Universidad Nacional de Jos C.

Paz (UNPAZ)
Departamento de Ciencias Sociales y Humanidades
Carrera: Licenciatura en Trabajo Social
Asignatura: Antropologa Social y Cultural
Equipo de Ctedra:
Profesora Adjunto: Dra. Laura Zapata (Coordinadora responsable de la materia)
Profesora Adjunta: Dra. Patricia Vargas
Profesor Auxiliar: Prof. Pablo Di Salvatore
Profesor Auxiliar: Dra. Luca Petrelli

vestir la capa de etnlogo es aprender a realizar una doble tarea que puede
ser groseramente contenida en las siguientes frmulas: (a) transformar lo
extico en familiar y/o (b) transformar lo familiar en extico (Roberto Da
Matta, 1974)

Ciclo Lectivo 2015

LA ANTROPOLOGA SOCIAL Y CULTURAL (EN ADELANTE, ASC) EN EL

DISEO CURRICULAR DE LA LICENCIATURA EN TRABAJO SOCIAL (EN
ADELANTE, LTS)
Antropologa Social y Cultural es una asignatura cuatrimestral correspondiente al
primer ao del plan de estudios de la carrera Licenciatura en Trabajo Social de la
Facultad de Trabajo Social, Universidad Nacional de Jos C. Paz (UNPAZ). Est
diseada curricularmente en articulacin horizontal con las materias Trabajo
Social I, Procesos Socio-histricos Mundiales y Locales y Legislacin Social y
Derechos Humanos.
Desde diversos enfoques las tres materias complementarias que acompaan la
asignatura especfica de la carrera LTS, Trabajo Social I, estn destinadas a
introducir a los/as alumnos/as en la comprensin de la realidad legislativa, social
e histrica que disea el contexto donde desarrollarn su prctica profesional.
Teniendo en cuenta los contenidos mnimos la funcin de la asignatura ASC es
aportar instrumentos conceptuales que le permitan a los/as alumnos/as
aprehender la realidad de nuestras sociedades desde la perspectiva de la
diversidad.
Proponemos realizar esta aprehensin a travs de dos procedimientos
conceptuales bsicos. Primero, poniendo a disposicin de los/as alumnos/as
categoras socio-antropolgicas que le permitan familiarizarse con lo extico/
extrao/ desconocido, posibilitando una comprensin de la dimensin holstica
del objeto antropolgico. Segundo, poniendo a disposicin de los/as alumnos/as
instrumentos terico-metodolgicos que le permitan exotizar la propia realidad
(la situacin socio-biogrfica y los contextos de desempeo profesional),
haciendo un uso reflexivo y crtico de las categoras, mtodos y tcnicas propias
de la ASC.
La organizacin social, cultural, ecolgica, biolgica y lingstica de las
sociedades no occidentales han sido el objeto de estudio la Antropologa, y sus
cuatro subcampos (Arqueologa, Antropologa Lingstica, Antropologa Biolgica,
Antropologa Social y Cultural), como disciplina cientfica. Mientras la Sociologa,
la Ciencia Poltica, la Economa se ocuparon del fenmeno de la modernidad, el
surgimiento del estado-nacin y del capitalismo, la Antropologa se ocup de las
sociedades salvajes/primitivas/simples. La ASC aport elementos con los
cuales volver familiar lo extico. No obstante, en el perodo de descolonizacin
del Tercer Mundo, entre las dcadas de 1940 y 1970, la distincin que organizaba
la oposicin nosotros (occidentales)/ ellos (primitivos) fue puesta en cuestin
al tiempo que la diferencia cultural fue introducida como condicin de la
organizacin social de las propias sociedades modernas. La diversidad es
inherente al proceso de institucin de unidades sociales y no depende de una
distincin espacial ni geogrfica. Esta transformacin conceptual permiti
analizar antropolgicamente a las sociedades modernas, y la diversidad cultural
que anida en ellas, por medio de la exotizacin de lo familiar.

