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MANA 8(2):151-182, 2002

PRTICAS ECONMICAS E FORMAS


ORDINRIAS DE CLCULO*

Florence Weber

O interesse pelos raciocnios nativos uma das principais caractersticas


do mtodo etnogrfico: compreender o que fazem as pessoas observadas
, tambm, compreender o que elas crem fazer, mesmo se esta primeira
etapa no suficiente. Essa exigncia etnogrfica (restituir as categorias
do pensamento nativo), ainda que vastamente resultado do interesse dos
durkheimianos pela lngua e pelas classificaes1, recorta a definio weberiana de uma sociologia que se interessa ao mesmo tempo pelo que
pensam os atores, pelo que eles fazem e pelo que eles so.
seguramente ilusrio acreditar que esses raciocnios nativos2 so
sempre explcitos, sempre formulados em um discurso coerente, sempre
conscientes. Uma parte expressiva de nossos raciocnios so automticos
e infraconscientes, e encarna-se mais em objetos e em procedimentos do
que em exposies. Isto tanto mais verdadeiro quando nos aproximamos
da vida cotidiana, da administrao ordinria dos problemas de todos os
dias, no universo profissional como no universo domstico, onde vigora o
que Pierre Bourdieu chamou de o senso prtico. Esses automatismos
nos so, alis, necessrios para efetuar o grande nmero de tarefas, indissociavelmente materiais e intelectuais, que nos esperam a cada dia. Alguns atos, ao contrrio, raros e solenes, so objeto de longas deliberaes.
Mesmo ento, preciso confrontar os princpios de justificao desses atos
com as ferramentas cognitivas que enquadram, a despeito mesmo de seu
autor, o raciocnio empregado.
Seria portanto absurdo pensar que, ao despertar, cada um de ns efetua um clculo explcito para o conjunto das microdecises que tomaremos
ao longo de todo o dia. Seria completamente absurdo tambm crer que os
comportamentos humanos se inscrevem todos nos mesmos quadros de pensamento e de ao restitudos, mais ou menos conscientemente, pelo
observador com suas capacidades limitadas de imaginao. Os economistas evidenciam etnocentrismo ou anacronismo quando utilizam seu mo-

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delo de maximizao da utilidade sob limites sem dispor dos meios para
observar a utilidade procurada pelo ator e os limites percebidos pelo
ator, e sem se questionar sobre a inadequao entre o indivduo terico
de seu modelo e os indivduos sociais tomados em seu pertencimento mutvel a entidades coletivas. O melhor antdoto para esse etnocentrismo da
racionalidade econmica (quer dizer, da racionalidade epistmica dos economistas) consiste em tentar reconstituir os raciocnios nativos, ou racionalidades prticas3, empregues nos comportamentos observados. Em particular, para retomar uma sugesto de Max Weber (2000) sobre a gnese
de uma personalidade unificada, mostrarei que os raciocnios nativos
diferem de uma cena social para outra, e utilizarei as prticas de mensurao, anotao, ordenamento e contabilidade como ndices da existncia
de cenas sociais distintas. Com efeito, contra as hipteses da unidade das
personalidades individuais (unicidade e estabilidade das preferncias de
um indivduo dado ex ante, da parte da teoria econmica; permanncia
do habitus individual de um indivduo construdo por uma socializao
primria todo-poderosa, da parte da teoria sociolgica), adotaremos a hiptese que os indivduos dispem de uma pluralidade de sistemas de referncia4 e agem em vrias cenas sociais em que as regras de comportamento, os objetivos procurados, os limites percebidos, as racionalidades
prticas, so distintos. A ateno s prticas de medida e de contabilidade
permitir compreender como os indivduos obtm xito em articular essas diferentes cenas sociais.
Em um primeiro momento, mostrarei que a diversidade das unidades
de medida, evidenciada ao longo de uma pesquisa sobre horticultura amadora, revela as diferenas de estatuto entre vrios tipos de objeto, por um
lado, e entre vrios tipos de atividade, por outro, em funo do enquadramento, jurdico e material, das prticas domsticas. Em um segundo momento, analisarei o papel do recurso escrita nas transaes monetrias
no comerciais, comparando-as com as transaes comerciais sem anotao. Enfim, recordarei que existe uma racionalidade prtica de administrao do oramento nas classes populares, apesar da ausncia de prticas explcitas de medida e de contabilidade. Minha proposta aqui menos dar conta de uma pesquisa unificada e acabada do que oferecer, a
partir de alguns exemplos etnogrficos, pistas de reflexo sobre os raciocnios nativos, suas ferramentas comuns e sua diversidade5.

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O que revelam as prticas de medida


O ponto de partida de minhas questes sobre as unidades nativas de medida reside em uma pesquisa por questionrio postal, conduzida em 1990,
junto a um milhar de horticultores amadores espalhados por toda a Frana (sobretudo no Norte e no Oeste). O objetivo dessa investigao era recolher dados precisos sobre as prticas da horticultura para compreender
a que racionalidade prtica elas obedeciam6. A hiptese de um clculo
econmico efetuado pelo horticultor e referido aos custos efetivos e aos
custos evitados levou-me a colocar questes a respeito da superfcie das
hortas cultivadas, das despesas permitidas em consumos intermedirios,
da avaliao da quantidade das colheitas e dos lucros in natura (produtos alimentares, flores cortadas) obtidos pelos horticultores. A idia era
calcular, a partir desses dados, a rentabilidade econmica dessas prticas, para saber que horticultores plantavam para economizar dinheiro e
que horticultores plantavam por um outro motivo.
Pesquisas semelhantes, com o mesmo objetivo, j haviam sido conduzidas: as monografias da escola de Le Play esforaram-se, a partir de 1850,
para medir a economia domstica nas famlias operrias e, nesse quadro, em avaliar os bens produzidos pelas famlias; as pesquisas regulares
do Institut Nacional de la Statistique et des tudes conomiques (INSEE)
sobre consumo alimentar conferem, desde 1950, um lugar ao autoconsumo; uma pesquisa pontual do INSEE, em 1988, sobre a produo domstica consagra uma parte horticultura; mltiplas pesquisas, mais ou menos
rigorosas, conduzidas por promotores da horticultura amadora, buscam
avaliar, em porcentagem de autoconsumo ou em equivalente monetrio,
os lucros in natura obtidos pela horta.
O clculo cientfico dos lucros e dos custos no monetrios

A seriedade e a importncia das avaliaes monetrias dos produtos


de horticultura variam ao longo do sculo XX. No comeo deste, as diferentes leis de proteo social dos indigentes, que deixam a tarefa s prefeituras e a seus gabinetes de caridade, reservam um lugar importante aos
recursos no monetrios dos pobres. Alguns gabinetes lhes concedem uma
horta em lugar de uma subveno, pois levam em conta os produtos dessa
horta na avaliao de seus recursos. Aps um longo eclipse, interrompido somente pelas duas guerras mundiais, durante as quais a questo das
vantagens in natura proporcionadas pelas hortas encontra uma reatualizao, no momento do estabelecimento do Revenue Minimum dInsertion

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(RMI)*, nos anos 90, que essas avaliaes encontram o peso que haviam
perdido ao longo dos Trinta Gloriosos**. Com efeito, tratou-se, por um
breve momento, de desfalcar do montante do RMI o equivalente monetrio dos produtos da horta.
Alm de abandonarem a questo social e as polticas sociais encarregadas de responder a esta (ver Castel 1995), as discusses em torno dessas avaliaes monetrias fazem sentido em relao lenta desapario
das vantagens in natura oferecidas, como complemento do salrio monetrio, a algumas profisses ou a algumas categorias da populao (albergue e alimentao das domsticas, alojamento de porteiros, diversos
alojamentos funcionais, dirias nas empresas ou na funo pblica).
Uma grande inovao nos clculos dos ganhos e despesas no monetrios efetuados no plano individual pelos economistas ou pelos juristas
(em caso de conflito trabalhista ou familiar, por exemplo), foi a tomada em
conta do tempo de trabalho no remunerado. Na Frana, essa inovao
ocorreu, de incio, na agricultura, quando em 1939 o direito de famlia reconhece, no momento da sucesso, que a criana que trabalha sob a explorao de seus pais sem outra contrapartida seno casa e comida tem
direito a uma compensao em relao a seus irmos e irms que se tornaram assalariados. Esta compensao, paga sob a forma de uma parte
mais significativa na herana, contabilizada como manque a gagner
[ausncia de ganho] em contraste com um salrio, que os juristas decidem
nomear salrio diferido, cujo montante fixado sob a forma de indenizao (Barthez 1982; Bessire 2001). O fenmeno segue confinado agricultura at os anos 90 (Monteillet-Geoffroy 2001), quando o princpio do
salrio diferido estendido, sob condies, da agricultura ao artesanato,
ao comrcio e s profisses liberais e aos filhos de casais dos profissionais
concernidos.
Paralelamente a essa tmida profissionalizao do trabalho exercido
no quadro de empresas familiares, a partir dos anos 80, a questo do valor
monetrio do tempo de trabalho no profissional colocada por alguns economistas a propsito do trabalho domstico feminino (ver o artigo pioneiro de Chadeau e Fouquet 1981, ou ainda Chabaud-Rychter, FougeyrollasSchwebel e Sonthonnaux 1985). Nesse interregno, a questo do valor monetrio do tempo exterior ao do trabalho aparece no campo da economia

* Estabelecimento de uma renda mnima para os sem renda, associado preferncia de incluso
no mercado de trabalho. [N.T.]
**

Perodo de crescimento econmico entre o fim da Segunda Grande Guerra e 1975. [N.T.]

