, etc.). Los ejemplares capturados son destinados al consumo local, a la

exportacin y a la produccin de derivados (aceite y harina, por ejemplo).
Alimentacin
En cuanto a su rgimen alimenticio, el sbalo es un ilifago estricto, es
decir, solo se alimenta de sedimentos. Entre las numerosas adaptaciones
anatmico-fisiolgicas a ladetritvora podemos citar la boca protctil, la
cavidad bucal en forma de V invertida, el estmago bicameral (la porcin
cardiaca es una cmara de almacenamiento, mientras que la pilrica,
dotada de poderosa musculatura, se ocupa de la digestin mecnica) y la
presencia de numerosos pliegues pilricos.
Los pescadores artesanales son los mximos perjudicados, por ser su nica
fuente de subsistencia, y cada vez ms capturan pequeos especmenes, no
maduros y antes del tiempo de reproduccin.
La absoluta falta de vigilancia sobre los tamaos de pesca prescritos en las
entradas de los frigorficos, inclusive con plantas procesadoras ilegales, que
les venden a los frigorficos de exportacin, donde los organismos estatales
de control provincial y federal no controlan, ha empujado a movimientos
ambientales a la protesta. El punto lgido de conflicto jurisdiccional fue
cuando Santa Fe regul, en 2005, la prohibicin de captura de sbalos por
debajo de 42 cm de largo, mientras Entre Ros llevaba el lmite inferior a 40
cm. El 13 de julio, 400 pescadores bloquearon el acceso rosarino al Puente
Rosario-Victoria que une ambas provincias. El 11 de agosto, cuando Entre
Ros acomod su regulacin acorde con Santa Fe, 300 pescadores y
trabajadores de las plantas de congelado de Victoria hicieron lo mismo. Ellos
presionan con el desempleo si sus plantas no llenan sus cuotas de
exportacin.[cita requerida]
El 19 de octubre de 2006, para facilitar la reproduccin del sbalo, Santa Fe
estableci la prohibicin de pesca comercial en todos sus cursos de agua
entre noviembre y enero.2

Peces
CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS PECES
1. Son vertebrados acuticos.
2. Tienen esqueleto seo o cartilaginoso.
3. Tienen aletas para moverse en el agua: pares o impares
4. Su cuerpo est recubierto de escamas o dentculos drmicos.
5. Respiran por branquias el oxgeno disuelto en el agua.

6. Tienen temperatura variable.

7. Se reproducen por huevos. Abandonan los huevos en el agua.
8. Su cirulacin es sencialla y completa.
Cuantos Tipos de Peces Hay en el Mundo?
Existen mas de 25.000 de especies en el mundo.

Los peces son animales vertebrados acuticos, tpicamente ectotrmicos,

recubiertos por escamas y dotados de dos conjuntos de aletas emparejadas
y de varias aletas individuales. La especialidad de la zoologa que se ocupa
especficamente de los peces se llama Ictiologa.
Como es propio de los primeros vertebrados, son acuticos y, a diferencia
de lo que observamos en los tetrpodos, la respiracin se produce
principalmente por branquias situadas en hendiduras de la faringe. La
locomocin se basa en una forma hidrodinmica, con movimientos laterales
del cuerpo auxiliados por extremidades que son aletas. El grupo es muy
heterogneo e incluye a formas tan dispares como las lampreas, los
tiburones o los atunes, totalizando cerca de 30.000 especies, siendo el
grupo ms numeroso de los vertebrados.
En los peces se suelen distinguir cinco tipos de aletas diferentes segn la
zona del cuerpo en la que se encuentran: las pectorales, las pelvianas, la
dorsal, la caudal y la anal.
Clasificacin y filogenia
El grupo de los peces es parafiltico y se define como todos los vertebrados
que no son tetrpodos, es decir, por la exclusin de un taxn (los
tetrpodos) de otro mayor (los vertebrados), y no por la posesin de
caractersticas derivadas comunes. Las especies hoy existentes pertenecen
a tres grupos (a veces considerados clases, a veces superclases):
Agnatos o peces sin mandbulas, que incluye unas pocas especies actuales
(lampreas y mixines). Es un grupo parafiltico.
Condrictios o peces cartilaginosos, que incluyen a tiburones, rayas y
quimeras, caracterizados por poseer hendiduras branquiales externamente
visibles y un esqueleto compuesto slo de cartlago. Son un grupo de
vertebrados muy primitivos, pero muy exitosos evolutivamente, ya que los
tiburones son animales antiqusimos que no han cambiado mucho desde su
origen.

