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BU
Florianpolis - SC
Abril - 2001
e temperatura"
WrA.63
TA
Prof. pr. Mauricio ietrocola
.
Coordenador CCEEF/CFM/UFSC
?Q-41=k"-2-2i
III
1\
AGRADECIMENTOS
- ik Deus, pelo dom da vida e pela capacidade de persistir nos desafios que
enfrentamos.
e Erika Zimmerman.
S UMA RIO
SUMARIO
05
RESUMO
06
APRESENTAO
07
09
12
16
2.2 - Os Testes
17
2.2.1 - Teste 01
IS
2.2.2 - Teste 02
19
22
23
27
28
29
CONSIDERAES FINAIS
35
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
37
ANEXOS
ANEXO I - Teste 01 e Teste 02
ANEXO II - Planejamento das Aulas.
ANEXO III Textos
VI
RESUMO
VI 1
APRESENTAO
Com esta mudana, percebemos uma motivao maior dos alunos pelas
aulas de Fsica, com uma maior participao. Dessa forma, na sala de aula, no se ouviu
mais a pergunta: "Para que estudar Fsica?". Este comportamento dos estudantes
ampliou nosso interesse no estudo das concepes alternativas.
VIII
concepes alternativas dos alunos, resulta em uma aprendizagem mais eficiente. Para
tanto, foi elaborado um plano de ensino dentro de uma abordagem construtivista.
Assim, um dos testes foi usado antes e o outro depois da aplicao do planejamento,
para medir o nvel das concepes cientificamente corretas apresentadas pelos
estudantes. Nos outros trs grupos, o teste foi usado para medir o nivel das concepes
cientificas e a existncia de concepes alternativas, aps j terem estudado
termodinmica.
10
I 0 contrato didtico se configura como um acordo tcito presente na sala de aula e sobre o qual so
estabelecidas as relaes entre professor e aluno. Para mais detalhes ver Astolfi e Develay. 1995.
11
a outros materiais, alm dos livros didticos que recebe das editoras, e estas por sua vez,
oferecem os materiais mais baratos e mais vendidos.
Os livros didticos, geralmente, apresentam muitas definies e frmulas
e em seguida so resolvidos alguns exemplos de aplicao, sendo na maioria clculos,
que no contribuem muito para a formao de conceitos cientificos. Fatos histricos,
quando so apresentados, aparecem em leituras suplementares ao final dos captulos.
As atividades apresentadas pelos livros, como problemas de fisica, na verdade, nem
sempre se constituiram em problemas de fisica, nem para os cientistas, muito menos
para os alunos. Essas atividades ficam muito distantes do cotidiano dos alunos, no
despertando, por falta de significado, seu interesse e nem incorporando-as como seus
problemas. Os experimentos so usados apenas como demonstrao, ilustrao e
confirmao do conhecimento, e no como instrumento de construo do conhecimento.
Os professores no conhecem o processo da Transposio didatica 2, e
pensam que os contedos so apenas simplificaes adequadas aos alunos daquilo que
um dia foi produzido de forma mais complexa pelos cientistas. Porm, este
conhecimento passa por alteraes nada simples, que desconsideram muitos aspectos
que seriam fundamentais para que os alunos pudessem compreender melhor o
conhecimento cientifico. Segundo Pietrocola et ali( 2000, p.5) ao ser apresentado ao
aluno, este conhecimento "se apresetna como se tivesse vida prpria, ou seja, corno se
objeto dc ensino.
A Transposio Didtica segundo CHEVALLARD (1985) o trabalho de fabricar um
escolar.
saber
objeto
do
ser
cientista)
(o
sabioou seja. fazer um objeto de saber produzido pelo
12
de mundo, ou seja, constri representaes a respeito dos eventos que ocorrem ao seu
redor.
Essas representaes, nos ltimos anos, levaram a realizao de diversas
pesquisas no ensino de Fsica. No Brasil, Zylbersztajn (1983), Axt (1984), Peduzzi e
Peduzzi (1985), entre outros, procuraram investigar as interpretaes dadas pelos
estudantes a determinados eventos. Estas pesquisas indicaram que muitas vezes eles
possuem concepes diferentes das cientificamente aceitas na atualidade. Em alguns
casos, as respostas dos estudantes se aproximam de explicaes que durante algum
tempo foram consideradas como corretas, isto 6, concepes historicamente superadas.
Essas concepes dos alunos, e que diferem do conhecimento cientifico,
possuem diversas denominaes: "concepes alternativas", "teorias ingnuas",
"cincia dos pequenos", "pr-concepes", "concepes espontneas", "concepes
contextualrnente errneas" ou ainda "esquemas conceituais alternativos". Optamos por
designar essas concepes de "concepes alternativas" tal como so denominadas por
Zylbersztajn (1983).
consenso entre os pesquisadores desta area de que as concepes
alternativas existem em qualquer nvel de escolaridade e que esto muito arraigadas nos
estudantes, tornando-se resistentes a mudanas. Essas concepes interferem no
aprendizado da Fsica, pois nota-se que, mesmo aps a instruo formal, o aluno
permanece respondendo muitas questes de Fsica utilizando-se de suas concepes
alternativas no lugar das cientificas. Esta considerada uma das principais causas das
di ficuldades na aquisio do conhecimento cientifico.
Conforme Harres (1993, p.222), para Silveira et a1li, "muitos ahmos,
apesar de, aparentemente, terem "adquirido" concepes cientificas, tendo inclusive
resolvido muitos problemas, para os quais o domnio destas concepes supostamente
necessrio, principalmente em solues numricas e literais,
em determinadas
13
14
Para Silva et alli (1998, p.65) "nab qualquer atividade que pode
Por isso,
aluno desestruture as
15
16
substncia, uma espcie de fluido como propriedade dos corpos quentes, e o frio como
propriedade contrria ou seja como ausncia de calor.
E comum usar os conceitos de calor e temperatura como sinnimos:
"hoje est muito calor", "que frio est entrando pela porta", "quando se mede a febre de
uma pessoa ela passa a temperatura para o termmetro", etc.
Em uma reviso bibliogrfica sobre os conceitos de calor e temperatura,
Cervantes (1987, p.66 a 68) destacou algumas das seguintes concepes alternativas
mais comuns apresentadas pelos alunos:
17
Segundo Macedo e Soussan (1986), "a Calor geralmente associado a uma fonte ou
a um estado; se utiliza tanto o calor como a temperatura para designaruni estado
quente e a temperatura representa a quantidade de frio ou de calor que possuem os
corpos".
Segundo Erickson (1979), "se imetpreta lambent a temperatura como a medida da
mistura de calor e de frio dentro de um objeto".
Segundo Driver e Russel(1982), "a maioria dos alunos consideram que a
temperatura de . fuso e ebulio independente da massa de gelo e gua
re.spectivamente".
Segundo Tiberghien (1980), "uma das dificuldades que apresentam os alunos do
conceito de calor a diferenciao deste como processo frente a uma propriedade
interna da matria como muitas vezes se associa".
Segundo Erikson (1979 e 1980), "a transmisso de calor atravs de uma barra
mekilica se explica como a acumulao deste em uma parte da barra para ir
propagando-se como um fluido ao outro extremo deste".
2.2 - OS TESTES
Os testes so constitudos por questes de escolha mltipla, e os
contedos so os conceitos de calor, temperatura e energia interna. Algumas questes
foram retiradas da literatura existente, enquanto outras foram especificamente criadas
para estes testes. No anexo I, apresenta-se a verso final dos testes com as respectivas
pelos nmeros
combinao de duas afirmaes ou por trs ao mesmo tempo. Dentro das alternativas
de resposta sempre existe uma que se identifica com a concepo cientifica para o
tpico considerado. As outras alternativas foram elaboradas de tal forma que
representem as respostas mais comuns relatadas nos trabalhos de investigao j
citados na literatura existente.
2.1.1 - Testei
0 teste 1 constitudo por 13 questes e foi aplicado durante o segundo
Questo
P
24,49
16,33
30,61
18,37
24,49
7 ,04%
38,78
2,04%
12,24
61,22
40,82
48,98
48,98
19
2.1.2 - Teste 2
Diversos estudos tm apontado que as concepes alternativas so
encontradas em qualquer nvel de escolaridade, inclusive entre professores, por isso
tambm optamos por aplicar um teste em professores ou futuros professores.
