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DGIAR

Direccin
General de
Infraestructura
Agraria y Riego

Manual N 4
Riego Parcelario

DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA AGRARIA


Y RIEGO - DGIAR
La Direccin General de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR.
Tiene como funcin fundamental normar respecto a proyectos
de riego, elaborar guas y manuales de riego, as como realizar la
capacitacin a los agricultores.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO


VICEMINISTERIO DE DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO
DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO - DGIAR

Av. Guillermo Prescott N 490


San Isidro - Lima
Telfono: (01) 2015070

Director (e)
Elaborado por

:
:

Lima, Octubre 2014

Ing. Luis Alberto Cornejo Navarrety


Econ. Luz de Mara Gamarra Alegre
Ing. Alberto Nuez Leonardo
Ing. ngel Rosales Rivera

Direccin General de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR

INTRODUCCIN

El Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI, a travs de


la Direccin General de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR y
de las unidades ejecutoras del Sector como: PSI, AGRO RURAL y
9 Proyectos Especiales, vienen ejecutando proyectos de riego, a
fin de mejorar e incrementar la produccin agrcola del pas,
teniendo como insumo bsico el agua para realizar un riego
complementario en poca de estiaje.
Los estudios post-ejecucin de los proyectos de riego han
demostrado que los agricultores requieren ser capacitados en
riego parcelario que se complementa con los sistemas de riego
construidos, los cuales proveen el agua para la produccin
agrcola.
Este manual tiene como propsito, proveer de informacin bsica
necesaria para la capacitacin en RIEGO PARCELARIO a las
organizaciones de riego; podrn a travs del presente manual,
tener los criterios bsicos para realizar el riego a nivel parcelario,
que se resume en tres aspectos fundamentales: la preparacin
del terreno, construccin de composturas y aplicacin de lmina
de agua en parcelas ubicadas en laderas.
Para el presente manual, se ha tenido en consideracin los
contenidos de los manuales del EX PRONAMACHCS, de la regin
Cusco.

Riego Parcelario

RIEGO PARCELARIO
I.

PREPARACIN DEL TERRENO

RIEGO PARA EL BARBECHO

Generalmente se hace con la compostura del ao anterior.

Dar humedad a la tierra, es importante, porque nos permite


roturarla bien.

Cuando el terreno es ladera, es necesario extender el agua en


un rea ms grande para que la tierra absorba mas agua y no
provoque erosin.

Cuando el terreno es llano, ste debe dividirse en melgas para


regar ms rpido a fin que no se estanque el agua.

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PRIMER BARBECHO

La rotulacin o primer barbecho puede realizarse con


tractor, yunta, chaquitaclla y/o picos, de acuerdo a las
posibilidades del agricultor y del lugar.

Riego Parcelario

ROTURACIN CON CHAQUITACLLA

La preparacin del terreno agrcola se realiza para:

Una adecuada aireacin del suelo.

Para una mejor distribucin del abono a incorporar en el


suelo.

Para que al inicio del crecimiento de la planta las races


puedan desarrollarse sin restriccin y por consiguiente la
planta.

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EN LA PREPARACIN DEL TERRENO ES


IMPORTANTE TENER EN CUENTA TRES COSAS
FUNDAMENTALES

1. PROFUNDIDAD DEL PIE DE ARADURA

Que permita una adecuada profundidad de humedecimiento


al realizar el riego.

Riego Parcelario

2. UNIFORMIDAD DEL PIE DE ARADURA

Es necesario que la profundidad de aradura, sea igual al


inicio de parcela como al final de la misma.

Para que las plantas, en toda la parcela puedan crecer del


mismo tamao.

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En este terreno algunas plantas crecern bien y otras no.

Porque la profundidad de aradura, al inicio es menor que al


final de la parcela.

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3. EL DESMENUZAMIENTO

Nos facilita hacer lo siguiente:

Regar bien.

Hacer una buena compostura.

Distribucin uniforme del abono a incorporar.

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En este terreno no se podr hacer una buena compostura ni


se distribuir igual el guano o abono.

Riego Parcelario

INCORPORACIN DEL ESTIRCOL O GUANO NATURAL

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El traslado del guano hacia las parcelas se realiza con el


terreno ya roturado.

Se debe abonar en las parcelas de segundo y tercer ao de


cultivo para recuperar la fertilidad del suelo.

El guano puede estar separado de 4.0 a 5.0 m. de distancia


entre montn y montn.

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CMO SE DEBE EXTENDER EL GUANO

Despus de haber amontonado el guano se extiende


uniforme sin dejar ningn espacio vaco sobre la parcela de
cultivo.

Luego de extender el guano, hacer el volteo inmediato, con


la finalidad de enterrar y evitar que lo lleve el viento

Riego Parcelario

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II.

PREPARACIN DE COMPOSTURAS

2.1

PREPARACIN DE COMPOSTURAS PARA RIEGO EN


LADERAS

MTODO DE SURQUEO

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El surqueo es una de las labores ms importantes para el riego


y para la siembra.

