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Dezembro, 2011
135
Uso de Leguminosas no
Semirido Mineiro
ISSN 1518-4277
Novembro, 2011
Documentos 135
Uso de Leguminosas no
Semirido Mineiro
Sheila Abreu Mouro
Dcio Karam
Jssica Aline Alves Silva
Autores
Apresentao
O documento Uso de Leguminosas no Semirido Mineiro destina-se a
agrnomos, bilogos, gegrafos, engenheiros ambientais, eclogos e naturalistas, pesquisadores, tcnicos e estudantes, entre outros, que necessitam estudar a taxonomia e a evoluo da famlia das plantas leguminosas
e suas caractersticas anatmicas, bem como a relevncia dos diferentes
usos antrpicos dessas espcies, especialmente no semirido mineiro.
As informaes contidas nesse documento so relevantes para o segmento da explorao agropecuria, porm, pode ter um especial significado na
agricultura familiar, uma vez que incentiva os produtores a buscarem na
sua propriedade os recursos disponveis e a manuteno de uma considervel diversidade de espcies importantes na sua alimentao, podendo
favorecer a sua segurana alimentar. Outra importante proposta do documento incentivar a preservao das espcies nativas dessa famlia em
extino e o aumento do uso dela, visando melhorias na produtividade das
culturas e recuperao de reas degradadas.
A linguagem fcil e o detalhamento expositivo, enriquecidos por um encadeamento lgico dos assuntos tratados por tpicos e dentro de cada um
deles, pretendeu tornar as informaes acessveis ao leitor. Desta forma, o
documento disponibiliza uma reflexo, aberta e ampla, capaz de propiciar
aos leitores a verificao dos avanos e das dificuldades de informaes,
que refletem na construo do conhecimento sobre tcnicas de uso de
leguminosas no semirido mineiro.
Sumrio
Introduo. ......................................................................................................... 9
Caracterizao das Leguminosas...........................................................11
Taxonomia e evoluo............................................................................. 13
Caractersticas anatmicas das leguminosas..................................... 13
Fixao biolgica de nitrognio............................................................. 22
Referncias...................................................................................................... 67
Uso de Leguminosas no
Semirido Mineiro
Sheila Abreu Mouro
Dcio Karam
Jssica Aline Alves Silva
Introduo
Fabaceae uma das maiores famlias botnicas existentes, de
ampla distribuio geogrfica mundial, conhecida como a famlia
das leguminosas. No Brasil, est distribuda em quase todas
as formaes vegetacionais, com grande nmero de txons
endmicos.
Suas espcies variam em relao ao hbito de crescimento,
desde ervas anuais e arbustos perenes at rvores, cips e
plantas aquticase, com relao ao tamanho, das menores
plantas dos desertos e regies alpinas s mais altas rvores de
florestas tropicais. Essa famlia possui grande nmero de espcies
domesticadas para consumo humano e animal, bem como para a
extrao de leos alimentcios e combustveis, fibras, fertilizantes,
madeira, ervas medicinais, produtos qumicos e variedades
hortcolas.
Uma notvel caracterstica biolgica das leguminosas, associada
capacidade de colonizao de terras, a fixao do nitrognio
atmosfrico por meio de associao simbitica com bactrias. Essa
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Taxonomia e evoluo
Nos ltimos 30 anos, o estudo da classificao e biologia
das leguminosas tem se beneficiado de grandes avanos na
compreenso da morfologia, evoluo, sistemtica e ecologia da
famlia (POLHILL, 1994; LEWIS et al., 2005).
Taxonomicamente, Fabaceae tem sido dividida em trs subfamlias,
Caesalpinioideae, Mimosoideae e Papilionoideae (embora,
anteriormente, fosse classificada como as famlias distintas
Caesalpiniaceae, Mimosaceae e Papilionaceae) e considerada
relacionada com as famlias Connaraceae e Sapindaceae, sobre
a base da anatomia, morfologia e distribuio biogeogrfica
(POLHILL; RAVEN, 1981).
O reconhecimento das trs subfamlias baseado nas
caractersticas particulares da flor, incluindo tamanho,
simetria,estivao das ptalas, spalas (unidas ou livres), nmero
de estames, plen (nica ou polades) e tambm presena de
pleurograma e embrio, forma da radcula, complexidade da folha e
ndulos na raiz (LEWIS et al., 2005).
A ltima classificao formal descrita por Polhill (1994), publicada
antes da chegada da famlia escala molecular para estudos
filogenticos, reconheceu 39 tribos e 670 gneros. A recente
atualizao da classificao genrica e tribal dessa famlia tem o
benefcio de mais de 10 anos de intensos estudos filogenticos
moleculares e reconhece 36 tribos, 727 gneros e 19.327 espcies
(LEWIS et al., 2005). A famlia contm pelo menos quatro
gneros de 500 ou mais espcies (Acacia, Astragalus, Juncea,
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Nome comum
Centrosema
Uso
Fixao N
Caracterstcas
(Kg/ha/ano ou ciclo)
ecolgicas/adaptao ambiental
Forragem
126-398
Pastagens e lavouras
Forragem,
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pubescens
Mucuna aterrima
consorciadas
Mucuna Preta
Adubao
Verde
Neonotonia
Soja Perene
Forragem
160-450
wightii
Stylosanthes spp.