0 teste 2 constitudo por 14 questes, similares as do teste 1, e foi
aplicado durante o segundo semestre de 2000 em estudantes do curso de magistrio de
Ensino Mdio e de Fsica do 3 0 grau. 0 grupo era composto de 33 alunos da 4' srie do
curso de Magistrio com habilitao de la a 4 srie da Escola de Educao Bsica
Presidente Arthur da Costa e Silva, Xanxer (SC), que tinham estudado Termodinmica
na 2a srie, no primeiro semestre de 1998; 6 alunos do 5 perodo do curso de
Licenciatura em Fsica da FACEPAL de Palmas (PR), que viram Termodinmica no 4
perodo, no primeiro semestre de 2000, e 24 alunos do curso de Licenciatura em
Matemtica, com habilitao de Matemtica e Fsica da UNOESC - Campus de
Chapec(SC), que estudaram Termodinmica no 6 perodo, no segundo semestre de
1999.
As tabelas 2, 3 e 4 mostram a distribuio da freqncia das respostas
em cada questo e a proporo de respostas corretas.
20
Alternativa
Quest
1
?
18
3
3
3*
4
5
5
4
6
4
7
19*
8
4*
9
2
10
3*
11
4*
12
13
3
9
14
*- resposta correta;
5
19*
6
6*
8*
4
26
2
13*
4
16*
9
18
8*
3
7
2
15
4
13
20
6
12
8
11
9
8
9
Om - omisses;
1
4
6
8
9
6
2
6
1*
1
9
1
1
_*
2
5
1
4*
P - porcentagem de acertos.
1
3
1
9
1
Z.
1
1
1
9
Om
1
1
1
-
P
63,33
20,00
26,67
10,00
43,33
53,33
26,67
63,33
13,33
3,33%
10,00
13,33
0,00%
13,33
Alternativa
Quest
--,
3
4
5
6
7
8
1
9
-*
10
11
1
12
1
1
13
-*
1
1
14
* - resposta correta; Om - omisses; P - porcentagem de acertos.
Fonte: 5 0 Perodo -Licenciatura Plena em Fsica - FACEPAL
1
?
4
3*
3*
2*
3
2*
-*
1
7
2*
2*
5*
2
1
2*
1
1
1
9
1
5
1
6*
5*
4
3
2
1
3
5
1
7
1
1
_*
Om
16,67
33,33
83,33
50,00
100,0
83,33
33,33
50,00
33,33
0,00%
33,33
0,00%
0,00%
0,00%
21
QuestA
1
Alternativa
F
E
Om
_-)
87,50
70,83
45,83
62,50
37,50
41,67
41,67
87,50
62,50
0,00%
54,17
12,50
16,67
4,17%
'
_*
2
1
1
1
1
4
4*
1
3
2
3
1*
1
P - porcentagem de acertos.
4
22
3- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
3.1- INTRODUO
Visto que em qualquer nvel de escolaridade existem concepes
alternativas e que algumas so muito resistentes a mudanas, no faz sentido usar o
termo mudana conceitual. Segundo Silva et alli (1998)
"crescimento conceituar
parece mais adequado, pois inclui a idia de evoluo, no sentido de melhorias das
concepes.
E, na tentativa de propiciar este "crescimento conceitual" aos estudantes,
elaboramos um plano de ensino dentro de uma abordagem construtivista, tendo como
ponto de partida as concepes alternativas apresentadas pelos alunos. Uma das
grandes dificuldades foi encontrar bibliografia com atividades coerentes com a nossa
proposta de trabalho, por isso inspiramo-nos em boa parte das sugestes que so
apresentadas na verso preliminar do CD-ROM do GREF 3
"Tarefas, que devem ser desenvolvidas com diferentes estratgias ., mas enfocando o
centiv do conceito e atravs de um processo rico, que deve ser acessvel para o aluno e
incentiv-lo discusso.
23
apropriadas, ter elementos para colocar outras perguntas, ser instigador e mostrar
outras aplicaes".
p.69)
e que quanto mais quente o corpo est, mais calor ele possui. A maioria dos
14
25
26
discutido o assunto pesquisado, usando como auxilio algumas gravuras que destacavam
as principais caractersticas dos processos e exemplos do dia a dia em que esses
processos fazem parte. Tambm aproveitou-se o momento para refletir sobre as trocas
de calor que ocorrem numa cozinha e para construir um coletor solar. Ao discutir os
resultados obtidos no coletor solar, a dvida maior foi sobre o papel do vidro, a
explicao dada a funo de cada um dos componentes do coletor e como pode-se
melhorar a sua eficincia.
17
p
76,00
66,00
70,00
64,00
58,00
64,00
54,00
64 00
40,00
16,00
62,00
30,00
40,00
34,00
,
Fonte: 2" srie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva
'0 mesmo teste que foi usado corn os cursos de Licenciatura e de Magistrio. As caractersticas do teste
ja esto descritas no capitulo 2.
28
4- RESULTADOS OBTIDOS
e energia
interna. Apesar disto, acreditamos que, de modo geral, o desempenho dos estudantes no
teste 02 foi muito bom.
19
Tabela 1
Questo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
17
13
20
21
11
9*
19
29
19*
7
6*
30*
13
13
4
B
6
8*
13
28
1 2*
8
11
1*
8
3
15
12
21
* - resposta correta; Om
C
12*
15
15*
1
15
1
19
41
18
6
20*
24*
24*
omisses;
Alternativa
E
8
4
5
1
2
4
10
-
G
1
2
6
4
4
1
P - porcentagem de acertos.
D
6
3
2
F
3
1
1
2
1*
8
2
-
Om
3
1
-
P
24,49
16,33
30,61
18,37
24,49
2,049/0
38,78
2,04%
17.24
612 2
40,82
48,98
48,98
Fonte: 2" serie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva
Tabela 5
Out
P
76.00%
..
66.00%
B
38*
33*
35*
9
..
..
Questiio
32*
C
4
70.00%
64.00%
29*
14
..
58.00%
10
32*
64.00%
8
31*
27*
15
1
..
54.00%
64.00%
20*
15
40.00%
3
31*
36
1
..
8*
16.00%
13
..
15
11
62.00%
13
15*
3
10*
14
16
15
6
1
17*
40.00%
34.00%
8
9
10
11
12
30.00%
3(1
31
UM
avano de 60 %, conclui-se que urna nfase maior neste tema pode ter urna grande
contribuio na busca de um crescimento conceitual sobre os conceitos de calor e
temperatura, principalmente em nossa regido, onde ocorrem muitos fenmenos
(orvalho, geada, granizo, etc.) e que os alunos se interessam em estud-los.
Inicialmente na questo 10 do pr teste, apesar dos alunos ainda no terem
estudado o tema calor e temperatura, o ndice de acertos da questo foi muito alto,
61,22%. Ela investigava se a existncia de calor se dava por uma diferena de
temperatura, de massa ou energia. Conforme supracitado, lgico que o aluno optaria
32
pela diferena de temperatura, pois esta linguagem j faz parte da vivncia do aluno,
principalmente quando se fala que uma diferena de temperatura pode "provocar frio ou
calor". Neste mesmo teste, as questes 12 e 13 tambm tiveram um alto ndice de
acertos. Isto talvez se deva ao fato dos alunos usarem termmetro, pois estas questes
tratavam do equilbrio trmico.
As questes 12 e 13 do teste 02 referiam-se a mesma figura: na 12, prevaleceu
muito forte a concepo de que a temperatura se transfere de um corpo para o outro; na
13, o ndice de acertos foi de 40%, e as demais respostas foram diversificadas, apenas
um percentual de 16% considerou que a quantidade de calor do bloco iria aumentar.
Como sugesto, para o plano de ensino que consta no anexo II, deve se explorar mais os
itens a que se referem essas duas questes.
