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PRACTICA DE LABORATORIO N 01:

Reconocimiento de Materiales,
Equipos y Tcnicas de separacin

I.

OBJETIVO
El propsito de esta prctica es reconocer los materiales de
vidrio, porcelana, acero y los diferentes equipos utilizados
en el laboratorio de qumica.
Tambin

reconocer

separacin

de

experimentalmente

mezclas

en

el

las

laboratorio,

tcnicas

de

como

de

ser

decantacin, filtracin, evaporacin, separacin magntica,


decantacin de lquidos y destilacin.

II.

FUNDAMENTO TEORICO
En nuestro entorno nos encontramos rodeados de materia la
cual est presente tambin como sustancias puras y mezclas,
muchas veces se nos es difcil identificarlas.
Por ello debemos tener presente que una sustancia pura es una
materia homognea, es decir tiene una composicin constante y
propiedades

caractersticas

que

permiten

identificarlas

clasificarlas.
En

cambio

la

mezcla

se

caracteriza

por

su

composicin

variable y porque pueden ser separadas tomando como base la


diferencias en las propiedades de sus componentes.
Son muchos los procesos o tcnicas de separacin de mezclas,
estos mtodos se realizan haciendo uso de instrumentos de
laboratorio

son

muy

efectivos

los

cuales

pasaremos

estudiar a continuacin.

III.

MATERIALES Y EQUIPOS
Los materiales y equipos observados esta prctica son:
MATERIALES DE VIDRIO
Fiola: Recipiente utilizado para medir lquidos, en
operaciones de anlisis qumico cuantitativo, para
preparar soluciones de concentraciones definidas.

Vaso precipitado: recipiente cilndrico de vidrio fino


utilizado
comnmente,
utilizado
para
preparar
o
calentar sustancias y traspasar lquidos.

Pipeta: Instrumento volumtrico graduado que permite


medir alcuotas de lquido con bastante precisin.

Matraz Erlenmeyer: Instrumento graduado, hecho de


vidrio, su uso principal es evitar la prdida de
lquido por agitacin o por evaporacin y suele
utilizarse para calentar sustancias a temperaturas
altas.

Bureta: Instrumento graduado para medir con precisin


volmenes de lquido variables, posee una llave de
regulacin el cual establece el paso de lquidos.

Probeta graduada: Instrumento volumtrico graduado, que


permite medir rpidamente volmenes superiores, aunque
con menor precisin. existen de volmenes de 25 50
ml; incluso algunas que pueden medir hasta de 2005 ml.

Pera de decantacin: Recipiente de forma cnica.


Presenta una desembocadura inferior, cuyo flujo puede
ser regulado mediante una vlvula. Su funcin principal
es separar lquidos inmiscibles, por diferencia de

densidades
distintas.

que

presenten

propiedades

moleculares

Embudo analtico: En su parte cnica se coloca la


materia filtrante, papel de filtro, algodn, carbn
vegetal, arena, etc., segn la mezcla que se vaya a
filtrar.

Embudo analtico: son de vidrio y en su interior


contienen mercurio los hay de diversas graduaciones (de
0 a 50, de 0 a 100C, etc...) Su lectura se hace con el
bulbo fuera del lquido.

Luna de reloj: Se utiliza para tapar momentneamente


disoluciones, evitando que le caiga polvo, su utilidad
ms frecuente es pesar muestras slidas.

MATERIALES DE PLSTICO
-

Pizeta: frasco cilndrico de plstico con pico largo,


utilizado para contener algn solvente, por lo general
agua destilada o desmineralizada, aunque tambin
solventes orgnicos como etanol, metanol, hexano, etc.

Gradilla: Es una herramienta utilizada para sostener y


almacenar gran cantidad de tubos de ensaye de todos los
dimetros.

MATERIALES DE PORCELANA:

Crisoles: utilizado
principalmente
para
fundir,
quemar,
y
calcinar
sustancias
temperaturas de 1000C.

Capsula de porcelana: Utensilio utilizado para llevar a


cabo preparaciones, adems es muy til para calentar
algunas sustancias, o carbonizar a altas temperaturas.

