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ELABORADO POR:
ARRIAGA ARREDONDO CITLALLI
DE LA CRUZ ELIZALDE LORENA
HERNANDEZ CASIMIRO YESSENIA
ROJAR GUTIERREZ FERNANDO ROMAN
FECHA DE ENTREGA:
20/01/15
GRUPO: 3G12
TURNO MATUTINO
Desafos planteados
EXPERTO ADMINISTRATIVO
Objetivos del rol
Desafos planteados
LIDER DE PERSONAL
Objetivos del rol
Desafos planteados
AGENTES DE CAMBIO
Objetivos del rol
Asesorar a quienes deben llevar a cabo el cambio para que eligan acciones
adecuadas
Desafos planteados
Posee una ventanilla de plstico transparente por medio de la cual capta el calor
del sol, es de color negro ya que este color captura y atrae mejor el calor del
mismo. El sol calienta el aire que posteriormente circula por dentro del
deshidratador provocando que el producto que se encuentre en el interior
colocado en las rejillas o bastidores comience a perder agua y el vapor de agua
que se desprende del producto en deshidratacin sale por una abertura superior.
Cabe sealar que dichas aberturas estn cubiertas con una tela de alambre tipo
mosquitero para impedir la entrada de cualquier insecto que pueda contaminar los
productos en deshidratacin con sus desechos.
Para comenzar con la deshidratacin solo hay que colocar el producto en los
bastidores e introducirlos en el Frutisec, cerrar la puerta y mantenerlo en lugar en
el cual tenga acceso directo al sol, esperar de 5 a 10 das segn el tiempo de
exposicin de los mismos y la cantidad de agua que posea ya sea la fruta o las
hierbas, ya que como sabemos algunas fruta poseen mayor cantidad de agua que
otras.
Poseer un Frutisec resulta muy adecuado y conveniente.
ORGANIGRAMA
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DEFINICION DE PUESTOS
DIRECCION GENERAL
El Director general es el encargado de administrar, controlar y dirigir los cursos y
funciones de la empresa industrial, y asegurar su buen funcionamiento.
La persona que desee desempear este cargo debe contar con estudios
superiores universitarios con ttulo en administracin de empresas.
Contar con mximo 1 ao de experiencia en cargos similares
Debe contar con el idioma ingles y dominar del 35 al 55% francs
Debe afrontar las situaciones de la empresa con optimismo y ser un buen
lder dentro de esta
Propiciar el respeto y la unin dentro y fuera de la empresa
Controlar que el personal este realizando su trabajo en tiempo y forma
Decidir sobre el reclutamiento del personal y su capacitacin de los mismos
Con una edad requerida de mayor de 30 aos
DEPARTAMENTO DE CALIDAD
El Departamento de Calidad tiene como funcin principal, velar por el
cumplimiento de la Poltica de Calidad indicada por la Direccin de la Compaa.
DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
Se encarga de instrumentar y operar las polticas, normas y procedimientos
necesarios para garantizar la exactitud y seguridad en las operaciones financieras.
ASISTENTE DE ADMINISTRACIN
Asistir en todos los procesos administrativos relacionados con la logstica,
resguardo y control de recursos materiales. As como de administrar los
pendientes.
SECRETARIO (A)
Persona encargada de supervisar los asuntos, sobre todo aquellos que requeran
confidencialidad.
Sexo indistinto
Debe contar con Bachillerato completo
Facilidad de palabra
Que escriba sin faltas de ortografa
Edad mayor a 25 aos
Disponibilidad en horarios
Buena actitud
Resistencia al estrs
ASISTENTE DE CONTABILIDAD
Efectuar asientos de las diferentes cuentas, revisando, clasificando y registrando
documentos, a fin de mantener actualizados los movimientos contables que se
realizan en la Institucin.
Sexo indistinto
Edad mayor de 25 aos
Experiencia mnima de 2 aos en el rea
Contar con carrera trunca en contabilidad
Ser cuidadoso (a) en los archivos importantes
Ser honesto y respetuoso (a)
La persona que desee desempear este cargo debe contar con Ttulo
Profesional en Finanzas o carreras afines
Cursos especializados en inversiones y planeacin financiera
Experiencia de 1 ao y en el desempeo de cargos de direccin superior
en el rea
Espritu critico
Dentro del puesto debe administrar al personal
Debe de ser un buen lder
ADMINISTRACIN
Descripcin bsica del puesto:
Es quien dirige y controla todas las actividades administrativas, Es el responsable
mximo de las reas de finanzas, administracin y contabilidad de la empresa.
Especificaciones y requisitos del puesto:
La persona que desee desempear este cargo debe contar con Ttulo de
Administrador de Empresa o equivalentes.