Apesar da mdia geral de acertos no teste 02 ser de 52,71%, se compararmos
algumas questes mais detalhadamente, pode-se dizer que houve um grande
crescimento nas concepes dos alunos. Em outras, talvez no tenha havido um
crescimento to grande, pois enfatizou-se mais alguns itens relacionados aos conceitos
de calor, temperatura e energia interna citadas na literatura. Mesmo assim, no global
conseguiu-se um bom desempenho.
33
o MAGISTRIO
PERCE NT UALDEACERTOS(%)
100,00%
O EDUC. GERAL
80,00%
60,00% -
40,00%
20,00% -
0,00%
10 11
QUESTES
desenvolvimento das aulas, mas acreditamos que abordaram os contedos de urna forma
34
35
CONSIDERAES FINAIS
36
(Summers, 1983; Vazquez Diaz, 1987; Macedo de Burghi e Soussan, 1985), como um
dos tpicos do ensino mdio mais difceis para o aluno, pois ela implica na aquisio
37
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
38
39
ANEXOS
ANEXO I
TESTES
TESTE 01
A
1
?
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
Questes
-1.5 C
(1)
- 1,0C
(2)
I - mais energia.
II - menos energia.
III - a mesma energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
9)0 que se modi fi ca quando uma poro de agua j esta fervendo, passa por ebulio, para o
estado de vapor?
I - a sua energia interna.
II - o calor contido nela.
III - a sua temperatura.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
I (Para se admitir a existncia de calor deve haver:
I - uma diferena de temperaturas.
II - uma diferena de massas.
III - uma diferena de energias.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
11)Uma mistura de gelo e agua, ambos a 0C, 6 mantida isolada a essa temperatura. Nessas
condies:
I - funde-se todo o gelo.
II - funde-se parte do gelo.
III- no funde o gelo.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
12)Duas pequenas placas A c B do mesmo metal e da mesma espessura so colocadas no interior
de um forno, o qual fechado e ligado. A massa de A o dobro da massa de B(mA = 2mB).
Inicialmente as placas e o forno encontram-se todos a mesma temperatura. Muito tempo depois a
temperatura de A sera:
1 - o dobro da de B
II - a metade da de B.
III - a mesma da de B.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
13)Objetos de metal e de plstico so colocados no interior de inn "freezer" que se encontra a 20C. Depois de alguns dias pode-se afirmar que a temperatura dos objetos de plstico e:
I - maior que a dos objetos de metal.
II - menor que a dos objetos de metal.
Ill - igual a dos objetos de metal.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
TESTE 02
mltipla com trs alternativas de resposta identificadas pelos nmeros romanos 1, II e III.
Poder haver uma, duas ou trs respostas corretas por questo. Utilize a chave abaixo
para marcar na grade aquela alternativa que voc considera como a melhor combinao
de respostas.
Apenas a alternativa I correta.
Apenas a alternativa II correta.
Apenas a alternativa III correta.
As alternativas I e II so corretas.
E) As alternativas I e III so corretas.
F) As alternativas II e III so corretas.
G) Todas as alternativas so corretas.
A)
B)
C)
D)
A
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Questes
I)Calor 6:
I - uma forma de energia atribuida aos corpos quentes.
II - uma forma de energia transferida devido diferena de temperatura.
Ill - uma medida da energia interna do corpo.
2)No interior de um quarto que no tenha sido aquecido ou refrigerado durante vrios
dias:
I - a temperatura dos objetos de metal inferior dos objetos de madeira.
II - a temperatura dos objetos de metal, das cobertas e dos demais objetos a mesma.
III - nenhum objeto apresenta temperatura.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
3)Considere duas esferas idnticas, uma em um forno quente(a 150C) e a outra em uma
geladeira( a -10C). Basicamente em que diferem elas imediatamente aps terem sido
retiradas do forno e da geladeira respectivamente?
I - na quantidade de calor contida em cada uma delas.
II na temperatura de cada uma delas.
III - uma delas contm calor e a outra no.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-
6)Duas esferas de mesmo material porm de massas diferentes ficam durante muito
tempo em um forno a 150C. Ao serem retiradas do forno, so imediatamente colocadas
em contato. Nessa situao:
I - o calor contido na esfera de maior massa passa para a de menor massa.
II - o calor contido na esfera de menor massa passa para a de maior massa.
III no hi transferncia de energia na forma de calor entre as esferas.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-
7)Quando, com o mesmo ebulidor ("rabo quente") se aquece 100m1 de gua e 100m1
de lcool, constata-se que o tempo necessrio para elevar de 1C a temperatura de uma g
,
de gua maior do que o tempo necessrio para que ocorra o mesmo com lg de lcool.
Isto significa que a gua acumula, em comparao ao lcool:
I - a mesma energia.
II - mais energia.
Ill - menos energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
8)Dois cubos metlicos A e B so postos em contato. 0 cubo A esta mais `frio" do que
B. Ambos esto mais "frios" do que o ambiente que est a 20C. Aps um longo
tempo, sabendo-se que o ambiente continua a 20C, a temperatura fi nal de A e B sera:
I - igual a temperatura ambiente.
11 - igual temperatura inicial de B.
lii uma mdia das temperaturas iniciais de A e B.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-
9)Observando-se a figura e sem dispor de qualquer outra informao, pode-se dizer que
o cubo possui, em relao ao meio que o cerca:
20C I -5C
A
- esta diminuindo a sua energia interna.
II - esta diminuindo a sua quantidade de calor.
III - transfere a temperatura para o cubo B.
1 3)Considerando ainda que na figura da questo anterior haver troca de calor somente
ANEXO II
PLANEJAMENTO DAS AULAS
DISCIPLINA: FSICA
TURMAS: 2' SRIES 02 e 03
ANO: 2000
TURNO: MATUTINO
CURSO: EDUCAO GERAL
N.' DE ALUNOS: 49
CONTEDOS:
Breve histrico sobre teorias do calor
0 calor como energia
Noes de temperatura, calor e energia interna
Equilbrio trmico
Transferncia de calor
Calor especifico
Mudanas de fase
OBJETIVOS
Ao final desta unidade. o aluno dever ser capaz de:
Problematizacio Inicial
)Calor e temperatura &lc) conceitos que expressam a mesma coisa? Explique.
2)Ein nosso dia-a-dia utilizamos o calor em diversas situaes. Que situaes so essas e dc que
maneira o calor obtido?
Aula -3
Elaborar a lista de 20 situaes ou coisas, explicando uma possvel relao com o calor ou coin a
temperatura. que o texto sugere fazer.
Aula -4
Aula - 5
- Atividade 2:
Fazer os exerccios que o texto ESQUENTANDO OS MOTORES E PREPARANDO A ROTA
sugerindo no final.
esta
Aula -6
- Experimento 1 3
Coln o auxilio de uma fonte de calor (lamparina a lcool ou similar), um bquer pequeno. uma
tela metlica com amianto, obtenha um pouco de agua quente (sem ferver). Providencie , tambm, num
outro bdquer de igual tamanho, uma mesma quantidade de agua gelada que poder ser obtida num
bebedouro da escola ou adicionando gelo gua de torneira.
Tendo j organizado os recipientes corn agua quente (A) e coin agua gelada (B), posicione-os
da forma indicada na figura.
A
Texto extraido do livro "Fsica um outro lado: Calor c Temperatura", p.57.
Para maiores informaes sobre os textos, ver a verso preliminar do CD-ROM: "Leituras de Fisica GREF- Fsica Trmica para ler, fazer e pensar".
3 Experimento extrado do livro "Hidrosttica e Calor", p.118.
2
Analise os dois sistemas que esto A. sua frente e, fazendo uso de sua concepo a respeito de calor c
temperatura e energia interna procure refletir e emitir sua opinio sobre as questes que sero a seguir
formuladas. Posteriormente retomaremos a elas e teremos a oportunidade de melhor avaliar seu
conhecimento prvio a respeito deste importante assunto.
1 - Como voc percebe, a agua do recipiente A mais quente que a agua do recipiente B. Usando as
expresses calor ou temperatura diga o que significa, para voc a gua ser mais quente ou ser mais Fria.
