Receitas afrodisacas para esquentar a relao

Conquiste o gato ou a gata pelo estmago com pratos quentes

Da Redao

A correria do dia-a-dia consegue esfriar qualquer relao. No difcil viver a cena de chegar
em casa morto de cansao e com a libido em baixa. Nessas horas, fica impossvel at pensar
em sexo.
Mas, com um pouco de dedicao na cozinha, possvel levantar as energias com alguns
pratos afrodisacos. No livro Afrodite, Contos, Receitas e Outros Afrodisacos, a escritora
chilena Isabel Allende afirma que a comida tem muito potencial para gerar prazer. Depois de
um jantar ertico que, colherada a colherada, conduz os amantes atravs dos prembulos e
jogos amorosos at o leito, deve haver um final feliz: a sobremesa, brinca.
Confira abaixo algumas receitas de Isabel, do chef de cozinha do restaurante paulista Tantra,
Cabral Filho, e do barmen Maurcio Rodrigues de Lima:
Delcia de pssego
Rende 2 pores
2
2
2
1
1

metades de pssego em calda

bolas de sorvete de limo
cerejas ao marrasquino
colher (sopa) de licor de marrasquino
taa de champanhe ros ou espumante

Coloque cada metade de pssego em uma taa que tenha boca larga. Sobre a fruta, adicione
uma bola de sorvete, enfeite com as cerejas, coloque o licor de marrasquino, encha as taas
com o champanhe e sirva imediatamente.
Carpaccio Tantra
Rende de 5 a 6 pores
50 g de fil mignon (ou contrafil) cortado em fatias bem finas
1 mao de rcula
5 ovos de codorna
20 g de queijo parmeso
Molho
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de molho ingls
1 colher (ch) de gengibre picado
1 colher (ch) de pimenta vermelha picada
1 colher (ch) de raiz de coentro picada
1 colher (caf) de mostarda em gro ou comum
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Guarde o contedo em um frasco.
Monte o carpaccio da seguinte forma: coloque algumas fatias no centro de um prato raso.
Espalhe o molho por cima da carne com a ajuda de uma colher. Ponha o queijo ralado por
toda a borda do prato. Fatie a rcula bem fininha e coloque no centro. Corte o ovo de
codorna em quatro, como se fosse uma flor, e ponha sobre a rcula.
Salmo picante
Rende 2 pores
250 g de fil ou posta de salmo
2 conchas de caldo de peixe
2 conchas de creme de leite fresco
1 colher (caf) de curry em p
Suco de um limo
Sal, pimenta e azeite a gosto
Corte o salmo em dois pedaos iguais. Deixe-o marinando (descansando) em um molho
com sal, pimenta e suco de limo por 15 minutos. Em uma frigideira com azeite, grelhe o

peixe em fogo mdio. Tome o cuidado de grelhar primeiro a parte que vai ficar virada para
cima. Em seguida, acrescente o caldo de peixe e aumente um pouco o fogo. Deixe reduzir
(engrossar o caldo) por 4 minutos. Adicione, em seguida, o creme de leite e o curry e deixe
cozinhar por 2 a 3 minutos. Sirva acompanhado de arroz branco.
Manga Sensual
Rende 2 pores
1 manga madura
1 colher (ch) de sementes de cardamomo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (ch) de pimenta rosa
1 colher (ch) de cravo
1 colher (ch) de canela em p
8 colheres (sopa) de acar
200 ml de suco de laranja
1 dose de conhaque
2 bolas de sorvete de creme
Casca de uma laranja fatiada bem fina
Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, em fogo mdio, e acrescente as
cascas de laranja. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o restante das especiarias (cravo,
canela em p, pimenta rosa e cardamomo) e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o
acar e mexa at formar um caramelo. Coloque o suco de laranja, aumente o fogo e deixe
reduzir por mais 2 minutos. Coe e reserve. Corte a manga ao meio, tire o caroo e fatie.
Refogue as fatias na frigideira, com uma colher (sopa) de manteiga, por dois minutos. Em
seguida, acrescente uma dose de conhaque e deixe flambar por 1 a 2 minutos. Coloque os
pedaos de manga em um prato e jogue a calda ainda quente por cima. Ponha o sorvete e,
se quiser, decore com folhinhas de hortel.
Corpos Ardentes
Rende 2 pores
3 bolas de sorvete de chocolate
1 e 1/2 dose de licor de cacau
1 dose de conhaque
Bata tudo no liquidificador com trs pedras de gelo. Sirva em um copo alto, com calda de
chocolate na borda.

Frango com Champanhe

Tem uma comemorao especial? Ento prepare esta receita de Frango
com champanhe, com certeza ir surpreender!

