Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
FR-MAN-1568-GA03-02-01
Vigencia:04/04/2011
Documento Controlado
Pgina 1 de 1
Versin 1
Sede: ADMINISTRATIVA
rea: QUIMICA
Grado: ONCE
Jornada MAANA
Docente
MARLENE RUIZ H
Estudiante:_____________________________________
PRACTICA 4 : OBTENCION DE ETENO
INSTITUCION EDUCATIVA ALBERTO LLERAS CAMARGO
OBJETIVOS:
1. Obtener gas eteno a partir de la deshidratacin de etanol.
2. Comprobar algunas propiedades fsicas y qumicas del eteno
MARCO TEORICO: existen varios mtodos para obtener alquenos como son el
cracking o calentamiento a altas presiones el petrleo esto es industrialmente.
En el laboratorio se obtiene eteno por la deshidratacin de alcoholes
monohidroxilicos a una temperatura de 170 C con el cido sulfrico y sulfato
cprico o arena.
MATERIALES Y REACTIVOS.
MATERIAL
CANTID
AD
1
REACTIVO
etanol
CANTIDA
D
10ml
arena
2 -3g
Tubos de ensayopinza
Pera para succin
Pipeta Graduada
Agua de bromo
3ml
1
1
2ml
2ml
Baln
de
destilacin
con
desprendimiento
CCl4
Reactivo
de
bayer
cido Sulfrico
Soporte universal
y
nuez- pinzatripode
Malla de asbesto
gradilla
8ml
Manguera
con
boquilla de vidrio
KMnO4
3ml
PROCEDIMIENTO:
1. En 5 tubos de ensayo coloca: 3ml de agua de bromo, tetracloruro de
carbono, reactivo de Bayer( 10ml de agua y 2 cristales deKMnO 4 aada
0,2g de bicarbonato de sodio agitar bien) Permanganato de potasio y
agua respectivamente.
2. Arme el soporte universal con la nuez y la pinza a una altura de 20 cm
aproximadamente.
3. Tome el baln de destilacin, scalo bien y adicione 10ml de etanol,
manteniendo el baln en el chorro de agua adiciona poco a poco 10ml
de cido sulfrico agitando suavemente.
4. Aada 2 o 3 gramos de arena lavada y tapa el baln de tal forma que no
se presente escapes, ajusta la manguera con boquilla de vidrio al
extremo del baln.
5. Calienta el contenido del baln, suavemente al principio y luego con
mayor intensidad. Mientras tanto sumerge el extremo libre en el tubo
que contiene agua y deja escapar las primeras burbujas del gas
obtenido.
6. Cuando el flujo de gas sea continuo saca la boquilla de la manguera del
tubo con agua y e introdcela en los demas tubos dejndolo en cada
uno durante mximo dos minutos. Antes de introducir la boquilla de la
manguera en otro tubo debe lavarse en el tubo del agua.
7. Toma nota de cada observacin
ANALISIS RESULTADOS:
1. escribe las ecuaciones qumicas que se llevaron a cabo en la prctica.
2. Qu significan los cambios de coloracin en los reactivos de Bayer y
agua de bromo?
3. Qu funcin cumple la arena en la experiencia?
REFERENCIAS.
Castelblanco, Y. Qumica 2 Norma (2007). Colombia: pp. 230-231-232
Mondragn M, Qumica orgnica de Santillana.
Gutierrez L. Qumica 11 educar editores.
FR-MAN-1568-GA03-02-01
Vigencia:04/04/2011
Documento Controlado
Pgina 3 de 1
Versin 1
Sede: ADMINISTRATIVA
rea: QUIMICA
Grado: ONCE
Jornada MAANA
Docente
MARLENE RUIZ H
Estudiante:_____________________________________
PRACTICA 5 : OBTENCION DE ETINO
INSTITUCION EDUCATIVA ALBERTO LLERAS CAMARGO
OBJETIVOS:
1. Prepara y reconocer el gas etino a partir de la hidratacin de Carburo de
calcio.
2. Comprobar algunas propiedades fsicas y qumicas del etino
MARCO TEORICO: existen varios mtodos para obtener alquinos como son
deshidrohalgenacion alcanos y alquenos. Y directamente
a partir de la
hidratacin del carburo de calcio o piedra caliza
MATERIALES Y REACTIVOS.