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La aprehensin del orden y del conflicto social a partir del concepto de
diversidad cultural (ya no slo a partir de la desigualdad social y econmica), es
un elemento conceptual clave en la formacin bsica de cualquier disciplina
social. La ASC brinda herramientas que permiten la comprensin de las
diferentes maneras en que los grupos humanos organizan la experiencia de su
vida cotidiana (pautas de residencia, estrategias de subsistencia, arte culinario,
vestimenta, creencias y rituales, reproduccin, normas matrimoniales y de
filiacin, entre otras). A travs de mtodos de trabajo especficos (como el
trabajo de campo y la etnografa) la ASC permite la aprehensin desde la
perspectiva de los propios protagonistas (o perspectiva nativa) de las
realidades sociales que interesan a las Ciencias Sociales en general y al Trabajo
Social en particular.
La perspectiva nativa cifra, conceptual y metodolgicamente, el concepto
antropolgico de diversidad. Esta clase de conocimiento slo es posible si el/la
analista social pone en cuestin las formas culturales y los conceptos tericos
con los cuales su grupo cultural y las teoras cientficas a las que adscribe
definen y caracterizan la realidad social; es decir, a la perspectiva nativa se
accede slo si somos capaces de relativizar los supuestos culturales y tericos
que sustentan nuestra visin de mundo naturalizada por medio de un arduo
trabajo de desnaturalizacin y deconstruccin de matrices ideolgicas, culturales
y tericas auto-centradas. En sntesis para familiarizarse con lo extrao es
preciso, al mismo tiempo, exotizar lo familiar.
La doble actividad que se propone el Trabajo Social, evaluar problemas sociales
al mismo tiempo que proponer herramientas de transformacin social, no puede
prescindir de las herramientas conceptuales y metodolgicas que le ofrece la
ASC con respecto a la forma en que los propios grupos sociales se representan a
s mismos; perciben en sus propios trminos los problemas y conflictos que los
aquejan; e imaginan y ensayan, a travs de smbolos y prcticas, sus propias
respuestas a esos desafos u opresiones. Estamos proponiendo formar en la
diversidad, lo cual supone favorecer ejercicios peridicos de relativismo cultural
que favorezcan en los/as alumnos/as la produccin de visiones y conocimientos
cada vez menos etnocntricos.
En otras palabras, desde la ASC queremos contribuir en la formacin de un/a
futuro/a trabajador/a social que, desde su rol profesional, sea sensible y se halle
entrenado para detectar las diferentes maneras que tienen sus interlocutores/as
de percibir, vivenciar, expresar y actuar en el mundo que habitan. En funcin de
esa aprehensin de la diversidad, esperamos que el/la trabajador/a social sea
capaz de idear estrategias de intervencin social no etnocntricas que
consideren, respeten y preserven la heterogeneidad no como obstculo al
desarrollo o a la vida social, sino como un derecho humano y un valor social
imprescindible para la convivencia humana.
Cada vez con mayor nfasis nuestras sociedades diversas y multiculturales
exigen la organizacin de espacios de negociacin y estrategias de intervencin
que tengan en cuenta la diferencia cultural como condicin de existencia de las

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poblaciones. Ello exige la formacin de profesionales entrenados para operar en
contextos interculturales en el que el respeto a las culturas sea una premisa
bsica y una base de la organizacin social. Este posicionamiento frente a la
diversidad no puede ocuparse de manera plena si no se somete a examen
reflexivo y crtico la propia perspectiva cultural y la prctica profesional.
Como puede observarse la disciplina ASC supone para nosotros algo ms que un
conjunto de temas y contenidos relevantes; implica la posibilidad de producir
conocimiento cientfico desde una perspectiva descentrada y una aprehensin
holstica de los fenmenos socioculturales. Por ello junto a una dimensin
analtica proponemos un eje metodolgico transversal orientado a la prctica
etnogrfica y a la produccin de conocimientos por parte de los/as estudiantes,
recurriendo a la comprensin y uso activo de los mtodos y tcnicas
antropolgicas (el trabajo de campo, la entrevista, la observacin participante y
la descripcin etnogrfica). La interaccin entre los contenidos conceptuales y el
eje etnogrfico permite una apropiacin significativa de los procedimientos
socio-antropolgicos bsicos, a travs de la realizacin de trabajos prcticos y un
proceso de evaluacin especfica, centrada en la produccin de conocimiento por
parte de los/as estudiantes. De esta manera los conocimientos aqu propuestos
son aprehendidos tanto al nivel conceptual como en su dimensin operativa,
como prctica etnogrfica.
Entre la amplia gama de tpicos que prevn los contenidos mnimos asignados a
la asignatura, este Plan de Trabajo selecciona la diversidad como punto de
partida y eje organizador del programa de contenidos aqu propuesto. La
diversidad, adems de ser considerada como el objeto de estudio de la ciencia
antropolgica, ser vinculada con cuatro conjuntos de categoras: naturaleza,
cultura y sociedad; etnia, raza y clase social; poltica y parentesco; economa,
trabajo y dinero
OBJETIVOS DEL DICTADO DE LA MATERIA
Objetivos Generales y especficos con respecto al contenido
Analizar el contexto de surgimiento de la Antropologa como disciplina en el
campo de emergencia de las Ciencias Sociales en Europa y sus principales
conceptos organizadores como son cultura, sociedad y naturaleza.
Introducir a los/as estudiantes en el conocimiento y uso activo de los
procedimientos metodolgicos y las tcnicas antropolgicas de produccin de
conocimiento.
Poner a disposicin de los/as alumnos/as categoras socio-antropolgicas de
aprehensin de la diversidad como son la etnia, la raza y la clase social,
advirtiendo sus diferencias especficas y los
procesos de dominacin y
subordinacin presentes en su dimensin organizativa.