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terica sob a forma do custo de oportunidade termo utilizado pelos


economistas para avaliar o custo individual do tempo passado em atividades sem remunerao (lazer, sono etc.), ou ausncia de ganhos.
Todas essas avaliaes tm em comum no levar em considerao os
raciocnios nativos, quando, na verdade, as vantagens em espcie (moas
que trabalham sem salrio, alojamentos) so to claramente percebidas
pelos interessados quanto se fossem contratos de trabalho escritos, enquanto as avaliaes dos ganhos e dos custos no monetrios repousam sobre
clculos efetuados por cientistas (economistas ou socilogos) a partir de
questionrios. A pesquisa que realizei em 1990 junto a 1.000 horticultores
amadores inscrevia-se nessa lgica. Mas, contrariamente s anteriormente citadas, tratava-se de uma pesquisa amplamente artesanal, em que as
formulaes restringiam pouco as respostas dos pesquisados. Em particular, eu no fixara por antecipao as unidades de medida das diversas
quantidades inquiridas, quer se tratasse da superfcie das terras ou dos produtos recolhidos. Ao mesmo tempo, essa enquete permitiu iluminar a diversidade dos sistemas de medida utilizados pelos respondentes: diversidade segundo o meio social, mas sobretudo diversidade no prprio interior
de cada resposta, segundo o objeto medido. Se a variabilidade entre as respostas individuais podia corresponder a diferenas nas competncias escolares dos indivduos interrogados, a variabilidade presente no interior
de cada resposta individual abria novas perspectivas.
Diversidade das unidades de medida nativas

Primeiro resultado importante: a superfcie do terreno disponvel (propriedade ou locao) conhecida com grande preciso em mais de 80%
das respostas. O sistema de medio utilizado o are e o hectare (mais
para os pesquisados rurais ou de origem rural), ou ento o metro quadrado
(para a maioria). As respostas so dadas em metros quadrados inteiros e os
pesquisados, na ocasio, consultaram seus ttulos de propriedade ou seus
contratos. Ao contrrio, a superfcie cultive en legumes [cultivada com
vegetais] dada na proporo do terreno descrito na primeira pergunta.
Quando o cientista, para efetuar seus clculos (de produtividade, por exemplo), converte desatentamente em metros quadrados essa poro plantada da horta, ele desconsidera o fato importante que esta operao extremamente simples no efetuada pelo horticultor. Por que os pesquisados
no efetuam tal clculo? porque as duas questes (superfcie do terreno
disponvel e superfcie da horta cultivada) remetem a dois universos diferentes. No primeiro caso, a superfcie do terreno remete ao universo jurdi-

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co da propriedade e da locao; no segundo, a superfcie da horta remete


ao universo domstico do cultivo, externo a toda obrigao profissional.
Ter-se-ia podido refinar a anlise, levando em conta as restries residenciais (regulamentos de co-propriedade, por exemplo, nos loteamentos) ou
associativas (regulamentos das hortas familiares), que podem pesar sobre o cultivo dos terrenos. Essas restries so geralmente formuladas proporcionalmente ao terreno disponvel.
Duas observaes etnogrficas vm precisar este primeiro resultado.
Se a unidade de medida utilizada no universo jurdico est inscrita nos ttulos de propriedade a que se referem os pesquisados, as modalidades
prticas de medida dos terrenos cultivados no podem ser descobertas
sem se recorrer observao direta. Quando de uma pesquisa efetuada
nos anos 90 em Nantes7, em uma zona de hortas de operrios sem enquadramento associativo nem jurdico, a etngrafa observou a partilha dos terrenos disponveis (espcie de terreno baldio) pelos primeiros horticultores instalados. Um deles, imigrado de origem portuguesa, delimitava a parcela que desejava cultivar utilizando seus olhos e seus passos. Media a
grandes passos, calculando instantaneamente a superfcie de que tinha necessidade para alimentar seus quatro filhos com batatas durante um ano.
Clculo impreciso, claro, ou antes de uma preciso suficiente para o uso
futuro, mas que supe uma srie de conhecimentos prticos no acessveis ao recm-chegado: nmero de ps de batatas a plantar em uma superfcie dada, quilos de batatas colhidas por p plantado, quilos de batatas consumidas por ano pela famlia
No universo do campesinato e em outro contexto econmico, uma tese etnogrfica efetuada no Nordeste do Brasil, nos anos 90 (Abreu 1993),
descreve em detalhe os efeitos dessas competncias prticas, detidas pelos
camponeses, sobre o fraco desempenho escolar de seus filhos. Os pequenos plantadores cultivam a cana-de-acar e necessitam avaliar a superfcie de suas diferentes parcelas para pagar os trabalhadores e para vender
sua produo s usinas. Porque as parcelas no tm forma regular, eles efetuam essa avaliao recorrendo, ao mesmo tempo, ao clculo mental (para as somas) e ao clculo escrito (para as multiplicaes), utilizando os arredondamentos e cortando as formas irregulares em quadrados e em tringulos. Esta tcnica complexa, mas eficaz para calcular uma superfcie,
concorre, no momento da escolarizao de seus filhos, com os ensinamentos de clculo e de geometria e , ao menos em parte, responsvel pelo
mau desempenho escolar destes ltimos.

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Coexistncia e articulao de diferentes


sistemas de medio e de clculo

Nos dois casos nos encontramos em presena de operaes cognitivas adaptadas s necessidades prticas, e as tcnicas de medio ou de
clculo no devem nada ao sistema formal sobre o qual repousa a competncia dos tcnicos: interveno de agrimensores, existncia de um cadastro, passagem para o sistema mtrico. Ao contrrio, o sistema formal reassume toda a sua importncia no universo da agricultura profissional, quando, por exemplo, alguns subsdios so concedidos em funo do modo de
cultura das parcelas preciso, portanto, medir com preciso. No se
trata de opor um universo jurdico e formal, que seria exterior s prticas,
a um universo espontneo, informal e incorporado que ocuparia todo o
espao das prticas. Muito pelo contrrio, as pesquisas evocadas aqui mostram a coexistncia e a articulao de vrios quadros de referncia distintos. Os ttulos de propriedade (mas em outros casos, os subsdios ou os regulamentos residenciais) levam os horticultores ao uso de uma medida
oficial que se apia no sistema mtrico utilizado por profissionais da mensurao (os agrimensores, por exemplo). O quadro profissional e comercial
(pagar trabalhadores por hectares, vender uma produo) obriga os camponeses do Nordeste a um clculo prtico cuja preciso est adaptada a
seu uso. O quadro domstico (cultivar batatas suficientes para o consumo
familiar anual) leva o portugus de Nantes a um outro clculo prtico,
que no passa pela intermediao de uma medida da superfcie, mas que
avalia diretamente a produo final da parcela considerada.
A pluralidade de sistemas de medida e de clculo adaptados a usos
diferentes no significa que eles sejam incompatveis nem que a converso seja impossvel. Ao contrrio, observa-se, quando a situao impe,
uma articulao entre os sistemas ou o recurso a sistemas alternativos. Do
mesmo modo que o bilingismo no leva confuso mental nem verbal8,
a coexistncia de vrias unidades de contagem possvel, como o mostra,
na Frana, a manuteno dos antigos francos nas classes populares quando se trata de montantes excepcionais ou, nas classes dirigentes, da capacidade de manejar os quilofrancos* paralelamente aos francos correntes
da vida cotidiana. ltimo exemplo, a adaptao rpida dos profissionais a
uma nova moeda, o euro, em janeiro de 2002, permite apreender a incorporao rotineira das operaes mentais. O breve momento de hesitao

Valor correspondente a mil francos. [N.T.]

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dos caixas no momento da passagem do franco ao euro mostra a coexistncia de dois modos de dar o troco. A modalidade intelectual do clculo, a das calculadoras e das caixas registradoras, opera uma subtrao: soma recebida menos soma devida. A prpria operadora opera a subtrao ou fixa sua ateno no resultado desta subtrao, indicado pela caixa. A modalidade manual do clculo, muito mais rpida, uma vez apreendida, opera uma soma: soma devida mais moedas devolvidas at o
montante da nota dada pelo cliente (que, efetuando a mesma operao
mental, facilitou o troco para facilitar a soma). A caixa conta ento as
moedas com as mos, sem passar pelo montante total da soma que deve
devolver. Durante alguns dias, a chegada das moedas com valores no
familiares desestabilizou totalmente essa modalidade manual do clculo,
que repousa na identificao automtica das moedas ordenadas nos compartimentos do caixa, e que evita ao operador todo esforo mental. As caixas foram ento obrigadas a contar ao contrrio de seus hbitos, se remeter modalidade intelectual do clculo e a passar pela subtrao para
devolver uma soma intelectualmente conhecida, mas no percebida automaticamente. O retorno modalidade manual demorou, ao menos para os
profissionais, apenas alguns dias.
Medidas domsticas: utenslios de estocagem, percepo do tempo