Osteictios o peces seos, con esqueleto seo y branquias protegidas

mediante un oprculo. Es un grupo parafiltico. A su vez se
subdividen en:

Actinopterigios, peces seos con aletas provistas de radios.

Sarcopterigios, peces seos con aletas lobuladas.

Enfermedades
Punto Blanco (ICH): La ichthyophthiriasis es una infeccin producida por
la invasin del protozoo (parsito) Ichthyophthirius multifilliis), que se
alberga por cantidades sobre el cuerpo o aletas de los peces. Este produce
una ampolla blanca en la piel del pez, el cual tender a frotarse en todos los
elementos del acuario expandiendo la enfermedad. El tratamiento consiste
en elevar la temperatura a unos 30 C, matando as los ejemplares nuevos
del protozoo. Tambin se deben ocupar los tratamientos especficos contra
el ich disponibles en tiendas especializadas. Existen en
el mercado medicamentos muy adecuados para la recuperacin, y
principalmente para dotar al agua del acuario de defensas que eviten la
propagacin en el resto de la poblacin. Se debe actuar con rapidez puesto
que esta enfermedad afecta con mayor fuerza a otras especies de agua fra.
Fungosis: Se produce por la presencia de ciertos hongos (Saprolegnias y
Achlya), que se ubican en todo el cuerpo del pez, presentndose como una
pelcula algodonosa, viscosa y que puede producir la muerte por ubicarse en
lugares delicados como las branquias. Tambin esta enfermedad tiene
medicacin de fcil adquisicin.
Deficiencia de Oxgeno El agua clida tiene menos capacidad de
retener oxgeno que el agua fra. Esta deficiencia puede contribuir a
desarrollar enfermedades en los peces, por lo que se debe verificar con
especial cuidado como norma base para un acuarfilo.
Estrs Muchas veces los peces son expuestos a cambios de acuario,
manipulacin o la represin de peces dominantes que causan estrs crnico
en otros peces. El estrs puede provocar la muerte por inanicin y se
manifiesta corporalmente al oscurecerse el cuerpo o deshilacharse las
aletas. Una buena solucin puede ser reorganizar las rocas del acuario para
asegurar una adecuada guarida de los peces ms indefensos.
Terciopelo Este es el nombre que usualmente se le da a un parsito que
ataca las branquias y la piel del pez. Esta enfermedad se extiende desde la
aleta dorsal presentndose en forma de terciopelo marrn amarillento. El
tratamiento de la enfermedad se basa en formol, azul de metileno y
criflavina.
Intoxicaciones En ocasiones no poco frecuentes las intoxicaciones forman
una de las principales causas de muerte en los peces. La cloracin y las
cloraminas del agua pueden ser fatales y deben eliminarse. El agua
mantenida por mucho tiempo tambin puede acumular toxinas producidas
por los propios peces y causar su muerte por lo que es esencial hacer
cambios rutinarios de agua como prevencin.