MATERIAL
Soporte universal
y nuez- pinza
CANTID
AD
1
gradilla
Tubos de ensayo
REACTIVO
CaC2
CANTIDA
D
3g
2 -3g
Agua de bromo
CO-SG-CER186373
GP-CER-186371
SC-CER186373
3ml
-pinzas
Pera para succin
Pipeta Graduada
Baln
de
destilacin
con
desprendimiento
Manguera
con
boquilla de vidrio
Tapn para el
baln
de
destilacin
1
1
1
CCl4
Reactivo
bayer
Solucin
AgNO3
Solucin
KMnO4
de
2ml
2ml
de
3ml
de
3ml
PROCEDIMIENTO:
1. En 6 tubos de ensayo coloca: 3ml de agua de bromo, tetracloruro de
carbono, reactivo de Bayer( 10ml de agua y 2 cristales deKMnO 4 aada
0,2g de bicarbonato de sodio agitar bien) Permanganato de potasio ,
solucin de nitrato de plata y agua respectivamente.
2. Arme el soporte universal con la nuez y la pinza a una altura de 20 cm
aproximadamente.
3. Tome el baln de destilacin, scalo bien y adicione 3 g de carburo de
calcio para ello utiliza un embudo de papel para que la muestra caiga
directamente al fondo del baln.
4. Ajusta la manguera del baln de destilacin al soporte universal
cerciorndose de que quede estable.
5. Aadir 10ml de agua a un embudo de decantacin (Si hay o con una
pipeta y su nuez) y colcalo en el tapn del baln
6. Deje caer el agua del embudo o la pipeta al baln de destilacin.
Mientras tanto sumerge el extremo libre en el tubo que contiene agua y
deja escapar las primeras burbujas del gas obtenido.
7. Cuando el flujo de gas sea continuo saca la boquilla de la manguera del
tubo con agua y e introdcela en los dems tubos dejndolo en cada
uno durante mximo dos minutos. Antes de introducir la boquilla de la
manguera en otro tubo debe lavarse en el tubo del agua. No mezcle los
reactivos de los tubos ni meta la manguera en otro tubo sin ser lavado
con agua.
8. En el tubo que contiene el nitrato de plata deje burbujear gas hasta que
se forme un precipitado blanco gris oso.
9. Acerque el extremo de la boquilla al mechero o a un fosforo encendido
observe la coloracin de la llama a acrquela a una baldosa observe y
registre
10.Toma nota de cada observacin
1.
ANALISIS RESULTADOS:
escribe las ecuaciones qumicas que se llevaron a cabo en la prctica.
FR-MAN-1568-GA03-02-01
Vigencia:04/04/2011
Documento Controlado
Pgina 5 de 1
Versin 1
Sede: ADMINISTRATIVA
rea: QUIMICA
Grado: ONCE
Jornada MAANA
Docente
MARLENE RUIZ H
Estudiante:_____________________________________
PRACTICA 6 : PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE AROMATICOS
OBJETIVO:
1.
Comprobar algunas propiedades fsicas y
compuestos aromticos
qumicas de algunos
CO-SG-CER186373
GP-CER-186371
SC-CER186373
REACTIVO
Esptula
CANTIDA
D
1
benceno
CANTIDA
D
0.5ml
gradilla
tolueno
0.5ml
Tubos de ensayo
Pera
para
succin
Pipeta Graduada
6
1
Agua de bromo
CCl4
3ml
2ml
0.5 g
1
5
Naftaleno,
antraceno
anilina
ter
cloroformo
H2SO4
HNO3
Agua -hielo
2ml
2ml
0,5g
3ml
PROCEDIMIENTO:
1. Toma 5 tubos de ensayo y coloca: 0.5 ml de benceno al primer tubo, 0.5
ml de tolueno al segundo, 0.5 g de anilina, antantraceno y naftaleno al
tercer, cuarto y quinto tubo respectivamente. Describa las propiedades
fsicas como: estado fsico, textura, olor, color, viscosidad, entre otras.
2. Aada luego a cada tubo 1 ml de agua y describe el grado de
solubilidad empleando la siguiente clasificacin; insoluble, poco soluble y
soluble.