2 - medida que o tempo passa a agua do recipiente A fica mais fria e a agua do recipiente B fica mais
quente. Por que a agua do recipiente A resfria e a do recipiente B esquenta?
,
3 - Em que momento a Agua dos dois recipientes estabiliza_ isto 6, cessa de esfriar (recipiente A) e cessa
de esquentar (recipiente B)?
4 - Livre-se. agora. da agua gelada e distribua a gua quente nos dois recipientes deixando maior
quantidade (maior massa) no recipiente A e, menor quantidade, no recipiente B. De qual dos recipientes
agua levar mais tempo para resfriar? Por qu?
- Adicione, no recipiente B, um pouco de gua da torneira at que as quantidades de liquido, nos dois
recipientes. sejam aproximadamente iguais. Agora, voc esta diante de iguais massas de agua sendo
que uma mais quente (recipiente A) e a outra menos quente(recipiente B). Qual das aguas leva mais
tempo para resfriar. Por qu?
6 - Nesta atividade, qual foi a fonte de energia por voc utilizada? Todos os combustveis liberam a
mesma quantidade de energia?
Aula - 7
-15C
(1)
(2)
-Corrigir os exerccios.
- Discutir os conceitos de calor c temperatura veiculados na imprensa falada c escrita que os alunos
pesquisaram.
Aula 10
- Experimento 2
Primeira atividade
Material:
Procedimentos:
- Tome os dois c enrole uma das extremidades dos fios entre si, como mostra a figura. Prenda pequenos
pedaos dc cera ao longo dos ramos livres dos fios de ferro e cobre ( veja a figura).
Experimento extraido do livro "Curso de Fsica". Vol. 2, p.621 e 622
Cobre
Ce
Material:
serragem de madeira
urn recipiente transparente (o recipiente nao deve ser muito pequeno. para melhor
observar)
Procedimento:
- Coloque um pouco de serragem de madeira na gua contida no recipiente.
- Coloque o recipiente sobre a chama.
- Recomenda-se fazer a chama incidir apenas prximo parede do recipiente.
Terceira atividade
Material:
Procedimento:
- Tome os recipientes e coloque nos trs a mesma quantidade de agua:
- Um dos recipientes transparentes devera ser colocado na caixa de papelo fechada.
- Coloque os trs recipientes expostos a. mesma radiao (Sol ou lmpada incandescente).
Observe a experincia e responda:
1 - Ern qual dos copos a agua se aqueceu mais?
Aula 12
- Discutir com os alunos os processos de transferncia de calor que foram pesquisados.
Explicar estes processos corn o auxilio de transparncias. (anexo III)
,Aula - 13
- I .xperimento 3 6
Coletor Solar
Esta atividade prope a construo de um coletor solar rudimentar utilizando-se trs chapas
metlicas (duas pretas e uma branca ) corn reas aproximadamente iguais, uma placa de vidro de Area
maior que a das chapas e um suporte de madeira.
A estrutura e os materiais apropriados A construo so determinados ao se investigar a
absoro da luz por superfcies de cores diferentes e processos como a conduo. conveco e radiao
trmicas.
Procedimento e questes:
I - Coloque duas chapas metlicas (uma preta e urna branca) expostas ao Sol. fixando
previamente um termmetro em cada uma delas. Verifique e anote a variao da temperatura com o
tempo. cm cada chapa. Em intervalos de tempo iguais, qual delas atinge maior temperatura?
2- Coloque gua em dois tubos de 2cm de dimetro e 20 cm de comprimento cada um. sendo
um deles metlico e outro de plstico ou PVC. da mesma cor. Exponha-os ao Sol durante o mesmo
intervalo de tempo. anotando a temperatura da gua antes e depois da exposio. Retire os tubos do Sol
e verifique em qual deles a temperatura da gua maior. Como voc explica esse fato?
3 - Exponha ao Sol duas chapas metlicas pretas com termmetros fixados. Cerca de 2cm
acima de uma delas coloque uma placa de vidro e anote o tempo em que ficaram expostas ao Sol e as
indicaes dos termmetros nas duas placas. Em qual delas a temperatura maior? Que papel voc
atribui ao vidro?
4 - Sob a montagem chapa e vidro coloque uma placa de material isolante (isopor. algodo ou
id). Exponha o conjunto novamente ao Sol durante o mesmo intervalo de tempo da exposio anterior.
Anote a temperatura atingida nesta situao e compare-a com aquela obtida no item 3.
5 - Considerando os resultados observados nesta atividade , como voc montaria um coletor
solar? Explique a funo de cada uni dos componentes do coletor montado.
6 - Como voc pode melhorar a eficincia desse coletor?
7 - Na instalao de um coletor solar. onde deve estar posicionada a entrada de gua fria c a
sada de gua quente?
Aula 15
-Discutir os resultados obtidos pelos alunos. e fazer alguns comentrios sobre as dvidas que surgiram
durante o trabalho.
Aula 16
Aula 17
Aula 18
- Fazer os exerccios abaixo:
1)Em dias quentes as pessoas gostam de pisar em cho coberto com cermica pois "sentem" que mais
frio que o carpete. Esta "sensao" significa que a cermica se encontra a uma temperatura inferior a do
carpete? Explique.
2)Por que as panelas de barro so usadas para preparar alguns alimentos e servi-los quente A mesa
enquanto as de alumnio s6 so usadas para levar o alimento ao fogo?
3)No interior das saunas existem degraus largos para as pessoas se acomodarem. Em qual degrau ficase cm contato coin o vapor mais quente? Por que?
4)No inverno gostamos de tomar bebidas quentes e procuramos comer alimentos mais energticos, como
sopas e feijoada, e em maior quantidade. Voce acha que temos necessidade de nos alimentarmos mais
no inverno? Discuta.
5) Por que os forros so importantes no conforto trmico de urna residncia?
6)Avalie a seguinte a fi rmao: "0 cobertor de 15 nos aquece nas noites de inverno". Esta afirmao
fisicamente correta ou falsa? Justifique.
7)Por que ao tocarmos com a mo na maaneta metlica de uma porta, temos a sensao de que esta
mais fria do que a madeira da porta? As temperaturas so diferentes?
8)Por que se deve evitar encher demasiadamente uma geladeira?
9)Para se medir a temperatura de uma pessoa, devemos manter o tern-161=1r cm contato com ela
durante um certo tempo. Por qua?
10)Por que no inverno se procura manter a nossa casa fechada?
Aula 19
- Assistir uma fita de video com os seguintes assuntos:
* 0 que calor.
* Como o calor se propaga.
* Temperatura.
Aula 20
- Discutir e fazer as atividades do texto:
AQUECIMENTO E CLIMA (anexo HI)
Aula 21
- Discutir c fazer as atividades do texto:
AQUECIMENTO E TCNICA : (anexo IH)
Aula 22
Experimento 04
Primeira Atividade7
Material: - bola de sinuca e chumbadas (a idia conseguir a mesma massa em dois materiais
diferentes), 2 bqueres, gua, 2 copos grandes de vidro, termmetro.
Procedimento:
- Coloque a mesma quantidade de gua nos dois bqueres. Depois acrescente a um bquer a bola dc
sinuca e ao outro as chumbadas. Leve os bqueres ao fogo, deixando a Agua de cada um ferver por cerca
de 5 minutos. Enquanto a gua ferve, cologne Agua at a metade de cada copo. Aps a fervura, retire a
bola de sinuca e coloque-a em um dos copos. Retire tambm as chumbadas c coloque-as no outro copo.
Depois de aproximadamente 3 minutos , veja qual dos copos tem Agin mais quente. Para isso use um
termmetro e anote os resultados obtidos.
Segunda Atividade
Observando a Evaporao Natural
Material: - tennmetro. tubo de ensaio, lcool. oleo de cozinha, 3 copos de vidro iguais.
Procedimentos:
- Inicialmente molhe a mo com Agua e movimente-a rapidamente. Descreva o que sente. Em seguida.
rcpita este procedimento colocando em suas mos um pouco de lcool. Descreva novamente o que sente
e compare o resultado com o anterior.