Segundo resultado da pesquisa junto aos horticultores amadores: as


quantidades de legumes estocados (em conservas ou congelados) so conhecidas graas aos recipientes utilizados para a estocagem. Sobre a questo das quantidades colhidas dos produtos, para a qual eu omitira a preciso de uma unidade de medida (quilos ou litros), as respostas so dadas
em vidros de conservas, por um lado, em partes do congelador, por
outro. Na ocasio, alguns horticultores precisaram o volume dos vidros
utilizados (vidros de um litro, de meio litro), ou o volume do congelador
(dado assim em litros). Uma vez mais, a operao de converso de simples efetuao: a metade de um congelador de tantos litros; tantos vidros
de um litro e tantos vidros de meio litro. Mas, ainda a, significativo que
ela no seja efetuada espontaneamente pelos pesquisados. Obtm-se assim uma idia da medida prtica efetuada pelos horticultores ou pelas
cozinheiras, inteiramente dependente dos utenslios. Ferramentas cognitivas e utenslios materiais esto fortemente ligados. No h necessidade
de passar pelo sistema oficial para saber quanto se pode fazer de conservas ou de congelamentos. mesmo provvel que o lugar da estocagem
disponvel condicione inteiramente no apenas a percepo das quantida-

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des estocadas, mas a prpria prtica da estocagem: horticultores e cozinheiras conservam tantos legumes quanto so capazes de armazenar nas
prateleiras ou no congelador; o resto, doam ou consomem imediatamente.
Nessas condies, pode-se perguntar o que significam as medidas
efetuadas pelos pesquisadores em suas pesquisas sobre a produo
domstica. Porque estas medidas so efetuadas em quilogramas, unidade mtrica divisvel, a elas faltam as unidades prticas que revelam a
lgica da produo domstica. Bastaria conhecer o sistema de estocagem utilizado por cada horticultor para compreender sua lgica de produo. A adaptao da prtica cotidiana aos objetos que o enquadram ,
sem dvida, suscetvel a modificaes: mudana de congelador em funo das modificaes de tamanho da famlia, por exemplo, decises de
cultivo da horta em funo do espao de estocagem. Mas os objetos e os
espaos so dotados de uma forte permanncia, que explica o essencial
das atividades da rotina cotidiana. Efeitos de limite e coerncia do sistema prtico no qual a jardinagem tem lugar: a medida mtrica, contnua e divisvel vontade, no restitui esses dados fundamentais da prtica. Assim, um dos horticultores inquiridos me devolve seu questionrio
riscado com um trao irado: sua esposa morreu, ele planta somente flores. Como um clculo objetivo de rentabilidade poderia dar conta de uma
deciso desta natureza, quando tudo revolucionado de um s golpe?
Terceiro e ltimo resultado: alguns indivduos se recusaram simplesmente a responder questo sobre o tempo gasto na horta. Desta vez, previ a unidade de medida do tempo: perguntei por um nmero de horas por
semana na boa estao e na m estao. A maior parte dos horticultores
dobrou-se de bom grado consigna, comentando s vezes sua resposta:
isso depende depende do clima, das necessidades da horta e das disponibilidades do horticultor. Mas algumas respostas foram radicais: eu
no conto. A horta, ao contrrio do tempo profissional, escapa ao relgio.
Como ento aceitar avaliar, mesmo grosseiramente, o que justamente
deve todo o seu preo a essa ausncia de avaliao? Essa recusa de contar seu tempo no acarreta simplesmente um incmodo tcnico para hipotticos clculos de rentabilidade, como uma suspeita da legitimidade do
empreendimento. Ela inscreve de modo extremamente ntido a medida
horria do tempo no campo do trabalho assalariado, e particularmente do
trabalho submetido marcao de ponto. No se deve esquecer aqui os
belos desenvolvimentos de E. P. Thompson (1979) sobre o tempo industrial, nem os de P. Bourdieu sobre o tempo dos camponeses e o dos proletrios (Bourdieu e Sayad 1964; Bourdieu et alii 1964). Os trabalhos mais
recentes de M. Bruegel mostram a dimenso ostentatria do recurso ao

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relgio nos meios burgueses da Nova Inglaterra no sculo XIX. Aqui a


dimenso liberadora da ausncia de medida do tempo que avanada,
de modo alis clssico nas culturas populares do sculo XX.
Alm dessas recusas, de resto minoritrias, pode-se reter uma questo importante que as pesquisas Emprego do Tempo do INSEE e as diferentes pesquisas sobre o tempo de trabalho evidenciavam igualmente.
Uma vez que a norma do trabalho assalariado se impe progressivamente
nos empregos no assalariados (por exemplo, o tempo de trabalho na agricultura [Barthez 1986]), o uso no profissional do tempo suscetvel de
dois tipos diferentes de clculo: um clculo por subtrao (o tempo que
resta para tal atividade), um clculo por soma (o tempo que necessrio
para tal atividade). As diferenas entre estes dois modos de avaliao podem ser considerveis, como mostram as pesquisas sobre o tempo de trabalho domstico das mulheres, caso tenham ou no um emprego. As primeiras subtraem seu tempo de trabalho e seu tempo de sono das 24 horas
do dia para avaliar seu tempo domstico: o que resta. As segundas somam
os tempos que dedicam s suas diversas atividades. Uma vez mais, a
articulao entre os diferentes universos que est em jogo: articulao entre o universo profissional e o universo domstico, para as mulheres assalariadas; articulao entre vrios universos domsticos, para as outras (ajuda na escolaridade das crianas, arrumao, cozinha, tempo das atividades no profissionais fora do domiclio).
claro, o recurso objetividade aparente da medio (tempo do relgio, comprimento da rgua, peso da balana, superfcie do gemetra)
permite efetuar clculos liberados dos limites dos raciocnios nativos. Mas,
de que vale uma medida cientfica para explicar comportamentos se
ela no utilizada, ou seja, percebida, pelas pessoas concernidas? O anacronismo faz imediatamente o historiador sorrir. Para o observador das
sociedades contemporneas, menos sensvel talvez dimenso etnocntrica de suas operaes, bom lembrar que, no universo em que o relgio, a balana e o cadastro so onipresentes, seu uso no se impe uniformemente em todos os domnios da prtica nem, como veremos em seguida, em todos os universos de relaes sociais, em todas as cenas sociais.
Alm disso, o recurso s tcnicas de medida se faz acompanhar, por vezes, de conflitos em torno da legitimidade da medida ou da pertinncia das
ferramentas9. Esquec-lo, ceder a uma viso anglica das relaes sociais e das relaes entre cincia (trata-se das cincias sociais) e sociedade.

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O que revela a anotao das transaes


A pesquisa sobre os horticultores amadores mostra que a utilizao de
uma unidade de medio (metros quadrados ou poro da horta; quilogramas, potes ou poro do congelador; horas de relgio ou tempo necessrio para tal atividade) depende do contexto de referncia da prtica (ttulo
de propriedade ou produo domstica, balano do comerciante ou ateli
da cozinheira, mquina de ponto profissional ou horas ao sol). Sustentado
por objetos materiais em que so cristalizadas relaes sociais10, esse contexto de referncia remete a uma cena social na qual fazem sentido as
prticas e as interaes.
Para precisar o conceito de cena social, examinarei agora as transaes, comerciais ou domsticas, vagamente separadas do fluxo das interaes cotidianas por instituies oficiais como a Bolsa, os bancos, o direito comercial e de negcios, o fisco, ou pelos mltiplos profissionais que enquadram, sem serem forosamente visveis, as atividades econmicas legais. Essas transaes marginais, sob todos os pontos de vista, devem sua
significao somente a objetos e a gestos imediatamente observveis ao
longo da interao. O etngrafo pode ento descobrir a olho nu o que separa duas interaes sucessivas entre os mesmos parceiros, e mesmo compreender como a mesma interao pode assumir simultaneamente vrias
significaes distintas para um ou para outro dos parceiros (risco do malentendido) ou para os dois (coexistncia de vrias interpretaes). Esses
objetos e esses gestos determinam o significado da interao, fixam o sentido do acontecimento em curso. Por isso, eu os considero como os quadros rituais dessa interao ou desse acontecimento. Com efeito, sabe-se
desde Bateson e Austin que o ritual, assim como a lngua, tem uma dupla
dimenso, performativa e significativa, e que as regras rituais, como as regras de um jogo, separam no a ao boa da ao m (o que fazem as regras morais), mas a ao vlida, graas qual o jogo pode continuar, da
ao fora de jogo, que no tem sentido e muito simplesmente no pode
ter lugar, que interrompe o jogo e desqualifica o jogador. Para retomar o
exemplo do naven estudado por Bateson (1971[1936])11, cada um dos participantes sabe que, adotando tal comportamento, se faz o naven e que, fora dos comportamentos ritualmente prescritos (o que no diz nada sobre o
valor moral), o ator deixa de fazer o naven para fazer outra coisa. Do mesmo modo, ao longo das interaes que acabamos de examinar, alguns gestos e alguns objetos significam, sem dvida alguma, que o que est em
via de acontecer um contrato comercial, uma aposta ou um presente, um
gesto afetuoso ou uma prestao de servio. Ao contrrio, algumas intera-

