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Chne neto, g.b. et al.

Sade e Qualidade de Vida: o Uso de Plantas e Bichos por Famlias da Vila do Abade
Curu/PA
Health and Quality of Life: The use of Plants and Animals by Families at Abade Village Curu/PA
Guilherme Bemerguy Chne Netoa*; Jos Willington Germanoa; Lourdes Gonalves Furtadob;
Denise Machado Cardosob
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de Ps-GraduaoemCinciasSociais, RN, Brasil
b
Universidade Federal do Par, Programa de Ps-Graduao em Cincias Sociais, PA, Brasil

*E-mail: gbemerguy@hotmail.com

Resumo
Este trabalho objetivou compreender, por meio da etnografia, as prticas medicinais realizadas por famlias moradoras da Vila do Abade, no
municpio de Curu/PA, a fim de contribuir na elaborao e/ou gesto de Polticas Pblicas para a sade. Verificou-se que o uso de plantas
no se limita cura de doenas, mas preveno. A relao com os bichos envolta por simbolismos, pois esses adquirem vrios papis.
s famlias, esse convvio proporciona o acesso ou manuteno da qualidade de vida e que esse conceito sofreu alteraes, inserindo nele as
caractersticas de bem-estar consideradas por esses moradores. Nessa etnografia das prticas medicinais, notamos que os discursos das pessoas
retratam a possibilidade de coexistncia entre o saber tradicional e o saber cientfico. nessa dinmica que elas esto inseridas, a convivncia
entre o local e o global.
Palavras-chave: Flora e Fauna. Sade-Doena. Qualidade de Vida.

Abstract
This article aimed to understand, through ethnography, the medicine practices by families living in Village of Abade, in a town in Curu/PA,
in order to contribute to elaboration and/or management of Politics of Public health. The use of plants is not limited for the cure of diseases,
but for the prevention. The relationship with animals is involved by symbolism. This relantionship provides the acess or maintence of quality
of life and this concept suffered changes, inserting the characteristics of welfare for this families. In this ethnography of medicine practices,
people have considered the possibility of coexistence between the traditional and scientific knowledge.
Keywords: Flora and Fauna. Health-Disease. Quality of Life.

1 Introduo
Todas as sociedades humanas padeceram de enfermidades
e geraram hipteses sobre suas causas e mtodos para
enfrent-las, logo, todas criaram sua prpria medicina. A
observao cotidiana sobre a vida natural e seus fenmenos
deu origem mais antiga especulao acerca da etiologia
das doenas: a do corpo estranho (GURGEL, 2010, p.52).
Logo, para os povos ditos selvagens, os fenmenos naturais
eram indistinguveis dos sobrenaturais e a teraputica reflete
dentro dessa racionalidade peculiar a esses povos.
Em virtude disso, o presente artigo objetiva investigar a
relao entre os conhecimentos populares, ou como conceitua
Almeida (2010), os saberes da tradio, e a medicina
cientfica, na promoo da sade e na preveno e cura de
doenas. Nesse caso, a medicina cientfica ser representada
pela Estratgia Sade da Famlia, o dilogo entre essas duas
prticas no que concerne sade-doena.
Pesquisas acerca de temas ligados sade e medicina
tm assumido, nas ltimas trs dcadas, cada vez mais
importncia no universo das Cincias Sociais e Humanas. O
crescimento das contribuies nesse campo foi acompanhado
de uma significativa diversificao temtica, disciplinar,
epistemolgica, terica e metodolgica, ocorrendo, muitas

vezes, no cruzamento com outros domnios da pesquisa,


tanto na rea da sade como em cincias sociais e humanas
(NUNES, 2006).
Considerar o fenmeno sade-doena somente com
os instrumentos antomo-fisiolgicos da medicina ou,
simplesmente, com medidas quantitativas da epidemiologia
clssica, constitui uma miopia frente ao social e uma falha no
recorte da realidade a ser estudada. A doena tanto um fato
clnico quanto fenmeno sociolgico (MINAYO, 1991).
O estudo das representaes sociais do processo sadedoena tem mostrado que esse permeado de elementos
culturais, sociais e econmicos, compreendido e vivenciado
diferentemente pelos vrios atores que dele participam.
Terapias so realizadas utilizando substncias retiradas de
plantas, animais, e do prprio ser humano, de forma constante;
alm disso, vale ressaltar que estas substncias estiveram
presentes nas formulaes tanto da medicina popular quanto
da erudita.
A interpretao das doenas recobre um contexto
pluridimensional: natural, sobrenatural, psicossocial e
socioeconmico. A definio de sade-doena no se refere
apenas origem de um mal, mas a uma imagem do mundo dos
seres humanos, da natureza e das relaes sociais.

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Sade e Qualidade de Vida: o Uso de Plantas e Bichos por Famlias da Vila do Abade Curu/PA

No mbito dessa discusso, ser utilizado um aporte


terico da medicina, chamado de Medicina Comunitria, no
qual Donnangelo e Pereira (1976, p.13) a conceituam como
um
projeto de organizao da prtica mdica, para uma modalidade
particular de articulao entre as diferentes agncias e instituies
encarregadas das prticas de sade, bem como com os grupos
sociais aos quais as prticas de sade so destinadas.

Tal conceito possibilitou o incio das discusses sobre o


alcance dos modelos de preveno e a insero das Cincias
Sociais nos debates sobre sade. Esse momento marcou
o envolvimento da dimenso social, na compreenso do
processo sade-doena e culminou com o afastamento das
concepes terico-metodolgicas de origem funcionalistas,
possibilitando o surgimento de concepes histricoestruturais.
A medicina comunitria considera a subordinao da prtica
dimenso social do processo sade-doena, impondo a superao
do corte entre aspectos orgnicos e psicossociais, entre condutas
preventivas e curativas, entre prtica individual e efeitos coletivos
da ateno sade. Apresenta-se igualmente como uma resposta
inadequao da prtica mdica para atender s necessidades
que devem ser solucionadas tanto como resposta ao princpio
direito sade como por sua significao para o processo de
desenvolvimento social (DONNANGELO; PEREIRA, 1976,
p.86).