- Depois coloque 10m1 de lcool, de gua e de oleo em trs copos iguais: coloque tambm 10m1 de lcool
no tubo de ensaio. Depois de meia hora verifique a temperatura de cada substncia. E identifique qual
dos dois recipientes com lcool est com uma quantidade maior de lcool. Descreva novamente o que
observou.
-
Aula 23
- Discutir e fazer as atividades do texto:
TERRA: PLANETA AGUA 2 (anexo III)
Aula 24
Discutir e fazer as atividades do texto:
Aula 25
- Fazer os exerccios abaixo:
Exerccios
1 )Ao cozinhar, normalmente as pessoas mantm a chama do fogo em sua potncia mxima, mesmo
depois de o contedo estar fervendo. Voce acha que isso ajuda a cozinhar mais rpido? Qual a nica
conseqncia de se manter a panela no fogo alto aps a fervura?
2)Por que necessrio o degelo peridico nas geladeiras?
3)Sabemos que no Brasil observamos geada ou neve apenas na regido sul. Explique como ocorre esses
dois fenmenos.
4) Considere os trs fenmenos seguintes:
I - Agua de um lago congelando:
II - vapor de gua condensando no pra-brisa de um automvel:
III - uma bolinha de naftalina sublimando na gaveta de um guarda-roupa.
Assinale a opo que indica corretamente se cada um dos sistemas - agua. vapor. naftalina esta
cedendo ou recebendo calor do meio ambiente.
vapor de gua
naftalina
gua
cede
cede
a) cede
recebe
recebe
b) cede
cede
cede
c) recebe
recebe
cede
d) cede
recebe
recebe
c) recebe
6)Quando estamos A beira-mar sentimos uma brisa que sopra do mar para a terra durante o dia e em
sentido contrrio A noite. Explique por que ocorre essa inverso.
7)A sensao de frio que experimentamos, quando, num dia ensolarado , samos da gua. se deve
fundamentalmente:
a) A evaporao da agua residual que fica sobre a nossa pele aps nos banharmos:
b) ao fato de a temperatura da gua ser algo menor que a temperatura ambiente:
C) ao elevado calor especifico da gua:
d) perda do isolamento trmico antes proporcionado pela gua quando nela ainda estvamos imersos:
e) A filtragem do calor dos raios solares pela gua que ainda molha a nossa pele aps sairmos d'gua.
8)Sabendo que o calor especifico da gua 1 cal/eV e do ar 0,24 cal/gC. explique porque.
normalmente no vero, durante o dia. a gua de uma piscina mais fria do que o ar enquanto, A noite,
ocorre exatamente o contrario.
9)Uma barra de gelo de 2kg retirada de um congelador na temperatura de - 20C c descongelada ao ar
livre. Depois de algum tempo o sistema atinge o equilbrio coin a temperatura ambiente dc 30C. 0
calor especifico do gelo de 0.55cal/gC.
a)Represente num grfico da temperatura x quantidade de calor, as transformaes ocorridas com a
barra de gelo.
b)Quantas calorias foram absorvidas pelo sistema at atingir a temperatura de equilbrio?
10)Sabendo que o calor de vaporizao da gua de 540cal/g. quantas calorias so liberadas na
condensao de 50 g de vapor de gua que se encontra na temperatura de 100C?
11)5 gramas de vapor de gua A 100C so condensados, resfriados e transformados em gelo a 0C. 0
calor de solidificao do gelo de - 80cal/g.
a)Represente, atravs de um grfico da temperatura x quantidade de calor, o processo dc condensao,
resfriamento c solidificao da gua.
b)Qual o calor liberado durante as transformaes da gua?
Aula 26
ANEXO III
TEXTOS
0 CALOR:
UM FLUIDO?
vrios sculos.
S no final do sculo XVIII, o conde de
Rumford, aps observar o aquecimento
na produo de canhes, obteve um
importance argumento para contrariar
a hiptese do calor como substSucia.
Ele escreveu:
transferindo o calrico.
leituras de
fsic a
REF
Fsica Trmica,
Marto Kano
Convnio USP/MEC-FNDE
sob presso.
=mm=00 l ilet -
CC1101')
s impresso!
esep iV YSI
IMIN1110,6M.
Naok6 mock, na
/Natureza
OL1
Ykos
-".64124147-41K4''
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i ..rfE.11 l'=Isii-- 1
_ )___i ..
, ,o Li_7%
L.1.7
;Sr. ir er"--_,-...--
01
Todas as coisas recebem
e cedem calor o tempo
todo. Quando esta troca
equilibrada, se diz que
elas esto em equilbrio
trmico. Quando cedem
riais do que recebem, ou
vice-versa, porque
esto mais quentes ou
mais frias que seu
ambiente.
__
_..ar:
... -/-
--5,:.,H- y__,..-,e-- _
cal6ti
-re--
.",,--.
' . -
,.:1:??
T&:1,:
''''',-",.,...,
nIVe--7 1
eseRa
/3
, (t7z1:9,1E.rI r
_
Por falar em sol, quando a gente olha pro cu, numa noite
de inverno, vendo aquelas estrelinhas que parecem
miniisculos cristais , perdidos na noite Fria...
At
a toca OU AO ambiente.
Geladeiras ou regies geladas do planeta tem tanto a ver
com o calor quanto fornos ou desertos:
Porlcnto...
C.orn o
mesmo que
no pcire-a!
Urna fruta,
COMBUSTIVEL?
!MEu
CAR0.0 ENK.Pou
s'sro:
FERYCAIDO
para produzi-lo?
rz:
1=1:7
No motor
91
do outomvel, ser
,
o partir do
combustivel,
mantendo o motor frio?
digua
TRMICOS?
Veja as roupas que voce est usando ou tem guardadas.
De algodo, de la ou outros tecidos, seus modelos, com
ou sem manga, com ou sem gola, com ou sem forro ,
com
ousem botdes para regular as trocas de color...
Ebulico
Motor do
outomovel
3
Tente
tambm fazer uma
lista
de pelo menos
20 coisas ou situaes,
explicando
uma possivel relao
CAITI calm'
ou
coin temperatura.
esa,tientando os inotores e
.
O.
Vine5 WIC
preomildo a eota,
O comLitAstivel qt..teiinct
color". Mas i como
ciLte
"foz
col,
oz
cornear?
qt.te
ckawto?
Tod
Ioi energia?
energia calor?
-Coda
e o frabctiko
cp4e
02
Ao fim da leitura
anterior, foi feita
uma lista de coisas
,relacionadas com o
calor e processos
trmicos.
possvel agrupar
estas coisas de
muitas formas
diferentes.
logos, etC..
Entre as muitas classificaes possveis vamos propor uma que semi usada
como roteiro para classificar a listagem de termodiniimica.
1) Medida e controle de temperatura.
Somos capazes de sentir o calor porque temos receptores na pele
que detectam o aumento de energia trmica.
Para medic temperaturas construmos termmetros clnicos ou
Industrials que se baseiam na propriedade dos materials dilatarem
quando aquecidos.
O controle de temperatura feito pelos termostatos, que ligam e
desligam circultos, tambm se baseia na dilatao.
3) Transformaes trmicas.
4) Mquin as trmicas.
Nledida e controle de
temperatura.
Transformaes
termicas.
forno
motor
madeira
termmetro
radiao
agua
Mquinas ( rmicas.
geladeira
agua
conveco
motor
gases
isopor
turbina a vapor.,
panel de presso.
agua
Exerccios.
Oil Observando as cenas ilustradas a seguir identifique as
Empurrando um
carro.
Utilizando
uma lupa.
Um curto circuito.
Medidas e
controle de
temperatura
da sua lista da
leitura 01
da sua lista da
leitura 02
das coisas da
sua casa
das coisas vistas
P ela janela de
um nibus
Fontes e trocas
de calor
Transformades
trtnicas
I Mquinas
trmicas
"Tanto em slidos como em lquidos e gases os tomos apresentam sempre algum tipo de
movimento. Nos gases, como a densidade 6 muito menor do que aos lquidos e nos slidos, esse
movimento 6 quase que exclusivamente de translao. Janos liquidos e nos slidos, como a densidade
arande, o movimento preponderante 6 de vibrao.
