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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

BU

CENTRO DE CINCIAS FSICAS E MATEMTICAS


DEPARTAMENTO DE FSICA

UM ESTUDO SOBRE A S CONCEPES ALTERNATIVAS DE


CA LOR E TEMPERATURA
Janete Francisca Klein Kiihnlein
Pror. Snia Silveira Peduzzi
Orientadora

Monografia apresentada no Curso de Especializao


Em Ensino de Fsica na UFSC, como requisito
pardal para obtenodo titulo de
Especialista em Ensino de Fisica

Florianpolis - SC
Abril - 2001

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA


CENTRO DE CINCIAS FSICAS E MATEMTICAS
DEPARTAMENTO DE FSICA
CURSO DE ESPECIALIZAO EM ENSINO DE FSICA

"Um estudo sobre as concepes alternativas de calor

e temperatura"

Monografia submetida ao Colegiado do


Curso de Especializao em Ensino de
Fsica do Centro de Cincias Fsicas e
Matemticas em cumprimento parcial para a
obteno do titulo de Especialista em
Ensino de Fsica.

APROVADA PELA COMISSO EXAMINADORA em 27/04/2001

Msc. Snia Silveira Peduzzi - Orientadora

WrA.63

Msc. Terezinha de Fatima Pinheiro - Examinadora

TA
Prof. pr. Mauricio ietrocola
.
Coordenador CCEEF/CFM/UFSC

Janete Francisca K. Kohnlein

Florianpolis, Santa Catarina, abril de 2001.

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III

queles que foram a fonte de inspirao e a


quem espero revertam os resultados , dedico
este trabalho: MEUS ALUNOS.

1\

AGRADECIMENTOS

- ik Deus, pelo dom da vida e pela capacidade de persistir nos desafios que
enfrentamos.

- Ao meu esposo. Ramir, pelo esforo, pacincia e apoio durante a realizao do


Corso.

- ji minha famlia, pelo que sou e pela constante torcida.

- Prof'. Snia Silveira Peduzzi. pela excelente orientao, constante troca de


idias e apoio recebido.

Aos professores do curso de Especializao, com carinho e apreo pelos

conhecimentos adquiridos: Arden Zylberstajn, Luiz Orlando Peduzzi, Sti ia


Silveira Peduzzi, Jos Andr Angotti, Mauricio Pietrocola de Oliveira, Jos de
Pinho Alves, Terezinha de Ftima Pinheiro, Neslson Canzian, Demtrio Delizoicov

e Erika Zimmerman.

- Aos colegas do curso, pela amizade e troca de experincias, e a todas as pessoas


que contriburam, sem medir esforos para a realizao desta monografia.

S UMA RIO

SUMARIO

05

RESUMO

06

APRESENTAO

07

CAP 1 - A CINCIA DOS ALUNOS NO ENSINO DE FSICA


1 1 - Um Olhar Critico Sobre o Ensino Praticado

09

1.2 - As Pesquisas Sobre as Concepes Alternativas

12

CAP. 2- UM TESTE PARA DETECTAR CONCEPES ALTERNATIVAS


RELATIVAS AO TEMA CALOR E TEMPERATURA
2.1

Concepes Alternativas em Temperatura e Calor

16

2.2 - Os Testes

17

2.2.1 - Teste 01

IS

2.2.2 - Teste 02

19

CAP. 3- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL


3.1 - Introduo

22

3.2 - Desenvolvimento do Curso

23

3.3 - Aplicao do Teste

27

CAP. 4- RESULTADOS OBTIDOS


4.1 - Avaliao do Desempenho do Curso de Educao Geral

28

4.2 - Analise Comparativa dos Quatro Grupos Investigados

29

CONSIDERAES FINAIS

35

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

37

ANEXOS
ANEXO I - Teste 01 e Teste 02
ANEXO II - Planejamento das Aulas.
ANEXO III Textos

VI

RESUMO

Este trabalho trata de concepes alternativas sobre Calor e Temperatura


detectados em quatro grupos: 50 alunos da 2 srie do curso de Educao Geral, 30
alunos do curso de Magistrio, 24 alunos do curso de Licenciatura Plena em Matemtica
e 6 alunos do curso de Licenciatura Plena em Fsica.

Nesse sentido, fizemos algumas consideraes sobre o ensino praticado


em nossas escolas e seguimos com uma reviso bibliogrfica que busca estabelecer
possveis condies para favorecer um crescimento conceitual. A partir das concepes
alternativas sobre Calor e Temperatura citadas na literatura, foi elaborado um teste de
lpis e papel, com questes de escolha mltipla, algumas j apresentadas por outros
pesquisadores e outras criadas especificamente para esta pesquisa. 0 teste foi usado
para detectar se o aluno tem concepes cientificamente corretas relativas ao tema Calor
e Temperatura, e com os resultados do teste foram elaboradas tabelas com a distribuio
da freqncia das respostas em cada questo e a proporo de respostas corretas.
Tambm foi investigado se um planejamento de ensino que teve como ponto de partida
as concepes alternativas dos alunos da 2' srie, resultava em uma aprendizagem mais
eficiente. E, por fim, fizemos uma anlise dos resultados obtidos na investigao das
concepes alternativas sobre Calor e Temperatura.

VI 1

APRESENTAO

Ao longo de nossa vida profissional, tivemos a oportunidade de participar de dois


projetos de atualizao de professores de Fsica, no mbito do programa Pr-Cincias,
realizado pela UFSC (Pr-Cincias I e III). Estes projetos nos conduziram a repensar a
pratica pedaggica e sentir a necessidade de considerar e respeitar as "idias prvias"
dos alunos, utilizando-as corno ponto de partida para a elaborao de conceitos
considerados cientificamente corretos.

Com esta mudana, percebemos uma motivao maior dos alunos pelas
aulas de Fsica, com uma maior participao. Dessa forma, na sala de aula, no se ouviu
mais a pergunta: "Para que estudar Fsica?". Este comportamento dos estudantes
ampliou nosso interesse no estudo das concepes alternativas.

No entanto, sabe-se que algumas destas concepes esto muito


arraigadas nos alunos, tornando-se resistentes a mudanas e interferindo no aprendizado
da Fsica. Ao analisar as respostas dadas a determinadas questes de Fsica, nota-se que
mesmo aps instruo formal, em todos os nveis de escolaridade, o aluno permanece
respondendo algumas destas questes utilizando-se de suas concepes alternativas.

Com este trabalho, pretendemos contribuir para a melhoria do ensino de


Fsica, para que professores, pesquisadores, autores de livros didticos e outras pessoas
envolvidas no processo de ensino e aprendizagem levem em conta a existncia das
concepes alternativas.

E que percebam que o ensino tradicional de Fsica, onde o

professor tern o domnio da fala, e pouca ou nenhuma considerao dada aos


conhecimentos que o aluno possui, no esta contribuindo para um crescimento
conceitual nos alunos

Este trabalho tem por objetivo apresentar os resultados obtidos na


aplicao de um teste de lapis e papel, em quatro grupos de alunos. Em um dos grupos
investigamos se um planejamento de ensino, que tem corno ponto de partida as

VIII

concepes alternativas dos alunos, resulta em uma aprendizagem mais eficiente. Para
tanto, foi elaborado um plano de ensino dentro de uma abordagem construtivista.
Assim, um dos testes foi usado antes e o outro depois da aplicao do planejamento,
para medir o nvel das concepes cientificamente corretas apresentadas pelos
estudantes. Nos outros trs grupos, o teste foi usado para medir o nivel das concepes
cientificas e a existncia de concepes alternativas, aps j terem estudado
termodinmica.

0 tema "Calor e Temperatura" foi escolhido porque percebemos que


muito comum no nosso dia a dia as pessoas (mesmo as escolarizadas) usarem os
conceitos de Calor e Temperatura como sinnimos. Alm disso, como queramos
desenvolver uma etapa deste trabalho em sala de aula, este era o assunto a ser trabalhado
ao longo do segundo semestre de 2000.

1 - A CINCIA DOS ALUNOS NO ENSINO DE FSICA

Neste primeiro capitulo, faremos uma reviso bibliogrfica sobre as


concepes alternativas, como se originam

e possveis condies para favorecer um

crescimento conceitual nos alunos.

LI - UM OLHAR CRTICO SOBRE O ENSINO PRATICADO

0 atual ensino de Fsica, praticado em nosso pais, pouco est


contribuindo para a formao de conceitos cientficos nos alunos. Certamente, a
aprendizagem deficiente destes conceitos, est associada ao ensino, que geralmente
deixa de ser atrativo, relevante e vinculado realidade dos alunos.
No ensino de Fsica, a falha comea nos professores de cincias, que
trabalham a disciplina de Fsica na 8' srie do Ensino Fundamental. Geralmente, estes
no frn formao em Fsica, e trabalham com a disciplina apenas num semestre, de
uma forma muito abstrata e sintetizada, baseada no livro didtico. 0 aluno se obriga a
memorizar urna grande quantidade de frmulas e conceitos que ele nem sabe o que
significam. A pergunta que mais surge na aula 6: "professor, que frmula devo usar?".
0 aluno considerado corno uma "tabula rasa", isto 6, pouca ou
nenhuma considerao dada aos conhecimentos que o aluno j possui sobre as
situaes presentes em seu cotidiano. Ao aluno repassado uma srie de informaes,
como se sua mente fosse pginas em branco, nas quais o professor escreve o saber, e
ele, atravs de uma memorizao mecnica, aprende o contedo.
Quando o aluno chega no Ensino Mdio, alm de confundir a Fsica com
a Matemtica, e de no lembrar praticamente nada, o professor ouve muito as
expresses como: "Fsica para louco estudar"; "Ilk) gosto de Fsica, no entendi nada,
no ano passado".

10

0 professor, que na maioria das vezes tem uma formao precria ou no


tem formao especifica em Fsica, tenta acalmar as angustias dos alunos, dizendo que
a Fsica fcil de entender pois estuda os fenmenos fisicos que se fazem presentes no
seu dia a dia. 0 aluno fica ansioso, esperando que o contedo aprendido na escola
ganhe realismo, porm este momento di ficilmente chega. 0 professor conduz a aula
com o domnio da fala, reproduzindo o conhecimento da forma como aparece nos livros
didticos, fazendo poucas vezes referncia aos reais fenmenos fisicos que acontecem
no ambiente em que vivem.

0 aluno passa a acreditar que a Fsica acessvel apenas as pessoas


muito inteligentes ou aos prprios cientistas e comea a se comportar como um
profissional de sala de aula. Fica definido um "contrato didtico"': para o aluno o
professor o detentor do conhecimento e, ento, mesmo no entendendo o contedo ou
no concordando com a forma dele pensar, deve decorar o assunto da forma como foi
apresentado para responder as questes da prova, pois precisa tirar uma nota para passar
de ano. Enfim, o papel do professor se resume em transmitir o conhecimento, porque
ele, atravs de estudos mais aprofundados, o possuidor do mesmo, e o papel do aluno
o de receber passivamente esse conhecimento, aprend-lo, mesmo que sirva apenas
para passar de ano, sem sentir prazer naquilo que est aprendendo.
Alm disso, o professor no valorizado, obrigando-se a ter um nmero
elevado de aulas semanais, as vezes at ern mais de urna escola, e conseqentemente
com isso muitas correes de provas e trabalhos. 0 professor no tem tempo para
preparar uma aula e nem refletir sobre a sua prtica, ficando preso ao livro didtico.
Claro que no se pode desconsiderar que tambm pode existir uma acomodao por
parte dos professores, que no procuram atualizao.
0 livro didtico adotado pela maioria dos professores, porm, pela falta
de orientao na sua formao, o professor no costuma analisa-lo criteriosamente,
antes de fazer a escolha. 0 professor da escola pblica especialmente tem pouco acesso

I 0 contrato didtico se configura como um acordo tcito presente na sala de aula e sobre o qual so
estabelecidas as relaes entre professor e aluno. Para mais detalhes ver Astolfi e Develay. 1995.

11

a outros materiais, alm dos livros didticos que recebe das editoras, e estas por sua vez,
oferecem os materiais mais baratos e mais vendidos.
Os livros didticos, geralmente, apresentam muitas definies e frmulas
e em seguida so resolvidos alguns exemplos de aplicao, sendo na maioria clculos,
que no contribuem muito para a formao de conceitos cientificos. Fatos histricos,
quando so apresentados, aparecem em leituras suplementares ao final dos captulos.
As atividades apresentadas pelos livros, como problemas de fisica, na verdade, nem
sempre se constituiram em problemas de fisica, nem para os cientistas, muito menos
para os alunos. Essas atividades ficam muito distantes do cotidiano dos alunos, no
despertando, por falta de significado, seu interesse e nem incorporando-as como seus
problemas. Os experimentos so usados apenas como demonstrao, ilustrao e
confirmao do conhecimento, e no como instrumento de construo do conhecimento.
Os professores no conhecem o processo da Transposio didatica 2, e
pensam que os contedos so apenas simplificaes adequadas aos alunos daquilo que
um dia foi produzido de forma mais complexa pelos cientistas. Porm, este
conhecimento passa por alteraes nada simples, que desconsideram muitos aspectos
que seriam fundamentais para que os alunos pudessem compreender melhor o
conhecimento cientifico. Segundo Pietrocola et ali( 2000, p.5) ao ser apresentado ao
aluno, este conhecimento "se apresetna como se tivesse vida prpria, ou seja, corno se

o conhecimento cientifico que o originou no tivesse sido elaborado para compreender


a realidade''.

1.2-- AS PESQUISAS SOBRE AS CONCEPES ALTERNATIVAS.

Desde o momento em que o indivduo nasce, j enfrenta desafios para se


adaptar ao mundo, e estes fazem parte cada vez mais de sua vida, no apenas para
sobreviver, mas tambm para compreender o meio em que vive. Atravs das
experincias adquiridas na interao com o seu meio, este indivduo constri uma viso

objeto dc ensino.
A Transposio Didtica segundo CHEVALLARD (1985) o trabalho de fabricar um
escolar.
saber
objeto
do
ser
cientista)
(o
sabioou seja. fazer um objeto de saber produzido pelo

12

de mundo, ou seja, constri representaes a respeito dos eventos que ocorrem ao seu
redor.
Essas representaes, nos ltimos anos, levaram a realizao de diversas
pesquisas no ensino de Fsica. No Brasil, Zylbersztajn (1983), Axt (1984), Peduzzi e
Peduzzi (1985), entre outros, procuraram investigar as interpretaes dadas pelos
estudantes a determinados eventos. Estas pesquisas indicaram que muitas vezes eles
possuem concepes diferentes das cientificamente aceitas na atualidade. Em alguns
casos, as respostas dos estudantes se aproximam de explicaes que durante algum
tempo foram consideradas como corretas, isto 6, concepes historicamente superadas.
Essas concepes dos alunos, e que diferem do conhecimento cientifico,
possuem diversas denominaes: "concepes alternativas", "teorias ingnuas",
"cincia dos pequenos", "pr-concepes", "concepes espontneas", "concepes
contextualrnente errneas" ou ainda "esquemas conceituais alternativos". Optamos por
designar essas concepes de "concepes alternativas" tal como so denominadas por
Zylbersztajn (1983).
consenso entre os pesquisadores desta area de que as concepes
alternativas existem em qualquer nvel de escolaridade e que esto muito arraigadas nos
estudantes, tornando-se resistentes a mudanas. Essas concepes interferem no
aprendizado da Fsica, pois nota-se que, mesmo aps a instruo formal, o aluno
permanece respondendo muitas questes de Fsica utilizando-se de suas concepes
alternativas no lugar das cientificas. Esta considerada uma das principais causas das
di ficuldades na aquisio do conhecimento cientifico.
Conforme Harres (1993, p.222), para Silveira et a1li, "muitos ahmos,
apesar de, aparentemente, terem "adquirido" concepes cientificas, tendo inclusive
resolvido muitos problemas, para os quais o domnio destas concepes supostamente
necessrio, principalmente em solues numricas e literais,

em determinadas

situaes posteriores instruo, provavelmente voltem a apresentar as mesmas


concepes alternativas."

13

Segundo Pinheiro(1996, p.63) para Driver, as concepes alternativas


apresentam caractersticas que devem ser consideradas no processo de ensinoaprendizagem:
Os esquemas conceiniais alternativos so dotados de certa coerncia interna e
apresentam semelhanas corn concepes historicamente superadas.
Os esquemas conceimais ahernativas so persistentes e no se modificam .facilmente
com o ensino tradicional e nem mesmo frente a experimentos que coliflitam com eles.
Os esquemas conceituais dos alunos no so Simples construes- para inn nico
fato, tendo um relativo poder explicativo.
Idias intuitivas so encontradas em um grande nmero de estudantes em diferentes
meios e idades.

Os estudantes utilizam de linguagem imprecisa e terminologia imprpria para


expressar suas idias.
No se pode atribuir todas as dificuldades dos estudantes a seus esquemas
conceituais alternativos.

Nessa perspectiva, o objetivo da educao cientifica deve ser o de


promover o desenvolvimento conceitual nos estudantes, ou seja, criar condies para
que o aluno reelabore os seus conceitos e possa utiliz-los nas situaes em que o
domnio do conhecimento cientifico exigido. Visto que uma mudana radical nas
concepes dos alunos muito dificil ocorrer, evitamos usar o termo mudana
conceitual. Crescimento conceitual parece-nos mais adequado, pois d a idia de levar
o aluno a um crescimento conceitual e uma melhora nas suas elaboraes.
Portanto, a funo da escola seria a de confrontar essas concepes com
o conhecimento cientifico, fazendo o aluno perceber que existem situaes que no
podem ser explicadas com o seu modelo conceitual. "Parao professor preocupado coin
a aprendizagem efetiva importante saber o que o aluno pensa a respell de
determinado conceito e o que faz cometer tais erros. De fato, de posse dessa
informao, o professor poder organizar o contedo da sua disciplina, procurando
reelaborar os conceitos que Os alunos tm, em vez de ignor-los tentando introduzir os
modelos coerentes organizados da disciplina em questo". (Pacca et alli, 1983, p.3)

14

Para Silva et alli (1998, p.65) "nab qualquer atividade que pode

realizar esse imento, isto , no basta um discurso articulado! Faz-se necessrio


apresentar aos ahmosquestes, problemas ou situaes problematizadoras que corn
grandes chances, tenham possibilidades de atingir as metas apontadas".

Por isso,

muito importante o professor saber o que o aluno pensa a respeito de determinado


conceito, pois isto pode contribuir na organizao do contedo.
Apesar de no estarmos aqui adotando o ponto de vista da mudana conceitual,
vamos apresentar algumas idias de Axt (1984), sobre a mesma, pois podem trazer
contribuies para o planejamento das atividades a serem efetuadas em sala de aula. De
acordo com Axt (1984), Posner et aili consideram que a forma mais radical de mudana
conceitual pode ser a "acomodao", isto quando o indivduo substitui uma estrutura
,

conceituai por outra. Considerando que a acomodao garante um aprendizado


significativo, as condies mais comuns para uma mudana conceitual seriam as
seguintes:

a) Deve existir insatisfao corn algum conceito existente.


b) Um conceito novo deve ser inteligvel.
c) Um conceito novo deve ser plausvel desde o incio.
d) Um conceito novo deve ser til. (AXT, 1984, p.450)

Nesse sentido, para favorecer a mudana conceitual, muito importante que na


sala de aula o professor trabalhe com as seguintes estratgias:
- Dar oportunidade ao aluno de expor as suas concepes, para que o professor possa
identific-las.
- Dar sentido ao que ser aprendido, fazendo relaes, para que o aluno possa
compreender os novos conceitos e utiliz-los para a explicao das situaes do dia a
dia.

- Promover conflitos cognitivos, ou seja, fazer com que o

aluno desestruture as

concepes iniciais, reelaborando os seus conceitos. Por isso importante a realizao


de diversas atividades, de acordo com as respostas ou questes levantadas pelos alunos.
- Permitir que o conhecimento flsico e as concepes alternativas sejam comparadas,
discutindo tambm com os alunos a evoluo de conceitos e o desenvolvimento de
teorias.

15

- Verificar se os novos conceitos so aplicados em situaes j conhecidas e situaes


novas.
Uma das abordagens que rejeita a idia de que a aprendizagem se d por
"acrscimo de idias" e sim por um processo de construo a abordagem
construtivista. Nessa abordagem, as idias prvias dos alunos so utilizadas como ponto
de partida no processo de ensino-aprendizagem, provocando conflitos cognitivos,
buscando a superao destas concepes. 0 papel do professor de sistematizar as
idias dos alunos, provocando debates e discusses entre o conhecimento escolar e o
conhecimento do aluno, dando a oportunidade de construir o seu conhecimento.
Nesta perspectiva, sera realizada uma interveno em sala de aula que
tentar promover o desenvolvimento conceitual dos alunos dentro de uma abordagem
construtivista, ou seja que leve em conta o papel dos individuos na construo de seu
prprio conhecimento.

16

2 - UM TESTE PARA DETECTAR CONCEPES ALTERNATIVAS


RELATIVAS AO TEMA CALOR E TEMPERATURA.

Neste capitulo, apresentaremos as principais concepes alternativas


sobre Calor e Temperatura citadas na literatura existente. Tambm mostraremos os
resultados obtidos na aplicao de um teste de lapis e papel, com questes de escolha
mltipla, em quatro grupos de alunos.

2.1 - CONCEPES ALTERNATIVAS SOBRE TEMPERATURA E CALOR


Para podermos elaborar um teste escrito a fim de confirmarmos se os
alunos com os quais iramos trabalhar e tambm possuam concepes cientificas sobre
os conceitos de calor e temperatura, fizemos um levantamento das concepes
alternativas mais freqentes citadas na literatura existente.
Destas, talvez a concepo alternativa sobre temperatura e calor que mais
influencia a descrio e explicao de vrios fenmenos o no reconhecimento, por
parte de um grande nmero de alunos, do que o calor. "Em geral o calor entendido
como algo contido em um corpo (sistema) em tanta quantidade a mais, quanto mais
quente es/" (Diaz, 1987, p.236). H uma tendncia de considerar o calor como uma

substncia, uma espcie de fluido como propriedade dos corpos quentes, e o frio como
propriedade contrria ou seja como ausncia de calor.
E comum usar os conceitos de calor e temperatura como sinnimos:
"hoje est muito calor", "que frio est entrando pela porta", "quando se mede a febre de
uma pessoa ela passa a temperatura para o termmetro", etc.
Em uma reviso bibliogrfica sobre os conceitos de calor e temperatura,
Cervantes (1987, p.66 a 68) destacou algumas das seguintes concepes alternativas
mais comuns apresentadas pelos alunos:

17

Segundo Macedo e Soussan (1986), "a Calor geralmente associado a uma fonte ou
a um estado; se utiliza tanto o calor como a temperatura para designaruni estado
quente e a temperatura representa a quantidade de frio ou de calor que possuem os
corpos".
Segundo Erickson (1979), "se imetpreta lambent a temperatura como a medida da
mistura de calor e de frio dentro de um objeto".
Segundo Driver e Russel(1982), "a maioria dos alunos consideram que a
temperatura de . fuso e ebulio independente da massa de gelo e gua
re.spectivamente".
Segundo Tiberghien (1980), "uma das dificuldades que apresentam os alunos do
conceito de calor a diferenciao deste como processo frente a uma propriedade
interna da matria como muitas vezes se associa".
Segundo Erikson (1979 e 1980), "a transmisso de calor atravs de uma barra
mekilica se explica como a acumulao deste em uma parte da barra para ir
propagando-se como um fluido ao outro extremo deste".