Con especializacin en Gerencia Administrativa.
Debe contar de 2 a 4 aos de experiencia
Contar con el idioma ingles 50%
Dispuesto a satisfacer las necesidades inmediatas de sus clientes internos
y externos, ya que con esto contribuye a la consecucin de los objetivos
comunes de toda la organizacin.
Conocimientos legales directamente relacionados con los procesos de
contratacin
COORDINADOR GENERAL
Coordinar, programar y ejecutar actividades de consultora en un campo
profesional en proyectos, con el fin de lograr los resultados asignados.
Sexo masculino
Edad mayor de 25 aos
Estudios concluidos con ttulo en administracin de empresas
Dominio del idioma ingles 85%
Horario de tiempo completo
Disponibilidad para viajar
JEFE DE APOYO
Se encarga de planear, ejecutar y controlar la gestin del departamento con el
objetivo de obtener un buen desarrollo integral dentro de la empresa de acuerdo
con las polticas y las normas legales dentro de esta.
Sexo indistinto
Edad mayor a 30 aos
Carrera trunca en administracin de empresas
Disponibilidad en horarios
Buena presentacin
Facilidad de palabra
Buena comunicacin
CONTROL DE PRODUCCION
Sexo indistinto
Edad mayor de 20 aos
Contar con ttulo en ingeniera industrial
Tener compromiso con la empresa
Contar con idioma ingles 25%
Disponibilidad de horarios
Facilidad de palabra
DEPARTAMENTO DE COMPRAS
Se encargan de adquirir los bienes, servicios e insumos o materiales necesarios
para garantizar la operacin de los deshidratadores bajo los criterios de
transparencia, efectividad y eficacia.
Sexo indistinto
Edad mayor de 30 aos
Ttulo en ingeniero industrial
Dominio del idioma ingles 55%
Experiencia mnimo 1 ao en cargos como este
Facilidad de palabra
Disponibilidad en horarios
Que vivan cerca de la empresa
SUPERVISOR DE CALIDAD
Sexo indistinto
Edad mayor de 25 aos
Contar con ttulo en ingeniera industrial
Facilidad de palabra
Con una experiencia mnima de 6 meses
Disponibilidad de horarios
Compromiso con la empresa
Ser honesto y responsable
MARKETING
Se en carga de la formulacin de objetivos orientados al consumidor, la
construccin de estrategias , para alcanzar las expectativas de nuestros clientes.
Sexo indistinto
Edad 25 aos
Contar con ttulo en licenciado en mercadotecnia
Facilidad de palabra
Desenvolvimiento en su trabajo
Con disponibilidad en horarios
DEPARTAMENTO DE VENTAS
Coordinar y aumentar el porcentaje de ventas en funcin del plan estratgico
organizacional. As de igual manera se encarga del reclutamiento y seleccin de la
fuerza de ventas.
Sexo indistinto
Edad mayor de 25 aos
Experiencia mnima de 1 ao en este puesto
Facilidad de palabra
Contar con bachillerato terminado
Disponibilidad en horarios
EJECUTIVO DE VENTAS
Se encarga de ganarse a nuevos clientes, retener a todos los clientes, alcanzar los
volmenes de ventas planteados mensualmente y tener una mayor participacin
en el mercado de manera continua.
Sexo masculino
Edad mayor de 25 aos
Conocimientos de marketing
Contar con ttulo en administracin de empresas
Experiencia mnima de un ao en este puesto
Disponibilidad en horarios
Facilidad de palabra
Ser comprometido con la empresa y su trabajo
ATENCIN AL CLIENTE
Es el encargado de proporcionar informacin, responder preguntas a todos
nuestros clientes de una forma respetuosa y calidez.