Sabemos da nossa experincia diria que para um corpo vibrar ou mover-se 6 preciso que tenha
energia. Podemos imaginar que com os tomos desse corpo acontece o mesmo. Contudo, qualquer
corpo, mesmo sendo muito pequeno, apresenta urn nmero to grande de tomos que seria
quando no impossvel, determiner a energia de cada um desses tomos
separadamente. Por isso ,
conveniente pensar que hi uma certa energia media associada a cada tomo de um corpo e que da soma
de todas eases energias resulta uma certa quantidade de energia armazenada nele. Chamamos essa
enereia de enertria intern do corpo. Deste modo num Os, por exemplo, quanto mais rapidamente se
movimentarem seus tomos, maior ser a suaenergia interns_ Num slido, quanto maior a amplitude de
vibrao de seus tomos, maior sera a sua energia interne.
A energia interne de um corpo pode diminuir ou aurnentar. Por exemplo: quando colocamos um
corpo A em contato com um outro corpo B e a temperature de A for superior a de B, a energia interne
de A diminui e a de B aumenta, at que os dois se encontrem a mesma temperature. O aumento na
energia interna de B sera igual a reduo na energia interne de A, se a troca for s6 entre elas.
Embora exist,en outras maneiras de se aumentar a energia interna de urn corpo, a que foi
descrita aqui ocorreu exclusivamente porque havia uma diferena de temperatura entre A e B. Quando
ocorre uma variao da energia interim de um corpo ao ser colocado em contato com outro.
exclusivamente porque h uma diferena de temperature entre ambos, dizemos que esta variao de
energia intenta acontece porque o corpo recebe ou cede calor.
Calor a energia que se transfere de um corpo para o outro exclusivamente por que existe urna
Calor 6, ento, energia em trnsito. Um corpo no possui calor. Etc possui energia intenta. Se
um corpo recebe calor como no exemplo acima, a sua energia interne aumenta.
A
Energia
interna
diminui
calor
Energia
interne
aumenta
Assim como um rio corre de locais mais altos para mais baixos, o trnsito de calor tambm tem
urn sentido definido: ele se di do corpo cuja temperatura 6 maior para aquele cuja temperature 6
menor. Nunca, espontaneamente, do corpo frio pare o quente.
Este ponto muito importante. NU 6 o fato de um corpo ter muita energia interne que
determine se ele capaz de ceder eneraia ou no mas sim o fato de ele ter uma temperature elevada.
Urn ovo recm fervido pode ceder mais calor do que dois ou Ires ovos mornos juntos se todos forem
colocados em ague A temperature. ambiente.
Um corpo, ao receber calor, sua energia intenta e sua temperaturut attmentaan pois, o calor 6
transformado, no interior do corpo, cm outras formes de energia(cin6tica e potencial) que constituent o
que nos denominamos de energia interne do corpo. Portanto, a idia de que um corpo possui calor est
totalmente superada dentro da fisica moderna. Um corpo possui, isto sim, energia interne que se
transformar em calor no momento que for transferida e estiver em trinsito
para outro corpo.
A temperature de um corpo nos diz, ento, se esse corpo, quando colocado em contato com
outro corpo de temperature diferente, poder ceder ou receber calor.
e levada.
Calor como a correnteza do rio: ela existe quando h Ague ( que seria a energia interne) mafmesmo assim desaparece quando no hi desnvel no terreno (que seria a diferena de temperatura).
0 rio corre at nivelar-se com o man Depois disso a correnteza pra. 0 mesmo acontece com
o calor quando comparado com a temperatura Um corpo, com temperature mais alta do que a do meio
que o cerca, cede calor at a sua temperatura nivelar-se com a do meio.
Assim como a correnteza do rio no o mesmo que o desnvel do terreno mas precisa dele para
existir, o calor no 6 o mesmo que temperatura, pois, para que calor tenha significado fsico,
necessrio que exists algum desnvel de temperature.
(kcal)
leite de vaca cru melo coo 63
q_u_eljo branco fresco uma fatia 243
. o duas unidades 269
ovo duas unidades 163
carne de vaca mara um bile 146
de energia
Devido ao nosso prprio metabolismo, absorvemos quantidades variadas
ingerindo os mesmos alimentos que outras pessoas. A perda de energia ao realizar as mesmas
atividades tambm Lima caracterlstica pessoal, dependendo do tamanho corporal e da eficincia
de 3500 kcal de alimentos diariamente.
dos movimentos . Consumimos em midia cerca
de energia liberada pelos alimentos no organismo de
O conhecimento da quantidade
aumentado com excesso ou deficiencia de
interesse ije mdicos e indricionistas, uma vez que a
calorias pride levar (she:Wade, doenas vasculares ou subnutrilo. As tabelas de dicta
fornecem o valor de energia do alimento em grande caloria (Cal) em lugar de quilocaloria (Kcal).
Neste caso, 1 Cal (caloria mdica) corresponde 1Kcal ens Fisica. possivel se fazer um balano
entre a energia fornecida pelos alimentos e a energia consumida por uma pessoa durante um
determinado tempo em suas atividades
CONVECO
A energia distribuda pelo fluido (liquido e
gases) atravs da translagao da matria.
..
RADIAO
A energia tranariitida atravs das ondas
eletromagnticas que possuem a propriedade de
se propagarem, tamh km, naausencia de matria
(vcuo).
iTusistlioite
4:4
priricipahrttnte, devido
liaris.5o das ondas d'e cal ar pray eni entes
t.latttratira
III)S
-
sb,.**Jotto...e,Atstgui
CO N DU O
PROCESSOS DE
. TRANS-MIS SAO. DE .
V.
CON I) I A
CON VECO
RADIAO
CONCLUS AO
alum ni o
Feno
Ceri
. .
Alurninio
. IT
:.
O aluminio possui
condutividade trmica
No aeorchego do lar, uma pessoa vai abrir aporta
a:
1410 erlardo, /Qatar cla
maganeta si porta estam em
uario toirnico,pozque am;
pow. mais Ike?
gitJrrri-ir.1
t.
maior
1
.
O GELO
Garrafa Trmica .
Ela co nstniida de tal mode a evitar os tees
p rocessos de tr ayks miss 5o d e c aka r.
Pr oces$os de
transmissiio de
cAlor
CONDUO - ocorre
principalmente
nos slidos.
30 X
n
r4a-flatici a,e
"ns
Ca lo e coiofo.
,n hdo
c.o.()
i4Ifra -itr",41,,
t
a6,otrera
100%
da
zota,
O color clo
Sol clle9oncio
racvaya-0
ckee
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caf n6s.
.a 1.soev00
rutrna cozinlla.
I ,Ots.
De foda energia do Sol one ckega a Terra, 30% i"efieticIct nas ccamaclas
snperiores cio atmosfe.ra.
Os 70% resiante
sao
Essa energia,
maneira confortc'avel.
OS
C46*-12e,:
nforio
O 61,01? FLU
ESPONTANEAMENTF. DE
m,3 470
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C far0+.1"..
asg. ,sa dos
or-gangs e
.:
3recem, afgece...
c'1
k1 i :
fti.F.I.
ve"-tb
.
0,0?": e '
t,9! ,.
ft''"- as
-'0 i
Fortfes e trouts
de caio
A cozinha ; Um bom laboratrio de Fsica Termica.
atiot -e c,onforto-
Dicas da cozinha:
os mesmos.
Exerccio:
8. t- Para observar correntes de conveco
um aluno
mergulhou I ou 2 objetos de aiumlnio aquecidos
(cerca
de 100'C) num balde com gua a temperatura
ambiente,
ern varias posies.
Relacione cada uma das situaes Ilustradas com'a
respectiva corrente de conveco que deve
ter sido
Observada.
5-
UL
4
e.
DaRspoviaiido
os cabos de paneias
riormaimente nao so feitos de.
Poka ct&ta
metal?
o calo,
Mareeiais de Constru5e5.
Roupas.
Po
Jsolantes ou Condutores?