2.2 - OS TESTES
Os testes so constitudos por questes de escolha mltipla, e os
contedos so os conceitos de calor, temperatura e energia interna. Algumas questes
foram retiradas da literatura existente, enquanto outras foram especificamente criadas
para estes testes. No anexo I, apresenta-se a verso final dos testes com as respectivas

referncias para as questes retiradas de outros trabalhos.


As questes possuem trs afirmaes, identificadas

pelos nmeros

romanos I, II e 111. So oferecidas 7 alternativas de resposta em cada questo. Essas 7


alternativas permitem que quem responde opte por uma das afirmaes, por qualquer

combinao de duas afirmaes ou por trs ao mesmo tempo. Dentro das alternativas
de resposta sempre existe uma que se identifica com a concepo cientifica para o
tpico considerado. As outras alternativas foram elaboradas de tal forma que
representem as respostas mais comuns relatadas nos trabalhos de investigao j
citados na literatura existente.

Os testes de lapis e papel com questes de escolha mltipla foram


escolhidos como forma de superar as dificuldades de tempo e de prtica, tendo em vista
que existem outras tcnicas melhores para identificar as concepes alternativas , tais
como a entrevista clinica, porem requerem bastante tempo e experincia.

2.1.1 - Testei
0 teste 1 constitudo por 13 questes e foi aplicado durante o segundo

semestre de 2000 em estudantes do Ensino Mdio. 0 grupo ainda no tinha estudado


termodinmica e era composto por 49 estudantes de duas 2' series do Ensino Mdio do
Curso de Educao Geral da Escola de Educao Bsica Presidente Arthur da Costa e
Silva, Xanxer (SC).
A tabela 1, mostra a distribuio da freqncia das respostas em cada
questo e a proporo de respostas corretas para este grupo.

Tabela 1 - Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.


Alternativa
Om
G
F
E
D
B
C
A
3
8
12*
6
20
1
1
4
15
8*
21
2
3
1
1
5
15*
13
11
3
?
2
1
6
I
28
9*
4
3
15
12*
19
5
6
1*
2
2
1
8
29
6
19
11
19*
7
41
1*
7
8
1
4
8
4
18
8
6*
9
4
2
10
6
3
30*
10
1
20*
15
13
11
24*
12
13
12
24*
21
4
13
* - resposta correta; Om - omisses; P - porcentagem de acertos.
Fonte: 2" serie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva

Questo

P
24,49
16,33
30,61
18,37
24,49
7 ,04%
38,78
2,04%
12,24
61,22
40,82
48,98
48,98

19

Em algumas questes os alunos apresentaram dificuldades quanto aos


termos usados. No momento no foi explicado, apenas foi solicitado que mesmo assim
tentassem responder. Os alunos gostaram da metodologia empregada para ver quais
eram as dificuldades que eles apresentavam sobre o assunto. Demonstraram muito
interesse em saber o resultado do seu desempenho.

2.1.2 - Teste 2
Diversos estudos tm apontado que as concepes alternativas so
encontradas em qualquer nvel de escolaridade, inclusive entre professores, por isso
tambm optamos por aplicar um teste em professores ou futuros professores.
0 teste 2 constitudo por 14 questes, similares as do teste 1, e foi
aplicado durante o segundo semestre de 2000 em estudantes do curso de magistrio de
Ensino Mdio e de Fsica do 3 0 grau. 0 grupo era composto de 33 alunos da 4' srie do
curso de Magistrio com habilitao de la a 4 srie da Escola de Educao Bsica
Presidente Arthur da Costa e Silva, Xanxer (SC), que tinham estudado Termodinmica
na 2a srie, no primeiro semestre de 1998; 6 alunos do 5 perodo do curso de
Licenciatura em Fsica da FACEPAL de Palmas (PR), que viram Termodinmica no 4
perodo, no primeiro semestre de 2000, e 24 alunos do curso de Licenciatura em
Matemtica, com habilitao de Matemtica e Fsica da UNOESC - Campus de
Chapec(SC), que estudaram Termodinmica no 6 perodo, no segundo semestre de
1999.
As tabelas 2, 3 e 4 mostram a distribuio da freqncia das respostas
em cada questo e a proporo de respostas corretas.

20

Tabela 2 - Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.

Alternativa
Quest

1
?
18
3
3
3*
4
5
5
4
6
4
7
19*
8
4*
9
2
10
3*
11
4*
12
13
3
9
14
*- resposta correta;

5
19*
6
6*
8*
4
26
2
13*
4
16*
9
18
8*
3
7
2
15
4
13
20
6
12
8
11
9
8
9
Om - omisses;

1
4
6
8
9
6
2
6
1*
1
9
1
1
_*
2
5
1
4*
P - porcentagem de acertos.
1
3
1
9

1
Z.
1
1
1
9

Om
1
1
1
-

P
63,33
20,00
26,67
10,00
43,33
53,33
26,67
63,33
13,33
3,33%
10,00
13,33
0,00%
13,33

Fonte: zla srie - Magistrio - E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva

Tabela 3 - Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.

Alternativa
Quest

--,

3
4
5
6
7
8
1
9
-*
10
11
1
12
1
1
13
-*
1
1
14
* - resposta correta; Om - omisses; P - porcentagem de acertos.
Fonte: 5 0 Perodo -Licenciatura Plena em Fsica - FACEPAL
1
?

4
3*
3*
2*
3
2*
-*
1
7

2*
2*
5*
2
1
2*
1
1
1
9

1
5
1
6*
5*
4
3
2
1
3
5
1
7

1
1
_*

Om

16,67
33,33
83,33
50,00
100,0
83,33
33,33
50,00
33,33
0,00%
33,33
0,00%
0,00%
0,00%

21

Tabela 4 - Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.


B
C
21*
7
17*
6
11*
6
4
15*
1
5
3
6
9*
3
11
10*
6
10
7
2
10*
2
8
21*
1
9
15*
2
3
23
10
1
11
13*
2
9
3*
4
6
12
13
1
12
1
14
1
13
5
*- resposta correta; Om - omisses;

QuestA
1

Alternativa
F
E

Om

_-)

87,50
70,83
45,83
62,50
37,50
41,67
41,67
87,50
62,50
0,00%
54,17
12,50
16,67
4,17%

'

_*

2
1

1
1
1

4
4*
1
3
2
3
1*
1
P - porcentagem de acertos.
4

Fonte: 8 Perodo - Licenciatura Plena em Matemtica- UNOESC


Todos os cursos investigados apresentam concepes alternativas, muitas
similares entre si e tambm com as citadas na literatura. A comparao dos resultados
sell feita no capitulo 4.

22

3- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Neste capitulo, faremos um relato das atividades desenvolvidas com os


alunos da 2' srie do curso de Educao Geral. Estas atividades foram planejadas a
partir das concepes alternativas apresentadas por estes alunos.

3.1- INTRODUO
Visto que em qualquer nvel de escolaridade existem concepes
alternativas e que algumas so muito resistentes a mudanas, no faz sentido usar o
termo mudana conceitual. Segundo Silva et alli (1998)

"crescimento conceituar

parece mais adequado, pois inclui a idia de evoluo, no sentido de melhorias das
concepes.
E, na tentativa de propiciar este "crescimento conceitual" aos estudantes,
elaboramos um plano de ensino dentro de uma abordagem construtivista, tendo como
ponto de partida as concepes alternativas apresentadas pelos alunos. Uma das
grandes dificuldades foi encontrar bibliografia com atividades coerentes com a nossa
proposta de trabalho, por isso inspiramo-nos em boa parte das sugestes que so
apresentadas na verso preliminar do CD-ROM do GREF 3

Ao desenvolvermos o curso, seguimos em parte as etapas apresentadas


por Silva et alli, nas quais Wheatley (1991) prope em linhas gerais, como deve ser um
ensino, dando ao aluno a possibilidade de construir o seu conhecimento:
1-

"Tarefas, que devem ser desenvolvidas com diferentes estratgias ., mas enfocando o

centiv do conceito e atravs de um processo rico, que deve ser acessvel para o aluno e

incentiv-lo discusso.

k preciso encoraj-los a usarem os seus prprios mtodos,

promover discusses e trocas, .fonientctr o trabalho em grupo, fazer orientaes

GREF- Grupo de Reelaborao do Ensino da Fsica. Constitui-se em um projeto de sugestes de


atividades , muito interessantes , para os cursos de Fsica do Ensino Mdio , elaborado por uma equipe de
professores do Instituto de Fsica da USP.
3

23

apropriadas, ter elementos para colocar outras perguntas, ser instigador e mostrar
outras aplicaes".

2 - "Criar grupos cooperativos, fazendo com que os alums trabalhem em pequenos


grupos para buscar solues conjuntas, criando um clima de constantes deserfios no
prprio grupo ou no grupo classe".

3 - "Compartilhar as idias, permitir que os estudantes troquem com a classe os setts


mtodos, as suds sinteses e as suas concluses, sem que a professor faa julgamentos,
ma.s. buscando um clima de negociao no sentido de um consenso".

(Silva et alli, 1998,

p.69)

3.2 - DESENVOLVIMENTO DO CURSO

Buscando no estender demais a descrio do desenvolvimento das aulas,


no queremos apresentar de forma detalhada as atividades realizadas, apenas relat-las
de uma forma geral, bem como as dificuldades encontradas. Para saber mais sobre o
planejamento das aulas, ver anexo II.
Trabalhamos com 50 alunos da 2a srie (aps a aplicao do teste, houve
uma transferncia), adolescentes, com caractersticas diferenciadas, pois vieram de
diversas escolas do municpio devido ao reordenamento4 que aconteceu nesta escola, no
inicio do ano 2000.
Iniciamos a aula com questes de problematizao, enfocando a
diferena de calor e temperatura, situaes nas quais utilizamos o calor, como ele
obtido, condutores, isolantes, equilbrio trmico e outros conceitos. Solicitamos que os
alunos discutissem em pequenos grupos, para organizar as idias, e depois com a classe
toda Foi muito fcil conseguir um consenso de que o calor est contido nos corpos
quentes.

e que quanto mais quente o corpo est, mais calor ele possui. A maioria dos

Reordenamento - Segundo o MEC urna poltica de reorganizao da infra-estrutura fsica e a


redistribuio dos recursos humanos. E a criao dc urna escola para jovens e adultos, com identidade
prpria , distinta de urna escola para crianas.

14

alunos no conseguia diferenciar o calor de temperatura, apenas achavam que quanto


mais quente o corpo, maior a temperatura, e que a temperatura poderia passar de um
corpo para o outro quando colocados em contato.

Quanto ao uso e obteno do calor, relacionavam-no apenas a situaes


e fontes quentes. As roupas de !A' esquentavam mais que as outras e dentro de uma casa,
a temperatura dos objetos bons condutores era sempre menor que a temperatura dos
objetos maus condutores. Lembrando que em alguns itens, algumas respostas eram
muito prximas do conhecimento cientifico ou at corretas.
Com este trabalho de problematizao, conseguimos que muitos alunos,
manifestassem suas dvidas e incertezas. Comeamos a criar um ambiente de
investigao que permaneceu durante o desenvolvimento do curso.
Dando seqncia As aulas, fornecemos um texto explicativo sobre a
histria da teoria do calor, o qual foi lido e discutido. Em seguida, foram trabalhados
dois textos que enfocavam a presena de calor na natureza, e tambm o levantamento e
classificao relacionados com o calor e processos trmicos (medida e controle da
temperatura, fontes e troca de calor, transformaes trmicas e mquinas trmicas). Os
alunos surprenderam-se quando falamos sobre os combustveis (que podem produzir o
calor, pois no consideravam lenha, carvo como combustveis) e que os corpos frios
tem tanto a ver com o calor quanto os corpos quentes.

Ao falarmos da geladeira, foi o momento em que surgiram muitas


perguntas, como: de onde vem a Agua que forma o gelo no congelador?, porque depois
de limpar o congelador, e encostarmos a mo no gelo que se forma ela gruda?, o gs do
motor prejudicial A sade?, etc. Aproveitamos o momento para fazer um trabalho de
pesquisa, entrevistando pessoas que trabalham em uma empresa de refrigerao.
Quanto aos textos usados, muitos incluam questes para discusso,
exerccios, experimentos e at pesquisas, por isso no detalharemos em cada texto as
atividades que foram realizadas. No planejamento em anexo, consta a bibliogra fia dos
textos usados.

25

Antes de trabalharmos um texto que diferenciasse calor, temperatura e


energia interna, foi realizada uma atividade experimental, como forma de fazer os
alunos emitirem a sua opinio sobre os questionamentos, fazendo uso de sua concepo
a respeito dos conceitos. Analisando as respostas dos alunos podemos dizer que, neste
momento, j houve um crescimento nas suas concepes, principalmente no que se
refere ao conceito de calor. Em relao ao texto, a dificuldade maior foi diferenciar
temperatura e energia interna.

Como os alunos j tinham uma boa noo destes conceitos, props-se


pesquisar os termos calor e temperatura veiculados na imprensa falada e escrita, para
depois discuti-los em sala de aula.

Na aula seguinte, falamos sobre a energia dos alimentos, pois


anteriormente j tnhamos feito algumas consideraes sobre as calorias dos alimentos.
Esta foi a aula em que mais os alunos participaram, principalmente as meninas. Como
tratvamos das calorias dos alimentos, muitas perguntas foram feitas sobre uma boa

alimentao e sobre dietas. Os alunos aproveitaram para falar de dietas de pessoas


conhecidas, enfim, tornou-se uma aula para falar de uma alimentao adequada, e o que
pode causar a falta ou excesso de calorias ingeridas.
O prximo passo foi realizar trs atividades experimentais sobre os
processos de transferncia de calor. A sala foi dividida em trs grupos e cada grupo
ficou responsvel por realizar um experimento. Analisando as respostas dos
questionamentos relativos ao experimento, percebemos um ndice bom de concepes
cientificas. No experimento sobre a conduo, boa parte dos alunos identificou que a
cera derreteu antes no fio de cobre, pois ele um melhor condutor de calor, mas no
conseguiram justificar cientificamente como o calor se propagou nos fios. No
experimento sobre a conveco, explicaram que a serragem circula dentro da gua, pois
assim como o ar a gua quente sobe e a fria desce. No experimento sobre a irradiao,
muitos alunos identificaram que um corpo preto absorve mais calor.
A partir das atividades experimentais, foi solicitado aos alunos que
pesquisassem sobre os processos de transferncia de calor. Na aula seguinte, foi

26

discutido o assunto pesquisado, usando como auxilio algumas gravuras que destacavam
as principais caractersticas dos processos e exemplos do dia a dia em que esses
processos fazem parte. Tambm aproveitou-se o momento para refletir sobre as trocas
de calor que ocorrem numa cozinha e para construir um coletor solar. Ao discutir os
resultados obtidos no coletor solar, a dvida maior foi sobre o papel do vidro, a
explicao dada a funo de cada um dos componentes do coletor e como pode-se
melhorar a sua eficincia.

Nas duas aulas seguintes, foram lidos


explicativos sobre condutores , isolantes

e discutidos dois textos

e medidas de temperatura. Como at aqui

foram realizadas diversas atividades, j citadas anteriormente, percebeu-se que algumas


das concepes ainda estavam muito fortes nos alunos e propusemos, atravs de um
video, revisar os conceitos e exemplos de calor, temperatura e a propagao de calor.
Mesmo assim, em algumas atividades, os alunos identificavam corretamente os
conceitos, j em outras, voltavam as concepes alternativas, e isso continuou at o final
do curso.

Num segundo momento, estudamos o calor especifico e as mudanas de


fase. Iniciamos com um texto que abordava o aquecimento e clima do nosso planeta
(brisas, ventos, fenmeno El Nina, etc.) e seguimos com outro que falava sobre os
calores especficos de diversos materiais. No final deste estudo, foi realizado um
experimento sobre o calor especifico, e outro sobre a evaporao natural, para ento
introduzir o tema mudanas de fase. Sobre este ltimo assunto, enfatizamos os
fenmenos que ocorrem com a gua (orvalho, granizos, geadas, etc.) e algumas
mudanas de fase que ocorrem com outros materiais. E novamente como forma de
revisar e fixar melhor o contedo, assistimos a um video sobre os estados fisicos da
matria.
Esta ltima parte (calor especifico e mudanas de fase) no foi muito
aprofundada, clculos relacionados com os assuntos no foram trabalhados. 0 ano
letivo j estava encerrando, por isso no foi possvel abordar alguns assuntos.

17

De uma forma geral a participao dos alunos foi muito boa,


perguntavam muito durante as aulas, davam as suas opinies e se empenhavam nas
pesquisas fora da sala de aula. Devido a urna srie de interferncias, o nmero de aulas
ultrapassou o que estava previamente planejado.
E para finalizar o curso, foi aplicado um novo teste para verificar se
houve um crescimento conceitual nos alunos.

3.3 - APLICAO DO PS-TESTE


0 teste aplicado aps o desenvolvimento do curso foi o teste 2 5 e a tabela
5 mostra a distribuio da freqncia das respostas em cada questo e a proporo de
respostas corretas
atravs das alternativas.
Distribui , do de fre .iincias por
. questo
.
Alternativa
Om
F
G
E
D
B
C
A
Questd
4
4
38*
4
1
8
3
33*
6
2
4
5
2
3
35*
3
5
3
9
32*
4
14
29*
3
1
5
1
1
32*
6
10
6
15
27*
8
7
1
3
4
8
2
32*
8
1
15
1
1
3
9
20*
9
8*
1
2
36
3
10
13
6
31*
11
11
1
15
5
4
15*
12
1
6
6
8
20*
6
3
13
17*
1
15
16
14
1
* - resposta correta; Om - omisses; P - porcentagem de acertos
5

p
76,00
66,00
70,00
64,00
58,00
64,00
54,00
64 00
40,00
16,00
62,00
30,00
40,00
34,00
,

Fonte: 2" srie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva

'0 mesmo teste que foi usado corn os cursos de Licenciatura e de Magistrio. As caractersticas do teste
ja esto descritas no capitulo 2.

28

4- RESULTADOS OBTIDOS

Neste Ultimo capitulo, faremos algumas consideraes sobre

desempenho da populao investigada.

4.1 - AVALIAO DO DESEMPENHO DO CURSO DE EDUCAO GERAL.

Como os testes 1 e 2 usados, para medir, o nvel das concepes


cientificamente apresentadas pelos estudantes da 2' srie eram diferentes (no
aconselhvel fazer o mesmo teste, pois o aluno poder apenas lembrar das respostas das
questes), analisaremos o desempenho de uma forma mais geral.

Comparando a tabela 01 com a tabela 05, podemos verificar que a mdia do


percentual de acertos do teste 01 foi de 28,41% e do teste 02 foi de 52,71%. Em
algumas questes, houve um crescimento significativo nas concepes, j em outras o
ndice de acertos ficou abaixo de 50%. Considerando que os estudantes da amostra
acabaram de estudar o referido assunto, este resultado parece indicar uma certa
resistncia mudana das concepes alternativas de calor, temperatura

e energia

interna. Apesar disto, acreditamos que, de modo geral, o desempenho dos estudantes no
teste 02 foi muito bom.

19

Teste 01 (Pr Teste)

Tabela 1

Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.

Questo

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
17
13

20
21
11
9*
19
29
19*
7
6*
30*
13
13
4

B
6
8*
13
28
1 2*
8
11
1*
8
3
15
12
21

* - resposta correta; Om

C
12*
15
15*
1
15
1
19
41
18
6
20*
24*
24*
omisses;

Alternativa
E
8
4
5
1
2
4
10
-

G
1
2
6
4
4
1
P - porcentagem de acertos.
D
6
3
2

F
3
1
1
2
1*
8
2
-

Om
3
1
-

P
24,49
16,33
30,61
18,37
24,49
2,049/0
38,78
2,04%
17.24
612 2
40,82
48,98
48,98

Fonte: 2" serie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva

Teste 02 (Ps Teste)


-

Tabela 5

Distribuio de freqncias por questo atravs das alternativas.


Alternativa
D

Out

P
76.00%

..

66.00%

B
38*

33*

35*
9

..

..

Questiio

32*

C
4

70.00%
64.00%

29*

14

..

58.00%

10

32*

64.00%

8
31*

27*

15

1
..

54.00%

64.00%

20*

15

40.00%

3
31*

36

1
..

8*

16.00%

13

..

15

11

62.00%

13

15*
3

10*

14

16

15

6
1

17*

40.00%
34.00%

8
9
10
11
12

* - resposta correta; Om omisses; P porcentagem de acertos


-

Fonte: 2 srie - Ensino Mdio -E. E. Bsica P. Artur da Costa e Silva

30.00%

3(1

Na primeira questo do teste 01, onde o estudante questionado sobre o


conceito de calor, cerca de 25% deles j tinha a idia de que o calor estava relacionado a
situaes nas quais ha transferncia de energia. A questo 1 do teste 02 teve como
objetivo investigar o mesmo conceito citado anteriormente, percebe-se assim que depois
de desenvolver o curso, houve um crescimento significativo nas concepes cientificas.
Esse conceito considerado na literatura como um dos mais dificeis de se mudar nos
alunos, pelo fato de considerarem o calor relacionado a urn corpo quente. Na pesquisa
realizada, o conceito que teve um dos maiores crescimentos, e isso se deve ao fato de
que foi bastante explorado em muitos textos, exerccios, experimentos, etc., ou seja, foi
dada muita nfase para ele e, na medida em que os alunos apresentavam concepes
alternativas sobre o mesmo, elaborava-se mais atividades ou fazia-se uma reviso para
confrontar as suas idias.