Mortero con piln: Se utilizan para disgregar, moler o


reducir el tamao de las sustancias, mediante la
presin ejercida.

calentar,
hasta
en

MATERIALES DE ACERO
Trpode: Se utiliza como soporte para sostener objetos
con firmeza. Sobre la plataforma se coloca una malla

metlica para que la llama no d directamente sobre el


vidrio y se difunda mejor el calor.

Rejilla de asbesto: Es la encargada de repartir la


temperatura de manera uniforme, cuando se calienta con
un mechero. Para esto se usa un trpode de laboratorio,
ya que acta como un sostenedor a la hora de
experimentar.

Soporte universal: herramienta de base pesada y firme


de donde sale un eje vertical hacia arriba. Sirve para
sujetar los recipientes que se necesitan para realizar
los montajes experimentales.

Mechero de bunsen: Es un instrumento utilizado en


laboratorios cientficos para calentar o esterilizar
muestras.

Pinzas Sencillas: Permiten sujetar los elementos o


materiales pequeos. Por su disposicin de punta-curva
ayuda a prender aquellos grumos cristalizados en un
recipiente.

EQUIPOS Y APARATOS
-

PH metro: es un sensor utilizado en el mtodo


electroqumico para medir el pH de una disolucin.

Desecador:Se utilizan para desecar sustancias o bien


para preservarlas de la humedad ambiental.

Bao mara:
Es
un
equipo
utilizado
para
el
calentamiento indirecto, se basa en un mtodo empleado
para conferir la temperatura uniforme a una sustancia
liquida o slida, sumergiendo el recipiente que lo
contiene en otro mayor con agua que se lleva hasta la
ebullicin.

Balanza analtica: balanza diseada para medir pequeas


masas, en un principio de un rango menor del miligramo.
Los platillos de medicin estn dentro de una caja
transparente provista de puertas para que no se acumule
el polvo y para evitar que cualquier corriente de aire
en la habitacin afecte al funcionamiento de la
balanza.

Horno
mufla: es
un
horno
que
puede
alcanzar
temperaturas muy altas, pueden realizar trabajos como:
procesos de control, tratamientos trmicos y secado de
precipitados.

Estufa: Equipo el cual dispone una temperatura cercana


a los 100 grados, se introducen en ella sustancias de
las cuales queremos eliminar humedad.

Destilador: Es un instrumento que se usa para purificar


el agua corriente. Al aplicar energa trmica al agua
en fase lquida, luego de un proceso de calentamiento,
se convierte en vapor de agua. Separando Esto permite
separar las molculas de agua, de las molculas de
otras sustancias, luego el vapor de agua se recolecta.

Agitador magntico: Es una placa metlica sobre la que


se coloca un vaso de precipitados que contiene el
lquido a ser agitado. En ella se introduce el imn del
agitador cubierta de plstico inerte. El motor produce
fuerzas magnticas que ponen en rotacin el imn,
provocando el un agitado con velocidad controlada.

Espectrofotmetro: Es un instrumento de anlisis


qumico que sirve para medir, la relacin entre valores
de una misma magnitud fotomtrica relativos a dos haces
de radiaciones y la concentracin.

VARIOS
Papel Filtro: Papel de forma redonda, que es utilizado
para filtrar sustancias en conjunto con el embudo,
separando los slidos del lquido.

IV.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

REPORTE DE PRCTICA
A continuacin se detallara cada uno de los ensayos
realizados en clase de laboratorio, respecto a las tcnicas
de separacin de mezclas.
Lista de materiales utilizados en los ensayos
Balanza analtica
Lista de materiales utilizados en los ensayos
Vasos de
precipitacin
Embudo
Papel filtro

Mechero
Pera de decantacin
Arena
Sal
Aceite de carro.

ENSAYO N 01
PESAJE DE MUESTRAS

En este primer ensayo se procedi a pesar 2.5 g de arena y


1.5g de sal comn empleando lunas de reloj, posteriormente
las muestras fueron transferidas a un vaso de precipitacin.