Para esse aporte terico e operacional, se fez necessrio


um conjunto de elementos estruturais, dos quais destaco o
da incluso de Prticas Mdicas Alternativas, o qual busca
reincorporar formas alternativas, acadmicas e populares de
medicina, visando aumentar a eficcia da atuao da medicina
e a aceitao da populao atendida. Da, ento, para observar
a realidade a qual pretendo estudar, a Estratgia Sade da
Famlia, como integrante da Medicina Comunitria, deve
agir na promoo da sade, utilizando o modelo oficial dessa,
porm, adequando-se s realidades locais que so postas
frente a essa promoo. Faz-se importante ressaltar a funo
da Estratgia Sade da Famlia enquanto integrante da Poltica
Nacional de Ateno Bsica1 do Ministrio da Sade.
A Estratgia Sade da Famlia entendida como
uma estratgia de reorientao do modelo assistencial,
operacionalizada mediante a implantao de equipes
multiprofissionais em unidades bsicas de sade. Essas
equipes so responsveis pelo acompanhamento de um
nmero definido de famlias, localizadas em uma rea
geogrfica delimitada. As equipes atuam com aes de
promoo da sade, preveno, recuperao, reabilitao de
doenas e agravos mais frequentes, e na manuteno da sade
desta comunidade.
Tal estratgia surge, ento, como consequncia de
inmeros programas que objetivaram uma ateno mais
voltada Ateno Bsica, de modo a se promover, ainda que

de forma no to eficaz, o conceito de sade preconizado pela


Organizao Mundial da Sade, em 1948: Sade o estado
de completo bem-estar fsico, mental e social e no apenas a
ausncia de doena, logo, notemos o carter mais abrangente
dado sade, quando compararmos s polticas curativas at
o incio da dcada de 1980.
Vilar, Germano e Germano (2011, p.547) explicam que a
Estratgia Sade da Famlia, antes conhecida apenas como
Programa Sade da Famlia (PSF) seu primeiro documento
oficial, data de setembro de 1994, explicitando sua concepo
como um instrumento de reorganizao da ateno bsica no
SUS. E no seu incio, a implantao foi definida para ocorrer
em reas de risco social e epidemiolgico; s posteriormente
foi sendo proposto para outras reas, passando a ser considerado
como uma estratgia estruturante dos sistemas municipais de
sade e no um programa, provocando um movimento para
reordenao do modelo de assistncia na ateno bsica.

Esse olhar a famlia se deu em muitos pases e a


formulao do PSF teve a seu favor o desenvolvimento
anterior de modelos de assistncia famlia no Canad,
Cuba, Sucia e Inglaterra, que serviram de referncia para a
formulao do programa brasileiro.
Embora rotulado inicialmente como programa, por
suas especificidades, foge concepo usual dos demais
programas concebidos pelo Ministrio da Sade, j que no
uma interveno vertical e paralela s atividades dos servios
de sade. Pelo contrrio, caracteriza-se como estratgia
que possibilita a integrao e promove a organizao das
atividades em um territrio definido com o propsito de
enfrentar e resolver os problemas identificados.
Para o Ministrio da Sade, a ESF uma estratgia
que visa atender o indivduo e a famlia de forma integral
e contnua, desenvolvendo aes de promoo, proteo
e recuperao da sade. Tem como objetivo reorganizar a
prtica assistencial, centrada no hospital, passando a enfocar a
famlia em seu ambiente fsico e social. Ela pode ser definida
como um modelo de ateno que pressupe
O reconhecimento de sade como um direito de cidadania,
expresso na melhoria das condies de vida; no que toca a
rea de sade, essa melhoria deve ser traduzida em servios
mais resolutivos, integrais e principalmente humanizados
(LEVCOVITZ; GARRIDO, 1996, p.4).

Desse modo Almeida, Castro e Vieira (1998, p.11)


complementam que:
a sade deve ser entendida em sentido mais amplo, como
componente da qualidade de vida. Assim, no um bem de
troca, mas um bem comum, um bem e um direito social,
em que cada um e todos possam ter assegurados o exerccio e a
prtica do direito sade, a partir da aplicao e utilizao de toda
a riqueza disponvel, conhecimentos e tecnologia desenvolvidos
pela sociedade nesse campo, adequados s suas necessidades,
abrangendo promoo e proteo da sade, preveno,
diagnstico, tratamento e reabilitao de doenas. Em outras
palavras, considerar esse bem e esse direito como componente e

1 A Poltica Nacional de Ateno Bsica - PNAB resultado da experincia acumulada de vrios atores envolvidos historicamente com o desenvolvimento
e a consolidao do Sistema nico de Sade (SUS), como movimentos sociais, usurios, trabalhadores e gestores das trs esferas de governo.

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exerccio da cidadania, que um referencial e um valor bsico a


ser assimilado pelo poder pblico para o balizamento e orientao
de sua conduta, decises, estratgias e aes.

Da, ento, reconhecer o acesso sade como um direito


de cidadania o objetivo maior da ESF e, uma das formas
de dar esse reconhecimento, atravs da (re)valorizao dos
saberes outros, dos saberes da tradio, que vo alm do saber
mdico oficial.
Pensar, ento, outras lgicas de produo e promoo da
sade se faz mister, pois as diversidades culturais no Brasil
so visveis, trazendo, como consequncia lgica, variaes
nas formas de como se pensa a concepo de sade/doena no
pas, enxergando e considerando suas especificidades.
A Organizao Mundial da Sade j preconiza, desde 2008,
que o conhecimento da medicina tradicional, tratamentos e
prticas devem ser respeitados, preservados e amplamente
divulgados, levando-se em conta as circunstncias de cada
pas. Para isso, os governos tm responsabilidade pela sade
de sua populao e devem formular polticas nacionais,
regulamentos e normas como parte dos sistemas nacionais de
sade abrangentes, para garantir a adequada, segura e efetiva
utilizao da medicina tradicional.

e contestando o mundo dos objetos do senso comum (ou da


ideologia), tem de constituir um novo universo conceitual, ou
seja: todo um corpo de novos objetos e de novas relaes entre
objetos, todo um sistema de novos conceitos e de relaes entre
conceitos (SANTOS, 1989, p.34).