A questo 4 do teste 01 investigava o conceito de temperatura, inicialmente


18,3% dos alunos j apresentava a concepo correta, no teste 02, a questo 10 teve o
mesmo propsito de investigao, porm o ndice de acertos foi de 16%. Se
compararmos somente o resultado, veremos que no houve um crescimento nas
concepes dos alunos. Por outro lado a questo 10 apresentava duas alternativas
corretas: a primeira, temperatura considerada como a medida do grau de agitao das
molculas do corpo e a segunda como sendo o nmero usado para traduzir o estado de
"quente" ou "frio" de um corpo. Na tabela percebe-se claramente que 72% dos alunos
optou pela primeira alternativa correta. Pode-se assim dizer que houve um grande
avano para a concepo cientifica, enquanto no teste 01 um alto ndice de alunos
consideraram a temperatura como uma medida do calor de um corpo, no teste 02 um
grande nmero de alunos consideraram a temperatura como a medida do grau de
agitao das molculas de um corpo. Isso se deve ao desenvolvimento do curso, pois
realmente no decorrer das atividades se deu muita nfase ao conceito de temperatura
como a medida do grau de agitao das molculas de um corpo. 0 conceito de
temperatura como sendo o nmero usado para traduzir o estado de "quente" ou "frio"
de um corpo, apenas aparece em um texto estudado, e no foi muito explorado no
decorrer das atividades.

31

Apenas um aluno acertou a questo 6 do pr-teste, relativa ao conceito de


energia interna, pois este conceito no faz parte da linguagem diria dos alunos. A
questo 14 do ps-teste investigava o mesmo conceito, e ocorreu algo parecido com o
da questo que investigava o conceito de temperatura. A questo apresentava duas
alternativas corretas como resposta: a primeira dizia que quanto maior a temperatura do
corpo, maior sera a sua energia interna e a segunda, que a energia interna representa a
soma das diversas formas de energia que os tomos ou molculas deste corpo possuem.
34% escolheu as duas alternativas, 32 % optou pela primeira alternativa correta e 30%
optou pela segunda alternativa correta. Analisando por esta tica, podemos concluir que
houve um bom ndice de crescimento nas concepes, mas neste caso, no se pode dizer
que um conceito foi mais explorado do que o outro, pois se encontrou apenas um texto
que inclua o conceito de energia interna. 0 mais provvel que os alunos estavam
acostumados corn respostas em que havia apenas uma alternativa correta, e encontrando
uma, no se preocuparam mais em fazer uma anlise das outras. Isso pode ser
percebido na aplicao dos testes, quando os alunos queriam saber quais as questes que
apresentavam mais do que uma alternativa correta.
Na questo 8, que investigava a variao da energia de um corpo quando muda
apenas o estado fisico e no a sua temperatura, estava muito forte nos alunos a
concepo de que, quando muda o estado fisico e a temperatura permanece constante a
sua energia tambm no muda. Mesmo trabalhando o tema mudanas de estados
fisicos de uma forma no muito aprofundada, sem equaes matemticas, mas
enfatizando as transformaes trmicas que ocorrem em nosso meio, verificamos, na
questo 11 da tabela 05,

UM

bom crescimento nesta concepo. Apesar de ter tido urn

avano de 60 %, conclui-se que urna nfase maior neste tema pode ter urna grande
contribuio na busca de um crescimento conceitual sobre os conceitos de calor e
temperatura, principalmente em nossa regido, onde ocorrem muitos fenmenos
(orvalho, geada, granizo, etc.) e que os alunos se interessam em estud-los.
Inicialmente na questo 10 do pr teste, apesar dos alunos ainda no terem
estudado o tema calor e temperatura, o ndice de acertos da questo foi muito alto,
61,22%. Ela investigava se a existncia de calor se dava por uma diferena de
temperatura, de massa ou energia. Conforme supracitado, lgico que o aluno optaria

32

pela diferena de temperatura, pois esta linguagem j faz parte da vivncia do aluno,
principalmente quando se fala que uma diferena de temperatura pode "provocar frio ou
calor". Neste mesmo teste, as questes 12 e 13 tambm tiveram um alto ndice de
acertos. Isto talvez se deva ao fato dos alunos usarem termmetro, pois estas questes
tratavam do equilbrio trmico.
As questes 12 e 13 do teste 02 referiam-se a mesma figura: na 12, prevaleceu
muito forte a concepo de que a temperatura se transfere de um corpo para o outro; na
13, o ndice de acertos foi de 40%, e as demais respostas foram diversificadas, apenas
um percentual de 16% considerou que a quantidade de calor do bloco iria aumentar.
Como sugesto, para o plano de ensino que consta no anexo II, deve se explorar mais os
itens a que se referem essas duas questes.
Apesar da mdia geral de acertos no teste 02 ser de 52,71%, se compararmos
algumas questes mais detalhadamente, pode-se dizer que houve um grande
crescimento nas concepes dos alunos. Em outras, talvez no tenha havido um
crescimento to grande, pois enfatizou-se mais alguns itens relacionados aos conceitos
de calor, temperatura e energia interna citadas na literatura. Mesmo assim, no global
conseguiu-se um bom desempenho.

4.2 - ANALISE CONIPARTIVA DOS QUATRO GRUPOS INVESTIGADOS.


Para analisarmos melhor o desempenho dos 111 estudantes no teste 2,
que foi aplicado aos quatro grupos, construmos o grfico a seguir que mostra o ndice
de concepes cientificas apresentadas em cada questo.

33

COMPARAO DAS CONCEPES CIENTFICAS


DOS QUATRO CURSOS INVESTIGADOS
120,00%
L.P.MATEMATICA
O L.P.FiSICA

o MAGISTRIO
PERCE NT UALDEACERTOS(%)

100,00%

O EDUC. GERAL

80,00%

60,00% -

40,00%

20,00% -

0,00%

10 11

QUESTES

A mdia do percentual de acertos do curso de Matemtica foi de 44,64%,


do curso de Fsica foi de 36,9%, do curso de Magistrio foi de 25,71%, e do curso de
Educao Geral foi de 52,71% que teve, portanto, o melhor desempenho. Lembramos
que no curso de Educao Geral, o teste foi aplicado logo aps o estudo dos conceitos
de calor, temperatura e energia interna e nos demais cursos, j se havia passado urn ano
ou mais. No entanto no deixa de ser surpreendente que alunos do Ensino Mdio
tenham suplantado estudantes universitrios de cursos de Licenciatura em Fsica e
Matemtica.

O resultado parece evidenciar, que um planejamento levando em


considerao as concepes alternativas dos alunos resulta em uma aprendizagem mais
eficiente. J nos outros cursos, no temos condies de avaliar como foi

desenvolvimento das aulas, mas acreditamos que abordaram os contedos de urna forma

34

bem tradicional. Segundo relato de alguns alunos, eles estudaram a Termodinmica


com diversos livros didticos disponveis no mercado.
bastante curioso que nenhum universitrio e somente um aluno do
curso de Magistrio tenha acertado a questo 10, que investigava o conceito de
temperatura. Como a mesma apresentava duas afirmaes corretas, 43,33% do curso de
Magistrio e 95,83% do curso de matemtica optaram por uma das afirmaes corretas,
que a temperatura a medida do grau de agitao das molculas e desconsideraram que
ela tambm pode estar associada ao nmero usado para traduzir o estado de "quente" ou
"frio" de um corpo(o mesmo que aconteceu com os alunos da 2' srie). J nos alunos
do curso de Fsica, prevaleceu a concepo de que a temperatura est associada
medida do calor de um corpo. Neles ainda esta muito forte a concepo de que o calor
uma caracterstica de um corpo quente e que a temperatura se transfere de um corpo
para o outro. Isso foi possvel perceber na questo 1, que apenas um aluno acertou, e na
12, na qual no tivemos acertos. Nas 13 e 14, tambm no tivemos acertos nesse curso,
mas no foi possvel definir as concepes, pois as respostas foram diversificadas.
Dos quatro grupos investigados, todos apresentaram um ndice de acertos
muito baixo nas questes 10, 12, 13 e 14. Acreditamos que um dos motivos foi que as
questes 10, 13 e 14 apresentavam duas afirmaes como resposta correta e a maioria
optou por somente uma, e na 12, estava muito forte a concepo de que a temperatura
se transfere de um corpo para o outro.
Observando o grfico, verificamos que nas demais questes alguns
grupos tiveram urn bom desempenho e outros tiveram um ndice baixo de acertos.
Talvez isso se deva ao fato de que, ao estudar a Termodinmica, alguns tpicos no
foram aprofiindados em alguns cursos.
Quanto ao curso de Magistrio, j era esperado que o ndice de acertos
fosse bastante baixo. 0 que mais preocupante o pssimo desempenho dos cursos de
Fsica e Matemtica, pois aproximadamente 90% dos estudantes investigados j atuam
como professores de Fsica. Isso mostra que muitos professores podem contribuir para a
formao das concepes alternativas nos alunos.

35

CONSIDERAES FINAIS

Apesar do estudo das concepes alternativas no ser mais novidade em


termos de pesquisa em ensino de Fsica, os seus resultados pouco tm chegado
efetivamente A. sala de aula, principalmente no Ensino Mdio, e estas concepes
continuam sendo uma das importantes causas das dificuldades apresentadas pelos
alunos na aquisio do conhecimento cientifico.
Os resultados obtidos na aplicao do teste 2 mostram que o ensino
formal pouco eficaz em favorecer o aprendizado dos conceitos cientficos. A

resistncia A. mudana uma das caractersticas centrais das concepes alternativas,


independente do grau de estudo. Vimos, entretanto, que urn ensino pautado em aspectos
construtivistas, que leva em conta as concepes prvias dos alunos, produz melhores
resultados.
Encontramos muitas dificuldades no planejamento das aulas para

desenvolver estratgias coerentes com os aspectos construtivistas. Muito se fala sobre


esse paradigma, mas nada ou quase nada chega A sala de aula. Por isso, esperamos
contribuir com este trabalho de investigao para que autores de livros didticos,
pesquisadores e professores sintam a necessidade de desenvolver atividades que
propiciem a reformulao conceitual.
O trabalho tambm pode servir para mostrar que, nos cursos de formao
de professores, as concepes alternativas devem ser levadas em conta no planejamento
de ensino, preparando, assim, melhor os seus profissionais, pois os resultados indicam
que a formao dos professores precria. Inclusive provvel que, ao invs destes
profissionais contriburem para o crescimento conceitual dos alunos, reforcem as suas
concepes alternativas.
Finalizando este trabalho, queremos dizer que, aps o desenvolvimento
do planejamento, espervamos um desempenho melhor dos alunos da 2' srie no teste 2.
Mas segundo Silva et alli (1998) "A Fsica trmica apontada por vrios autores

36

(Summers, 1983; Vazquez Diaz, 1987; Macedo de Burghi e Soussan, 1985), como um
dos tpicos do ensino mdio mais difceis para o aluno, pois ela implica na aquisio

de uma viso dos fenmenos em nvel de partculas, sendo tambm necessria a


ultivipassagem dos observveis macroscpicas" (Silva et alli, p.62)

37

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

ANJOS, A.J.S. "Concepes Intuitivas dos Alunos: Um Estudo a Partir da Relao


Fora e Movimento". Atas do V Encontro de Pesquisadores em Ensino de
Fsica, Belo Horizonte, p.409-417, 1997.
ARRUDA, M.S. "Mudana Conceitual no Ensino de Cincias". Caderno Catarinense
do Ensino de Fsica, 11(2), p.88 - 99,1994.
ASTOLFI, J.P. & DEVELAY, M. "A didtica das cincias". Sao Paulo: Papirus,
1995.
AXT, R. "Conceitos Intuitivos em Questes Objetivas Aplicadas no Concurso
Vestibular Unificado da Universidade Federal do Rio Grande do Sul". Cincia e
Cultura, 38(3), p. 444 - 452, 1984.
AXT, R. "0 Conceito de Calor nos Livros de Cincias". Caderno Catarinense do Ensino
de Fsica, 6(2), p.128 - 142, 1989.
CASTI&EIRAS, J.M.D. et alli. "La Naturaleza Corpuscular de La Materia y su
Utilizacin en el Campo Conceptual Calor y Temperatura. Un Estudo Transversal
Mediante Mapas Conceptuales". Caderno Catarinense do Ensino de Fsica, 13(1), p.
11 - 31, 1996.

CERVANTES, A. "Los Conceptos de Calor y Temperatura: Una Revision


Bibliografica". Ensetianza de las Ciencias, 5(1), p.66-70, 1987.
DRIVER, R. "Psicologia Cognoscitiva y Esquemas Conceptuales de los Alumnos".
Enseiianza de las Ciencias, 4(1), p.3-15, 1986.
HARRES, J.B.S. "Um Teste para Detectar Concepes Alternativas sobre Tpicos
Introdutrios de tica Geomtrica". Caderno Catarinense do Ensino de Fsica,

38

10(3), p. 220 - 234, 1993.


HIGA, I.; SBRUZZI, L.F.; PACCA, J.L.A. "As Pesquisas em Concepes Espontneas
em Termologia: Seus Instrumentos e Resultados como Subsdios Prtica em Sala
de Aula". Atas do V Encontro de Pesquisadores em Ensino de Fsica, Belo Horizonte,
p. 560-566, 1997
PACCA, J.L.A; VILLANI, A.; HOSOUME, Y. "Conceitos Intuitivos e Contedos
Formais de Fsica: Consideraes". Publicaes, Sao Paulo, Instituto de Fsica
1FUSP, 1983
P1ETROCOLA, M. et alli; "As Ilhas de Racionalidade e o Saber Significativo: 0
Ensino de Cincias Atravs de Projetos", Ensaio, 2000, UFMG, Belo Horizonte.
PINHEIRO, T.F. "Aproximao Entre a Cincia do Aluno na Sala de Aula da la Srie
do 2 Grau e a Cincia dos Cientistas: Uma Discusso". Dissertao de Mestrado.
UFSC, Florianpolis - SC, 1996.
SILVA, D. et alli; "Ensino da Distino entre Calor e Temperatura: Uma Viso
construtivista." In: Questes Atuais No Ensino de Cincias. Ed. Escrituras- So
Paulo, p.6I-75, 1998.
SILVEIRA, F.L. & MOREIRA, M.A. "Validacin de un Test para Verificar si el
Alumno posee Concepciones Cientificas sobre Calor, Temperatura y Energia
Interna". Ensetiaza de Ias Ciencias, 14(1), p.75-86, 1996.
SOLIS VILLA, R. "Idias Intuitivas y Aprendizaje de las Cincias". Enseiriaza de Ias
Ciencias, 2(2), p. 83-89, 1984.
VAZQUEZ DIAZ, J. "Algunos Aspectos a Considerar en la Didactica del Calor".
Ensaanza de Ias Ciencias, 5(3), p.235-238, 1987.
WHITE, R. J. "Research on Cognitive and Conceptual Change: na Australian and New

39

Zealand Perspective". Paper Given at the Meeting of the American Educational


Research Association, New Orleans, 1984.
ZYLBERSZTAJN, A _"Concepes Alternativas em Fsica: Exemplos em Dinmica e
Implicaes Para o Ensino"._ Revista de Ensino de Fsica, 5(2), 3-16, 1983.

Bibliografia dos materiais usados para o planejamento das aulas


ALVARENGA, B. & MXIMO, A. "Curso de Fsica". Volume 2, So Paulo: Harbra,
(3' ed.) 1993.
AXT, R. "0 Conceito de Calor nos Livros de Cincias". Caderno Catarinense do Ensino

de Fsica, 6(2), p.128 - 142, 1989.


BON AMMAN, H. "Hidrosttica e Calor". Ijui: Ed. Unijui, 1993.

DELIZOICOV, D. & ANGOTTI, J.A. "Fsica". So Paulo: Cortez (Coleo magistrio


- 2 grau. Srie formao geral), 1992.
FIGUEIREDO, A. & PIETROCOLA, M. "Fsica um outro lado: Calor e Temperatura".
Sao Paulo: FTD, 1997.
GREF. "Fsica". Volume 2, So Paulo: edusp, 1996.

GREF. "Leituras de Fsica". CD-ROM - Verso Preliminar. 1998.

RAMALHO et ali. "Os Fundamentos da Fsica". So Paulo: Moderna, 1988.

ANEXOS

ANEXO I

TESTES

TESTE 01

IMPORTANTE: NA() ESCREVA NADA NAS FOLHAS DE QUESTES.


RESPONDA APENAS NA GRADE ABAIXO.

Instrues: A seguir voc encontrar um teste constitudo por 13 questes de escolha


mltipla com trs alternativas de resposta identi ficadas pelos nmeros romanos I, II e III.
Poder haver uma, duas ou tits respostas corretas por questo. Utilize a chave abaixo
para marcar na grade aquela alternativa que voc considera como a melhor combinao
de respostas.
A) Apenas a alternativa I correta.
B) Apenas a alternativa II correta.
C) Apenas a alternativa III correta.
D) As alternativas I e II so corretas.
E) As alternativas I e III so corretas.
F) As alternativas II e III so corretas.
G) Todas as alternativas so corretas.

A
1
?

3
4
5

7
8
9
10
11
12
13

Questes

1)Associamos a existncia de calor:


I - a qualquer corpo, pois todo corpo possui calor.
11 - apenas queles corpos que se encontram "quentes".
III - a situaes nas quais h, necessariamente, transferncia de energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)
2) Para se admitir a existncia de calor:
1 - basta um nico sistema(corpo).
II - so necessirios , pelo menos, dois sistemas.
111 - basta um nico sistema, mas ele deve estar "quente".
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
3)Duas esferas de mesmo material porm de massas diferentes ficam durante muito tempo cm
urna geladeira. Nessa situao, ao serem retiradas e imediatamente colocados cm contato:
1 - nada acontece, pois todo o calor contido nas esferas foi removido.
II - o calor contido na esfera de maior massa passa para a de menor massa.
Ill - no hi condies para a transferncia de energia na forma de calor.
(adaptada de Silveira e Moreira, 1996)*
4)A temperatura de um corpo exprime:
- a medida de maior ou menor agitao de molculas que constituem o corpo.
11 - a medida da quantidade de calor que o corpo possui.
111 - a quantidade de matria do corpo.
5)Dois cubos de gelo so colocados em contato como na figura abaixo. Imediatamente aps o
contato:

-1.5 C
(1)

- 1,0C

(2)

I - haver transferncia de calor do cubo 1 para o cubo 2.


H - haver transferncia de calor do cubo 2 para o cubo I.
Ill - no haver transferncia de calor de um para o outro.

6)A energia interna de um corpo pode estar associada com:


- calor.
II - energia cintica de tomos e/ou molculas.
III energias potenciais de tomos.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
7)0 que acontece quando colocamos urn termmetro, num dia em que a temperatura est a 21C.
em gua a uma temperatura mais elevada'?
I - a temperatura e a energia interna do termmetro aumentam.
II - a temperatura do termmetro aumenta mas sua energia interna permanece constante.
Ill - nem a temperatura do termmetro nem a sua energia interna se modificam, apenas a coluna
de liquido termomtrico se dilata.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
8)Estando presso atmosfrica, nitrognio liquido entra em ebulio a -I96C. Uma grama de
nitrognio liquido, a essa temperatura, comparando com uma grama de vapor de nitrognio.
tambm a - 196C, possui:

I - mais energia.
II - menos energia.
III - a mesma energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
9)0 que se modi fi ca quando uma poro de agua j esta fervendo, passa por ebulio, para o
estado de vapor?
I - a sua energia interna.
II - o calor contido nela.
III - a sua temperatura.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
I (Para se admitir a existncia de calor deve haver:
I - uma diferena de temperaturas.
II - uma diferena de massas.
III - uma diferena de energias.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
11)Uma mistura de gelo e agua, ambos a 0C, 6 mantida isolada a essa temperatura. Nessas
condies:
I - funde-se todo o gelo.
II - funde-se parte do gelo.
III- no funde o gelo.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
12)Duas pequenas placas A c B do mesmo metal e da mesma espessura so colocadas no interior
de um forno, o qual fechado e ligado. A massa de A o dobro da massa de B(mA = 2mB).
Inicialmente as placas e o forno encontram-se todos a mesma temperatura. Muito tempo depois a
temperatura de A sera:
1 - o dobro da de B
II - a metade da de B.
III - a mesma da de B.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
13)Objetos de metal e de plstico so colocados no interior de inn "freezer" que se encontra a 20C. Depois de alguns dias pode-se afirmar que a temperatura dos objetos de plstico e:
I - maior que a dos objetos de metal.
II - menor que a dos objetos de metal.
Ill - igual a dos objetos de metal.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*

SILVEIRA, F. L. e MOREIRA, M. A. Validacin de un test para verificar si el alumno posee


concepcione cientificas sobre calor, temperatura y energia interna. Ensefianza de las Ciencias.
Barcelona. 14(1), 75-86, 1996.

TESTE 02

IMPORTANTE: NA() ESCREVA NADA NAS FOLHAS DE QUESTES.

ES PON DA APENAS NA GRADE ABAIXO.


Instrues: A seguir voc encontrar um teste constituido por 14 questes de escolha

mltipla com trs alternativas de resposta identificadas pelos nmeros romanos 1, II e III.
Poder haver uma, duas ou trs respostas corretas por questo. Utilize a chave abaixo
para marcar na grade aquela alternativa que voc considera como a melhor combinao
de respostas.
Apenas a alternativa I correta.
Apenas a alternativa II correta.
Apenas a alternativa III correta.
As alternativas I e II so corretas.
E) As alternativas I e III so corretas.
F) As alternativas II e III so corretas.
G) Todas as alternativas so corretas.

A)
B)
C)
D)

A
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Questes

I)Calor 6:
I - uma forma de energia atribuida aos corpos quentes.
II - uma forma de energia transferida devido diferena de temperatura.
Ill - uma medida da energia interna do corpo.
2)No interior de um quarto que no tenha sido aquecido ou refrigerado durante vrios
dias:
I - a temperatura dos objetos de metal inferior dos objetos de madeira.
II - a temperatura dos objetos de metal, das cobertas e dos demais objetos a mesma.
III - nenhum objeto apresenta temperatura.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*

3)Considere duas esferas idnticas, uma em um forno quente(a 150C) e a outra em uma
geladeira( a -10C). Basicamente em que diferem elas imediatamente aps terem sido
retiradas do forno e da geladeira respectivamente?
I - na quantidade de calor contida em cada uma delas.
II na temperatura de cada uma delas.
III - uma delas contm calor e a outra no.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-

4)Complete a seguinte frase:


0 aumento de temperatura que voc percebe quando esfrega suas mos resultado de
h
conduo
de
Conseqentemente
para o interior das mos, resultando, em funo disso, um
aumento de
I trabalho, calor, energia interna.
II - calor, energia, temperatura.
III - trabalho, temperatura, calor.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-

5)Quando as extremidades de uma barra metlica esto a temperaturas diferentes:


I - a extremidade i temperatura maior contm maior calor do que a outra.
II o calor escoa da extremidade que contm mais calor para a que contm menos calor.
III - h transferncia de energia por movimento desordenado de tomos e/ ou molculas.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-

6)Duas esferas de mesmo material porm de massas diferentes ficam durante muito
tempo em um forno a 150C. Ao serem retiradas do forno, so imediatamente colocadas
em contato. Nessa situao:
I - o calor contido na esfera de maior massa passa para a de menor massa.
II - o calor contido na esfera de menor massa passa para a de maior massa.
III no hi transferncia de energia na forma de calor entre as esferas.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-

7)Quando, com o mesmo ebulidor ("rabo quente") se aquece 100m1 de gua e 100m1
de lcool, constata-se que o tempo necessrio para elevar de 1C a temperatura de uma g
,

de gua maior do que o tempo necessrio para que ocorra o mesmo com lg de lcool.
Isto significa que a gua acumula, em comparao ao lcool:
I - a mesma energia.
II - mais energia.
Ill - menos energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
8)Dois cubos metlicos A e B so postos em contato. 0 cubo A esta mais `frio" do que
B. Ambos esto mais "frios" do que o ambiente que est a 20C. Aps um longo
tempo, sabendo-se que o ambiente continua a 20C, a temperatura fi nal de A e B sera:
I - igual a temperatura ambiente.
11 - igual temperatura inicial de B.
lii uma mdia das temperaturas iniciais de A e B.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
-

9)Observando-se a figura e sem dispor de qualquer outra informao, pode-se dizer que
o cubo possui, em relao ao meio que o cerca:

- temperatura mais elevada.