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es so suscetveis de vrias interpretaes: se essa pluralidade de interpretaes percebida por cada um dos atores, diremos que a interao se
situa na interseo de vrias cenas sociais; se os parceiros no partilham
o conjunto dessas significaes, diremos que h mal-entendido e risco de
conflito ulterior.
Comearemos a examinar as operaes comerciais que resultam, sem
nenhuma dvida, da cena comercial, mas que tm lugar margem das
instituies oficiais: elas revelam a importncia dos rituais que isolam a
transao de seu contexto imediato e permitem-lhe inscrever-se em uma
srie de transaes anlogas. Sugeriremos que, comumente, esse papel
desempenhado pela anotao das transaes comerciais nas listas ou nos
registros: ela tem uma dimenso ritual tanto quanto uma dimenso cognitiva. Alm do fato de permitir fazer contas, adicionar perdas e ganhos por
exemplo (dimenso cognitiva), uma tal inscrio fixa o sentido da transao sem contestao possvel (dimenso significativa) porque ela reagrupa
todas as transaes de mesma natureza e as isola de seu contexto espao-temporal (dimenso performativa). Depois observamos transaes que
ensejam sua inscrio ainda que elas no se efetuem em um quadro oficial. Sugeriremos ento que, tambm a, a anotao das transaes, porque as reagrupa e as isola de seu contexto, inscreve-as em uma cena social separada, o que permite aos parceiros conduzir suas relaes em diferentes cenas.
Os quadros rituais da transao comercial

Estamos to habituados ao enquadramento jurdico e institucional


das transaes comerciais que esquecemos tudo o que um contrato comercial ou um ato de compra e venda mobiliza como atividade administrativa e profissional, sem contar a complexidade dos meios de pagamentos ordinrios. preciso ter tentado, como simples particular, ultrapassar
a cadeia de intermediaes comerciais para adquirir um bem diretamente
junto unidade de produo para ter idia da complexidade das cadeias
comerciais invisveis que separam o produtor industrial do consumidor final12. Alguns meios profissionais funcionam, contudo, sem essa cadeia de
interaes entre comprador e vendedor. Sua observao etnogrfica revela
ento, sob uma forma anedtica ou pitoresca, a existncia de uma forma
ritual obrigatria para selar uma transao. O interesse dessas pesquisas
etnogrficas reside no estranhamento que elas nos proporcionam: longe
das garantias jurdicas oferecidas pelos contratos e pelo direito comercial,
que se fazem acompanhar de provas escritas e de assinaturas, elas nos le-

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vam ao universo em que a palavra dada e o pertencimento ao grupo so


suficientes.
A pesquisa de Alain Tarrius (1995) no bairro de Belsunce, em Marselha, mostra a existncia de um meio de negcios argelino muito ativo nos
anos 90. Um personagem dotado de grande autoridade consuetudinria,
fora de qualquer jurisdio legal, serve ali de testemunha para todas as
transaes comerciais importantes. Esta garantia da palavra dada se cerca
de um cerimonial especfico; ela permite evitar todo recurso escrita. Sua
autoridade est intimamente ligada existncia de um meio de interconhecimento muito extenso onde a informao circula rapidamente. Toda
falta ao contrato feito oralmente diante desse tabelio consuetudinrio
sancionada muito simplesmente pela excluso do meio. Tal sistema no
impede a circulao de somas considerveis e uma atividade comercial
complexa, ligada notadamente importao/exportao entre o Magrebe e a Frana, que envolve profissionais e no-particulares.
A pesquisa de Herv Sciardet no Mercado das Pulgas de Saint-Ouen
trata tambm de um meio profissional margem das instituies, mas que
repousa menos no interconhecimento pessoal do que na capacidade de
decifrar os ndices do estatuto das pessoas, garantindo o estatuto dos objetos. Assim, segundo a hora do dia, os lugares da transao e a atitude ou
o comportamento das pessoas, o especialista em objetos de segunda mo
saber se est negociando com um marchand e com um objeto de valor,
com um marginal e com um objeto de origem incerta ou com um antiqurio e com um objeto falsificado. Tal sistema de signos continua opaco para
o leigo, mas oferece oportunidades de embuste e de lucro aos profissionais.
As transaes ali obedecem a formas mnimas de ritualizao, invisveis
para o observador desavisado, mas suficientes como signos de reconhecimento entre profissionais. o quadro da interao que d sua significao transao, quadro ao qual o comportamento dos parceiros se adapta. Assim, a transao comercial, segundo a terminologia nativa (poderamos traduzir o termo, que designa a posio mais alta na hierarquia dos
compradores, pelo de profissional), acontece ao amanhecer, vasculhando-se nos porta-malas dos carros vindos durante a noite de um centro
provincial de antiguidades, e consiste na troca de um objeto acabado de
sair de sua embalagem original por uma certa quantidade de cheques ostensivamente retirados de um talo. A ritualizao da transao consiste
aqui na unidade de tempo (amanhecer) e do lugar (a calada) e no carter espetacular dos objetos: o objeto vendido conserva o trao de seu universo de origem; o talo de cheques permite medir de um golpe de vista a
importncia, indissociavelmente financeira e social, de quem o manipula.

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PRTICAS ECONMICAS E FORMAS ORDINRIAS DE CLCULO

Trata-se mesmo, em todos os sentidos da palavra, de uma encenao, quer


dizer, da inscrio da interao em um cenrio que lhe d sentido13.
Anotao das dvidas e dos crditos

A anlise etnogrfica dos rituais, a seu modo espetaculares, efetuados sem nenhum recurso notao escrita nem ao sistema administrativo
e jurdico que enquadra habitualmente as transaes comerciais, mostra
como, na ausncia desses suportes, uma transao inscreve-se em uma
srie aos olhos de seus diferentes protagonistas. Tal anlise revela ao mesmo tempo o papel desempenhado pelos suportes habituais nessa definio
da transao comercial. Abordaremos agora as transaes no mais entre
profissionais (como nos casos estudados por A. Tarrius e H. Sciardet) mas
entre particulares. O quadro oficial faz sempre falta e o risco de mal-entendidos muito mais presente do que nas transaes entre profissionais.
Nos perguntamos como os particulares engajados nas transaes obtm
xito em fixar sua interpretao, mesmo quando so tomados em numerosas interaes de vrios tipos: a interseo das cenas sociais aqui o caso
mais freqente. Avanaremos a hiptese de que a escrita desempenha ento um papel fundamental para fixar o sentido das transaes: ela isola as
transaes escrituradas do curso ordinrio das coisas e as constitui em
sries autnomas.
Comearei por relatar uma observao isolada. Quando de uma pesquisa conduzida, em torno de 1990, junto a famlias inadimplentes, rotuladas como tais pelos organismos de crdito e pelos bancos e designadas como alvos de uma poltica de ajuda especfica, iniciamos com um
colega uma entrevista clssica mesa da sala e diante do gravador. Havamos abordado com o casal entrevistado toda a gama de seus diversos
crditos, na moradia e no consumo, a administrao de seu oramento,
suas trajetrias profissionais e residenciais. Depois, no sei como, a jovem
mulher nos conduziu ao quarto de dormir para falar-nos de um emprstimo suplementar, desconhecido dos bancos, junto a um de seus parentes.
O emprstimo estava escrito a giz no interior da porta do armrio. Cada
reembolso parcial dava lugar a um trao e anotao da dvida restante.
Nenhuma dvida de que se poderia descobrir no universo das relaes familiares anotaes desse gnero em grande nmero. Trata-se, neste caso, de transaes duplamente especficas: elas ocorrem entre particulares e no so objeto de nenhum contrato, no assumem nenhuma forma
oficial. So, portanto, distintas do fluxo das interaes ordinrias que ligam um credor e um devedor quando estes so tambm parentes. O car-

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ter no oficial da transao explica a forma no habitual da anotao: no


caso evocado, a dvida inscrita a giz, em uma porta interior do armrio,
um pouco como o crdito inscrito sobre ardsia entre os pequenos comerciantes. a necessidade de isolar a transao, de constituir em seqncia
significativa o emprstimo e a srie de seus reembolsos parciais, que explica a prpria existncia de tais anotaes. A operao cognitiva (uma soma
de dinheiro de onde se subtrai os reembolsos efetuados gradativamente)
torna-se possvel pela escrita em sua dimenso performativa: reconhecimento de dvida, quitao. possvel que o trao no corresponda a um
pagamento efetivo, mas deciso, por um motivo ou outro, de anular a
dvida. A anotao fixa a significao dessas transferncias de dinheiro
que, sem ela, poderiam tambm ser presentes, adiantamentos da herana, pagamentos de servios, reembolsos de taxas etc.14.
Compras em grupo, redes de relaes

Uma vez assinalada a existncia de tais anotaes e descoberta sua


significao, fcil identificar prticas anlogas. O exame das anotaes
domsticas contemporneas constitui um campo de pesquisas ainda pouco explorado15, marcado pela abundncia e heterogeneidade das prticas,
desde a manuteno de uma agenda, de um repertrio de endereos, at
os mltiplos cadernos consagrados aos lazeres ou aos acontecimentos familiares (Fine, Labro e Lorquin 1993), ao arquivamento de correspondncia e manuteno de contas ou relaes com os administradores. Tomaremos o exemplo das anotaes referentes a compras em grupo na qual a
transao monetria um pretexto para o estabelecimento de uma rede
de relaes. Trata-se de uma tabela fotocopiada indicando encomendas de
ovos (nas colunas os nomes dos clientes, nas linhas a semana em questo, nas casas a quantidade de ovos encomendados e pagos) que foi descoberta por acaso na casa do senhor e senhora Bricq, um casal de aposentados pertencente elite local dos operrios qualificados da fbrica Vallourec, em Montbard. A esposa de origem local e tem vrios primos agricultores; o marido foi trabalhar na fbrica no momento em que esta recrutava largamente no exterior seus operrios qualificados, nos anos 60. A
trajetria social do casal marcada por tentativas frustradas de sair da
classe operria para uma profisso independente (posto de gasolina, restaurante), por uma vontade de acesso propriedade e pelo investimento
educativo em seus filhos (um tornou-se advogado comercial, o outro sommelier e depois professor de ensino tcnico). A proximidade social com o
meio dos pequenos empresrios (restauradores, agricultores) marcada