Para surquear se debe tener en cuenta si el terreno es ladera o


llano.

Si es ladera hay que hacer surcos en contorno contra la


pendiente del terreno.

Cuando el terreno es plano se debe buscar el declive o


pendiente para que el agua corra.

Para que todos los surcos tengan la misma pendiente se


trazan surcos guas con el nivel A.

La distancia entre surcos depende del cultivo y del lugar en


que se va a sembrar.

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COMPOSTURAS EN SURCOS
l

Qu es una compostura? Es la forma cmo acondicionamos


nuestra parcela para el riego, para ello se realizan surcos,
contrasurcos, mudadas, etc.

La compostura se hace siempre antes de la siembra, y para


poder sembrar en el borde y al costado de las acequias y no
desperdiciar terreno.

UNA COMPOSTURA ES IMPORTANTE POR LO SIGUIENTE:


l

Regula el agua por igual para todos los surcos.

Ahorra el tiempo en el riego.

Evita la erosin, el arrastre de tierras es mnimo.

El riego es ms uniforme y se utiliza menos agua.

Es fcil regar y se necesita menos personas.

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QUE ES UNA MUDADA?

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Es la agrupacin
simultneamente.

El nmero de surcos en cada mudada depende de la cantidad


de agua que tengamos disponible.

Las cabeceras de cada mudada deben ser reforzadas con


champas y piedra para una mejor distribucin del agua.

Es importante hacer un desage en la parcela para evitar que


el agua se empoce en el surco y lo divida el agua. El agua
puede irse a otra parcela.

de

varios

surcos

para

regarlos

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2.2. PREPARACIN DE COMPOSTURAS PARA RIEGO EN


TERRENO PLANO

COMPOSTURA EN MELGAS
QUE ES UNA MELGA?
l

Son divisiones que se hacen en la chacra que vamos a regar,


con la finalidad de realizar el riego por partes.

El ancho de la melga est en funcin de la pendiente del


terreno.

La distribucin de melgas en la parcela tambin est en


funcin de la pendiente y el rea que se dispone.

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LAS MELGAS SON COMPOSTURAS QUE SE ADECUAN


MUY BIEN PARA EL CULTIVO DE PASTOS

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Como la semilla es pequea y liviana es necesario sembrar


cuando no haya viento.

El riego se realiza melga por melga, con mucho cuidado para


no descubrir la semilla.

Para el enterrado de las semillas se usa ramas de arbustos,


sin dejar semillas descubiertas.

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TAMBIN LAS MELGAS SE ADECUAN PARA HACER


ALMCIGOS
l

Para diferentes clases de semillas pequeas.

Se debe tener mayor cuidado en rayar las camas de


almcigo para que el agua no se lleve la semilla.

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III. LMINA DE AGUA APLICADA


PRIMER RIEGO

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Antes del primer riego, es necesario arreglar los surcos y


camellones de tu parcela.

La tierra que ha cado al surco debe ser acomodada a los


costados de los camellones.

El primer riego se realiza a los 08 10 das despus de la


siembra.

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PREPARACIN PARA EL PRIMER RIEGO


l

Se puede realizar el mismo da del arreglo de los surcos y


camellones.

Consiste en poner champas y piedras en la cabecera de la


mudada y en los surcos, para que est listo para el primer
riego.

El da del riego se distribuye el agua uniformemente a cada


mudada y en cada surco, las piedras y las champas nos
servirn como compuertas para medir el agua.

Riego Parcelario

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CMO DEBO HACER EL PRIMER RIEGO

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Se debe repartir el caudal uniformemente en cada mudada y


en los surcos se hace con piedras y champas que se
prepararon anteriormente.

Se recomienda utilizar de 1 a 2 lt/seg. por surco, as


tenemos, si el agua que tienes para regar es de 8.0 lt/seg. y
tus mudadas son de 4 surcos, tendrs que distribuir el agua
dndole a cada mudada 4 lt., como cada una tiene 4 surcos,
tendrs que entregar a cada surco 1 lt./seg. y as se puede
regar 8 surcos a la vez.

Debes tratar que el agua baje igual por todos los surcos, esto
lo controlas con las piedras y champas de la cabecera del
surco.

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VOLUMEN DE AGUA APLICADA A TU PARCELA


l

T puedes saber cunta agua aplicas a tu parcela.

En la cabecera de parcela, en el sitio de la entrega de


agua, puedes utilizar un aforador RBC, que te
permitir saber cunto de agua est ingresando a tu
parcela.

El aforador RBC tiene dos niveles, uno en el sentido


que corre el agua y otro en forma perpendicular y si no
tiene estos dos niveles puedes utilizar un nivel de
carpintero.

Se instala haciendo que los dos niveles estn en sus


cabales.

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PARA SABER CUNTA AGUA ENTRA A TU PARCELA


l

Una vez instalado el aforador RBC, simplemente observar la


regla graduada del RBC y determinar el caudal que ingresa.