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Analizar cmo el concepto de diversidad se expresa en nociones antropolgicas
clave como son las de economa, poltica y parentesco, teniendo en cuenta los
contextos culturales que les dan sentido.
Proponer al estado nacional, y a las polticas sociales, como objeto de reflexin
antropolgica
Facilitar instrumentos que permitan a los/as estudiantes realizar una apropiacin
y uso crtico y reflexivo de las categoras socio-antropolgicas.
Problematizar la propia historia de vida y el origen social y tnico de los/as
estudiantes como expresin de procesos social y culturalmente organizados.
Objetivos actitudinales
Sensibilizar a los/as estudiantes para advertir, en situaciones prcticas de la vida
cotidiana, los fenmenos y signos que dan cuenta de la diversidad cultural.
Ejercitar la puesta en cuestin (relativismo) del propio sentido comn y la propia
perspectiva cultural y social de los/as estudiantes con respecto a la
interpretacin de situaciones sociales especficas que comprometan a los ms
diversos grupos sociales (indgenas, campesinos/as, inmigrantes, entre otros(as).
Estimular la produccin de conocimientos e interpretaciones de diversas
situaciones sociales (ocupaciones de terrenos, violencia domstica, consumo de
drogas) a partir de la perspectiva de los/as otros/as, poniendo en cuestin el
propio etnocentrismo de los/as estudiantes y de los/as profesores/as.
Provocar ejercicios que estimulen la produccin de conocimientos a partir de la
formulacin de preguntas que abran sentidos no previstos.
PROPUESTA METODOLGICA
Hasta aqu hemos sealado varias cuestiones: que la diversidad es el objeto que
aborda esta materia; que la perspectiva nativa cifra el concepto de diversidad;
que esa perspectiva no es un tema o contenido externo a quin se propone
comprenderla, sino que lo constituye; que para acceder a una conceptualizacin
de la diversidad y la perspectiva nativa es preciso relativizar y extraarse de la
propia visin de sentido comn y terica sustentada. La etnografa -como
enfoque y mtodo destinado a al descripcin de determinados recortes empricos
desde la perspectiva de sus actores- es una herramienta fundamental para la
realizacin de esta aprehensin.
Si la condicin para la percepcin de la alteridad o diversidad es la
desnaturalizacin de la propia perspectiva, una metodologa acorde a este
contenido debe generar espacios en los que los/as estudiantes, por medio de
ejercicios sistemticos, transformen en extica su perspectiva y vuelvan familiar
lo extrao. Y que, al mismo tiempo, sean capaces de dar cuenta, de manera
reflexiva, de los rasgos que caracterizan este procedimiento. Se trata de una

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aprehensin prctica pero a la vez reflexiva de la perspectiva antropolgica
etnogrficamente fundada.
Si bien los/as profesores y este programa entregan herramientas con las cuales
la ASyC es transformada en un tpico de enseanza, son los/as propias/as
estudiantes (guiados por los/as profesores/as) quienes producen sobre s y su
entorno un conocimiento significativo, y en ese acto individual (pero socialmente
condicionado) se apropian de las herramientas que les permiten realizar tal
operacin de terico-emprica: la etnografa.
Si el conocimiento etnogrfico es un modo de proceder no tiene ningn sentido
para esta materia la distincin entre tericos y prcticos. Esto no significa
que no existan conceptos, mtodos o tcnicas sobre los cuales trabajar. Estos
instrumentos sern presentados a los estudiantes que los manipularn tanto a
travs de bibliografa expresamente seleccionada a tal fin como de la puesta en
prctica de ejercicios por medio de los cuales esos conceptos y mtodos se
harn evidentes, ayudando a ver, explicitar, comparar, distinguir y comprender
diversas situaciones, objetos, emociones, experiencias, personas, procesos.
En algunos casos las clases se organizan proponiendo en primera instancia
problemas de resolucin prctica, y, en segunda instancia, el abordaje de
etnografas completas. Por ejemplo, la primera parte de la clase propone
ejercicios prcticos de seleccin y clasificacin en los cuales los/as estudiantes
distinguen, desde su perspectiva, objetos, situaciones, personas, grupos,
experiencias
como raros/as, exticos/as, familiares, sociales,
culturales, econmicos/as, polticos/as, raciales, etc. Los/as profesores/as
organizan los principios y las lgicas clasificatorias expresadas y procede a
contrastar las mltiples y diferentes maneras de organizar los elementos
trabajados. Vincula tericamente el ejercicio con la bibliografa seleccionada a tal
fin. Brinda una breve exposicin terica del tpico tratado (parentesco, poltica,
economa) y las diversas teoras existentes sobre tal contenido, teniendo en
cuenta para ello los rasgos del ejercicio realizado por los estudiantes. Una vez
establecida la significacin del tema y bibliografa de la clase, los/as estudiantes
pasan a trabajar en grupos en la resolucin de un cuestionario respecto de la
bibliografa. Vinculan el ejercicio de clasificacin realizado al inicio con los
conceptos tratados por los autores y exponen en plenario sus resultados.
La segunda parte de la clase consta del anlisis de una etnografa que ilustre los
tpicos tratados. El trabajo aqu es realizado en dos situaciones distinguidas. Por
un lado, a travs de la resolucin de un cuestionario por parte de los/as
estudiantes en la que el argumento central de la etnografa, los conceptos y los
mtodos utilizados son abordados. Por otro lado, se propondr la representacin
teatral o grfica del argumento en cuestin, y se recurrir tambin a la tcnica
del collage (recorte de imgenes y armado de breves historias que representen a
los grupos sociales y los problemas empricos presentes en la etnografa). Los
estudiantes presentan sus trabajos a la clase, los/as profesores moderan su
exposicin, resaltando la relacin entre experiencia emprica, conceptos que
permiten ver el problema analizado y mtodos usados por el/la etngrafo/a. El