Se, ento, o senso comum o menor denominador comum


daquilo em que um grupo ou povo coletivamente acredita,
ele tem, por isso, uma vocao solidarista e transclassista
(SANTOS, 1989, p.40), porm, ainda que numa sociedade
primada por processos de uniformizao do conhecimento,
onde a cincia moderna tenda a desclassificar a validade do
saber popular, esse no deve se visto em oposio quele,
entendido enquanto negao,
Em primeiro lugar, porque, se certo que o senso comum
o modo como os grupos ou classes subordinadas vivem a
sua subordinao, no menos verdade que, como indicam
os estudos sobre as subculturas, essa vivncia, longe de ser
meramente acomodatcia, contm sentidos de resistncia que,
dadas as condies, podem desenvolver-se e transformar-se em
armas de luta (SANTOS, 1989, p.40).

A partir disso, Santos (1989, p.44) elabora uma caracterizao


alternativa sobre o senso comum:
O senso comum faz coincidir causa e inteno; subjaz-lhe uma
viso do mundo assente na ao e no princpio da criatividade
e das responsabilidades individuais. O senso comum prtico e
pragmtico; reproduz-se colado s trajetrias e s experincias
de vida de um dado grupo social e nessa correspondncia
se afirma de confiana e d segurana. O senso comum
transparente e evidente; desconfia da opacidade dos objetos
tecnolgicos e do exoterismo do conhecimento em nome do
princpio da igualdade do acesso ao discurso, competncia
cognitiva e competncia lingstica. O senso comum
superficial porque desdenha das estruturas que esto para alm
da conscincia, mas, por isso mesmo, exmio em captar a
profundidade horizontal das relaes conscientes entre pessoas
e entre pessoas e coisas. O senso comum indisciplinar e
imetdico; no resulta de uma prtica especificamente orientada
para o produzir; reproduz-se espontaneamente no suceder
quotidiano da vida. Por ltimo, o senso comum retrico e
metafrico; no ensina, persuade.

2 Desenvolvimento
As Cincias Sociais possibilitam a compreenso do social
em todos os seus movimentos, explicando que o social s
passvel de explicao atravs do prprio social e que este
irredutvel ao individual. A explicao do social pelo social e
somente pelo social, segundo Silva (1986 apud CARDOSO
2001, p.25), continua como um princpio chave para a
superao de obstculos nas cincias sociais [...], logo, a
cotidianidade e o senso comum so os elementos privilegiados
das Cincias Sociais e isso se deve considerar nessa proposta.
Santos (1991) afirma que se faz necessrio que no se
negue, totalmente, o senso comum, o que nos leva a buscar
seu significado no campo de pesquisa. A cincia social a
nica cincia que usa a mesma base lingustica em seu objeto
de anlise e emite opinies. Santos (1989) tambm nos aponta
um caminho soluo dessa problemtica e ela obedece a
dois princpios bsicos: o primeiro o da no-conscincia,
que afirma que nenhuma cincia pode negar sem se negar a
si mesma; o segundo o das relaes sociais, que diz que os
fatos sociais s podem ser explicados pelo social e no pelo
individual, natural.
A cincia moderna, desde sua origem, sempre considerou
o senso comum como algo a ser combatido, pois, segundo
Santos (1989, p.34), o senso comum um conhecimento
evidente que pensa o que existe tal como existe e cuja funo
reconciliar a todo custo a conscincia comum consigo
prpria, logo, sendo um pensamento conservador e fixista.
A cincia, ento, para se constituir,
Tem de romper com estas evidncias e com o cdigo de leitura
do real que elas constituem; tem, nas palavras de Sedas Nunes,
de inventar um novo cdigo - o que significa que, recusando

O autor complementa afirmando que essa caracterizao


alternativa do senso comum procura salientar a positividade
do senso comum, seu contributo possvel para um projeto de
emancipao cultural e social (SANTOS, 1989).
Concordando com o exposto e objetivando desenvolver
uma Sociologia de carne e osso que mostra os homens
engajados no seu prprio dever histrico e instalados em seu
espao geogrfico concreto, na pesquisa de campo tivemos
como base Minayo (1999), logo, fazendo uso da observao
direta para apreender a relao entre o sistema biomdico e
os saberes da tradio e a sua aplicao na Estratgia Sade
da Famlia, no Municpio de Curu. O trabalho de campo
constitui o centro dessa atividade. A investigao em Cincias
Sociais, ento, constitui-se em uma atividade complexa que
exige que se tenham ideias claras do que se quer observar e
pesquisar, planejando o tempo que ser necessrio para tal.
Antes de ir ao campo, deve-se ter um conhecimento
bsico da sociedade e da cultura, sabendo que ela pode ou

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no nos acolher, fazendo-se necessrio que o pesquisador j


tenha algum tipo de relao que se permita colocar em prtica
a mxima de Geertz (2001, p.86), como possvel que
antroplogos cheguem a conhecer a maneira como um nativo
pensa, sente e percebe o mundo?, resumindo a forma como
se deve proceder. Esta preocupao em ver a partir do olhar do
outro deve ser salvaguardada pela sua condio distanciada,
permitindo, assim, a certa objetividade na observao.
Por meio de uma pesquisa participante (MINAYO, 2004),
este estudo utilizar a observao direta, com entrevistas
semiestruturadas direcionadas aos grupos domsticos
selecionados e aos profissionais das Unidades de Sade da
Famlia, a fim de observar os nveis de sensibilidade desses
utilizao das prticas de terapias alternativas e de que forma
isso se d.
Borda (19881) argumenta sobre o desprezo que a
comunidade cientfica tem em relao ao senso comum.
Porm, para a Pesquisa Participante, os saberes dos
indivduos construdos no cotidiano da vida comunitria so
parte importante no processo de construo do conhecimento.
O que se entende por pesquisa participante? Antes de tudo,
no se trata do tipo conservador de pesquisa planejado por
Kurt Levin, ou as propostas respeitadas de reforma social
e a campanha contra a pobreza nos anos 60. Refere-se,
antes, a uma pesquisa da ao voltada para as necessidades
bsicas do indivduo, que responde especialmente s
necessidades de populaes que compreendem operrios,
camponeses, agricultores e ndios as classes mais carentes
nas estruturas sociais contemporneas levando em conta
suas aspiraes e potencialidades de conhecer e agir. a
metodologia que procura incentivar o desenvolviinento
autnomo (autoconfiante) a partir das bases e uma relativa
independncia do exterior.
Outra questo importante diz respeito a problemas e
desafios relacionados ao fazimento (RIBEIRO, 2009) da
pesquisa, tais como: a escolha de paradigmas ou perspectivas
tericas de anlise. Existem as abordagens qualitativas e
quantitativas e ambas possuem suas validades e limitaes.
Ademais, cabe destacar outra limitao que o avaliador
se defronta que a dificuldade de aferir, em termos de
medidas exatas (tal aferio s pode ser realizada de modo
indireto), a natureza e a extenso dos problemas sociais que
esto relacionados com a existncia dos seres humanos. No
esquecendo ainda outras dificuldades que se interpem nesse
processo e que no so menos relevantes, como aquelas
relacionadas implementao dos programas sociais ou
prpria avaliao.
Nota-se, ento, que pretendemos fugir daquilo que
Bourdieu (2002) chama de monomania metodolgica, essa
filiao rgida do pesquisador a somente um paradigma, o que,
em geral, indica a filiao desse a uma corrente terica. Logo,
ser inspiradora a tentativa de romper com essa prtica, onde,
para tal, utilizaremos de vrios recursos na pesquisa a fim de
possibilitar a coleta e anlise dos dados e que, muitas vezes,
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a utilizao da criatividade do pesquisador poder ser parte