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por uma forte valorizao das competncias comerciais, que encontra uma
realizao parcial na organizao de redes de compras de produtos alimentares16: vinhos prestigiosos comprados diretamente dos produtores,
descobertos pelo filho sommelier que agrupa as encomendas de mais de
uma dezena de casas; carne comprada do produtor, tambm para diversas
famlias. Nesse amlgama de compras em grupo (a senhora Bricq tambm
fez parte de um grupo Tupperware), uma prtica suficientemente rotineira para dar lugar ao estabelecimento de um quadro mensal: a compra de ovos de um grande produtor local que abastece os supermercados
da regio. So ovos muito grandes para serem escoados no comrcio; o
produtor vende-os diretamente a particulares. A senhora Bricq organiza
as compras semanais de uma dezena de vizinhos e conhecidos graas ao
quadro onde ela anota, semanalmente, semana aps semana, a quantidade encomendada por cada um.
Trata-se, ento, de verdadeiras transaes comerciais nas quais a senhora Bricq serve simplesmente de intermediria desinteressada. A tabela tem um uso tcnico evidente: ela permite evitar os erros de encomenda
e rotinizar a prtica. Argumentaria igualmente que ela serve de quadro
semicomercial que permite isolar o ato de comprar ovos da srie de relaes mltiplas que unem a senhora Bricq a cada um de seus parceiros: a
existncia da tabela delimita uma cena social particular, de limites estreitos, na qual cada transao ovos contra pagamento monetrio ganha
sentido. Ela resume a posio de intermediria gratuita da senhora Bricq,
que efetua uma operao duplamente benevolente: presta servios a seus
vizinhos, para quem proporciona ovos muito grandes por uma quantia
mdica, assim como ao produtor, a quem oferece uma possibilidade informal de escoamento de produtos no padronizados. Para ela, a srie dessas transaes constitui um pretexto para manter um feixe de boas relaes e para utilizar competncias comerciais sem perspectiva profissional. Ela camufla, portanto, um presente (dom de tempo e de organizao)
que lhe permite afirmar suas qualidades sob a aparncia de uma transao comercial (compra e venda) e s isola esta cena social microscpica
para melhor combin-la com a das relaes de vizinhana. Os dois parceiros da transao comercial tornam-se assim seus obrigados. Nenhuma
ambigidade subsiste quanto aos pagamentos em dinheiro (trata-se mesmo do pagamento dos ovos) nem quanto transferncia dos ovos (eles
no so um presente). A ausncia de ambigidade permite que a sobreposio de cenas sociais (todos esses clientes so amigos) jogue positivamente com o estatuto da senhora Bricq, pondo-a em posio aceitvel de intermediria competente e devotada.

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Uma caderneta de horas de trabalho domstico

Poderamos encontrar muitos outros exemplos dessas prticas de


compras em grupo, freqentemente organizadas gratuitamente no universo profissional. Todas as vezes, as anotaes das transaes tm uma
dupla funo: tcnica de organizao, de natureza cognitiva, permitem
fazer rapidamente as contas e as encomendas; tcnica de separao, que
isola a transao de seu contexto interpessoal, tm uma dimenso ritual
em que conferem sua significao ao ato transcrito e impedem que o fluxo contnuo de interaes pessoais seja afetado pela venda de um produto
contra o pagamento monetrio. Tomarei um ltimo exemplo para pr em
evidncia a dupla funo, cognitiva e ritual, de tais anotaes e, sobretudo, o modo como essas prticas domsticas permitem superpor sem mistura dois tipos de relaes diferentes, quer dizer, articular uma relao pessoal e uma transao comercial.
Trata-se de uma caderneta na qual a senhora Fvrier anota as horas
de trabalho domstico feito por ela em uma residncia secundria. A senhora Fvrier casada com um operrio especializado da Vallourec, empregado tambm nos anos 60, de origem parisiense. Ela filha de agricultores, antes horticultores em Paris, que se mudaram para assumir uma
grande fazenda no Chtillonnais. Alguns de seus irmos so empresrios
(agricultores ou transportadores), alguns de seus cunhados so funcionrios. Na gerao de seus filhos, encontramos um tipo de elite operria: tcnico em calefao, secretria, funcionrio do Service National des Chemins de Fer (SNCF), garagista, operrio de fbrica, vendedora. A senhora
Fvrier nunca trabalhou na fbrica, tendo se dedicado educao de seus
quatro filhos e trabalhado de diarista. Ela trabalhou vinte anos na residncia secundria de um professor parisiense e depois na da nica filha
dele. Foi paga com salrio mensal durante um perodo e, aps a morte de
sua primeira patroa, passou a ser paga por hora de trabalho na casa ou no
jardim. Foi ela quem estabeleceu o sistema de caderneta. Na ausncia
de qualquer controle (ela tem as chaves e os parisienses freqentemente
no esto), esta caderneta que regula a relao de trabalho: ela anota
suas horas ms aps ms, com a indicao do dia em questo e os gastos
ou os acontecimentos que dizem respeito casa. Ela paga todos os meses e o pagamento igualmente anotado na caderneta.
Contrariamente s aparncias, no se trata apenas de uma tcnica de
organizao. Como nos casos precedentes, talvez ainda mais, a caderneta
de contas isola a relao de trabalho de seu contexto, retendo apenas os
elementos ligados ao pagamento (salrio ou reembolso), alm de permi-

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tir patroa e diarista manter, simultaneamente, uma relao de trabalho, transparente graas caderneta, e uma relao amigvel, sustentada
por trocas de presentes, de convites recprocos, passeios ou sadas em comum, cujos diversos elementos nunca so mencionados na caderneta.
Considerada pela patroa simplesmente como um instrumento cmodo de
administrao da casa, a caderneta objeto de uma ligao sentimental
da parte da empregada para quem ela representa as horas trabalhadas (investidas de um certo orgulho profissional) e uma fonte de ganhos no negligenciveis dado o oramento familiar muito baixo (uma pr-aposentadoria de operrio especializado).
Espero ter mostrado, nesses poucos exemplos, a dupla funo, cognitiva e ritual, da anotao de transaes. Partindo da existncia nos universos profissionais de rituais no escritos que efetuam a transao (dimenso performativa) e lhe do sentido (dimenso significativa), mostrei
em seguida, nos universos domsticos, como a inscrio de vrias transaes permite constituir sries, isolar a transao de seu contexto interpessoal e, finalmente, articular sem confuso vrios tipos de relaes diferentes: relao comercial, relao de trabalho, relao de crdito com as relaes pessoais, de parentesco, de vizinhana, de amizade. Vimos o papel
das anotaes nos raciocnios nativos elas classificam as transaes em
categorias to estanques quanto possvel , onde as unidades de medida servem apenas de ndices para demarcar diversas categorias nativas
de percepo dos objetos e das atividades e as prticas de anotar transaes mostram a operao de classificao em ato.

Um ascetismo prtico sem anotao nem medida


Retornemos, brevemente, para finalizar com os comportamentos que parecem corresponder, primeira vista, ao modelo proposto pela microeconomia do consumidor na verso mais simples (maximizar sua utilidade
sob forte limitao oramentria), mesmo quando as tcnicas de administrao domstica utilizadas no recorram nem escrita nem contabilidade. O consumidor racional pode recorrer a tcnicas de autocontrole
que no devem nada operao de uma competncia escritural ou contvel. O clculo econmico pode no ser um clculo explcito mas, muito simplesmente, um modo de vida que repousa sobre formas de ascetismo
incorporadas: as racionalidades prticas no se oferecem sempre observao sob a forma de raciocnios explcitos, listas de anotaes ou atividades medidas, mas podem permanecer automticas ou inconscientes.