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cierre del encuentro es responsabilidad del/a profesor/a, que retoma la unidad,
los contenidos, la bibliografa, los conceptos y mtodos trabajados, as como
jerarquiza los ejercicios de explicitacin de la propia perspectiva de los
estudiantes y su contraste (diferencia) con la perspectiva de otras sociedades o
grupos (texto etnogrfico).
En otros casos las clases comienzan con el anlisis y representacin (teatral o
grfica) de una etnografa, anlisis de un video-documental breve, los/as
estudiantes se aplican a su comprensin por medio de la resolucin de un
cuestionario. Una vez abordada la etnografa y expuesta en sus detalles, los/as
profesores encastran la problemtica tratada en el desarrollo de un rea de la
disciplina, distinguiendo autores, conceptos, fechas, textos clsicos y
contemporneos,
distinguiendo
antroplogos/as
europeos/as
y
norteamericanos/as as como latinoamericanos y locales (argentinos).
Posteriormente los/as estudiantes pasan a abordar la bibliografa terica
seleccionada a travs de su debate en grupo y resolucin de cuestionarios.
La lectura terica de los ejercicios o representaciones que realizan los/as
estudiantes va siempre acompaada de un esquema conceptual que se expone
en el pizarrn a travs del power pint. Este esquema contiene informaciones
tales como: Unidad, contenido, bibliografa, autor, texto, concepto, definiciones,
relaciones entre conceptos.
A los efectos de resolver ante cada unidad y clase de manera especfica la
metodologa y recursos pedaggico-didcticos, el equipo de ctedra organiza un
guin tentativo de cada una de las clases.
Como es evidente el Eje Transversal Etnogrfico constituye la metodologa y
recurso pedaggico a travs de la cual los contenidos son transformados en
procedimientos que guan a los/as estudiantes para la aprehensin prctica y
significativa de la perspectiva antropolgica etnogrficamente fundada. Aqu los
conocimientos propuestos son aprehendidos tanto al nivel conceptual como en
su dimensin operativa, como prctica etnogrfica, transformada, por medio de
los ejercicios diseados, en conocimiento significativo para los/as estudiantes.
Con la gua de los/as profesores y de la bibliografa seleccionada, la metodologa
propuesta colabora para que sean los/as propias estudiantes quienes producen
su saber etnogrfico sobre sus entornos socio-culturales. Con ello la
diversidad/alteridad/otredad es transformada en un concepto reflexivo: se dice,
se transmite, se aprende produciendo diversidad.
EVALUACIN: REQUISITOS PARA LA APROBACIN DE LA MATERIA
Las condiciones para la aprobacin de la materia requiere del/a alumno/a:
-

Asistencia del 80% de asistencia a los tericos y prcticos

Aprobacin de dos instancias de evaluacin parcial escrita y oral (con sus

correspondientes recuperatorios, segn Reglamento Acadmico de la UNPAZ
(Resolucin 121 y Resolucin 145, del ao 2014)

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La evaluacin de los parciales es numrica, del uno (1) al diez (10), siendo
la nota mnima para aprobar 4 (cuatro) en ambos parciales o los
correspondientes recuperatorios.
- Las evaluaciones parciales suponen trabajo domiciliario de resolucin individual
que se plasma por escrito (segn consignas oportunamente dadas a los/as
estudiantes). Suponen, adems, una presentacin oral individual. Ambas partes
de la evaluacin tendrn una nota consignada diferenciada. El promedio de
ambas notas ser el resultado de la nota obtenida en cada evaluacin parcial.
- Las evaluaciones parciales tratarn sobre los temas trabajados en las clases
tericas y en las clases prcticas.
La aprobacin de las evaluaciones parciales o sus correspondientes
recuperatorios (con un mnimo de cuatro) habilita a los/as alumnos/as a
presentarse a examen final;
- La aprobacin de las evaluaciones parciales o sus correspondientes
recuperatorios (con un mnimo de siete) habilita a los/as alumnos/as para
promocionar la materia SIN EXAMEN (Vase art. 54 y art. 55 del reglamento
acadmico de la Resolucin 121 y art. 2 de la Resolucin 145, del ao 2014).
- El examen final es oral, comenzando por un tema a eleccin y continuando con
preguntas sobre la totalidad de la bibliografa obligatoria indicada en el
programa.
Indicadores para la Evaluacin parcial y final:
La evaluacin de los/as alumnos/as se detiene en la destreza que alcancen para
realizar una lectura comprensiva y crtica de los contenidos de la materia y de
los textos bibliogrficos. Tiene en cuenta las capacidades que los/as alumnos/as
demuestran para apropiarse de las ideas claves de la literatura leda y la
capacidad que demuestran al formular preguntas al material bibliogrfico a
partir de sus prcticas etnogrficas, prcticas profesionales y experiencia sociobiogrfica. Tambin considera la aplicacin prctica de herramientas
metodolgicas propias de la antropologa, y en particular del enfoque
etnogrfico.
Tiene en cuenta, adems, la dimensin crtica de esa apropiacin en la medida
que puedan aplicar instrumentos de lectura crtica a los textos analizados,
indicando sus limitaciones tericas, su delimitacin geogrfica, las dimensiones
de la realidad social no consideradas o la contrastacin con problemas locales a
los que, por analoga, pueda o no aplicarse la perspectiva contenida en el
material de lectura; etc.
En los exmenes parciales y finales considera la coherencia lgica en la
presentacin oral, la claridad con que los conceptos son expuestos y su
vinculacin con los contenidos del programa de la materia.
Funcionamiento de la ctedra

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Se definirn das y horarios para tres instancias diferenciadas en el
funcionamiento de la asignatura: Clases tericas; Clases prcticas; Reuniones de
ctedra. Ello depender de la composicin del equipo docente y de los planes de
formacin de recursos humanos que se disee en combinacin con las
necesidades y prioridades definidas por el Departamento de Ciencias Sociales y
Humanidades y la carrera Licenciatura en Trabajo Social.