Ingredientes

2 pedaos grandes de frango

20 gr de cogumelos

30gr de margarina

1 tomate aos pedaos

1 col de ch de farinha

2 col de sopa de conhaque

2 col de sopa de salsa picada

1 dl de champanhe

1/2 dl de natas

Sal q.b.

Pimenta preta q.b.

1 pacote Natas

2 Doses/Pe
45 m

Tem uma comemorao especial? Ento prepare esta receita de Frango com
champanhe, com certeza ir surpreender!
Uma excelente receita para um dia de So Valentim muito especial.
.

Modo de preparao
1.

Envolva o frango com sal e pimenta preta.

2.

Aquea a margarina e coloque o frango.

3.

Deixe o frango alourar.

4.

Coloque a farinha, o conhaque e pegue fogo.

5.

Lave os cogumelos em gua fria e lamine-os.

6.

Coloque-os depois juntamente com o frango e com tomate aos pedaos.

7.

Deixando-os cozer.

8.

Ponha o champanhe e deixe ferver vinte minutos em lume brando.

9.

Depois retire o frango, e conserve-o no calor.

10.

Junte natas ao molho e deixe ferver

11.

Aps a fervura coloque o frango novamente na frigideira para aquec-los,

salpicando com salsa.

Se voc deseja surpreender seu par, aceite esta proposta:

curta o seu amor longe das filas e lugares lotados. O que
acha da ideia de um jantar afrodisaco?
Sugiro um cardpio absolutamente fcil de preparar e que
ressalta alimentos importantes, ricos em vitaminas e sais
minerais. A queda na libido pode ser uma deficincia de
vitaminas, sabia?
Alm das vitaminas, existem tambm alimentos que
facilitam o "jogo de seduo", como o vinho que
vasodilatodor, ativa circulao e estimula pela cor e sabor.
Cuidado com a quantidade, pois mais de duas taas
podem dar sono e diminuir a potncia masculina. Isto
tambm se aplica ao charmoso champagne!

LEVEZA E SEDUO: SAIBA MAIS SOBRE

AFRODISACOS
Os alimentos afrodisacos so discutidos h milnios.
Afrodite, a deusa do amor pelos gregos, emergiu do
oceano em uma concha. Onde os seus ps tocavam,
nascia uma planta, e a primeira delas foi a rom,
considerada afrodisaca at os dias de hoje. Outros
alimentos que se aplicam a esta lenda so os morangos,
pssegos e a prpria ma, fruto da tentao! A uva
associada ao prazer, fertilidade e ao Deus Dionsio ou
Baco, da a origem da palavra "bacanal".
Os frutos do mar so campees afrodisacos, em especial
as ostras, vieiras e mexilhes, pelo alto teor de zinco.
Segundo consta, a ostra aumenta a produo de
testosterona. Casanova era f de ostras, todas as manhs
comia uma bela quantidade. O bom destes alimentos est
na sua leveza, pois feijoada e seduo no
combinam...Tambm no utilize alho e cebola neste dia
para no estragar o hlito.
Segundo a sabedoria popular, quanto mais apimentada a
comida, mais apimentado o amante! Mas no abuse da
quantidade, pois ocasionar uma gastrite e estragar a
noite especial. Utilize um pouco de pimenta vermelha ou
pimenta rosa ou ainda gengibre. Cravo e canela, pelo
aroma e calor que provocam so estimulantes.
Outro grande poderoso alimento o chocolate, queridinho
da populao feminina - mas no somente por ela. H
quem diga que Don Juan e alguns reis da histria se
estimulavam com um bom chocolate quente!
Ainda h quem acredite em gemada, ovos de codorna ("eu
quero ovo de codorna pra comer, o meu problema voc tem
que resolver", como diz uma msica popular brasileira) e

at catuaba. O importante exercitar a mente e a

imaginao, que o mais poderoso afrodisaco!

SUGESTO DE CARDPIO

"Pout pourri de frutas secas com castanhas" - misture e coloque em taas

transparentes: castanha do par, uva passa preta e branca, damasco picado e amendoim.

Para beber, o famoso "Sex on the beach" - coloque num copo vodca (cerca de 1
xcara de caf), suco de laranja e groselha (coloque delicadamente para formar tons
diferentes no copo). Faa numa taa comprida e charmosa.

Outra ideia servir um belo champagne com um morango dentro da taa. Ou

escolha um bom vinho tinto. Acompanhe com gua ou gua gasosa.

Para quem no quer ou no pode consumir bebidas alcolicas, sugiro uma falsa
sangria: suco de uva com uma pitada de canela e uma colher de sopa de ma bem
picadinha.