II - mais energia.
ifi - mais calor.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
10)A temperatura de um corpo pode estar associada a:
I - medida do calor de um corpo.
II - medida do grau de agitao das molculas do corpo.
III - ao nmero usado para traduzir o estado de "quente" ou "frio" de um corpo.
11 )A agua(a 0C) que resulta da fuso de um cubo de gelo(a 0C), contm, em relao
ao gelo:
I - mais energia.
II - menos energia.
III - a mesma energia.
(retirada de Silveira e Moreira, 1996)*
12)Dois cubos de ferro so colocados em contato conforme a figura abaixo e isolados
termicamente do ambiente. Observando-se os dados na figura e sem dispor de qualquer
outra informao, pode-se dizer que durante o contato o cubo A:

SILVEIRA, F. L. e MOREIRA, M. A. Validacin de un test para verificar si el alumno posee


concepcione cientficas sobre calor, temperatura y energia interna. Enserianza de las Ciencias,
Barcelona, 14(1), '75-86, 1996.

20C I -5C
A
- esta diminuindo a sua energia interna.
II - esta diminuindo a sua quantidade de calor.
III - transfere a temperatura para o cubo B.
1 3)Considerando ainda que na figura da questo anterior haver troca de calor somente

entre os dois corpos, 6 possvel dizer que:


I - o aumento de energia interna de B sera igual o valor da reduo da energia interna de
A.
II - aps um certo tempo as temperaturas dos dois blocos sero iguais.
Ill - a quantidade de calor do bloco B ira aumentar.
14)Em relao a energia interna que um corpo possui, correto afirmar que:
I - 6 o mesmo que a quantidade de calor que o corpo possui.
II - quanto maior a temperatura do corpo, maior sera sua energia interna.
HI- representa a soma das diversas formas de energia que os tomos ou molculas deste
corpo possuem.

ANEXO II
PLANEJAMENTO DAS AULAS

ESCOLA DE EDUCAO BSICA P. ARTUR DA COSTA E SILVA


MUNICPIO: XANXER - SC

DISCIPLINA: FSICA
TURMAS: 2' SRIES 02 e 03

ANO: 2000
TURNO: MATUTINO
CURSO: EDUCAO GERAL
N.' DE ALUNOS: 49

PROFESSORA: JANETE F. KLEIN KOHNLEIN


CARGA HORRIA: 2 AULAS SEMANAIS
DURAO DA AULA: 48 MINUTOS

TTULO: "Ca lor e Temperatura"

CONTEDOS:
Breve histrico sobre teorias do calor
0 calor como energia
Noes de temperatura, calor e energia interna
Equilbrio trmico
Transferncia de calor
Calor especifico
Mudanas de fase

OBJETIVOS
Ao final desta unidade. o aluno dever ser capaz de:

Estabelecer a relao entre calor, temperatura e energia interna.


Identi fi car as suas diferenas.
Aplicar estes conceitos a situaes do cotidiano.
Aula -1

Problematizacio Inicial
)Calor e temperatura &lc) conceitos que expressam a mesma coisa? Explique.
2)Ein nosso dia-a-dia utilizamos o calor em diversas situaes. Que situaes so essas e dc que
maneira o calor obtido?

3)0 que leva alguns alimentos a engordarem mais que outros?


4)Se voce esfregar as mos, entre si, sabe o que acontece. Mesmo assim. experimente e explique o
porqu do aquecimento.
5)Por que no inverno se usa. preferencialmente. tecidos ou roupas de la?
6)Por que, ao pisarmos num assoalho de cermica. temos a sensao de que o mesmo mais frio do que
uni assoalho de madeira?
Aula - 2
- Discutir as questes da problematizao inicial.
-Ler e discutir o texto:
UM POUCO DA HISTRIA DA TEORIA DO CALOR (anexo III)

Aula -3

- Discutir c fazer as atividades do texto:


CALOR PRESENA UNIVERSAL 2 (anexo 1H)
- Atividade 1:

Elaborar a lista de 20 situaes ou coisas, explicando uma possvel relao com o calor ou coin a
temperatura. que o texto sugere fazer.
Aula -4

- Discutir e fazer as atividades do texto:


ESQUENTANDO OS MOTORES E PREPARANDO A ROTA (anexo HI)

Aula - 5
- Atividade 2:
Fazer os exerccios que o texto ESQUENTANDO OS MOTORES E PREPARANDO A ROTA
sugerindo no final.

esta

Aula -6
- Experimento 1 3
Coln o auxilio de uma fonte de calor (lamparina a lcool ou similar), um bquer pequeno. uma
tela metlica com amianto, obtenha um pouco de agua quente (sem ferver). Providencie , tambm, num
outro bdquer de igual tamanho, uma mesma quantidade de agua gelada que poder ser obtida num
bebedouro da escola ou adicionando gelo gua de torneira.
Tendo j organizado os recipientes corn agua quente (A) e coin agua gelada (B), posicione-os
da forma indicada na figura.

A
Texto extraido do livro "Fsica um outro lado: Calor c Temperatura", p.57.
Para maiores informaes sobre os textos, ver a verso preliminar do CD-ROM: "Leituras de Fisica GREF- Fsica Trmica para ler, fazer e pensar".
3 Experimento extrado do livro "Hidrosttica e Calor", p.118.
2

Analise os dois sistemas que esto A. sua frente e, fazendo uso de sua concepo a respeito de calor c
temperatura e energia interna procure refletir e emitir sua opinio sobre as questes que sero a seguir
formuladas. Posteriormente retomaremos a elas e teremos a oportunidade de melhor avaliar seu
conhecimento prvio a respeito deste importante assunto.
1 - Como voc percebe, a agua do recipiente A mais quente que a agua do recipiente B. Usando as
expresses calor ou temperatura diga o que significa, para voc a gua ser mais quente ou ser mais Fria.
2 - medida que o tempo passa a agua do recipiente A fica mais fria e a agua do recipiente B fica mais
quente. Por que a agua do recipiente A resfria e a do recipiente B esquenta?
,

3 - Em que momento a Agua dos dois recipientes estabiliza_ isto 6, cessa de esfriar (recipiente A) e cessa
de esquentar (recipiente B)?
4 - Livre-se. agora. da agua gelada e distribua a gua quente nos dois recipientes deixando maior
quantidade (maior massa) no recipiente A e, menor quantidade, no recipiente B. De qual dos recipientes
agua levar mais tempo para resfriar? Por qu?
- Adicione, no recipiente B, um pouco de gua da torneira at que as quantidades de liquido, nos dois
recipientes. sejam aproximadamente iguais. Agora, voc esta diante de iguais massas de agua sendo
que uma mais quente (recipiente A) e a outra menos quente(recipiente B). Qual das aguas leva mais
tempo para resfriar. Por qu?
6 - Nesta atividade, qual foi a fonte de energia por voc utilizada? Todos os combustveis liberam a
mesma quantidade de energia?
Aula - 7

- Discutir e fazer as atividades do texto:


ENERGIA INTERNA, CALOR E TEMPERATURA 4 (anew III)
Aula -8
- Pesquisar: Os termos de calor c temperatura veiculados na imprensa falada e escrita.

- Fazer os exerccios a seguir:


1)Cenas de filmes mostram habitantes de regies ridas atravessando desertos usando roupas compridas
de la e turbantes. Como voc explica o uso de roupas "quentes" nesses lugares onde as temperaturas
atingem 50?
2)Associamos a existncia de calor:
1 - a qualquer corpo, pois todo corpo possui calor.
II - apenas aqueles corpos que se encontram ""quentes - .
III - a situaes nas quais ha. necessariamente, transferncia de energia.
3)Dois recipientes contendo, respectivamente, 500g de agua e 1000g de agua so aquecidos ate
atingirem a mesma temperatura.
a)0 que voc pode afinnar sobre a energia interna de cada ulna das quantidades de agua? Justifique.
b)Qual das quantidades de agua vai resfriar mais rapidamente? Justifique.
4)Duas esferas de mesmo material, porm de massas diferentes. ficam durante muito tempo em uma
geladeira. Nessa situao. ao serem retiradas e imediatamente colocados em contato:
I - nada acontece, pois todo o calor contido nas esferas foi removido.
II - o calor contido na esfera de maior massa passa para a de menor massa.
Ill - no ha condies para a transferncia de energia na forma de calor.
5)A temperatura de um corpo exprime:
4

Texto extrado do Cad. Cat. Ens. Fis.. 6(2). p.140-142.

I - a medida de maior ou menor agitao de molculas que constituem o corpo.


11 - a medida da quantidade de calor que o corpo possui.
Ill - a quantidade de matria do corpo.
6)Dois cubos de gelo so colocados em contato como na figura abaixo. Imediatamente aps o contato:
- 1.0C

-15C
(1)

(2)

I - haver transferncia de calor do cubo I para o cubo 2.

11 - haver transferncia de calor do cubo 2 para o cubo 1.


III - no haver transferncia de calor de um para o outro.
7)0 que significa um corpo ser quente ou ser frio?
8)"Estou com calor"! Esta expresso esta correta? Justifique.
9) Um carpinteiro, usando UM martelo, golpeia repetidas vezes um prego fazendo com que a temperatura
do mesmo se eleve apreciavelmente.
a)A energia interna do prego aumentou? Como voc explica?
b)Houve alguma transferncia de calor do martelo para o prego?
10)Assinale a frase mais correta conceitualmente.
a)"Estou com calor".
brVoti medir a febre dele".
c)"0 dia est quente: estou recebendo muito calor".
d)"0 dia esta frio: estou recebendo muito frio".
11)Dois blocos idnticos, A e B. ambos de alumnio, so colocados em contato e isolados de influncias
externas. As temperaturas iniciais de ambos so tA = 100C e tB = 50C. Depois de algum tempo:
a)o que ocorreu com a temperatura tA e a temperatura tB? Justifique.
b)o que ocorreu com a energia interna do bloco A e a energia interna do bloco B? Justifique.
Aula - 9

-Corrigir os exerccios.
- Discutir os conceitos de calor c temperatura veiculados na imprensa falada c escrita que os alunos
pesquisaram.
Aula 10

- Discutir c fazer as atividades do texto:


A ENERGIA DOS ALIMENTOS 2 (anexo III)
Aula 11

- Experimento 2
Primeira atividade

Material:

- 2 fios de metais diferentes e mesma espessura (cobre c ferro)


- vela
- prendcdor

Procedimentos:
- Tome os dois c enrole uma das extremidades dos fios entre si, como mostra a figura. Prenda pequenos
pedaos dc cera ao longo dos ramos livres dos fios de ferro e cobre ( veja a figura).
Experimento extraido do livro "Curso de Fsica". Vol. 2, p.621 e 622

- Corn uma chama. aquea a parte enrolada dos dois fios.


er ro

Cobre

Ce

Observe a experincia e responda:


1-Em qual dos fios a cera derreteu antes? Por que voc acha que isso aconteceu?
2-Qual dos pingos de cera derreteu antes? Como isso ocorre?
3-Elaborar um desenho explicando como o calor se propaga.
Segunda atividade 5

Material:

serragem de madeira
urn recipiente transparente (o recipiente nao deve ser muito pequeno. para melhor

observar)
Procedimento:
- Coloque um pouco de serragem de madeira na gua contida no recipiente.
- Coloque o recipiente sobre a chama.
- Recomenda-se fazer a chama incidir apenas prximo parede do recipiente.

Observe a experincia e responda:


1 0 que aconteceu coin a serragem'?
-

2-Como voc explicaria o evento que ocorreu com a serragem?


3-Fazer um desenho representando o que voc acha que aconteceu com a Agua para ela se aquecer:

Terceira atividade

Material:

- 3 copos (2 copos transparentes c um pintado com tinta preta)


- 1 caixa de papelo (sugesto: uma caixa de sapatos)
- 1 termmetro
- 1 lmpada incandescente

Procedimento:
- Tome os recipientes e coloque nos trs a mesma quantidade de agua:
- Um dos recipientes transparentes devera ser colocado na caixa de papelo fechada.
- Coloque os trs recipientes expostos a. mesma radiao (Sol ou lmpada incandescente).
Observe a experincia e responda:
1 - Ern qual dos copos a agua se aqueceu mais?

2-Por que voc acha que os resultados foram diferentes?


- Pesquisar os processos de transferncia de calor.

Aula 12
- Discutir com os alunos os processos de transferncia de calor que foram pesquisados.
Explicar estes processos corn o auxilio de transparncias. (anexo III)
,Aula - 13

- Discutir e fazer as atividades do texto:


CALOR E CONFORTO 2 (anexo III)
Aula - 14

- I .xperimento 3 6

Coletor Solar
Esta atividade prope a construo de um coletor solar rudimentar utilizando-se trs chapas
metlicas (duas pretas e uma branca ) corn reas aproximadamente iguais, uma placa de vidro de Area
maior que a das chapas e um suporte de madeira.
A estrutura e os materiais apropriados A construo so determinados ao se investigar a
absoro da luz por superfcies de cores diferentes e processos como a conduo. conveco e radiao
trmicas.
Procedimento e questes:
I - Coloque duas chapas metlicas (uma preta e urna branca) expostas ao Sol. fixando
previamente um termmetro em cada uma delas. Verifique e anote a variao da temperatura com o
tempo. cm cada chapa. Em intervalos de tempo iguais, qual delas atinge maior temperatura?
2- Coloque gua em dois tubos de 2cm de dimetro e 20 cm de comprimento cada um. sendo
um deles metlico e outro de plstico ou PVC. da mesma cor. Exponha-os ao Sol durante o mesmo
intervalo de tempo. anotando a temperatura da gua antes e depois da exposio. Retire os tubos do Sol
e verifique em qual deles a temperatura da gua maior. Como voc explica esse fato?
3 - Exponha ao Sol duas chapas metlicas pretas com termmetros fixados. Cerca de 2cm
acima de uma delas coloque uma placa de vidro e anote o tempo em que ficaram expostas ao Sol e as
indicaes dos termmetros nas duas placas. Em qual delas a temperatura maior? Que papel voc
atribui ao vidro?
4 - Sob a montagem chapa e vidro coloque uma placa de material isolante (isopor. algodo ou
id). Exponha o conjunto novamente ao Sol durante o mesmo intervalo de tempo da exposio anterior.
Anote a temperatura atingida nesta situao e compare-a com aquela obtida no item 3.
5 - Considerando os resultados observados nesta atividade , como voc montaria um coletor
solar? Explique a funo de cada uni dos componentes do coletor montado.
6 - Como voc pode melhorar a eficincia desse coletor?
7 - Na instalao de um coletor solar. onde deve estar posicionada a entrada de gua fria c a
sada de gua quente?

Aula 15
-Discutir os resultados obtidos pelos alunos. e fazer alguns comentrios sobre as dvidas que surgiram
durante o trabalho.
Aula 16

- Discutir e fazer as atividades do texto:


TRANSPORTANDO 0 CALOR 2 (anexo III)

Aula 17

- Discutir c fazer as atividades do texto:


MEDIDAS DE TEMPERATURA 2 (anexo III)
6

Experimento extraido do livro "Fsica 2 : Fsica trmica e ptica", p. 92.

Aula 18
- Fazer os exerccios abaixo:
1)Em dias quentes as pessoas gostam de pisar em cho coberto com cermica pois "sentem" que mais
frio que o carpete. Esta "sensao" significa que a cermica se encontra a uma temperatura inferior a do
carpete? Explique.
2)Por que as panelas de barro so usadas para preparar alguns alimentos e servi-los quente A mesa
enquanto as de alumnio s6 so usadas para levar o alimento ao fogo?
3)No interior das saunas existem degraus largos para as pessoas se acomodarem. Em qual degrau ficase cm contato coin o vapor mais quente? Por que?
4)No inverno gostamos de tomar bebidas quentes e procuramos comer alimentos mais energticos, como
sopas e feijoada, e em maior quantidade. Voce acha que temos necessidade de nos alimentarmos mais
no inverno? Discuta.
5) Por que os forros so importantes no conforto trmico de urna residncia?
6)Avalie a seguinte a fi rmao: "0 cobertor de 15 nos aquece nas noites de inverno". Esta afirmao
fisicamente correta ou falsa? Justifique.
7)Por que ao tocarmos com a mo na maaneta metlica de uma porta, temos a sensao de que esta
mais fria do que a madeira da porta? As temperaturas so diferentes?
8)Por que se deve evitar encher demasiadamente uma geladeira?
9)Para se medir a temperatura de uma pessoa, devemos manter o tern-161=1r cm contato com ela
durante um certo tempo. Por qua?
10)Por que no inverno se procura manter a nossa casa fechada?
Aula 19
- Assistir uma fita de video com os seguintes assuntos:
* 0 que calor.
* Como o calor se propaga.
* Temperatura.

Aula 20
- Discutir e fazer as atividades do texto:
AQUECIMENTO E CLIMA (anexo HI)

Aula 21
- Discutir c fazer as atividades do texto:
AQUECIMENTO E TCNICA : (anexo IH)

Aula 22
Experimento 04
Primeira Atividade7

Avaliando o Calor Especifico


Experimento extraido das atividades experimentais do livro "Fsica: urn outro lado Calor e
Temperatura", p.5 e p.7.

Material: - bola de sinuca e chumbadas (a idia conseguir a mesma massa em dois materiais
diferentes), 2 bqueres, gua, 2 copos grandes de vidro, termmetro.
Procedimento:
- Coloque a mesma quantidade de gua nos dois bqueres. Depois acrescente a um bquer a bola dc
sinuca e ao outro as chumbadas. Leve os bqueres ao fogo, deixando a Agua de cada um ferver por cerca
de 5 minutos. Enquanto a gua ferve, cologne Agua at a metade de cada copo. Aps a fervura, retire a
bola de sinuca e coloque-a em um dos copos. Retire tambm as chumbadas c coloque-as no outro copo.
Depois de aproximadamente 3 minutos , veja qual dos copos tem Agin mais quente. Para isso use um
termmetro e anote os resultados obtidos.
Segunda Atividade
Observando a Evaporao Natural
Material: - tennmetro. tubo de ensaio, lcool. oleo de cozinha, 3 copos de vidro iguais.
Procedimentos:
- Inicialmente molhe a mo com Agua e movimente-a rapidamente. Descreva o que sente. Em seguida.
rcpita este procedimento colocando em suas mos um pouco de lcool. Descreva novamente o que sente
e compare o resultado com o anterior.
- Depois coloque 10m1 de lcool, de gua e de oleo em trs copos iguais: coloque tambm 10m1 de lcool
no tubo de ensaio. Depois de meia hora verifique a temperatura de cada substncia. E identifique qual
dos dois recipientes com lcool est com uma quantidade maior de lcool. Descreva novamente o que
observou.
-

Comentrios sobre os experimentos.

Aula 23
- Discutir e fazer as atividades do texto:
TERRA: PLANETA AGUA 2 (anexo III)
Aula 24
Discutir e fazer as atividades do texto:

OS 11L4TERIAIS E AS TCNICAS 2 (anexo III)

Aula 25
- Fazer os exerccios abaixo:

Exerccios
1 )Ao cozinhar, normalmente as pessoas mantm a chama do fogo em sua potncia mxima, mesmo
depois de o contedo estar fervendo. Voce acha que isso ajuda a cozinhar mais rpido? Qual a nica
conseqncia de se manter a panela no fogo alto aps a fervura?
2)Por que necessrio o degelo peridico nas geladeiras?
3)Sabemos que no Brasil observamos geada ou neve apenas na regido sul. Explique como ocorre esses
dois fenmenos.
4) Considere os trs fenmenos seguintes:
I - Agua de um lago congelando:
II - vapor de gua condensando no pra-brisa de um automvel:
III - uma bolinha de naftalina sublimando na gaveta de um guarda-roupa.

Assinale a opo que indica corretamente se cada um dos sistemas - agua. vapor. naftalina esta
cedendo ou recebendo calor do meio ambiente.
vapor de gua
naftalina
gua
cede
cede
a) cede
recebe
recebe
b) cede
cede
cede
c) recebe
recebe
cede
d) cede
recebe
recebe
c) recebe
6)Quando estamos A beira-mar sentimos uma brisa que sopra do mar para a terra durante o dia e em
sentido contrrio A noite. Explique por que ocorre essa inverso.
7)A sensao de frio que experimentamos, quando, num dia ensolarado , samos da gua. se deve
fundamentalmente:
a) A evaporao da agua residual que fica sobre a nossa pele aps nos banharmos:
b) ao fato de a temperatura da gua ser algo menor que a temperatura ambiente:
C) ao elevado calor especifico da gua:
d) perda do isolamento trmico antes proporcionado pela gua quando nela ainda estvamos imersos:
e) A filtragem do calor dos raios solares pela gua que ainda molha a nossa pele aps sairmos d'gua.
8)Sabendo que o calor especifico da gua 1 cal/eV e do ar 0,24 cal/gC. explique porque.
normalmente no vero, durante o dia. a gua de uma piscina mais fria do que o ar enquanto, A noite,
ocorre exatamente o contrario.
9)Uma barra de gelo de 2kg retirada de um congelador na temperatura de - 20C c descongelada ao ar
livre. Depois de algum tempo o sistema atinge o equilbrio coin a temperatura ambiente dc 30C. 0
calor especifico do gelo de 0.55cal/gC.
a)Represente num grfico da temperatura x quantidade de calor, as transformaes ocorridas com a
barra de gelo.
b)Quantas calorias foram absorvidas pelo sistema at atingir a temperatura de equilbrio?
10)Sabendo que o calor de vaporizao da gua de 540cal/g. quantas calorias so liberadas na
condensao de 50 g de vapor de gua que se encontra na temperatura de 100C?
11)5 gramas de vapor de gua A 100C so condensados, resfriados e transformados em gelo a 0C. 0
calor de solidificao do gelo de - 80cal/g.
a)Represente, atravs de um grfico da temperatura x quantidade de calor, o processo dc condensao,
resfriamento c solidificao da gua.
b)Qual o calor liberado durante as transformaes da gua?
Aula 26

- Correo dos exerccios


Aula 27

- Assistir uma fita de video com os seguintes assuntos:


* Como o calor altera os materiais.
* Estados Fsicos.