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CONTENIDOS
Unidad I. Alteridad y Antropologa: Qu es la Antropologa Social y cul fue
su contexto de surgimiento? Qu es la cultura y por qu ella sintetiza el
concepto de diversidad? Qu relacin hay entre naturaleza y cultura? Cul es
la diferencia entre cultura y sociedad? Cmo se expresa la diversidad en el
concepto de sociedad? Cules son los mtodos de trabajo de la Antropologa
Social? Qu es la etnografa?
Eje Transversal etnogrfico: La etnografa:
Reflexividad en la produccin de conocimientos.

enfoque,

mtodo,

texto.

Unidad II. Parentesco y poltica. De qu manera el parentesco y la poltica

estn vinculados? Qu es el estado? Es el estado una forma de organizacin
poltica generalizada? Qu otra clase de organizacin poltica existen? Qu son
las sociedades acfalas? Cmo se relacionan las sociedades acfalas con las
sociedades con estado? Es posible tomar al estado, y a sus polticas sociales,
como objeto antropolgico?
Eje Transversal etnogrfico: La entrevista etnogrfica
Unidad III. Etnia, raza y clase social. Qu es la etnia? Qu es la raza? Qu
es el racismo? En qu se diferencia el racismo del etnocentrismo? Qu relacin
hay entre raza y atributos biolgicos? Qu jerarquas sociales suponen las
diferencias tnicas y raciales? Qu procesos de dominacin poltica y
econmica contribuy a generar el concepto de raza? Qu es la clase social y
cmo se diferencia de la etnia y la raza?
Eje Transversal etnogrfico: Trabajo de campo y reflexividad.
Unidad IV. Economas, trabajo y dinero Es la economa un fenmeno
universal? Es el mercado y la moneda un producto cultural particular? Qu
otras forma de economa existen adems de la economa de mercado? Qu es
el trabajo? Cuntas clases de trabajo existen? Cmo se relacionan el trabajo y
el dinero? Qu es el dinero? Cuntas clases de dinero existen?
Eje Transversal etnogrfico: La argumentacin etnogrfica y el texto de
carcter etnogrfico.

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BIBIOGRAFA OBLIGATORIA
Unidad I. Alteridad y Antropologa
Bibliografa Obligatoria
Krotz, Esteban 1994 "Alteridad y pregunta antropolgica", en Alteridades 4 (8),
pp. 5-11.
Auge, Marc y Colleyn, Jean Paul Comprender el mundo contemporneo, En
Auge, Marc y Colleyn, Jean Paul Qu es la Antropologa? pp. 15-27
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Grupo Editorial Norma. Introduccin.
Da Matta, Roberto [1974] El oficio del etnlogo o cmo tener Anthropological
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otredad. Una introduccin a la antropologa social y cultural, Buenos Aires:
Editorial Antropofagia, 2004, pp. 172-178
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Bohannan, Paul 1997 La dinmica de la antropologa cultural, en Bohannan,
Paul Para raros, nosotros. Introduccin a la Antropologa Cultural. Madrid, Akal.
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Geertz, Clifford (2003) Descripcin densa: hacia una teora interpretativa de la
cultura en La interpretacin de las culturas. Barcelona, Gedisa. (Pp.19-40).
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Radcliffe Brown, Alfred [1940] 1972 Estructura Social, en Radcliffe Brown,
Alfred Estructura y Funcin en la sociedad primitiva, Barcelona: Planeta Agostini,
pp. 215-232 (EDICIN DE LA CTEDRA)
Levi-Strauss, Claude 1988 Las estructuras elementales del parentesco.
Barcelona, Paids. [captulos 1 y 2. Pp. 33-59] (EDICIN DE LA CTEDRA)
Descola, Philippe y Gsli Plsson 2001 Introduccin, en Descola, Philippe y Gsli
Plsson (eds.) 2001 Naturaleza y Sociedad: Perspectivas Antropolgicas, Mxico:
Siglo XXI, pp.: 11-33 (EDICIN DE LA CTEDRA)
Eje Transversal Etnogrfico:
Rival, Laura Cerbatanas y lanzas: la significacin social de las elecciones
tecnolgicas de los huaorani, En Descola, Philippe y Gsli Plsson (eds.) 2001
Naturaleza y Sociedad: Perspectivas Antropolgicas, Mxico: Siglo XXI, pp.: 169191
Guber, Rosana 2001 La etnografa. Mtodo, campo y reflexividad. Buenos Aires,
Grupo Editorial Norma. Captulo 3
Unidad II: parentesco, poltica y estado