muito importante para o bom andamento da pesquisa.
2.1 Aspectos socioculturais de Curu
Curu foi criado em 14 de maio de 1895 e pertence
Mesorregio do Nordeste paraense e a microrregio do
Salgado. Atualmente, o Municpio de Curu est integrado
pelos distritos de Curu (sede), Lauro Sodr, Muraj e Ponta
de Ramos. O rio Mocajuba um dos mais importantes rios no
Municpio, formado pelo Igarap Pimenta e outros tributrios
sem grande expresso. Serve de limite natural a Oeste,
separando os Municpios de So Joo da Ponta e So Caetano
de Odivelas do Municpio de Curu, em direo a SudesteNoroeste formando meandros, para depois toma a direo
norte, desaguando no Oceano Atlntico. Recebe vrios
afluentes, sendo os da margem direita os de maior importncia
para o Municpio. O rio Curu o segundo mais expressivo
do Municpio, sendo que, no seu afluente, rio Baunilha, pela
margem esquerda, se encontra a sede municipal.
A populao local possui hbitos do cotidiano tradicional,
contudo, suscetvel a qualquer transformao engendrada
pelo consumismo e competitividade da racionalidade
moderna (SOUZA, 2010, p.96). Nesse contexto, o municpio
de Curu assemelha-se ao espao vivido em diversas
localidades ribeirinhas da Amaznia, na qual as relaes
so produtos de um cotidiano marcado pela apropriao da
natureza pelo homem, principalmente o rio. De acordo com
Figueiredo (2007), quando criada qualquer perturbao
nessa apropriao, provoca alteraes irreversveis na
estabilidade dos recursos naturais e, consequentemente, nas
relaes sociais.
Em termos econmicos, as principais atividades so a
pesca artesanal e a mariscagem, no entanto o sistema de
agricultura itinerante vem sendo utilizado para produo de
subsistncia. Para Galdino (2007), frequente a incidncia
de queimadas no municpio, devido falta de informao,
secas prolongadas e ausncia de aceiros ao queimar. Por fim,
o extrativismo continua bastante tradicional, embora existam
casos de uso de insumos qumicos, fertilizantes e defensivos,
porm, com pouca mecanizao das tcnicas.
So Joo do Abade uma antiga vila de pescadores que
se localiza no Municpio de Curu, situado na Reserva
Extrativista Marinha Me Grande, na regio nordeste do
Estado do Par. Localiza-se no esturio amaznico, na foz do
rio Muri, o que a torna propcia pesca.
Essa vila a comunidade mais importante depois da sede
de Curu em virtude de ser considerada um dos entrepostos
pesqueiros mais importantes do nordeste paraense, cuja
grande produo pesqueira de fundamental importncia para
a economia do municpio e do Estado do Par. No existem
informaes oficiais sobre a porcentagem de habitantes que
vivem na vila, porm, boa parte da populao que vive no local
tem a sua base de subsistncia nos recursos aquticos da regio.
O nmero de habitantes de So Joo do Abade est inserido

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na contagem da populao de Curu (FIGUEIREDO, 2007).


A pesquisa foi realizada, ento, em duas ruas dessa vila: a
Travessa do Chaco e a Rua Raimundo Pinheiro.
2.2 A Travessa do Chaco e as plantas
Nesta primeira etapa da pesquisa, realizada em dois dias
do ms de janeiro de 2010, foram visitadas trs famlias na
Travessa do Chaco e a Unidade de Sade da Famlia (USF)
Cidade. A escolha desse nmero de visitas se deu em virtude
do curto espao de tempo em que possu para tal.
A casa de dona Leide foi a primeira residncia visitada,
localizada na Rua do Chaco, no distrito de So Joo do Abade,
em Curu. A casa possuia dispostos em cinco cmodos (sala,
quartos, cozinha e banheiro), televiso, fogo a gs, geladeira,
micro-system, isopor, fogo de barro, pia, giral e outros bens
que nos remetem ao carter moderno da sociedade. Apesar de
ser uma famlia que se autocaracteriza como tradicional, os
produtos da alta modernidade fazem parte de seu cotidiano. Da
se pode notar o carter dinmico caracterstico das populaes
ditas tradicionais. O moderno e o tradicional caminham em
paralelo e/ou inter-relacionados, mas no se negam, como a
muito se pensava. A presena dos animais muito frequente,
tanto que a famlia cria patos (Anas platyrhynchos), galinha
(Gallus gallus domesticus) e cachorro (Canis familiaris)
e possui plantas tanto para consumo como para enfeite. No
que concerne aos animais, irei me deter parte, j que neste
iremos focar o uso das plantas.
Sobre o uso de plantas, Dona Leide relatou que utiliza
bastante e citou o xarope de gengibre (Zingiber officinale)
com limo (Citrus Aurantifolia) para combater clicas,
cefaleias e dores gstricas. Relatou ainda o uso constante
de chs, afirmando que nem sempre tem remdio no posto
(de sade)!. Dentre os chs mais utilizados, o Capim-Santo
(Cymbopogon citratus), para alteraes no sistema digestivo,
ou dor de barriga, Erva-Cidreira (Melissa officinalis), para
cefaleias e o Anador (Alternanthera tenella), para dores em
geral e febre.
Todas essas plantas teraputicas ou remdios do mato
(MONTAGNER, 1991) so cultivadas no quintal da prpria
casa, o que demonstra a atualidade do termo medicina
rstica de Arajo (1979, p.43), o qual afirma que a utilizao
do termo adjetivamente rstico significa uma relativizao
ao meio rural, prprio de um pas eminente rural2 como
o nosso Brasil. Essa medicina existe como o resultado de
uma srie de aculturaes da medicina popular de Portugal,
indgena e negra. Nota-se o carter no pejorativo do termo
aculturao, tido por muito tempo como algo destrutivo.
Cuche (1999, p.70) afirma que nenhuma cultura existe em
estado puro, sempre igual a si mesma, sem ter jamais sofrido
a mnima influncia externa. A aculturao vista como um
processo dialtico: tese, anttese e sntese.

