Trastornos Nutricionales en los Niños de 5 a 12 años de la

Escuela Fiscal Mixta “República de Chile” durante Octubre

2009-Enero 2010, de la ciudad de Manta – Ecuador.
AUTORES
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Dr.Leonardo Cedeño Torres,
Álvarez Bravo Gary
Anchundia Pico José
Peñafiel Bernal Lisette
Pino Zambrano Dario Xavier
Introducción.
Los trastornos nutricionales constituyen actualmente una verdadera problemática
para el sistema salud de los países a nivel mundial, quienes observan una rápido
crecimiento de sus índices de desnutrición, talla baja, sobrepeso y obesidad, las
mismas que predisponen a una serie de enfermedades, originando una alta
morbimortalidad de aquellos grupos de personas que la padecen.
El objetivo fue determinar la prevalencia de desnutrición, obesidad y talla baja,
además de determinar entidades como anemias y parasitosis e infecciones de vías
urinarias de una muestra de niños de la Escuela República de Chile del barrio
“San José” del cantón Manta, en el periodo de Octubre del 2009 a Enero del 2010.

Material y Métodos: Se realiza un estudio transversal prospectivo en la que se

analizó una población de 218 escolares de 5 a 12 años de edad, que corresponde a
114 niñas y 104 niños.
Se tomo en consideración los parámetros de peso y talla para poder clasificar los
diferentes trastornos nutricionales, de acuerdo a las tablas establecidas por la OMS
según IMC, estatura y peso donde se considera sobrepeso a un percentil
comprendido entre 90 a 95, obesidad a un percentil mayor a 95, talla baja a un
percentil de menos de 5 y desnutrición un percentil de menos de 5.
Para el diagnostico de anemia se tomó en consideración los parámetros de la OMS
donde valores menores a 13 gr/dl (hombres) y menores a 12 gr/dl (mujeres),
determinan su diagnostico.
La presencia de parasitosis se mide con el examen de Heces, mientras que la
prevalencia de infecciones de vías urinarias se diagnostica mediante uroanálisis.

Resultados: Se obtuvo 73 niños(as) con trastornos nutricionales que corresponde

al 33.48 % de la población escolar, 37 (50.68%) niños y 36 niñas (49.31%).
Con obesidad 8 (3.66%) niños(as) distribuidos en 4 niños (1.83%), y 4 niñas
(1.83%).
Con sobrepeso 12 (5.50%) niños(as) con dicha patología en relación al sexo 5
fueron niños (2.29 %) y niñas 7 (3.21%).
Con talla baja 12 (5.50%) niños(as) distribuidos en 10 niños (4.58%) y 2 niñas
(0.91%).
Con desnutrición a41 niños(as) de los cuales 18 (18.80%) fueron niños (8.25%) y
23 niñas (10.55 %).
Con anemia 73 niños niños(as) 64 (87.67%) niños(as), de los cuales 32 fueron
niños (43.83%) y 32 niñas (43.83%).

El coproparasitario realizado a los 73 niños niños(as) determina parasitosis en un

100 % de los cuales 37 son (50.68%) niños y 36 niñas (49.32) de forma detallada
nos permite establecer que Giardia Lamblia fue reportada en 27casos (36.98),
Entamoeba Hystolitica 28 (38.35%), Ascaris Lumbricoides en 10 (13.69%) y
finalmente Entamoeba Coli en 8 (10.95%) de los niños(as).
El Uroanálisis de los 73 niños demuestra la ausencia de infección de vías urinarias.

Conclusión:
– Un tercio de la población analizada muestra trastornos nutricionales sean
estos obesidad, talla baja, o desnutrición.
– Los trastornos nutricionales afectan casi por igual al sexo existiendo una
ligera prevalencia hacia los niños.
– La desnutrición corresponde al trastorno nutricional mas frecuente en la
población analizada.
– La Talla baja corresponde al trastorno nutricional con la más baja incidencia
en comparación al resto de patologías nutricionales analizadas.
– Se demuestra la alta prevalencia de parasitosis en toda la muestra
analizada.
– Existe un alto porcentaje de niños con anemia, la misma que no muestra
predilección por el sexo.
– No se demostró la presencia de infección de vías urinarias con los niños que
fueron sometidos al uroanálisis.
Bibliografía
Http://www.scielo.org. Scielo/ archivos argentino de pediatría
http://www.new.paho.org/col/ organización panamericana de salud/colombia
http://www.escuela.med.puc.cl/- universidad católica de chile- escuela de medicina
Http://www.who.int organización mundial de la salud http://www.unicef.org/--unicef
http://www.indexmedico.com- revista bolivariana de salud
http://www.umm.edu/- universidad de maryland, medical center
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http://www.fisterra.com/guias2/obesidad.asp- fisterra
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Http://www.revistaciencias.com// publicaciones cientificas
http://www.cun.es/areadesalud/tu-salud/nutricion-y-salud/la-dieta-equilibrada//
universidad de navarra.