3. Lava cuidadosamente los tubos y repite el procedimiento anterior pero
empleando ter o acetona en lugar de agua
4. Repita el anterior paso empleando tetracloruro de carbono. Registre los
datos obtenidos en una tabla como esta:
Solvente
Soluto
Agua
Benceno,
tolueno
Antraceno,
anilina,
naftaleno
teracetona
CCl4
Grado
solubilidad
de
Gutierrez L. Qumica 11
ALCALDIA DE VILLAVICENCIO
PROCESO DE EDUCACION MUNICIPAL
Subproceso Instituciones EducativasGestin Acadmica
GUIA Y/O TALLER ACADEMICO
Versin 1
CO-SG-CER186373
GP-CER-186371
SC-CER186373
FR-MAN-1568-GA03-02-01
Vigencia:04/04/2011
Documento Controlado
Pgina 7 de 1
Sede: ADMINISTRATIVA
rea: QUIMICA
Grado: ONCE
Jornada MAANA
Docente
MARLENE RUIZ H
Estudiante:_____________________________________
PRACTICA 7 : PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE ALCOHOLES
OBJETIVO:
1. Reconocer algunas propiedades fsicas y qumicas de algunos alcoholes
MARCO TEORICO: Los alcoholes pertenecen a
las funciones qumicas
oxigenadas, los alcoholes se clasifican en primarios, secundarios y terciarios,
segn lleven el grupo funcional en el carbono respectivo, y de acuerdo a la
cantidad de OH se clasifican en monohidroxilicos si tiene un OH , dihidroxilicos
si tiene dos OH y polihidroxlicos si tiene 3 o ms OH. Los alcoholes estn
presentes en muchos aspectos de la vida cotidiana, por ejemplo como
antisptico o como limpiadores o como componentes de bebidas alcohlicas. A
continuacin vamos a realizar algunas pruebas para comprobar algunas
propiedades fsicas y qumicas de este grupo de sustancias.
MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIAL
Probeta
CANTIDA
D
1
erlenmeyer
Tubos de ensayo
pinza- gradilla
Pera
para
succin
Pipeta Graduada
Pinza para tubo
Agitador
Vaso
de
precipitado
balanza
Vidrio de reloj
HCl
H2SO4
ZnCl2
CANTIDA
D
5ml
1ml
1.5ml
benceno
3ml
CCl4
2ml
1
1
1
1
Sodio metlico
etanol
Acido actico
cloroformo
0.5 g
1ml
3ml
1
1
Metanol
2-propanolterbutanol
glicerina
1ml
1ml
1ml
1ml
PROCEDIMIENTO:
REACTIVO
Soluto
Agua
Metanol,
etanol,
propanol,
terbutanol,
glicerina
Grado
solubilidad
de
2-
cloroformo
CCl4
5. En un tres tubos adiciona a cada uno 1ml de alcohol primario,
secundario y terciario respectivamente aada a cada tubo un pequeo
trozo de sodio metlico. Mide el tiempo de la reaccin en cada tubo.
Observa y describa los cambios presentados y realice la ecuacin
qumica correspondiente.
6. En un tres tubos adiciona a cada uno 1ml de alcohol primario,
secundario y terciario respectivamente disponible en el laboratorio y
adiciona 2ml del reactivo de Lucas agita suavemente deja en reposo
observa detenidamente, mida el tiempo de la reaccin y describe. El
reactivo de Lucas se prepara utilizando 3g de ZnCl 2 en 10 ml de HCl por
separado pesar 1g mas de cloruro de cin , agitar la mezcla y dejar en
reposo. Se debe usar lo antes posible.
7. En un tubo de ensayo coloca 1ml de etanol y 1ml de cido actico.
Mezcla bien y aada lentamente 1ml de cido sulfrico. Calienta
suavemente la mezcla anterior por dos minutos y virtala en un vaso
de precipitado. Observa y describe cualquier cambio fsico o qumico.
Por ningn motivo acerque la cara al vaso.
ANALISIS:
1. Escribe las ecuaciones de los diferentes procesos realizados.
2. Qu utilidad tiene el reactivo de Lucas?
3. Qu puedes concluir de la reactividad de los alcoholes con el sodio
metlico?
4. Qu conclusiones puedes sacar de la solubilidad de los alcoholes?
REFERENCIAS.
Castelblanco, Y. Qumica 2 Norma (2007). Colombia: pp. 230-231-232
Mondragn M, Qumica orgnica de Santillana.
Gutierrez L. Qumica 11 educar editores.