Dona Leide contou que, por tempos, plantou hortalias


para consumo prprio, porm elas pararam de ser produzidas,
pois mais fcil comprar na feira. Apesar disso, continuam
tendo na alimentao, alface (Lactuca sativa), tomate
(Solanum lycopersicum), cebola (Allium cepa), jerimum
(Cucurbita spp), na maioria das vezes, e para temperar as
carnes o cheiro-verde (Petroselinum sativum), alho (Allium
sativum L.), pimenta do reino (Piper nigrum) e cominho
(Cominum cyminum). Tal informao foi seguida pela frase
faz bem pra sade!.
Dona Maria Eunice mora com o esposo e trs crianas:
duas meninas e um menino; e dona Graa mora em companhia
do esposo, duas netas e um filho. Ambas as casas ficam dentro
de um mesmo terreno cercado, porm no havia nenhuma
cerca que separasse as casas umas das outras. Um fato que
chamou muito a ateno foi a maneira como feita a diviso do
terreno. Observou-se, ao chegar ao terreno, dona Maria Eunice
lavando roupa em uma torneira, que se localiza embaixo de
uma rvore, enquanto dona Graa tinha seu giral para essa
atividade. Dona Maria Eunice no podia utilizar o giral de
dona Graa. Considerar essa situao como um exemplo de
poder simblico caracterizado por Bourdieu (2002, p.7-8)
como esse poder invisvel o qual s pode ser exercido com
a cumplicidade daqueles que no querem saber que lhe esto
sujeitos ou mesmo que o exercem no seria nada equivocado.
As plantas tambm so uma forma de diviso territorial, pois,
por mais que elas estivessem espalhadas por todo o terreno,
de acordo com dona Maria Eunice, ningum podia mexer
nas plantas, j que eram da dona Graa, ou seja, ao redor das
plantas, s dona Graa que transitava.
Dona Graa afirma que quando chegou rea, no terreno
no havia plantas. Foi o seu marido quem limpou e plantou
no terreno. No meio dessa conversa, ela nos informou sobre
a propriedade do cajueiro (Anacardium occidentale), que
de combater o diabetes mellitus. J nessa residncia, havia o
plantio de hortalias para consumo prprio.
A viagem seguinte serviu para fechar o cronograma de
visitas, onde os observados seriam os profissionais da sade:
mdicos e mdicas; enfermeiros e enfermeiras; e agentes
comunitrios de sade.
Foi elaborado o roteiro de perguntas a seguir, a fim de dar
um norte aos questionamentos:
1) As prticas de sade popular;
2) Como se relaciona com elas (acredita);
3) Indica aos pacientes o seu uso;
4) Relao mdico x paciente;
5) Percebe em suas visitas o uso desse conhecimento.
No perodo matutino, foi entrevistado o enfermeiro
Adnelson, da Equipe de Sade da Famlia Cidade I, em Curu.
Este afirmou sempre fazer uso de mel com limo (Citrus
Aurantifolia) para tosse. Utiliza, tambm, o ch de canela

2 Alceu Maynard Arajo escreveu sua obra Medicina Rstica no ano de 1959 e nesse perodo o Brasil era um pas sumariamente rural, porm,
atualmente, o processo de urbanizao, a partir da dcada de 70 do sculo XX, vem se intensificando.
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Sade e Qualidade de Vida: o Uso de Plantas e Bichos por Famlias da Vila do Abade Curu/PA

(Cinnamomum zeylanicum), mas esse, quando muito utilizado,


aumenta a presso arterial. Ele no questiona o conhecimento
emprico da comunidade, somente aqueles absurdos que
prejudicam a sade, mas, em suma, acaba preferindo tratar
o paciente pela alopatia, mas no recriminando o tradicional.
Quando questionado sobre a relao mdico e paciente, o
enfermeiro disse que o mdico da sua Equipe pensa da mesma
forma, ou seja, considera o emprico, mas quase sempre
recorre alopatia.
A Agente Comunitrio de Sade Marilene, que trabalha
na micro-rea do bairro Rodovirio, comenta sobre o uso
do ch de Atroveran (Centella asitica), ch de Anador
(Alternanthera tenella), ambos analgsicos, o elixir paregrico
(Piper callosum Ruiz & Pav.) para diarreia e o ch de pariri
(Geotrygon montana) para limpar o sangue.
No perodo vespertino, foi entrevistada a enfermeira
Fernanda, da Equipe de Sade da Famlia Cidade II. Esta
afirmou que nos atendimentos procura observar o paciente
em sua totalidade, ou seja, a realidade familiar e social, o seu
convvio, para ajudar a entender certos problemas, mas criticou
as polticas pblicas que no proporcionam infraestrutura para
que a Estratgia Sade da Famlia cumpra melhor seu papel.
Sobre o uso da medicina popular, mais especificamente, ela
relatou o uso do unguento (pomada) para tratar a prstata.
Afirmou que as plantas mais utilizadas so as de tratamento
para o estmago. Ela tambm afirmou que o mdico bem
flexvel quanto ao uso do tradicional, mas fez duras crticas
viso curativa que a maioria das pessoas tem da medicina.
A partir do exposto, nota-se que a cultura popular
amaznica configurou-se como uma vertente da cultura
brasileira, com a qual tem muito mais pontos de contato do
que rupturas (RIBEIRO, 2009). No seu cerne, entretanto,
ajustes locais foram definidos pelas formas adaptativas s
condies ecolgicas e de produo, alm da preexistncia de