14en cobertor de la
Ele
transporkmdo o
09
Tabela 9.1
GOVICIOPt0 P 0
COPPPOW0.19
ICalts
tan.
iI
qtae.ilf
Os cabos de pane(as so de
madeira ou de material plastic
(baq uelite) por q ue
quando a panela esta quente
, eles
sempre se encontram a uma temperatura bem menor,
o
q ue nos permite retirar a panela do fo
go seg urando-a pelo
cabo.
Ao tocarmos
muito
e a madeira. A madeira 6 mais rapidamente do que o p
um mau condutor de calor. Os
maus condutores de calor
sae chamados de Isolantes
tenrnIcos.
SAO 73.10 . .
is.221.1<r
ti
ca ?
E Important e na escolha
de materials levarmos cm conta o
seu comportamento em rela ao a condu
ao trmica. Para
compararmos esses materials se g
undo essa caractedstica,
definlmos uma propriedade: o coeficiente de
condutividade
que indica quantas calorias tie
energ ia trmica sao
transferidas por seg undo
, atravs deI cm do material.
q uando a diferen
a de temperatura entre
as extremidades
e de I C.
A tabela 9.1 nos
permite comparar a condutivldade de
alg uns material's slidos.
Traz tambm o coeficiente de um
li q uido (a agua) e
de um gas (o ail com os
goals trocamos
calor constantemente.
Sendo o coeficiente de condutividade do ar
multo baixo.
como mostra a tabela. podemos afirmar q ue o
calor quase
rtais se propag
a atravs do ar por conduao. Quando
cootoo DE CALOR
NOS DIVERSOS MATMAIS? EXISTE UMA
DIFERENA EE
A CONSTriTikri0 DO ALUMNI() A
'TEMPERATURA AMBIENTE
OU DO ALUMNI AQUECIDO?
No podemos ver como as substancias
sao consfituidaz.
nem mesmo com microscpio s
potentes, mas podemos
Imaginar
como etas sao fazendo um 'modelo' baseado
em resultados experimentais.
os materiais?
01S
1-(cia clo
,)
Escolhendo os materiais.
efte
Trocando calor...
9.1 - Cenas de filmes
mostram habitantes de
regies ridas atravessando desertos usando
roupas compridas de IS e turbantes. Como voce
explica o uso de roupas 'quentes' nesses lugares
onde as temperaturas atingem 50C?
RESOLUO:
Em lugares onde a temperatura e maior do que a
do corpo humane (3(3C) necessrio Impedir
o
fluxo de calor do ambiente para a pele do
Individuo. A l. que urn bom isolante trmico.
retm entre SUaS fibras urna camada de
ara 36C
e dificulta a troca de calor corn o
ambiente.
Alm disso , ao anoitecer a temperatura no
deserto cal rapidamente , sendo que a roupa de
IS proteje os viajantes Impedindo o fluxo de calor
do corpo para o exterior.
Eu
SO.
37:
r
a.
simultaneamente
convecalo.
se- rm.
a conduo e irradiao
de calor tambm ocorrem
RESOCUO:
AS pessoas experientes que saltam de asas delta
ou para-gleiders conseguem 'aproveltar as
Em lugares onde o
inverno rigoroso, as
paredes so recheadas de
material isolante e os
encanamentos de agua
so revestidos de ;amianto
para evitar perdas de
calor por conduo e
convecrAo.
RadiatA
/
-
Medidas
rvo sr.. ti tc
r-r".727
?r f
o a ssun to
as coisas ceclem
p roci uzi d a s
c arol-.
ecebarn cedar?
Co
Conies
avalicw
ficluanto ll
,M7edicias de fempeea-fura,
77
ou ao calor.
O vidro broqueia a
luz? E a radiao
lrmica?
11
Apecimento e .
Ciinci
Beisas aoletlas
ott
inclinaa o
Lorin reerao
propicia
0 solo,
a c'agGia e a vegetao,
cacctnorn
de racliacao solar.
Esse aquecimento diferenciado, juntamente com
as
11
7\
htutvc..
Aquecimento e ciima.
O aquecimento diferenciado do solo, da agua e da
vegetaedo. a presena de maior ou menor quantidade
desses elementos numa localidade, as diferentes
for madoes rochosas, como as montanhas e vales.
determinam o clima de uma reg1.5o.
A Brisa Martima.
Di feren temente dos ventos que ocorrem eventualmente,
a brisa madtlma C um fenOmento diarlo, sopra do mar
para a terra durance o dia e em sentido contraria a Croke.
Duran te o die a areia atinge uma temperatura bem maior
do que a agua. Voce pode fazer a prxima advIdade para
comprovar essa Afirmao.
td)..
x.
Esse at mais frio movimenta-se horizontalmente do mar
para a terra. Isto d. da regido de alta presso para a de
baixa presso.
Essa movimentao se constitui numa brisa que sopra do
mar para a terra e que ocorre graas conveco do ar.
Acpecimento e d tna
0 fenmeno El Nino
Ate cerca de 30 anos, o 'El Nina"- era um fenmeno . ate o sudeste da Asia, provocando tempestades
- land!) as'ehtty..ai - de torLi regio
madtima:s e deSregu
conhecido apenas por Pescadores peruanos. Os
-
4?
6
PAG, T1C
Acitteciimelifo E
TECiliCa.
Caiores
como
o do ar e da dotact
bostante diferentes.
quecrenfo e tecmca,
Nas carnaras de combustAo dos motores de automveis
o combustivel atlnge al tas temperaturas (cerca de 9 5 C).
Se esses motores no forem refrigerados contInuadarnente.
suas peas fundem. Essa refrigerao pode ser feita pela
circulao de Agua ou de ar, duas substandas abundantes
na natureza mas que se aquecem de maneira bastante
Tabela 12.1
diferente.
Cal*, especif.co
!Wass/. 0analamal
Substaada
leaa9 C)
aqua a 20't
aqua a 93'C
t005
!Kea
0.6
marnino
0.21
ar
0.24
caaaaaa
0.031
49taa
0.091
fam
on
96,0
0.5
1,9900,0
3.4
,a00
0,092
rroCc.ra la.aao)
0.6
0.03
nederatr..a
o0'1
awn
0.032
prata
0.056
van.. t'squa
0.0
1,
Refrigerao a
Agua.
Refrigerao a ar.
No sistema de refrigerao a ar um ventilador acionado
pelo motor do carro (ventoinha) que joga o ar nas
proximidades dos cilindros fazendo-o circular entre
Essa ventilao forada retira o calor das peas do motor
jogando-o para a atmosfera.
0.2
...arc.
0.2
2,00
0 093
4?-
_Q'e4. 11 6;4"
5
1- 72,r
A
A l et.0
14-.:71ecario a or
Nas moros e em alguns tipos de carros a
refrigerao de
ventilao natural.
Em condicionadores de al'. o ar quente do ambiente drcula
antra as tubulaOes do aparelho que retiram
o seu calor
devolvendo-o ao ambience. Desse motto. local se
resfria
mas a tubulao se aqaece e. por sua vez, deve ser resfriada
afetai. Vat-a
Aquecimento
'
Rader de calar
alenhs
Corabustlo
' da
lcolv,
iris
Cam:hum:4o do
gns burano
atehico
xnicro onto
PAsistiatcia.
elitrica
Locakezalio da ante e
crerstrufate
- porfora do compartimento
nos forms de cosinha ou
der= do comptatimatto
masts:nos de pimaria.
crautinfido depart des
Tuataras lamas retrestido
de tijolos (de cominha)ou
de cerfinicarefratiria (de
pimmia).
Aretecinlento bitten
Artzednurdo dai
aliment
As parades se aver=
or tradialo e
conclaxio do calor.
0 ar.0 vapor d'ua. e os
vapores blerados pelos
alimetmos do seu interior
se equecempor
corateccia.
P.aclia;lto &nu&
fate ottdas parades.
Oracepiente st aquece
por conduOto
aquecendoumbato
alimanto.
0 arco vapor digua.
tambiat aquae= o
alimento.
Crodroledetenveralusa Savo de
avecimento
As tertiregulador de
tarperatura.
Cantrola-se o cedar
aumentado ou dimirmindo
a vadidade de lanha.