ANEXO III
TEXTOS

UM POUCO DA HISTRIA DA TEORIA DO CALOR

As idias cientificas, assim como


quaisquer outras, so motivo de muita
discusso e muito debate.A capacidade
que temos de produzir argumentos
para defender nossas idias parece algo
inato. Para nos certificarmos disso, basta
imaginar o que aconteceria se numa
roda de amigos tivssemos de escalar
a seleo brasileira de futebol. Voc j
imaginou a confuso? A cincia ilk est
livre desses expedientes , e de certa
maneira esse processo de discusso
e debate que garante boa parse de sua
credibilidade.
Na historia da civilizao ocidental ,
os gregos. ji na Antig(iidade, debatiam
sobre a natureza do calor, propondo
basicamente duas possibilidades: ele
deveria ser algum tipo de fluido ou
de vibrao presente nos corpos. Veja
que as idias acerca do calor tm
antecedentes longinquos...
No entanto, demorou muito para que
o calor fosse visto por todos como
vibrao. A discusso acerca da natureza
do calor e da temperatura ca
elaborao de teorias e modelos que
explicassem os fenmenos trmicos
foi uma novela de muitos capitulos.
Na verdade, apenas em meados do
sculo XIX chegou-se a um relativo
consenso sobre a teoria do calor, da
forma como a apresentamos nesse livro.
Voc deve estar querendo saber por
que foram necessrios tantos sculos

0 CALOR:
UM FLUIDO?

A essa altura esperamos t-lo


convencido de que o calor e mesmo
uma vibrao. Mas faremos agora o
papel de "advogado do diabo", ou seja ,
defenderemos a ideia do calor como
fluido. Daremos alguns argumentos para
mostrar que a idia de calor como
fluido no tio absurda.
Quando colocamos um corpo quente
em contato com outro trio. primeiro
esfria e o segundo se aquece at
atingirem temperaturas iguais. No seria
razovel pensar que algum tipo de
matria foi transferida entre eles? Essa
idia passou pela mente de alguns que
se propuseram a explicar esse fato.
Porm, como nit, se via nada
"passando" de um corpo para outro,
a matria em questo devia ser muito
tnue, um fluido quase invisivel.
Veja que no parece to estranho
pensar que o corpo quente perdeu
algum tipo de fluido trmico para
o corpo frio.
Alguns fenmenos reforavam essa
idia:

Esses e outros fatos empolgavam os


partidrios do calor como fluido, que
recebeu o pomposo nome de colrko.
Benjamin Thompson (1753 - 1814),
um americano radicado na Inglaterra
conde tie Rumford ,ao conduzir
escudos nessa area, no sculo XVIII,
pesou corpos frios e depois de
aquecidos e no detectou diferena
alguma. Esse resultado parecia contrariar
os partidirios do calor como fluido. Mas
os "caloricistas" no desistiram.Alegaram
que o calorico era uma substncia quase

mas certamente conhece Lavoisier


e a sua famosa frase:'Na natureza
nada se perde, nada se cria: tudo se
transforma". Kelvin, no menos famoso,
responsvel pelo entendimento
do ciclo das mquinas trmicas. 0 fato

vrios sculos.
S no final do sculo XVIII, o conde de
Rumford, aps observar o aquecimento
na produo de canhes, obteve um
importance argumento para contrariar
a hiptese do calor como substSucia.
Ele escreveu:

movimento dos particulas'; citado por


Taylor em Physics, the pioneer science.

Os corpos dilatam-se quando


aquecidos.o que levava alguns tericos
a concluir que o calor ocupava espao
fisico.

calrico rasa eram cientistas de segunda


categoria, saiba que entre eles estavam

propostas de matria sutil tinham


precedentes na Cincia. Um exemplo
Aristteles, que na Antigiiidade
apontara a existncia do ter uma
substincia muito tnue que preencheria
todo o espao. Apesar de absurda,
essa ideia ficou em voga durante

absorve oxignio presente na

alguns continuaram discordando


da idia do calor corno vibrao,
sustentando tratar-se de um fluido.

interessantes. Mas para que voc


se conscientize de que os partidrios do

Talvez voc nit) tenha ouvido falar


de Black, quimico e fisico escocs.

que o color foi excitado e comunicado


nossos experincias, exceto se far

a todos, pois, mesmo nessa poca,

Essa colocao de Rumford no


encerrou a disputa sobre a natureza
'do calor, que teve inmeros episdios

Voc deve estar pensando que essa


resposta foi meio forada". No entanto,

de esponja de ao. Isso acontece


porque durante a queima o ferro

para chegar a uma idia que agradasse


a todos. Na verdade no agradou

transferindo o calrico.

Joseph Black.Antoine Lavoisier, Sadi


Carnot e lorde Kelvin, entre outros.

do antigo metal, Para certificar-se disso,


queime , por exempla, um pedao

atmosfera.Assim, a "mistura" resultante


da queima tens mais massa do que
a esponja antes da queima.

aumento de temperatura. E. nesse caso,


ilk, havia corpo quente em contato
com o bloco que pudesse estar lhe

sem peso, muito sutil,

"Parece extremamente dificil, se no


de todo impossvel, former qualquer idia
distinta de qualquer coisa capaz de ser
excitado e comunicada, na maneira com

Alguns metais, quando queimados,


tornam-se p, com peso superior ao

a boca do canho, havia um brutal

Embora de forma complicada, nessa


frase o conde Rumford ifirmava que
o calor no podia ser outra coisa
que no o movimento das particulas
da substincia. De acordo com sua
forma de pensar, soda vez que se
perfurava um bloco de ferro para fazer

de a unidade de temperatura absoluta


usar o seu nome fala por si mesmo.
No entanto, nem sempre todas as idias

de um cientista, mesmo que (mom


so objeto de consenso.

Leituras de FIslca 6 urna publicacao do

GREF - Grupo de Reelaboraciio do Ensino de Fsica


Instituto de Fsico da USP

leituras de

fsic a
REF
Fsica Trmica,

EQUIPE DE ELABORAO DAS LEITURAS DE FSICA


Anna Cecilia Copeill
Carlos Toscano
Dorival Rodrigues Teixeira
IslItla Sampaio Silva
Jairo Alves Pereira
Joao Martins
Luis Carlos de Menezes (coordenador)
Luis Paulo de Carvalho Plassl
Suety Bak% Pclacs
Wilton cia Silva Dias
Yassulco Hosourne (coordenadora)
ILUSTRAES:
Fernando Chul de Menezes

Marto Kano

r.... lar, fazer e pensar


GREF

Institute de Fisica da USP


rua do Melo, travessa R, 187
Edil ido Principal, Ala 2, sala 305
05508-900 So Paulo - SP
fone: (011) 818-7011
fax:(011) 818-7057
financiamento c apoio:

Convnio USP/MEC-FNDE

14. Terro; !ludo A9on,


15. Os maletiais e as lecnicos,
16, Modogas
17,

sob presso.

Innis [do dos [dos.

Sub-programa de educao para as Cincias (CAPES-MEC)


FAPESP / MEC - Programa Pr-Cincia
Secretaria da Educao do Estado de So Paulo - CENP
A reproduo deste material permitida, desde que observadas as seguintes condies:
1. Este pgina deve ester presente em todas as copies impresses ou eletrnicas.
2. Nenhuma alterao, excluso ou acrscimo de qualquer espcie podem ser efetuados no material.
3. As copies impresses ou eletrnicas no podem ser utilizadas com fins comerciais de qualquer espcie.

18. itahs[orii4es 9 050505 .


unho de 1998

=mm=00 l ilet -

Se aleutma,coisa dZa o. mpv'essao de. vAao


vxacla o. ve

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cowl a ide.ia de ccdov..,

s impresso!

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;Sr. ir er"--_,-...--

01
Todas as coisas recebem
e cedem calor o tempo
todo. Quando esta troca
equilibrada, se diz que
elas esto em equilbrio
trmico. Quando cedem
riais do que recebem, ou
vice-versa, porque
esto mais quentes ou
mais frias que seu
ambiente.

__
_..ar:
... -/-

--5,:.,H- y__,..-,e-- _

cal6ti

-re--

.",,--.

' . -
,.:1:??

T&:1,:

''''',-",.,...,

.,-- "Li i.. r I . & il riZ........

nIVe--7 1
eseRa

Quando tentamos pensar em alguma coisa que 'mac, tem


nada a ver com o calm' natural, por oposio , pensar
em algo frio. Na realidade , quando se diz que um objeto
est frio, e porque esta menos quente que o ambiente A
sua volta. ou porque esta menos quente do que a mo

/3
, (t7z1:9,1E.rI r
_

Por falar em sol, quando a gente olha pro cu, numa noite
de inverno, vendo aquelas estrelinhas que parecem
miniisculos cristais , perdidos na noite Fria...

que tateia o objeto.


Como veremos, a percepo de que alguma coisa fria'
est associada a ela estar tomando calor do ambiente ou
da mo que a toca. Da mesma forma, se diz que alguma
coisa est quente, quando est cedendo calor A mo que

At

a toca OU AO ambiente.
Geladeiras ou regies geladas do planeta tem tanto a ver
com o calor quanto fornos ou desertos:

A GELADEIRA, POR EXEMPLO, UM APARELHO DE


BOMBEAR CALOR. VOCE PODE VERIFICAR COMO E QUENTE
.

Porlcnto...

A 'GRADE PRETA" ATRAS DELA.TRATA-SE DO RADIADOR

QUE EXPULSA 0 CALOR TIRADO DO INTERIOR DA


GELADEIRA, OU SEJA, DOS OBJETOS QUE REFRIGERA;

tudo tem over

C.orn o

PARA SOBREVIVER NO POLO NORTE, OS ESQUIMS


PRECISAM DO ISOLAMENTO TRMICO DAS ROUPAS DE

PELE DE ANIMAIS E PRECISAM COMER ALIMENTOS COM

mesmo que
no pcire-a!

ALTO TEOR CALORICO. ALM DISSO, PARA ENTENDER


PORQUE OS POLOS SO TO FRIOS, PRECISO SABER QUE
OS RAIOS DE LUZ E DE CALOR VINDOS DO SOL SO CHEGAM
L MUITO INCLINADOS, E MESMO ASSIM SO DURANTE
ME.V..)E '30 ANO...

...pode achar dIficli acreditar que cada estrelinha


daquela urn quentisslmo sol , cuja lux viajou milhes de
anos pra chegar ate ns. Se houver planetas em torno
delas, quem sabe se no haver vida em seu sistema solar...

SE?,', PRECISO fERVR 0 MOTOR, PARA LEMBRARMOS QUE 0

Quando nos lembramos de um combustive'. qualquer


derivado de petrleo ou o Alcoa'. por exempla., podemos
Imediatamente assoclar estas substancias com a produo
de calor...

li:TOMOVEL t HMOVIDO A CALOR", POIS 0 QUE 0 EMPURRA

...mas nos esquecemos que estas substandas necessitaram


de calor, nas destiladas, para serem produziciasi

MOTOR A COMBUSTO INTERNA?

Dificil mesmo. achar alguma coisa Clue no precise de


Calor para Ser produzida:

nESMA FORMA, SER PRECISO FICARMOS COM HUE,


PARA LEMBRARMOS QUE TAMBM SOMOS SISTEMAS

Urna fruta,

TRMICOS E QUE "NOSSO MOTOR" TAMBM USA

ser que e preciso


calor

COMBUSTIVEL?
!MEu
CAR0.0 ENK.Pou

AN, SS* Ell


cOMPRIEWDo 6E41
OuE fsroa
GAI. PAPo, TAmEid-f EsTeu
frskve4P0 PE FceAr

s'sro:
FERYCAIDO

para produzi-lo?

rz:

1=1:7

No motor

91

do outomvel, ser
,

possi vet produzir o


movimento do carro,

Aiem de todas as coisas estarem constantemente trocando


color entre si e com seu meio, grande parte dos objetos
necessita de processos termlcos para sua produo.
No s bolos e biscoitos so produzidos em fornos, pois
todos os metals , por exemplo, precisam de fornos para
serern extraidos de seus minerlos, assim como para serem
fundidos e depois moldados ou. pelo menos, para serem
aquecidos antes de serem laminados,

Faca voc mesmo...

o partir do
combustivel,
mantendo o motor frio?

Veja alguns exemplos:

Talvez voce ainda no esteja convencido de que o calor


esteja presente ern tudo no universo. No h de ser nada,
voce ainda chega la...

digua

(Serve,entre outros coisas, como


meio de ref rigera00)

VOC PODERIA DAR UMA OLHADA A SUA VOLTA E DIZER QUE


COISAS, NA SUA OPINLAO,ESTO MAIS DIRETAMENTE
RELACIONADAS COM 0 CALOR? QUAL CARACTERISTICA OU
QUALIDADE DESTAS COISAS AS ASSOCIA A PROCESSOS
Cobertor

TRMICOS?
Veja as roupas que voce est usando ou tem guardadas.
De algodo, de la ou outros tecidos, seus modelos, com
ou sem manga, com ou sem gola, com ou sem forro ,
com
ousem botdes para regular as trocas de color...

Veja na cozinha, que coisas produzem calor, que coisas


transmitem color, que coisas extraem color, que coisas isolam
para no perder calor. Chama , panela, cabo dc
panela..

Dilotacdo ( provocado por varia.o de


temperatura e, por isso,e base
para vrios termmetros)

Ebulico

o que acontece quando um


quido e aquecido a ponto de
virar um gas)

Motor do

(que transforma color de


queima
em trabalho mecnico)

outomovel
3

eja no banheiro. Veja a estrutura da prpria casa ou


ediffdo.

(serve como isolante termico,


evitando maiores perdas de color
pelo corpo, ern noites frias)

Tente
tambm fazer uma
lista
de pelo menos
20 coisas ou situaes,
explicando
uma possivel relao
CAITI calm'
ou
coin temperatura.

Ccdoo e_ -tempera+Ltra 5E1 o

esa,tientando os inotores e
.

O.

5Ct? Q,ucil leva CA

Vine5 WIC

q mcd? Qutal yew, primeiro?

preomildo a eota,

O comLitAstivel qt..teiinct
color". Mas i como

ciLte

"foz

col,

oz

Se tudo tam a ver com


calor, por onde

cornear?

qt.te

ckawto?

Tod

Ioi energia?

energia calor?

-Coda

e o frabctiko

cp4e

02

es0eritan o os =totes e peeparando a rota.

Ao fim da leitura
anterior, foi feita
uma lista de coisas
,relacionadas com o
calor e processos
trmicos.

possvel agrupar
estas coisas de
muitas formas
diferentes.

fogo, grou ceicha, sr..ador,forno eletrico,


derre*nento.gelodeira . f orno de microond as,
cotaria, ornor resfriodo, gelo. Ls opor, ferro q uente,

cobertor, chuva, vapor, sol, chapeu,


radia c o, q ueimadura, filtro soSar.febre. lua, luz,

motor, radiador , metal,


madeira, dlcoal , Fo g el, g ds, chweiro, vulco.

Serve a ordem salfabelica? ... gas,


geladeira, queimadura, ... Pensando
bem, acho que no!
H coisas que produzem color ,
os combustveis, o Sol, uma
resistncia eltrica. Sao uma
categoria? Como cham-las?

ar, freezer, atrito,borracha, bopor.combusto,


garrafa tkrmic.a. oquecimento,

goer. termOrnetro,conv e c o, condu o,


gasolina, carvo, ti quidificador,
dilato o, ventilador, evapora o,
calor,solifica o,larnpada, bomba at brolco.dissok ao,
vento.condensa c o.compressaadoo
goseS, ebuti c o,freada, fuso, martelada, nuvem,

logos, etC..

Roupas podem proteger do frio,


isopor impede as trocas de calor,
metais facilitam certas trocas.
Isolantes e condutores trmicos,
trocas trmicas so outra categoria?
Gelo frio, vapor quente, mas
tudo agua. Classificar? Quente e frio
ou mudana de estado?

Dabalkartdo o- levimfarnento e a classificaiio,

Entre as muitas classificaes possveis vamos propor uma que semi usada
como roteiro para classificar a listagem de termodiniimica.
1) Medida e controle de temperatura.
Somos capazes de sentir o calor porque temos receptores na pele
que detectam o aumento de energia trmica.
Para medic temperaturas construmos termmetros clnicos ou
Industrials que se baseiam na propriedade dos materials dilatarem
quando aquecidos.
O controle de temperatura feito pelos termostatos, que ligam e
desligam circultos, tambm se baseia na dilatao.

2) Fontes e trocas de calor.


Que o Sol uma fonte de calor ningum duvida. E os combustiveLs?
Mas, ser que nos tambm podemos nos considerar uma fonte
de calor? Como o calor do Sol chega ate ns?
Sempre que algo puder ceder calor para a vizinhana pode ser
considerado uma fonte de calor. As vexes entretanto precisamos
impedir as trocas de calor que ocorrem por vrias manelras,
isopor, entre muitos outros um material que evita a conduo
do calor.

3) Transformaes trmicas.

4) Mquin as trmicas.

Na natureza encontramos agua ern grande quantidade: no estado


liquido, como solido nas geleiras polares e como gas na atmosfera.
O gelo, a agua e o vapor d'gua so estados diferentes de uma
mesma substincia.

identificar um motor do carro como uma mquina trmica


habitual. Mas, e uma geladeira? Ela resfria alimentos.

Utilizando tecnologias especificas ns provocamos mudanas de


estado nas substancias sempre que necessrio.

Os principlos em que se baseiam o funcionamento das mquinas


trmicas so os mesmos que regem os fenmenos naturals: eles
so universals.

E o organismo humano, pode ser classi ficado Junto com um motor?

Transformaes trmicas exercidas nos gases produzem variaes


de volume e presso.
E claro que muitas coisas podem
ou no estarem presentes em vrias categorias. Por exemplo. a Agua serve para controlar a temperatura no motor a
exploso ( I). troca calor com a vizinhana (2), muda de fase (3) e e a substancia usada na turbina a vapor (4). 5,
madeira, utilizada como Isolante e
combustive!, se encontra na coluna de fontes e trocas de calor (2).

Nledida e controle de
temperatura.

Fontes e trocas de calor.


Sol

Transformaes
termicas.

forno

motor

madeira
termmetro

radiao
agua

Mquinas ( rmicas.

geladeira

agua

conveco

motor
gases

isopor

turbina a vapor.,
panel de presso.

agua

EscpAemfando os inotores e preparando a rota,

Exerccios.
Oil Observando as cenas ilustradas a seguir identifique as

coisas relacionadas com

calor de acordo com a sua Interpretao da cena.

Empurrando um
carro.

Utilizando
uma lupa.

Um curto circuito.

TODAS ESSAS COISAS "CABENI NA CLASSIFICACAO PROPOSTA?


02) Relendo as paginas anteriores
tente classificar as coisas da sua lista da leitura 01.
da leitura 02 , das colsas da sua casa
urn onibus.
e rim coisas vistas pela Janela de

Medidas e
controle de
temperatura
da sua lista da
leitura 01
da sua lista da
leitura 02
das coisas da
sua casa
das coisas vistas
P ela janela de
um nibus

Fontes e trocas
de calor

Transformades
trtnicas

I Mquinas
trmicas

Chamamos de temperature a condio que permite prever o sentido do trinsito do calor. a.


sentido sempre 6 de um corpo de temperature mais elevado para um corpo de temperature mec
'Inertia interne, calor e temperature

"Tanto em slidos como em lquidos e gases os tomos apresentam sempre algum tipo de
movimento. Nos gases, como a densidade 6 muito menor do que aos lquidos e nos slidos, esse
movimento 6 quase que exclusivamente de translao. Janos liquidos e nos slidos, como a densidade
arande, o movimento preponderante 6 de vibrao.
Sabemos da nossa experincia diria que para um corpo vibrar ou mover-se 6 preciso que tenha
energia. Podemos imaginar que com os tomos desse corpo acontece o mesmo. Contudo, qualquer
corpo, mesmo sendo muito pequeno, apresenta urn nmero to grande de tomos que seria
quando no impossvel, determiner a energia de cada um desses tomos
separadamente. Por isso ,
conveniente pensar que hi uma certa energia media associada a cada tomo de um corpo e que da soma
de todas eases energias resulta uma certa quantidade de energia armazenada nele. Chamamos essa
enereia de enertria intern do corpo. Deste modo num Os, por exemplo, quanto mais rapidamente se
movimentarem seus tomos, maior ser a suaenergia interns_ Num slido, quanto maior a amplitude de
vibrao de seus tomos, maior sera a sua energia interne.
A energia interne de um corpo pode diminuir ou aurnentar. Por exemplo: quando colocamos um
corpo A em contato com um outro corpo B e a temperature de A for superior a de B, a energia interne
de A diminui e a de B aumenta, at que os dois se encontrem a mesma temperature. O aumento na
energia interna de B sera igual a reduo na energia interne de A, se a troca for s6 entre elas.
Embora exist,en outras maneiras de se aumentar a energia interna de urn corpo, a que foi
descrita aqui ocorreu exclusivamente porque havia uma diferena de temperatura entre A e B. Quando
ocorre uma variao da energia interim de um corpo ao ser colocado em contato com outro.
exclusivamente porque h uma diferena de temperature entre ambos, dizemos que esta variao de
energia intenta acontece porque o corpo recebe ou cede calor.

Calor a energia que se transfere de um corpo para o outro exclusivamente por que existe urna

diferena de temperatura entre ambos.