Sexo indistinto
Edad mayor de 18 aos
Preparatoria trunca o terminada
Experiencia mnima 6 meses
Buena comunicacin oral al igual que facilidad de palabra
Disponibilidad en horarios
Tener una buena actitud y dirigirse con respeto a nuestros clien
NIVEL ESTRATGICO
El personal que compone el nivel estratgico, en este caso directivos y jefes de
departamento, tienen las siguientes funciones especficas de acuerdo a los
atributos del capital humano
Lograr integrar los objetivos establecidos por la organizacin con los del
capital humano, para que juntos trabajen de la mano para alcanzarlos y
lograra un ambiente ganar-ganar
Elaborar estrategias adecuadas para el alcance de los objetivos, logrando
as un mejor desempeo financiero que beneficie tanto a la organizacin
como a su capital humano
Conocer ampliamente a la organizacin, sus necesidades, sus carencias y
sus puntos fuertes, ya que si conocen bien tanto sus fortalezas, como las
debilidades de la organizacin podrn enfrentarlas y superarlas y las
fortalezas convertirlas en oportunidades
Optimizar procesos para mejorar la produccin en menor tiempo y
aumentar las ganancias, no solo en beneficio de la organizacin si no
tambin del personal
Planificar y ejecutar la preparacin de los planes y programas de trabajo
Coordinar a los todos los departamentos involucrados para que juntos
trabajen para alcanzar los objetivos de la organizacin
Buscar, implantar, programas de capacitacin y/o actualizacin para el
personal
NIVEL FUNCIONAL
NIVEL OPERACIONAL
Aportar ideas para mejorar los procesos, teniendo presente que sus
aportaciones e ideas son importantes y pudieran mejorar los procesos
Llevar a cabo los procesos de produccin, obteniendo productos de calidad
Comprometerse con los objetivos de la organizacin y saber que tan
importante es su trabajo como el que realizan los administrativos a nivel
estratgico y funcional, es decir, que todos los puestos son importantes
para la organizacin
Obtener la produccin que se requiere, sabiendo que cuando se cumple
con lo establecido el beneficio no solo ser para la organizacin si no para
ellos tambin
Ejecutar en tiempo y forma los programas o la produccin planificada en el
tiempo determinado
Reportar a su superior inmediato, las anormalidades durante los procesos
as como los resultados que se obtengan durante el mismo.
DIRECCION GENERAL
DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
ASISTENTE DE ADMINISTRACIN
FONSECA FLORES TANIA
Ingreso a la empresa frutisec en el 2011.tiene la
licenciatura en administracin de empresas en la
Universidad del Valle de Mxico.
Ella se encarga en Asistir a todos los procesos
administrativos relacionados con la logstica, resguardo y
control de recursos materiales. As como de administrar los pendientes.
SECRETARIO (A)
HERNANDEZ CASIMIRO YESSENIA
ASISTENTE DE CONTABILIDAD
ADMINISTRACIN
Fuentes Hernndez Sandra
Ingreso a la empresa frutisec en el 2012. Estudi la
licenciatura en administracin de empresas Especializacin
en Gerencia de Empresas.
Es quien dirige y controla todas las actividades
administrativas, Es la responsable mxima de las reas de
finanzas, administracin y contabilidad de la empresa.
COORDINADOR GENERAL
GUZMAN GARCA JOS MANUEL
Ingreso a la empresa frutisec en el 2012. Estudi la
licenciatura en administracin de empresas en el
tecnolgico de Quertaro.
l es el encargado de Coordinar, programar y ejecutar
actividades de consultora en un campo profesional en
proyectos, con el fin de lograr los resultados asignados para nuestra empresa.
JEFE DE APOYO
ARRIAGA SOLIS FRANCISCO
CONTROL DE PRODUCCION
GARCA URAGA JESSICA
Se incorpor a nuestra empresa frutisec en el 2012.
Concluyo la ingeniera industrial en la Universidad del
Valle de Mxico.
Ella es la que se encargada de la cantidad de
fabricacin de artculos y vigilar que se haga como se
plane, tambin se encarga en la verificacin para que
se cumpla con lo planeado en la fabricacin de nuestros
productos.
SUPERVISOR DE CALIDAD
GARCA MEDINA ADRIANA
Se incorpor a nuestra empresa frutisec en el 2011.
Concluyo sus estudios de ingeniera industrial en el
Instituto Politcnico Nacional (IPN).
Lleva a cabo las inspecciones requeridas, pruebas o
mediciones
de
los
materiales,
productos
o
instalaciones, y comprobar si se cumplen las especificaciones.
MARKETING
DEPARTAMENTO DE VENTAS
GARCA PINEDA YOLANDA
Se incorpor a la empresa frutisec en el 2012.
Concluyo su licenciatura en relaciones en la
Universidad del Valle de Mxico.
Es la encargada de coordinar y aumentar el porcentaje
de ventas en funcin del plan estratgico
organizacional. As de igual manera se encarga del reclutamiento y
seleccin de la fuerza de ventas.
EJECUTIVO DE VENTAS
ANDRADE SORIA MIGUEL NGEL
Se incorpor a la empresa frutisec en el 2011. Concluyo
su licenciatura en mercadotecnia en el Instituto
Politcnico Nacional (IPN).
Es el encargado de alcanzar los volmenes de ventas
planteados mensualmente y tener una mayor
participacin en el mercado de manera continua.
ATENCIN AL CLIENTE
MENDOZA HERNNDEZ ANGLICA
Se incorpor a la empresa frutisec en el 2011,
Bachillerato completo.
Es la encargada de proporcionar informacin, responder
preguntas a todos nuestros clientes de una forma
respetuosa y con calidez.