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ACTIVIDAD 2: Elaborar un mapa conceptual sobre materia,

compuesto, elementos, mezclas, soluciones, tipos de soluciones,


estados de agregacin de la materia, cambios de estado y los
factores que provocan dichos cambios.
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa, la materia es
cualquier cosa que se puede ver y tocar (como el agua, la tierra y los rboles) o
las que no (como el aire), as, cada cosa del universo tiene una relacin qumica.
Los qumicos distinguen varios subtipos de materia segn su composicin y
propiedades. La clasificacin de la materia comprende las sustancias, las mezclas,
los elementos y los compuestos, as como los tomos y las molculas.
Las mezclas y las sustancias puras son separadas por mtodos fsicos. Como
acabamos de mencionar las mezclas son un subtipo de materia, definimos a las
mezclas como una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las sustancias
conservan sus propiedades y caractersticas. Algunos ejemplos son el aire, las
bebidas gaseosas, la leche y el cemento. Las mezclas no tienen una composicin
constante. Las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas. En la mezcla
homognea la composicin de la mezcla es la misma en toda la disolucin, por
ejemplo, cuando una cucharada de azcar se disuelve en agua. En la mezcla
heterognea la composicin de la mezcla no es uniforme, por ejemplo, si se
juntan arena y virutas de hierro permanecern como tales. Las mezclas se pueden
formar y luego separar por medios fsicos en sus componentes puros sin cambiar
la identidad de tales componentes.
Otro subtipo de materia son las sustancias que podemos definir como forma de
materia que tiene una composicin definida y propiedades caractersticas. Algunos
ejemplos son el amoniaco, el agua, el azcar, el oro el oxgeno. Las sustancias
difieren entre s en su composicin y pueden identificarse por su apariencia, olor,
sabor y otras propiedades. Las sustancias se clasifican en compuestos y
elementos que son separados por mtodos qumicos. Los elementos son
sustancias que no se pueden separar en otros ms sencillos por medios qumicos,
mientras que los compuestos son sustancias formadas por tomos de dos o ms
elementos unidos qumicamente en proporciones fijas.
La materia se presenta en tres estados de agregacin slido, lquido y gaseoso.
Los gases difieren de los slidos y de los lquidos en la distancia de separacin
entre las molculas El estado gaseoso de la materia es una forma de la materia
en el que sus partculas se encuentran en un alto estado de energa, lo que hace
que stas vibren rpidamente, que experimenten una fuerte repulsin entre s, y
que tiendan a separarse lo ms posible con un desplazamiento vectorial de gran
velocidad hacia direcciones aleatorias. En un slido, las molculas se mantienen
unidas en forma organizada, con poca libertad de movimiento. El estado slido
de la materia se refiere al estado una sustancia de energa condensada por
prdida de calor, con una densidad relativamente alta, una gran cohesin entre
sus partculas que es mayor a la repulsin de sus cargas electromagnticas y una

gran resistencia a cambiar su estado de reposo de forma y volumen definidos


cuando no est confinado. Las molculas en un lquido estn unidas, pero no en
una posicin tan rgida, y se pueden mover libremente entre ellas. En un gas, las
molculas estn separadas por distancias que son grandes en comparacin con el
tamao de las molculas.
Se identifican las sustancias por sus propiedades y su composicin. El color, punto
de fusin y punto de ebullicin son propiedades fsicas. Una propiedad fsica se
puede medir y observar sin que se modifique la composicin o identidad de la
sustancia. El punto de fusin es el cambio de solido a lquido. Por ejemplo, es
posible medir el punto de fusin del hielo al calentar un bloque de hielo y registrar
la temperatura en la que se convierte en agua. El agua difiere del hielo slo en su
aspecto, no en su composicin, de modo que se trata de un cambio fsico; es
posible congelar el agua para obtener de nuevo hielo. De esta manera, el punto de
fusin de una sustancia es una propiedad fsica. De manera similar, cuando se
afirma que el helio gaseoso es ms ligero que el aire se hace referencia a una
propiedad fsica. Otro cambio fsico es el de vaporizacin que es el paso de
lquido a gas, efectundose a cualquier temperatura, adems de la sublimacin
que es el paso de solido a vapor sin pasar por el estado lquido.
Por otra parte, la aseveracin: el hidrgeno se quema en presencia de oxgeno
para formar agua, describe una propiedad qumica del hidrgeno, ya que a fin
de observar esta propiedad debe ocurrir un cambio qumico, en este caso, la
combustin. Despus del cambio, desaparece la sustancia qumica original, el
hidrgeno, y slo queda otra sustancia qumica distinta, el agua. Es imposible
recuperar el hidrgeno a partir del agua mediante un cambio fsico, como la
ebullicin o congelacin.
Todos estos cambios influyen por por la temperatura y la presin. El aumento de
temperatura hace que las fuerzas de cohesin entre las partculas de una
sustancia disminuyan y viceversa, mientras que la presin puede hacer que las
partculas estn ms o menos separadas entre si.

BIBLIOGRAFIA
Libros de texto
Andoni Garritz, Laura Gasque, Ana Martnez, Qumica universitaria, 1
edicin, Mxico: Pearson Educacin de Mxico, 2005.
Chang, R. (2007) Qumica, McGraw Hill, 9 edicin, Mxico.
Pginas web
http://www.artinaid.com/2013/05/el-estado-gaseoso-de-la-materia/
http://www.artinaid.com/2013/04/el-estado-solido-de-la-materia/
http://redessociales4.wikispaces.com/file/view/capitulo+1+chang.pdf

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