12
Bibliografa Obligatoria
Auge, Marc y Colleyn, Jean Paul Antropologa de lo Poltico, En Auge, Marc y
Colleyn, Jean Paul Qu es la Antropologa? pp. 52-60
Bourdieu, Pierre 1980. Los usos sociales del parentesco. En Bourdieu, Pierre El
sentido prctico. Taurus Humanidades, pp. : 257-315. (EDICIN DE LA CTEDRA)
Bohannan, Paul 1997 Grupos de parentesco, en Bohannan, Paul Para raros,
nosotros. Introduccin a la Antropologa Cultural. Madrid, Akal. Pp.: 92-103
(EDICIN DE LA CTEDRA)

Malinowski, Bronislaw (1930): Kinship, En Man 30: 19-29 (EDICIN Y

TRADUCCIN DE LA CTEDRA)
Cohen, Ronald 1979 El sistema poltico, en Llobera, Jos (Comp.) Antropologa
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Lvi-Strauss, Claude (1956) La familia, en Un Olhar distanciado, Lisboa:

Edioes 70 [1983] (EDICIN Y TRADUCCIN DE LA CTEDRA)
Fortes, Meyer La estructura de los grupos de descendencia unilineal, [1951],
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DE LA CTEDRA)
Trouillot Michel-Rolph Antropologa del estado en la poca de la globalizacin:
encuentros cercanos del tipo engaoso. En Trouillot Michel-Rolph,
Transformaciones globales: la antropologa y el mundo moderno Cauca-Bogot:
Universidad del Cauca y ceso-Universidad de los Andes, [2003] 2011, pp. 149156 (EDICIN DE LA CTEDRA)
Bourdieu, Pierre, 1998. Espritus de Estado: gnesis y estructura del campo
burocrtico En: Sociedad, n 8. (EDICIN DE LA CTEDRA)
Eje Transversal Etnogrfico:
Zapata, Laura 2005 La mano que acaricia la pobreza: etnografa del voluntariado
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Guber, Rosana (2001): La etnografa. Mtodo, campo y reflexividad. Buenos
Aires, Grupo Editorial Norma. CAP. 4.
Unidad III. Etnia, raza y clase social
Bibliografa Obligatoria
Nogueira, Oracy 2008 Color de Piel y Clase Social, en Vibrant v.5 n.1 pp. 1 28,
disponible en: http://www.vibrant.org.br/downloads/v5n1_oracy_es.pdf (EDICIN
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[Original Imigrao, preconceitos e os enunciados subjetivos dos
etnocentrismos En: Travessia, No. 5l, Pp.: 5-15].
Quijano, Anbal Colonialidad del poder, eurocentrismo y Amrica Latina. En
Edgardo Lander (comp.) La colonialidad del saber: eurocentrismo y ciencias
sociales. Perspectivas Latinoamericanas. CLACSO, Buenos Aires: 2000
(disponible,
http://bibliotecavirtual.clacso.org.ar/ar/libros/lander/quijano.rtf)
(EDICIN DE LA CTEDRA)
Fredrik Barth 1979 Introduccin, En Fredrik Barth (Comp.) 1979 Los grupos
tnicos y sus fronteras: la organizacin social de las diferencias culturales,
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Guber Rosana El Cabecita Negra o las categoras de la investigacin
etnogrfica en la Argentina, En Revista de Investigaciones Folclricas vol. 14
diciembre de 1999, pp. 108-120
Ratier, H. (1971): El Cabecita Negra, Buenos Aires: Centro Editor de Amrica
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Eje Transversal Etnogrfico:
Guber, Rosana (2001): La etnografa. Mtodo, campo y reflexividad. Buenos
Aires, Grupo Editorial Norma. Captulo 5
Vargas, Patricia Beatriz 2005 Bolivianos, paraguayos y argentinos en la obra.
Identidades tnico-nacionales entre los trabajadores de la construccin. Buenos
Aires, Editorial Antropofagia.
Vdeo-documental Negros de mierda, Escuela de Educacin Media No. 1 de
Jos C. Paz (Programa jvenes y memoria, Comisin Provincial por la Memoria,
Provincia de Buenos Aires). En:
https://www.youtube.com/watch?v=M90vf96FXP0
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Bohannan, Paul 1997 Pan y Trabajo en Bohannan, Paul Para raros, nosotros.
Introduccin a la Antropologa Cultural. Madrid, Akal. Pp.: 109-132 (EDICIN DE
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Anagrama, pp. 279 - 333 (EDICIN DE LA CTEDRA)
Kopytoff, Igor 1991 [1986]. La biografa cultural de las cosas: la mercantilizacin
como proceso, en Appadurai, Arjun (ed.). La vida social de las cosas:
perspectiva cultural de las mercancas, Mxico: Grijalbo, pp. 89-122 (EDICIN DE
LA CTEDRA)
Eje Transversal Etnogrfico:
Heredia, Beatriz ; Palmeira, Moacir 2010 Em torno de pesos, medidas e
clculos. En: Lima, Eli Napoleo; Pereira Leite, Sergio. (Org.). CPDA Desenvolvimento Agricultura Sociedade. 1ed.Rio de Janeiro: Edur UFFRJ, 2010, v.
1, p. 81-88. [traduccin de la ctedra]
Archetti, Eduardo El mundo social y simblico del cuy, Quito Ecuador: CEPLAES,
1992 [1984]
Guber, Rosana (2001): La etnografa. Mtodo, campo y reflexividad. Buenos
Aires, Grupo Editorial Norma. Captulo 2 Y EPLOGO