reproduccin de los peces

Los rganos reproductores de los peces son como un saco de cuya pared
interior nacen los huevos o el esperma (lecha). En los individuos que todava
no han llegado a la madurez, las gnadas son muy pequeas y aparecen
vacas, pero tan pronto como se inicia la maduracin se llenan
de clulas germinales. La emisin de los productos sexuales tiene lugar a
travs de un corto canal que desemboca inmediatamente detrs del ano.
Al acercarse el momento de la madurez sexual los peces buscan un lugar
adecuado para efectuar la puesta.
Para realizar esta puesta son necesarias unas condiciones particulares para
cada especie, algunas son tan exigentes en cuanto a
la temperatura del agua se refiere que slo frezan dentro de lmites muy
estrechos. El bacalao freza tan slo en aguas cuya temperatura oscile entre
4 y 6 C, la caballa requiere temperaturas de alrededor de los 12 C.
Por lo comn, los vulos y el esperma caen libremente en el agua mientras
los progenitores se mantienen uno junto a otro, a veces vientre contra
vientre, como es el caso del bacalao o los rubios.
Ciertos peces, no obstante, poseen rganos copuladores, en cuyo caso los
vulos son fecundados dentro del cuerpo de la hembra (tiburones y rayas).
El color de los huevos es variado, transparentes, verdosos, rojizos, ocres,
etc.
Son muchos los huevos de peces cuyo peso especfico es inferior al del
agua, por lo que suben lentamente a la superficie; otros por el contrario
caen al fondo o se fijan a la vegetacin por medio de filamentos adhesivos.
Debido a la tremenda mortalidad de huevos y alevines, el nmero debe ser
extremadamente elevado, el pez luna pone sobre 300 millones de huevos.
Otra categora de puesta es la de peces que ponen cerca de la costa y
cuidan de su prole: el ciclpeo permanece vigilante junto a su montn de
huevos, protegindolo contra sus enemigos; los gbidos esconden su puesta
bajo las conchas vacas; el espinoso construye verdaderos nidos. As,
estando los huevos a cubierto de la accin de sus enemigos, su nmero
puede ser menor y limitarse a algunos centenares. Los tiburones vivparos
paren tan slo de 4 a 20 pequeos bastante desarrollados. La mayor parte
de los peces frezan cada ao a partir del momento en que alcanzaron la
madurez sexual, pero algunos mueren despus de la primera freza o, a
veces, tras la segunda. A todos los peces el perodo de reproduccin les
exige un gasto considerable de energa vital, de forma que, una vez
terminada la puesta, estn flacos, agotados y famlicos. Son muchos los
peces que durante el perodo de reproduccin no se alimentan o comen
muy poco.
Alimentacin de los peces
Casi todos los peces son carnvoros; no obstante, en las aguas dulces se
encuentran algunos herbvoros y algunos marinos tambin admiten
vegetales. El atn y algunos tiburones son peces tpicamente carnvoros.
Otros se vuelven carnvoros a una edad bastante avanzada; muchos

bacalaos y la gallineta nrdica, por ejemplo, slo se alimentan de arenques

y de capelines en su vejez.

El alimento de los carnvoros lo constituyen principalmente especies de

pequea talla que se dan en gran nmero de individuos: sardina, arenque,
espadn, capeln, lanzn, rubios y gbidos. El atn siente especial
predileccin por otros peces carnvoros, tales como la caballa, el jurel, la
aguja, etc.

La mayora de los peces slo se alimentan de invertebrados; desde este

punto de vista tres grupos tienen especial importancia: los crustceos, que
desempean en el mar el mismo papel que los insectos en tierra y
constituyen las vctimas de numerosos peces; los gusanos poliquetos, de los
cuales se alimentan prcticamente todos los peces bentnicos en mayor o
menor grado.
Los moluscos constituyen el tercer grupo y desempean tambin un
importante papel, en especial los lamelibranquios y gasterpodos de concha
frgil, fcil de romper. El pez perro tiene una dentadura tan potente que
incluso es capaz de devorar los moluscos de concha gruesa.Otro grupo importante para los peces de fondo es el de los equinodermos,
que comprende las estrellas de mar, erizos de mar y holoturias, si bien,
debido a que su valor nutritivo es bastante reducido, slo son consumidos
por los peces que habitan zonas donde escasean los crustceos, gusanos y
moluscos.