culturas autctones, o que gerou peculiaridades determinadas


por sua prpria histria. O universo de tticas e estratgias
desenvolvidas cotidianamente pelos habitantes dessa regio
abriga lgicas especficas, relacionadas aos usos e aos modos
de apropriao vigentes. Nesse sentido, o meio ambiente
passa a significar muito mais do que os caminhos naturais e a
fonte da subsistncia, mas, tambm, um territrio para quem
nele habita, d forma a alguns traos culturais comuns que
diferenciam estas comunidades daquelas que vivem em outros
tantos lugares. So paisagens, definidas por Bale (2008, p.1)
como os encontros de pessoas e lugares.
As tradies populares de uso de plantas medicinais, na
Amaznia, representam um importante ponto de encontro
entre permanncias e rupturas culturais, estabelecidas desde os
primeiros contatos intertribais e intertnicos e consolidadas no
entrecruzamento das principais matrizes presentes no processo
de formao do povo brasileiro (RIBEIRO, 2009.). Ao longo
do tempo em que se estreitou o contato com as sociedades
ocidentais, o conhecimento fitoterpico dos povos amaznicos,
que podemos denominar de conhecimento mgico passou
a incorporar o conhecimento cientfico (LVI-STRAUSS,
1970), oriundo, principalmente, da medicina popular europeia.
Essas populaes acostumadas a enfrentar, com seus
prprios recursos, enfermidades s vezes desconhecidas,
criaram novas tcnicas de uso, descobrindo novas finalidades
para as plantas que j conheciam, a partir dos dados
recm-includos no seu dia-a-dia. Os saberes amaznicos,
sistematizados em suas diversas matizes indgenas, caboclas,
de pescadores, entre outros, consolidaram-se em suas prticas,
destacando-se o uso dos remdios do mato (MONTAGNE,
1991) como um de seus traos culturais mais marcantes. A
utilizao de plantas (Tabela 1) e o manejo dessas transcende o
valor de uso, posto que tais recursos possuem valor simblico
e espiritual (MAUS, 1990).

Tabela 1: Plantas mais utilizadas.


Nome Popular

Nome Cientfico

Utilidade

Alface

Anacardium occidentale

Alimentao

Alho

Allium sativum L.

Alimentao

Anador (ch)

Alternanthera tenella

Dor, Febre

Atroveram (ch)

Centella asiatica

Dor

Canela (ch)

Cinnamomum zeylanicum

Diabetes melittus, diminui o Colesterol LDL e triglicerdeos; causa aumento da presso arterial

Capim Santo (ch)

Cymbopogon citratus

Alteraes no Sistema digestivo, clicas menstruais e intestinais

Cebola

Allium caepa

Alimentao

Cheiro Verde

Petroselinum sativum

Alimentao

Cominho

Cominum cyminum

Alimentao

Elixir Paregrico (ch) Piper callosum Ruiz & Pav.

Diarria

Erva Cidreira (ch)

Melissa officinalis

Dor de cabea, clicas, gases

Jerimum

Cucurbita spp

Alimentao

Noni (suco)

Morinda citrifolia

Anticancergenas, analgsicas, anti-inflamatrias e antisspticas, Diabetes e Hipertenso Arterial

Pariri (ch)

Geotrygon montana

Limpar o sangue

Pimenta do Reino

Piper nigrum

Alimentao

Tomate

Solanum lycopersicum

Alimentao

Fonte: Chne Neto (2011).

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Chne neto, g.b. et al.

Na segunda etapa da referida pesquisa, foram visitadas


cinco famlias da Rua Raimundo Pinheiro. Foi contatada,
primeiramente, uma Agente Comunitrio de Sade que
facilitou a entrada no cotidiano de algumas famlias
dessa localidade. Desta primeira visita, foram efetuadas
consideraes acerca do uso de animais no cotidiano dessas
famlias.
A observao comeou pela casa de dona Rosa, pescadora
e barqueira3. A casa possuia quatro cmodos, sendo dois
quartos, uma cozinha-sala e um banheiro. Objetos da alta
modernidade se misturaram com situaes que reforam a sua
tradicionalidade, cuja caracterstica vai ser percebida em todas
as famlias em que se fez observao. Agulhas e malheiros
para tecer as redes, tarrafas, boias de flutuao, remos no
mesmo espao onde se localizam a TV, telefone celular,
aparelho de DVD, aparelho de som, entre outros. Sim, tudo
isso torna possvel, pois como j ressaltado anteriormente,
modernidade e tradio no se negam, no se anulam, mas
convivem, coabitam, coadunam uma com a outra. O todo,
na concepo de Cuche (1990), seria habitado tanto por
modernidades quanto por tradies.
Os discursos, permeados pelo cotidiano, rogam suas
caractersticas tradicionais, porm, no correto afirmar que
por se tratarem de povos tradicionais, somente o tradicional
o que constri suas identificaes (HALL, 2005). Para tal,
utilizam das consequncias da modernidade (GIDDENS,
1991) como forma de divulgao e fortalecimento desse
processo identificador linguagem (LVI-STRAUSS, 1970),
que tem papel fundamental naquilo que Giddens (1999)
considera como reencenao das prticas sociais. Prticas
sociais essas que tem relao com o ambiente onde so
praticadas.
Santos-Fita e Costa Neto (2007) afirmam que os seres
humanos possuem uma onexo emocional inata com as demais
espcies da Terra. Esta ligao emotiva varia da atrao
averso, da admirao indiferena. A interdependncia da
espcie humana com os demais elementos biticos da Natureza
explicada pela hiptese da biofilia, na qual o homem teve
99% de sua histria evolutiva intimamente envolvida com
outros seres vivos, tendo desenvolvido um significativo
sistema informacional acerca das espcies e do ambiente, que
se traduz nos saberes, crenas e prticas culturais, relacionados
com a fauna de cada lugar. Desse modo, as atitudes do homem
direcionadas aos animais evoluram bem antes das primeiras
tentativas de represent-los, tanto nas artes e na histria
quanto nas cincias.
Sabendo disso, solicitamos informaes sobre a relao
da famlia com os bichos. Como j dito, a famlia tem como
atividade principal a pesca, porm, dona Rosa informou que
compra os peixes na maioria das vezes, porque nem sempre
possvel pescar. Ela acredita que essa escassez ocorre pelo