15
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Unidad I
Brunatti, Olga; Colngelo M.A.; Soprano, G. 2002 Observar para legislar:
Mtodos etnogrficos e inspeccin del trabajo en Argentina a principios del siglo
XX, En Guber, Rosana; Visacovsky, Sergio (Comp.) Historia y estilos de trabajo
de campo en Argentina, Buenos Aires: editorial Antropofagia, pp. 79-126
Evans-Pritchard. E.E. (S/D): Trabajo de campo y tradicin emprica, En EvansPritchard. E.E. (S/D): Antropologa Social, Buenos Aires: Editorial Nueva Visin,
pp: 79-100
Hermitte, Esther 2002 La observacin por medio de la participacin. En:
Visacovsky, S. y R. Guber (comp.) Historia y estilos de trabajo de campo en
Argentina. Buenos Aires, ed. Antropofagia.
Lins Ribeiro, Gustavo 1999 Descotidianizar. Extraamiento y conciencia
prctica. Un ensayo sobre la perspectiva antropolgica. En: Boivin, M., Rosato,
A. y Arribas, V. Constructores de otredad, Bs. As., EUDEBA
Unidad II
Lenoir, Remi 2005 La genealoga de la moral familiar. En: Poltica y Sociedad
Nro.3, Vol.42, pp.: 209-225.
Bohannan, Paul 1997 Pan y Trabajo en Bohannan, Paul Para raros, nosotros.
Introduccin a la Antropologa Cultural. Madrid, Akal. Pp.: 110-134
Sahlins, M. 1983 La sociedad opulenta primitiva, En Sahlins, M. (1983):
Economa de la edad de piedra, Barcelona: Akal Editores, Pp: 13- 53
Polanyi, Karl 1957. The Economy as an Institued Process. En: Polanyi, Karl et al.
Trade and Market in the Early Empires. New York, The Free Press, p:257-270.
(existe versin en espaol)
Fortes, M.; Evans- Pritchard 1979 Sistemas polticos africanos. En: Llobera, Jos
(comp.) Antropologa Poltica. Barcelona: Anagrama, Pp.: 85-90.
Parsons, T. 1978 La estructura social de la familia, En: Fromm, Eric;
Horkheimer, Max; Parsons, Talcott La familia, Barcelona: Ediciones Pennsula,
pp.: 31- 64
Lenoir, Remi 2005 La genealoga de la moral familiar. En: Poltica y Sociedad
Nro.3, Vol.42, pp.: 209-225.
Escobar, Arturo 1995 Encoutering Development: The Making and Unmaking of
Third World. Princeton, Princeton University Press. (existe versin en espaol)
(pginas a determinar)

16
Pantalen, Jorge 1999 Da carta ao Formulrio: uma antropologa do
desenvolvimento social. Dissertao de Mestrado, MN/PPGAS/ UFRJ, Rio de
Janeiro, Mimeo. (existe versin en espaol) (pginas a determinar)

Unidad III
Briones, Claudia 1998 Los estudios tnicos, en Briones, Claudia La alteridad del
cuarto mundo: una deconstruccin antropolgica de la diferencia, Buenos Aires:
ediciones del Sol, pp.: 45-140
Blzquez, Gustavo 2008 Negros de alma: Raza y procesos de subjetivacin
juveniles en torno a los Bailes de Cuarteto (Crdoba, Argentina) En: Estudios de
Antropologa Social, Vol. 1, No. 1, pp.: 6-34
Fredrik Barth 1979 Introduccin, En Fredrik Barth (Comp.) 1979 Los grupos
tnicos y sus fronteras: la organizacin social de las diferencias culturales,
Mxico: Fondo de Cultura Econmica, p.: 9-49
Bourgois, Philippe 2010 En Busca de Respeto: Vendiendo crack en Harlem,
Buenos Aires: Siglo XXI Editores, 2010, pp.: 31- 48
Lvi-Strauss, Claude 1984 Raza y Cultura, en Lvi-Strauss, C. (1984): La mirada
distante, Barcelona: Editorial Argos Vergara, pp: 19- 43.
Perrot, D. y Preiswerk, R. 1979 Etnocentrismo e Historia (Amrica Indgena, frica
y Asia en la visin distorsionada de la cultura occidental). Mxico, Nueva Imagen.
Unidad IV
Rabossi, Fernando 2008 En las calles de Ciudad del Este: una etnografa del
comercio en la frontera. Suplemento Antropolgico (Asuncin), v. XLIII, p. 1-282.
(pginas a determinar)
Polanyi, Karl 1957. The Economy as an Institued Process. En: Polanyi, Karl et al.
Trade and Market in the Early Empires. New York, The Free Press, p:257-270.
(existe versin en espaol)
Gregory, C. A.; Altamn, J. C. 1989. Observing the Economy, London and New York,
Routledge.
Mauss, Marcel 1979a [1923-1924]. Ensayo sobre los dones. Razn y forma del
cambio en las sociedades primitivas. En: MAUSS, Marcel Sociologa y
Antropologa. Madrid, Editorial Tecnos, pp.:153- 263.