Tomar con un reloj simple la hora que inicias y la hora que


terminas.

Como tienes el caudal que ingresa y el tiempo que has


utilizado en regar tu chacra, determinas el volumen
ingresado, multiplicando el caudal por el tiempo.

EJEMPLO:
l

rea = hectrea = 2500 m2

Caudal que ingresa = 8 lts./seg. = 0.008 m3/seg.

Hora de inicio = 10.30 a.m.

Hora de trmino = 13.30 p.m.

Tiempo real = 3 horas, es decir 10,800 seg.

Volumen:

22

V=QxT
3

V = 0.008 m /seg. x 10,800 seg.= 86.4 m3

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CAPACITACIN EN RIEGO PARCELARIO


Con esta actividad se prev transferir conocimientos a los
usuarios de los proyectos del Programa, en la aplicacin del riego
por gravedad, con la finalidad de evitar la prdida de suelo al
momento de regar previendo para ello tcnicas de riego segn las
caractersticas agrolgicas de los suelos, pendiente y de acuerdo
al tipo de cultivo adoptado. En la capacitacin se realizar talleres
de capacitacin as como se entregar manuales sobre este
tema, estas acciones
posibilitarn que sus suelos no se
empobrezcan lo cual origina menor produccin.
ESTRATEGIA
La capacitacin de riego parcelario se desarrollar convocando a
los beneficiarios para tratar sobre la problemtica del
empobrecimiento de sus suelos originado por el riego, para ello
elegirn a un representante de su sector a ser capacitado y
propondrn las reas de aplicacin del riego siendo estas reas
nuevas y/o reas en uso, donde se enseara las tcnicas de riego
para evitar la erosin de suelos, aplicando conocimientos de la
pendiente y forma de riego, ella se ejecutar una vez concluida la
infraestructura en un periodo de 3 meses.
Mdulo 1 : Sensibilizacin (3 eventos)
Por qu es necesario conocer cmo regar?
Qu problemas se tiene con un mal riego?
Qu debemos hacer para evitar la prdida de suelo al regar?
Qu tipos de riego existen?
Qu necesito saber de mi terreno?
Cunta cantidad de agua necesito?
Por qu es importante conocer la informacin
meteorolgica?

l
l
l
l
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l
l

Mdulo 2 : Conformacin de las reas y agricultores


Se convocar a los beneficiarios para elegir a los agricultores
donde se realizar las prcticas por cada sector para luego ser
agrupados en las reas definidas por el especialista.
l
Los representantes capacitados de cada sector de riego
replicarn estas acciones de capacitacin con los dems
l

Riego Parcelario

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lagricultores de su sector.
l Se asentar en el cuaderno de actas de comit de usuarios

esta eleccin de los capacitados.


Mdulo 3 : Mtodos y tipos de riego parcelario
l Qu mtodos de riego parcelario existen?
l Qu tipos de riego parcelario existen?
l Cules son los criterios tcnicos para eleccin del mtodo de
riego?
l Qu variables debo conocer para aplicar el mtodo de riego?
l Qu tipos de riego existen?
l Qu actividades debo realizar antes de la aplicacin del
riego?
l Los beneficiarios expondrn sus mtodos y tcnicas de riego
parcelario por cada cultivo.
Mdulo 4 : Aplicacin del mtodo y tipo de riego
parcelario etapa Pre-riego.
l Qu debo conocer y realizar antes de aplicar el riego?
l Obtencin de informacin de factores (textura del suelo,
cultivo, pendiente del terreno, calidad de agua, viento)
l Seleccin del mtodo de riego (gravedad, riego presurizado)
l Preparacin del terreno (compostura)
Mdulo 5 : Mtodos y tipos de riego parcelario etapa de
Pre-riego.
(Realizado por el Especialista contratado)
l Aprendiendo a determinar la demanda de agua para riego
l Aprendiendo a medir la cantidad de agua (aforador)
l Seleccin del modo de riego (Cajeta, Melga, Surco)
l Aplicacin de cada modelo de riego parcelario
Mdulo 6 : Mtodos y tipos de riego parcelario etapa de
riego
(Realizado por el Especialista contratado)
l Aplicacin de cada tipo de riego (machaco)
l Aplicacin de riego en siembra
l Aplicacin de riego en cosecha
l Aplicacin de Medicin de prdida de suelos

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Desarrollar capacidades en las


organizaciones de Usuarios para del uso
adecuado y eficiente del agua de riego

CAPACITACIN
Serie de Manuales:
Manual
Manual
Manual
Manual
Manual

N
N
N
N
N

1
2
3
4
5

:
:
:
:
:

Organizacin de Usuarios de Riego


Operacin de Infraestructura de Riego
Mantenimiento de Infraestructura de Riego
Riego Parcelario
Medicin de Agua

www.minagri.gob.pe
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Tlf. (01) 2015070

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