ALCALDIA DE VILLAVICENCIO
PROCESO DE EDUCACION MUNICIPAL
Subproceso Instituciones EducativasGestin Acadmica
FR-MAN-1568-GA03-02-01
Vigencia:04/04/2011
Documento Controlado
CO-SG-CER186373
GP-CER-186371
SC-CER186373
Pgina 11 de 1
Versin 1
Sede: ADMINISTRATIVA
rea: QUIMICA
Grado: ONCE
Jornada MAANA
Docente
MARLENE RUIZ H
Estudiante:_____________________________________
PRACTICA 8 : PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS
OBJETIVO:
1. Comprobar algunas propiedades fsicas y qumicas de algunos aldehdos
y cetonas
2. Realizar pruebas para diferenciar aldehdos de cetonas
MARCO TEORICO: Los aldehdos y cetonas son compuestos orgnicos que se
caracterizan por tener el grupo carbonilo(---C=O--) tanto los aldehdos como
las cetonas de bajo peso molecular son lquidos a excepcin del metanal que
es un gas a temperatura ambiente. Los primeros son solubles en agua y a
medida que aumenta su tamao su solubilidad disminuye. Existen varias
pruebas de laboratorio para diferenciar aldehdos y cetonas entre ellas estn
las pruebas de Tollens,Ffelhing y Benedict . A continuacin vamos a realizar
algunas pruebas para comprobar algunas propiedades fsicas y qumicas de
estas dos funciones qumicas
MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIAL
Probeta
CANTIDA
D
1
erlenmeyer
Tubos de ensayo
pinza- gradilla
Pera
para
succin
Pipeta Graduada
Termometro
REACTIVO
Nitrato de plata
amoniaco
NaOH
etanol
Metanal
etanal
CCl4
1
1
benzaldehido
acetona
CANTIDA
D
0.3g
2ml
1 lenteja
1ml
1ml
2ml
1ml
1ml
Agitador
Vaso
precipitado
balanza
1
de
Vidrio de reloj
Reactivo
Feling A y B
Metil-fenilcetona
Solucin
NaOH
Solucin
KOH
Solucin
lugol
1
1
1
Mechero,
trpode- malla
de
0.5ml
1ml
de
1ml
de
1ml
1ml
1ml
de
PROCEDIMIENTO:
1. En diferentes tubos de ensayo coloca: 1 ml de los diferentes aldehdos y
cetonas disponibles en el laboratorio y escriba las propiedades fsicas
como: estado fsico, textura, olor, color, viscosidad, entre otras.
2. Aada luego a cada tubo 1 ml de agua y describe el grado de solubilidad
empleando la siguiente clasificacin; insoluble, poco soluble y soluble.
3. Lava cuidadosamente los tubos y repite el procedimiento anterior pero
empleando etanol en lugar de agua
3. Repita el anterior paso empleando tetracloruro de carbono. Registre los
datos obtenidos en una tabla como esta:
Solvente
Soluto
Agua
Metanal,
etanal,
benzaldehido,
cetona
Grado
solubilidad
de
etanol
CCl4
4. Prepare un bao de Mara a 50C. toma tubos adiciona a cada uno 1ml
de los diferentes aldehdos y cetonas disponibles en el laboratorio,
aada a cada tubo 2ml de reactivo de Tolles. Lleva los tubos al bao de
Mara y djalos all por 10 minutos. Observa y describa los cambios
presentados y realice la ecuacin qumica correspondiente.
5. Repite la prueba anterior pero esta vez aada 0.5 ml de reactivo de
fehling
A
y B observe y describa. Escribir las ecuaciones
correspondientes
6. En un tubos adiciona 1ml de acetona y 1ml de agua luego 2ml de
hidrxido de potasio y finalmente gota a gota lugol hasta obtener un
color persistente. observa y describe los cambios ocurridos.
7. En un tubo de ensayo coloca 1ml de etanol y 1ml de cido actico.
Mezcla bien y aada lentamente 1ml de cido sulfrico. Calienta
suavemente la mezcla anterior por dos minutos y virtala en un vaso
ANALISIS:
5. Escribe las ecuaciones de los diferentes procesos realizados.
6. Qu utilidad y como se prepara el reactivo de Lugol, Tolles, Fehling y
benedict?
7. Qu puedes concluir de la reactividad de los alaldehidos?
8. Qu conclusiones puedes sacar de la solubilidad de los aldehdos y
cetonas?
REFERENCIAS.
Castelblanco, Y. Qumica 2 Norma (2007). Colombia: pp. 230-231-232
Mondragn M, Qumica orgnica de Santillana.
Gutierrez L. Qumica 11 educar editores.
CO-SG-CER186373
GP-CER-186371
SC-CER186373