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Tomarei dois exemplos nas classes populares francesas, antes de sua


desestabilizao nos anos 8017. Trata-se de famlias estveis, em que o
marido operrio qualificado ou baixo funcionrio e a esposa faz apenas
trabalhos complementares, que educaram os filhos dispondo de ganhos
reduzidos porm regulares. Esta forte limitao oramentria levou-os a
desenvolver prticas eficazes de autocontrole, tanto mais eficazes quanto
mais interiorizadas, automatizadas: no h necessidade de pensar nelas.
Os dois exemplos formam um contraponto s anlises propostas por
Bernard Lahire (1993) sobre os usos populares da escrita prtica. A partir
de uma pesquisa com operrios homens e serventes mulheres de escolas
maternais, ele descobriu que as mulheres utilizam mais freqentemente a
escrita que os homens e interpretou uma srie de prticas heterogneas
(listas de compras, controle de contas, formas de dirio ntimo) como instrumentos de autocontrole. Os dois casos que evoquei acima assinalam a
existncia de formas eficazes de autocontrole sem nenhum recurso escrita. Dissociar ascetismo oramentrio e escrita prtica uma operao ainda mais clara desde que Jean-Pierre Albert (1993) mostrou a que ponto os
usos mais intensivos da escrita prtica podem ser separados de todo cuidado
oramentrio e remeter a uma definio de si mais expressiva que eficaz18.
Ele encontrou pessoas cujas casas eram repletas de etiquetas, bilhetes,
enfeites com palavras, cujo papel era exprimir a personalidade do morador
(ativo, ordenado, metdico, sistemtico) mais do que tornar sua atividade
mais eficaz. Encontramos em muitos outros casos uma encenao da atividade que desloca o interesse, do resultado da ao, para a prpria ao19.
Um ascetismo incorporado

Voltemos ao caso da senhora Bricq, evocado acima por ocasio da tabela de venda de ovos a seus vizinhos. Vimos ento que ela dominava as
tcnicas da escrita prtica para atingir um objetivo complexo: imitando a
competncia comercial, prestava servios a seus vizinhos e a seu fornecedor sem, contudo, dar a eles outro presente que a sua atividade organizadora, por intermdio da qual ela afirmava suas qualidades. As caractersticas sociais de sua famlia explicam, alis, que ela tenha desenvolvido
formas de ascetismo incorporado na relao com os objetos. Ela adquiriu
comportamentos fortemente automatizados que evitam o recurso ao clculo numrico, aplicando uma forma muito eficaz de clculo econmico
(no sentido de minimizao dos gastos). Assim, ela nunca d descarga no
banheiro sem pedir a seu marido para ir depois dela para usar apenas
uma quantidade de gua para os dois. Tal comportamento tornou-se com-

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pletamente rotineiro, a ponto de ela continuar a t-lo fora de sua casa,


quando ela no paga a gua: observei-o de passagem em um abrigo rural
alugado por amigos onde a gua economizada favoreceria o proprietrio
que ela no conhecia e que no tinha conscincia disso. Pode-se considerar, desse ponto de vista, que a senhora Bricq um exemplo de personalidade unificada no sentido de Max Weber, cujos princpios, adquiridos ao
longo de sua biografia, no so recolocados em causa nem interrogados
em cada ocasio. Entretanto, esses princpios, prximos da filosofia do
sovina descrita por Weber a propsito de Benjamim Franklin, podem ter
conseqncias paradoxais: a famlia perdeu muito dinheiro aps vrias
tentativas de sada da classe operria.
Uma tcnica popular de administrao oramentria: os envelopes

Lembrarei, para terminar, a existncia de uma tcnica de administrao oramentria muito disseminada nos meios populares, na Frana, at
os anos 70. No exemplo que nos interessa, essa tcnica era acompanhada
por um salrio mensal caracterstico da funo pblica, em um perodo
em que os operrios eram em grande parte pagos por semana. Ela s se
explica em um universo em que os cheques no eram de uso corrente20,
ou seja, antes de 1973, data em que os salrios dos operrios comearam
a ser pagos mensalmente, o que levou a uma exploso de aberturas de
contas bancrias.
Tomarei o exemplo de um casal residente em Crpand (Cte dOr)21
entre 1945 e 1978, data em que os conheci. O marido era agente do SNCF,
sua mulher nunca exerceu nenhuma atividade profissional e eles criaram
quatro filhos. Eles me contaram em 1978 como conseguiram se virar,
apesar de seu salrio extremamente baixo. Durante todo o perodo em que
seus filhos eram pequenos, eles distribuam, assim que recebiam, o pagamento mensal do marido, nica fonte de ganhos, nos vrios envelopes destinados um ao leite para as crianas, outro ao padeiro, o terceiro para o
pagamento da eletricidade etc., ou seja, s prioridades de despesa. Eles
nunca tiravam dinheiro de um envelope para cobrir um gasto ao qual o
envelope no estava destinado. Tratava-se, ento, de uma previso oramentria rudimentar, de pequena escala, mas muito eficaz. O casal observado sempre satisfez as necessidades que considerava prioritrias. Com
esse sistema, o dinheiro no afetado, ou a entrada extra de dinheiro, pde
ser utilizado sem medo para uma loucura: prtica popular bem estudada por Richard Hoggart (1970[1957]) e que escandaliza os observadores,
sempre prontos a considerar que os pobres so irracionais.

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Essa prtica dos envelopes, de grande difuso22, um exemplo notvel de tcnica material que cumpre um papel cognitivo. Ela no utiliza a
escrita, a contabilidade, a listagem, nem o clculo numrico. uma simples tcnica de ordenamento que, reservando somas de dinheiro, efetuando uma classificao em categorias de gastos futuros, permite saber sempre onde esto os gastos e as receitas, permite racionalizar os gastos,
controlando-os mais precisamente. H mesmo uma racionalidade prtica
do comportamento de consumo, sem que esta racionalidade passe pelo
uso da escrita nem do clculo numrico.
Esse ascetismo oramentrio, incorporado ou objetivado em dispositivos materiais como os envelopes, est fortemente ligado posio social
particular desses casais que fazem parte da elite popular honrada e relativamente pobre, bem estudada nos trabalhos recentes de histria social
(para uma sntese, ver Cartier 2000). Poderamos nos interrogar sobre as
prticas atuais de administrao do oramento nas classes populares desestabilizadas, mas que conservam ganhos regulares pagos mensalmente
(alocaes diversas)23. Quisemos mostrar simplesmente o interesse e a
complexidade de um estudo srio sobre as prticas econmicas das famlias, que leva em conta raciocnios nativos e no se contenta em imputar
motivaes e crenas s pessoas cujos comportamentos so observados,
sem tampouco considerar que basta perguntar para que elas entreguem
ao pesquisador a verdade de suas prticas24. Tal estudo no poderia fazer
economia da reflexo sobre as relaes entre prticas de autocontrole e
limites exteriores. No se trata de acreditar na espontaneidade das prticas de consumo e de administrao oramentria. Trata-se antes de uma
adaptao, de um modo de composio com limitaes de natureza diversa para organizar um espao de vida vivel. Em particular, seria preciso
interessar-se pelos diversos momentos da socializao econmica, desde a escola at os primeiros contatos com as instituies bancrias, fiscais,
e as proposies comerciais, para observar o triplo sistema de normas que
pesam sobre os consumidores: normas familiares em sua diversidade,
normas ascticas sustentadas pelas instituies encarregadas de reprimir
os delitos de no-pagamento, incitaes ao consumo sustentadas pelo marketing e, mais recentemente, pelos apelos polticos a um civismo do consumo.
Lembremos um ltimo ensinamento desses exemplos. A racionalidade das prticas econmicas tem ainda uma dimenso normativa. Ela
depende do que os diferentes observadores julgam razovel. Se alguns
economistas confundem racionalidade epistmica e eficcia prtica, acreditando que razovel tentar ser o mais forte, outros observadores, filan-

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tropos, assistentes sociais, agentes administrativos em contato com os


pobres e mais ou menos encarregados de moralizar seus comportamentos,
estigmatizando a irracionalidade dos consumidores pobres, conferem a
eles um julgamento moral. Uma verdadeira sociologia das prticas econmicas dos indivduos, quer dizer, de seus comportamentos de consumo,
de trabalho e de troca, deveria preocupar-se em penetrar o sistema de
gesto e as limitaes que pesam sobre as pessoas. preciso abandonar a
concepo desmaterializada e abstrata do clculo ou da racionalidade e
restituir a materialidade das categorias nativas de classificao (o envelope, a fatura, a moeda25), e mesmo sua incorporao (em manias ascticas
ou, ao contrrio, nos comportamentos ostentatrios). Teramos ento uma
oportunidade de compreender os raciocnios implcitos que passam pelas
coisas e pelos corpos.

Concluso
Espero ter contribudo para dar algumas pistas para a anlise dos raciocnios nativos que operam nas prticas cotidianas, quer esses raciocnios sejam explcitos, quer estejam inscritos nas coisas, nos corpos, nos traos escritos deixados por interaes ritualizadas. Espero tambm ter contribudo
para esclarecer os termos do debate com a teoria microeconmica do consumidor. Um primeiro ponto diz respeito firme distino entre racionalidade epistmica (a modelizao cientfica, efetuada pelos economistas, dos comportamentos nativos) e racionalidades prticas, quer dizer, raciocnios nativos ou modos de pensar, sejam elas implcitas ou inscritas
materialmente. Do lado da racionalidade epistmica, a formalizao econmica padro dos comportamentos individuais est fora de questo. Pode-se procurar um outro modo de explicar os comportamentos individuais
partindo de premissas diferentes. Para o interacionismo metodolgico, por
exemplo, teoria bem adaptada observao etnogrfica, o indivduo no
um dado ex ante, Atena com elmo sada do crebro de Jpiter, mas uma
lenta e instvel conseqncia de mltiplos processos de socializao, que
podem ser contraditrios nas diferentes cenas sociais por vezes estanques,
por vezes imbricadas. Pode-se, por outro lado, tentar melhorar a apreenso do real oferecida pelo instrumental matemtico da microeconomia.
Esta a tarefa dos economistas tericos quando procuram propor novas
formalizaes; tambm tarefa dos econometristas quando meditam sobre os testes empricos que permitem identificar, por um lado, os limites
efetivamente percebidos pelos atores cujo comportamento modelizam e,