DISOLUCION

Se le agreg 30 ml de agua destilada, luego se agit con una


varilla, hasta disolverse la sal.
FILTRACIN

A continuacin se procede a filtrar usando papel filtro


circular ms un embudo, vaciamos todo el lquido, logrando
separar la arena del lquido.
EVAPORACIN

El lquido filtrado recibido se


precipitados de 100 ml, luego se
como tapa y finalmente el vaso de
sobre
la
rejilla
sobre
el
calentamiento hasta que toda el
solamente la sal.

deposit en un vaso de
coloc una luna de reloj
precipitados fue colocado
mechero
sometindolo
a
agua se evapor quedando

ENSAYO N 02

DECANTACIN DE LIQUIDOS

Se procedi a mezclar agua y aceite de carro en una pera de


decantacin con la llave debidamente cerrada, luego se agito
la mezcla posteriormente se coloc la pera sobre el soporte
universal para esperar la decantacin de los lquidos.

luego de aproximadamente 3 minutos se lleg a notar las dos


fases de la mezcla, quedando el agua por debajo del aceite lo
que nos indica que en esta proporcin mezclada el agua
presentaba mayor densidad.

Finalmente se abri la llave para separar el lquido ms


denso en un vaso, el otro en otro vaso.

CUADRO RESUMEN
TECNICAS DE SEPARACIN
RESULTADO
Filtracin=====
se separ la arena
1.00 Sal -arena Evaporacin=====
se separ la sal
MEZCLA ORIGINAL

Decantacin de
2.00 aguaaceite de carro lquidos=====

Se separ y pudo verse las


dos fases del aceite y el
agua comprobando que la
densidad del agua en esa
proporcin era mayor.

V.

COMENTARIOS
Medidas de seguridad personal tomadas en cuenta en las
diferentes operaciones de laboratorio.
A mi parecer las medidas principales de seguridad son:
En primera instancia considero el de llevar los implementos
de seguridad mnimos.-Estos vendra a ser los guantes, lentes
o gafas y mandil de laboratorio para protegerte cuando se
est realizando operaciones con sustancias reactivas.
Respecto a no traer alimentos, bebidas de ningn tipo.-Debido
a que el laboratorio alberga sustancias altamente toxicas que
pueden ponerse en contacto con dichos alimentos y ser
ingeridos provocando intoxicaciones.
No llevar pulseras, aretes o accesorios de metal.-Esto porque
en el caso de que se est trabajando con sustancias
reactantes estas pueden causar dao al reaccionar con el
metal.
La limpieza de los materiales despus de las operaciones de
laboratorio.-Como explic el profesor es obligatorio dejar
todo limpio realizando la correcta limpieza de los materiales
y equipos utilizados ya que esto contribuye a su preservacin
y mantenimiento, adems de que finalmente los objetos de
vidrio tienen que ser secados en la estufa para eliminar toda
la humedad.
Tomar todas las medidas preventivas y correctivas en caso de
emergencia.-siempre es bueno saber qu hacer si se presenta
algn inconveniente, como por ejemplo ante el caso de que se
entre en contacto con alguna sustancia con la piel, en este
caso talvez la medida sera el lavado inmediato con agua para
remediar el inconveniente.

VI.

INVESTIGACIN
A. Qu pasos de separacin se seguir para obtener agua
limpia y transparente a partir de agua de rio turbia y
conteniendo solidos muy finos?
- Paso 01 la decantacin.
Esperar el asentamiento por gravedad
slidas contenidas en el agua.

de

las

partculas

Posteriormente, como el agua de ro est expuesta a la


incorporacin de materiales y microorganismos se requiriere
un proceso ms complejo para su tratamiento. La turbiedad,
el contenido mineral y el grado de contaminacin que sta
tenga.
-

Paso 02 eliminaciones de partculas.

Luego para quitar aquellas partculas que no se depositan


ni aun con reposo prolongado, y que es la causa principal
de turbiedad. En este caso, se aplican mtodos de
coagulacin
con
sustancias
como
el
alumbre,
bajo
supervisin especializada.