fato de o povo no saber usar o mar. O peixe a muito deixou


de ser o prato principal na alimentao da famlia. Ele agora
divide espao com aves e carnes vermelhas, quase sempre
compradas na feira. Ainda assim, comem o mais natural
possvel.
A segunda residncia, de dona Snia possui cinco cmodos:
sala, cozinha, banheiro e dois quartos, com os objetos bsicos
de uma famlia urbana, mas como j dito, coabitando com seus
instrumentos que os caracterizam como tradicionais. Dona
Sonia informou que no cria bichos por causa dos vizinhos,
porque pode incomodar. A gente s tem contato com eles
(os bichos) na comida. Quando o marido vai pescar a gente
come peixe. Quando no vai, a gente come frango e carne.
Ela me afirmou que eles no se preocupam em comer somente
coisas que dizem ser boas pra sade, pois custam caro.
Essas coisas custam muito caro e quase nunca a gente tem
dinheiro pra comprar. Quando no tem, a gente come aquelas
conservas. Esse dilogo durou pouco mais de dez minutos,
haja vista que o marido de dona Snia queria que ela fosse ao
mercado comprar colorau (Bixa orellana L.).
A residncia de dona Iracema e seu Antnio foi a prxima
observao. A casa possua seis cmodos, divididos em trs
quartos, sala, cozinha e banheiro. Novamente, a sala cumpria
papel de dormitrio. Moravam alm de seu Antnio e dona
Iracema, mais uma filha, um filho e quatro netos. Eles residem
nessa por quatro anos. A primeira informao que seu Antnio
forneceu foi a de que eles so de So Caetano de Odivelas,
municpio a Oeste, vizinho de Curu, porm, por problemas
financeiros, resolveram tentar a vida em Curu. A famlia
tem como principal atividade econmica a pesca, fazendo
com que se alimente quase que exclusivamente de peixes
trazidos pelos meninos (pelo esposo e pelo filho). Seu
Antnio afirmou que a mdica do postinho disse que comer
peixe faz bem pra sade. Eles criam um papagaio (Amazona
aestiva) e um gato (Felis Catus), que so animais fceis de
criar, pois, a partir da afirmao de dona Iracema, ela no tm
tempo disponvel.
Outra residncia foi a de dona Marilene, vendedora
autnoma de produtos em catlogos. A casa possua cinco
cmodos: sala, cozinha, banheiro e dois quartos. Uma
caracterstica peculiar a essa famlia que pelo fato de no ter
algum que viva das pesca, os objetos da alta modernidade
no dividem espao com os instrumentos de pesca, mas
reinam sozinhos, distribudos pelos cmodos. Tal fato
observado no que concerne alimentao. Dona Marlene diz
que se alimenta quase sempre de frango e carne, tanto bovina
quanto suna. Frutas, poucas; saladas, quase nunca. Porm,
transparece o desejo de comer mais peixe, se tivesse mais
condies. Os peixes esto caros, esbravejou.
Quanto possibilidade de se ter uma vida mais saudvel,
ela foi consistente na resposta, dizendo que tenta viver bem

3 Pessoa que faz barcos.


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Sade e Qualidade de Vida: o Uso de Plantas e Bichos por Famlias da Vila do Abade Curu/PA

(mesmo sem muitos animais) e que a qualidade de vida


estar bem com a vida. A partir dessa afirmao sobre
qualidade de vida, foi indagado sobre o que ela acha que
proporciona esse bem-estar. A resposta foi que essa qualidade
de vida obtida em atividades que fazem com que ela se
sinta bem, como por exemplo: ver novela, ouvir msica,
viajar, brincar com o neto, no deixar faltar nada em casa,
entre outros. Em nenhum momento houve um discurso que
transparecesse a tradio local, da pesca, de ribeirinhos; ela
considera seus bens da modernidade como qualidade de vida.
A prxima residncia visitada foi a de dona Eleci. A casa
possui um quarto, banheiro, cozinha e sala. O seu marido
pescador e quando ele no pesca, eles comem carne e frango.
Ela afirma que no se preocupam muito com a alimentao.
O fato de ela trabalhar como domstica e se alimentar na casa
dos seus patres com comidas condimentadas e enlatadas,
faz com que, consequentemente, transfira esse costume para
sua famlia. Foi indagado se ela achava que essa comida
industrializada trazia benefcios de sade famlia em relao
ao consumo de comidas mais naturais, como peixes,
frangos, hortalias. Ela disse que a gente tenta manter uma
alimentao pelo menos boa. Por fim, afirmou que pra estar
bem a gente tem que ter o que comer.
Nesse aspecto, utilizamos a afirmao de Schaden (1974)
que mesmo demonstrando o processo de aculturao como
fato na cultura Guarani, sua anlise poder nortear a situao
da famlia de dona Eleci. Ele afirma que nos setores da
cultura material, os mais permeveis a infiltrao de elementos
estranhos, a aceitao de objetos de origem industrial se
processa paralela perda de tcnicas tradicionais. O autor

defende a ideia de que as sociedades tradicionais aceitaram a


industrializao cabocla, trocando alguns de seus costumes
pela praticidade de fora. a praticidade descrita por Harris
(1978). Perguntado sobre a relao da famlia com animais,
dona Eleci foi contundente na resposta: No gosto de bicho,
no! Eu nem tenho tempo e nem meu marido tem de criar
animal.
Percebeu-se que, nas famlias observadas, existe uma
construo do que seja a qualidade de vida. Existe uma
mescla entre o sentido oficial e um sentido local. Dentro dessa
discusso, est a relao entre o saber cientfico (medicina
oficial) com o saber popular (medicina tradicional), onde um
dos objetivos das pesquisas sobre o conhecimento tradicional
a busca das possibilidades de integr-lo ao conhecimento
acadmico. Faz-se importante ressaltar uma caracterstica
peculiar da rea, que o fato de os quintais terem o mangue
como delimitao, logo, causando uma relao perceptvel
dessas famlias com a biodiversidade martima, com pesca.
As estruturas das casas so formadas, em mdia, por
quatro cmodos (dois quartos, uma sala, uma cozinha
e um banheiro) alm do quintal. Das cinco famlias
visitadas, apenas uma possua casa construda em alvenaria
(associao de pedras que, ligadas por argamassa, formam
uma construo) e as outras quatro famlias tinham casa
construdas em madeira. Todas tinham quintais arborizados,
porm, apenas trs famlias criam animais. A presena dos
animais tratada com mais seriedade, pelo fato de exigirem
cuidados alm daqueles proporcionados s plantas e isso se
torna perceptvel nas falas relacionadas ao pequeno nmero
de bichos nos quintais.