PRTICAS ECONMICAS E FORMAS ORDINRIAS DE CLCULO

por outro, os objetivos efetivamente perseguidos por estes: o que se impe


a economistas tericos e econometristas preencher essa concha vazia que
a utilidade ou o bem-estar. mesmo possvel ajud-los, portanto, a descrever corretamente os diferentes sistemas de valores e reduzir a heterogeneidade dos comportamentos individuais, restituindo a dimenso coletiva desses sistemas de valores26. talvez possvel tambm se interrogar
com eles sobre a unidade de anlise dos comportamentos. Com efeito,
depois de se ter contentado por muito tempo com figuras abstratas o
casal, a firma , a microeconomia abre hoje suas caixas-pretas para levar
em considerao uma unidade menor: o indivduo fisiolgico (Browning
et alii 1994). Ela no abandonou demasiado rpido a possibilidade de uma
deciso coletiva? Sem negar que o indivduo fisiolgico nasce, morre e, no
intervalo, sofre, sente e reflete, ele tambm se identifica com um coletivo
e seus interesses individuais no se podem dissociar dos interesses de seu
grupo de pertena. O interacionismo etnogrfico sugere que o indivduo
fisiolgico se situa no cruzamento de vrios coletivos e de vrios universos de socializao. A teoria microeconmica no poderia apreender essas
hipteses para ajudar a etnografia a perguntar-se sob que condies Ego
age como um Eu confrontado com outro Eu, sob que condies se trata de
algo como um Ns? Assim, as hipteses relativas dinmica prpria da
interao27 no poderiam ser modeladas pela teoria dos jogos?
Enfim, deixando de lado essas questes de modelizao, espero ter
sugerido que o estudo dos raciocnios nativos pode vir a constituir para as
cincias sociais descritivas um campo de pesquisas de grande amplitude.
Apenas esboamos aqui trs pistas que poderiam ser seguidas por pesquisas sistemticas. Primeira: para um mesmo indivduo, o raciocnio difere segundo a cena social em que se situa a interao. H cenas sociais em
que a avaliao monetria dos objetos proibida, absurda, sem pertinncia; h outras em que ela permanente28. Algumas situaes impem no
contar, outras levam imediatamente ao clculo, por vezes retroativo29. Melhor ainda: uma nica relao interpessoal subdivide-se em vrias seqncias, cada uma suscetvel de um raciocnio diferente. S a ruptura ou a morte, dando fim de um s golpe a todas as seqncias, autoriza ou impe um
tipo de contabilidade final, um balano no duplo sentido do termo30.
Segunda pista: a significao de uma transao fixada graas aos
quadros rituais, gestos e dispositivos materiais. So estes quadros que permitem a observao direta. As transaes deixam tambm, muito freqentemente, traos escritos cuja forma, os detalhes, as omisses, podem ser
sistematicamente estudados. No se trata de considerar que esses traos
restituem uma ao anterior ou diferente de sua inscrio, mas, antes, que

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a anotao faz a transao, que ela fixa sua significao. Abre-se aqui o
estudo das modalidades das transaes como fenmeno ao mesmo tempo
cultural, social e econmico: a questo desemboca em uma etnografia das
prticas comerciais, dos contratos entre profissionais, dos jogos entre os espaos da transao oficial, que pe entre parnteses as relaes pessoais,
e o espao de suas multiplicidades (Garcia 1986; Pradelle 1996; Hassoun
2000).
Terceira pista: a manuteno de um oramento domstico opera competncias prognsticas que no passam forosamente por um clculo explcito dos gastos e das receitas. Restituir os raciocnios nativos supe, portanto, pesquisas detalhadas sobre a percepo dos limites e sobre as prticas de autocontrole em diferentes classes sociais, para mostrar como se
agenciam limites de ganhos, limites estatutrios e espaos de liberdade
em funo dos ritmos da vida cotidiana.
A matematizao das cincias sociais, apesar dos excessos ligados a
uma confiana exagerada nesse instrumental, apesar da desconfiana
igualmente excessiva que ela pde suscitar, poderia mesmo abrir uma
nova era na compreenso das prticas sociais, na condio de efetuar um
esforo considervel de traduo dos conceitos e das questes em jogo
nas diferentes disciplinas em questo; na condio de sistematizar as aquisies da sociologia e da antropologia; e na condio, tambm, de evitar
falsos debates31 e economizar energia para cooperaes mais proveitosas.

Traduo de Jorge Luiz Mattar Villela


Recebido em 15 de maro de 2002
Aprovado em 2 de julho de 2002

Florence Weber professora de sociologia e etnologia na cole Normale


Suprieure e dirige o Laboratoire des Sciences Sociales (ENS-EHESS). autora de diversos artigos sobre culturas populares na Frana, parentesco e trocas
em economias no mercantis, e sobre a histria da etnografia francesa. Publicou Le Travail -Ct. tude dEthnographie Ouvrire (1989, reed. 2001),
LHonneur des Jardiniers. Les Potagers dans la France du 20e Sicle (1998),
Le Guide de lEnqute de Terrain (com Stphane Baud, 1997), e uma antologia comentada de textos de Max Weber (2001).

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Notas

* Este artigo faz parte de uma coletnea organizada por Natacha Coquery,
Franois Menant e Florence Weber, crire, Compter, Mesurer. Le Calcul conomique lpreuve de lHistoire et de lEthnographie (Paris: Editions Rue dUlm) a ser
publicada em 2003. Agradeo aos editores a autorizao a esta publicao prvia
em portugus.
Cf. por exemplo os dois artigos clssicos de Durkheim e Mauss (1903) e
Hubert e Mauss (1906). O primeiro mostra que o procedimento lgico que est na
base das classificaes cientficas (em particular as de gnero animal e de classe de objetos) no encontra sua origem nem no mundo sensvel, nem na nossa
conscincia, mas na sociedade: As prprias expresses das quais nos servimos []
autorizam a presumir que todas essas noes lgicas so de origem extralgica.
Dizemos que as espcies de um mesmo gnero sustentam relaes de parentesco;
chamamos algumas classes de famlia; a prpria palavra gnero no designaria primitivamente um grupo familiar? (Mauss 1971:166). Ou ainda: Longe de ser fundamentado admitir como evidente que os homens classificam tudo naturalmente,
por um tipo de necessidade interna de seu entendimento individual, deve-se, ao
contrrio, perguntar o que pde lev-los a dispor suas idias sob essa forma e onde puderam encontrar o plano dessa notvel disposio (Mauss 1971:167). O segundo constitui uma introduo aos estudos sobre o sacrifcio e a magia e desemboca no exame das concepes de tempo e espao: H modos de pensar em comum tanto quanto h modos de agir em comum (Mauss 1968:36). O acento posto aqui sobre a linguagem e os hbitos de pensamento, freqentemente inconscientes: Constantemente presentes na linguagem, sem que elas sejam necessariamente
explcitas, [as categorias] existem comumente antes sob a forma de hbitos diretores da conscincia, eles mesmos inconscientes (Mauss 1968:8). Esses textos inspiraram toda a antropologia britnica e francesa aps Lvi-Strauss, toda a sociologia
lingstica, e uma grande parte da sociologia americana e francesa. Apesar de uma
ambigidade sobre a natureza desse inconsciente, precipitadamente assimilado ao
inconsciente freudiano, e do individualismo dbil que espreita parte das cincias
sociais contemporneas, esse programa, em um momento em que as cincias cognitivas e a economia experimental retomam a questo, guarda toda sua atualidade.
Esperemos que elas no tenham esquecido esta primeira formulao explicativa.
1

2 Apesar das conotaes coloniais deste termo, continuarei a utiliz-lo, pois


tem o mrito de dissociar a posio do observador da dos indivduos observados, ou
nativos. Ele no assinala a superioridade do primeiro sobre os segundos, mas sua
exterioridade, seja esta dada (quando o observador, etngrafo ou historiador, no
pertence ao universo estudado) ou trabalhosamente adquirida (quando o observador estuda o seu prprio universo social). A distncia entre observador e observados
no exclui a reflexividade da anlise, muito ao contrrio. Ela permite estudar por
contraste o universo nativo ao qual pertence o observador. essa mesma comparao, explcita ou implcita, que serve de motor s questes e s anlises do cientista.

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PRTICAS ECONMICAS E FORMAS ORDINRIAS DE CLCULO

Retomo a distino fundamental entre essas duas racionalidades de Granger (1995).


3

4 Entre os pesquisadores que avanaram recentemente uma idia anloga


de pluralidade dos sistemas de referncia, que exige a anlise dos comportamentos individuais segundo a cena (ou circuito) na qual so observados, ver, em particular, Lahire (1998) e Zelizer (2000). Nada de revolucionrio, alis, nessas proposies, que se contentam em utilizar, em um outro contexto cientfico e conferindolhe uma outra grandeza terica, a noo bem estabelecida de papis desempenhados por um indivduo em diferentes cenas sociais. O conceito de cena
social plenamente desenvolvido em F. Weber (2001).

5 Este artigo uma verso profundamente modificada de minha comunicao Les Conditions Cognitives des Pratiques conomiques ao colquio crire,
Compter, Mesurer, organizado pelo Dpartement dHistoire da cole Normale
Suprieure e pelo Laboratoire de Sciences Sociales (ENS-EHESS), 21-22 de maro
2001, em Paris.