Calor 6, ento, energia em trnsito. Um corpo no possui calor. Etc possui energia intenta. Se
um corpo recebe calor como no exemplo acima, a sua energia interne aumenta.
A

Energia
interna
diminui

calor

Energia
interne
aumenta

Assim como um rio corre de locais mais altos para mais baixos, o trnsito de calor tambm tem
urn sentido definido: ele se di do corpo cuja temperatura 6 maior para aquele cuja temperature 6
menor. Nunca, espontaneamente, do corpo frio pare o quente.
Este ponto muito importante. NU 6 o fato de um corpo ter muita energia interne que
determine se ele capaz de ceder eneraia ou no mas sim o fato de ele ter uma temperature elevada.
Urn ovo recm fervido pode ceder mais calor do que dois ou Ires ovos mornos juntos se todos forem
colocados em ague A temperature. ambiente.
Um corpo, ao receber calor, sua energia intenta e sua temperaturut attmentaan pois, o calor 6
transformado, no interior do corpo, cm outras formes de energia(cin6tica e potencial) que constituent o
que nos denominamos de energia interne do corpo. Portanto, a idia de que um corpo possui calor est
totalmente superada dentro da fisica moderna. Um corpo possui, isto sim, energia interne que se
transformar em calor no momento que for transferida e estiver em trinsito
para outro corpo.
A temperature de um corpo nos diz, ento, se esse corpo, quando colocado em contato com
outro corpo de temperature diferente, poder ceder ou receber calor.

e levada.

Calor como a correnteza do rio: ela existe quando h Ague ( que seria a energia interne) mafmesmo assim desaparece quando no hi desnvel no terreno (que seria a diferena de temperatura).
0 rio corre at nivelar-se com o man Depois disso a correnteza pra. 0 mesmo acontece com
o calor quando comparado com a temperatura Um corpo, com temperature mais alta do que a do meio
que o cerca, cede calor at a sua temperatura nivelar-se com a do meio.
Assim como a correnteza do rio no o mesmo que o desnvel do terreno mas precisa dele para
existir, o calor no 6 o mesmo que temperatura, pois, para que calor tenha significado fsico,
necessrio que exists algum desnvel de temperature.

A ENERGIA DOS ALIMENTOS


da energia obtida pela
A quantidade de energia contida em um alimento medida atravs
para aquecermos uma
e
amendoim
sin queima. Se queimarmos a mesma quantidade de pi
no final da queima,
mesma quantidade de Agin, ao medirmos a temperatura da gua
amendoim como combustiveL
perceberemos que ela Mari mais aquecida quando utilizamos o
gua e por
amendoim libera mais energia na queima por ser constituido de menor quantidade de
possuir substindas ma's calricas que o pio.
o poder
Felitmente nio precisamos taxer esta atividade sempre que quisermos saber
Na tabela
de
um
alimento.
Encontramos
tabelas
que
nos
fornecem
estas
informabes.
energtico
6.1 por exemplo, estio especificados os teores de energia expressos em quilocalorias (Kcal) por
100g de alimento.
necessria para elevar de PC a
Ikea! = 1000cal 1 caloria E definida como a quantidade de calor
temperatura de lgrama de gua no estado liquido

onda pelos alimentos


Alimentos/ Pores (100g) lEnergia

(kcal)
leite de vaca cru melo coo 63
q_u_eljo branco fresco uma fatia 243
. o duas unidades 269
ovo duas unidades 163
carne de vaca mara um bile 146

peixe de mar frito dois flies 371


arroz cozido 3 colheres (sopa) 167
felio cozido 5 colheres (sopa) 67
mamo uma fatia 32
coca-cola melo copo 39
batata frita 2 unidades 274

de energia
Devido ao nosso prprio metabolismo, absorvemos quantidades variadas
ingerindo os mesmos alimentos que outras pessoas. A perda de energia ao realizar as mesmas
atividades tambm Lima caracterlstica pessoal, dependendo do tamanho corporal e da eficincia
de 3500 kcal de alimentos diariamente.
dos movimentos . Consumimos em midia cerca
de energia liberada pelos alimentos no organismo de
O conhecimento da quantidade
aumentado com excesso ou deficiencia de
interesse ije mdicos e indricionistas, uma vez que a
calorias pride levar (she:Wade, doenas vasculares ou subnutrilo. As tabelas de dicta
fornecem o valor de energia do alimento em grande caloria (Cal) em lugar de quilocaloria (Kcal).
Neste caso, 1 Cal (caloria mdica) corresponde 1Kcal ens Fisica. possivel se fazer um balano
entre a energia fornecida pelos alimentos e a energia consumida por uma pessoa durante um
determinado tempo em suas atividades

A QUANTIDADE DE ENERGIA FORNECIDA PELOS


EXPERIMENTE CALCULAR
.
ALIMENTOS QUE VOCE INGER/U DOH
A energia dos alimentos representava para o homem primitivo a quase totalidade do seu
a energia do fogo. Situaio
consumo energtico pois ele altos de consumir os alimentos s usava
maim diferente acontece no mundo moderno.S6
do que o ri,lauIhti urbano mime atualmente corresponde l energia dos alimentos para sua
5^.1.
subsistencia. A maior parse provrn dos conthustiveis dos veiculas, da energia eltrica para
a produsio dos bens que ele
ittiminar, iomar aquecer e resfriar e mIa energia para

CONVECO
A energia distribuda pelo fluido (liquido e
gases) atravs da translagao da matria.

O AR E MAU C ON DUT OR DE CALOR.

O ar dentro da geladeira circula


devido s correntes de conveco.

Como sopram as brisas martimas?


DIA

(Do mar p/ a tena)

..

RADIAO
A energia tranariitida atravs das ondas
eletromagnticas que possuem a propriedade de
se propagarem, tamh km, naausencia de matria
(vcuo).

iTusistlioite

4:4

priricipahrttnte, devido
liaris.5o das ondas d'e cal ar pray eni entes
t.latttratira

III)S
-

sb,.**Jotto...e,Atstgui

CO N DU O

PROCESSOS DE

. TRANS-MIS SAO. DE .

.,.energia e trdrasferidzt de uma particulaix!ra


Outia,
Sett haver translaglo das particula s.:
.
,,
.
. .

V.

CON I) I A
CON VECO

RADIAO

BONS E MAUS CONDUTORES

CONCLUS AO
alum ni o

Feno

Ceri

. .

Alurninio

. IT

:.

'rwidarnente no alum inio.

O aluminio possui
condutividade trmica
No aeorchego do lar, uma pessoa vai abrir aporta
a:
1410 erlardo, /Qatar cla
maganeta si porta estam em
uario toirnico,pozque am;
pow. mais Ike?

gitJrrri-ir.1

t.

maior

r.ri-tri L.7 t_..2,

1
.

O GELO

MAIJ CONDUT OR DE CALOR.

Na verdak o clue ocorre dentro da


ESTUFA?

Garrafa Trmica .
Ela co nstniida de tal mode a evitar os tees
p rocessos de tr ayks miss 5o d e c aka r.

L Cenducia: evitada pelo


w:cao, pela pare d e de vidro

e pela tampa isolante;


2. Co nv ccao: evitada pio
va cua .

3. Ratliaio: evitada pelas


pare& s espelhadas clue
re fie te m as radiag es, tanto
de dentro para fora corno da
fora para dentro.

Pr oces$os de

transmissiio de

cAlor
CONDUO - ocorre

principalmente

nos slidos.

CONVEC0.0 ocorre nos fluidos


(liquidaG e gases).
RADIAO n".io necessita de meio
material (ocorre no vicuo).
-

30 X
n
r4a-flatici a,e
"ns

Ca lo e coiofo.

,n hdo

c.o.()

i4Ifra -itr",41,,

t
a6,otrera

100%

da

zota,
O color clo

Sol clle9oncio

racvaya-0

ckee

`reera

caf n6s.

.a 1.soev00

Como o color se ropogo

nas siivixOes cotidianas?


As trocas de. calor que.
oco eeem

rutrna cozinlla.

I ,Ots.
De foda energia do Sol one ckega a Terra, 30% i"efieticIct nas ccamaclas
snperiores cio atmosfe.ra.

Os 70% resiante

sao

absorvidos pelo ar, c'Agva, solo, vegefacao e animais.

garani-e. a exisCe'ncia de viola rta Terra, tocada entre todos os

Essa energia,

elemen-i-os e re-Forma pact o espao como racliaao rermico.

homem rAfiliza a fechologia pata frocat" calor com o meio aml,iente de ma

maneira confortc'avel.

OS

C46*-12e,:

nforio

A luz e o calor do Sol quando chegam ate ns


l
percorreram 149 milhes de quilmetros atravessando o
espao wail:), o vacuo , pals a camada atmostdrica
que
envolve a Terra s6 alcana cerca de 600 Km.
Esse processo de propagao de calor que rat) necessita
de um meio material e a irradiao.
O Sol Irradia energia em todas as direoes. De coda energia
liberada pelo Sol. s 1.4 bilionesimos chega ate a Terra.

O 61,01? FLU

O CALOR SE PROPAGA NO AR, NA AQUA, NO SOLO E NOS


OBJETOS ATRAVS DE UM MEIO MATERIAL.
O ar em contato com o solo aquecido atinge temperaturas
mais altas do que o das camadas mais dlstantes da
superlicie. Ao se aquecer ele se dilata ocupando urn
volume maior e tornando-st menos denso. sobe. Em
contato com o ar mais MO, perde calor, se contral , e desce.
deslocamento do ar quente em ascenAo e de descida
do ar frio, as chamadas correntes de conveccao, constituem
um outro processo de propagao de calor, a convecco.

ESPONTANEAMENTF. DE

Esse processo ocorre no aquecimento de ilquIdos e gases.

DMA FONTE QLDTE PARA


UMA FONTE FRIA.

Parte desta energia (30%) refletida nas altas camadas da

atmosfera voltando para o espao.


Cerca cie 46,62% dessa energia aquece e evapora a
gua
dos oceanos e rios: 16.31% aquece o solo: 7% aquece o
ar
e 0.07% usada pelas plantas terrestres e marinhas
na
fotossintese.

Nos slidos o calor e conduzido atravs do material. E


devido conduc.50 de calor atravs do metal
que o cabo
de uma colher esquema quando mexemos um allmento
ao fogo.

Toda energia absorvida na Terra acaba sendo emit ida para


o espao como radiacAo trmica,

m,3 470

(642Z
62Z
C far0+.1"..
asg. ,sa dos
or-gangs e

.:

3recem, afgece...

c'1

k1 i :

fti.F.I.
ve"-tb
.

0,0?": e '

t,9! ,.

ft''"- as

-'0 i

Um objeto pode ser aquecido por mals de um


processo
ao mesmo tempo. Numa cozinha voce encontra varlas fontes
de calor e situaes de trocas interessantes. Faa a
prxima
atividade.

Fortfes e trouts

de caio
A cozinha ; Um bom laboratrio de Fsica Termica.

Ao entrar numa cozinha em hincionamento voce


se depara com algumas fontes de calor e um ambiente aquecido. Relacione estas fontes.

Analise as situaes ern destaque

- A que processo de propagao Oa calor


vocd atribui o aquecimento
da mo?

I - Quando se aquece agua ern urna vasilha de alumlnio, ha formao


de bolhas de ar que sobem , enquanto outras descem. Se voce
colocar

3- Como se CIA a propagao do calor do forno para o ambiente?

Serragem na <Iva esse fenOmenohca mais evidente.

- Compare a temperatura dos ar Mrios localizados proximos


ao cho
com a dos localizados no alto. A que vocd atribui essa diferena de
temperatura?

4- Observe uma geladeira.


Ser, que o congelador tem que estar sempre na parte de
cima? Por
que? E. as suas prateleiras, elas precisam ser
vazadas? rof que?

-Quais os processos de propagao de calor envolvidos nesta situao?

Colocando uma pedra de gelo sobre a Agua fria tambm se


observam
as correntes de conveco ?
-

2- Quando colocamos a mo ao lado e abaixo


de uma panela que foi
retiracia do fogo, sentimos a mo aquecida.

5- Quando voce coloca uma travessa retirada cio


forno sobre uma
mesa utilizando uma esteira, qual o processo
de troca de calor que
vocal esta evitando?
6- investtgue as diferentes panelas, travessas
que vo ao forno e
para a mesa. Faa uma lista dos diferentes materials que encontrou.

atiot -e c,onforto-

Dicas da cozinha:

se aquece devido a conduo do calor do


forno e da
chama do fogo pelo ar, ou por Irradiao?

Na cozinha de sua casa os fornos atingem


temperaturas
de cerca de 400.C. Nas indstrias metalrgicas
a
temperatura dos fornos muito malor, da ordem
de

Para responder estas questes vamos procurar mais


informaes sobre a conduo do calor pelos
materials.
Numa cozinha, h uma grande variedade deles como
voce
deve ter observado. Esses novos dados, vo responder
outras questes relativas aos materials utiiizados
ern
cozinhas, indstrias , moradias e roupas.

15006C. mas os processos de propagao de calor


so

os mesmos.

Ao aquecer a gua . a serragem deve ter


aludado a
evidenciar as correntes de conveco. A camada
inferior
de agua aquecida por conduo, pelo
aluminio da
panela. A agua aquecida se dilata e sobe, sendo que
a
agua da camada superior mais fria, se contrai
e desce.
Tam bm observarmos as correntes de
conveco,
esfriando a camada superior da agua com urna
pedra
de gelo.
E para facilitara conveco do ar
que as prateleiras das
geladeiras sac, vazadas, 0 ar quente sobe, resfria-se em
contato com o congelador sempre localizado na
parte
de cima da geladeira, se contrai e desce
resfriando os
alimentos.

Exerccio:
8. t- Para observar correntes de conveco
um aluno
mergulhou I ou 2 objetos de aiumlnio aquecidos
(cerca
de 100'C) num balde com gua a temperatura
ambiente,
ern varias posies.
Relacione cada uma das situaes Ilustradas com'a
respectiva corrente de conveco que deve
ter sido
Observada.

A temperatura mais elevada dos armrios superiores


da
cozinha so tambm uma conseqencia da conveeo
do ar. 0 ar quente sobe , e permanece em contato com
cies.

E para evitara conduo do calor que usamos urna esteira


entre a vasilha aquecida e a mesa,
que queremos
r preservar.
Vocal deve ter Ready em chivida ao colocar
a mo ao
lado e abaixo da panela. Quando colocada abaixo
da
panela a mo no poderia ser aquecida
por conveco

pois o ar quente sobe.

Neste caso , a propagao do calor se deu por conduo


atravs doar, ou por irradiao? Afinal
o piso da cozinha

5-

UL
4

e.

DaRspoviaiido

os cabos de paneias
riormaimente nao so feitos de.

Poka ct&ta

metal?

o calo,

Mareeiais de Constru5e5.
Roupas.

Po

Jsolantes ou Condutores?

cp.A. sentimos um piso de.


re\ais frio d0 citAe. urn de.

macle.ira, apesar de. ambos


estarem cs..1 femperattAra
ambienfe?

14en cobertor de la

Ele

transporkmdo o

09

Tabela 9.1

GOVICIOPt0 P 0
COPPPOW0.19

ICalts

tan.

iI

qtae.ilf

cam' de . isolantes conciutores

Os cabos de pane(as so de
madeira ou de material plastic
(baq uelite) por q ue
quando a panela esta quente
, eles
sempre se encontram a uma temperatura bem menor,
o
q ue nos permite retirar a panela do fo
go seg urando-a pelo
cabo.
Ao tocarmos

um pL,o de madeira, ternos a sensa ao


de
q ue este e mais quente
que o piso de ladrilho.0
p e o
ladrilho trocam calor

muito
e a madeira. A madeira 6 mais rapidamente do que o p
um mau condutor de calor. Os
maus condutores de calor
sae chamados de Isolantes
tenrnIcos.

sentimos calor ao colocarmos a mac,


ababco de uma panela
quente , a propa ga Ao rat)
poderia ter ocorrido por
convecOo poiso ar q uente sobe
, nem por condu
ao pois
ela muito pe q uena,
tendo sido portanto irradiado.
A tabela 9.1 nos mostra tambm
que os metals e as fig as
metlicas sao bons condutores de calor.
Ser um bom condutor de calor,
entre outras propriedades
faz com que o ao, o
ferro co aluminio sejam a matria
prima das peas de motores de
Carros. Nesses motores a
combustao, o calor Inferno
devido a exptosSo do
combustivel multo intensa e
deve ser rapidamente
transferido para o meio ambience
, evitando que as peas
se dilatem e ate mesmo
se fundam.

MAS, AFINAL COMO E QUE ACONTECE A


Encontrar o material adequado
para urn uso especinc o.
pode ser uma tarefa simples como
escolher urn piso frio
para uma casa de prata,
ou tar, complexa coma definir
matria prima das pe
a
as de motores de carros.
1650.10 ,

SAO 73.10 . .

is.221.1<r

ti

ca ?

E Important e na escolha
de materials levarmos cm conta o
seu comportamento em rela ao a condu
ao trmica. Para
compararmos esses materials se g
undo essa caractedstica,
definlmos uma propriedade: o coeficiente de
condutividade
que indica quantas calorias tie
energ ia trmica sao
transferidas por seg undo
, atravs deI cm do material.
q uando a diferen
a de temperatura entre
as extremidades
e de I C.
A tabela 9.1 nos
permite comparar a condutivldade de
alg uns material's slidos.
Traz tambm o coeficiente de um
li q uido (a agua) e
de um gas (o ail com os
goals trocamos
calor constantemente.
Sendo o coeficiente de condutividade do ar
multo baixo.
como mostra a tabela. podemos afirmar q ue o
calor quase
rtais se propag
a atravs do ar por conduao. Quando

cootoo DE CALOR
NOS DIVERSOS MATMAIS? EXISTE UMA
DIFERENA EE

A CONSTriTikri0 DO ALUMNI() A
'TEMPERATURA AMBIENTE
OU DO ALUMNI AQUECIDO?
No podemos ver como as substancias
sao consfituidaz.
nem mesmo com microscpio s
potentes, mas podemos
Imaginar
como etas sao fazendo um 'modelo' baseado
em resultados experimentais.

Como s5o constitudos

os materiais?

Lim modelo proposto pelacoMunidade cientifica,


fio q ue
supe que todas
as substanctas slo formadas por
pequenas pores I g
uals chamadas molecutas
As
molculas diferem umas das outras
'Dols podem ser
constituidas por um
ou mais tomos i g uals ou diferentes
entre si.

01S

Fontes e trocas cie color.


Cada substancia e formada por um tipo de molcula
diferente que a caracteriza. No caso do alumtnio que esta
no estado slido, os tomos esto prximos uns dos outros
e Interagem entre st. Esses tomos no mudam de posio
facilmente e por Isso os slidos man tm a forma e o volume.

Ens materials onde as molculas Interagem menos urnas


com as outras a conduo do calor e menos eficiente. E o
caso do amianto, da fibra de vidro , da madeira. que
Isso est de acordo com os valores dos coeficientes de
conclutIvidade da tabela 9.1.

Nos slidos a irradia.o


do calor ocorre
simultaneamente a.
conduo.

Assim coma os slidos, os Ilquidos e os gases tambm so


Formados por molculas; porem, essas molculas no
formam redes cristalinas. isto faz com que a propagao
do calor nos Ilquidos e nos gases quase no ocorra por
conduo.
Os Atomos do alumtnio como as molcualas dos outros
slidos nesse modelo esto organizados formando uma
estrutura regular chamada de rede cristalina.

Num liquido , as molculas se movimentam Mats


livremente , restritas a um volume definido e a sua forma
varia com a do recipiente que o contem. Nesse case, o
calor se propaga. predominantemente, atravs do
movimento de molculas que sobem quando aquecidas e
descem quando resfriadas, no processo de conveco.

1-(cia clo

,)

Neste modelo de matria Imaginamos que as molculas


no ficam paradas e sim que elas oscilam. Essa oscilaSo e
mais ou menos intensa dependendo da temperatura do
material,
Os tomos do aiuminio de uma panela aquecida vibram
mais do que se estivessem A temperatura ambiente. Os
dtomos que esto em contato com a chama do fogo
adquirem energia cintica extra e vibrando mais
intensamente. Interagem com os tomos vizinhos clue.
sucessivamente interagem com outros , propagando o calor
por toda extenso da panela. dessa forma que o nosso
modelo exotica a propagao do calor por conduo.

a &I:6(1. ria ote

Apesar de perdermos calor constantemente o


nosso organismo se mantm
a uma temperatura
por volta de 36,5C devido a combusto dos
alimentos que Ingerimos.
Quanta caler n6s perdemos?
Como perdemos
calor?
.

Escolhendo os materiais.

0s esportistas sabem que perdemos mais calor,


ou seja, gastamos mais energia quando nos
exercitarnos.

Um dado comparativo interessante que quando


dormimosperdernos tanto ca/orquanto o
irradiado
por uma lAmpada de 100 watts: s6 para repor
esta energia , consumimos diariamente
cerca de
1/40 do nosso peso de arnentos.
Voca' Af observou que os passarinhos
e os
roedores estRo sempre comendo?
Por estar cm constantemoviment0.
esses animais
pequenos necessitam proporcionalmente de mais
alimentos que um homern , se levarmos em conta
O seu peso.

efte

0 frio que sentimos no inverno e devido As perdas de


calor do nosso corpo para o meio ambiente que est a
uma temperatura inferior.

Um animal pequeno tem maior superficie que


um de grande porte proporcionalmente ao seu
peso e e por isso que tem necessidade de comer
mais.
No e s6 a quantidade de alimentos que importa

mas sua qualidade. Alguns , alimentos como o


chocolate, por exempla , por serem mats
energticos. so Mais adequados para serem
consumidos no Inverno quando perdemos calor
mais facilmente.

Trocando calor...
9.1 - Cenas de filmes
mostram habitantes de
regies ridas atravessando desertos usando
roupas compridas de IS e turbantes. Como voce
explica o uso de roupas 'quentes' nesses lugares
onde as temperaturas atingem 50C?

RESOLUO:
Em lugares onde a temperatura e maior do que a
do corpo humane (3(3C) necessrio Impedir
o
fluxo de calor do ambiente para a pele do
Individuo. A l. que urn bom isolante trmico.
retm entre SUaS fibras urna camada de
ara 36C
e dificulta a troca de calor corn o
ambiente.
Alm disso , ao anoitecer a temperatura no
deserto cal rapidamente , sendo que a roupa de
IS proteje os viajantes Impedindo o fluxo de calor
do corpo para o exterior.

atingir locals mais altos do que o ponto


do salto.
apesar de no terem motores. 0 mesmo ocorre
com planadores que aps serem soltos dos avies
rebocadores, podem subir. Como voce explica
esse faro?

Eu

SO.

37:
r

a.

atravs da superficie que um corpo


'
perde
calor.

simultaneamente
convecalo.

Roupa 'quente' ou "fria 7 Alas, da roupa que quente?


Ulna roupa pode ser trial

9.2 - Asas delta e para-gleiders,


conseguem

se- rm.

Nos liquidos e nos gases

a conduo e irradiao
de calor tambm ocorrem

Dependendo das condies climticas de um lugar, somos


levados a escolher um tipo de roupa , de moradia e ate
da alimentao.

A roupa de FA no produz calor, mas (sofa termicamente


o nosso corpo, pots mantem entre suasfibras uma camada
de as A IA que tem baixo coeficiente de condutividade
trmica diminui o processo de troca de calor entre ns e
o ambiente. Esse processo deve ser facilitado no vero
como o uso de roupas leves em ambiente refrigerados.