Ca& aliment
necessita de um
tempo especifico
punk St equeter
dependenclo do
calm especico dot
seus ingredientes e
da sua valid's&
(massa).
- eibitima do compactimento.
constimido de parades
Palos masmosprocessos Palos memos
meMilos
"
pntas eretrestido do torso alenha.
Fu
cessos dots& a
commidErial isolate.
poliumtano ou2devidro
0 de& desejado.
Displie de re gulador de
asset% cominher ou
temp eramia qua
dourarrequeruma
dimerisiona a. intelasidade maior oumenor
da charm.
tarpermaapratim
Atingeta arcade 350C.
tempo manor au
maior.
P.radiiglo mitidapela
tame e pelts pandas
ainge o nlimerdo. 0
recipiente do alimento
se acrlece par
irradialo e concluia .
Tecanguladca- de
temperamma qua
dimensiona o Mastro de
resistaXias ligadas au
tat:1100..1MS.
Aringroatemperaturas
maims que a do Sarno a
gis
Aradiaea'o maitidapela
Fesistincie insiders's
parades e irelletida
suceSstras sores
aquecendo o fotno.
As microandas so
espalltadaspor todo
companimerso tames
-o magneton, embuticlo no de rettexaes suCessives
Ondas
interior do form) maim
mas pare des e numa
eletromagniaicts miss eletromaticas da hilice =Wirt girathria
gainlaspelo
magi& das microondas.
qua ficaerehutida.mas o
=pet=
- as parades sio tattilicas e Canton:Ea se aquece
is vesespintaclas.
dirmamerle.Eile ss,
equate pela cceaduIo do
calando rasa& e pales
vapores.
Panics& aliment e
programado um
tempo de preparo
qua dap ende
tarabiat da sua
quantidade.
Emala eficiente
quando os
alimentos torah,
grande quamidade
de via.
f
4
glob
tea %iota
:
falando
de
tin.
(97/ 5 %)
oce.anos.
Grande. parte Jet 69(40 doce se encontra ern regicies pouco
hai,i+aclas, nos POlos, no forma de eefo.
14
-Eurtvlun6
.., ,,/
... ,,
, i" 27::. .. , e " ,,
.."
.."
Ciclo da gua.
-. .- ', . . -
..4
... ,
,.
Ckwa
t _ 77177
,
E.
674.4 ,4.31
Transforn1.15es
As mudanas de estado.
No ciclo tia agua ocorrem mudanas de estado. A gua no
estado liquido ao sofrer um aquecimento ou devido A ao
do yenta. evapora. A evaporao C a passagem lenta de
Um liquido para vapor, isco d, uma vaporizao lenta. Eta
ocorre a diversas temperaturas , sempre retirando calor do
ambiente.0 vapor d'gua que menos denso que o ar
sobe , por conveccao, ficando sujeito a novas condies de
presso e temperatura.
A presso atmosfrica , presso da coluna de ar acima do
local. diminui na medida cri, que nos afastamos da
superficle. isto acontece porque a coluna dc ar acima vat
cilminuindo. Alern disso, o ar se torna mais rarefeito (menos
moieculas de ar por unidade de volume) na medida em
que a altitude aumenta.
Este fatores, ar rarefeito e diminuico da presso atrnosfrica
fazem com que a temperatura caia. Temos ento condies
para que o vapor d'gua mude novamente de estado. Ele
se resfria e se condensa formando zoriculas.
Fazendo Chuva.
- Coloque um pouco de agua em um recipiente de
vidro e amarre um pedao de bexiga no gargalo.
Marque o nvel da agua antes de comear o
experimento. O que voc observa apes algum tempo?
- Cologne o frasco, por aproximadamente 1 minuto,
em Agua quente e observe. Em seguiria em agua Mai
com algumas pedras de gelo por algum tempo.
Observe o que aconteceu.
- Quanto mais vapor houver dentro do frasco , maior
sera a umidade relativa do ar Voc acha que a
varlao de temptratura Influi na umidade relativa
do ar? Come? O aquecimento e o resfriamento
favorecem os processos de mudana de estado?
Como?
- Para Variara presso sobre o amo Interior do has
*. co,
cologne Agua temperatura ambiente e tampe-o
novamente com a bexiga, aguardando cerca de &Ito
minutos. Como a condensao do vapor d'gua
ocorre sobre partculas em suspenso, abra o frasco,
coloque fumaa de um fsforo recm apagado no
seu Interior e feche-o rapidamente. Isso vai facilitar
a visualizao das goticuias.
- Provoque variaes de presso no frasco puxando
e empurrando a tampa elastic-1. Repita isso vrias
vexes e observe. Ocorreu condensao ao puxar ou
ao empurrara rampa elstica? O que aconteceu com
a presso nas duas situaes? Em que condies
ocorre condensao? Devemos esperar que chova
quando ocorre aumento ou diminuio da presso
atmosfrIca?
A diminuio de presso provoca aumento
da
evaporao da Agua. Com a evaporao ocorre
diminuio da temperatura do ar e consequentemente
condensao do vapor d'gua. A 'nuvem' que voc
observou resultou de um ababramento de temperatura
provocado pela evaporao da agua.
Nevoeiro e Neve.
Chuva de Granizo
MIDISIMEMI
11
011111
Os N6f6iais e as
TLY\icas,
refrieeraao e
na
"
"
FLO'Idivi "
CLtairkl0Li "
Motor
o.
ill0f0M?
a lampacha?
"Deereteti" o oeio?
6:de ferro fundido?
NIL.tdot., de 6iado?
fo.brica.ao de blocos de
motores,
de coerocerios de
camivikaes e de pal-telas, 6.
rtecessario q LAe o feio, o ao
e
alutmirtio estejam
Estamos falando
15
de MiAdana de Estado.
Os MateAclis e as "Ecnicas.
No nosso dia a dia transformamos agua em vapor ao
cozinharmos e aqua em gelo em nossas geladeiras. A &qua
C uma das raras substancias que C encontrada na natureza
nos tres estados fisicosi como vapor na atmosfera, tiquido
nos rios e mares e solido nas geleiras.
O que e a charna?
quando se acende o
pavio de uma vela a
parafina (mistura de
hidrocabonetos) prxima
a eta se liquefaz e depois
se vaporiza. 0 gas sobe
por conveccao e reage
gas
carbnico cernliberazto
de energia terrnica e
luminnsa, t. isso que
constitui a chama.
Nas mudanas
tie estado
501 ,P 0
terra
6obec
fustier
TM,
3380
1535
6003
75)0
2582
2660
906
1750
445
ZOO
356.5
64,7
78,3
33
.195,5
ormano1
ei anol
-114,4
c/o:eke
8864
mercrio
64,4
51
1038
1063
429
327
25 2
119
0
-39
.97
0100
:jaw
chumb o
mranho
15,8
-
28.13
5.5
14
9,1
79.71
2,82
16,4
24,9
lie,
.116
niirognio
oxigenio
hidrognio
Peon
.2in
-219
-259
6,09
3,3
4 2,8
-
hen,'
Ebulle44
1...,(errI/g)
TrO L1(oef/)
.182,9
. 23 2.8
-z9
.269
1.515
1290
377
208
771
71
5394
63
2424
204
89
47,6
Ms
108
ss
6
-r
Grahstormas Tarmicas.
Voce pode identificar a temperatura de fuso c de ebulio
cl e uma substancla e interpretar o significado do calor
latente, medindo sua temperatura enquanto are fornece
calor. ate que ela mude de estado.
Ceio de
f reezer
20`c
SCe
ci *I
de
e lador
Os Materiais e as tecnicas.
Um lago gelado.
Nos [Daises de inverno rigoroso a superflcie de rios e lagos
se congelam.
CALCULE A QUANTIDADE DE
CALOR NECESSARLA PARA
VAPORIZAR 200G DE GELO
QUE ESTA -20T. UTILIZE
OS DADOS DAS TABELAS 12-1
E 15-1.
Durante qualquer
mudana de estado a
temperatura [la
substAncia se mantm
constante.
Trc)
aquecimento do gelo at
sua vaporizao.
E possvel representar
graficamente o