Para a entrada: Ninho de salada - coloque alface americana picadinha, formando

um crculo. Coloque tomates cerejas partidos ao meio, palmitos e 2 belos camares
grandes (ferva at ficarem cozidos). Tempere na hora de servir com azeite, sal e limo.
Monte em pratos individuais.

Prato principal: Espaguete caliente - coloque na gua fervente com sal no precisa
do leo) macarro talharini. Enquanto o macarro cozinha, doure na manteiga uma rodela
de gengibre picadinho, um pedao de pimenta dedo de moa (bem pouquinho), cheiro
verde picadinho (cerca de duas colheres de sopa). Aacrescente champignon picadinho,
azeitonas pretas picadas e misture o macarro. Coloque um fio de azeite, ajuste o sal se
necessrio. Sirva quente, decorado com 1 pimenta dedo de moa inteira.

Sobremesa: morangos com chantilly ou mousse de chocolate - bata o chantilly ou

compre pronto. Lave bem os morangos e coloque em taas. Para a mousse, derreta 180 g
de chocolate meio amargo (coloque no microondas e v vendo o tempo ou em banhomaria, mas tome muito cuidado para no ir gua no chocolate). Quando frio, acrescente 1
caixinha de creme de leite sem o soro. Bata quatro claras em neve, depois coloque quatro
colheres de sopa de acar e bata um pouco mais. Misture tudo e sirva gelado.

Sugiro que depois deste cardpio, namorem muito e

gastem as calorias!
Para a decorao, use rosas vermelhas, bandejas de frutas
e velas flutuantes. Arrume uma bela mesa e coloque uma
boa msica romntica ao fundo. Bom divertimento!
Crepe sem Glten
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Receita indicada por Fleischmann

Ingredientes

Recheio:
1 bandeja de morangos cortados em 4 partes (200 g)
3 colheres (sopa) de acar (36 g)
Calda:
1 xcara (ch) de chocolate em p (100 g)
1/4 de xcara (ch) de mel (72 g)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal (13 g)
Massa:
1 ovo (60 g)
1 colher (caf) de essncia de baunilha (3 ml)
6 colheres (sopa) de amido de milho (60 g)
2 colheres (sopa) de leite em p integral (12 g)
1 colher (sopa) de acar (12 g)
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Como fazer
1.

Para o recheio: Misture os morangos picados e o acar, mexa e deixe-os

descansando em geladeira por 40 minutos.

2.

Para a calda: Junte todos os ingredientes e 1/2 xcara (ch) de gua (100 ml) em
uma panela pequena e leve-a ao fogo mdio.

3.

Cozinhe por 4 minutos ou at obter ponto de calda.

4.

Retire da panela, passe para uma vasilha e deixe esfriar.

5.

Para a massa: Em outra vasilha, bata o ovo e a essncia de baunilha com um

batedor de arame (fouet) at que comece a espumar.

6.

Adcione o amido de milho, o leite em p e o acar e, aos poucos, v adicionando

1/4 de xcara (ch) de gua (50 ml), mexendo bem para que a massa fique homognea.

7.

Aquea uma frigideira antiaderente de 18 cm de dimetro em fogo baixo e unte-a

com algumas gotas de leo.

8.

Despeje 1 concha da massa no centro da frigideira e gire-a at que a massa cubra

toda a superfcie.

9.

Quando a massa comear a soltar das bordas, vire-a com o auxlio de uma
esptula.

10.

Mantenha na frigideira at o disco se desprender completamente e estar

levemente dourado.

11.
12.
13.
14.

Passe-o para um prato e repita a operao com o restante da massa.

Na hora de servir, recheie os crepes com os morangos, dobre-a ao meio e cubra
com a calda.
Se preferir, sirva com sorvete de creme.
Variaes: substitua os morangos com acar por outras frutas, como manga,
banana ou pssego.

Ingredientes
200 ml de leite
70 ml de gua
1 ovo inteiro
70 g de farinha de arroz
70 g de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida

Como fazer
Misture bem todos os ingredientes. Se achar melhor bata no liquidificador.

Unte uma frigideira com leo e aquea bem.

Derrame na frigideira meia concha de massa de crepe e ao mesmo tempo gire a frigideira
para que a massa se espalhe.
Deixe dourar por baixo . Quando o crepe comear a se soltar das bordas, vire-o com uma
esptula e deixe no fogo por alguns segundos apenas.
Retire da frigideira e comece tudo outra vez at acabar a massa.
Leia mais aqui: http://www.aromasesabores.com/2014/04/massa-de-crepe-semgluten.html#ixzz3IfYlPJSU
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