Como trocamos calor com


ambiente?

Nos gases, as molculas se movimentam ainda mais


livremente que nos ilquldos. ocupando todo o espao
disponivel; no tem forma nem volume definidos. A
convecao tambm o processo peio qual o calor se
propaga. predominantemerite. nos gases.

RESOCUO:
AS pessoas experientes que saltam de asas delta
ou para-gleiders conseguem 'aproveltar as

Em lugares onde o
inverno rigoroso, as
paredes so recheadas de
material isolante e os
encanamentos de agua
so revestidos de ;amianto
para evitar perdas de
calor por conduo e
convecrAo.

correntes ascendentes de ar quente para subirem


e planar em pontos mats elevados do que o do
salto. Para descer procuram as correntes de ar
frio , descendo lentamente.
Em todos esses veess o angulo de entrada na
corrente de conveco do ac o angulo de
ataque' determina a suavidade da subida
ou
pouso , e at Mesmo a segurana
do tripulante.
no caso de mudanas climticas bruscas. (ventos
fortes, chuvas, etc).

93-As geladeiras e Fornos normalmente tern sua


estrutura (carcaa) de chapas metlicas
que so
bons condutores de calor. Como elas conseguem
'refer calor fora da geladeira ou no interior do
forno?
RESOLK.A.Q:
Tonto as carcaas das geladeira corno a dos for nos
so fabricadas com duas paredes recheadas com
um material isolante.
Os isolamentos trmicos mais eficientes so
a fl
de vidro e a espuma de polluretano. Eles evitam
que o calor seja conduzido
do ambiente para o
interior da geladetra. No caso dos fornos, eles
Impedem as perdas de calor par conduo do
interior do forno para fora.
9.4- No livro 'No pals das som bras longas'
Asia/6.
urna personagem esquim, ao entrar pela primeira
vez numa cabana feita de troncos de rvores num
posto de comerdo do Homem Branco comenta:
'Alguma coisa est errada ,
em relao ao Homem
Branco. Por que ele no sabe , que urn 1810
pequeno E mais rpido de ser construido
e mais
fcil de se manter aquecido do que uma
casa
enorme? '. Discuta esse comentrio
fazendo um
paralelo entre os ripos diferentes de
habitageleS.
(Obs: Compare os coeficientes de condutividade
da madeira da "i "do tO"creto).

RadiatA
/
-

Medidas

rvo sr.. ti tc

r-r".727
?r f

A nossa pele urn


receptor para a
ra diaao ter mica tal
como o oily e porn a

Tonto entre as cos


; os noto-wois coo-no entre
oucovIstruicias,
Como

o a ssun to

as coisas ceclem

p roci uzi d a s

c arol-.
ecebarn cedar?

Co
Conies

avalicw

ficluanto ll

essas coisas sao cl uetytes?

,M7edicias de fempeea-fura,

''Todas as coisas recebem e


cedem calor o tempo todo. '
A nossa experitocia cotidiana nos mostra que quando h
um contato direto entre dois objetos o mats quente cede
calor para o mais frio, h uma conduo de calor.
Havendo um fluido entre ales, geralmente o ar ou a Agua,
tambm ocorre a troca pelo movimento das molculas.
A Agua da parte superior da panela tambm se aquece.
Neste caso dizemos que par conveco.

E DIANN NO TEM NADA ENTRE OS OBJETOS? VOC A


PENSOU DE QUE MANEIRA A LUZ E 0 CALOR DO SOL CHEGAM
Corte da nossa peie.

-ATE NOS? COMO ormos CALOR DO SOL? COMO NOS


PROTF,JEMOS

DO SEU CALOR TAO INTENSO?

A tua do Sol atravessa milhares de quilmetros de espao


vazio. sem armosfera. at chegar ao nosso planeta.
Este
processo de propagao chamado de radiao.

77

Quase todos os bloqueadores da radiao termIca tambm


no deixam passara Mas, e necessrio tomarcuidado.
o vidro se comporta de maneira diferente em relao A luz

ou ao calor.

O vidro broqueia a

luz? E a radiao
lrmica?

Os filtros solares utilizados hole para aumentar o tempo de


exposio ao Sol tambm so bfoqueadores de radiao
solar. A nossa pele, que um sensor tnnico , necessita
desta proteo.
As vezes utifizamos o Cato para avanar o quanta urn oblato
est quente e at mesmo o estado febril de uma pessoa.
Entretanto a nossa sensao pode nos surpreender , corno
pode ser verificado ria prxima atividade.
, Coloque tend:clasi"tu.los . numa ,s;astitsri. Crirn Agua
:quanta e a outra numa vasilha comigOa, Ma; Se as
duas mos foram calo .cadas pOstelonnente . numa
' terceira iasll.na. com ..igUairiorna;"..:_siiinesivia,igna
provocar uma's,ensa-cao ctiterenteeliraiti
NTO;r4,7Z...
,..t. , -, s,i4TP,i'5.

Somos capazes de sentira calor porque temos receptores


na nossa pele que so ativados quando detectam o
aumento de energia trmica.

Os receptores so rgos microscpicos localizados isa


camada mais interna da pele. So sensiveis ao toque, a
presso, dor e A temperatura.
Ao receberem urn estimulo cada receptor especlfico,
produz um impulso co envla para o crebro. o crebro
que nos faz sentir dor, prazer, calor, etc..

Quando sentimos desconforto devido ao calor muito intenso


nos abrigamos. Uma Arvore , uma parede, um teto.
bloqueiam a radiao solar.

Aso?. 'norm parecera Ma para ai ro%qqa estava


quente e quente para :tnio qua estava

SE OS NOSSOS SENTIDOS "MENTEM" , 0 QUE PODERIA SER


USADO PARA SE QUARIRCAR "QUENTE" WO "FRIO" ?
COMO DETERMINAR A TEMPERATURA DE UM OBJETO?

11
Apecimento e .
Ciinci

Beisas aoletlas

ott

vendavais assusf adores?


O clue

inclinaa o

do eixo do ter.ea, a iocalizaao de

Lorin reerao

(lai-iftAde e longii-t-tcle) cfei-e.v.vinihavin a qtAah+idade de radiaa o


solcw cpAe a regiao recelle.

propicia

oewtacio dos venfos?

0 solo,

a c'agGia e a vegetao,

cacctnorn

te.mperaturas diferentes ao receberern a mesma cp4anticfacle

de racliacao solar.
Esse aquecimento diferenciado, juntamente com

as

caracteristicas de coda reoiao deter minam o seu

11
7\
htutvc..

Aquecimento e ciima.
O aquecimento diferenciado do solo, da agua e da
vegetaedo. a presena de maior ou menor quantidade
desses elementos numa localidade, as diferentes
for madoes rochosas, como as montanhas e vales.
determinam o clima de uma reg1.5o.

Aquecendo areia e agua.


Deixe em duas vanillas rasas a mesma massa de agua e
de areia expostas ao Sol. Mea a temperatura cia gua e
cia areia algumas vezes, anotando esses valores.

0 homem pode Interferir nesse equilibrio ao lanar no ar


particulas de gas carbnico (CO 2) ern quantidade que
alterem significativamente a atmosfera, ao represar os
dos nas construeaes de hidroeltricas. desmatando
florestas , provocando eroses. poluindo o solo c a Agua.

Essas aheraelScs, poderiam provocar um aumento na


temperatura media do nosso planeta que C dc l 5C e ndo
se modifica ao longo de multes anos. Um aumento de
cercado 2C na temperatura media da Terra seda suficiente
para transformar terra frteis em ridas e duplicar onmero
de furacdes.

Retirando as vazilhas do Sol, voce pode comparar as


quedas tie temperatura da arela e da Agua ao longo
do tempo.
o

MAS COMO O AQUECIMENTO DA TERRA liNFLUI NA FORMAO


DE FURACES? ESTE AQUECIMENTO TAMBN E
RESPONSVEL PELA OCORRENCIA DE VENTOS MAIS
AMENOS?
Vamos discutir esse aquecimento pela formao de ventos
brandos e agradveis.

A Brisa Martima.
Di feren temente dos ventos que ocorrem eventualmente,
a brisa madtlma C um fenOmento diarlo, sopra do mar
para a terra durance o dia e em sentido contraria a Croke.
Duran te o die a areia atinge uma temperatura bem maior
do que a agua. Voce pode fazer a prxima advIdade para
comprovar essa Afirmao.

Voce vai verificar com essa ativIdade que para. massas


Iguais de areia e agua que recebem a mesma
quantidade de calor a elevao da temperature da area
6 bem maior. A areia tambm perde calor mais
rapidamente do que a agua quando retlrada do Sol.

A quanddade de calor necessdrla para elevar de IC a


temperatura de uma unidade de Massa de cada
substincla chamada de calor especifico.
Quando a radfaedo solar Incide sobre a terra. ela 6 quase
totalmente absorvida e converticia em calor. Alert) disso.
esse aquecimento Rea restrito a urna fina camada de terra
uma vez que esta e m condutora de calor. Por outro
lade), sendo a agua quase transparente, a radiao, ao
Incidir sobre o mar. thega a aquecer a agua sem malar
profundidade. Assim sendo , a massa de terra que troca

Follies e il'ocas de calor,


calor multo menor qua a de Agua. e acaba tambm sendo
responsavel pela maror elevao de temperatura da terra.
Um outro fator que contribui da rrieSnla forma para essa
diferena de aquecimento o fato que a parte da radiao
recebida pela agua utilizada para vaporiza-la e no para
aumentar sua temperatura.

A noite , os mesmos fatores (diferentes aquecimentos,


massa resfriada e quantidade de calor liberada petit
condensao da Agua) , fazem com que a agua tenha uma
menor reduo tie temperatura do que a terra. faz com
que o ar proximo do mar suba es brisa sopre. agora. da
terra para o mar.

Como a terra Eta mais aquecida durante o dia , o ar. nas


SUOS proximidades tambm se aquece e se rema menos
denso, formando correntes de ar ascendentes. Acima da
superficie da areia 'cria-se ento urna regio de baixa
presso. Isto E menos molteulas de ar concentradas num
certo espao.
7.1G

Outros ventos peridicos.


Alm das brisas maritimas temos yentas diarlos que
sopram dos polos para o equador. Esses yentas se
formam porque o ar proximo s superfides aquecidas
da regio equatorial se tornam menos densos e sobem -criando uma regio de baixa presso.
0 ar proximo superlicie da Agua, mais trio e por Isso
mais denso , forma uma regio de alta presso.

Ocorre ento uma movimentao horizontal de ar frio da


regio de alta presso (Polos da Terra), para a regio de
baixa presso (Equador da Terra).
Existem tambm yentas peridlcos anuais. Devido
Inclinao do eixo da Terra, em cada poca do ano , um
hemisfrio recebe maior quantidade de calor que o outro,
0 que provoca a formao de ventos que esto associados
as 4 estaes do ano.

td)..
x.
Esse at mais frio movimenta-se horizontalmente do mar
para a terra. Isto d. da regido de alta presso para a de
baixa presso.
Essa movimentao se constitui numa brisa que sopra do
mar para a terra e que ocorre graas conveco do ar.

Acpecimento e d tna

Os ventos se formam devido ao aquecimento


diferenciado do solo, agua , concreto, vegetao e da
presena de maior ou menor quantidade desses
efementos.
A altitude de uma regio bem como a sua localizao no
globo (latitude e longitude). definem a quantidade de
radiao solar recebida e caracterizam o seu clima em
cada poca.

0 fenmeno El Nino
Ate cerca de 30 anos, o 'El Nina"- era um fenmeno . ate o sudeste da Asia, provocando tempestades
- land!) as'ehtty..ai - de torLi regio
madtima:s e deSregu
conhecido apenas por Pescadores peruanos. Os
-

cardumes de anchovas sumiam das Aguas onde eram


.
.
"
.
.
pescados, o que acontecia com periodicidade de .
Corno : consequncia temos ..chuvas intensas no
alguns anos, geralmente na pota do Natal, dai o
*sudeste Clos : Estaclas - UnIdos; :no sul do Brasil ens
seu nome El Nina'
Menino iesUS).

regio costeira do Petit. .


tiNin visto at hoje pelos - cientistas como um
0 El Nlni res
. ponsaVel tambm pelas secas mars
fenmeno clinutrico que Ocorre periodicamente e
ahem o regime de ventos e chuvas do mundo todo. . Intensas no nordeste brasileiro, centro da Africa.
Filipinas e norte da Australia.
Consiste no aquecimento anormal da superficie das
Aguas do Oceano Pacfico na regio equatorial, que
se extende desde a costa australiana ate o litoral do
Per.
Hoje, acredita-se que os ventos tropicais que sopram
normalmente da America do Sul ens direo Asia,
atravs do Pacific, ao dImInulrem de Intensidade,
provocam esse aquecimento anormal. As causas do
enfraquecimento dos yentas tropicais ainda no Sao
conhecidas.

Normalmente os ventos tropicais so fortes e


provocam ondas no mas que trazem para a superficle
as Aguas mats Frias do fundo ,luntamente com os
nutrientes que atraem os peIxes.Essa mistura de
Aguas mantm a temperatura da regio equatorial
do Oceano Pacfico en) tomo de 24C.
Com a diminuio da Intensidade dos ventos
tropicais, que acontece periodlcamente, no ha
formao de ondas. A Agua fria no se mistura com
a da superfcie, que se aquece cada vex 'mals,
chegando a atingir 29C, por uma extenso -de
5000km.
Devido A evaporao dessa grande massa de Agua ,
as chuvas caem sabre o oceano ao invs de chegar

4?
6

PAG, T1C

Pesquisadores mantm no Oceano Pacifico bolas que


registram diariamente a : temperatuia da Agua para .
controle. Esses dados mostram que nos ltimos doze
anos aconteceram quatro aquecimentos.
Anteriormente a esse controle, pensava-se que o U
NIn ocorria a cada sete anos.
.
.
.

Para alguns cientistas, o Homem o vilo, que ao


ar,
Interfere
no
seu
ciclo,
sendo
responsavei
poluir o
pelo fenmeno El ffin: .
-que anima ser o calor
Existe tambm
liberado pelo magma vulcnica do fundo do'Oceano
Pacifico o resportsAvel por esse aquecimento que se
constitui no malar fenmeno climatic da Terra.

Acitteciimelifo E
TECiliCa.

C-Ar 0 re. foiaeoado


a Of ou, a ljt.ta?

Caiores

especificos fao dife.rentes


sistermas de

como

o do ar e da dotact

refrige. 1- aao diAe tatiiizom tcnicos

bostante diferentes.

quecrenfo e tecmca,
Nas carnaras de combustAo dos motores de automveis
o combustivel atlnge al tas temperaturas (cerca de 9 5 C).
Se esses motores no forem refrigerados contInuadarnente.
suas peas fundem. Essa refrigerao pode ser feita pela
circulao de Agua ou de ar, duas substandas abundantes
na natureza mas que se aquecem de maneira bastante

Tabela 12.1

diferente.

Cal*, especif.co
!Wass/. 0analamal
Substaada

leaa9 C)

aqua a 20't

aqua a 93'C

t005

!Kea

0.6

marnino

0.21

ar

0.24

caaaaaa

0.031

49taa

0.091

fam

on

96,0

0.5

1,9900,0

3.4

,a00

0,092

rroCc.ra la.aao)

0.6
0.03

nederatr..a

o0'1

awn

0.032

prata

0.056

van.. t'squa

0.0

Enquanto 1 grama de agua precisa receber 1 caloria de


energia calorifica para elevar sua temperatura de 1C. 1
grama de ar tem a mesma alterao de temperatura corn
apenas 024 calorias. A tabela 12.1 mostra o calor especi fico
da agua. do ar e de alguns materiais utillzados em
construdes e na indstria.
Esses valores to diferentes de calor especifico da Agua
(considerada como elemento padro) e do ar. juntamente
com outras caractedsticas, so determinantes na escolha
entre os dois sistemas tie refrigerao.

1,

No sistema de refrigeracKo forada de ar temos


disponlvel urna grande massa de ar em contato com
o carro em movimento.

Refrigerao a

Agua.

Nos motores refrigerados a agua. os dllndros so permeados


por canais atravs dos quais a gua circula. Sombeada da
parte Inferior do radiador para dentro do bloco do motor, a
agua retira o calor dos cilindros e depois de aquecida
(aproximadamente 80C) volta para a parte superior do
radiador.

Refrigerao a ar.
No sistema de refrigerao a ar um ventilador acionado
pelo motor do carro (ventoinha) que joga o ar nas
proximidades dos cilindros fazendo-o circular entre
Essa ventilao forada retira o calor das peas do motor
jogando-o para a atmosfera.

0.2

...arc.

0.2

2,00

0 093

Ao circular pela serpennna do radiador (feito de cobre ou


lato) com o carro em movimento, a agua e refriarta. pois
troca calor com o ar em contato com as partes externas do
radiador. Ao chegar parte de baixo, a Agua se encontra a
uma temperatura bem mais baixa, podendo ser novamente
bombeada para o bloco do motor.

Fonfes e focas de color'.


Esse controle e feito por um termostato operado por
diferena de temperatura. que se comporta como uma
vlvula : mantm-se fechada enquanto o motor esta frio e
se abre quando a agua atinge uma temperatura alta
deixando-a fluir atravs de uma mangueira ate a Pane
superior do radiador.
Os carros refrigerados a agua dfspeem tambm de uma
ventoinha, acionada pelo motor do carro, que entra em
funcionamento quando o veiculo est cm marcha lenta ou
parado. ajudando sua refrigerao.

E AS MOTOCICLETAS, COMO SO REFRIGERADAS?

utiliza-se a agua para redrar o calor das tubulaes


aqueddadas. Elas so projetados para que a gua seja
aproveitada ern efeitos decorativos ImItando cascatas, por
exemplo , como se v em lojas, jardins. etc.

Conseguimos utilizar na refrigeraao duas substandas com


calores especIficos to diferentes como o ar e a
gu a
empregando tcnicas diversiticadas. Enrretanto, fica ainda
uma questo:
N

POR QUE AS SUBSTNCIAS TEM VALORES DE CALOR


ESPECFICO TO DIFERENTES?

As motos tem um sistema de refrigerao bastante


simplificado e de fcil manuteno.
Seus motores so
externos e clispeem de abras que aumentam a superffcle
de troca de calor com ambiente, dispensando a ventoinha.

4?-

Para essa explicao temos que recorrer


novamente a

constituio dos materials.

As substancias diferentes so formadas por


molculas que
tern massas diferentes. Um grama de uma
substancia
constitulda de molculas de massa pequena
conter mats
molculas do que um grama de outra subsrancla constituida
de molculas de massas maiores.

_Q'e4. 11 6;4"
5

1- 72,r
A

Quando urna substancia atinge uma certa temperatura


imaginamos que todas as suas molculas tem ,
em media.
a mesma energia cintica: energia de movimento ou
vibrao.

A l et.0

14-.:71ecario a or
Nas moros e em alguns tipos de carros a
refrigerao de
ventilao natural.
Em condicionadores de al'. o ar quente do ambiente drcula
antra as tubulaOes do aparelho que retiram
o seu calor
devolvendo-o ao ambience. Desse motto. local se
resfria
mas a tubulao se aqaece e. por sua vez, deve ser resfriada

as custas de urna outra substancia. Geraimente , isso feito


pelo ar de fora do ambiente. Em
alguns condicionadores

Pensando dessa forma, para aumentar de I C


a temperatura
de I grama de uma substancia que contenha
mais
molculas necessrio fornecer uma
maior quantidade
de calor, pois preciso que ocorra urn
aumento de energia
de cada uma das molculas. Asslm , para aumentar a
temperatura cia substancia A. da figura de I C
temos que
fornecer mais energia trmica do que para
aumentar.
tambm de 1 C. a temperatura da substancia B.
Isto sta de acordo com os resultados encontrados para
o
calor especifico tabelados para essas substancias.
0 cator
especifico da substancia A maior que o calor especifico
da substancia B.

afetai. Vat-a

Aquecimento
'

Tcnicas de aquecimento: fornos domsticos.


Zpos de
look.4s

Rader de calar

alenhs

Corabustlo
' da
lcolv,

iris

Cam:hum:4o do
gns burano

atehico

xnicro onto

PAsistiatcia.
elitrica

Locakezalio da ante e
crerstrufate
- porfora do compartimento
nos forms de cosinha ou
der= do comptatimatto
masts:nos de pimaria.
crautinfido depart des
Tuataras lamas retrestido
de tijolos (de cominha)ou
de cerfinicarefratiria (de
pimmia).

Aretecinlento bitten

Artzednurdo dai
aliment

As parades se aver=
or tradialo e
conclaxio do calor.
0 ar.0 vapor d'ua. e os
vapores blerados pelos
alimetmos do seu interior
se equecempor
corateccia.

P.aclia;lto &nu&
fate ottdas parades.
Oracepiente st aquece
por conduOto
aquecendoumbato
alimanto.
0 arco vapor digua.
tambiat aquae= o
alimento.

Crodroledetenveralusa Savo de
avecimento

As tertiregulador de
tarperatura.
Cantrola-se o cedar
aumentado ou dimirmindo
a vadidade de lanha.

Ca& aliment
necessita de um
tempo especifico
punk St equeter
dependenclo do
calm especico dot
seus ingredientes e
da sua valid's&
(massa).

- eibitima do compactimento.
constimido de parades
Palos masmosprocessos Palos memos
meMilos
"
pntas eretrestido do torso alenha.
Fu
cessos dots& a
commidErial isolate.
poliumtano ou2devidro

0 de& desejado.
Displie de re gulador de
asset% cominher ou
temp eramia qua
dourarrequeruma
dimerisiona a. intelasidade maior oumenor
da charm.
tarpermaapratim
Atingeta arcade 350C.
tempo manor au
maior.

-as resistincias elk:P.4U


&amanitas do
compartimento e sila
visiveis.
-as parades silo tortillas a
3)01irk.c.
- i muesli& CammattriAl
isolate.

P.radiiglo mitidapela
tame e pelts pandas
ainge o nlimerdo. 0
recipiente do alimento
se acrlece par
irradialo e concluia .

Tecanguladca- de
temperamma qua
dimensiona o Mastro de
resistaXias ligadas au
tat:1100..1MS.
Aringroatemperaturas
maims que a do Sarno a
gis

As mia-o omits incident


mat moliculas de Egua
dos edimentos
provocandosm
aumento tin sua
aiptapo. As denials
moliculas.maido par
moniplo.se.aquecem
par contupo., A
vasillut qua talk pode
sermetilica. s se
avece pa ccevaislo
do cam do alimatto.