Tabela 2: Animais mais utilizados.


Nome Popular

Nome Cientfico

Utilidade

Cachorro

Canis familiaris

Proteo simblica, segurana patrimonial

Galinha

Gallus gallus domesticus

Alimentao, esttica, contemplao

Gato domstico

Felis Catus

Esttica, proteo simblica

Papagaio-Verdadeiro

Amazona aestiva

Esttica, proteo simblica, contemplao

Pato

Anas platyrhynchos

Alimentao

Porco

Sus scrofa

Alimentao

Sabi

Turdus rufiventris

Esttica, proteo simblica, contemplao

Fonte: Chne Neto (2011).

Para as famlias observadas, o uso de animais proporciona


o acesso e/ou manuteno da qualidade de vida, porm, nem
sempre relativo a um conceito oficial. Vale ressaltar que
apesar de termos o conceito oficial da qualidade de vida,
levamos em considerao, aqui, o que eles entendem por
qualidade de vida.
Para Furtado (2006, p.162), a pesca um dos significativos
setores produtivos da economia regional e do pas, cuja vida
material e social transita entre a terra e a gua, a terra e a
floresta, entre a terra e o mar, logo, de suma importncia
entender. Dentro de uma concepo de habitus de Bourdieu
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(2002), entendida como uma noo mediadora que ajuda


a romper com a dualidade de senso comum entre indivduo
e sociedade ao captar a interiorizao da exterioridade e
a exteriorizao da interioridade, ou seja, o modo como a
sociedade se torna depositada nas pessoas sob a forma de
disposies durveis, ou capacidades treinadas e propenses
estruturadas para pensar, sentir e agir de modos determinados
que, ento, as guiam nas suas respostas criativas aos
constrangimentos e solicitaes do seu meio social existente,
logo, os costumes interrelacionados dinmica globalizada
contempornea.

UNOPAR Cient., Cinc. Human. Educ., Londrina, v. 15, n. 1, p. 55-64, Jan. 2014

Chne neto, g.b. et al.

Dentro dessa lgica, percebemos nos discursos certa ode


ao moderno, porm, sem se deixar fugir das tradies que,
atualmente, vm para legitimar as identidades, onde acabam
servindo de resistncia globalizao, ou seja, queremos o
moderno, mas somos tradicionais. As famlias consideram
qualidade de vida como acesso aos bens bsicos, como TV,
geladeira, DVD, fogo, entre outros, alm de alimentao
necessria, agora no mais, somente, sobrevivncia.
Na alimentao, o peixe ainda o prato predominante,
porm, est perdendo seu espao no cotidiano (esto se
alimentando de industrializados), onde, podemos supor, os
preos altos e mau-uso dos recursos naturais tm influncia.
Porm, eles acreditam que a alimentao de peixes e mariscos
proporciona qualidade de vida.
Ainda, h relao da casa com o mangue, sendo ele,
muitas vezes, considerado como extenso dos quintais. Uma
forma de utilidade bastante vista foi como estacionamento
de embarcaes, onde os pescadores partem de seus quintais
rumo ao mar, para pescar, e retornam de l, deixando suas
embarcaes nesse local. Percebemos a existncia de cercas
entre os quintais e o mangue, porm, servindo apenas para
controlar o trnsito de animais e das crianas.
Outra utilidade do mangue como possibilidade de lazer,
j que crianas brincam nele, quando a mar est de baixa.
Como uma rea que no cercada, h uma grande interao
entre as crianas que moram naquela localidade, onde elas
brincam e conversam. Quando a mar est de lana, as mes
probem seus filhos de irem ao mangue, pois eles podem se
afogar, sendo que elas a consideram deveras perigoso.
3 Concluso
Costumes so praticidades, porm, envoltas pelo
simbolismo, por inmeras formas de interpretar e reinterpretar
significados e, dentro dessa perspectiva, a forma como se
percebe os processos de sade-doena e qualidade de
vida, obedecendo a essa lgica cultural. Eles fazem parte da
cultura. Eles so cultura.
As sociedades buscaram maneiras de praticar sua
medicina, baseadas nas suas concepes e vises acerca do
mundo onde habitam. Foi isso que encontrei em So Joo
do Abade. O saber local, nas famlias observadas, como o
conhecimento prtico, ou seja, servindo de cura aos problemas
de sade, preveno de enfermidades e para a manuteno
da qualidade de vida. As plantas adquirem o papel de curar
doenas e prevenir. Atravs dos relatos constatei, tambm,
que esse uso no tem relao com a religiosidade, mas ainda
assim se assemelha pajelana cabocla.
As plantas so utilizadas como remdios curativos e na
alimentao, visando prevenir males que possam vir a aparecer.
Os discursos dos moradores no apresentam a ignorncia
subentendida por alguns estudiosos da cultura, e eles fazem
tudo para assim no parecer, mas h um conhecimento sobre
as tcnicas da modernidade. O fato de se alimentarem de
hortalias consequncia, tambm, desse conhecimento que

explicitado nas campanhas publicitrias e mdias em geral. A


gerao sade entendida por eles.
O uso dos animais frequente nessas famlias, tanto no ato
de comer quanto na esttica e proteo (fsica, patrimonial e
simblica). por essa utilizao que elas consideram que a
qualidade de vida alcanada ou mantida. Como outro resultado
obtido, mas no esperado, verifiquei a importncia dos quintais
na relao desses grupos familiares com os bichos e com as
plantas. Observou-se que ele influencia de forma significativa
esse convvio, adquirindo um valor de espao til aos servios
domsticos, lazer, alimentao e qualidade de vida.
A importncia de se realizar uma etnografia das
prticas medicinais no cotidiano familiar d a essas pessoas
a oportunidade de se publicizarem, de divulgar seus
conhecimentos concernes as suas prticas tradicionais, aos
seus saberes locais, conservando suas identificaes como
forma de resistncia aos processos de modernizao.
J dentro do plano da sade coletiva, inegvel o quo
importante esse saber tradicional, haja vista a necessidade
de adequar as propostas de mbito nacional em um mbito
municipal, e que com a municipalizao da sade pblica,
precisamos, na prtica, tornar mais local os projetos e polticas,
onde acredito que seja um grande n crtico no sistema de
sade brasileiro.
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