Estilosantes
Forragem
34-220
Rusticidas e R.A.D.
Vigna unguiculata
Caupi
Gro
73-354
Lavouras consorciadas
Cajanus Cajan
Guandu
168-280
154
R.A.D.
200
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Gro, Forragem
e Adubao
Verde
Crotalria juncea
Crotalria
Adubao
Verde
Acacia
Accia
auriculiformes
Lenha, serraria,
celulose, outros
midos
Accia Mangium
Accia Mangium
Albizzia hasslerii
Farinha seca
Lenha, carvo
Albizzia saman
Saman
Lenha, celulose,
Solos cidos
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Lenha, serraria,
celulose, outros
midos
ornamental
Caesalpinea
Serraria,
ferrea
Pau-ferro
Gliricidia sepium
Gliricidia
medicial,
Secundria/clmax,
ornamental
Forragem,
lenha, outros
midos
Lenha,
Inga spp.
Ing
medicinal,
500-600
Solos neutros
At 253
ornamental,
outros
Lecaena
Leucena
leucocephala
Mimosa scrabella
Forragem,
lenha, outros
Bracatinga
Lenha, celulose,
outros
Prosopis juliflora
Algaroba
Forragem, lenha
R.A.D.
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A matria orgnica desses solos de cerrado, apesar de apresentarse em nveis baixo e mdio (< 30 g Kg-1, na maioria deles), a
frao principal para a manuteno de propriedades fsicas e
qumicas adequadas e o reservatrio de fsforo disponvel nesses
solos (PEREIRA et al., 1992).
Estabilidade dos agregados dos solos e reteno de gua so
importantes propriedades fsicas que podem ser mantidas ou
melhoradas com o manejo adequado da matria orgnica presente
no sistema de cultivo, no qual o uso de plantas condicionadoras de
solo como cobertura morta ou adubao verde tem fundamental
importncia. A adoo de prticas de manejo do solo torna-se
obrigatria, sendo a manuteno e o incremento no teor de matria
orgnica do solo os principais objetivos.
Apesar dos benefcios apresentados pela adubao verde, no
se pode afirmar que ela esteja amplamente disseminada entre os
produtores brasileiros, exceto por experincias isoladas (ALTIERI et
al., 1978). Na agricultura tradicional, os produtores do cerrado tm
se deparado com uma srie de limitaes quanto ao uso de adubos
verdes. As condies climticas dificultam o estabelecimento de
sistemas de produo com uso de adubos verdes, pois o produtor
dificilmente deixar de cultivar culturas comerciais durante a safra
de vero (PILOT et al., 2006).
Segundo esses autores, os principais sistemas que apresentam
potencialidade de adoo nessa regio so: a) adubos verdes
semeados em ps-colheita cultura principal; b) adubos verdes
semeados em consrcios; c) adubos verdes antecedendo a cultura
principal; d) adubos verdes na integrao lavoura-pecuria. Alm
disso, a introduo e a expanso do plantio direto vm trazendo
novas perspectivas para o uso de adubos verdes como cobertura de
solo, representando prticas de manejo sustentvel no cerrado.
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plantas. Nos cultivos consorciados envolvendo milho e mucunacinza, observou-se a menor produo de biomassa total das plantas
infestantes, similar observada na testemunha milho com capina,
demonstrando o potencial desse consrcio no manejo de plantas
daninhas.
Os resultados obtidos por Mouro et al. (2010) representaram um
avano nos estudos de dinmica de espcies espontneas em
rea de consrcios de milho com adubos verdes, que podem ser
teis para escolhas de tticas de manejo de plantas daninhas que
potencializem a preservao e a melhoria das condies qumicas e
fsicas dos solos no Norte de Minas Gerais.
Carrara (2007) objetivou abordar analiticamente experincias
agroextrativistas no cerrado do semirido mineiro, que fazem
parte do processo de reconverso agroextrativista, cuja ideia
est articulada a trs problemticas centrais: a degradao do
cerrado, a concentrao de terra versus os recursos naturais e a
desestruturao da forma de produzir do geraizeiro. O trabalho
aponta que a reconverso agroextrativista pode vir a configurar,
em futuro prximo, uma opo para a populao tradicional existir
e influenciar na sociedade capitalista, mantendo sua autonomia e
identidade.
A proposta de reconverso agroextrativista, segundo Carrara
(2007), pode contribuir para a formulao de estratgias para
fortalecer e viabilizar o movimento de comunidades tradicionais
do Norte de Minas pela reapropriao de seus territrios e pela
construo de modos de vida sustentveis, que promovem a
cultura, a qualidade de vida e que conservam o meio ambiente.
Nesse contexto, a favela (Dimorphandra mollis) uma planta da
famlia das leguminosas (Figura 9), de ocorrncia no cerrado e
no semirido do Norte do Estado de Minas Gerais, que produz
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Referncias
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