0 coronae dotes se fax


arm ei s da escolha de
potinela(a.ita,midia ou
baba) e do tempo de
fiincionamatto do
apaelha.
P.equermarigoroso
rordrole de seguranp.
Desliga eviavarir =nu
se spasm tor aberta.

Aradiaea'o maitidapela
Fesistincie insiders's
parades e irelletida
suceSstras sores
aquecendo o fotno.

As microandas so
espalltadaspor todo
companimerso tames
-o magneton, embuticlo no de rettexaes suCessives
Ondas
interior do form) maim
mas pare des e numa
eletromagniaicts miss eletromaticas da hilice =Wirt girathria
gainlaspelo
magi& das microondas.
qua ficaerehutida.mas o
=pet=
- as parades sio tattilicas e Canton:Ea se aquece
is vesespintaclas.
dirmamerle.Eile ss,
equate pela cceaduIo do
calando rasa& e pales
vapores.

Panics& aliment e
programado um
tempo de preparo
qua dap ende
tarabiat da sua
quantidade.
Emala eficiente
quando os
alimentos torah,
grande quamidade
de via.
f

4
glob

tea %iota
:

Lagos, rios e mares.


Orvalho, neblina
clwvas. Grardzos e
geleiras. Esfamos

falando

de

tin.

-1-labitarnos VW% planeta corn 70% de sua superfcie coberia de


as t.ta.
Aqui, quase toda 6914a

(97/ 5 %)

scdeada: o 6 0LAct dos

oce.anos.
Grande. parte Jet 69(40 doce se encontra ern regicies pouco
hai,i+aclas, nos POlos, no forma de eefo.

restante d0 6ouct doce aflora do st-16solo coetando os terros

como rios e lagos e se acurnulando Vies atmosfera Como vapor.

14

"Calm nanda Agua.


A vida no nosso planeta teve inicio na gua que o
elemento que cobre 2/3 da sua superficie e um dos
principals componentes dos o?ganismos vivos , vegetais
ou animals.

Como quando a nuvem envolta por ar ern turbuiencia,


que faz as goticulas colldirem entre it ou quando a
temperatura da parte superior da nuvem atinge cerca de
0C.

-Eurtvlun6

NA podemos 'Imaglnar vida semelhante A da Terra em


planetas sem agua.
Agua a nica substAncia que existe em grandes
quantidades na natureza , nos estados liquido, slido e
gasoso. Esta em continuo movimento constituindo um
O

.., ,,/

... ,,
, i" 27::. .. , e " ,,
.."
.."

Ciclo da gua.

Das nascentes dos rlos , geralmente localizadas nas regies


altas. a Agua desce cortando terras, desaguando em outros
dos, at alcanar o mar.
Grande quantidade tie Agua dos rtos, mares e da
transplraAo das plantas evaporam. Isto e, passam para o
estado de vapor ao serem aquecidas pelo sol e devido a
aAo dos ventos.

-. .- ', . . -

A chuva ao cair traz de volta ao solo a Agua que pode


passar por rvores , descer cachoel ras. correr rios e retornar
para o mar. 0 ciclo da...Agua estA completo.

Transformada em vapor. a Agua se torna menos densa que


oar e sobe. Nao percebemos o vapor d'gua na atmoSfera
e nem as goticulas de gua em que se transformam, quando
se resfriam, na medida em que alcanam maiores alturas.
Essas gottculasmuito pequenas e distantes umas das outras
le que por isso rao sso visiveis) se agrupam e vAo constituir
as nuvens.
Uma gola d'agua do
mar.
Subiu, subiu ate
encontrar urna nuvem.
Caiu como chuva.
Mothou plantas e solo.
Percorreu rios.
Voltou para o mar.

..4
... ,
,.

Ckwa

t _ 77177
,

E.

674.4 ,4.31

esse cicio mio se interrompa e necessrio que se


mantenham as condies que propiciam a formaAo e
precipitao das nuvens.
Para que

Para que urna nuvem formada por bilhes de goticulas se


precipice coma chuva necessrio que as goticulas se
aglutinem em gotas d'gua que se compem de cerca de
rnithAo de gorrculas. Isto ocorre em situaes especincas

./uct pode simular a formaoo da chuva criando condies


para que a agua mude de estado.

Transforn1.15es
As mudanas de estado.
No ciclo tia agua ocorrem mudanas de estado. A gua no
estado liquido ao sofrer um aquecimento ou devido A ao
do yenta. evapora. A evaporao C a passagem lenta de
Um liquido para vapor, isco d, uma vaporizao lenta. Eta
ocorre a diversas temperaturas , sempre retirando calor do
ambiente.0 vapor d'gua que menos denso que o ar
sobe , por conveccao, ficando sujeito a novas condies de
presso e temperatura.
A presso atmosfrica , presso da coluna de ar acima do
local. diminui na medida cri, que nos afastamos da
superficle. isto acontece porque a coluna dc ar acima vat
cilminuindo. Alern disso, o ar se torna mais rarefeito (menos
moieculas de ar por unidade de volume) na medida em
que a altitude aumenta.
Este fatores, ar rarefeito e diminuico da presso atrnosfrica
fazem com que a temperatura caia. Temos ento condies
para que o vapor d'gua mude novamente de estado. Ele
se resfria e se condensa formando zoriculas.

A condensa a passagem do estado de vapor para a


liquido , que ocorre com perda de calor. 0 vapor d'gua
cede calor para o ambiente.
Sempre que uma substancia muda de estado h troca de
calor com o ambience.Esta quantidade de calor necessria
para que ocorra uma mudana de estado e chamada de
calor latente.
No caso da evaporao ou condensao o calor recebido
ou cedida , respectivamente, para o ambiente e o calor
latente de vaporizao.
Ainn(iicts

Fazendo Chuva.
- Coloque um pouco de agua em um recipiente de
vidro e amarre um pedao de bexiga no gargalo.
Marque o nvel da agua antes de comear o
experimento. O que voc observa apes algum tempo?
- Cologne o frasco, por aproximadamente 1 minuto,
em Agua quente e observe. Em seguiria em agua Mai
com algumas pedras de gelo por algum tempo.
Observe o que aconteceu.
- Quanto mais vapor houver dentro do frasco , maior
sera a umidade relativa do ar Voc acha que a
varlao de temptratura Influi na umidade relativa
do ar? Come? O aquecimento e o resfriamento
favorecem os processos de mudana de estado?
Como?
- Para Variara presso sobre o amo Interior do has
*. co,
cologne Agua temperatura ambiente e tampe-o
novamente com a bexiga, aguardando cerca de &Ito
minutos. Como a condensao do vapor d'gua
ocorre sobre partculas em suspenso, abra o frasco,
coloque fumaa de um fsforo recm apagado no
seu Interior e feche-o rapidamente. Isso vai facilitar
a visualizao das goticuias.
- Provoque variaes de presso no frasco puxando
e empurrando a tampa elastic-1. Repita isso vrias
vexes e observe. Ocorreu condensao ao puxar ou
ao empurrara rampa elstica? O que aconteceu com
a presso nas duas situaes? Em que condies
ocorre condensao? Devemos esperar que chova
quando ocorre aumento ou diminuio da presso
atmosfrIca?
A diminuio de presso provoca aumento
da
evaporao da Agua. Com a evaporao ocorre
diminuio da temperatura do ar e consequentemente
condensao do vapor d'gua. A 'nuvem' que voc
observou resultou de um ababramento de temperatura
provocado pela evaporao da agua.

Two: Raneta Asua.


Chove muito ou chove pouco?
Nas regies de serra prximas ao mar
encontram-se matas fechadas e formaes
rochosas que propiciam ambientes
Umidos.
Com escarpas de mals de 1000m de altura
a Serra do Mar funciona como barreira
para os ventos que sopram do oceano
fazendo com que as massas de ar mido
subam formando nuvens.
viraibs

Orvalho, Nevoeiro, Neve e Granizo. Ciclo da agua?


orvailro rem caindo.

Nevoeiro e Neve.

Vai molbar o I778t1 chapel,.


Ser que Noel Rosa e Kid Pepe viram o orvalho
cair? Ser que o orvalho cai? Como e quando ele
aparece?
0 orvalho, pane do ciclo da gua, 56 ocorre em
condies especiais. O ar, o solo e as plantas
aquecidos durante o dia pela radiao solar se
resfriam A noite diferentemente, pois seus calores
especificas so diferentes.

Essas nuvens se precipitam como chuvas


orogrAfIcas (provocadas pelo relevo). Parte
da Agua da chuva fica retida nas plantas e
no solo sendo evaporada em grandes
quantidades caracterizando estas regies
como chuvosas.
Na Serra do Mar. geralmente, chove a cada
dais ou trEs cilas, o que fornece um indlce
pluviomtrIco (mediria de quantidade de
chuva) de 4000 mllrnentros de Agua por
ano, enquanto na cidade de So Paulo esse
indice de cerca de 1400 mIlimetros.
Nestas condies e comum a presena de
serrao, pois devido a umidade da regio
quantidade de vapor na atmosfera
muito grande e na presena deaf mais frio
Se condensa em gotcufas que constItuern
a neblina.

Durante o dia, o solo e as plantas se aquecem


mais que o ar e tambm se resfriam mais. durante
a noire. Quando a temperatura das ?olhas das
plantas, superficle de objetos, est mais baixa que
a do ar, pode haver formao de orvalho. 0 vapor
d'gua contido na atmosfera se condensa ao entrar
em contato com essas superficies mais frias.

O nevoelro consiste na presena de goticulas


de Agua na atmosfera prxima a superficle
terrestre. Quando a atmosfera e resfriada , por
contato corn oar mais Mo. por exemplo, o vapor
d'gua se condensa formando gottculas. Se as
goticulas aumentam de tamanho o nevoeiro se
transforma em garoa ou chuviseo.
Em resides onde a temperatura do ar frio
multo babta , o vapor d'gua pode se transformar
em cristais de gelo, caindo em flocos.
constituindo a neve.
A passagem do estado de vapor para slido
chamada de sublimao.

Chuva de Granizo

Portanto, o orvalho no cai , ele se forma nas folhas,


solo e objetos, quando sua temperatura atinge o
ponto de orvalho.

0 granizo se forma em nuvens a grandes


altitudes. As gotas d'gua se tornam to frias
Ponto de orvalho C a temperatura ern que o vapor que sua temperatura tica mais baixa que aponto
d'gua est saturado e comea a se condensar. de congelamento (0 C). Quando essas gotas
Em noites de vento, o orvalho no se forma d'gua interagem com particulas de poeira ou
porque a troca de calor com a meia acentuada fumaa. congelam eseprecipltam como pedras
Impedindo o panto de orvalho no solo.
de gelo.

Por que esfria?


Utilize trs recipientes, um contendo gua.
outro com acetona e Outro cam alcool , todos
com termmetros.
0 que ocorre com as temperaturas dos
termmetros quando des so retirados dos
liquidas? Como vocd explica isso?

Coloque um pouco de agua em tres tubos de


ensaio com termmetros e anote a temperatura.
Envolva-os com papel absorvente molhados
com Agua, tom lcool e outro seco.
0 que ocorre com as temperaturas marcadas
nos termmetros?

MIDISIMEMI

11

011111

Os N6f6iais e as

Sao vlecessdlrios ci4idados de


mavv41-enao

TLY\icas,

refrieeraao e

na

ItAtarificaao paea evitar (Rue o


caero "ferva" e qt.te o
fd

"

"

FLO'Idivi "

CLtairkl0Li "

Motor

o.

ill0f0M?

a lampacha?

"Deereteti" o oeio?
6:de ferro fundido?
NIL.tdot., de 6iado?

fo.brica.ao de blocos de
motores,

de coerocerios de

camivikaes e de pal-telas, 6.
rtecessario q LAe o feio, o ao
e

alutmirtio estejam

deereticlos para seem


moldados.

Estamos falando

15

de MiAdana de Estado.

Os MateAclis e as "Ecnicas.
No nosso dia a dia transformamos agua em vapor ao
cozinharmos e aqua em gelo em nossas geladeiras. A &qua
C uma das raras substancias que C encontrada na natureza
nos tres estados fisicosi como vapor na atmosfera, tiquido
nos rios e mares e solido nas geleiras.

Na fusdo (passagem de solido para liquido) e na vaporizaao


(passagem de liquido para vapor) sempre fomecemos calor
as substancias. Na solidificao (passagem de liquido para
slido) e na condensao (passagem de gs para lquido)
sempre retiramos calor das substancias.

Embora qualquer substancia possa ser slida, liquida ou


gasosa, produzir uma mudana de estado em algumas delas
no uma tareia simples como acontece corn a Agua. Sendo
assim , temos que empregar tdcritcas especificas Como o
que ocorre com o gas hello que s6 se condensa a baixas
temperaturas (-269C) e mesmo a baixfssimas temperaturas
se se solidi fi ca com alteraes de pressao.

O que e a charna?
quando se acende o
pavio de uma vela a
parafina (mistura de
hidrocabonetos) prxima
a eta se liquefaz e depois
se vaporiza. 0 gas sobe
por conveccao e reage

com o oxignio do ar,


produzindo agua e

gas

carbnico cernliberazto
de energia terrnica e
luminnsa, t. isso que
constitui a chama.

Nas mudanas

tie estado

sempre ocorrem trocas


de color.

Algumas tecnicas como a fundio que consiste no


derretimento dos metals para serem moldados , sa0
empregadas com sucesso ha bastante tempo e vem
sofrendo atualizaes. 0 ferro e o cobre deixam de ser
sOlidos , isto 8 se fundem , a temperaturas de cerca de
1500C, que sao conseguidas em fornos metalrgicos.
Da mesma maneira que a fusao dos metals d essenclal na
fabricao de peas de automveis, carrocerias de
caminhes, ferrovias, eletrodomesticos, etc., a vaporizao
da agua e o processo fisico que garante o funcionamento
de uma usina termoeietrica. A agua aquecida na caldeira
vaporiza e o vapor a alta temperatura e presso move as
pas de uma turbina que sera energia ele.trica.

501 ,P 0

A temperatura em que cada substancia muda de estado e


uma propriedade caractertstIca da substancla.
A quantidade de calor necessria para que urn grama de
substancia mude de estado C o seu calor latente que
rambem C unia propriectade caracterfstica.
Os valores da temperatura de mudana de estado e do
calor latente respectivo definem o seu uso na Indstria. A
tabela 15.1 fornece os pontos de fusao e de ebulio e
tambdm o calor latente de fusao e de vaporizaao de
algumas substancias a presso atmosferica.
Subsanda
congstdnio

Numa ao corriqueira como a de acender uma vela


produzimos duas mudanas de estado: a fusao e a
vaporizaao da parafina.
No entanto , nem sempre a mudana de estado e
desejvel. Nao queremos, por exempio , que as iampadas
de nossas casas se "queimem". O filamento das lampadas
incandescentes Mode tungstenio, que funde a temperatura
de 3380C. Sc essa temperatura For atingida pelo filamento
ele se rompe, ao fundir, Interrompendo o circuito. rambern
tomamos cuidado com a lubrificao e refrigerao dos
motores de nossos carros, evitando assim que o motor
funda ,

terra
6obec

fustier

TM,

3380
1535

6003
75)0
2582
2660
906
1750
445
ZOO
356.5
64,7
78,3
33
.195,5

ormano1
ei anol

-114,4

c/o:eke
8864
mercrio

64,4
51

1038
1063
429
327
25 2
119
0
-39
.97

0100

:jaw
chumb o
mranho

15,8
-

28.13
5.5
14
9,1
79.71
2,82
16,4
24,9

lie,

.116

niirognio
oxigenio
hidrognio
Peon

.2in
-219
-259

6,09
3,3
4 2,8
-

hen,'

Ebulle44
1...,(errI/g)

TrO L1(oef/)

.182,9
. 23 2.8
-z9
.269

1.515
1290
377
208
771
71
5394
63
2424
204
89
47,6

Ms
108

ss
6

-r

Grahstormas Tarmicas.
Voce pode identificar a temperatura de fuso c de ebulio
cl e uma substancla e interpretar o significado do calor
latente, medindo sua temperatura enquanto are fornece
calor. ate que ela mude de estado.

Derretendo o gelo at ferver!


-

Coloque alguns cubos de gelo em Urtla vasitha


que possa depots ser levada chama de um fogo e
deiXe-OS derreter medindo a temperatura antes e
enquanto os cubos derretem. No se esquea dc
mexer, de vez em quando, para manter o equllibrio
trmico.

Ceio de
f reezer

20`c

SCe
ci *I
de
e lador

Voc vai observar que desde o momento cm que o


gelo comea a derreter at que ele se transforme
totalmente no estado liquido, a termmetro
marca
a mesma temperatura. Anote esse valor.
Mas , se o sistema Agua e gelo continua trocando
color com o ambiente, por qu a temperatura no
variou?

Voce pode ter encontrado um valor diferente de 100C


durante a ebulio da agua , pois essa a temperatura de
ebulio quando a presso 6 de uma atmosfera, Isto d. ao
Moel do mar.

Explicar porque a temperatura se mantm constante


durante a mudana de estado, entretanto, C mais
complexo. Temos que recorrer novamente ao modelo
cintico de matria.

Para fundir um objeto de massa m que est a temperatura


de fuso temos que fornecer a ele uma quantldade de
calor Q.. mi., onde L., o calor latente de fuso.
Na ebulio as molculas do liquido ao receberem calor,
adquirem maior energia cintica e se separam quando
atingem a temperatura de ebulio, transformando-se em
gas. 0 calor (atente de vapodzao IL) Co calor utilizado
para separar as molculas.

- Coloque a Agua para aquecer sabre a chama de


um fogo. A partir do momento em que a agua entra
em ebulio, o termmetro se mantem no mesmo
nvel enquanto houver Agua na vasilha. Anote essa
temperatura.

Na mudana de estado em sentido contrario, o liquido


cede calor ao ambiente (6 resfriado) para reorganizar suas
molculas numa rede , tornando-se slido. Este processo
chamado de solidilicao.
0 gas cede calor ao ambiente (6 resfriado) para aproximar
suas molculas se liquefazendo. Neste caso. o processo e
chamado condensao.

Os Materiais e as tecnicas.
Um lago gelado.
Nos [Daises de inverno rigoroso a superflcie de rios e lagos
se congelam.

O vidro C fabricado a partir de


materials fundidos de tal

Normalmente as substancias se dilatam na medlda em que


recebem calor. A agua entretanto se dllata quando perde
calor entre 4 ,C e 0C, isto d, efa se torna menos densa.
E
por isso que o Selo flutua na agua.
As Aguas das superfcie de rios e lagos em
contato com o
ar frlo , nos pases de inverno rigoroio ,
se congelam. As
molculas de ague ao formarem a rede cristalina na
solidifica (0.C). ficam distantes uma das outras ocupando
um volume malor.

CALCULE A QUANTIDADE DE
CALOR NECESSARLA PARA
VAPORIZAR 200G DE GELO
QUE ESTA -20T. UTILIZE
OS DADOS DAS TABELAS 12-1

E 15-1.
Durante qualquer
mudana de estado a
temperatura [la

substAncia se mantm
constante.

Os Icebergs flutuam no mar de Agua salgada (mais densa


que a Agua doce) com 90% do seu volume submerso.

Vidro: lquido ou Slido?

/kbaixo do gelo , entretanto , a a,guapermanece no estado


liquido , o que garante
a sobtevivencia dos peixes. Este
Fenmeno esta relacionado com um comportamento
anmalo da agua entre 4C co seu ponto de fuso (0C).

Trc)

Todo o calor recebido pela substancia utilizado para


romper a rede cristalfna e por isso ele no tern' sua
temperatura aumentada. Esse Co calor latente de fuso.

- Depois da fuso de todo o gelo voc vai perceber


que o termametroIndicatemperaturas was elevadas.
Agua est esquentando.

temperatu ra no mud.. .mhnra eta ri.reha ra lar?

aquecimento do gelo at
sua vaporizao.

Aquecendo-se uma substancia no estado slido, a rede


cristalina se mantm com as molculas vibrando mals, ou
seja, com maior energia Cintica. Se o aquecimento
continua, a velocidade das molculas faz com que etas se
afastem a ponto de romper a rede crlstalina. o que acontece
quando este aquecimento atInge a temperatura de fuso.

Para vaporizar uma substancia de massa m que se encontra


na temperatura de vaporizao 6 necessrio fornecer-lhe
uma quantidade de calor Q mi.,.

Por qua enquanto a agua se transforma em vapor a

E possvel representar
graficamente o

modo que no se cristalizam, permanecendo num estado


amorfo. E. um liquido de vlscosidade to grande que na
pratica se comporta como um slido.
A silica ou quartzo (Sp) 6 uma das raras substncias que
se esfriam depois de hmdidas sem former a rede cristalina.
A SIIIC.3 pura, que se obtem da areia. entretanto 6 dificJi de
ser manipulada porque sua viscosidade 6 multo elevada e
tambm o seu ponto de fuso bastante
alto (1.723C).
Para baratear o vidro junta-se soda a silica, o
que dimlnui o
ponto de fuso , e cal (carbonato de clcio) para tornar-o
produto Insolvel. Outras substncias
como xidos de
magnsio so misturadas para dar ao produto a cor branca.
Vidros especiais como o Pyrex que Suportam
mudanas
bruscas de temperatura tern como ingrediente o Acido
brico, que da ao produto uma baixa dilatao
trmica.
Quanto a tcnica de fabricao, o vidro pode
ser moldado,
laminado e soprado. Na tcnica de modelagem
a materla
prima fundida, colocada em moldes e sofrem a injeo
de ar comprimido que depois 6 extrado e
as peas
moldadas so recozidas, Isto d. esquentadas novamente
em fornos especiais para serem esfriadas lentamente
evitando que se quebrem facilmente. As garrafas
e vidros
so fabricados por esse processo.

Coo as camadas Inferiores de Agua no


entraram em
cc. tato com o ar frio elas se mantm temperatura de
4C. e por Isso so mais densas que
o geio: suas molculas
' no sobem hc.ando isoladas abalxo
do gelo superficlar,
permanecendo no estado liquido.

No vidro laminado , a mistura fundida passa entre


grandes
rolos e deixada para esfriar. podendo
depois ser polida.
Sao os vidros de janelas ou espelhos.

t. tambm devido ao fato do gelo ser menos denso que a


agua que os icebergs flutuam. Alem disso, temos que
lembrar que essas enormes montanhas de gelo so
provenientes dos continentes. arrastadas para o
mar no
vero (poca do degelo) e so constltuldas
de agua doce.

JA a tcnica de soprar, se constitui numa arte. 0


arteso
sopra urna quantidade de vidro em fuso por
um tubo.
forma-se uma bolha a dual ele vai dando forma usando
ferramentas especiais. So obletosartisticos comolicoreiras.
cakes, bibelOs.

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