B. Averige y comente brevemente: en que labores de la


profesin en la que te preparas, ocurren procesos de
separacin fsica o fisicoqumico, incluir: preparacin de
los materiales, deterioro de materiales, reciclado de
residuos para preparar materiales o con fines ecolgicos.
-

En la obtencin del agregado

El Zarandeo de material para obtencin de agregado fino


y agregado grueso en las canteras destinadas a obras.
Materiales y equipos que se utilizan:

Zaranda grande
Cargador frontal
Camin volquete

Con la utilizacin de una zaranda grande, pre-fabricada


se procede a la separacin del agregado confines de
construccin que son transportados en camiones volquete,
una vez terminada la etapa de extraccin del material se
debe
proponer
medidas
de
mitigacin
al
impacto
ambiental.
Los residuos de las canteras debern de volver a ser
depositadas en su lugar rellenando los posos, dejando el
lugar sin vestigios.
-

Estudio mecnica de suelos


Ensayo granulomtrico

Se
denomina
clasificacin
granulomtrica
o
granulometra, a la medicin y graduacin que se lleva a
cabo de los granos de una formacin sedimentaria, de los
materiales sedimentarios, as como de los suelos, con
fines de anlisis, tanto de su origen como de sus
propiedades mecnicas, y el clculo de la abundancia de
los correspondientes a cada uno de los tamaos previstos
por una escala granulomtrica.

Materiales utilizados:
-

Horno de secado
Balanza de 0.1 g
Bandejas, cepillo y brocha
Serie de tamices segn tabla n1
Pipeta, vasijas
Tamiz n 200

C. Escribe los nombres de 12 tcnicas de separacin y da un


ejemplo
1.
2.
3.
4.
5.

Tamizacin
Sedimentacin
Decantacin
Filtracin
Decantacin de
lquidos

6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Destilacin
Evaporizacin
Sublimacin
Cristalizacin
Cromatografa
Centrifugacin
Imantacin

13.
14.
15.
16.
17.
Explicacin
destilacin.

del

Mtodo

de

separacin

por

Concepto: La destilacin se utiliza para separar


mezclas
homogneas
formadas
por
dos
lquidos
distintos mediante el calor. Consiste en calentar la
mezcla hasta que uno de los lquidos se evapora, se
condensa y se recoge en otro recipiente.
18.
Ejemplo: separacin de una mezcla de etanol y agua
19.
Procedimiento: En este caso ser una mezcla de
homognea de agua y etanol, ponemos la mezcla y la
sometemos a calor, hasta que el agua alcanza su
temperatura de ebullicin y se evapora, se condensa y
posteriormente es recogido en otro recipiente
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.

38.
39.
D. Responde muy brevemente. Qu tcnicas de separacin pueden
emplearse en el reciclado de residuos slidos (la basura)?
Concntrese en recuperar metales y plsticos reciclables.
1.
Considerando que los residuos slidos se encuentren en
un lugar de depsito, el criterio que utilizara sera el
mtodo de imantacin o separacin mecnica para la
recuperacin del metal, como lo vienen haciendo otros
pases con la utilizacin de grandes imanes adheridos a
grandes gras encargadas de levantar la chatarra de
automviles.
2.
En el caso del material plstico, el mtodo seria por
separacin manual o seleccin simple que consiste en
seleccionar manualmente aquellos materiales que an tienen
un valor comercial, tal es el caso del papel, cartn,
botellas de vidrio, plstico, etc.
3.
VII.

CONCLUCIONES
1.
Para desarrollar estos mtodos de separacin, es
necesario aprovechar fundamentalmente las diferencias de
las propiedades de los compuestos que poseen estos.
2.
Luego de realizados los ensayos de separacin y saber el
concepto de cada uno de ellos podemos determinar que una
mezcla de dos lquidos puede ser separada de distintas
formas ya que al ser dos lquidos no miscibles estos
tiene propiedades fsicas diferentes como la densidad,
punto de ebullicin, y ms, conociendo esto podemos
determinar el mtodo de separacin.
3.

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