17
Ciclo Lectivo 2015 - Cronograma
Clase/unidad/Te
ma

Bibliografa para cada encuentro

CLASE 1

Presentacin de estudiantes y
profesores/as

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE

Presnetacin ideas con respecto

a la ASC y al Trabajo Social

Seleccionar y traer a la
clase de Antropologa un
objeto, imagen, recorte de
diario, libro, ropa,
accesorio (u otro) que
represente para ustedes la
alteridad/diversidad/otreda
d

19/20 de marzo

Presentacin del programa

Evaluacion/Parciales/Notas

CLASE 2

Bibliografa

26/27 de marzo

Krotz, Esteban 1994 "Alteridad

y pregunta antropolgica", en
Alteridades 4 (8), pp. 5-11.

Unidad I
Alteridad y
Antropologa
Etnografa y
trabajo de
campo

Auge, Marc y Colleyn, Jean Paul

Comprender el mundo
contemporneo, En Auge, Marc
y Colleyn, Jean Paul Qu es la
Antropologa? pp. 15-27
Guber, Rosana 2001 La
etnografa. Mtodo, campo y
reflexividad. Buenos Aires,
Grupo Editorial Norma.
Introduccin.
Edicin de textos UNIDAD 1:
Geertz; Bohannan, Da Matta,
[SOCIEDAD Y CULTURA]
Introduccin a la clase. La
semana anterior
Los que nos se presentaron. Una
tanda de cuatro.
Presentar tema: rosana y auge.
Cultura.

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
Traer un objeto que
consideren natural y otro
que consideren como
cultural.

18
Que trajeron ellos.
Pasar al ejercvicio.
2) En grupos de 6 personas, responder siguiendo a
Bohannan
Definir su objeto: rasgos, usos, significado. En el
grupo
qu concepto es el que ms se ajusta a los
objetos que trajeron los miembros de cada grupo?
por qu es un objeto cultural??Siguiendo a Krotz /
Da Matta:cmo se vinculan esos objetos con su
definicin de alteridad?

CLASE 3

Descola (Edicin)

9 y 10 de abril

Levi-Strauss(Edicin)

Unidad I

Radcliffe-Brown

Naturaleza y
cultura

Etnografa Rival.

La observacin
participante

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
traer cada uno/a 2 revistas
para recortar, papelgrafo,
cinta para pegar,
marcadores, tijera.

Guber (cap. 3, La observacin

participante)

CLASE 4

Bohannan(Edicin),

16 y 17 de abril

Bourdieu 1 (Edicin),

Unidad II

Cohen(Edicin),

Parentesco,
Poltica y Estado

Malinowsky
Lvi-Strauss
Auge
Guber (cap. 4)

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
qu preguntas les haran
a las personas/grupos
seleccionados como
ejemplos de alteridad
(cultua, naturaleza,
poltica, estado,
parentesco) para
conocerlos desde el rol de
investigadores/as?
Leer etnografa Zapata

CLASE 5
23 y 24 de abril
Unidad II

Parentesco,

Bourdieu 2 (Edicin) Trouillot

(Edicin), Fortes, Guber (cap. 4)
Etnografa Zapata

19
Poltica y Estado
CLASE 6
30 de abril
CLASE 7

CONSULTA PARA PARCIAL (por

feriado)
PARCIAL 1

7 y 8 de mayo

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
leer etnografa Vargas
ntegra

CLASE 8

Entrega notas parcial

14 y 15 de mayo

Biblio:

Unidad III.
Etnia, raza y
clase social

Etnografa Vargas

Nosotros, ellos,
identidad,
adscripcin,
nacin

Giralda (edicin, estereotipo),

Barth (edicin),

Guber (cap. 5),

Vdeo-documental Negros de
mierda

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
Resolver cuestionario
sobre autores (Clase social
Thompon, Nogueira,
Quijano, guber el
Cabecita, Ratier) en su
casa.
Identificar momentos en
los que se expresa: raza,
racismo, raza,
etnocentrismo, clase
social, momentos en que
identifican confusin de
conceptos (no saben que
hay).
Responder: Cmo hicieron
el video los productores
(usar guber, cap. 5)

Clase 9

Recuperatorio

21 y 22 de mayo

Vdeo-documental Negros de
mierda

Unidad III.
Etnia, raza y
clase social
raza, racismo,
etnocentrismo,
estereotipo,
identidades
(nosotros y ellos)
como etnia,
discriminacin,

Clase social Thompson,

Nogueira, Quijano, Guber el
Cabecita, Ratier

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
Traer mercancas, regalos,
cosas inalienables.

20
reflexividad

Clase 10
28 y 29 de mayo
Unidad IV
Economa,
Trabajo y dinero

Clase 11
4 y 5 de junio
Unidad IV
Economa,
Trabajo y dinero

Clase 12

PARCIAL

11 y 12 de junio

Clase 13o

ENTREGA DE NOTAS

18 y 19 de junio

TEORICO DE INTEGRACION DE
LA MATERIA

Clase 14

Recuperatorio SEGUNDO
PARCIAL

25 y 26 de junio