Mais precisamente, desejei confrontar duas explicaes da horticultura


amadora: seu uso como contradesvantagem [contre-handicap] por frao das
classes populares que tinham acesso fora do mercado a produtos alimentares de
luxo (frescos e de boa qualidade); seu uso como afirmao de si, acentuando a
atividade mais que seu resultado. A apresentao completa da pesquisa e de suas
questes encontra-se em F. Weber (1998).
6

Para um relato dessa experincia, ver Pasquier e Petitot (2001).

8 Pode-se aqui estender a questo do bilingismo verdadeiro coexistncia


de vrios registros de linguagem, utilizveis em cenas sociais diferentes. Assim,
um operrio encontrado em 1983 em Montbard reconhece ter hesitado entre empregar comigo a lngua dos companheiros ou a lngua dos engenheiros.

Ver, sobre exemplos muito particulares, Chatury (1997). tambm essa a


questo abordada por Jrme Gautier (no prelo) e Alain Desrosires (no prelo).
9

10

Tomo emprestado o conceito de cristalizao da tradio durkheimiana.

11

Para uma releitura recente, ver Houseman e Severi (1994).

12 Na seqncia de uma quebra do estoque em uma grande loja parisiense,


na vspera do Natal, e para no privar meus filhos de seu presente (um jogo de tot), negociei com o vendedor (a quem encomendei e paguei pela mercadoria) de ir
procurar eu mesma seu fornecedor, a alguns quilmetros do meu lugar de frias.
Passei o dia inteiro com um sentimento intenso de transgresso quando, finalmente, consegui.

PRTICAS ECONMICAS E FORMAS ORDINRIAS DE CLCULO

O etngrafo particularmente sensvel a esse aspecto das interaes comerciais (cf. Pradelle 1996). A despeito das crticas de que tal abordagem pode ser
objeto, ela tem o mrito de perguntar quem encena, quem isola as transaes
e lhes confere um sentido unvoco. Por vezes, a resposta excede as possibilidades
da observao direta (seria necessrio levar em conta o trabalho da administrao
fiscal, dos bancos etc.). Outras vezes, a resposta acessvel pesquisa direta. Para
um exemplo particularmente feliz, ver Garcia (1986).
13

O exame dos autos de um processo de filiao permitiu-me compreender a


ambigidade das transferncias monetrias no parentesco e a necessidade de fixar seu significado. Uma mulher, F., deixou seu marido para viver sozinha com seu
filho; seu amante, A., dava-lhe em cheque um tipo de penso mensal regular, de
um montante fixo. F. considerava essa quantia uma ajuda para o pagamento de seu
aluguel. Ao fim de alguns meses, F. retornou ao domiclio conjugal e A. tentou um
processo de paternidade legtima para fazer-se reconhecer como o pai natural da
criana. A penso desempenhou ento um papel importante: A. apresentou-a como a prova de que ele tinha participado das despesas da criana; o advogado de F.
tentou apresent-la como o reembolso de uma dvida anterior, contratada na poca de suas relaes profissionais (A. e F. eram colegas de trabalho). O juiz aceitou
a interpretao de A. Houve uma srie de outros depsitos entre A. e F. (A. utilizou
seus extratos bancrios como prova dos depsitos), mas no havia elementos que
permitissem esclarecer seu significado interpessoal: no momento desses depsitos, seria necessrio considerar A. e F. como colegas, amigos, amantes, parentes?
14

15

Os trabalhos pioneiros nesse domnio so os de Lahire (1993) e Albert (1993).

16

Para a valorizao desses produtos na cultura operria local, ver F. Weber

(2001).
17 Sobre a periodizao da histria social das classes populares no fim do sculo XX, ver Cartier (2000).

Muitas cadernetas dedicadas a uma atividade de lazer valorizada, reagrupando fotografias, artigos de jornal, relatos, remetem a uma lgica de afirmao
de si em uma cena social especfica, como por exemplo as cadernetas de caa
dos caadores populares.
18

19 Chamei alhures essas duas modalidades da valorizao dos objetos e das


atividades, esttica da contemplao (interesse pelo resultado) e esttica da
produo (interesse pela prpria atividade).

Lembremos que as pessoas sob interdio bancria voltam hoje situao


de antes de 1973 (administrao do oramento em numerrio) em um mundo onde
a ausncia de cheques constitui um estigma pesado.
20

21

Estudei este caso no contexto do povoado, em F. Weber (1978/79).

177

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Seria preciso estender a pesquisa aos manuais de economia domstica para verificar se essa prtica foi difundida pela escola, o que parece provvel.
22

23 Alguns elementos presentes nas pesquisas recentes nos permitem sugerir


o papel dos Correios como instituio principal de enquadramento para os oramentos desses casais mais pobres, assim como a importncia renovada de uma
administrao que repousa no manuseio do numerrio e no nas contas mais abstratas implicadas pelos meios de pagamento mais modernos. Para observaes
recentes no guichet, ver Siblot (1999).

Para uma crtica anloga das imputaes de motivaes e de crenas em


vista dos comportamentos observados, mas desta vez no domnio da cincia poltica e no da cincia econmica, ver Mariot (2001).
24

25 Dar a moeda, colecionar moedas: os comportamentos econmicos das


classes populares esto ligados freqentemente, mais do que em algumas fraes
das classes superiores, materialidade do dinheiro. Para uma primeira srie de pesquisas sobre a questo, ver o nmero especial de Terrain, Les Usages de lArgent,
no 23, outubro de 1994. As transformaes dos meios de pagamento tm efeitos sobre as prticas que seria interessante estudar.

26 Trata-se do ethos de classe, como em Bourdieu? Do ethos de corpo, quer


dizer, de grupo de status, como em Weber? De ethos partilhado por toda uma sociedade, como para os tericos culturalistas?

Em particular, o conceito de cismognese de Bateson e sua extenso anlise configuracionista por Elias (ver F. Weber 2001a).
27

28 Para dois exemplos de avaliao monetria permanente em um contexto


no comercial, ver a contribuio de Alban Bensa (no prelo) e Sarrasin (1994); para
uma discusso sobre a legitimidade do clculo econmico, ver as contribuies de
Alain Desrosires (no prelo), de Jrme Gautier (no prelo) e de Agns Gramain
(no prelo).

, por exemplo, o caso no momento das rupturas e das mortes. No momento de um divrcio, tem-se a impresso de ver revelada a verdade das relaes tecidas durante o casamento. falso: essas relaes so suscetveis de vrias interpretaes: antes do divrcio no se contava da mesma maneira
29

30 O caso das profisses que envolvem servios pessoais e das relaes de


parentesco oferece notveis oportunidades para colocar tais questes (ver, p. ex.,
Cartier 2000).

31 Assim como a questo da irracionalidade dos comportamentos observados.


Do mesmo modo como, antes, os primitivos foram percebidos como seres irracionais simplesmente porque os observadores no os compreendiam, os comportamentos nativos hoje s aparecem como irracionais porque eles continuam inintelig-

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veis para ns. Quando a fronteira entre racional e irracional designa a frente pioneira da cincia (aquilo de que ela poderia dar conta, aquilo que ainda lhe escapa), quer dizer, da racionalidade epistmica, os estudiosos tm a tendncia de projetar essa fronteira sobre seu objeto e de julgar alguns comportamentos irracionais quando eles no compreendem a que racionalidade prtica eles obedecem.

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Resumo

Abstract

Este artigo parte da hiptese da existncia de uma pluralidade de cenas sociais em que os indivduos interagem e
as aes individuais adquirem sentido.
A cada cena social correspondem racionalidades prticas diferentes. O exame
das prticas de mensurao e contabilidade permite distinguir essas cenas e
compreender como se articulam entre
si. Para mostrar a diversidade de raciocnios nativos, utiliza-se primeiro a diversidade das unidades de medida usadas
por horticultores amadores. Em seguida, examinam-se os quadros rituais de
diversas transaes e mostra-se que o
consumidor racional no sentido da
teoria utilitarista pode no recorrer a
nenhum clculo explcito, pois o ethos
asctico encontra-se inscrito nas rotinas
corporais. Para concluir, o artigo convida a um estudo sistemtico da socializao econmica e prope trs pistas para
a pesquisa: a descrio da diversidade
de cenas sociais, a anlise dos quadros
rituais das transaes, e o estudo das
percepes dos constrangimentos e das
prticas de autocontrole nas diversas
classes sociais. O artigo sugere que, dessa forma, se poderiam definir domnios
de validade para as formalizaes matemticas das condutas humanas elaboradas pelos economistas.
Palavras-chave Racionalidade, Economia, Clculo, Cena Social

This article proceeds from the hypothesis that a plurality of social scenes exist
in which individuals interact and individual actions acquire meaning. Each
social scene corresponds to different
practical rationalities. Examining the
practices involved in measuring and
counting allows us to distinguish these
scenes and comprehend how they are
mutually interconnected. As a demonstration of the diversity of native reasoning, the article first turns to the wide
variety of units of measurement used by
amateur horticulturists. Next, it examines the ritual settings of various transactions and shows that the rational consumer in the sense expounded by utilitarian theory need not rely on any explicit calculation, since the ascetic ethos
can be found inscribed in body routines.
In conclusion, the article calls for a systematic study of economic socialization
and outlines three leads for such research: description of the diversity of social scenes, analysis of the ritual settings
of transactions, and study of the perceptions of constraints and the practices of
self-control among the various social
classes. The author suggests such an approach may enable us to define domains
of validity for the mathematical formalizations of human behaviours developed
by economists.
Key words Rationality, Economy, Calculation, Social Scene

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