Los peces de superficie localizan el alimento mediante la vista, pero los

bentnicos se valen de los rganos sensoriales localizados en los tentculos
bucales (barbillas de los gdidos). Los peces planos poseen, en la regin
inferior de la cabeza, clulas sensoriales especiales que desempean la
misma funcin.
La veda
La veda es el procedimiento mediante el cual el Estado protege una especie
animal, o vegetal, por medio de impedimento legal de recolectarla o cazarla
durante el tiempo que se considere adecuado. La veda se puede declarar
para proteger la especie en peligro de extincin, para permitir una mejor
reproduccin y garantizar su sobrevivencia, para no permitir que
la poblacin de la especie entre en crisis por el escaso nmero de
individuos, para permitirle a la especie que se desarrolle adecuadamente y
sea ms rentable a la hora de su explotacin comercial.Hay vedas que son
estacionales, o sea se declaran cada ao al llegar la estacin, otras son
espordicas y se declaran solo cuando se considera necesario. La duracin
de las vedas depende del tipo de especie a proteger y puede abarcar
incluso varios aos y posteriormente se abre la explotacin en forma
restringida, es decir se mantiene una veda parcial.
Los pases que se encuentran los peces
LA PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL*
Volumen del comercio pesquero
En 2004 gran parte de la produccin pesquera mundial pas a travs de los
canales internacionales de comercializacin. Aproximadamente un 38 %
(peso en vivo) se export en forma de productos alimentarios y piensos.
Valor de las exportaciones de pescado
En 2004 el total de las exportaciones mundiales de pescado y
productos pesqueros alcanz la cifra rcord de 71.500 millones de dlares
EE.UU.; un aumento del 51 % desde 1994.
Valor de las importaciones de pescado
Las importaciones mundiales de pescado subieron el 25,4 % entre 2000 y
2004, alcanzando la nueva cifra rcord de 75 mil millones de dlares EE.UU.
en 2004. Aproximadamente el 81 % del valor total de las importaciones
corresponda a los pases desarrollados.
Principales pases exportadores

China (exportaciones valoradas en 6.600 millones de dlares EE.UU)

Noruega (4.100 millones de dlares)
Tailandia (4 mil millones de dlares)
Estados Unidos (3.900 millones de dlares)
Dinamarca (3.600 millones de dlares)
Canad (3.500 millones de dlares)
Espaa (2.600 millones de dlares)
Chile (2.500 millones de dlares)
Pases Bajos (2.500 millones de dlares)
Vietnam (2.400 millones de dlares)
Principales pases importadores
Japn (importaciones valoradas en 14.600 millones de dlares EE.UU)
Estados Unidos (12.000 millones de dlares)
Espaa (5.200 millones de dlares)
Francia (4.200 millones de dlares)
Italia (3.900 millones de dlares)
Reino Unido (2.800 millones de dlares)
Alemania (2.800 millones de dlares)
Importaciones en Europa
En 2004, los originales 15 pases de la Unin Europea (UE-15) aumentaron
an ms la dependencia de las importaciones para abastecerse de pescado,
alcanzando los 28.300 millones de dlares EE.UU. (el 44 % ms desde 2000
y el 10 % ms desde 2003). Sin embargo, el 46 % de estas importaciones
tena un origen intra-UE-15.
Exportaciones desde Europa
En 2004, las exportaciones de pescado y productos pesqueros de los
pases UE-15 alcanzaron los 17.100 millones de dlares, lo que representa
un crecimiento del 51 % desde 2000. Aproximadamente el 80 % de estas
exportaciones se destin a otras naciones europeas (el aumento se debe
tambin a la apreciacin de las divisas europeas respecto al dlar
estadounidense).
Principales productos
En trminos de valor comercial la gamba sigue siendo el producto ms
importante y, en 2004, represent el 16,5 % del valor total del comercio
internacional de productos pesqueros. Las otras principales especies
de exportacin estaban formadas por peces de fondo (el 10,2 %

eran merluza, bacalao, eglefino y abadejo de Alaska), atn ( 8,7 %)

y salmn (8,5 %).
Pases en desarrollo
En 2004, la cuota correspondiente a los pases en desarrollo en el total
mundial de exportaciones pesqueras fue del 48 % como valor y del 57 %
como volumen.
Generalmente los peces se encuentran en todo tipo de lagos, arroyos,
ocanos, etc. De acuerdo a su tipo de habitad. En Paraguay existen peces
como los tiburones ni ballenas, porque sus ros son de muy poca altitud y
anchura.

Leer
ms: http://www.monografias.com/trabajos75/peces/peces2.shtml#ixzz3h3A
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